Рет қаралды 63,745
جبنة الحلوم البلدية
جبنة الحلوم البلدية المالحة
جبنة الحلوم المغليه
جبنةالحلوم المشوية
جبنة الحلوم المطبوخة
سلطة جبنة الحلوم البلدية
1)سخن الحليب لدرجه الحرارة 35/ 36
2)نظيف المنفحة ع درجة الحرارة 35 /36
3) نترك الجبنة لمده 40 دقيقه
4)نظع الجبنة في الشاش
5) نترك الجبنة المده 24 ساعه في الشاش
6)نطبخ الجبنه ع الغاز او البخار
7) نترك الجبنه تغلي ع الغاز مع التحريك المستمرة
8) نحصل على المطه المطلوبة
9) نجدها حسب الرقبة ونظعها في ماء مالح خفيف الملوحة
10)المده التخزين حسب الرقبة وحسب كمية الملح المحافظة لها
ما دام دخلت صندوق الوصف اتمنه منكم الدعم الاشتراك