【豉汁蒸排骨】一種天然食材醃肉軟又滑Steamed pork ribs with Fermented Black Beans | ENG SUB
Рет қаралды 20,849
Жыл бұрын豉汁蒸排骨 經常出現在家中的一道家常菜 不用梳打粉 只需一種天然食材 就可蒸出又腍又滑的排骨
One natural ingredients can turns meat tender and juicy
喜歡我影片記得俾個Like 👍🏻+訂閱 多謝大家支持
IF U LIKE THIS VIDEO PLEASE THUMB IT UP AND SUBSCRIBE THANK YOU
歡迎收看以下視頻 :
雲吞雞
• 半隻雞🐔 有湯有餸 雲吞雞 打斧頭首選😆 b...
日式三文魚湯
• 【日式三文魚湯】只用魚骨 不用薑蔥能除腥 ？...
椰汁紅豆糕
• 【椰汁紅豆糕】椰汁紅豆糕 無魚膠粉做法［小廚...
日式草餅
• 【日式草餅】外皮煙韌 隔夜也不變硬 省時煮...
中式牛仔骨
• ［中式牛仔骨］中式牛仔骨 牛仔骨嫩滑秘訣 鬆...
豉汁蒸排骨材料 :
腩排半斤骨排半斤
酸梅一粒
生粉1.5湯匙
鹽一茶匙
糖 1.5湯匙
雞粉 3/4湯匙
白胡椒粉少許
炸蒜 生蒜各 1茶匙
麻油約一茶匙
豆豉一茶匙
STEAMED PORKS RIBS WITH FERMENTED BLACK BEANS INGREDIENTS
300 G BONE RIBS AND 300 BRISKET RIBS
SOUR PLUM 1
POTATO STARCH 105 TBSP
SALT 1 TSP
SUGAR 1.5 TBSP
CHICKEN POWDER 1.5 TBSP
WHITE PEPPER A BIT
FRIED GARLIC AND CHOPPED GARLIC 1 TSP EACH
SESAME OIL 1 TSP
FERMENTED BLACK BEANS 1 TSP
(STEAMED FOR 15 MINUTES /HIGH HEAT)
#排骨
#蒸排骨
#豆豉蒸排骨
@tseirene9346 Жыл бұрын
👍🏻謝謝分享，一定試煮。
@polychan4899 Жыл бұрын
Tiny早晨🌺 完成咗嘅「豉汁排骨」好吸引👍 有竅門的，多謝你🙏 期待下1集的"自家製豆豉"🥰
@tinykitchen.com111 Жыл бұрын
早晨Poly 首先多謝你每一集的支持 排骨要軟滑多汁真的有少少竅門😊
@polychan4899 Жыл бұрын
@@tinykitchen.com111 謝々你🙏每集用💖講解👍 不客氣呢!
@yylena1774 Жыл бұрын
where is the recipe?
@tinykitchen.com111 Жыл бұрын
@@yylena1774 by pressing the title
@innleung227 Жыл бұрын
thank you for sharing
@tinykitchen.com111 Жыл бұрын
❤️
@pingfung3746 Жыл бұрын
落雞粉緊係好食啦
@tinykitchen.com111 Жыл бұрын
雞粉只是稍為調味 加入酸梅醃排骨會嫩滑不柴才是重點😊
@chingchan3552 6 ай бұрын
請問我浸咗酸梅醋有好幾年了，是否這些酸梅還可以食嗎？
@tinykitchen.com111 6 ай бұрын
沒有發霉都可以呀！
【麻煩哥】😍豉汁 蒸排骨Steamed Pork Ribs w/ Fermented Black Beans | 不用啤水都做到腍排骨 / 點先醃到排骨超入味? 家庭式風味，「零」複雜過程，一定做到😋
麻煩哥MaFan Gor
Рет қаралды 81 М.
SmashCrush! Arabic
Рет қаралды 36 МЛН
好易煮 oe cook
Рет қаралды 1,1 МЛН
好易煮 oe cook
Рет қаралды 1 МЛН
理科仔Ken's Kitchen
Рет қаралды 305 М.
Латыш Моя Фамилия
Рет қаралды 796 М.
Calf Watches
Рет қаралды 18 МЛН