Spaghetti aglio olio e peperoncino con la ricotta

[@cristianodorsi2288]

Troppo pochi iscritti per uno dei migliori canali di cucina: ricette semplici, spiegate bene, con passione, gentilezza ed educazione. Senza cedere alla tentazione del 'foodporn', che tanto va di moda su troppi canali di (pseudo)cucina

[@CasaPappagallo]

ma no, sono giusti ... si cresce costantemente e va bene così!

[@raffaelelucci8972]

La semplicità premia sempre...ma accompagnata dalla sua simpatia è il top!!!

[@CasaPappagallo]

Sei gentile!

[@AntonioFruci-j7m]

Complimenti, spiegazione eccellente, da quando l'abbiamo provata continuiamo a farla volentieri. Gustosa, semplice, veloce. Sempre spunti gustosi in ogni ricetta. Grazie 😃

[@CasaPappagallo]

bene!

[@luciano310]

Provata oggi: semplice, originale e veramente gustosa, la famiglia ha vivamente apprezzato. Grazie Luca e complimenti!

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@renatabaruke3312]

Ai Chef!!! Che delizioso!! Sei 1 genio che tutte le persone vole tanto bene!! Gracie!! Obrigada.

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@florianapavelescu5236]

Tutti i tuoi piatti sono stratosferici, questo di più, grazie Luca, sei the best

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@stelladargento6422]

Sei il migliore ! Simpatico, preciso, modesto, ingegnoso, geniale e tanto altro ancora !

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@antonellabenedusi9821]

E ti accorgi che la felicità e' fatta di piccole cose.... Grazie Luca. Mi hai salvato la cena.💓💓

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@leaneves4218]

Luca Thanks for this delicious recipe. You have read my thoughts. I have some ricotta in the fridge🙏🙏 and I was looking for a "full of flavor" recipe with ricotta. 😋😋😘

[@CasaPappagallo]

ora ce l'hai!

[@ukmenon13]

Yup, same here!. Super duper recipe!.👌

[@robertacardani7289]

Fantastica questa ricetta luca ,semplice veloce gustosa ... Vedo l'ora di prendere il tuo libro così ho le ricette a portata di mano ....grande Luca ....

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@francescofabrizi3329]

Fantastico, sempre bravissimo.

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@patriziacomanducci9553]

Ecco qui siamo proprio alla semplicità estrema ma, allo stesso tempo, anche alla bontà estrema, piatto fantastico da poter fare all’ultimo momento ma che avrà un grande gusto. Questa è la vera genialità, proporre piatti veloci, semplici ma gustosissimi, bravissimo Luca complimenti! 💯💯🙂

[@CasaPappagallo]

grazie Patrizia!

[@danielacamerlenghi7835]

Con la ricotta mi mancava , deve essere buonissima questa versione ,caspita se la farò ,bravo Luca cremosa così è fantastica 👏👏👏👍👍ciao

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@wpastander]

stupore Luca Mi piaceva guardare la tua cucina, poi vado a provarla, ora non ho la Riccota, devo aspettare fino a domani... e mi viene l'acquolina in bocca vedendoti goderti questa...

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@cristianotorri4604]

Fantastico! Nella sua semplicità un successo clamoroso! Grazie davvero

[@CasaPappagallo]

😊

[@luciamariagrazia13]

Ragazzi è una vera prelibatezza, già cucinata e mangiata, credo proprio che la rifarò altre volte, la straconsiglio, grazie Luca 👍

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@ernestocorso4316]

Buonasera. 🤜🤛🤜🤛👍👍👋👋 Questo è un piatto buonissimo, a Napoli lo facciamo spesso, come gli spaghetti con uova a occhi di bue sopra. 🤜🤛🤜🤛👍👍👋👋 Buona serata serena

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@armidaagnelli3049]

Buon giorno Luca ..sempre bravo ma questa volta mi hai un po deluso...non li vedo proprio spaghetti aglio e olio con la ricotta ..anche xchè l aglio non lega con la ricotta..ti prego, non ci americanizziamo troppo. Buon lavoro

[@marticosentino5381]

Come mi salvi tu la cena, nessuno ❤ ormai sei una garanzia ogni sera 🥹

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@dorissoler1987]

Scoperto per caso questo sito e sono ricetts fantastiche ! Questa ricetta e' per sabato !

