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寿司マスターToshi
寿司屋で使うイカは・ヤリイカ、白イカ、赤イカ・スミイカ、モンゴウイカ(甲イカ)・アオリイカ(ミズイカ)・スルメイカ(小さいのはムギイカとも言います)・ホタルイカこの位仕込めればOKです注意するのはアニサキス。スルメイカではよく見ます。◆Twitter始めました◆ / sushi_toshi83