Стейк для бедных. Мясо с кровью! Слабонервным не смотреть !

[@neslojno]

Прикольно. Я бы в сковороду добавил ещё немного сливочного масла, а уже в него добавил розмарин и чеснок. Мне кажется так специи лучше и быстрее раскрываются, а потом, при помощи ложечки можно облить этим ароматным маслом стейк прямо в сковороде. Результат будет бомбезный )

[@lenameinke9285]

6:39 - что такое ВУЛДАН? Well done - дословно: хорошо сделан. А рецепт у вас БОМБА. Я готовила Rumpsteak по вашему рецепту из Jungbullen. Получилось замечательно 👍 У меня муж немец, сказал, что Вы Мастер в приготовлении мяса!!!! Вашей семье повезло, не пропадут без вкусных блюд!!!! Продолжайте в том же духе 😊👍🤝

[@syndrometurrets]

Если есть стейк для бедных , то может есть доширак для олигархов ? (картинка филосораптора)

[@asderasdey8053]

А дошик за 2 тысячи рублей это по вашему не для алигархов?

[@андрейполяков-т4о]

Имеется ввиду что стейк не из классического мяса для стейков.

[@РусланЛ-т8ю]

Сколько людей- столько и мнений. Не обращайте ни на кого внимания. Дерзайте дальше. С меня лайк. На вид очень вкусно. Обязательно попробую. Спасибо.

[@AnastasiyaRom]

Спасибо большое Вам за рецепт! Нужно будет попробовать так приготовить. Люблю мясо и поэтому поддерживаю Вас и Ваш канал - 5+! Молодец!

[@ДмитрийБондаренко-с9о]

Стейк хороший, но не для бедных.

[@Reym_ai]

У меня для тебя новости, ты бедняг.

[@arfitness8690]

Что-то слишком много дизов, я понимаю ставить диз если человек готовит подошву из мраморного мяса ведь так делают только идиоты, а на видео получился медиум или медиум вел, большинство людей именно такую прожарку и любят, а по поводу толщины не согласен, стейк не обязательно должен быть толстым, сейчас большинство магазинов продают стейки такой толщиной как у вас или даже тоньше

[@титпулион-р9ч]

Люди добрые! Говяжьему стейку, или бифштексу, в его современном виде лет триста, если не больше. Один из популярнейших видов его приготовления - полусырой, так называемый, бифштекс с кровью. Это вкусно, да и крови никакой там нет, есть сок из ткани. Выглядит он, стейк, примерно так, как приготовил автор ролика. И лучше не отплевываться от такого блюда, а один раз взять и попробовать (вдумчиво). Употреблять его, конечно, лучше с красным столовым вином. Попробуйте!

[@Алтын-Бала]

гавно не умеешь готовить. это флет айрон стейк плоский стейк . из топ блейда

[@ПоедимКА]

ты прав , говно не умею готовить , остальную часть коммента не понял ))) ...но точно знаю что ты херню написал )))

[@Алтын-Бала]

это часть отруба . топ блейд а флет айрон стейк из топ блейда

[@aleksandrkhalilov7298]

Ты красавчик, продолжай в том же духе, буду смотреть)))

[@ПоедимКА]

+Саня титан спасибо )

[@Tolstiy_Sasha5186]

Замечательно готовишь, желаю тебе 1000000 подписчиков! Лайк!)

[@ПоедимКА]

+Aleksandr_Kek Спасибо , приятно , сори за косяки в готовке и видео , совершенствуюсь ))

[@вадимкурбатов-т4п]

ПоедимКА Э

[@daaneen]

Стоимость килограмма 600 руб? Автор скажи что это за кусок, как называется?

[@НаталияБелоусова-к4ъ]

Название ролика для для стран 25 го мира😂В цивилизованных странах практически равные слои населения.

[@draf6176]

Очень правильная прожарка. Делаю стейки из говяжьего огузка, за сутки мариную с оливковым маслом, соевым соусом, луком, помидором и перцем. Дешевле правильной мраморной г. В пять раз. А по вкусу то же самое, просто не такой мягкий. Отрезаешь куски потоньше, и закусываешь самогон с огромным удовольствием.

