СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА-САМАЯ ПРОСТАЯ В ПРИГОТОВЛЕНИИ СРЕДИ КОЛБАС! РЕЦЕПТ!

  Рет қаралды 772,218

Диана Строгая

Диана Строгая

Күн бұрын

Пікірлер: 1 300
@ДианаСтрогая
@ДианаСтрогая 4 жыл бұрын
Всё для колбас www.emkolbaski.ru/spetsii/
@Татьяна-ъ7о3ь
@Татьяна-ъ7о3ь 4 жыл бұрын
А сайт не открывается,может только у меня
@МиничНаталья-ж2ф
@МиничНаталья-ж2ф 4 жыл бұрын
Нитритная какой процент
@ЗояДавидчук
@ЗояДавидчук 4 жыл бұрын
@@Татьяна-ъ7о3ь все хорошо открывается))
@ГузялияХайрутдинова-к5ж
@ГузялияХайрутдинова-к5ж 4 жыл бұрын
Просто супер !! Очень хочется поесть натуральную колбаску.
@aconit_um
@aconit_um 4 жыл бұрын
Где вообще взять эту нитритную соль? И обязательна ли она? Спасибо.
@iriskamuseeva4068
@iriskamuseeva4068 4 жыл бұрын
Увидела название, перекусила. Теперь просмотр, иначе можно сознание потерять от такой вкуснищи. Вы умница, спасибо за рецепты.
@ЕвгенийКислов-ц2й
@ЕвгенийКислов-ц2й 3 жыл бұрын
У меня вопрос! Все сделал по вашему рецепту! Повесил на балконе и кот ее сожрал! Так вот. Есть ли у вас рецепт, колбасса из кота?!
@Legat63
@Legat63 3 жыл бұрын
😊
@НинаЕрмолаева-г4д
@НинаЕрмолаева-г4д 3 жыл бұрын
😀😀😀😀😀😀😀😀
@Legat63
@Legat63 3 жыл бұрын
Мужчину спрашивают : " Вы любите котов ? " . Говорит "нет , терпеть не могу "". Отвечают :" Вы просто не умеете их готовить ! "
@ЕвгенийКислов-ц2й
@ЕвгенийКислов-ц2й 3 жыл бұрын
@@Legat63 Кого готовить то?! Кота или колбасу?
@Legat63
@Legat63 3 жыл бұрын
Евгений Кислов да это анекдот. Про котов. В принципе вместо котов можно поставить любое существительное.
@ЕленаЗавьялова-д4п
@ЕленаЗавьялова-д4п 2 жыл бұрын
Диана ! Вы самая лучшая и настоящая женщина, красавица, кудесница!!! Вы мне просто помогаете жить
@GLAYDER67
@GLAYDER67 3 жыл бұрын
первый опыт вышел на ура. заделал в начале декабря, к новому году было готово 7 палок общим весом 2, 5 кг первосортной сыровяленой свино-говяжьей колбасы. к сожелению к рождеству всё было съедено ибо вкус неимоверный. делал так: фарш не рубил а на крупной решётке в мясорубке, соль брал чуть больше грамм 30 (15/15) на кг фарша смесь перцев, старты и добавил коньячку из расчёта 30-40 гр. на кг. сейчас заделал вторую порцию.
@larisakleiner3768
@larisakleiner3768 3 жыл бұрын
Какой же Вы молодец !!!
@_inspe_9532
@_inspe_9532 2 жыл бұрын
Забавно, коньяк то зачем?) Нравится продукт, вот и добавляете во всё?) Хотя, коньяком, конечно, не испортить.
@GLAYDER67
@GLAYDER67 Жыл бұрын
​@@_inspe_9532можно любое спиртное, оно добавляется для предотвращения попадания микробов во время вяления. К тому же, коньяк даёт некий аромат, не перебивает вкус мяса, а подчёркивает его. А коньяк отнюдь не самый любимый напиток, предпочитаю ректификат собственного производства
@ЛиляКлименко-д8у
@ЛиляКлименко-д8у 4 жыл бұрын
Идеальная Хозяйка!!! Молодцы!!! Благополучия вам!!!!
@ДуманАскарбаев
@ДуманАскарбаев 4 жыл бұрын
Как можно приобрести такой автоклав
@DiLivio-cd1nv
@DiLivio-cd1nv 10 ай бұрын
100раз смотрел ролики про сыровял,но именно эта женщина ясно и доступно без лишней воды всё объясняет👍
@ЛенаФедоровна-о3п
@ЛенаФедоровна-о3п 4 жыл бұрын
Диана огромное спасибо за подробный рассказ и показ как делать эту вкусноту дома . Обязательно попробую ,думаю должно получиться . Вам всем здоровья ,удачи !!!
@NATALIA...85
@NATALIA...85 2 жыл бұрын
Здравствуйте Диана! Хочу вам пожелать всех благ и процветания, пусть всё у вас и у вашей семьи будет хорошо. Делала по-вашему рецепту много всего, все получается с первого раза. Сыровяленная колбаска тоже с первого раза получилась вкусная, уж у меня дочка и брат привереды, и то оторваться не могли. Не читай злые и неадекватные коментарии. Вы хорошая, чистоплотная, а самое грамотно готовящая хозяйка. Спасибо вам за рецепт. От всей души вас благодарю. Спасибо
@ТатьянаКошелева-э7ж
@ТатьянаКошелева-э7ж 4 жыл бұрын
Диана .бегу дегустировать.Какая вкуснотища .Обожаю вас и ваш канал.Дай вам бог здоровья и сил !!!!!
