dobriy-jar.ru/? - интернет магазин Добрый жар -товары для домашнего самогоноварения, пивоварения и виноделия. 📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению. 🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова kzbin.info/door/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA 🥂Товары для самогоноварения: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/? 🍺 Товары для пивоварения: dobriy-jar.ru/pivovarenie/? 🍷 Товары для виноделия: dobriy-jar.ru/vinodelie/? 🍗Товары для домашней кулинарии: dobriy-jar.ru/kulinariya/? 👍 АКЦИИ И СКИДКИ: dobriy-jar.ru/stock/? 🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов: kzbin.info/aero/PLLPTosha4Uw_LBqyhkm0_4DxUjFrS3ozl 📜 Видео рецепты от Доброго Жара: kzbin.info/aero/PLLPTosha4Uw80UWR0vE6BkBxB9nbpQpRm 📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих: kzbin.info/aero/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38
@МихаилПокровский-я5с4 жыл бұрын
Встал по раньше, поставил дробную и думаю что же посмотреть и опа новое видео любимого блогера! Дмитрий в сотый раз спасибо вам за ваши труды! Вы тот кто научил меня делать вкусные напитки!
@surlikbez4 жыл бұрын
Хорошей перегонки. Спасибо)
@ИванЛатышов-ь6п4 жыл бұрын
Я тоже вчера начал перегонять под этот ролик 😀
@surlikbez4 жыл бұрын
ок
@andreyL594 жыл бұрын
Самый лучший канал по теме самогоноварения. Спасибо огромное за Ваши труды, год назад начал учиться на Ваших уроках и с удовольствием смотрю каждое новое видео.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо!
@АлександрБочаров-щ6ц3 жыл бұрын
Канал действительно хороший! И не только для начинающих! Сам с удовольствием смотрю
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо. очень приятно
@СергейВоронцов-ф1м4 жыл бұрын
Самый лучший винокур на ютубе,наконец-то розвеял все мои сомнения по поводу того,какой аппарат лучше,спасибо Вам огромное 🤗
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо. Но хороших винокуров много. Рад что Вы определились.
@andreydrugof80324 жыл бұрын
Канал нужный это однозначно .
@ДімаВолинець4 жыл бұрын
И какой же, не знаю какой взять
@ЛеонидГорбунов-т4л4 жыл бұрын
@@ДімаВолинець с колонной
@ivanivan29124 жыл бұрын
@@ДімаВолинець Дима бери с колонной и желательно с клапанами, чтобы двухметровую колонну с насадкой собрать в будущем. А пока потстил и двойная перегонка с отбором голов и отсечкой хвостов. 👍👍👍👍
@tohaSub4 жыл бұрын
Спасибо! Лучший канал в этой теме! Как только у друзей возникают вопросы, скидываю ссылки на ваш канал!)
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо! Это радует!
@КОБАСССР4 жыл бұрын
Самое главное,что хорошая дикция,правильно поставленная речь и без ,,воды,,
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо.
@singularhigs35924 жыл бұрын
Спасибо за классное видео! Я когда только начинал, купил простой аппарат с сухопарником на 12 литров, так поучиться. С женой и друзьями были очень удивлены когда на пробу оказалось, что все что получается на простом сахарном самогоне( кедровка, настойки на дубе) на порядок лучше всего, что есть в магазине. Голова на утро чистая, похмелья нет, напитки вкусные. Пол года гнал каждые две недели, сами пили и друзей угощал! Ну и встал вопрос того, что 12 литровый куб маловат, приходится брагу в 2 раза перегонять. Задумал купить с кубом побольше. Изучал аппараты колонного типа, все дела. А гоню на кухне на газу. Значит надо еще индукционную плиту покупать. В общем решил что не так мне и нужны эти 90 градусоа. Купил с сухопарником, только на 20 литров добрый жар триумф! И рад как слон, ставлю брагу на 4 кг сахара, голов побольше отбираю, с сухопарников раз в пол часа сливаю и все. Напитки отличные! А большего и не надо. Индукционку покупать не надо, с вытяжкой проблем нет. Старый аппарат на дачу. Мой выбор с сухопарником, хотя может через какое то время и заморочусь колонной.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
@vladimiryanel46104 жыл бұрын
на газу опасно .Индукционка прощает все! Я сам горел-случайно опрокинул стакан с головами.Результат-21 день в ожоговом отделении.
@НиколайСинеговец4 жыл бұрын
Всем здоровья! Моё мнение что нет смысла сливать жижу с сухопарника так как это есть флегма и она будет сливаться обратно в куб а не пойдёт в холодильник потому что трубка идущая в холодильник выше уровня трубки идущей до сухопарника. Соответственно жижи в сухопарнике всегда будет объём равный объёму сухопарника да нижней трубки.
@НиколайСинеговец4 жыл бұрын
Всем здоровья! Моё мнение что нет смысла сливать жижу с сухопарника так как это есть флегма и она будет сливаться обратно в куб а не пойдёт в холодильник потому что трубка идущая в холодильник выше уровня трубки идущей до сухопарника. Соответственно жижи в сухопарнике всегда будет объём равный объёму сухопарника да нижней трубки.
@whitegrey74 жыл бұрын
Singular Higs , абсолютно согласен. Именно это видео от автора мне показалось малоубедительным. Постараюсь пояснить: - уже на этапе первого перегона видно, что из-под сухопарника продукт чище, в то время, как из-под "подстилки" - опалесцирует. Оно и понятно. Можно, конечно, сказать, что впереди ещё второй перегон, но, тем не менее, начинать второй перегон с более чистым продуктом всё-же лучше :) - габариты колонны и геморрой в поддержании режима работы как-то не вдохновляют. К этому надо ещё добавить необходимость тщательного соблюдения вертикальности колонны. Из недемократических габаритов колонны часто приходится переходить, даже при наличии газовой плиты, на это чудовище, что в видео - на индукционку! Я так и представляю себе поздний тихий вечер, когда я, в 23-24 часа ночи включаю это воющее, как на стройплощадке, изделие... инфаркт жене обеспечен :))) И это вместо того, чтобы гнать самогон на газу буквально в звенящей тишине (естественно, если газ есть):))) Одним словом, в условиякх квартиры колонна - это зачастую мазохизм чистейшей воды. - мне непонятен посыл автора, что "если продукт крепче, то он чище". Мне кажется, что это зависит несколько от другого - мне непонятно итоговое сравнение по объёму??? Это почему из-под сухопарника выход меньше? Выход сухопарника включает в себя ещё и будущий продукт от дополнительной перегонки хвостов (или их "кольцевание" в будущую брагу), что даёт дополнительный объём с итоговым выходом ничуть не меньше, чем на колонне. Причем перегонка накопленных хвостов даёт вполне качественный продукт, это - стандартная практика. -------- В сухом остатке я бы очень сильно подумал бы, прежде чем брать колонну ;)))
@АлександрБочаров-щ6ц3 жыл бұрын
Дмитрий, поддерживаю на 100 %! Каждый выберет себе то, что считает нужным! Я прошел долгий путь от стеклянного холодильника, купленного ещё в первой половине 80-х годов (точно до 1985 года, т.е. ещё до начала антиалкогольной компании "меченного") за ОДИН РУБЛЬ 31 КОПЕЙКУ в магазине учебных наглядных пособий, до САМОДЕЛЬНОГО аппарата колонного типа из меди на клампах... В результате чего попутно произошел переход и на индукционную плиту, которую просто ставлю на пол, ввиду высоты колонны...
