So einfach geht's - Das Beste Letscho selber machen!

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Mecklenburger Kochbuben

Mecklenburger Kochbuben

Күн бұрын

Пікірлер: 75
@diesel.64
@diesel.64 Жыл бұрын
Ich habe Euch abonniert! Freue mich auf jede Sendung! Leider weiß ich keine Kommentare, bin aber begeistert! Schönen Gruß aus der Mozartstadt Salzburg/Österreich! 5 Sterne ⭐⭐⭐⭐⭐👍
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Vielen lieben Dank Michael 👍😁 Das freut uns wirklich sehr 👍 Gerne mal ausprobieren 😁 Liebe Grüße zurück 🙂
@traudlk.2125
@traudlk.2125 10 ай бұрын
schreib doch wie es schmeckt 😁😂
@kl.Sonnenanbeterin
@kl.Sonnenanbeterin Жыл бұрын
Ihr seid hervorragend. Genau so habe ich es auch immer zubereitet und jetzt immer noch. Nicht zu vergleichen, mit dem fertigen Letscho, aus dem Supermarkt. Wieder ein ganz großes DANKESCHÖN an euch 👍👏
@stefansarau9158
@stefansarau9158 Жыл бұрын
aber in der not geht das aus dem supermarkt auch.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Vielen lieben Dank 🙂 Das freut uns wirklich sehr 👍 Das kann man wirklich nicht vergleichen, das stimmt 😁 Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 👍 Gerne auch dein Feedback dazu da lassen 🙂 Liebe Grüße 🙂
@traudlk.2125
@traudlk.2125 10 ай бұрын
hab bisher Letscho im Glas gekauft, das wird sich nun ändern!! 👍
@Speed916
@Speed916 Жыл бұрын
Sieht optisch schonmal sehr gut aus aber ich als halber Ungar verwende immer gelben, ungarischen Spitzpaprika und von Ajvar im Letscho habe ich auch noch nie etwas gehört, aber das kann man ja mal ausprobieren. Was auch noch sehr lecker ins Letscho passt, sind angebratene Kolbasz Scheiben, das bringt nochmal den richtigen Pfiff mit rein. Man kann auch noch geschlagene Eier mit unterrühren, mag ich persöhnlich auch ganz gern. Werde Dein Rezept mal 1 zu 1 Nachkochen und werde dann berichten, denn man lernt ja nie aus 😃
@Kayser.A.
@Kayser.A. Жыл бұрын
Lecker Letscho. Und wenn man das zum Steak isst kann man am naechsten Tag aus den Resten vom Letscho und Fleisch die Grundlage fuer eine Soljanka machen. Schmand oder saure Sahne ran und dazu Zitrone mit Toast. Ein Schmackofatz.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Auf den Punkt gebracht 👍😋 Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 👍 Liebe Grüße 🙂
@bionaturgarten7238
@bionaturgarten7238 Жыл бұрын
Klasse Rezept bei mir gibt es Wochenende Dein Rezept mit einem schönen Steak !!!👍💥💖 Danke 👩‍🍳
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Das freut uns wirklich sehr ! Viel Spaß dabei 👍😋 Liebe Grüße 🙂
@helgaheider3593
@helgaheider3593 Жыл бұрын
Sehr leckeres Rezept, werde ich auf alle Fälle umsetzen, wenn Tomaten und Paprika im Garten geerntet werden können👍🌶🍅
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Hallo Helga 🙂 Das hört sich doch gut an 👍😋 Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 👍 Liebe Grüße 🙂
@Tylkotam
@Tylkotam Жыл бұрын
Super Rezept, das ich auf jedem Fall nachkoche.Ich lasse mir sonst immer von einem Bekannten das originale aus Ungarn mitbringen .VG an euch.