@ОЛЬГА-ш6н7б
@ОЛЬГА-ш6н7б 3 жыл бұрын
Молодчина.Трудяги.Зарабатываете своим горбом.Здоровья вам и долголетия
@СветланаГаськова-ф9м
@СветланаГаськова-ф9м 4 жыл бұрын
Это просто взрыв вкуса, обожаю именно сыровяленную колбаску, кстати в продаже бывает редко, в основном сырокопченные, что не очень полезно
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 4 жыл бұрын
Кушай кушай не стесняйся Сколько хочешь ты бери Ярким вкусом наслождайся и добавки попроси .💯
@PetrovaLidiya
@PetrovaLidiya 3 жыл бұрын
НаслОждайся... слОдко что ли?
@marina.marina1808
@marina.marina1808 3 жыл бұрын
ПРОЧУВСТВОВАЛА ЗАПАХ И ВКУС СЫРОВЯЛЕНОЙ КОЛБАСКИ ЧЕРЕЗ ЭКРАН ! 😋😍 СПАСИБО 😁
@Татьяна-ъ7о3ь
@Татьяна-ъ7о3ь 4 жыл бұрын
Дианочка,вы умница и красотка,спасибо за ваши знания,золотые ручки.
@ЛюдмилаШмонина-м1о
@ЛюдмилаШмонина-м1о Жыл бұрын
А мне например нравятся все рецепты,Дианы.И рулеты самые простые,я тоже делала.Почитала комменты и удивляюсь! Человек делает и у него,получается и вкусно,получается.Чего тут обсуждать,кто и где и в каких супер,пупер мясокомбинатах,работал?! Диана делает просто и понятно,без разныразных стартовых,культур.И делится с нами,за,что ей большое,спасибо!
@ОльгаЛанько-ъ4ц
@ОльгаЛанько-ъ4ц 4 жыл бұрын
Диана вы молодец,заряжаете энергией жить и действова.держу маленькое хозяйство и учусь у вас его граматно и вкусно перерабатывать.храни Вас и Ваших родных Господь.😇😃❤
@AlexejSvirid
@AlexejSvirid 4 ай бұрын
Этим миром правит Дьявол, лжец и убийца. Поэтому Гитлер обманул свой народ лживыми нацистскими идеями, пришел к власти и много лет оставался лидером державы мирового уровня, убив множество людей, а Христа казнили по доносу духовенства за "богохульство" и "бунтарство". Поэтому существует Благая весть о Божьем царстве: Наш Создатель, Иегова бог, назначил царя, Иисуса Христа, который наведет порядок. Даже мертвые будут воскрешены и мы увидим всех, кого потеряли. :-)
@Татьяна-я4о3о
@Татьяна-я4о3о Ай бұрын
Дай Бог вам здоровья. Я живу в частном доме и знаю сколько вы вкладываете труда в ваше хозяйство. Уважение вам и пусть у вас не будет завистников. Хочу такую подружку.❤
@Елена-о6ц8я
@Елена-о6ц8я 4 жыл бұрын
Супер 👏, Спасибо, что делитесь рецептами!!! 🌹🌹🌹
@ЛарисаЛаврутова
@ЛарисаЛаврутова 9 ай бұрын
Какая молодчина! Всё по делу, точно, кратко! Не упустила тонкостей, на которые нужно обратить внимание! Спасибо! Не пойму, почему так мало подписчиков!
@andreipetrov355
@andreipetrov355 8 ай бұрын
А вы внимательно смотрели это видео достаточно до 3м40сек где убеждала что без стартов для сыровяла можно обойтись одним кефиром хотя сама и кефир налила и стартаты добавила и почему-то никогда в описании под роликом рецепт не публикует как это делает Павел Агапкин раньше был подписан на Диану но потом понял что слишком жадная на информацию
@ИринаО-о7ь
@ИринаО-о7ь 11 ай бұрын
Очень приятно слушать красивую речь, без всяких эээ, типа и тд. Спасибо за ваш труд.
@ЕкатеринаРогожкина-ф5ъ
@ЕкатеринаРогожкина-ф5ъ 4 жыл бұрын
Вы просто супер - женщина , спасибо вам большое.
@allaignatchuk7980
@allaignatchuk7980 4 жыл бұрын
По Вашим рецептам все получается с первого раза и бесподобно вкусно. Спасибо большое. Никогда раньше не делала ни колбас, ни рулетов. Муж в восторге, особенно от сыровяленой колбасы.
@СергейСмирнов-л9т
@СергейСмирнов-л9т Жыл бұрын
Не смущайтесь тем, что при вашем отказе от мясной пищи все ваши близкие домашние нападут на вас, будут осуждать вас, смеяться над вами. Если бы мясоедение было безразличное дело, мясоеды не нападали бы на вегетарианство. Они раздражаются потому, что в наше время уже сознают свой порок, но не в силах ещё освободиться от него.
@ЖенщинаМечта-г6з
@ЖенщинаМечта-г6з 11 ай бұрын
Какой. Бред​@@СергейСмирнов-л9т
@АнтонинаГонтарь-з1м
@АнтонинаГонтарь-з1м 10 ай бұрын
Будьте добры, подскажите, сколько дней должна колбаса вялиться и при какой температуре? Диана, увы, не отвечает на вопросы. Буду очень благодарна вам за ответ, т.к. вижу, что вы уже готовили по этому рецепту.
@allaignatchuk7980
@allaignatchuk7980 10 ай бұрын
@@АнтонинаГонтарь-з1м колбаса вялится у меня примерно 2 недели, висит в прохладном месте ( у меня в гараже). Важно, чтобы не было мух.
