Спагетти болоньезе, важные секреты! Думаете что знаете какое мясо взять для фарша? Ошибаетесь!

[@Krasavchik77]

Первый раз приготовил болоньезе по данному рецепту 8 лет назад. Получилась настолько ахренительное блюдо, что был не в состоянии оставить отзыв!)) Хорошо в избранные был в состоянии добавить ролик.. И вот, спустя 8 лет, повторю его еще раз! Рд, что нашёл ролик в избранных! Автору большой респект!🔥✊️

[@Fffrench001]

Готовлю уже раз 10й , в восторге : от меня до дочери (4года):) Спасибо !

[@trembita332]

Дмитрий, спасибо еще раз за грамотный контент. Прекрасная подача, восхитительное исполнение и профессиональные советы. Не видела ни одного кулинарного канала лучше чем Ваш. Так держать!

[@НиколкаТрублаини]

Кухня с акцентом посмотрите. Достойно

[@ГалинаСуркова-ц3ю]

Случайно попала на вас. Искала рецепт. Много посмотрела. Делала сама без рецепта но это отдаленно напоминает болоньезе но получалось вкусно. Всем нравилось /а может и нет/. Очень понравилось как вы все подаете. Легко непринужденно. Очень приятно вас слушать.

[@artemstepanov9475]

Дмитрий,какой же вы супер. Так классно Вас смотреть

[@ГалинаПавлова-и5щ]

Я периодически покупаю, желательно на подешевлении, именно ту говядину с кучей жилок и коллагена. Не фарш. Режу очень мелко, процесс нарезания совмещаю со скайпом, или интернетом, или музыку слушаю. А потом протушиваю с горой лука три часа, на минимальном огне. Тем временем готовлю баночки с завинчивающимися крышками. Максимально маленькие, стерилизую на пару. Да, работа серьёзная. Фарш разлить по баночкам, закрыть, перевернуть, накрыть... Ну все всем известно. А потом наступает лафа: хотите чили кон карне? - баночка, фасоль, кукуруза, халапеньо, томатная паста. Хотите кессадилью? Хотите энчиладос? Хотите болоньезе?

[@malisch13]

Часто готовлю по вашим рецептам и всегда всё получается безумно вкусно, потому что действительно многие опускают мелкие нюансы из за которых блюдо получается совсем другое,а вы просто кладезь полезной информации

[@andreyka593]

здравствуйте Дмитрий, я очень рад что нашёл ваш канал, искал болоньезе и знаете что, Восхитительно!!! Спасибо огромное!!!

[@mgodkin]

здравствуйте! спасибо за видео. в поисках рецепта болоньезе наткнулся случайно. вчера приготовил - получился шикарный вкус! на газу 2 часа томления. после приготовления соус настаивался 14 часов, густой, ароматный. сейчас пообедали с женой - просто восторг! спасибо еще раз

[@ЮрийВОРОБЕЙ-л6ч]

Сколько всей пайки делаю - смарю Димона. Он просто неубиваемый, и его рецепты супер. Спасибо дорогой. Здоровья тебе и твоей семье.

[@olegkaljuznyj2913]

Наконец-то нашел то, что давно искал - всё просто и понятно! Браво! Профессионализм не пропьёшь!))) Спасибо!

[@NatalyaPB]

почти каждый раз, когда смотрю ваши ролики, мысленно слышу звук бьющегося стекла, это рушатся очередные мои представления о кулинарии )) спасибо!

[@СергейАпроксин]

Приятно смотреть видео где и готовят красиво, и снимают качественно. Так держать!!!

[@ОльгаКрюшникова]

не знаю сколько раз уже готовила это блюдо и с каждым разом все лучше и насыщенней , спасибо большое за рецепт )

[@garmoniamudrost3065]

Спасибо. Самый вкусный рецепт соуса. Готовлю только по вашему рецепту. Вы молодец. Успехов вам.