[@ВикторВасильев-ю4ю]

не чувак, гадости писать не будем. сам к этому привыкал месяц. объяснил для особливо доходчивых буквально на пальсах. все гуд. вот тока отряхивать его не надо было. видимо еще не прошло)))))

[@dmitryrostovskii3595]

ООО дааа!!!я только что поел стейк медиум Мираторг это божественно 😊

[@CBEPXPE3OK]

*Чувак не эксперементировал если его еще отбить немножко может помягче станет как думаешь ?*

[@YevgeniySlavyansk]

не будем акцентировать стэйк это или нет,но по своему опыту не советую в фольгу "отдыхать!(стекает сок и стэйк теряет сочность)

[@ВикторВасильев-ю4ю]

я бы даже добавил, ребятки, кому любимо мясцо, оно в этой прожарке очень даже ничего. просто продержите его немного дольше. самое главное закрыть его в самом себе. это хозяйкам на заметку, если вдруг жалуются на излишнюю жидкость при жарке. а мироторг он и в африке мироторг. я вам советую попробовать. не именно мироторг а стейк. можете завязать глаза, но фкус бонба

[@timofey4654]

Из какого материала сковородка, метал, чугун? Спасибо.

[@ПоедимКА]

Обычная толстостенная сковородка , думаю металл какойто )))

[@coderman911]

Подлинный пример как делать не нужно, ну и гадость. Это старый век. Су-вид правит миром

[@maximbyorn5820]

А про какие болезни-то? Говядина - красное мясо, свинина - белое. Главное, чтобы термическую обработку края пошли, там как раз и бактерии есть всякие. А в свинине они везде, не только с краёв. Или ошибаюсь?

[@ПоедимКА]

+Maxim Byorn ну на счёт обработки краёв не слышал ), говядину вообще сырую можно , но сколько врачей знаю , все кричат , что есть такое не будут и мне не советуют ))) хотя всё равно потом едят ))

[@fil-t6i]

+Maxim Byorn Свинину не рекомендуется есть сырой что бы банально не поймать глистов. Тоже самое касается и дичи. А вот говядина почти ничем что может передаться человеку не болеет, обычно.

[@ПоедимКА]

+Denis Silivanov Денис немного не соглашусь , глисты то ладно ), чесночку поел , водочки выпил и всё, но свининки сырой можно так покушать , что и в ящик сыграешь , так что , всем очень рекомендую со свининой не заигрывать ,))) блин как сказал)))) опасно это. очень! Только вел дан!

[@fil-t6i]

+ПоедимКА Да что опять далеко ходить, те же трихинеллы (глисты) вызывают смертельно опасное заболевание как трихинеллёз. Просто я не особо хотел углубляться и прошёлся по самому простому что может быть.

[@krasilnikov725]

+Maxim Byorn да всё можно, если осторожно!

[@dobryjuk]

всё круто,подписался )) только фоном лёгкой музычки не хватает

[@ПоедимКА]

с обработкой видосов пока беда, всё будет в колхозном варианте ещё месяца два , ну хоть вроде свет наладили )

[@ЛюдаКулюкина-ж7н]

Я незнаю я мясо ну очень сильно люблю, сладкое не ем, но мясо подавай, люблю всякое кроме козлятины, а ела много, и кабана, и косулю, и оленину, и свинину и говядину, и утятину и курятину, дикую утку, индюка, гуся, итд просто живу в селе 😊😊😊😊

[@евгенийснимщиков-я9л]

Свинных стейков не бывает по определению...и по свойствам свинины. Свинина "грязное" мясо! Только термо обработка! Говядина позволяет разные типы прожарки....Извиняюсь, кого обидел

[@МихаилКуцый-я7п]

евгений снимщиков старик, у меня для тебя херовые новости. Бывают. Стейки бывают любые. Это просто кусок жареного мяса или рыбы. Да, свинину жарят well done, но многие и говядину только веллдановую едят.

[@gdetorydom]

Всё верно, свинью и курицу с кровью нельзя, кабзда с паразитами, тока говядину можно.

[@Какприготовить-н2л]

Важно! Ни в коем случае не делайте стейк с кровью из мяса свинины, курицы (это и не стейк в общем-то) и мяса неизвестного происхождения! Свинину и птицу всегда надо прожаривать полностью! Иначе подцепите паразитов или какую-нибудь заразу! При том многие виды такой заразы опасны для жизни!