@ЛуизаСолтабиева-и3л
@ЛуизаСолтабиева-и3л 9 ай бұрын
Скажите, а сколько стартовых нужно класть на 1 кг мяса?
@ЕвгенийИванов-о8г
@ЕвгенийИванов-о8г 3 жыл бұрын
Спасибо за науку! Тоже хочу приготовить такую колбаску. Раз сто посмотрю Ваш ролик. Боюсь,но думаю,что получится. Вам спасибо,все очень понятно.
@НаталияВодолажская-ю4т
@НаталияВодолажская-ю4т Ай бұрын
Глаза боятся, руки делают
@Время-о6х
@Время-о6х 3 жыл бұрын
Какая Вы чистоплотная, спасибо.
@olgabindyak4135
@olgabindyak4135 4 жыл бұрын
Умница, красавица и отличная хозяйка. Здоровья Вам и всем близким.
@ВалентинаЛевадний
@ВалентинаЛевадний Ай бұрын
Дианночка ,как вы мне сдесь очень нравитесь ,ведь сейчас 2024г. ,а вы снимали 3 года назад ,и как вы изменились ,но я такую вас больше нравитесь ,пышечка вы наша, и вы какая та сдесь настоящая и бодренькая ,здоровья вам.
@СветланаЕгорова-ц7ш
@СветланаЕгорова-ц7ш 4 жыл бұрын
Диана какая же вы молодец....
@АннаМарияРайлян
@АннаМарияРайлян 2 жыл бұрын
Это вооще преллесть, такая красивая колбаска, иинаверное и вкусная, браво, браво...
@АннаБатурина-ю6г
@АннаБатурина-ю6г 11 ай бұрын
У меня чудом сохранился журнальчие 87 года и там была подборка как разделать свинину. И в том числе рецепты разных колбас. Так вот кефир и есть там закислитель, и ни какой химии. Очень хорошая у вас подача спасибо!!!
@БАРШАГУЛЬКамзина
@БАРШАГУЛЬКамзина 4 жыл бұрын
Все четко,лаконично,как же вы мне нравитесь
@ЕкатеринаНикольская-х4с
@ЕкатеринаНикольская-х4с 4 жыл бұрын
Ура дождалась сыровял!!!Сейчас не получается просматривать видео регулярно,но как хорошо что в любое время можно просмотреть или пересмотреть .Спасибо Диана.
@annavozlu6181
@annavozlu6181 4 жыл бұрын
У нас на Дону как то не в моде было такое, у нас в основном жареные колбасы. , типа по украински,тонкая, толстая, кровянки, с кашами.Чучух, кендюх, ковбек, это желудок. Тоже по разному делали. Вот это были хиты. 😆😆 Резали в год по 3-4свиньи для себя. Колбас делали много, заливали смальцем в чугунах или эмаль ведрах, кастрюлях.Солонину большими кусками делали и сало в ящиках деревянных,, ремнями,, Это как снимут 6 полос см в 20-25 и чуть не в метр длиною, почти так и солят. .Да и жители в посёлке в основном украинцы, в хуторе мамы и станице папы не знаю, но сыровялку точно не делали. Приехала в наш хутор семья, он белорус, вот они делали, все как то шугались. Непривычно. Печи у нас, на Нижнем Дону не такие как в средней России и не так как на Верхнем Дону, там 4 комнаты закольцованы и ещё коридор с верандкою небольшой тоже закольцованы, и в середине, на все 4 комнаты стоит печь, в горнице и 2 спальни её стена может быть с изразцами, а в кухню топка и духовка (у нас не большие русские печи, а небольшие, на лицевой стороне короб железный с дверью, это духовка а рядом чуть ниже поддувало для золы,ну оно может выходить и на боковую стену, над ним топка с колосниками, сверху плита с кольцами. У нас на юге обычно веранда и коридор длинные, на всю длину дома, все в окошках, входишь в кухню, из неё на уличную сторону вход в горницу, а в сторону двора две двери в маленькие спаленки, или спальня и кладовка, если есть,, верхи, то вход обычно с улицы лестница широкая и там светелка и горенка, это на случай разлива туда все переходили, а так то незамужние девки там обычно жили, не тепло там было, как то свежо всегда.В основном так все строили до 80 х годов, и в кзачьих и в украинских местах. А они, белорусы, печь поставили не так как мы обычно, к стене горницы в кухонке, а поперёк, в метре от наружной стены комнаты кухни, торцом к горнице и там у стены как лежак в пол метра высотою, а вверху к потолку у них подвешивалась колбаса и вялилась. Шестеро детей, 5 пацанов и,, Терешкова,,. Одна девочка, младшая, в честь космонавтки назвали😁. Поэтому делали колбасы они очень, ну очень много. Там у стены жарко вроде, но видимо так нужно. И вот только в 25 лет я попробовала её,эту вяленку. Два их сына работали у меня в бригаде. Обедали и угостили. Я так удивилась. Очень вкусно, остро. Суджук у нас стал популярен гораздо позднее. Московскую конечно знали, но... У кого в городе в торговле родня только и знали. А оказывается всё можно сделать самому дома.
@nataliascvortsova2258
@nataliascvortsova2258 3 жыл бұрын
Ой,спасибо огромное! Вы с такой любовью описали деревенский быт...Я как будто в селе побывала...
@annavozlu6181
@annavozlu6181 3 жыл бұрын
@@nataliascvortsova2258 Та нема за щё. 😉Я сама вспоминаю это с огромной любовью и трепетом.