[@Hikkarrii]

Не успел попросить уже рецепт) Дмитрий спасибо огромное!!!! Ваш канал на мой взгляд лучший из кулинарных на всем ю тубе! Жду каждую неделю с нетерпением!

[@TheMadSuslik]

неделю назад готовил по вашему рецепту, кончено же пришлось немного по импровизировать, так как вина у меня не нашлось... но в итоге получилось просто великолепно даже без вина. Большое спасибо за рецепт!

[@ДмитрийПетров-о7в6р]

Канал прекрасен, как воспитанный и умный человек.

[@pavelantonenkov5031]

Это стало первым самостоятельно приготовленным мной блюдом... Спасибо огромное за видео, получилось очень вкусно!

[@ЛюдмилаЛемешкина-д3м]

все понятно как приготовить, делаю все получается вкусно и приятно смотреть ваши видео . благодарю

[@hron666]

С каждым новым выпуском получается всё более шикарное блюдо! Простейшее, но такое вкусное! Жду с нетерпением ответов на вопросы и новые рецепты ) Спасибо, что Ваше шоу имеет место быть!

[@roughale8745]

Благодарю тебя, Дмитрий! Ты как Сталик абзый раскладываешь по молекулам блюда.

[@nigyarj8956]

Готовлю Болоньезе только по вашему рецепту! Спасибо!

[@svetlanapressler991]

Здравствуйте Дмитрий.Приготовила я болонезье по вашему рецепту,действительно оболденное блюдо.Моих за уши не от тянуть,просят повтора.так что кто ещё не готовил,то может это сделать.Не пожалеете,сами убедитесь.Огромное хочу сказать спасибо Диме,за прекрасные блюда.Удачи Вам.

[@coolpropaganda]

спасибо )

[@СветланаБелявская-д7щ]

Вкусное блюдо, красиво приготовлено, красиво отснято, подробно рассказано, прокомментированы нюансы - лайк, как может быть иначе, я не понимаю.

[@ulyanaheward932]

Хороший рецепт! А ещё иногда итальянцы добавляют 1/2 стакана молока после вина- молочная кислота помогает размягчить мясо. И ещё кидаем лавровый лист и другие травки - тимьян в основном, но можно и розмарин и петрушку и базилик- кому как. Я обычно кидаю лавровый лист и тимьян, а если готовлю зимой и ещё и пару веточек розмарина закину. Зимой мне кажется розмарин лучше идёт в разные густые соусы и жаркое 😊 А в основном ваш рецепт практически один к одному как я готовлю этот соус. У меня всегда в морозилке большой контейнер сидит на всякий пожарный, если неохота ужин готовить или просто знаю что не будет много времени. Это любимое блюдо моих детей, ну сразу после ваших жаркое в горшочках с укропом. Как приготовила раз, всё- теперь каждую неделю просят 😃👍🏻😂

[@marusya6]

Дима, спасибо , как всегда знаем у кого спросить , кто знает все тонкости. Спасибо вам. Возвращайтесь пжлст.....

[@bondu8028]

Отличный рецепт, подача от шефа 👍 Лайк сходу и подписка, благодарю Вас.

[@nataliiamazurenko6593]

Все получилось идеально, вот что значит правильное мясо. Спасибо за рецепт.

[@ignat0761]

Я бы "переходы" с расфокусировкой (в конце видео) исключил, - ухудшают восприятие...и, продукты в начале видео немного "не в кадре"... ps. ..."Подано" видео неплохо, - динамично и содержательно... (Спасибо Олегу) , буду просматривать... :)

[@anastasiad7466]

Спасибо за рецепт! У вас замечательный канал!

[@РомашкаИрина]

Всегда отличные рецепты, часто использую! Спасибо! Только не поняла когда добавляют бекон, который в описании?

[@georgrossi9601]

Я когда готовлю всегда смотрю заранее, супер!!!