@Netti0209
@Netti0209 Жыл бұрын
Hallo ihr Buben, mit Ajvar kenne ich überhaupt nicht🙄, noch nie in Rezepten gelesen. Ich nehme rote und gelbe Schoten, grüne werden auch nicht bitter, aber die mag ich nicht. Aber: ich werde eure Ajvarvariante mal ausprobieren. Macht weiter so. LG
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Moin moin 😁😋 Vielen Dank für dein Feedback 🙂 Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 👍 Freuen uns auf dein Feedback dazu 👍 Liebe Grüße zurück 🙂
@alfredbarina8713
@alfredbarina8713 Жыл бұрын
Wie immer ein leckeres Rezept von euch; wäre echt mal wieder an der Zeit auch mal wieder selbst ein Letscho zu kochen. LG aus Dresden Alfred
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Moin Alfred 🙂 Schön das es dir gefällt 👍 Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 👍 Freuen uns auf dein Feedback dazu 👍 Liebe Grüße zurück 🙂
@gunterwolfgangweighold1457
@gunterwolfgangweighold1457 Жыл бұрын
Danke fur das Hochladen sehr intresant
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Sehr gerne doch 😋 Gerne mal ausprobieren 😋
@lillyschilling2547
@lillyschilling2547 Жыл бұрын
Super leckere Idee. Danke dafür
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Sehr gerne doch Lilly 🙂 Gerne mal ausprobieren 😁
@tommorg1249
@tommorg1249 Жыл бұрын
Wie immer klasse 🌻☘️👌🏻
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Vielen lieben Dank 🙂😋
@mariokoschnick7332
@mariokoschnick7332 Жыл бұрын
Moin Moin sehr lecker aber Jörg wie mache ich es oder wie lange koche ich es wenn ich es einwecken möchte LG koschi
@annekathrinbenecke9647
@annekathrinbenecke9647 Жыл бұрын
Moin, bei 100 Grad, 60 min.
@erikasickert7089
@erikasickert7089 Жыл бұрын
Hallo und einen schönen guten Abend - was bewirkt das Ajvar? Früher gabs das ja wohl nicht, Letscho aber schon. Ich koche jedes Jahr welches ein. Vielleicht verbessert das Ajvar meines ja. Liebe Grüße aus Sachsen
@steffenneumann2975
@steffenneumann2975 Жыл бұрын
Sieht lecker aus, toll gemacht. LG die Rostocker
@renatadagdelen1129
@renatadagdelen1129 Жыл бұрын
Hab probiert, einfach und lecker einfach 😊😊
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Genau so soll es sein 👍😋 Liebe Grüße 🙂
@rexwiht
@rexwiht Жыл бұрын
das ist lecker mein mutter hat das als kind sehr oft gegesen danke für rezept noch mals
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Sehr gerne doch 🙂 Unbedingt mal ausprobieren 👍 Liebe Grüße 🙂
@donnamobilis8518
@donnamobilis8518 Жыл бұрын
Hallo ihr kochbuben, ich verfolge eure Videos nun schon eine ganze Weile. Tolle Rezepte, die super lecker sind. Danke dafür. Wie macht ihr denn Pellkartoffeln mit Weißkäse? Mein Mann liebt den Kräuterquark. Ich würde mich sehr freuen über eine Anleitung der alten DDR Rezeptur dazu. Liebe Grüße aus Berlin Pankow. Da wo der Sonderzug angekommen ist 😉😘🙋
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Hallo 🙂 Vielen Dank dafür 👍 Schön das es dir so gut bei uns gefällt 😋 Das kommt mit auf die Wunschliste 🙂 Liebe Grüße zurück 🙂 😁
@donnamobilis8518
@donnamobilis8518 Жыл бұрын
Ich freue mich drauf, euch und allen Lesern ein schönes Wochenende 🥰👋
@meistershandwerk
@meistershandwerk Жыл бұрын
Gerne gebe ich zum Letscho noch ungarische Kolbász, geräuchertes Paprikapulver und einen Löffel eingeweichte Senfkörner.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Das ist ein guter Tipp. Danke dafür 😋👍
@gudruns.5735
@gudruns.5735 11 ай бұрын
Wir haben eine Woche gefastet - und jetzt fanden sich zwei leicht angeschrumpelte Paprika im Kühlschrank. Was tun mit ihnen. Es sind zwar nicht die spitzen, aber was soll's. Ich erinnerte mich an Letscho, suchte und fand eurer Rezept. Anstelle von Ajvar habe ich Tomatenmark und einen Teelöffel voll Currypulver genommen. Zum Zugießen Gemüsebrühe, zur Geschmacksabrundung zwei drei Esslöffel flüssige Schlagsahne. Alles andere habe ich so gemacht wie ihr. Dazu gab es Reis. Vielen Dank für das Rezept.
@slackernetuk938
@slackernetuk938 4 ай бұрын
Ich habe das Letscho bei einen Ungarn gelernt, das traditionelle Letscho wird mit gelben Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Paprikawurst und natürlich mit Salz und smoked Paprika Pulver gemacht.
@praxisplattfisch7950
@praxisplattfisch7950 Жыл бұрын
YO wie geil ist das denn danke dafür und weiter so !! LG aus SH !! Ingo !!