@ВалентинАрцукевич
@ВалентинАрцукевич 3 жыл бұрын
Про белорусов точно. У них в культуре такая колбаса самодельная, пальцем пиханная, обычное дело но без нитритной соли. Это, наверное, риск.
@МихаилГлинкин-п1з
@МихаилГлинкин-п1з 2 жыл бұрын
На УРАЛЕ тоже , и печь РУССКАЯ была и " БАРАБАН" - печь круглая, обтянута металлом, стоит в центре - обогревая 3-4 комнаты!!!
@nadejdabar9822
@nadejdabar9822 3 жыл бұрын
Диана, здравствуйте! Очень доступно, не упуская мелочей, рассказываете, и то же время не растягивая, спасибо!
@ИннаДемина-ю2ч
@ИннаДемина-ю2ч 4 жыл бұрын
Диана, здравствуйте! Спасибо Вам огромное, благодаря Вам, у нас теперь колбаса домашнего приготовления, не выводится! В Саратове, есть магазин Самодел, там так же продают все для приготовления колбас. я пользуюсь этим магазином. Это не реклама.
@ДианаСтрогая
@ДианаСтрогая 4 жыл бұрын
Да. Я тоже пользуюсь
@НатальяДесятая
@НатальяДесятая 4 жыл бұрын
Рецепт классической домашней белорусской колбаски - свинина средней жирности на мясорубку, примерно 70% мяса, 30% сала, некотрые любят пожирнее, 50\50, крупная решетка, или мелкими кусочками вручную - до 2-3 см, соль по вкусу, без нитритной, примерно стол ложка крупной соли на 1 кг фарша, но обычно по вкусу, специи - свежий чеснок на чеснокодавку или мелко порубить - примерно полголовки на 1 кг мяса (кто любит можно целую), молотые семена укропа - 1(0,5) столовая ложка на кг мяса, молотые семена кориандра - 1 ч.л. без верха, на кг, черный перец по вкусу (можно без него), по 0,5 ч.л молотого лаврового листа и душистого перца, натуральная тонкая кишка. Кто любит - молотые семена тмина 0,5 ч.л. на кг. Но старая классика - чеснок, укроп и кориандр. Колбаска получается не красная, но вкуснющая! Сушат подвешенными на чердаке. или в кухне, кишку проколоть иголкой в нескольких местах. Такую колбаску вкусно и пожарить сырую. Часто делают и из говядины пополам с жирной свининой.
@ВальдекВальдемирус
@ВальдекВальдемирус 4 жыл бұрын
Респект,такие мысли -что Вы хозяин ролика,и больше дали информации -чем хозяйка ролика,ещё раз респект👍
@НатальяДесятая
@НатальяДесятая 4 жыл бұрын
@@ВальдекВальдемирус просто, кто ел белорусскую пальцемпиханную(пальцемпханую) - раньше так называли, а сейчас просто домашняя (иногда нарочанская), не забудет ее чудесный вкус никогда!
@Legat63
@Legat63 3 жыл бұрын
Да. Старые рецепты актуальны и сейчас. Натурпродукт. В 80е , так довелось , жил в Литве. Вкус колбаски " жимайчу" и сейчас помню.
@ЗинаидаП-ч1г
@ЗинаидаП-ч1г 3 жыл бұрын
Супер
@Edrittvoykoren
@Edrittvoykoren 3 жыл бұрын
У тестя мама , под Ошмянами( Беларусь) , в банки закатывала, можно и пожарить и подарить и просто при острой необходимости съесть !!! Буду пробовать повторить....
@chikachika271
@chikachika271 3 жыл бұрын
Смотрю ваши ролики с большим удовольствием. Какая вы замечательная хозяйка!!!! Дай бог вам здоровья и процветания 🙏🙏🙏🙏. Всех самых прекрасных благ!!!
@mirdzabelikova2837
@mirdzabelikova2837 4 жыл бұрын
Дианачка огромная вам спосибо,дай бог вам здоровье и сил,всей вашей семьи.обожаю вас.привет из риги
@НинаТерешкина-ф7ч
@НинаТерешкина-ф7ч 2 жыл бұрын
Огромная вам благодарность,хозяюшка вы замечательная,за ваши прекрасные рецепты и советы.
@ВераБабаева-б9ш
@ВераБабаева-б9ш 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Здоровья Вам и процаетания!
@vsv0309
@vsv0309 2 жыл бұрын
Спасибо за видео! По ГОСТу надо соли 30 гр на кг. Мясницкая соль это не только нитритная. Там смесь приправ с нитритом, аскорбатом. По рецепту с сайта мясницкой соли 15 гр и обычной - 20 гр. На кг мяса
@СергейМажуков
@СергейМажуков 4 жыл бұрын
Добрый вечер Девушка, Бесценая в наше Время, Колбаса Настоящая, Мечта, Ел 6 лет назад, В Беларусь
@НИКОЛЯНкрашеный
@НИКОЛЯНкрашеный 3 жыл бұрын
Был такой случай. Спрашивает один.. Девушка, вы не подскажите.... Та поворачивается и говорит. -- где ты был, когда я была девушкой...
@ИринаЕрина-х5б
@ИринаЕрина-х5б 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Тушенку в автоклаве делать научила, теперь ещё и сыровяленую колбасу делать будем😊
@НатальяМорочковская-э7я
@НатальяМорочковская-э7я 4 жыл бұрын
Спасибо, Диана, за очередной рецепт ваших вкусняшек! Как всегда всё просто, доступно, а главное, вкууусно!