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@ornellafiasco7460]

Caro chef quando dice che è un piatto "fantastico" parte una libidine incontenibile. La accuso di istigazione all'obesita'....gioco....ma è davvero meraviglioso! Aggiungo, se può farle piacere, che ripeto molte delle sue ricette e vengono proprio buone. Grazie 😊👏

[@CasaPappagallo]

😂😂

[@luciamariagrazia13]

Luca sei straordinario, mi chiedevo cosa cucinare stasera, oggi pomeriggio ho fatto le granite di fragole e ho preparato le brioche, ancora stanno lievitando, stamattina ho comprato la ricotta, che dire? Mi è passata la stanchezza, stasera farò questa stratosferica ricetta, per la gioia di mio marito ( e anche mia), grazie e alla prossima

[@CasaPappagallo]

Grande!

[@andreabocci5499]

Buonissimo!!!!!👌👌👌

[@francescotenti193]

Ho tutti gli ingredienti in casa, un bel piatto di pasta a mezzogiorno ci vuole, se posso aspettare per altre 2 o 3 ore! Grazie signor Luca, un'atra ricetta spettacolare!

[@CasaPappagallo]

😊

[@eugeniamate1156]

E un piatto straordinario e anche bello! 🥰

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@eugeniamate1156]

@@menestrello6159 Grazie mille 🙏🥰

[@mariasimisimionescu5941]

Buongiorno!!Mi piaci tanto, come cucina lei!Grazie per le ricette!!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@svalbard74]

Provata oggi. Risultato ottimo!!! Complimenti

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@angelolera2686]

Buongiorno Luca.. L'ho fatta l'altra sera😋😋 è semplicissima ma di una squisitezza impressionante Veramente buona. Con tanto di scarpetta e Bis😂😂 Complimenti x come prepari e descrivi le ricette.. Quando cucini sei VERO👍

[@CasaPappagallo]

mi fa piacere!

[@FerdinandaCiollababba-fb4pl]

L'ho provata...semplicemente...BUONISSIMA😋😋😋😋

[@CasaPappagallo]

👍

[@ramonoliveira3287]

Sem dúvida deve estar uma delícia! Amo a comida italiana!!!

[@CasaPappagallo]

😊😊😊😊

[@antonellaspigarelli5073]

Complimenti 👍👍 ciaoooo 😋

[@CasaPappagallo]

😊

[@lucianadallalpi3866]

Oggi la faccio anch'io!! Tu sei proprio simpatico e piaci xché ti piace mangiare...non solo cucinare!!! Sei grande 🤗

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@christianricci140]

La tua faccia durante il "micro" assaggio la racconta tutta la storia e il sapore di questa ricetta! Daje👍🏻

[@CasaPappagallo]

😂

[@adrianolombardo242]

Ottima ricetta 👍👍👍

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@Ericimeri]

Fantastica, fatta stasera uno spettacolo. Ti diró, anche bella

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@rossellazironi6240]

Grande Chef, questi spaghetti sono di certo molto più che buoni !!!

[@CasaPappagallo]

buonissimi!!

