أسهل طريقة لعمل جبنة الكنافة في المنزل
Рет қаралды 32,659
3 жыл бұрынجبنه اااالكنافة
بحليب
الماعز قير
1 تسخين الحليب الدرجه حراره 35
2 نظيف المنفحه ع الحليب
3نحرك الحليب بشكل جيد
4نقطي الحليب المده 40 دقيقة
5كبس الجبنة في الشاش
6 مده الكبس من 4 ألا
اتمنه منكم الدعم ولاشتراك المتبادل ان شاءالله بس ما عليك قير تسيب تعليق واحد ع قناتي وشكرا للجميع
@easinali5018 2 жыл бұрын
ماشاءالله تسلم ايدك
@laila_fathi 3 жыл бұрын
والله جميل فعلا وشرحك ممتاز هعملها
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
اتمنه لكي النجاح الكبير بل توفيق للجميع
@user-gn5zr4ut6j 2 жыл бұрын
جزاك الله خيرا اخي على المعلومات القيمه فعلاً سهلة كل حاجه ربنا يباركلك
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا لك على هذا المرور الكريم
@Amal_channel 2 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن طريقة سهلة ولذيذة جدا
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
نورتي قناتي
@ahmadkhalaf751 2 жыл бұрын
معلم المعلمين مآ شاء الله تبارك الله
@user-jp8oc8vy9d 2 жыл бұрын
جميل جدا اللهم بارك وزد في ذالك
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا
@tota_Matrouh 2 жыл бұрын
تسلم ايدك تحفه بالهناااا يارب
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا لك على هذا المرور الكريم اختي الكريمه نورتي قناتي
@user-yy9lh6qo9h 3 жыл бұрын
مشاء الله منتجاتك كلها جميله
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
ما تخيبي شكراً لكي ع هذا المرور الكريم
@user-tp5im3eg9e 3 жыл бұрын
أحلي لايك للقناه ربنا يوفقك
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
شكرا لك على هذا المرور الكريم
@user-kv6ez9be6r 2 жыл бұрын
بسم الله ماشاءالله عليك وتسلم ايدك
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد نورت والله
@user-yb2nc4ls9v 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة والعافية يارب ويسعدك على كل وصفاتك وشرحك المبسط تستاهل مليون لايك
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا لكي ع هذا المرور الكريم نورت قناتي
@maryamahmad6323 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية روعه
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا
@supermumkitchen 2 жыл бұрын
الله عليك ربنا يوفقك وتسلم ايدك اخي العزيز بجد روعه
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا لك على هذا المرور الكريم نورتي قناتي
@mama_mona 2 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته اللهم صلي على محمد وعلى اله وصحبه اجمعين رائع جدا 👍👍👍👍
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا على هذا المرور الكريم
@mama_mona 2 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين رائع جدا جدا 👍👍👍
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
اهلا وسهلا بك
@user-kz9ny6zf8t 2 жыл бұрын
يا روووووووووووعاتك تسلم الأيادي
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
بارك الله فيكي اختي الكريمة
@user-gh8up6kf7o 3 жыл бұрын
الله يعطيك العافية على هذا الفيديو
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
شكرا لك
@mahagaber7689 3 жыл бұрын
ما شاء الله يسلم دياتك😍
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
الله يسعدك يارب شكرا لك على هذا المرور الكريم
@fatimazoz 2 жыл бұрын
ماشاء الله عليك اخي المحترم جبنة تشهي بالتوفيق يارب 👍👍🌹🌹👌👌
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا لك على هذا المرور الكريم اختي الكريمه نورتي قناتي
@user-bz9yt1os1t 2 жыл бұрын
ماشاءالله
@amelabdi3338 Жыл бұрын
جزاك الله كل خير 🥀 على هذي القناة اخي الكريم
@Rasha_3dwa 2 жыл бұрын
الله الله انا احب الكنافه بالجبنه جدااا
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
الف الف صحه وهنا