@ВладимирВолин-к8ф
@ВладимирВолин-к8ф 8 ай бұрын
Ну откуда это дурацкое слово,, Вкусняшки"? Тошнит от него!
@НатальяМорочковская-э7я
@НатальяМорочковская-э7я 8 ай бұрын
@@ВладимирВолин-к8ф, транспонирование от слова ВКУС. Транспонирование - перевод слова из одной части речи в другую или использование одной грамматической формы в функции другой. А меня тошнит от американизмов в русском языке! К примеру, от «окейно», «океюшки»…
@вадимломакин-ц4м
@вадимломакин-ц4м 3 ай бұрын
@@ВладимирВолин-к8ф позор. уйдите с канала
@ВераСоловьева-щ2л
@ВераСоловьева-щ2л 2 жыл бұрын
Диана, ты и твой муж вы такие трудяшки, сейчас это дорогого стоит, не все хотят Трудиться.но жить красиво хотят все. Вы большие молодцы. Самое главное здоровья Вам, ты очень бодрая и позитивная женщина.Молодец.Русских женщин просто так не победить и не сломить.Молодец!!!!!!
@ОльгаПосохина-н1в
@ОльгаПосохина-н1в 4 жыл бұрын
Дианочка, спасибо, наша золотая! Надо поробовать сделать такую колбаску непременно!
@_Trinecore_lab.
@_Trinecore_lab. 11 ай бұрын
Здорово, выглядит очень аппетитно👍Девушка, наверное, работала руководителем, речь практически без лишних слов, чёткая.
@user-qe1rp5yn2l
@user-qe1rp5yn2l 4 жыл бұрын
Дианочка,дорогая,как же я люблю вас даже просто слушать. Чистая, хорошо поставленная речь,умиляюсь.... Не говоря уже о рецептах :) Спасибо, дорогая!🤗💐
@SergeyJames
@SergeyJames Жыл бұрын
это автолайк! какая потрясная колбаска в начале видео.Очень аппетитно и красиво. Большое спасибо за стимул!
@НаташаМашкова-ц9й
@НаташаМашкова-ц9й 4 жыл бұрын
Дня три назад, Диана, случайно посмотрела ваш канал. Оторваться сложно. Вот это и есть наша настоящая страна. Просто гордость берет. Вас надо по всем центральным каналам показывать, тогда и надежда и желание жить у людей появиться. Не важно где живут такие семьи как Ваша, город ли, село. На любом месте Вы будете трудиться и украшать своим трудом мир. Нам часто рассказывают про, немцев, англичан, переехавших в российскую глубинку, о Диане расскажите, ни один иностранец фермер и в подмётки не годиться Вашей семье. Поразительно, но Вы ведь не просто делаете кулинарный блог, вы предлагаете людям " удочку" . Бери и делай. Все просто, только трудись. Очень надеюсь, что Ваш пример для многих будет заразительным. Горжусь, что есть в России такие семьи и такие удивительные и очаровательные сударыни, как вы. Сил Вам, радости и терпения. С уважением.,
@ДианаСтрогая
@ДианаСтрогая 4 жыл бұрын
Да я предлагаю именно удочку👍
@edwards4270
@edwards4270 3 жыл бұрын
Вот приготовь, да отпишись как получилось!?! А так просто что говорить....
@НатальяПенькова-ф8в
@НатальяПенькова-ф8в 2 жыл бұрын
@@edwards4270 это точно ,а то одни похвалы, а как получиться неизвестно
@alenwalen4227
@alenwalen4227 Жыл бұрын
фу,блять русская свинья,начала хвалить другую чушку...
@БогданВербовский-о9м
@БогданВербовский-о9м 3 жыл бұрын
Я в Вас просто влюбился. Вы самородок для мужа. Спасибо Вам огромное за все что Вы делаете. Жду новых видео. С меня подпись и лайки. Кривой Рог.
@Сельскиебудни-л6у
@Сельскиебудни-л6у 4 жыл бұрын
Миллион лайков. Это огромный труд
@ЖаннетаМеркулова
@ЖаннетаМеркулова 3 жыл бұрын
Да уж язык брехливый перетрудился но не даром !
@ГалинаВоркут
@ГалинаВоркут 7 ай бұрын
Диана браво...все доходчиво и грамотно и действительно для начинающих все понятно... Начинаю с этого рецепта приготовление вяленной колбасы с кефиром...что получится напишу...
@RinatF-g3w
@RinatF-g3w 5 ай бұрын
Получилось?
@ЛехаГончар-л3ж
@ЛехаГончар-л3ж 4 жыл бұрын
Диана большое спасибо за рецепт и отдельное спасибо за ссылку. Одним словом ты молодец большое спасибо.
@РодионГадельшин-ф6м
@РодионГадельшин-ф6м 4 жыл бұрын
На счет перца полностью поддерживаю!Очень простой и понятный рецепт.Спасибо.
@ШабляЕвгений
@ШабляЕвгений 3 жыл бұрын
Конечно, что говорить, у Дианы все прекрасное, как она умеет. Молодец!
@vladimiryeliseyev4028
@vladimiryeliseyev4028 Жыл бұрын
Классная тетка, вот кому то повезло с женой...👍👍👍🌹
@Marina-uz3ow
@Marina-uz3ow 4 жыл бұрын
Боже, как же я ждала этот рецепт. Уже все купила и ждала рецептик. Спасибо🙏
@Лада-ш6у
@Лада-ш6у 10 ай бұрын
Рецепт к то не полный. Как всегда. Не торопитесь делать, а то траванетесь. Посмотрите других блогеров, которые рассказывают почестнее и подробнее.