[@Свеча-е3г]

Спасибо за очередной великолепный ролик. Как всегда все качественно, вкусно и доступно ) Дмитрий, а вы не планируете снимать почаще?

[@coolpropaganda]

Светлана Тра Работа над одним роликом занимает 25-28 человеко-часов. Два ролика в неделю - это пока максимум того, что я могу выдать. Так что не планирую. )

[@Yana_Sha]

Самый вкусный рецепт готовила уже несколько раз ❤спасибо

[@Melek56924]

Я не знала , что в болоньез входит сельдерей . Спасибо вам. Подписалась

[@ZanudaTB]

Какое то время работал с итальянцем, мы неплохо поладили, так он говорил, что во первых вместе с овощами надо класть мелко порезанную панчетту (сыровяленый в соли и травках бекон), а за пол часа до завершения в рагу надо влить пол стаканчика - стаканчик молока. Я не из тех, кто считает свой вариант единственно верным, но возможно приведённые мной добавления кому то понравятся.

[@zholudy31]

Хороший канал! Лично мне по темпу рассказа и стилю повествования напомнило "Непутевые заметки" с Дмитрием Крыловым хах)

[@coolpropaganda]

Oleg Vasiliev Не вам одному. ))) Режиссёр из меня старается крыловщину калёным железом выжигать. )

[@Zmeyuk]

COOLинарная ПРОпаганда Зачем? Выходит хорошо

[@АлександрКалинин-ч6и]

Так же про Крылова подумал, оч похоже и правда!

[@pascibora5495]

о..там есть режиссер..

[@Синийэкран-ю9к]

Oleg Vasiliev кстати да! Мне тоже

[@DmytroGilk]

Благодарю Вас, Дмитрий, за понятный и, в основном, очень качественный контент в целом: стиль подачи, разъяснения - супер. Для меня это большая редкость готовить руководствуясь видео, но удобно. Еще раз, большое спасибо)

[@DmytroGilk]

Вот так, спустя 5 лет после публикации ролика))))

[@АндрейЮрьевич-д9ь]

спасибо за рецепт ! завтра на моем столе будет ЭТО!

[@АнастасияОблякова-ъ6у]

Мне понравилось. Но нужно было еще сделать в конце видео пометочку ,о том что, если вы готовите много соуса, в глубокой кострюле,то можно и час ,полтора тушить...А те ,у кого как в составе ..и тушить на сковородке ....,то за час подсушивается ... Вкусно ,получилась настоящая !спасибо..но немного жалею ,что не выключила на 20 мин раньше..

[@densan42]

Сразу попробовал приготовить, вкуснятина неимоверная)))!!

[@АнастасияРепникова-г2ш]

Просто супер!!!!!как я рада, что нашла ваш канал!

[@tovari4]

думал следующий умник,ан нет всё как надо,прям я в восторге.Подписался же конечно.

[@timsh1333]

Вот за это - огромное спасибо! Во-первых - отличный рецепт. Во-вторых - получил понимание процессов и выбора продукта для тех или иных целей. Это реально хрен где найдешь. Спасибо еще раз, Дима) и ещё спасибо за то, что не бросаешь ЖЖ))

[@tatividal6787]

+Tim Sh Присоединяюсь. Замечательный Болоньезе получается, готовлю по подобному рецепту, все точно так, только вырезку беру, так как два часа не хочется заморачиваться, все остальное по рецепту. Замечательный соус, улетает на ура, к тому ж и на Лазанью годится, в хол-ке можно хранить где-то с неделю.

[@ДжулияГонзагоз]

Аж слюньки потекли. Спасибо за рецепт попробую приготовить.

[@abba.a.b.9314]

Обожаю спагетти с соусом, спасибо за рецепт.