@sheryadel9053 3 жыл бұрын
روووعه تسلم الايادي🌹🌹
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
الله يسعدك يارب احلا بنت مصر
@najwahusseini9804 3 жыл бұрын
تسلم ايديك بتشهي🌹🌹
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
شكرا لك على هذا المرور الكريم
@user-yv9mc8qp8h 3 жыл бұрын
ماشاء الله 👍👍👍👍
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
ما تخيب شكراً لكي ع هذا المرور الكريم
@user-bt9cp6pt5t 2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة ياخي تسلم ايدك منشاء الله عليك
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
اهلا وسهلا بك نورتي
@hamzaseffouh2534 2 жыл бұрын
بوركت يا اخي على المعلومات القيمة
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا لك على هذا المرور الكريم
@user-wv3xt3ho1d 2 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم ايدك
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
يسعد صباحك بكل خير
@ragheedkitchen5395 2 жыл бұрын
تسلم ايدك 👍
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
وايدك شكراً
@user-aa1111 2 жыл бұрын
تسلم ايدك ياشيف مبدع ماشاءالله👍
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
كل عام وانتم بالف الف خير
@user-uq4pv2io7o 3 жыл бұрын
تسلم ايدك
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
يسعد قلبك نورت
@user-ur2tz3yo8u 3 жыл бұрын
اللهم صلى وسلم على سيدنا محمد وعلى الة اجمعين تسلم إيدك
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
الله يسلمك يا رب نورت
@Elmaleka.Emy.Mero1 2 жыл бұрын
تسلم ايدك الله يوفقك يارب
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
يارب
@minachannelparis8538 3 жыл бұрын
تسلم الأيادي على الطريقة أحلى بصمة
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
شكراً لك على هذا المرور الكريم
@ommanar1258 3 жыл бұрын
تسلم ايدك الله يحسن مابين ايدك يارب
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
الله يسعدك يارب شكرا لك على هذا المرور الكريم
@user-gr8xd4lu3p 2 жыл бұрын
ماشاء اللة تبارك الرحمن روووعه الف هنا اخي
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا لك على هذا المرور الكريم
@user-ec4lx3mb7r 3 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله جميل جدا تسلم ايدك يا شيف
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
يسعد قلبك نورت
@user-jt1dv1tx8w 2 жыл бұрын
@@user-xg7gu6bl8o ياشيف كيف اتوصل معك
@user-xb1xb7cq2x 2 жыл бұрын
بارك الله فيك
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
نورتي
@user-it4fj1eo5c 3 жыл бұрын
ماشاء الله
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
ما تخيب شكراً لكي ع هذا المرور الكريم
@maryskitchen9015 3 жыл бұрын
تسلم ايدك بجد جبنه تحفه بالف هنا وشفا وربنا يدوم محبتنا
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
الله يسعدك يارب شكرا لك على هذا المرور الكريم
@carmen9030 2 жыл бұрын
بالتوفيق ان شاء الله من المانيا واول تعليق واتمنى ان تستمر بالمصداقية لتكسب محبة الجميع وتكون بميزان حسناتك ان شاء الله لانني تعقدت من الشيفات عاليوتيوب وعندي خبرة سنين بهذا المجال بالبداية يكونون صادقين وبعد فترة يبدأ التلاعب وعدم الرد على المتابعين الذين اوصلوهم للنجاح وهذا الشيء ليس بجيد لان الصدق اساس النجاح والمعذرة لتعليقي ولكني مضغوطة من هذا الشيء واتمنى ان تتقبل تعليقي وبالتوفيق اخي الكريم اختك من سوريا مفيمة بالمانيا
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا لكي ع هذا المرور الكريم والتعليق المشجع المحفز الجميل نورتي قناتي اختي الكريمه
@mohamedzkarnh6089 Жыл бұрын
اختي ممكن استفسار
@user-xg7gu6bl8o Жыл бұрын
تفظل
@mohamedzkarnh6089 Жыл бұрын
@@user-xg7gu6bl8o عندك عليم كيف نخليها تشط وتمط!