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом!
@stanicovsci4 жыл бұрын
За один видос рассказали все этапы перегонки, хорошую тему затронули по поводу выбора перегонного аппарата. Молодцы.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо я старался))))))
@дмитрийфиногенов-с8т4 жыл бұрын
первый аппарат был с сухопарником,сейчас вейн4 он конечно дороже в 3 раза,ни за что не вернусь к сухопарнику,,,,но для первого опыта сухапарник самое то!
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
@Boris64ful4 жыл бұрын
Дмитрий здравствуйте! Тоже имею Вейн 4... Есть кое-какие вопросы... Могли бы мы пообщаться по Ватсаппу? мой номер Ватсапп: +77017757390 С уважением Борис.🤝
@surlikbez4 жыл бұрын
89627664555
@Boris64ful4 жыл бұрын
@@surlikbez Спасибо огромное !!!🤝🤝
@surlikbez4 жыл бұрын
ок
@alekseykapustinskiy6524 жыл бұрын
Всё доходчиво и понятно, интересно смотреть, без каких-либо теорий, чисто практика, лучшая школа самогонаварения. Только начал, буквально на днях сделал первый перегон, с пшеницы на диких дрожжах, на варенье с сахаром и получилось все без сучка и без задоринки, спасибо Вам за такие видосы. От души душевно в душу, здоровья Вам и процветания каналу.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо. Очень приятно.
@AlexRomanovPK3 жыл бұрын
Хороший разбор для новичков, без лишних углублений в вопрос. Все нужное и по факту.
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв.
@АлександрГерманович-и4т4 жыл бұрын
Много хороших и опытных блогеров с добрыми советами в нашей теме , но Дмитрий-самый Лучший Учитель (с большой буквы)- профессиональный , корректный и конкретный . Спасибо Вам !! Счастья, Здоровья и успехов в бизнесе !!!
@АлександрГерманович-и4т4 жыл бұрын
Подписан уже давно, но коммент-признание написал только сейчас ))))
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо. Очень приятно. И Вам всего наилучшего.
@ВладВладов-ж7п4 жыл бұрын
Смотрел это видео когда вышло. Сейчас пересмотрел снова. Моё мнение немного поменялось за эти месяцы. Если изначально брал колонного типа с баком на 30 литров. То сейчас собирал бы сам. Первое изменилось мнение о размере колонны. 1.5 дюйма всё же медленно. 2 дюйма получше будет. Второе бак на 30 мал. Евро бочку на 65 литров надо перегонять 3 раза, чтоб не было неприятных последствий. Царга на 50см для газовых плит впритык по высоте. Узел полного отбора по жидкости, например от русской дымке обязателен. Он на данный момент наверное самый дешевый.пользуюсь с удовольствием. И последнее холодильник и 2 отвода на 45 градусов. Деф не нужен вообще. Вот имея такой набор сейчас перекрываю все потребности в перегонке от вкусного дистилята до ректификата. Может кому из новичков это и поможет. Всё это можно собрать дешевле чем аппараты распиариных брендов из коробки.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
@user-azat1980 Жыл бұрын
Сможешь на пальцах объяснить что конкретно надо купить? Хочу перейти на колонну 3"
@Kaskader754 жыл бұрын
Для новичка видео предвзято в сторону дефлегматора, но я крайне не рекомендую начинать заниматься самогона варением с дефлегматором, для начала попробуйте сухопарник, главное соблюдать температурные рамки для данного вида самогонного аппарата. Потом, через год, когда отточите мастерство, можно и попробовать дефлегматор! Я пробовал и то и то, лично для меня ректификат пьется очень жестко( в виду отсутствие сивушных масел) и ударяет он очень быстро, прям как магазинная водка, и на утро не очень хорошо, сушняк и небольшая головная боль. Дистиллят же таких проблем у меня не вызывал, и пился всегда очень мягко и приятно, друзья в восторге. Резюмирую: если хотите гнать спирт то дефлегматор, если же более благородные напитки(коньяк, виски, кальвадос) то рекомендую сухопарник. (Брага сахарная, когда нужно чищу бетонитом, а так осветляется путем отстаивания, ну и конечно две перегонки)
@surlikbez4 жыл бұрын
А в чем собственно предвзятость? Два аппарата два результата. Результаты в банке. Предвзятость в чем? Вот Ваши дальнейшие рассуждения типичная предвзятость с уклоном в собственное мнение. Но Вы конечно имеете на него право.
@АлександрКарманов-е5н2 жыл бұрын
ДД
@surlikbez2 жыл бұрын
Забыли Т добавить
@Сергей56рус-ю5ь3 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное.. Склонялся к колонному типу и благодаря видео сделал выбор! Да и разъяснили все на пальцах
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо. Рад что пригодилось.
@вАДим-ж8к3т4 жыл бұрын
Доброго времени суток, хочешь делать бренди,кальвадосы ,виски то аламбики,сухопарник и барботеры. Хочешь приблизится к медицинскому спирту и качественной водке то колонна,мое мнение.
@Samogonshik02014 жыл бұрын
На колоне можно все сделать не приобретая аламбики, а на нерже с сухопарником кроме вонючего с хвостами самогона ни хрена не сделаешь но если только замазать разными травками
@ilyabikmeev4 жыл бұрын
А кто мешает ароматные дистилляты на колонне делать? Дефлегматор можно и отключить
@surlikbez4 жыл бұрын
В целом вы правы. Только не путайте ректификационную колонну с аппаратом колонного типа.
@Dimon51114 жыл бұрын
Делаю на аппарате с сухопарником,двойной перегон и промежуточная очистка кокосовым углём, Сэм как слеза
@ilyabikmeev4 жыл бұрын
@@surlikbez Поясните же тогда, какая колонна называется "ректификационной". Ведь принцип то с бражной колонной одинаковый - чтобы был возврат флегмы, или я не прав?