[@toninoobell352]

Sempre favolose le ricette dello chef

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@tamarafraguglia5128]

Fatta ottima GRAZIEEE

[@CasaPappagallo]

👍

[@marialuisaverachi8087]

Buona serata Luca pappagallo il piatto preferito di mio marito si vede che Buona bisogna compagnare questa bel piatto di pasta con una bella birra 🍺 🍺 🍺 fresca 👍👍👍👏👏

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@tury78cooking]

Fatta oggi ..che dire ..wow! Tanto semplice quanto buonissima

[@CasaPappagallo]

👍

[@silvanat5400]

Provando a fare le tue ricette scopro i sapori.Spesso mi venivano cose scialbe invece queste ricette sono semplici ma saporite.Continuero’ a provare......Grazie

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@giogio-xs7gv]

super spettacolareeeeeeeeee 👍👍👍👍👍👍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@souzajoaquim1]

With parmiggiano, it's very simple and fabulous. Thanks

[@CasaPappagallo]

👍

[@ceciliagiustacchini8066]

Sei sempre il numero uno

[@CasaPappagallo]

😊

[@danielecarta954]

Chef Veramente spettacolare💪💪, proverò sicuramente questo piatto oltre con la ricotta anche con un pezzetto di gorgonzola.

[@CasaPappagallo]

buona!

[@toniabellantuono2221]

Oggi cotta e mangiata , buonissima, grazie Luca Pappagallo 💪

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@pietromagenis8170]

Ecco il piacere delle cose fatte con passione! Ti viene voglia di alzarti e di andare di là a prepararli

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@ukmenon13]

A fagiolo come si dice, l’ho fatto stasera, avevo un pochino sia di ricotta di capra che di pecora, ed ero indeciso se fare un sugo con pomodoro, e poi ho visto la tua ricetta. Risultato: davvero buonissimo, eccellente direi!!. Si legano veramente bene i sapori della ricotta, aglio e peperoncino fresco!. Tengo a precisare che ho usato i spaghetti grossi quadrati N°221👌😋!. Grazie per questa ricetta semplice, veloce e super duper!.🙏

[@CasaPappagallo]

👍

[@oraz657]

Grande Luca! Domani la farò di sicuro..!

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@gildadacarol]

Caro Chef Luca, proverò a fare anche questa versione con la ricotta👍👏👏👏grazie😘

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@francescopirrelli8002]

Luca sei il migliore! 😎

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@ellechianti]

Complimenti chef, bella realizzazione Tuttavia personalmente non c’è la potrei fare, adoro l’originalità.

[@CasaPappagallo]

ok, originale di che cosa?

[@tintin68-]

Grazie la vado a fare subito!

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@stefanobarni497]

Ciao luca sono un paio di mesi che cucino una tua ricetta. Tutte le domeniche Stufato di fagioli e salsiccia Uno spettacolo, e veloce da Farsi. Grazie a presto. Ciao

[@CasaPappagallo]

che bello!

[@sabrinapezzoli4972]

Chef le sue ricette sono divine

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@carlostabile86]

Questa mi è nuova. Spaghetti aglio, olio, peperoncino ... con ricotta. Grande chef 👏🏼

[@CasaPappagallo]

👍

[@skerdidrag6106]

Sei fantastico Luca🤗

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@larispostae42]

Aglio olio e peperoncino è un classico di quando non ho proprio voglia di star lì a cucinare manco la salsa di pomodoro, e anch'io ci vado giù pesante con l'aglio. Meno col peperoncino perché dopo una batosta che ho preso un paio di anni fa (non entro nei dettagli, ma diciamo che ho avuto occasione di dare una buona occhiata dentro la fossa...) ci devo stare un po' attento. Al prossimo giro di spesa, comunque, garantito che un po' di ricotta finisce nel carrello (gli altri tre ingredienti non mancano mai in casa). Una proposta per un prossimo video (che non mi pare di vedere nel tuo canale): pasta corta con i pomodorini e la feta passati in forno. Fatti ieri sera, mi ci sono leggermente "impongato".

[@CasaPappagallo]

molto ma molto interessante!