@user-kg8ry7wq3w 3 жыл бұрын
احلى شغل أستمر
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
شكرا لدعمك الكريم
@zohairkallas3856 2 жыл бұрын
@@user-xg7gu6bl8o كيلين حليب عملو تقريبا كيلو الا شوي ماشاء الله
@user-yu9wb5lf3r 3 жыл бұрын
ماشاءالله عليك أبو سراج أحلى جبنة من إيدك
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
الله يسعدك يارب شكرا لك على هذا المرور الكريم اختي ام أمير
@user-oc7om1qg2t 3 жыл бұрын
٠بالتوفيق جبنة ماشاء الله
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
ما تخيبي شكراً لكي ع هذا المرور الكريم
@user-qo7wk8sx9c 3 жыл бұрын
تسلم هل ادين
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
الله يسلمك يا رب
@eyadalboukai9884 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية فيديو توضيحي ورائع جداً جعل الله اعمالكم في ميزان حسناتكم
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا لك على هذا المرور الكريم
@eyadalboukai9884 2 жыл бұрын
@@user-xg7gu6bl8o هل عندك حساب ع الانستغرام
@user-xb7ts6em5u 2 жыл бұрын
رائعه جدا احسنت
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته نورتي
@vhicgr8699 3 жыл бұрын
تسلم ايدك ويعطيك العافيه
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
الله يسعدك يارب شكرا لك على هذا المرور الكريم
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
الله يسعدك يارب شكرا لك على هذا المرور الكريم
@user-qz6zp5dc5f 3 жыл бұрын
يعطيك العافيه ماقصرت ❤️
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
شكرا لك على هذا المرور الكريم
@peace4world84 2 жыл бұрын
ما شاء الله شغلك نظيف و أنت انسان راقي و محترم و تعلم المشاهدين من قلبك انا كنت داءما استغرب كيف الجبنه العكاري تصنع الله يحفظك لأهلك و يحفظ اهلك لك
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا لكي ع هذا المرور الكريم
@user-kg8ry7wq3w 3 жыл бұрын
بتوفيق أنشاء الله
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
شكرا لك على هذا المرور الكريم
@alidlshad7399 3 жыл бұрын
ألف رحمة على والديك
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
شكرا لك اللهم امين
@sabralillah9715 2 жыл бұрын
تشهي تسلم يديك أخي
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شجرا
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا
@alidlshad7399 2 жыл бұрын
رحمه الله والديك
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا
@Jamalcharani 3 ай бұрын
بارك الله بكم
@user-xg7gu6bl8o 3 ай бұрын
شكرا لك
@user-bp3gk4jq6q 2 жыл бұрын
انت احسن واحد
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
انا معقول
@user-bp3gk4jq6q 2 жыл бұрын
@@user-xg7gu6bl8o نعم صحيح .. الله يكرمك من بلد ابينا ابراهيم الخليل لك مني الف الف تحية وسلام
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
@@user-bp3gk4jq6q نورت قناتي
@kalqubbaj4853 2 жыл бұрын
كل الإحترام والتقدير
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا لكي ع هذا المرور الكريم
@user-cw6lk9ov2d 3 жыл бұрын
انا احب الكنافة
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
صحتين وهنا
@user-bc1mn7gh1w Жыл бұрын
الله يعطيك العافيه أنا عندي ٣كيلو حليب بقر وأقراص المنفحة ورح ساويها هلا فيدني رح جربها لأول مرة للمحل
@rasheedhanbali1262 2 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة وبركاته ماشاءالله تبارك الرحمن
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
يا صباح الخير
@user-vh9nj8uz7o 3 жыл бұрын
تسلم ايدك اخي الكريم .انا كتير بهتم وبحب صناعة الاجبان لكن مش دايما منقدر نأمن حليب مضمون بدون غش بارك الله فيك والف هنا وعافيه على الكنافه 🌹👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
أهلا وسهلا بنت بلدي شكرا لك على هذا المرور الكريم والدعم
@laila_fathi 3 жыл бұрын
ما شاء الله الحمد الله أصبحت من عيلتكم الجميله
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
@@laila_fathi أهلا وسهلا فيكي اخت لنا نورتي قناتي
@KenanahFamily Ай бұрын
الله يعطيك عافيه معلم هلا في ناس يضيفوا ملح الليمون على الحليب مشان المطة ويسمونها المشمولة هل هذا صحيح