[@vlad-cl4on]

а если семга?

[@Candied_HeartBAND]

Ванька лосось можно жрать сырым если он свежий и хороший

[@sparklet5222]

Всю морскую рыбу можно сырой есть.

[@vyrobnyk6362]

Серьезно?

[@bablouw]

Можно фоном ещё тихую музычку добавить(чуть повеселее будет)

[@ПоедимКА]

+Роман Дружинин ) работаем над этим, не можем определиться какую, может просто из заставки только совсем тихо , в общем думаем

[@IRINA5438]

Так захотелось рискнуть и попробовать. Ну а что, рыбу же сырую едим, да ещё с каким удовольствием 😂.

[@proejikov]

Изучите больше тему стейков. Как опытный поедатель стейков - советую только medium rare прожарку. Главное в этом деле выдержать стейк в теплой воде перед распаковкой и готовкой

[@ВладимирДмитриев-в5ф]

На вариант- с кровью(rare) - как раз подойдёт конина чисто якутской породы!! Рекомендую! Потому что конину из якутской породы даже(!!!) в сыром - в замороженном(в строганином) виде едят все, которые живут в сибири, в Заполярье. Не ошибётесь! Достаточно поджарить стейк из этого мяса по 0,3 - 0,5 минуты каждого стороны!.

[@ПавелЕфремов-р3е]

правильно будет не конина а жеребятина

[@1234orlov]

Нормальный кусок мяса, на скорую руку! Масла многовато, можно было кисточкой смазать сковороду и достаточно. Вообще, каждый по своему готовит, тут нет четких правил

[@ыаы-ф6п]

Нормально! Хоть и монтаж не професиональный,но зато аппетитно выглядит! :)

[@ПоедимКА]

спасибо

[@ИринаГирфанова-ю2щ]

Чуть не уснула,быстрее нельзя?

[@Renisash]

А мясо с кровью это не бифштекс ?

[@ПоедимКА]

Первый коммент пишу сам ) Друзья, я знаю, что мясо сырое, это кровь, это опасно !, и т.д.))) а и главное ЧТО ЭТО НЕ СТЕЙК! Ну чуть промахнулся со временем , жарьте на пару минут дольше . Устройте срач в комментариях . Мат приветствуется исключительно для связки слов в предложении ! Всем переходящим на личности - бан ). Всем спасибо .

[@dobryjuk]

а кто сказал что это опасно?это говядина зернового откорма исскусственно выращенная,никакой опасности и быть не может )))

[@ГеоргийЧайкин-т5д]

боже ты ещё стейк тар-тар не знаешь

[@andreyprotazan]

Это не кровь она осталась на скотобойне. Это миоглобин и он безопасен.

[@putnikinkognito2750]

ПоедимКА мне думается, что дольше будет хуже... а так в самый раз .

[@АруОмаркызы]

Putnik Inkognito л

[@СелийСимин]

сегодня так приготовил! ел первый раз такой стейк! вкус просто бомба!

[@malidentum3472]

Стэйку не до отдыха, он думает, что его скоро съедят :(

[@ШамухамметДовлетов]

Братан стейк вообще то не на сквороде делается ты сделал на сквороде и вид совсем не понятный получился

[@ЕвгенийДоценко-с1е]

отличное мясо. а посчёт болезней херня. люблю мороженое мясо тонкими кусочками с солью перчиком и чуток в уксус махнуть. под водочку. Приятного аппетита.

[@ProDiMaNVip]

Тебя славный друже в группе в вк пропиарил бесплатно)))

[@ПоедимКА]

+Fixt channel Блин, Олегу , спасибо ) , я думаю откуда просмотры . Ребят всем спасибо кто смотрит , за лайки и за подписку ! Всем удачи !

[@ИмяФамилия-х5ф4ь]

Мясо нужно тщательно прожаривать, иначе потом понос будет

[@АртемТемка-ы6ы]

искупал в масле как мог....запорол пристойный кусок

[@arfitness8690]

масло просто не дает зажариваться корочке, что в этом плохого ? значит авто просто не любит корочку на мясе

[@СтаниславТентюк-б1ч]

А без масло жрать сажу, умник!