[@samuelfrancavilla5910]

Carissimo ma lei con questi video mi costringe ad imparare a cucinare! Un saluto e complimenti per i contenuti interessanti 😄

[@CasaPappagallo]

😁

[@angelarapanaro5289]

Che BUUOONIIIII!!!!! Appena mangiati! 💯👍🏻😻👏👏👏👏😋😋😋🫠

[@CasaPappagallo]

🙂

[@lillyeivagabondi8091]

Sei fantastico come le tue ricette 💚

[@CasaPappagallo]

Grazie 🙏

[@ClaudioUlivelli-wr7tc]

Semplicità = genialità

[@CasaPappagallo]

😊

[@francipol5008]

mmmmhhh😅....mamma mia quanto é buona...sei forte anche nell'espressione simpatica oltre che professionale 👏👏👏

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@michelamaglione9549]

Buongiorno!!! Ma certo che li provo!!!!👏🏼👏🏼😋😋

[@CasaPappagallo]

👍

[@simonepersano3169]

Questa ricetta rivisitata deve essere molto buona la prossima volta la provo mi soddisfa grazie chef alla prossima

[@CasaPappagallo]

👍

[@nuorosardegna3139]

Da provare👍

[@CasaPappagallo]

👍

[@cirofausto1989]

Grande Chef Luca, ho aspettato a dare un mio parere a questo piatto perché ho preferito farlo con qualche variante. Ho messo aglio e peperoncino senegalese un po' meno della tua ricetta. Ho aggiunto 3 acciughe, un po' di pancetta e ricotta fresca che faccio io di mucca e 350g di bavette (la mia pasta preferita). Non sono uno chef come te ma ti assicuro che è venuto un piatto delizioso. Naturalmente rifarò la tua ricetta come nel video ma non con tanto peperoncino. Grazie per un'altra ricetta che mi hai fatto conoscere. Alla prossima, ciaoooo 🤝😋👏

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@luanbokshi7735]

Bravisimo Profa

[@CasaPappagallo]

😊

[@giuseppescandiuzzi7043]

Esprimi esattamente quello che è,poi provi a fare e ti accorgi che è così,Molto, molto buono!!! Complimenti davvero.

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@giuseppesavona1858]

Deve essere buonissimo...

[@CasaPappagallo]

Sii!!

[@FedericoBoccanera]

Ricetta semplice, veloce e buonissima! come tante che si possono trovare qui a Casa Pappagallo.

[@CasaPappagallo]

👍

[@gianfrancoguazzini4707]

Gli ho fatti e sono veramente buonissimi. A mio parere, se al posto del Parmigiano si facesse una bella grattugiata di bottarga, magari quella della cooperativa pescatori di Orbetello. sarebbero davvero stupendi.Che ne pensa ? Grazie per la cortese risposta.

[@CasaPappagallo]

buona quella bottarga!

[@floraschiavon8518]

Luca appena vista ricetta oggi la provo al posto del peperoncino fresco posso mettere l'olio al peperoncino?

[@CasaPappagallo]

ovvio che si!!!

[@susanaagramonte9942]

Buonasera maestro, saluti bellissima famiglia!! 😋😋❤️🌹👍

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@stefanofanfoni3862]

Appena torno dalle vacanze la faccio subito 👏👏👍😜

[@CasaPappagallo]

👍

[@giannipinkpanther5375]

Aglio olio peperoncino...ma con la ricotta per me è un cosa nuova...farò questo tuo piacevole piatto 😋

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@RobertoMacone]

L'ho preparata oggi: BUONISSIMA 🥰🥰🥰

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@stephengardiner9867]

...ANOTHER one that I must try!

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@larosadeiventi2392]

Che ci avanzi la ricotta è mission impossible, ci sono i miei 2 piccoli canini, detti i pippi, che appena la porto a casa è finita: la vogliono nella loro nella zuppa assieme al parmigiano. La ricetta invece deve essere squisita e va assolutamente assaggiata, ci sacrificheremo molto volentieri Maestro tutti quanti. Grazie!!!!!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@giannaminelli1371]

Fatta oggi buonissimaaaaaa

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@nolascojanina7564]

Mai fatta aglio, olio, è peperoncino con la ricotta. Da provare 👍

[@CasaPappagallo]

provaci!