[@ИринаСергеева-к2ы]

Очень нравиться Ваш канал! Я бы даже сравнила Вас с Джейми Оливером, так у Вас всё позитивно получается! Оригинальная подача, успехом Вам!!! Радуйте нас дальше!!!! Спасибо за Вашу работу!!! =)

[@coolpropaganda]

Ирина Сергеева Спасибо. Но я лучше Джейми. ) Со мной можно пообщаться )))

[@ИринаСергеева-к2ы]

+CO Это бесспорно! =) OLинарная ПРОпаганда

[@pascibora5495]

а Оливер моложе..и реальный повар..Мне у вас нравиться, а на Оливера это имхо вообще не похоже..но у него тоже все хорошо, и сильно по другому

[@игорьильин-х4л]

Благодарю! Все великолепно! И красивая подача и очень вкусно!!!! Подписка лайк! Рада , что открыла Ваш канал!

[@АлинкаМалинка-и3о]

Не помню писала и нет! Это афигенно вкусно. Смотрю второй раз чтоб записать в свою тетрадь.

[@30secondsToHimars]

Как раз попробую девушку порадовать на вечер :) спасибо!

[@АлександрБрусенцев]

Дмитрий если не трудно уделите внимание рецептам барбекю + гриль . В вашем исполнении они очень понятны .

[@emy.4]

Вам шеф-поваром легко можно работать!)))Хороший вкус у вас!

[@Psevdonim251]

Спасибо за совет с голяшкой!

[@zoebuzoe9055]

Дим, покажите как Вы режете моркву такими красивенькими аккуратными кубиками?!

[@АндрейЧерных-е1б]

Дмитрий прощу Вас рассказать про маринование мяса для шашлыка!!! И вообще надо ли его мариновать :-) желательно в пример возьмите свинину. Спасибо!!!

[@ДианаГанеева-ц7с]

Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Как всё детально, с душой, со вкусом. На днях сделал всё почти так же. Разве что переборщил с томатами, и они оказались не такими сладкими. Выровнял всё это некоторым количеством сахара. В целом, получилось здорово, но можно куда лучше. Буду стараться. Но! Вопрос у меня несколько иной. А точнее два. 1) Как правильно выбрать оливковое масло? Посмотрев ваши ролики я понял, что ложка хороша к обеду, и для разных целей нужно разное масло. Но именно для подобных соусов - какое? Какой должна быть оптимальная цена? 2) Вино. Красное, сухое. Но его таааак много, и в чём их отличие? И как выбрать подходящее? Возможно, у вас уже есть подобный ролик на эту тему, но я его не нашёл. А если такового ещё нет, то зарисовка о выборе вина будет весьма и весьма полезна! Уверен, что получится отличный ликбез. Спасибо! P.S. Я сам из города Туймазы, Башкирия, а вы в каком посёлке в Татарии родились, если не секрет? :)

[@АлександрКалинин-ч6и]

Вино Каберне Совиньон классика.

[@ИерархАртанис-щ8ъ]

Артур Хазиев, выбор вина тесно связан с блюдом и его национальностью. Например, в Италии лучше выбирать вино тосканское, иногда зависит это от конкретного места происхождения.

[@MyHouse007]

Дмитрий, у вас потрясающее шоу, я просто восхищаюсь им и не однократно готовил по паре ваших рецептов, всё было очень вкусно ! У меня к вам один вопрос. Не планируете ли вы для поднятия качества роликов начать снивать их в 4к качестве ? Я понимаю, что для этого нужны средства и не очнь маленькие, но уж очень интересно ) А вопрос вызван тем, что данное улучшение качества роликов у того же самого Обломова очень положительно сказалось на качестве самого канала в целом ( чего и вам желаю, хоть уровень ваш ни чуть ему не уступает ). А касательно вшей популярности, очень странно, что она у вас нет шквала зрителей, хотя в этом тоже есть плюс, вы очень отзывчивы и прислушиваетесь к аудитории =) Всего вам хорошего !