@Last924
@Last924 4 жыл бұрын
Блин всё так вкусно и аппетитно 😋 аж слюны текут 😍😍😍🥰🥰🥰🌺🌺🌺🌺🌸🌸🌸🌸🌸
@МаринаБуровцева-л5ц
@МаринаБуровцева-л5ц 4 жыл бұрын
Добрый вечер Диана. Как приятно смотреть на ваших животных. На ваши обзоры тоже смотреть интересно, но вот на ваши кулинарно - колбасные дела лучше не смотреть. Посмотрела ваш обзор на питание фаберлик, покушала. Хорошо покушала. Вышел ролик с колбасой. И что? Захотела колбасы. На все свои увещевания что хватит жрать пошла на кухню за колбасой ( магазинной). Вот и правильное питание (шутка ). Колбаса изумительная (естественно вашего производства). Вы Диан, просто мастерица. Здоровья, здоровья и здоровья вам.
@Космо-э2ж
@Космо-э2ж 3 жыл бұрын
Очень красивый срез,мне нравится сыровялная только своя,уже сейчас магазинные не те колбасы.Спасибо большое за отличный рецепт,и за предыдущие,Я всегда сохраняю и некоторые пробовала, классные получились сыр, колбаса,ветчина.Диана год Вас смотрю,Вы большая труженица и Ваш супруг.
@ГузельЛатыпова-ш3р
@ГузельЛатыпова-ш3р 4 жыл бұрын
Добрый вечер!💕🤩😘💐💕Всех благ Вам и Вашим близким!Как же я ждала этот ролик!!!!!!😋😋😋🤩🥳
@ЕленаМазепо-и6ы
@ЕленаМазепо-и6ы Жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за трюк с кефиром , живу заграницей и тут сложно найти даже оболочку для колбас, уже не говоря о стартах , дай Бог вам добра и здоровья !)
@ludmilagoldring352
@ludmilagoldring352 8 ай бұрын
Не знаю где конкретно за границей живёте, но в ebay я покупала и оболочку и нетритную соль
@ТатьянаПопова-п5ю
@ТатьянаПопова-п5ю 4 жыл бұрын
Вот уж вашему будущему зятю повезло с такой тещей 😀👍
@мариямария-ъ8н
@мариямария-ъ8н 4 жыл бұрын
Не дай бог вегетариянец.🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️
@ИринаДомнина-б2у
@ИринаДомнина-б2у 4 жыл бұрын
Зятек уже сбежал
@еленачернова-т3д
@еленачернова-т3д 2 жыл бұрын
Божеее, как мне нравятся ваши ролики! Спасибо вам...вкусно, красиво и главное очень все просто и без заморочек объясняете!👍
@ВалентинаРостовцева-ю1с
@ВалентинаРостовцева-ю1с 3 жыл бұрын
Все для производства колбас я покупаю на Озоне. Там есть все. Цены немного выше, чем на сайте,, Емколбаски,, но товар качественный, доставка быстрая. А пункты выдачи заказанного товара сейчас есть практически во всех даже районных городах. Мне это удобно. Там есть все и даже коптильни.
@ЛюдаПолозова-п4г
@ЛюдаПолозова-п4г Жыл бұрын
Умничка вы, здоровья вам и спасибо за ваши рецепты
@НаталияКиселица-б9ж
@НаталияКиселица-б9ж 4 жыл бұрын
Диана как всегда прекрасна и интересно слушать. Счастья и здоровья вашей семье.🌹🌹🌹🌹🌹
@ЛюдмилаМакаревич-ж1х
@ЛюдмилаМакаревич-ж1х 3 жыл бұрын
Здравствуйте дорогая Диана.Низкий вам поклон и огромное уважение за ваш труд,подачу ваших сокровенных рецептов для нас.😌🥰🥰🥰 Это счастье иметь такую жену вашему мужу и счастье вашим детям,что вы есть рядом! Крепкого вам здоровья и пусть ваши золотые ,трудовые руки не болят а ваш труд огромный исцеляет вас от усталости и даёт вам новые силы.Уважаю вас ,подписываюсь под каждым вашим словом.Всего самого доброго вам и вашей семье.🥰🍉🍉🍉🍉🍉
@СергейСмирнов-л9т
@СергейСмирнов-л9т Жыл бұрын
Мудрец счастлив, довольствуясь немногим, а глупцу всего мало: вот почему почти все люди несчастны.
@irinapetrikova4380
@irinapetrikova4380 4 жыл бұрын
Дианочка как всегда красавица!!!!. Приятно посмотреть на вас. Будем учиться делать колбасу.
@annagongadze4728
@annagongadze4728 5 ай бұрын
დიდი მადლობა ქალბატონო საუკეთესო ვიდეოსთვის.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@НадеждаКрасилова-х5д
@НадеждаКрасилова-х5д 4 жыл бұрын
Колбаска видно вкусная, умничка!!! Успехов вам, Диана!!!
@ГалинаГофман-й4т
@ГалинаГофман-й4т 2 жыл бұрын
Пошла почти в 12 ночи резать мясо на фарш... Все настолько красивое и аппетитно! В общем, душа поэта не выдержала...
@ТатьянаЩадыло-ы2щ
@ТатьянаЩадыло-ы2щ Жыл бұрын
Спасибо вам Диана за простые рецепты,всегда очень вкусно получается.с наступающим новым годом,здоровья и удачи во всем
@СветланаПосохова-о6ц
@СветланаПосохова-о6ц 3 жыл бұрын
Благодарю вас за доступную интересную информацию,здоровья и изобили,
@alexandrtabahov2943
@alexandrtabahov2943 3 жыл бұрын
Информация подана поверхностно. все на много сложнее.