[@diegorossi9828]

Divina

[@CasaPappagallo]

Sii!

[@diegorossi9828]

@@CasaPappagallo anche ricotta e nduja non è male mi hai fatto venire in mente col piccante

[@cinziaiob1917]

😃😂 Chef può anche non commentare quando assaggia i suoi piatti, si capisce benissimo che ha fatto altro semplice capolavoro 🤩👏😋

[@CasaPappagallo]

😂😂

[@giuseppatripodi5955]

Caro Luca, la tua "esagerazione" dell'aglio e la tua " pesantezza" del peperoncino piacerà tanto ai miei figli. Oh, se piacerà! Mi hai dato un spunto, un ottimo spunto per una spaghettata che ameranno senza dubbio! Rovente vero? E stavolta non perché è caldo! 😂. Nel mio,.di piatto ci metterò, tanto aglio, tanta ricotta, parmigiano ma. mooooltoooo meno peperoncino. Penso che sarà stratosferico lo stesso. Lo spero!

[@CasaPappagallo]

😁😁😁😁😁

[@caterinagaliano8648]

@@CasaPappagallo Bravo. Super facile però ci vuole buon gusto a cucinare. Ok 😄😄😄😄😄😄🤭🤭🤭Appunto ne mangi tanta pasta aglio e peperoncino. Non ti viene il colesterolo. E si sta benissimo di salute. E. Nemmeno si ingresso almeno io. Per esempio posso mangiare unChilo di pasta fresca o secca super super condita. Non Ingrasso nemmeno un etto. ..Lo sai faccio i tortellini i ravioli i spaghetti. Etc. Ripeto non Ingrasso. Molte persone Che non conosco. Mi danno Tanti anni in meno. Se mi trucco ancora me ne danno. Ancora di più in meno di meno. Quindi mangio sappi chesono palermitana. Noi. Palermitani. Quasi quasi mangiamo 24 ore su 24 ore. Ci sono ristoranti. Che chiudono in mattinata a volte verso tre di notte si mangia si beve e si scherza. Evviva. Che vi sono ancora i ristoranti anche se c'è ancora in giro il Coronavirus. Mannaggia. Quando non esisteva A Palermo si stava fuori. Cioè nei ristoranti. E poi all'inizio della mattinata se c'era un bar aperto. Si mangiava Iris , Arancine calzone e tanto altro. Come caffè dolci....Si ritornava a casa sazi e allegri io con io con le mie amicizie. Mi divertivo tanto. Ops volevo dire ci divertivamo tanto. Mi auguro che la vita continua. .......e bello. Sia girare il mondo. E Magna' capito mi hai 🤭🤭🤭🤭😄😄😄😄😄😄💪e coraggio 😀 ciao. Sai voglio dirti sembro più nordica che sicilianuzza. Sono bionda con gli occhi verdi smeraldo. Però sono sicilianazza u palermitano parlo mi sento triste quando mi prendono per straniera. Palermitana sono anche se adesso c'è ancora il coronavirus. Capito mi hai,? Il mondo lo giro lo stesso. Vado a nel Wiscosin e in Florida. Per prima vado alle Canarie. A Las Palmas penasre che mi volevo comprare un appartamento oppure una bella. villa specialmente a Las Palmas. C'è il mare. Qunantk e bello il mare hahah Che tristezza 😞 😞😓 che Maledettamente c'è ancora il Corona Virus ca ma già fa piangere 😞😞😞😓😄😄🤭😄 vogliamo tutti quanti l'allegria. Ok. ciao bravo cuoco

[@giampierosales990]

🎉😢🎉i😂

[@robertocoiante1981]

Aglio olio peperoncino e ricotta , non l'avrei mai pensata, ma fatto da te domani mi cimenterò ai fornelli . SEI UN PORTENTO.