[@coolpropaganda]

***** Спасибо за добрые слова. Возможно со временем - если канал начнёт приносить какой-то доход и сможет окупить смену парка камер, я начну снимать в 4К.

[@КоротковВиталий]

Илья Мишин, на самом деле я, как опытный диванный теоретик, не соглашусь с вами в плане дороговизны 4к съемки, т.к. при хорошем свете можно хоть на массив из 2-3х экшен камер снимать. А вот затраты времени на последующую обработку отснятого материала, равно как и его объем, при любых раскладах будут значительно выше, при профите стремящемся к 0.

[@coolpropaganda]

Коротков Виталий Я, с вашего позволения, вмешаюсь в спор. ))) 4К в экшен камерах и фудсъемки несоместимы. Фудсъемки это малая и сверхмалая ГРИП, а экшенкамеры имеют ГРИП мало отличимый от бесконечности. По этой причине смена парка камер и стекол повлечёт за собой единовременные затраты более чем в 3тыс.$ (в реальности почти 4)

[@mitichi9383]

***** подлиза жалкая , ты хоть видел цены на 4к мониторы? прежде чем выебыватся хоть с вопросом ознакомься

[@Woody_Fox]

COOLинарная ПРОпаганда Да, интересно рассказываешь, выглядит вкусно, но пожалуйста, говори сколько чего нужно! Потому что вся эта красота бледнеет и меркнет от оттого, что не знаешь в каком количестве нужно покупать ингредиенты!

[@АнарБаяндинова-ч2й]

Такой приятный мужчина

[@andreisorokin4491]

Да весь секрет в выборе мяса, ну как для холодца). Приготовил, попробовал. вкусно! Но мы живем уже не в том веке чтобы следовать аутентичности......Добавил базилик, орегано и чеснок.

[@Alexandr-MD]

Спасибо за рецепт,добрый мужик ! :)

[@ВладимирЧистов-о9р]

Доброго времени суток! Какой вид спагетти использовали в этом видео??

[@sashkoM]

Забавно, что в самой Болонье этот соус не готовят =) Спасибо за рецепт и комментарии. Будет интересно увидеть в вашем "исполнении" лазанью, раз уж мы находимся в рамках итальянской кухни. Никогда не получалось сделать бешамель для нее и понять варить эти листы или нет! =) У вас очень интересный канал, спасибо, что снимаете ролики.

[@coolpropaganda]

Александр Милевский Я в Болонье был проездом, буквально на несколько часов заезжал и по ресторанам расхаживать времени не было. Однако странно слышать, что там не готовят рагу болоньзе (алла болоньзе) - для чего же тогда Академии итальянской кухни принимать документ, регламентирующий этот рецепт? А лазанья будет в среду.

[@sashkoM]

COOLинарная ПРОпаганда Думаю это рецепт во всем мире ассоциирующийся с итальянской кухней. И делает он это, конечно, по праву. Поэтому макаронники и закрепляют рецептуру, как в случае с пиццами, минестроне, телятиной по-милански и т.п. Кстати таких примеров очень много. Наше советское мясо по - французски только чего стоит )) Не говоря уже о гречке, пирогах и прочих кашах, которые причисляют к исконно русской кухне.

[@dennisg.5498]

открываем "Кулинарный словарь" Похлебкина и читаем: "Болоньез (а ля болоньез - т.е. в стиле Болоньи) - классический соус французской кухни"... собственно, то же написано и про голландез, и про многие другие соусы и блюда...

[@hisaplus7756]

Не знаю, в какой Болонье вы были, может быть где-то в Штатах. Я в Болонье жила тридцать лет и уверяю вас, что делают и еще как!

[@МарьямАнахаева]

@@coolpropaganda .

[@arsendilanyan2234]

Спасибо большое очень хороший рецепт 👍

[@litinaa]

Отличный формат и подача материала, спасибо!