@Shura.Kuzmlch3 жыл бұрын
Для аппарата колонного типа еще важно иметь стабильный, одинаковый напор воды для охлаждения. У меня частный дом, воду из скважины качает мини башня. Перед тем как гнать, приходится регулировать реле включения насоса так, чтобы он не отключался. И все равно напор прыгает, следовательно прыгает температура в колоне. А если кто нибудь из домашних открывает воду в кране, то есть риск, что колона может пропустить хвостов. У меня несколько раз было, что приходилось третий раз перегонять на аппарате с сухопарником, потому что побелел продукт при разбавлении. Планирую делать автономное охлаждение. В общем у кого нет хорошего, стабильного напора, лучше гнать на обычном аппарате с сухопарником.
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
@васекпетрович-я5э4 жыл бұрын
Приветствую. У меня два аппарата, на сухопарник с кубом 60 л гоню первый погон отжимаю сырец до воды потом на аппарате колонного типа с кубом 35л гоню второй погон с отбором, результатом доволен я и близкое окружение🤩🤩🤩😇😇😇
@surlikbez4 жыл бұрын
Вы решили вопрос многофункцинальности покупкой двух аппаратов. Сейчас достаточно купить один - конструктор.
@tovmax14 жыл бұрын
@@surlikbez Зато, если есть две плиты, то это практически непрерывное производство, от станка к станку :)
@surlikbez4 жыл бұрын
это да.
@profangineer54624 жыл бұрын
Автору спасибо. Для меня лучше конечно аппарат с сухопарником. Но есть особенности. Для первого перегона следует применять "верхушку" с одним стеклянным сухопарником, Крепость 1-го литра 62-63%. Для второго перегона следует применять "верхушку" с тремя стеклянными сухопарниками. Именно со стеклянными, т.к. их (банки) можно менять и мыть. При этом банку можно использовать как джин-корзину. Крепость первого литра 80-82%. Далее следует разделить тело на 2 части. Первую половину обозначим ее как Д2/1, а вторую как Д2/2 т.к. здесь присутствуют запахи "сивухи". Так вот Д2/1 используем для напитков типа "виски", "калган", т.е. где нет пахучих веществ. А Д2/2 используем для напитков таких как "лимонная", "клюковка", "гранатовка", "анисовая", т.е. там где используются пахучие наполнители. Аппарат колонного (с дефлегматором) типа повышает крепость на 10-12% и устраняет "сивушные" запахи. При использовании аппарата с тремя можно сразу получить дистиллят пригодный для приготовления пития. Для этого снимаем больше голов (не менее 60 мл. на кг. сахара) и тело отбираем до 60% крепости (как в Шотландии), остальное в хвосты. Приятного и здорового пития.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
@максимбакаринов4 жыл бұрын
Самый крутой, хоть и затратный по времени (для Вас конечно), объяснение разницы между двумя абсолютно разными типами аппаратов , больше Вам спасибо за это!!! Теперь я точно знаю что мне нужно!!! Сппппааааасссиииббббоооо!!!!!!!
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо что смотрите. Да Вы верно подметили, этот ролик долго снимался)
@СергейУшаков-щ6л Жыл бұрын
Спасибо большое за столь подробный рассказ и сравнение. Вы большой молодец. Довольно много почерпнул из Ваших уроков. Всегда гнал и гоню сэм на аппарате с сухопарником. ,Вкус ректификата ( если это можно назвать вкусом) не воспринимаю, но сделать дистиллят почище оставив в нем нотки и ароматику фруктовых браг это оно. Поэтому решил дооснастить свой куб царгой с дефлегматором оставив сухопарник с холодильником. Благо сейчас можно купить комплектующие. Надеюсь получится. Ну, а вернуться назад всегда не поздно. Ещё раз спасибо за познавательные видеоуроки.
@surlikbez Жыл бұрын
Спасибо за отзыв. kzbin.info/www/bejne/mHK5mZhur6pmj5I
@AlekBoo3 жыл бұрын
Прекрасный материал! Хотя, я бы сказал, не раскрывающий некоторые нюансы. Нюанс первый: гонка со временем - первый враг самогонщика. Хотя, безусловно, аппараты колонного типа , благодарая дефлегматору, помогают снивелировать этот нюанс, но и продукт на них получается, я бы сказал, более "бездушный", так как процесс уже ближе к ректификации и они могут выдать чистый продукт хоть из сахара, хоть из картошки. Но вот изготовить из этого продукта можно лишь обычную безвкусную водку. В то время как дистилляторы позволяют работать и с фруктовым, и с солодовым сырьем, забирая от него и вкусовые, и ароматические нюансы, которые даже после второй перегонки лишь улучшают качество конечного продукта, позволяя пить его мелкими глотками и с наслаждением, что в случае с обычной водкой выглядело, бы как минимум странно. И вот в этой ситуации на второй пкрегонке скорость совершенно не нужна: наоборот, нагреватель выставляется на такую мощность, чтобы температура кипения не превышала 85°С, и тогда будет выкипать только спирт с растворенными в нем ароматическими веществами и сахарами. Это позволяет получить высококачественный спирт на начале отбора достаточно высокой крепости порядка 80% и в достаточно большом обьеме - значительно больше, чем показано в видео. До падения крепости в струе до 50% у меня получается отобрать качественного, суммарной крепостью 65-68%, спирта порядка 30% от объема 20% спиртового сырья. Хвостов, соответственно, получается значительно меньше, чем показано в видео. И еще: головы я отбираю и на первой, и на второй отгонке. И поверьте, как бы тщательно вы ни отбирали их на первом этапе, на втором они все рано будут присутствовать. Поэтому, я считаю, двойной отбор голов способствет выходу более чистого продукта.