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Moin Ingo 🙂 Sehr gerne doch ! Unbedingt mal ausprobieren 👍 Liebe Grüße zurück 🙂
@DerBraunschweiger
@DerBraunschweiger Жыл бұрын
Super! 😊
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Vielen Dank! Gerne mal ausprobieren 😁 Liebe Grüße 🙂
@cityxhai9632
@cityxhai9632 Жыл бұрын
Dankeee ❤❤
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Sehr gerne doch ! 😁👍 Unbedingt mal ausprobieren 👍 Liebe Grüße 🙂
@mikeo.6256
@mikeo.6256 Жыл бұрын
Das war wieder ein tolles Video von euch Leider bin ich Letscho Novize Ich denke es ist ein Dip ??Eine Zutat ?? 👍
@Andreas-dk1ku
@Andreas-dk1ku Жыл бұрын
Lecker! 😀
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Vielen Dank 😁 Schön das es dir gefällt 👍 gerne mal ausprobieren 😁
@anetteschwab4092
@anetteschwab4092 Жыл бұрын
LECKER 👍👍🥰🥰
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Schön das es dir gefällt 👍 gerne mal ausprobieren 😁 Liebe Grüße 🙂
@Hobbykochstudio
@Hobbykochstudio Жыл бұрын
Ajvar habe ich noch nie ins Letscho gemacht. Anstelle von Wasser nehme ich Tomatensaft und passierte Tomaten.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Das klingt auch nach einer tollen Variante 👍😁
@sabinemohncke330
@sabinemohncke330 Жыл бұрын
Wie immer sehr lecker😊
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Vielen lieben Dank 🙂 Gerne mal ausprobieren 😁
@thomasschlichting691
@thomasschlichting691 Жыл бұрын
lecker
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Unbedingt mal ausprobieren 👍 🙂
@morpheusthescnd
@morpheusthescnd Жыл бұрын
Was hat man denn damals im Osten benutzt? Gab es da Ajvar?
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Nee das gab es damals nicht zu kaufen. Aber das hier ist auch kein DDR Rezept 🙂
@morpheusthescnd
@morpheusthescnd Жыл бұрын
@@mecklenburgerkochbuben Ach so ok, war deswegen leicht verwirrt. Ich kenne Letscho nur fertig aus dem Glas. Werde euer Rezept aber auf jeden Fall nachkochen.
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
@@morpheusthescnd alles gut. 🙂 Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 👍 Liebe Grüße 🙂
@morpheusthescnd
@morpheusthescnd Жыл бұрын
@@mecklenburgerkochbuben Danke 👍
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Sehr gerne doch 🙂
@davidhavelek1661
@davidhavelek1661 2 ай бұрын
Ich mag diesen Kanal, aber dieses Rezept ist das gleiche Schweinefleisch wie unser Tschechiishes Lečo. Ich habe gelernt, wie man echten ungarischen Lecho kocht. Keine Eier, kein Wasser... Aber ehrliche Wurst mit Zwiebeln, sautierten Paprika, geräuchertem Paprika und schließlich Tomaten. Das Ergebnis ist perfekt, und das Wiener Schnitzel... Ich werde nie wieder Lecho mit Eiern essen!
@utezapatka3040
@utezapatka3040 26 күн бұрын
Was ist da zugefügt worden.? Diese Masse, sah aus, wie Hackfleisch??
@FlosBlog
@FlosBlog Жыл бұрын
Was ist denn Ajvar? das habe ich ja noch nie gehört. Dann nun wieder habe ich noch nie Letscho selber gemacht
@eddypamer886
@eddypamer886 9 ай бұрын
Alles falsch das Gemüse wird nicht angebraten
@normangaspar4346
@normangaspar4346 Жыл бұрын
kein Ajvar😡es geht auch ohne
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Gehen tut es ja, wir mögen es aber mit 👍🙂
@redfisch007
@redfisch007 Жыл бұрын
Wieder wunderbar erklärt, kleine Anmerkung für Anfänger welche Stufe der Herd jeweils haben sollte. Bitte weiter so Daumen hoch 🙂
@steffenneumann2975
@steffenneumann2975 Жыл бұрын
Sieht lecker aus, toll gemacht. LG die Rostocker
@mecklenburgerkochbuben
@mecklenburgerkochbuben Жыл бұрын
Vielen lieben Dank Steffen 🙂 Liebe Grüße zurück 🙂
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