@ВДВ-ь4я
@ВДВ-ь4я 3 жыл бұрын
Да да ,всё поверхностно.В колбасном мизнесе я с 1992 г,и это мой хлеб.
@РозалияАхунова-ы7р
@РозалияАхунова-ы7р 3 жыл бұрын
Подскажите правильный рецепт
@CeltusSi
@CeltusSi 3 жыл бұрын
@@РозалияАхунова-ы7р очень длинно, найдите канала "Емколбаски ", там всё просто и доходчиво рассказывается профессионалами, а не делетантами!
@ivanshatilo5447
@ivanshatilo5447 10 ай бұрын
Да уж, я живу в тропиках. Получается мой вариант только в холодильнике держать все это добро. Спасибо за видео!
@ЕкатеринаШумова-ы4щ
@ЕкатеринаШумова-ы4щ 4 жыл бұрын
Колбасу делать не буду!! На фига я это смотрю на ночь глядя!!!??? Наверное чтоб слюной захлебнуться!!! 😂😂😂😂😂
@listikja9017
@listikja9017 4 жыл бұрын
А я ни разу не делала, но попробую, похоже😁
@АнтонПавлов-в5г
@АнтонПавлов-в5г 4 жыл бұрын
Катюха.губу заверни
@Едемнаюга
@Едемнаюга 3 ай бұрын
Смотрела, смотрела и сделала. Купила шприц, оболочку, специи. Получилось! ДИАНА, вы великий мотиватор и вдохновитель ❤❤❤
@АннаАлексюк-щ6ъ
@АннаАлексюк-щ6ъ 4 жыл бұрын
Здравствуйте , спасибо за информацию , надо будет как-то попробовать,домашнюю колбасу готовлю,а это теперь надо попробовать.👍👏
@elmiraturdybaeva5571
@elmiraturdybaeva5571 4 жыл бұрын
🕊🕊🕊Аппетитный маркетинг 👍 всё просто ,чётко. СПАСИБО 🌹🌹
@ГалинаБорисова-ф1л
@ГалинаБорисова-ф1л 4 жыл бұрын
Диана,вы супер хозяйка.Уважаю таких женщин.
@Spirit555-v5h
@Spirit555-v5h 4 жыл бұрын
Хорошо,что я поужинала😅 спасибо за ролик
@ЭльмираБолатовна-д1ш
@ЭльмираБолатовна-д1ш 4 жыл бұрын
Дианочка, здоровье вам. Хотела спросить какой % жирнрсти у кефира доожно быть?
@Kapusta.21
@Kapusta.21 4 жыл бұрын
Спасибо большое вам за ваш канал Заказала на сайте Ем колбаски Соль и оболочки специи буду пробовать
@Guy_and_the_best
@Guy_and_the_best 4 жыл бұрын
Классная колбаска ,я затеяла колбасу , а в магазе кишок не оказалось , боюсь хоть бы мясо не пропало , завтра буду искать кишки у частников ...спасибо Вам Диана за видео ....полезный канал
@ЛидияБалахонова-у4ы
@ЛидияБалахонова-у4ы 4 жыл бұрын
Дианочка я тобой не устаю восхищаться как же я рада что попала на твой сайт,я уже ни чего не смотрю кроме вас🤣 ,я очень хочу не пробовать вашу продукцию ,а кушать потому-что смотреть ваши ролики без выделения слюны невозможно🤣🤣🤣 а сыровяленная колбаса это даже по ее виду видно что это просто клас ты умничка, и я желаю тебе огромного здоровья и сил в твоем благородном труде💗💋👌👌👌👍
@faridsuleyman746
@faridsuleyman746 3 жыл бұрын
Умница, красавица, такую женщину на руках носить надо.
@НаталияВодолажская-ю4т
@НаталияВодолажская-ю4т Ай бұрын
А колбасу кто делать будет😂?
@x_RABOTYGA_x
@x_RABOTYGA_x 3 жыл бұрын
В итоге следом за кефиром добавили старты.... молодец 👍😁
@ЕвгенийИванов-о8г
@ЕвгенийИванов-о8г 3 жыл бұрын
Вы тоже заметили?
@x_RABOTYGA_x
@x_RABOTYGA_x 3 жыл бұрын
@@ЕвгенийИванов-о8г по сути рецепт не полный что за соль, сколько, реклама емколбамки. Вобщем сама себе науме.. И одина реклама
@ЕвгенийИванов-о8г
@ЕвгенийИванов-о8г 3 жыл бұрын
@@x_RABOTYGA_x не люблю,когда так хитро поступают. Не порядочно.
@x_RABOTYGA_x
@x_RABOTYGA_x 3 жыл бұрын
@@ЕвгенийИванов-о8г я тоже. Против такова, почти все говно блогиры, и барыги так делают, гонятся за подписчиками и боблом, а по факту не договаривают в рецептах сути, пиарит других, по факту говорит одно делает другое... Вобщем без Айцела неможет, уже давно в фибруоэе вялят в обычных холодильниках....