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо, что делитесь опытом и за развернутый комментарий. 1. "..Прекрасный материал! .." - спасибо. 2. "..Хотя, я бы сказал, не раскрывающий некоторые нюансы.." - более чем. Потому, что то что Вы пишите далее к теме ролика не относится. 3. "..Нюанс первый: гонка со временем - первый враг самогонщика. .." не очень понятно что Вы имеете ввиду. Если первую перегонку то ее основная задача "максимально быстро". А при второй перегонке уже у каждого аппарат есть свои оптимальные рабочие мощности отбора. Никто со временем в гонки не играет. 4. "..хотя, безусловно, аппараты колонного типа , благодарая дефлегматору, помогают снивелировать этот нюанс, но и продукт на них получается, я бы сказал, более "бездушный", так как процесс уже ближе к ректификации и они могут выдать чистый продукт хоть из сахара, хоть из картошки. Но вот изготовить из этого продукта можно лишь обычную безвкусную водку.. В то время как дистилляторы позволяют работать и с фруктовым, и с солодовым сырьем, забирая от него и вкусовые, и ароматические нюансы, которые даже после второй перегонки лишь улучшают качество конечного продукта, позволяя пить его мелкими глотками и с наслаждением, что в случае с обычной водкой выглядело, бы как минимум странно..." Основное заблуждение начинающих винокуров. Которым свойсвтенно любой аппарат с вертикальным паропроводом считать "колонной". Аппарат колонного типа по своим характеристикам не способен сделать то, что Вы ему тут приписываете. Все это в полной мере касается только РК , но их встретить можно очень редко. В продаже их почти нет.Если только кто сам делает. а это уже значит не новичок.99,9999 % то что есть в продаже под названием РК таковыми не являются. Даже при получении на них 96,6 после разбавление водой будет чувствоваться вкус "картошки и сахара" Аппарат колонного типа позволяет в полной мере поучить ароматный продукт с органолептикой исходного сырья который хочется пить "маленьким глотками и смаковать" , но в тоже время без избыточной сивухи, что дает дистиллятор. kzbin.info/www/bejne/aaO6gYWseahrrc0 5. "..И вот в этой ситуации на второй пкрегонке скорость совершенно не нужна: наоборот, нагреватель выставляется на такую мощность, чтобы температура кипения не превышала 85°С, .." еще одно заблужение. Хоть Вы поставьте на две полные мощности, температура кипения повысится только после снижения концентрации спирта. А то к тему приводит эти пресловутые "держать температура в районе точки кипения спирта 78,4 и уже неоднократно объяснял. В просиживанию возле самогонного аппарата сутками с выцеживание по пол стакана в день. Это в теории все красиво. но на практике есть еще испарение, и все фракции начинают испарятся по мере нагрева куба. И я так и не нашел в ролике момент где я бы рекомендовал вторую перегонку делать на максимальной мощности. 6. "..тогда будет выкипать только спирт с растворенными в нем ароматическими веществами и сахарами.. Это вообще фраза из области научной фантастики. Растворенные в спирте сахара??? 7. ".. Это позволяет получить высококачественный спирт на начале отбора достаточно высокой крепости порядка 80% и в достаточно большом обьеме - значительно больше, чем показано в видео. До падения крепости в струе до 50% у меня получается отобрать качественного, суммарной крепостью 65-68%, спирта порядка 30% от объема 20% спиртового сырья. Хвостов, соответственно, получается значительно меньше, чем показано в видео..." Более чем странное утверждение. количество спирта в кубе всегда неизменно. Оно не может стать больше или меньше в зависимости от каких-то манипуляций. 8. "..И еще: головы я отбираю и на первой, и на второй отгонке. И поверьте, как бы тщательно вы ни отбирали их на первом этапе, на втором они все рано будут присутствовать. Поэтому, я считаю, двойной отбор голов способствет выходу более чистого продукта... Физика это не вопрос веры. Вы можете считать как угодно. Это не будет автоматически означать что это соответствует действительности. Отбор голов при первой перегонке (особенно тщательный) это один из способов самообмана. Он не несет никакой практической составляющей. Если Вам так хочется то конечно. Но лучше от этого конечный продукт не становится. У Вас очень странное представление о процессе перегонки. Видно что Вы и что-то читали и вроде практика есть, но все так тесно переплетено с мифами и домыслами, что похоже на околонаучную фантастику.
@ОлегПанов-ж7ь2 жыл бұрын
@@surlikbez тяжело быть начинающим и без практики. Прочитал комментарий- автор коммента прав. Прочитал ответ автора ролика- блин , ну и дурак я. Так до покупки аппарата не дойду)))
@surlikbez2 жыл бұрын
Тогда вот Ваш вариант kzbin.info/www/bejne/f5OofYKMr7B_bqM
@0angara3 жыл бұрын
Хороший ролик , купил с сухопарником Германия 3. Ещё не знал такой информации.
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо. Удачи)
@РоманСергеев-г4з4 жыл бұрын
Молодец !🤝🤝🤝👍👍👍 Всё очень ясно, просто, понятно, доступно и без понтов, которые так любят некоторые дпугие " авторы ". Я давно занимаюсь винокурением, иногда смотрю подобные ролики, многие из которых содержат больше пурги чем полезной информации. Но повторюсь - этот ролик для начинающих винокуров, как настольная книга должен быть. Удачи тебе и всего доброго !
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо. Наш канал как раз для начинающих. И Вам всего хорошего.
@МальчишКибальчиш-о4щ3 жыл бұрын
У меня сухопарник на царге. Для крепости добавил полуметровую царгу с РПН. Спиртуозность поднялась от 70% до 82
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
@ВадимБородин-м2з4 жыл бұрын
Все четко по теме, отличные видео. Только после просмотра ваших видео, для меня стал ясен процесс- что, зачем и для чего необходимо производить манипуляции. Продолжайте в том же духе! Огромных вам успехов!
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо.Для того и снимаем)
@ВячеславКулик-щ7б2 ай бұрын
Сейчас новые появились, двойного перегона,... но спасибо Вашим видео, все детально пересмотрел, и решил не брезговать первой перегонкой, потом спирт сыркец уже на полной двойной перегонке, Все делал как вы и учили, осветляем брагу, очищаем спирт сырец,... НА ВЫХОДЕ 89° взял, но сахарный самогон идеальный, ни щапаха, мягкий, магазинная и рядом не стояла
@surlikbez2 ай бұрын
Эти "новые двойного перегона" появились еще лет 6 назад. По факту это просто аппараты с мокропарником, второго перегона они заменить не могут. Радуюсь Вашим успехам. Не теряемся: dzen.ru/id/5ed3a75e843d8264b4cc4d53?share_to=link и rutube.ru/channel/24682204/
@ВадимЮревич-р1к4 жыл бұрын
Дмитрий, ну очень интересно! Все детально проанализировано и рассмотрено! Спасибо!
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо!
@АлексейПеребаскин-о6к4 жыл бұрын
Здравствуйте Дмитрий. Я по геопытности купил сначала аппарат двойной перегонки (производства челябинского завода дистилляционного оборудования). К сожалению некому было посоветовать. Это полная лажа. Спустя 2 месяца был вынужден продать данный девайс. Приобрёл "Добрый жар абсолют 25л"; доволен ; спасибо вам за работу!!
@surlikbez4 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо что делитесь опытом.
@VladLagutin4 жыл бұрын
Один из немногих каналов где скорость видео равна скорости передачи полезной информации.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо.
@АлександрВасильевич-д4щ4 жыл бұрын
@@surlikbez ⅞
@eugenmaster3894 жыл бұрын
Добрый день/ночь/утро/вечер. Уже не первый раз варю продукт. У меня аппарат с самодельной колонной из нержавеющей гофры (высота около 1 м). До этого всегда использовал аппарат в полной комплектации, но сегодня решил попробовать при перегонке браги исключить колонну в надежде, что по времени выйдет быстрее и брага будет меньше кипятиться. В общем, результат меня расстроил - при том же времени и объеме на выходе СС получился менее крепким. Следовательно - более качественно отжать брагу без колонны не получится.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом. Это первая перегонка. Крепость вообще не Важна как факт. Не расстраивайтесь.