@ramadansalameh3679 2 жыл бұрын
بسم الله ما شاء الله . الله يعطيك العافيه وشكراً على الفيديوهات الجميله المنفحه الامريكيه اغلبك ابعثلي الاسم وصوره العلبه لو سمحت وكل عام وانت بالف خير بقدوم شهر الخير شهر رمضان
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
اهلا وسهلا بك نورت قناتي موجوده ع جووجل
@ramadansalameh3679 2 жыл бұрын
@@user-xg7gu6bl8o شكراً استاذي وجدتهااخيراً
@queensweets4497 2 жыл бұрын
شيف ذكرت من قبل لازم نغلي الحليب ونستنا درجتو تنزل او لازم بس نخلي يفتر على الغاز وبس
@Mariam34 3 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد
@ghanmkoolkool 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية يارب لكن لو تكرمت اخي كيف رح تشتغل هالجبنة ولم تتخمر يعني هل رح تمط بالكنافة
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
بدك تظيف عليها القليل من الموزاريلا
@Amal_channel 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا لك على هذا المرور الكريم اختي الكريمه نورتي قناتي
@stefansaradar5119 2 жыл бұрын
شكرا لك اخي الكريم انا في أوربا و بظن مافي عنا ماكسيكا شو البديل لها وشكرا لك
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
عادي يزبط بدونها
@palestine276 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه يارب لو عندي منفحه سائله كم بكون المقدار؟
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
كل كيلوا حليب معلقة صغيرة صغيرة
@azizaziz6084 2 жыл бұрын
سلام عبد العزيز من وجدة المغرب
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
نورتي
@hasanalhasan7990 2 жыл бұрын
مشاء الله...بدنا منك جبنة النابلسية
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
ان شاء الله في اقرب وقت
@willall8103 Жыл бұрын
ما شاء الله ممتاز يا اخى كيلو ونصف حليب اعطاء كم جبنة؟ وما اسم هذه المنفحة الامريكية؟
@alicheayto4436 Жыл бұрын
يعطيك العافية بس عندي سؤالين الاول يا ترى الحليب كان مبستر ؟ و الثاني كم كمية الجبن من كمية الحليب ؟
@hazemahmed962 2 жыл бұрын
ما شاء الله على شغلك ربنا يبارك بصحتك على المعلومات القيمة . أخي الكريم بدي اسئلك كم طلع معك تصافي جبنة من عمل كيلو ونص حليب ماعز متل ما تفضلت بالفيديو . او كم مقدار كمية كيلو جبن من حليب الماعز . مشكور سلفا وبارك الله فيك
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
كل اربعه كيلوا حليب 1 كيلوا جبنه
@youcefarchi7547 2 жыл бұрын
شكرا اخي الكريم على التوضيح لكن اريد اسالك على موضوع استعمال قانصة معدة الدجاج كبديل للمنفحة لان عندنا بالجزائر من يستعملها في اقراص شاش كتان في الحليب و كذلك حليب التين
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
أهلا وسهلا بك نورت قناتي شكرا لك على هذا المرور الكريم اختي الكريمه نورتي قناتي والله اخي الكريم انا لم استخدم قوانص الجاج وحليب التين ما جربت لاكن سمعت انو يزبط بعد تجفيف راس حليب التين و وضعه على الجبن
@ahmetaslan6588 Жыл бұрын
يعطيك العافيه شيف بدنا طريقة الجبنة المشمولة لوسمحت
@user-xg7gu6bl8o Жыл бұрын
اهلا وسهلا بك نورتي قناتي
@salimabedalkhalik8771 3 ай бұрын
وكيف بتعقمها؟ ؟؟ لان هيك بتسمم انا سممتني
@Kelsh632 2 жыл бұрын
وهي اشتراك لعيون البان و اجبان السوري.بس سؤال اخي ممكن نعمل جبنة بالحليب المبستر لان هنا صعب الحصول على حليب طازج
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
اهلا وسهلا بك نورت قناتي. نعم 👍 فيك تعمل
@ashraf4221 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية أفدتني فيها لأني كنت ناوي أعرف اعملها وحصلتها عندك مشكور ماقصرت بس عندي سؤال بالنسبة للحليب لو استخدمت حليب بقر استخدم حليب بقر المبستر الي يباع بالسوبرماركت او لازم يكون طازج وشكرا لك
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
شكرا لكي ع هذا المرور الكريم نورت قناتي يزبط حليب البقر واذا حاولي يكون الحليب طازج افظل
@ashraf4221 2 жыл бұрын
@@user-xg7gu6bl8o العفو خيي ان شاء الله ..تسلم
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
👍
@yousefjardli4500 2 жыл бұрын
شغلك جميل وخبره وثقه . طور التصوير .تحب تستخدم اامستكه . هل يمكن اضافه المستكه الجافه بعد سحقها ؟؟ وشكرا .