[@meatpepper6993]

Скорее это альтернативный стейк, а масло не льют на сковородку для премиум стейков, которые и так очень жирные.

[@ekouklin]

2:25 реально по делу начинает говорить

[@guram1994]

Я конечно понимаю, что это не уровень Друже Обломова, но сковороду можно было и почистить.

[@ИринаГирфанова-ю2щ]

Такую сковороду не очистить ,у меня такая же есть

[@AntonBoshe23]

отрегулируй пожалуйста звук. (начало с музыкой очень долбит, а потом голос не слышно из за того что сбавил звук)

[@kippomaru]

какого хера в названии пишут что мясо с кровью?Это вообще не кровь и об этом даже автор говорит!

[@МИСТЕРБИСТ-ж1ь]

Стейк с кровью - название данного типа прожарки, то есть Рейр.

[@СергейОгульчанский-ш3г]

подошва

[@ПоедимКА]

эксперт

[@ПоедимКА]

диванный)))

[@СергейОгульчанский-ш3г]

+ПоедимКА ну если твоей целью было меня задеть, то ты промазал=) а вот у тебя, смотрю, забомбило=))) ну разве я виноват, что ты дерьмово готовишь стейки?

[@ПоедимКА]

))) нет я ответил так же односложно ))) у меня давно не бомбит по поводу комментов , иначе я бы просто их удалял, так вот теперь суть моего ответа - ,(кстати если комменты почитаешь там ужо все описано , но повторюсь )))) первое, стейк медиум, ты не можешь по монитору ничего определить , так как я со своей хреновенькой камерой не могу снять чётко и передать все цвета ))) так что отдыхай))). второе - я не ем стейки с кровью , ну или с соком (такие эксперты как ты это так называют) , ем край медиум , а лучше медиум вел , но это не говорит о том что я дерьмово готовлю стейки )))) странные ты выводы делаешь , вот если бы я ел только вел дан - ты бы меня дебилом назвал ?)))) получается так . Вывод , сиди себе спокойненько на диванчике , высказывай односложные экспертные мнения , уверен ты знаток во всём ))) Но за коммент спасибо !))))

[@MrFilokrat]

T/C не просто диванный аналитег, а еще и редкостный чудак, и жирный тролль. Подошвой называют веллдан. На видео все четко просматривается. Это не подошва ибо в этом случае мясо было бы равномерного серого цвета внутри, а сок был бы прозрачным. В нашем же случае на срезе явственно заметен переход коричневый\серый\розовый. Кстати, я тоже искал бюджетный стейк на "каждый день". Как считаете, стоит ли его еще размегчать или и так чудесно жуется?

[@любовьимир-ъ1л]

Такую говядину надо в духовке доводить

[@КсенияКоновалова-у2н]

Я не слабонервная, но глядеть на кровь при срезе не аппетитно.

[@alexalberte5839]

Фигова рецепт, горчичники надо было добавить, Зелени, И сливочным маслом смазать, а потом чуть-чуть сладенького винца 3 минуты стейк готов

[@DronNT1]

слабонервным не смотреть!!!!!!!!!У МЕНЯ ПОДУШКА ВСЯ В СЛЮНЯХ.спасибо ---буду знать как готовить.

[@alekseisobolevskii226]

Автор молодец, мой жырный палец вверх тебе. Лайк, подписка, бубенцы.

[@АндрейКравченко-ц4с]

По-моему неплохо, и подошва бывает вкусной, а потом это вроде эксперимент и не дорогой

[@al3262]

Стейк, бурбон, медиум - слова то какие , ну прямо Американец. А кока-кола, гриль и кольт ? Попадалось видео как, наши, готовили лягушек ( ?),Чего не хватает.. Не ребята я РУССКИЙ. Вареники, блины, а говядину по гусарски или те же голубцы ? Мы не ленивые. Русский не поленится и дожарит.. Мы же не в прерии и индейцы на нас не охотятся, куда спешить. Это не критика. Просто мысли .