@ПавелШингарев-ч3з4 жыл бұрын
Такое впечатление Дмитрий ,что у вас диплом о педагогическом образовании. Очень глубокие знания в винокурении и профессиональное ведение урока. Очень доходчиво. Спасибо! Просто высший класс!!!(это не лесть а констатация факта)😁😁😁
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо. Насчет диплома Вы ненамного ошиблись))
@ПавелШингарев-ч3з4 жыл бұрын
@@surlikbez Профессионала всегда видно!👍👍👍
@surlikbez4 жыл бұрын
)
@ДмитрийЧеботарев-я9г2 жыл бұрын
Спасибо огромное за подробный рассказ !!! Но мне к моим условиям подходит с сухопарником !
@surlikbez2 жыл бұрын
Спасибо. что смотрите. Условия у всех разные.
@Николай-ф2ч2и4 жыл бұрын
Лучший канал по самогоноварению,Спасибо очень доступно и понятно.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо.
@artistdv-clan3274 жыл бұрын
Это великолепное видео, всё по полочкам с примерами. Расход воды очень волновал тут же все понятно. Нравится мне это дело, но своего аппарата нет, только в планах купить. 100% будет колонна, но от какой фирмы пока не решил рынок просто огромный, и везде какие то (+,-) Вейн, люкссталь, союз, люкс, арсенал, витязь а хочется что то хорошее взять и потом не пожалеть.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо.
@Kot_Kompot4 жыл бұрын
Дмитрий, благодарен за этот видос. Пересмотрено туча видео на эту тему в которых полно воды налито, у вас в данном случае, как в принципе и всегда очень разжёвано, даже деревянный винокур поймёт.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо!
@ИгорьИванов-о4щ4 жыл бұрын
Замучался с перегонным баком феникс на 20 литров. Три дня назад купил, не могу кран слива победить, течёт хоть ты тресни. При затяжке силиконовые прокладки давятся и или сразу или через 10 минут начинают течь. Резиновая позволила один заход перегнать и тоже сочится начала. Делали бы приваренный патрубок, на который кран снаружи крутится. Хоть выкидывай. Обидно жуть. При этом всем спасибо за канал, лучшие видео для новичков, я очень доволен. Подпишусь.
@surlikbez4 жыл бұрын
Кран который используется на кубе Феникса - это обычный сантехнический кран который в любом хозмаге продают за 150 руб. И причем когда этот кран используют в повседневной жизнедеятельности то проблем нет. Но почему-то когда речь заходит о самогонном аппарате все думают что это космические технологии. Когда Вы меняете смеситель в ванной Вы пот умолчанию фумленту используете? А здесь что мешает? Здесь то же жидкость и металл по металл трется? Вставляете кран, внутри прокладку, шайбу, гайку. если нужно фумка. И все. Там все просто. Спасибо.
@nikxxx56664 жыл бұрын
Спасибо, очень полезная информация, хотя я уже приобрёл аппарат, но всё равно было интересно Вас послушать и посмотреть сравнение
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо.
@ЭдуардБалан-п8р4 жыл бұрын
отличный видео урок в принципе как и все остальные. спасибо Вам . именно на Ваших уроках и научился делать чистые качественные дистилляты . аппарат конечно колонного типа лучше потому что продукт получается более чистый. я уже не раз делал дистиллят из виноградной браги и вина а так же из черешни абрикоса яблок груши и айвы... еще раз СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо что смотрите.
@Megavolt9684 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста. Я тоже часто ставлю браги на вишне, абрикосе, винограде. Хочется сохранить аромат. Пока гоню на аппарате с сухопарником, двойная дробная, но в напитке всё равно чувствуется небольшой запах и вкус сивушки. В каком режиме колоны лучше перегонять и удалит ли такой режим привкус хвостов?
@СергейКузнецов-в2ю4 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за Ваши видео! Большая работа проводится! Бесценная информация для начинающих!!!
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо. Для них и снимаем.
@user-helena9302 жыл бұрын
Спасибо! Дмитрий, Вы мне "вправили мозг"!!! Жаль, что я поступила как всегда: сначала купила Самогонный аппарат, а потом посмотрела это видео. И тем не менее: спасибо огромное за науку.💯💯💯
@surlikbez2 жыл бұрын
Спасибо, что смотрите. Я рекомендую начинать с просмотра вот этого видео. kzbin.info/www/bejne/f5OofYKMr7B_bqM
@gva180119474 жыл бұрын
Я со всеми выводами согласен, спасибо за объективную оценку. По своему опыту могу сказать: я тело кончаю отбирать, когда в струе будет меньше 90%, до 15% отбираю хвосты, которые при следующей второй перегонке добавляю в бак. Результатами очень доволен
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
@АндрейВострюхин4 жыл бұрын
Если разница в крепости конечного продукта,то выбираю ап. с сухопарником,т.к для настоек и наливок нужна максимум крепость в 60%. Если разница в чистоте получаемого продукта, то выбираю аппарат с сухопарником, т.к если аккуратно и правильно дробить вторую перегонку то питьевой спирт прекрасного качества. Если сравнивать в удобстве, то аппарат с сухопарником позволяет отойти от процесса на 1 -1.5 часа. Если сравнивать в модернизации то в сухопарник можно положить цедру лимона, мандарина и т.д. Если сравнивать по цене - снова выигрывает ап. с сухопарником. Выбор делать вам. Дмитрий, держи лайк от меня.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо за развернутый ответ. Только для настоек как раз лучше что бы напиток был с минимальной органалептикой. То есть что бы был спирт. Можно конечно его разбавить и до 60 от рецепта и пользователя зависит. На аппарате с сухопаринком спирт никогда не получится, ну если только называть то что там вышло - спиртом. Тогда да. Ну а про ароматизацию, то у аппарата колонного типа есть джин корзины))
@АндрейВострюхин4 жыл бұрын
@@surlikbez Дмитрий, я высказал свое мнение и только. Не спорю органолептика после ап.колонного типа лучше. Конечно же есть и джин корзины и узлы по отбору по пару и по жидкости, но все это ударажание конечного продукта. Я С УВАЖЕНИЕМ к Вам отношусь и на ваших видео я вырос как начинающий винокур. Спасибо за ваш труд!
@surlikbez4 жыл бұрын
Я же не против Вашего мнения. Оно имеет место быть. как и мое. Спасибо что смотрите.
@dimaskorts63884 жыл бұрын
Дмитрий спасибо за подробный обзор! Желаю вам чтоб к концу апреля на вашем канале было 100000 подписчиков!
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо! К концу мая ждем)
@Ahtun44884 жыл бұрын
@@surlikbez Дождались)) поздравляю
@ivan-mat3 жыл бұрын
Все просто если определиться с критерием в чем лучше. Если в чистоте самогона то достаточно сдать на анализ результат перегона. Если в количестве рецептов и вариантов перегона, то достаточно даже мельком прикинуть. Я думая колонна во всем этом определенно побеждает.