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
تسحق وتذيب في ماء المستكه
@ibrahimnekemi5179 3 жыл бұрын
ماشاء الله عليك أخي أبو سراج بتوفيق انشاء الله دائما متميز ومتئلق حياك الله عندي سؤال كمية الجبنة يلي طلعت كم كيلو
@user-xg7gu6bl8o 3 жыл бұрын
اهلا وسهلا بك نورت أخي ابو عبدو الكميه يعني حوالي نص كيلو جبنه
@ibrahimnekemi5179 3 жыл бұрын
@@user-xg7gu6bl8o بارك الله فيك اخي ابو سراج
@ahmedeid9112 2 жыл бұрын
هل تصبح الجبنه مطاطيه
@user-pl2wx3jn2p 2 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحية طيبة من المدينة المنورة /انا بجي اصورلك
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
عراسي والله اهلا وسهلا.
@mharebmaitta7285 Жыл бұрын
السلام عليكم .الله يعطيك العافيه اخي الكريم الله يجزيك الخير .ملاحظه كميه المنفحه حسب تعليماتك ربع المعلقه على ٢كيلو كتير .كيفنحسب المنفحه للكميات القليله حتى يكون الشغل صحيح شكرا الك
@user-xg7gu6bl8o Жыл бұрын
كل ما كانت الكميه قليله نقلل المنفحه
@user-vi1rh4mw1o Жыл бұрын
تسلم ايدك شيف هل تصلح هذه الجبنه لصنع حلاوه الجبن
@user-xg7gu6bl8o Жыл бұрын
لا
@raaddrwesh 2 жыл бұрын
السلام عليكم اخي، ممكن فيديو للجبنة المشمولة
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
ان شاء الله. والله انته طالبت مني اكثر من مره لاكن ماعم يتوفر حليب بقر بس ان شاء الله في اقرب وقت
@alinassif4346 2 жыл бұрын
شكرا لهذا الفيديو الجميل ما هو نوع المستكة المستعملة وما هو مصدرها
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
مستكه سأل. مصدرها من الأشجار
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
أشجار المستكة
@user-jp8oc8vy9d 2 жыл бұрын
تبااارك الله ارجو تجنب استعمال الملعقة الحديد تسبيب ضجيج للمستمع
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
ان شاء الله في اقرب وقت
@kemo22548 2 жыл бұрын
يعطيك العافية طريقة سهلة و لكن هيك الجبنة ما تعقمت هل اذا ملحناها للأكل بيكفي الملح لتعقيمها؟ و هل ممكن نغليها؟
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
ممكن تغليها
@alaamasry2031 Жыл бұрын
حياك الله اخي هذي الجبنه تعطي مطه بالنابلسيه ام لا
@user-xg7gu6bl8o Жыл бұрын
لا خفيفة
@user-uz6rc7uh8w 2 жыл бұрын
ما شاء الله رائعة هل تستخدم هذة الجبنة للنابلسية؟
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
نعم 👍
@user-uz6rc7uh8w 2 жыл бұрын
@@user-xg7gu6bl8o اخي كيف بدنا نخليها تمط لو سمحت
@user-th5lr4zx4w 2 жыл бұрын
@@user-uz6rc7uh8w على حد علمي يخمرون الجبنة في مكان مظلم ودافئ 3 ساعات فتصبح مطاطية
@user-or7yq7sj5e 2 жыл бұрын
الله يجزيك الخير يا رب معلم هي الجبنة بتمط اما بدها طبخ بحليب منشان المطة
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد
