¿SOJA sí o no?

Con miles de productos en el mercado, la soja despierta pasiones... y dudas. ¿Es buena o mala? ¿Podemos incluir la soja en una dieta saludable o es mejor evitarla?
Os explico los pros y contras de la soja, qué tipo de soja podemos consumir y cómo hacerlo.
¡Espero que os guste y os sea de utilidad!
(Recordad que estos vídeos son informativos. Si tenéis alguna duda médica, debéis consultar con un/a profesional).

[@plantbasedethos5726]

Várias culturas utilizan soja sobretodo fermentada y obtienen una buena longevidad. Yo apenas consumo germinados de soja mungo organica de vez en cuando

[@cuerpoyrostroconsuelorestr5768]

Mil gracias.

[@yoemarante463]

Perfecto.. muchas gracias ❤

[@margomezromero9698]

Que buena información gracias doctora ❤

[@2aroma1n]

Muchas gracias por esta valiosa información. 🙂🙏

[@bitxi5738]

Yo consumo germinados de soja mungo,miso,tofu,tamari...pero de vez en cuando

[@begonabeneitezprieto4379]

GRACIAS, POR mis problemas de salud me ha ayudado mucho tu información.

[@river7183]

Cuando un vídeo sobre la proteína animal? Seguro que lo hará, así pues, gracias anticipadas🙏

[@user-sg4or1io1r]

Dra muchísimas gracias!!!! Siempre aprendiendo a su lado! Sólo me queda una duda, lecitina de soja si o no? Es fermentada?? Gracias y siento mi ignorancia🥲

[@marinam-5145]

tengo la misma duda! :)

[@blue4457]

Soja sí, pero no... Soja no, pero sí... Yo creo que más q despertar pasiones, la soja despierta confusiones. Y muchas veces los contenidos de los canales no ayudan a despejarlas, más bien al contrario.

[@charliecataluz2303]

Yo cuantito ha sido ambigüa y ha dicho que tan pronto te protege y previene cánceres y promueve otros... automáticamente descartado por si las moscas... y más en un tema tan serio como esa enfermedad, no sé quien en su sano juicio iba a querer jugarsela...

[@user-oz1wd9xj3d]

Yo suelo tomar leche de soja de la marca vive soy, esa no es transgénica,por lo que considero que es buena. Me lo podría confirmar? Gracias ☺️

[@bitxi5738]

Germinada???

[@nancyavila8575]

Yo ante la duda no tomo soja ni nada k vengas la soja .Tego cáncer mamá bilateral e hipotiroidismo .me cubro en salud ,no nos hace falta hay otros productos .💕

[@lauramartinez8575]

Depende, si llevas una alimentación a base de plantas ( vegetariana extricta) predominante en productos vegetales e integrales), no pasa nada y favorece. Lo malo es la gente que es carnívora, y no come Legumbre, cereales integrales, fruta, germinados, frutos secos crudos, semillas, tubérculos... Esta demostrado de sobra, con estudios que la gente vive más y con calidad de vida las personas que son vegetarianas. La soja está demostrado que no produce a las personas vegetarianas, ya que la fibra es importante y los productos animales no tienen fibra y se acumula en tu cuerpo. Hay que evacuar 2 o 3 veces al día. Si tu no lo haces luego produce enfermedad más adelante. Un saludo y suerte!

[@blue4457]

@leonorperedarozas, complicado de entender? en absoluto. Vuelvo a decir, la información debe ser, puesto que trata de Salud, inequívoca.

[@charliecataluz2303]

Osea q tan pronto dices que te protegen de ciertos canceres como q te perjudican la disgestion y te provocan canceres, en q quedamos? En q perjudica o beneficia? Yo desde luego no me fio, sobretodo con respuestas tan ambigüas que provocan confusión y dudas...

[@wildoat7541]

Lo ha explicado bien claro, soja fermentada, ecológica y en pequeñas cantidades SI, soja en forma blanca NO.

[@plantbasedethos5726]

Es eso que comenta. Mejor Tempeh, Miso, Natto etc la soja fermentada

[@Alfredosierraaparici]

Buenas, realmente hemos comido soja en España durante nuestra historia? Si aún viviera mis abuelas, seguro que no sabrían lo que es… Soja no, lo siento.

[@user-rj1pw2ji6c]

Esto es un enfoque muy simplista, el hecho que nuestros abuelos no comieran alimentos derivados de la soja no es per se por ser alimentos modernos o de moda, sino por el contexto de la vida y la cultura gastronómica de cada país. De hecho la soja es originaria de Oriente y la referencia histórica más antigua es del año 2838 antes de Cristo AC. Algo parecido pasa con un seudocereal como la quinoa que fue cultivada y utilizada por las civilizaciones prehispánicas y reemplazada por los cereales a la llegada de los españoles y ambos alimentos nuestros abuelos ni sabían que existían. Es por ello que la globalización los ha traído a nuestras mesas mayormente por su reclamo nutricional de ser alimentos protectores según la basta evidencia científica que avala sus propiedades saludables. Por tanto la soja salvo que tengas alguna alergia o intolerancia a las legumbres no tiene sentido que no forme parte de una alimentación saludable. Como símil, tampoco los asiáticos del siglo pasado comían jamón y ahora con la globalización no es que sean unos de los grandes consumidores a nivel mundial sino que además los producen de forma autóctona.

[@charliecataluz2303]

Pues no, en españa q yo sepa no somos de soja, tengo entendido q es un alimento más bien oriental, tipico de paises asiaticos, pero si hay q prepararlo de tal manera ecologica y fermentada (cosa q el 99% ni sabe hacerlo ni se hace) y encima produce cánceres en algunas personas y aumenta los estrogenos y no sé q más hormonas, como minimo desconfiaría...

[@mireyacastro8367]

Todo ecológico es carísimo, una familia de ,5 no puede .Los ingresos no lo.permoten,por lo.menos no mis ingresos.

[@leonorperedarozas7434]

En mi opinión no es tan complicado entender los "por qué soja sí" o "soja no", creo que la doctora lo explica de sobra... Y no es tan raro ver que un alimento es buenísimo para unas cosas y no lo es para otras.

[@user-cd1ti8hq4j]

Pues que suerte que lo tengas tan claro 😂

[@leonorperedarozas7434]

@@user-cd1ti8hq4j Pues sí. Y sin necesidad de reírme de nadie, ya ves tú!!

[@charliecataluz2303]

Claro todos sabemos que si te puede perjudicar hay q consumirlo pq tiene "beneficios para algunos" para los q no q se jodan no? Todo muy coherente y lógico claro q si...

[@maricarmen5238]

Pero dónde podemos comprar soja fermentada y a que precio?

[@margomezromero9698]

Pues es fácil se compra en todo los supermercados 😮