[@АнюткаНестяк]

Очень интересный рецепт. Не особо любила болоньезе так как не знала как его правильно готовить. Обязательно попробую приготовить по этому рецепту. выглядит вкусно.

[@nosignall7761]

Как же красиво он говорит.

[@Furkas91]

Советую добавить помимо оливкового масло еще сливочного будет намного вкуснее, а еще можно попробовать добавить немного молока за полчаса до приготовления.

[@Razumgolos0]

Не советую никому добавлять сливочное масло - получится вкус столовской подливы. Молоко здесь тоже полностью лишнее

[@doctor3409]

Слюна до колен. Спасибо за рецепт.

[@АлександрКалинин-ч6и]

В скороварке круто тушить, час-полтора и готово! Не путать с мультиваркой.

[@ИванЗелинский-я7т]

спасибо за рецепт и за приятную подачу

[@danaraormanbekova3169]

Я живу в Болонье ;) етот соус также едят с тортеллини и тальятелли, но не со спагетти :) спасибо за видео.

[@ValenTina-17v]

Как вы шинкуете овощи классно

[@bonyaUKR]

Готовлю уже второй раз. Перфекто!!!

[@alekseylllll]

Дима, спасибо за рецепты! Уже пару раз сделал болоньезе из лосятины - очень вкусно! Даже моя младшая в свои 2,5 уплетает за обе щеки. Жаль, что тебя нет с нами на загонах!

[@NinaKovardakova]

Доброго времени суток, Дмитрий. С удовольствием смотрю все Ваши видео, многое уже пробовала приготовить и получалось достаточно успешно. Очень Вам благодарна за Ваши труды. Если не затруднит, подскажите, возможно ли заморозить этот соус? Или при разморозке он потеряет свои вкусовые качества? Заранее благодарна за ответ

[@coolpropaganda]

я не пробовал, но не думаю, что заморозка ему повредит. Если вкус и изменится, то не катастрофично

[@NinaKovardakova]

+COOLинарная ПРОпаганда Спасибо большое!!! Так приятно получить такой оперативный ответ! Восхищена Вашим профессионализмом и вниманием к Вашим подписчикам!

[@ardakkabysheva9405]

Здравствуйте! Вдруг кому пригодится: замораживала - вкус не теряет! Готовила уже много раз по этому рецепту. Очень нравится!

[@yurytretjakov]

Как всегда шедевр!!! Дмитрий Вы неподражаем!!! Кстати вопрос на будущее Фреско это псевдоним?Фамилия? или ? и если псевдоним то почему и откуда:)))

[@pascibora5495]

с родины беляшей наверное..

[@ИванСеленок]

Супер!на высоте всё! Как и всегда впрочем)))

[@YuriyKrokhmalV]

по классике же вроде берут корень сельдерея? Я еще в самом конце добавляю немного молока, подсмотрел у кого-то из профи, реально придает интересный вкус...

[@TheGuilietta]

Дмитрий, супер рецепт! Все именно как итальянцы делают. Скажите пожалуйста, что это за бульон такой концентрированый? Как он называется и где его искать? Спасибо!

[@coolpropaganda]

на канале поищите в разделе супы, бульоны - демигляс

[@TheGuilietta]

COOLинарная ПРОпаганда Спасибо большое! Удачи Вам!

[@THE_EPIC_KOOL]

Если томить этот соус на очень маленьком огне 2-3 часа, его вкус станет значительно интенсивнее, вот тогда и правда пальчики оближешь. Так что про 15 минут Вы лиху дали. И молоко, я добавляю немного жирного молока 4,5 -6%, тогда вкус становится более мягким, обволакивающим. В любом случае, за рецепт и труды спасибо большое =)

[@dghabvsgshbsvhwjhsv8831]

Это где де ты взял 6% -ное молоко? Такого в природе не бывает!

[@romanarakelyan1669]

Спасибо большое.очень понятно и красиво.