[@ПоедимКА]

Привет !) спасибо за интерес к каналу и коммент ! Блины , щи , борщ белорусский, всё есть , а стейки и бурбон как приятное дополнение , у каждого свой вкус))) обычный русский самогон и старорусский полугар есть на канале ))) пельмешки со сметанкой то ж скоро подъедут )))

[@shveller1979]

Медиум уже давно умер, медиум вел больше похож, а больше держать ему копец(

[@Japangirl2506]

Кушайте картоху

[@Privaismis]

Простите,но это почти велл-даун)Ну и да,это не кровь.Просто вода от мяса,покрашеная спец.белками(по типу гемоглобина),которые имеют красный цвет.И сырое мясо не вредное,жареное вреднее)))Гликированные белки - вот вам и смерть.Я вот обожаю сырое.Только я связана по жизни с биологией,как выбирать правильно,и потом при случае избавляться от паразитов знаю.Хорошая говядина имеет удивительную палитру вкуса)После готовки совсем не то,если честно.Но рецепт отличный,думаю ,правда лично я не жарю :)

[@Privaismis]

Лойс и подписка.

[@ПоедимКА]

Спасибо за коммент ! )))) но лучше жарить )))) хотя , знаю людей лично которые то ж сырое предпочитают ))))

[@zbarabashka9995]

i gde krov to tam?????

[@СтаниславТентюк-б1ч]

Стейк зачет. 👍

[@ТатьянаАлижонова-ы3е]

горячим маслом полить кусочки и дойдет как надо

[@i.mangel6148]

600 рублей говядина, охренеть цены.

[@Syperpypsik]

красавчик стейк как надо

[@overmastertv]

не надо блять масло на сковороду

[@MastaKirk]

это не кровь и не сок, это миоглобин!

[@ДимаПидопрыгора]

Супер.

[@ВладимирДмитриев-в5ф]

Стейк для бедных - юмор! Потому что рецепт просьой.

[@БогданКлещ]

Подошва, это не медиум совсем это Велл дан

[@ИринаНикитина-й5ъ5о]

Спасибо, хорошая идея

[@Timka89rus]

Спасибо

[@Папа_Даос]

Без вискарита такое не прокатет

[@volkbro2008]

Это медиум велл!

[@petarpetrov5620]

...еж быстро а то соус начал сварачиваться....

[@luckystrikerschanel3886]

Это медиум велл, мужик, медиум розовее

[@ИсаМусаев-ф8ч]

На любителя. На здоровье.

[@painnagato9820]

Ни рыба ни мясо

[@kronvionn]

Много болтавни...

[@Insidees]

норм !

[@mentoxy1337]

на свет не очень

[@le_mn9393]

Лучше прожарить до конца

[@Mr_Cl_ever]

Яп еще меньше жарил. Но и так вроде норм

[@infto0803]

Ну и идиот, смысл в медиуме, а не жрать подошву

[@ДиасВолк-й9м]

Это жир не кровь

[@MrNemoSerg]

красивый кусок

[@YamahaLegenda81]

Нужно было его довести в духовке, минуты 3-4 на 180-200 и был бы самый раз.

[@volkbro2008]

Нет, наоборот надо было меньше жарить!! Мясо у него пережарено!

[@Ms11Rus]

Это серое мясо

[@СергейШалмин-г5й]

Херовый доктор значит, если оператор!

[@АльфирВахитов-р6р]

Славный друже...

[@clasherofrussia7960]

Хехехехе

[@merlinmaster8106]

Розмарин - отстой! Даёшь тимьян!

[@ПоедимКА]

))))))))))))))))))))))

[@jer0n1986]

Это well done, а не medium rare.

[@nce844]

ты бы ещё всё видео говорил блин

[@ЭдуардТрофимов-к1р]

Ета жи ни стьейк!!!!!!!

[@qazaq9175]

Нож 👍

[@kislovdim]

Мираторг говно!!!! с рынка купить говядину приготовить куда вкуснее и лучше и дешевле!

[@hydropon1389]

норм стейк

[@павелзотов-з7х]

Передержал.

[@NadezhdaMotina]

Много ля-ля (

[@hydropon1389]

мэка норм рецепт

[@JooWoD1]

передержал

[@hydropon1389]

жених

[@shiri797]

Ни хрена не знает

[@МнеНужно-ы3о]

Евгений Стрелецкий почему?

[@rederk7]

Не аппетитный!

[@4КусПакус]

Так испортить хорошее мясо.