@majedalchrbji7568 2 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله أحسنت بارك الله فيك ولكن هل يجب رفع درجة حرارة الحليب اكثر حتى يتم تعقيم الحليب أخي ام لايلزم تعقيم ولك الشكر والتقدير
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
لا يلزم جبنه الكنافه رفع درجة حرارة الحليب عشان مطه الجبته
@amalalzoubi4039 2 жыл бұрын
@@user-xg7gu6bl8o السلام عليكم لو تكرمت سؤال متخصص مافهمته انه المطة لها علاقة بدرجة حرارة الحليب عند وضع المنفحة هل هذا صحيح ؟ وهل درجة حموضة الحليب بعد المنفحة والوقت للتخمير له ايضا علاقة بالمطة ؟ جزاك الله خير
@alialmusawee Жыл бұрын
يعطيك العافية ياشيف، كمية المنفحة اللي ضفتها ممكن اضيفها ل ٥ لتر حليب ولا ازيدها؟
@user-xg7gu6bl8o Жыл бұрын
5غرام
@user-gd2el8wk3t 6 ай бұрын
يعطيك الف عافيه اخي. بالنسبه لجبنه الكنافه. انت بسترت الحليب لدرجه ٣٥ فقط وبهيك ما قتلت البكتيريا فهل نستخدمها مباشره مع الكنافه؟؟ ولن تسبب اي امراض كون الجبن غير مغلي. وسكرا
@user-xg7gu6bl8o 6 ай бұрын
نص اجبان العالم ما تتبستر مافي اي مضره
@user-gd2el8wk3t 6 ай бұрын
@@user-xg7gu6bl8o شكرا لك. يعني تسخين الحليب لدرجه ٣٥ لا يضر عند استخدامه لعمل جبن الكنافه
@measrmohammed5240 2 жыл бұрын
المستكة من وين تشتريها او اذا حبيبات تصير نطحنهم او نضيف ماء الى المستكة
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
من العطار في حبه او سأل
@Laur345 Жыл бұрын
من أين نستطيع الحصول على الحليب الطازج سواء ماعز،غنم أو بقر؟
@alladinalladin2032 2 жыл бұрын
ممكن تفيدنا . بعد ما سويت الجبنه خليط من الماعز والبقر بضل في ريحه زفر في الجبنه كيف ممكن نتخلص منها . علما انا بغليها بمي مالحه ومستكه ومحلب. المستكشف اللي بستخدمها مش سائله وانما ملفوفه بشاشه
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
طيب كويس كم درجه حراه التي انت عملت عليها
@alladinalladin2032 2 жыл бұрын
@@user-xg7gu6bl8o درجه الحراره بس توصل على الأربعين بطفي تحت النار وبحط المنفحه البودره بعد ما دوبها بحليب اللي صار بحراره اربعين درجه مؤيه يعني من نفس الحليب اللي وصلت حرارته للاربعين
@hazemahmed962 2 жыл бұрын
اخي الكريم بعد ما وصلت الحرارة ٣٤ و طفيت عليها الغاز وحطيتها على جنب هل ا نتظر وقت وبعدين احط المستكة ام مباشرة احط المستكة .
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
حط المنفحه مع المستكه اثناء التنفيح
@abdelrahman8153 2 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لو سمحت مش متوفرة فى المكان اللى عايشة فيه المنفحة ودورت عليها كتير. فيه بديل للمنفحة
@user-xg7gu6bl8o 2 жыл бұрын
ملح اليمون او عصير الليمون او الخل الابيظ. لاكن والله ما انصحك فيه جبنه مو زاكيه
اكلاتي مميزة
Рет қаралды 9 М.
ТВ3 - сериалы и шоу
Рет қаралды 2,4 МЛН
كلشي عالاصول مع الشيف فوزي
Рет қаралды 96 М.
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني
Рет қаралды 964 М.