[@zakrafael484]

Делали сегодня с ребёнком этот соус. Но сельдерей не любим. И всё равно вкус был отменный. Сельдерей очень прям влияет на вкус? Все готовят с ним?

[@ЮрийВОРОБЕЙ-л6ч]

Красава. Все сделал по науке. Лайк. Наверное только 2% кулинарных блогеров делают что то правильно и с душой, при этом не делая каке то их этого тупое шоу. Жаль только что у таких блогеров, как этот просмотров гораздо меньше чем у "якобы про кулинаров". Посмотрю др видео, если понравится подпишусь.За рецепт спасибо, до этого делал немного по другому.А вот твой рецепт саиый что не наесть правильный.

[@k100vo52]

Дмитрий я почти так-же готовлю только сильдирей не кладу.здорово что именно так. Дмитрий забыл задать вам вопрос как вы оказались в Испании ?

[@ОльгаДождикова-ч8с]

Толковое видео! Знаю, что некоторые добавляют сливки на этапе тушения. Как вы к этому относитесь?

[@coolpropaganda]

если томат слишком кислый, то положительно

[@ОльгаДождикова-ч8с]

@@coolpropaganda спасибо, за разъяснение, рада, что нашла ваш канал, всё разумно, без сюси-пуси, коротко и по делу. Отличная подача!

[@M0n4ilkk]

Я бы еще базилик и орегано в соус положил. Также где - то видел, что добавляют молоко или бешамель.

[@santamuerte5831]

Странно,что Вы еще не русский Гордон Рамзи,очень приятно объясняете )))

[@coolpropaganda]

Алексей Дацко ))) Он раньше начал.

[@santamuerte5831]

Удачи Вам догнать его и желаю много подписчиков;)

[@coolpropaganda]

Спасибо )

[@prophet9869]

Не плохо, можно ещё пармезанчик потереть в тарелочку, и конечно честночёк в пасировку. Базелик или оригано добавить, совершенно другой вкус будет:-)

[@catcat7835]

Уже давно делаю этот же рецепт, но с добавкой свежих имбиря и базилика, мне нравится. Мясо правда мелко режу, не фарш.

[@Синийэкран-ю9к]

Спасибо большое за канал! Вот это интересно

[@КсенияАнтонова-ч5д]

хороший канал, спасибо!

[@piruskolbasa]

Огpомное спасибо . Будем пробовать.

[@АлексейСорокин-э7с]

Дмитрий, большая просьба,говорите пожалуйста пропорции. А то не понятно сколько того сколько другого.

[@coolpropaganda]

пропорции ВСЕГДА указываю в описании под роликом

[@nikaknowledgebase51]

Спасибо, как раз не знал чего бы такого приготовить на выходных. Правда сельдерея не нашел, но добавил перец сладкий и горький, поглядел на копчёную грудинку и тоже чуть нарубил, ну и помидор протёртых не было поэтому пошла томат паста, вместо бульона "концентрат" от утки в духовке, а потом попробовал и херанул 4 зубчика чеснока )))) ну блин я понимаю, что получилось другое блюдо, но было вкусно ))))

[@DrAntipoff]

Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился )))))))))))))

[@LumineForm]

Очень познавательно! а что по специям?

[@coolpropaganda]

в описании под видео рецепт

[@LumineForm]

@@coolpropaganda это я увидел спасибо . я про базилик и прочие травы поинтересоваться хотел

[@Sergey11067]

Дмитрий ну где же Вы я уже всё пересмотрел )))

[@schism.]

Отлично! Буду делать так.

[@ВалентинАнатольевич-з9т]

Мужик! Твоё шоу восхитительно! Держи марку!

[@coolpropaganda]

Валентин Анатольевич Спасибо, камрад! Стараюсь! )

[@natashasergeyeva6845]

COOLинарная ПРОпаганда Спасибо ,Вы изумительный кулинар и приятный человек .

[@margaritapristescu8107]

dobovliau I rozmarin