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
@Lan-d3 жыл бұрын
Спасибо огромное! Всё чётко и по полочкам...как этого не хватает в наше время!! Еще раз спасибо за огромный труд, проделанный для новичков в этом деле!
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо. Значит снимали не зря)
@АндрейАлёхин-к4йАй бұрын
Лично моё мнение. Совместить приятное с полезным. 1 перегонку делать через сухопарник. А 2 сделать через колонну?
@surlikbezАй бұрын
Как Вам будет угодно.
@МастерицыМастера4 жыл бұрын
Спасибо огромное. Вы так просто и понятно объясняете. Удачи Вам
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо.
@samatah25257 ай бұрын
Благодарю за труд и знания, сделал вывод для себя👍
@surlikbez5 ай бұрын
Спасибо!
@ded.mazay9994 жыл бұрын
Спасибо всё как всегда ясно и понятно.моё мнение брать лудше конструктор.я взял Вейн 4,докупил к нему Аламбик,джинкорзину,диоптр.все можно делать разные напитки.еще раз повторю.Лудший канал для начинающих винокуров.👍👍👍Сурогатам НЕТ!!!👍👍👍
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо.
@РомаКтознает3 жыл бұрын
Вот ещё одно,четвёртое ваше видео посмотрел !☝Всё чётка и понятно !!! Есть в каждом аппарате свои плюсы и минусы !☝За Ваш огромный труд БЛАГАДАРЮ !!!УВАЖУХА,МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА !!!УДАЧИ И ПРОДВИЖЕНИЯ !!!👍😎🤝🤝🤝
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо. Рад что Вам нравится.
@АлексБасов-г7п4 жыл бұрын
Спасибо огромное вам! Уже год в этой теме и могу подтвердить, что вы правы на все 100!!!
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо.
@БезНика-г6ъ4 жыл бұрын
Здоровья и долголетия вам и вашему каналу,просто и информативно,приятно смотреть
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо. И Вам.
@Taras_Lemberg4 жыл бұрын
Единственный канал на котором можно поставить лайк перед просмотром видео 👍🥃. Спасибо за информацию
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо что смотрите.
@Inlog2023 Жыл бұрын
Спасибо за видео! У меня с сухопарником, я новичок, но уже руки чешутся что-то модернизировать 😂. А станет заметно лучше, если в аппарате с 1 или 2 сухопарниками типа либо основную царгу (длина около 40 см) в верхней части, либо сухопарник обернуть трубкой охлаждения? Т.е. создать некое подобие дефлегматора? При этом можно и кран в сухопанике открыть, да и пусть флегма в куб не возвращается???
@surlikbez Жыл бұрын
Станет. И потерь станет больше. Модернизация это не всегда когда, к автомобилю оглобли прикручивают))
@donskoikomsomoles52394 жыл бұрын
Прекрасное видео.Ты лучший в этой теме.Здоровья,удачи.👍
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо. Есть много достойных авторов.
@андрейновосёлов-э9м4 жыл бұрын
добрый день Дмитрий ! безусловна колонна это лучшие решение но если охота поиграть с сухопарником лично я использую джин корзину а при перегоне зернового дистиллята в корзину опускаю медную спн часть серы на первом отгоне нетрализую мне нравится друзья тоже довольны! джин корзина разборная
@surlikbez3 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо что делитесь опытом.
@VAX-lc7pu4 жыл бұрын
И почему раньше ни кто не проводил такой эксперимент!? Как только наткнулся на ролики Дмитрия, всё, работа встала на два дня!)
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо.
@yuraha29074 жыл бұрын
Купил месяца 3 назад "Феникс Элегант Экстра".с сухопарнтком и 2 насадки Панченкова туда входят.меж перегонками очищаю кокосовым углём,головы после второй перегонки идут 93°.Короче говоря-в голову пиздануло купить аппарат,дальше начал искать в ютубе что и как правильно делать.Наткнулся на этот канал и теперь всё делаю как рекомендует Дмитрий.Итог-я просто охренел когда после выпитого 0.5 самогона я проснулся огурцом с утра.хотя ожидал что будет хреново до вечера как обычно после магазинной водки.Это лучший канал на эту тему,спасибо вам!
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
@ВасисуалийЛоханкин-г8с4 жыл бұрын
Лайв хак у меня был с сухопарником. Перешел на колонну. Вытяжка мешала. Печку газовую немного выдвигаю в перед на см 15 и все.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
@ВладиславКоновалов-в8ф4 жыл бұрын
👍👍👍
@НиколайПопов-в2к4 жыл бұрын
Сначала плиту выдвигал. Потом ... Делюсь лайф хаком - тэн и регулятор напряжения и соответственно куб на пол
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо.
@НиколайПопов-в2к4 жыл бұрын
@@surlikbez это вам спасибо, что информацией делитесь. О том какие аппараты бывают, как брагу делать да и кучу информации у вас узнал.
@STALKER-ct3os4 жыл бұрын
Вот не зря у вас купил Сириус про, гоню на нем и радуюсь жизни!))) ставил эксперимент на людях своего продукта все довольны и не болит ничего!
@surlikbez4 жыл бұрын
Рад что у Вас все получилось!
@drondelondebragelonne59724 жыл бұрын
Брагу поставил. Завтра куплю аппарат))))) . Спасибо за видосы.
@surlikbez4 жыл бұрын
Удачи. Спасибо.
@zozazoza19433 жыл бұрын
С начало Лайк(что-бы не забыть)потом смотрим!!! Каждый Кулик своё Болото Хвалит!!! Низнаю, хоть и дядька "Большой Карапуз", но он (как для новичка самогоно-варения) мне ндравиться!!!.....................Всем Добра Здоровья!!!
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо!
@ВасяХулиганов-в7ы4 жыл бұрын
Очень познавательно, сделал выводы, спасибо
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо.
@павелпавлов-л6м4 жыл бұрын
Всем привет! Я в последнее время к холодильнику ещё дефлегматор подсоединяю на пот-стил. Получается что холодильник увеличивается, охлаждение больше. Газ на самую большую камфорку - 3,5 кВт и вперёд. Чём длиннее холодильник то можно напор воды уменьшить. 😀👍
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо что делитесь опытом.
@olddoberman4 жыл бұрын
Большое, спасибо за видео сэнсей. Лучший ролик, который я видел. Спасибо
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо. Рад что понравилось
@БурятскийВоенныйОкруг4 жыл бұрын
Люди смотрите это самый лучший канал Ютуба!!! И гоните вкусный самогон!!!
@surlikbez4 жыл бұрын
))
@Aleks.9864 жыл бұрын
Спасибо, наглядно и доходчиво👌
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо что смотрите.