@УкропПетрушка-я8н
@УкропПетрушка-я8н 3 жыл бұрын
@@x_RABOTYGA_x посмотрите внимательнее видео и не будет вопросов
@НаташаМакеева-ы3в
@НаташаМакеева-ы3в 11 ай бұрын
Диана здравствуйте! Поздравляю вас и вашу семью с наступающим Новым Годом! Желаю вам всем здоровья, семейного счастья, кулинарных побед! Наташа из Тольятти
@ЕвгенияИглова-ц9м
@ЕвгенияИглова-ц9м 4 жыл бұрын
Вкуснятина! Молодчинка Дианочка как всегда!❤️👍🌈
@ТатьянаМаркевич-ю9ы
@ТатьянаМаркевич-ю9ы 4 ай бұрын
Сколько всего разного готовит! Молодец ❤
@Olyushka-1979
@Olyushka-1979 Жыл бұрын
Не понимаю, откуда столько хвалебных речей. Все пишут, что рецепт прекрасный, но ещё не пробовали готовить. А те, кто хотел бы приготовить, просят уточнить детали, но в ответ тишина!А рецепт - то выдан только на половину, мол дальше догадайтесь сами. А дальше - самое интересное :температура, продолжительность процесса это все очень важные моменты, без которых можно просто протушить килограммы мяса.
@yuliabr9
@yuliabr9 10 ай бұрын
Да, вижу рецепта нет. Спасибо.
@hlgshm
@hlgshm 6 ай бұрын
И то верно
@ЕленаЮрьевна-о7е
@ЕленаЮрьевна-о7е 4 ай бұрын
То что она нарезала брак полный. Нитритку нужно не менее 25-28гр на кг фарша. Ну и вишенка на торте- кефир😅. Он не заменит стартовые культуры.
@вадимломакин-ц4м
@вадимломакин-ц4м 3 ай бұрын
это видео для наивных.не все так просто как она показывает на видео.все что она делает для получения такой колбасы остается за кадром.человек чисто зарабатывает бабло для своего канала.и на производстве своих колбас. которые делаются по технологии и не те сказки что она преподносит на видео.не верите мне.сделайте и меня вспомните потом.
@вадимломакин-ц4м
@вадимломакин-ц4м 3 ай бұрын
@@ЕленаЮрьевна-о7е наконец то умный человек появился в отзывах.не верьте этой цыганке.ничего хорошего с ее рецепта у вас не выйдет. кому она грузит эти сказки?
@Aleksandr_Nevsky24
@Aleksandr_Nevsky24 2 жыл бұрын
Очень конструктивно и подробно. Спасибо.
@natalya7035
@natalya7035 4 жыл бұрын
УРАААА!!! Диана, спасибо огромное, что так быстро отозвались на просьбу. Теперь точно успею к Новому году.
@ДианаСтрогая
@ДианаСтрогая 4 жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤
@user-jy9pd4qo5o
@user-jy9pd4qo5o Жыл бұрын
​@@ДианаСтрогаяобъясните подробнее до людей до которых не доходит🤦‍♀️Есть нитритная соль, к ней в комлекте обязательно нужны стартовые культуры и ещё сахара какие-то? Или можно что-то одно использовать?
@ЖенщинаМечта-г6з
@ЖенщинаМечта-г6з 11 ай бұрын
Вам же объяснили у кого нет старта, заменяете кефиром​@@user-jy9pd4qo5o
@ВалентинаСоболева-щ5р
@ВалентинаСоболева-щ5р 3 жыл бұрын
Я вами восхищаюсь хозяйка молодец
@татьянаманаскина
@татьянаманаскина 3 жыл бұрын
Спасибо Дианочка за ваши хорошие рецепты Недавно увидела вас и стала готовить колбасу Дай Бог вам здоровья
@СергейКурлаев-н7м
@СергейКурлаев-н7м 2 жыл бұрын
Диана! Ну Вы волшебница!
@николайустинов-д2э
@николайустинов-д2э 4 жыл бұрын
Диана спасибо вам,в чера готовил первый раз колбаску телятина с курицей, получилось очень вкусно)))))😘
@ЛилияЯгудина-х7э
@ЛилияЯгудина-х7э 2 жыл бұрын
Молодец, а я боюсь, что не получится. Оболочку можно натуральную?
@Olyushka-1979
@Olyushka-1979 Жыл бұрын
А что, колбаска за день уготовилась?
@СолнцеСолнце-д2р
@СолнцеСолнце-д2р 4 жыл бұрын
Ветчину сделала, теперь собираюсь сделать сыровяленную колбасу.но в Турции проблема мясо свинины,сказали что продают в 5М Мигросе, если найду то буду пробовать по вашиму рецепту,Привет из Анталии
@ДианаСтрогая
@ДианаСтрогая 4 жыл бұрын
Делайте из говядины 👍👍👍
@Alfiya.898
@Alfiya.898 4 жыл бұрын
Результат отличный! 👍🏻
@СергейЖуков-е5ъ
@СергейЖуков-е5ъ 4 жыл бұрын
маленько не по фэншую но эт простительно это бомба оч вкусная лайк как всегда
@ВалентинаКононова-ж1ф
@ВалентинаКононова-ж1ф 3 жыл бұрын
Здравствуйте Диана ! Посмотрела ролик, все хорошо,только вы не пишите сколько по времени должна вялиться колбаса, нужен вентилятор для обдува или нет.если не затруднит напишите пожалуйста.с ув.Валентина.
@Деревенскийбизнес
@Деревенскийбизнес 4 жыл бұрын
Молодец Диана вы женщина с золотыми руками
Сыровяленая колбаса в ОБЫЧНОМ ХОЛОДИЛЬНИКЕ
17:14
Молодой боец приземлил легенду!
01:02
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 1,6 МЛН
Long Nails 💅🏻 #shorts
00:50
Mr DegrEE
Рет қаралды 7 МЛН
Сыровяленная колбаса в домашних условиях.
8:47
ГОТОВИМ САМИ!
Рет қаралды 193 М.