[@CasaPappagallo]

è deliziosa!

[@cezarlino988]

Luca!! que belo!!!!

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@francotonzar]

mi fa fame...

[@CasaPappagallo]

🤣

[@sabrysabry2866]

Devono essere buoni con la ricotta un diversivo bravo Chef 🤣🤣😋😁

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@arturgjiniermejo3820]

Chef Luca lei è un genio. Grazie alle sue ricette ho imparato a cucinare. 👏

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@lorenzovolontieri5401]

Evviva Chef Luca il piatto che preferisco in assoluto poi l aggiunta di ricotta fresca FAVOLOSO sei Strepitoso

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@liberogiuseppe3788]

Buongiorno Chef, quanto è il diametro della padella che state usando? PS: ricetta ottima!!

[@CasaPappagallo]

uhm non so dirti, quando ritorno in ufficio la misuro

[@andreabocci5499]

Stasera si prova!!!👍

[@CasaPappagallo]

👍

[@andreabocci5499]

@@CasaPappagallo buonissimo!!!! Lo ripeterò al fresco di Arcidosso...

[@hansdampf4055]

Adoro il classico aglio e olio. Anche con piccoli gamberetti. Ma la ricotta? Si tratta di un classico, di una preparazione italiana o di una tua composizione? Non sto dicendo che penso che sia male. È sorprendente per me, ma lo provo quando prendo la ricotta da qualche parte qui.

[@CasaPappagallo]

Non c’è niente di sorprendente. È una variante gustosa.

[@hansdampf4055]

@@CasaPappagallo Ho piena fiducia nelle tue capacità culinarie e ci proverò quando avrò la ricotta. In loco non è presente alcuna ricotta. Devo ordinare questo su Internet e per questo devo aspettare fino a quando non ne compro di più. Ma volevo ancora sapere se questa era una ricetta tradizionale o una mia idea.

[@raffaelecarangelo8863]

Chef, al solito ottimo. Ma forse manca un pizzico di pepe.( Anche se con 4 peperoncini, a tavola ci vuole direttamente la damigiana da 54 litri )

[@CasaPappagallo]

👍👍👍

[@antoniolaface5460]

Grande Lucaaaa. Noi in Calabria la facciamo con una crema fatta di nduja e ricotta rigorosamente di pecora!

[@CasaPappagallo]

interessante!

[@rosantonianaso2910]

Che libidine😋😋😋😋😋

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@rinomuto6092]

Questa sua invenzione la faceva la mia mamma già 60 anni fa...la chiamava pasta e ricotta..un saluto affettuoso..!!

[@CasaPappagallo]

mia invenzione? Ma con questi piatti c'è poco da inventare!

[@giuseppescandiuzzi7043]

Ciao Luca,mi sono permesso di fare la tua ricetta,che è speciale,aggiungendo alla ricotta e grana,del pesto alla bolognese con aglio.il risultato mi sembra buono.Che ne dici?Un saluto e grazie.Ciao.

[@CasaPappagallo]

Interessante!

[@giuseppescandiuzzi7043]

Scusa era pesto alla genovese 😅

[@mariagraziaferro9625]

Grazie caro Chef Luca! Sono in attesa di vederti sul canale 33 Food Channel!😘

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@orestedamore9135]

Uanema d'o Carmine! ti invidio vederti mangiare... eppure ho appena finito di cenare. Non vedo l'ora di assaggiare questo piatto! Tu me faje fa CHIATTO! 😆😆😆

[@CasaPappagallo]

😂

[@esenga602]

3:00

[@CasaPappagallo]

?

[@esenga602]

Ottimo Luca, con la ricotta di pecora soprattutto.

[@CasaPappagallo]

👍