@НиколайМихальчук-ъ6й4 жыл бұрын
Спасибо, Дмитрий,я не знал про эти качества меди, думал просто для очистки,и что можно применять для очистки во время перегона
@surlikbez4 жыл бұрын
Скорее всего Вы просто не понимаете назначение насадки. Некоторые ее воспринимают как некий фильтр. Хотя она просто увеличивает площадь тепломассообмена.
@александрз-л2ш4 жыл бұрын
Самый лучший контент по винокуроварению!
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо.
@SebastianPereiroSPB4 жыл бұрын
Здравствуйте. Думаю что на выгон сс часы правильнее было бы ставить как только пошли первые капли и выключать при равной температуре в кубе - тогда сравнение сс было бы верным. А так... Ну подумаешь на 5 минут позже пошли капли - дайте аппарату с сухопарником поработать + 5 минут и объем сравняется.
@surlikbez4 жыл бұрын
Здравствуйте! Я только не понял причем тут первая перегонка и температура в кубе. При первой перегонке мне до фонаря все температуры на свете и курс доллара в придачу. Это первая перегонка. kzbin.info/www/bejne/hmq0k4mIjbirfbM
@СергейЛарионов-д6б4 жыл бұрын
Годный ролик, автору спасибо, подписался.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо.
@РоманУстиненко-е3ь3 жыл бұрын
Огромное спасибо за данное видео! с удовольствием посмотрел.
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо что смотрите.
@ТерраКэт9114 жыл бұрын
Сперва лайк, потом просмотр 👍
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо за доверие)
@maksimshilov18003 жыл бұрын
Лучший канал на эту тему. Получил ответы на всё вопросы👍
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо! Очень рад.
@Важныетемы4 жыл бұрын
Дмитрий, сделайте видео по ароматизаторами и эссенциям пожалуйста... особенно интересует чача))
@surlikbez4 жыл бұрын
Хорошо.
@fmSevastopol4 жыл бұрын
Делай натуральные напитки, не покупая ароматизаторы!
@duzzrus4 жыл бұрын
не травись химией. делай настоящий продукт!
@surlikbez4 жыл бұрын
Смотрите тут не все одназначно. Ароматизаторы давно и плотно вошли в нашу жизнь. Прочитайте состав любого продукта из холодильника. Когда мы добавляем ароматизатор в свой напиток то там идет речь об ОДНОЙ капли. Так что главное что бы сам напиток был хорош. Ароматизатор не цианистый калий.. Одна капля не повредит.
@АлександрГерманович-и4т4 жыл бұрын
Сделал чачу на местном(волжско-самарском ) винограде,. Теперь знаю идеал чачи -это моя !!)))....не грузинская, не абхазская, не краснодарская, которые пробовал....) . И вино классное получилось !!)))))
@hunterv51562 жыл бұрын
Мало того , что очень поучительно и подробно ,так ещё и получаешь удовольствие от того , как это преподносится !👍
@surlikbez2 жыл бұрын
Спасибо. если что я сейчас здесь kzbin.info/door/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA
@ВалерийШумейко-ф4и4 жыл бұрын
Спасибо. Всё ясно, доступно и доходчиво.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо что смотрите.
@ГаннаРудиченко4 жыл бұрын
@@surlikbez?
@ГаннаРудиченко4 жыл бұрын
P0
@ГалаНиколаевна-к9ш Жыл бұрын
Я на аппарате с сухопарником делаю отбор до 60, это питейный, а до 50- отдельный отбор на мацерации, после 3- ей перегонки мацерата будет, может и незначительная, но всё же очистка ещё. Что ниже 50- и - в хвосты. На фрукте отбор тела до 50- и, фрукты не мацерирую, ну и сами понимаете, из неё беру максимум.
@surlikbez Жыл бұрын
Спасибо, что делитесь опытом.
@Frombraintoheart4 жыл бұрын
За подачу отдельный респект. Дмитрий реально красавчег)
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо. Вы тоже ничего))
@МихаилКарпухин-н9м4 жыл бұрын
за труд вообще без разговоров ! Даже в вк у себя на странице , когда начинаю что то готовить . говорю , что от вашего канала вдохновился !
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо. И за доп рекламу то же))
@Amiaky4 жыл бұрын
Очень крутой канал, учился винокурить на Ваших сУроках и всем советую только его, спасибо большое.
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо.
@ЕвгенийПетров-д9ы9ч3 жыл бұрын
Благодарю от души за доходчивый обзор👍👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо. Все для Вас.
@tovmax14 жыл бұрын
Классное видео! Хочу дефлегматор!
@surlikbez4 жыл бұрын
Дерзайте!
@ВикторИванов-к7я3 жыл бұрын
Спасибо за подробное видео.
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо что смотрите.
@ЖекаДеркач4 жыл бұрын
Ещё вопрос,нижний термометр в кубе должен касатся непосредственно жидкости или нет?
@surlikbez4 жыл бұрын
В идеале должен. Но как обычно - "как получится"
@sas2r4 жыл бұрын
Наиогромное спасибо каналу - благодаря вам я начал и у меня все получилось!
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо что смотрите!!!
@ВячеславЛисин-ц1н4 жыл бұрын
Надо было бы голосование запустить)) кто за что)) я за сухопарник)
@surlikbez4 жыл бұрын
Голосование - это эмоции Здесь факты)
@ВячеславЛисин-ц1н4 жыл бұрын
@@surlikbez да это понятно. Ну сухопарник проще и даёт непосредственно самогон, колонна чуть посложнее и даёт больше спирт.ну а дальше на вкус все фломастеры разные) ( хотя зелёный всегда пахнет зелёнкой)
@ВячеславЛисин-ц1н4 жыл бұрын
@@surlikbez а вот по сливу сухопарника хороший вопрос. Ибо у меня с полной дробной перегонки ( шахтер 12 литров, заливаю или 10, или 11) получается почти 500 грам м собирается в банке... а тут от силы 100 хотя все вытаскиваю по капле в секунду.
@surlikbez4 жыл бұрын
Вот именно сейчас Вы пишите эмоции. Я постарался без них. И мне кажется Вы путаете ректификационную колонну и аппарат колонного тип. В данном ролике идет речь именно о самогонных аппаратах.
@surlikbez4 жыл бұрын
Про шахтер я Вам вроде уже отправил ссылку. Мне кажется потому и 500 мл, что Вы тело по капле отбираете. Это не нужно, как видите только больше потерь. Это принцип работы сухопарника такой.
@igorkusov57184 жыл бұрын
Все отлично показано,спасибо)))Одно небольшое уточнение,если позволите.При первой перегонке ,когда собрали в режиме потстил,можно добавить пустую царгу,и получите практически тоже сухопарник.Если направите еще на царгу вентилятор или на сквозняке-будет еще эффективнее.Просто мои наблюдения,раньше делал без царги,сейчас только с ней.Удачи вам в ваших начинаниях!!!!
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо за дополнение. Только небольшое дополнение к Вашему. В пустой царге конечно будет воздушная дефлегмация, но вся флегма будет стекать в куб. А в сухопарнике накопительная система.
@igorkusov57184 жыл бұрын
@@surlikbez Да,согласен,но нам не все ли равно,где флегма останется?Главное,что в отбор меньше гадости попадет.Проверял неоднократно.Можете проверить)))
@surlikbez4 жыл бұрын
Не понял что мне проверять.
@ЕВГЕНИЙЖуров-т8к3 жыл бұрын
@@surlikbez здравствуйте Дмитрий я понимаю что вы асс в этом деле....хочу вам сказать большое спасибо .....я учился у вас готовить нормальный продукт..раньше я считал что самогон это просто отстой....но ...после ваших ликбез я научился делать реально не плохой продукт....вы молодец большое вам спасибо..
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо. Очень приятно. рад что у Вас получается.
@003makc4 жыл бұрын
У меня сегодня первая в жизни перегонка) Надеюсь все получится)
@surlikbez4 жыл бұрын
Удачи /Вам.
@ДмитрийКум-с2о4 жыл бұрын
Конечно получиться, не боги горшки обжигали.
@003makc4 жыл бұрын
@@surlikbez Спасибо)
@vladimiryanel46104 жыл бұрын
@@003makc ни пуха ни пера! Внимательно придерживайтесь советов Дмитрия
@Григорий-ъ6ю3з4 жыл бұрын
Ну как результат?
@Shukhervova3 жыл бұрын
Самый крутой видос по выбору аппарата! Ставлю лайк(к сожалению можно только один) а подписался я раньше! Спасибо большое за наглядную информацию!
@surlikbez3 жыл бұрын
Спасибо. рад что Вам помогло.
@СергейБЕРЕЖНОЙ-э2у4 жыл бұрын
Любой аппарат хорош если делать с душой!!!!
@surlikbez4 жыл бұрын
Делать с душой это важно. Но и от осинки не родятся апельсинки. Выше головы не прыгнешь.
@АндрейАмурский-м1з4 жыл бұрын
Сливаю сухопарник после отбора голов и иногда засыпаю туда медные пружинки или цедру. Спасибо за подсказку с картонками на плитку под куб! После 2х лет стажа нахожусь на стадии перехода от сухопарника к колонне. На ваших видео научился делать свой первый самогон и судя по отзывам дегустаторов он стал уже достаточно неплохой!)))
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо. Я правда не знал что цедра = медные пружинки. Но спасибо. Главное что бы Вам нравилось.
@АндрейАмурский-м1з4 жыл бұрын
@@surlikbez не =, а в разных случаях))) пружинки например когда сс зерновой или фруктовый и медь после перегона потом всегда тёмная. Сахарный уже без меди и иногда цедра. Просто хотел сказать, что сухопарник после голов сливаю!
@ИванМатусевич-в3б4 жыл бұрын
В школе хуже объясняли!все супер!
@surlikbez4 жыл бұрын
Спасибо. Так у нас школа. Сурка)))))))))))))
@krank27314 жыл бұрын
Меня в школе не учили самогон гнать ))),плохая у меня школа была((
@surlikbez4 жыл бұрын
)
@СергейЛесков-я2ъ4 жыл бұрын
@@krank2731 Мы на спиртовке на химии попытались забродивший сок перегнать, так родителей в школу вызвали. С учётом, что тогда по талонам 2 бутылки в месяц родителям давали... Не повезло нам (
@surlikbez4 жыл бұрын
Представляю)))))))
@aleksandrlisenko15024 жыл бұрын
Всё правильно. У каждого своё мнение. Но главное во всём т.е. в обоих случаях что эти аппараты должны работать в разных температурных режимах как по подогреву самого продукта так и по охолождению водой холодильника. И результаты будут абсолютно одинаковы но с сухопарником хоть вы и противник таковых отбор голов проще и качественней. Так что я думою затраты на аппарат коленного типа неоправданны. И вы об этом прекрасно знаете.
@surlikbez4 жыл бұрын
Здесь у меня нет мнения. Здесь факты. Абсолютно одинаковые? Вы ролик смотрели? Я противник? Неправда. Мне совершенно все равно как Вы отбираете. Главное что бы Вам нравилось. Тем более в аспекте "знаете необоснованность цены". Я бы в два раза больше переплатил за качество.
@tataur434 жыл бұрын
Дистилят полезнее ректификата.55лет.ещё у деда учился
@surlikbez4 жыл бұрын
"Полезен" ли алкоголь вообще, это спорный вопрос. Тут уже от дозировки. Но в данном видео и ректификата то нет.
@АлексКевин4 жыл бұрын
@@surlikbez не весь дистиллят одинаково полезен
@АлексКевин4 жыл бұрын
@@BilliBons7777 любитель водки?
@zwnzaz7914 жыл бұрын
Коллеги!если бы я сейчас сказал деду,ныне покойному,дожившиму до 92лет.что первак нужно отобрать и утилизировать!не думаю что у меня не было бы тяжких телесных.
@desdechado94 жыл бұрын
@@zwnzaz791 помню когда года 2 назад я еще ничего не знал про самогонные аппараты приехал к тестю , он как раз "по совету бывалых" перегонял абрикосовую брагу , позвал он меня значит к аппарату с сухопарником , открыл краник сухопарника и налил стопочку "первака" . Сутки я ходил мягко говоря сильно пьяный и думал что это отборный самогон). Теперь тесть наученный опытом делает все по науке , а был бы у него другой зять - так бы и травил себя .))
@ManHobbi4 жыл бұрын
Отличная лекция и практическое занятие) Хоть уже и знаю многое, но смотреть одно удовольствие. Теперь можно спокойно посылать знакомых с вопросами смотреть это видео))
@surlikbez4 жыл бұрын
Вы догадались зачем я его снимал))))))))))
@sarai59514 жыл бұрын
Три сухопарника из трехлитровых банок и получаю тело крепостью 80%!
@surlikbez4 жыл бұрын
Ну а я что говорил?
@sarai59514 жыл бұрын
@@surlikbez 😊
@surlikbez4 жыл бұрын
)
@СергейКапшитар-д4с4 жыл бұрын
2 банки и беру 90
@surlikbez4 жыл бұрын
)
@ТатьянаХодарева-ы8н3 жыл бұрын
Добрый вечер! Аппарат новый. Как правильно поставить термометр? Вставляю в отверстие и снизу на иголочку надеваю колпачок. И все? Герметичности нет.
@surlikbez3 жыл бұрын
Здравствуйте. Что за аппарат?? На иголку колпачок?? Нет герметичности?? Вы точно у нас покупали??