"Tinrry Afternoon Tea" teach you to do caramel pudding

[@nikkixu751]

觀看Tinrry的點心教學 非常清楚 細節說明非常仔細 我喜歡看Tinrry老師你的教學影帶 做點心可以輕鬆上手 謝謝~ 國語說得非常好

[@tinrry2013]

徐慧玲 谢谢

[@沫兒-d5w]

***** 讚我愛你

[@fungtingfong4545]

+Tinrry甜悦 请问如果没有手动的打蛋器，叉可以吗？

[@李朝景-c2h]

Xu Nikki 世此G進熊

[@李朝景-c2h]

Xu Nikki

[@AnnaShaw]

我的布丁好吃但不太美觀，看完這個 video 又學到新祕訣了，我知道只要照足妳的方式做，成功率特高，Tinrry, 妳教學的方式很仔細，都是憑自己重複不斷試驗所提煉出來，省掉我們不必要的麻煩，十分感謝! 期待妳下一個視頻。 祝安好!

[@juliewaung4728]

Anna Shaw 生逢燦爛的日子

[@sywong3604]

Anna Shaw 木糠布甸

[@翁子贝]

我做的像蛋羹

[@陳小麗-j6c]

Julie Waung 我

[@头发真没了]

我的布丁不仅不美观还不好吃 (♛‿♛)

[@helenhok8878]

Tinrry 老師你好，非常喜歡老師的教學，任何一款很開心的欣賞，最早期是由芒果糯米糍跟老師學做，其他就算不懂得做，也會開心的觀看。 祝福老師身體健康 ，謝謝！

[@tichialee661]

跟着Tinrry老师做的焦糖布丁100%会成功，至少没有洞洞，倒扣出来形状还很美观哦哦👍。

[@wenhuangchihfang]

照著老師的方子,成功~布丁口感非常細緻滑順,比外面賣的還要好吃~ 謝謝老師~^^~

[@林奕均-q1n]

我觀看過很多食譜，覺得老師的最適合自己。昨天第一次動手果然一試成功，布丁幾乎沒氣泡孔洞,口感綿密，謝謝老師簡單明瞭扼要的解說。

[@janetchiu6377]

甜悅姐姐，很喜歡看你教做甜點課，細微的動作都有講到，好感謝你❤❤❤

[@bbguo174]

謝謝老師👩‍🏫，剛跟著你的教法做成功了，好有成就感😊

[@qianyulau9604]

谢谢Tinrry老师，跟着您的方法做，第一次就很成功。我是用蒸的，蒸18分钟。

[@shimme02]

希望老師下一次可以教做馬卡龍！

[@carmenchan7548]

好开心成功了耶~谢谢Tinrry老师那么清楚解释哦。😘😘😘

[@smerylnicole]

Carmen Chan 請問布丁能不能保存？如果可以，能保存多久？

[@emychen680901]

很讚哦~~~用電鍋也可以哦~~~~ 我都用電鍋做布丁~ 可以買香草莢取代香草精~一般市售香草精是化學合成的~比較不好~ 謝謝分享啦~

[@張萍嵐]

Emy Chen 用電鍋要用幾杯水呢

[@有隻魚-l5v]

也有天然的香草精ㄛ(｡’▽’｡)♡ 也比較便宜(´ ▽｀).。ｏ♡

[@ae86409888]

天然香草精比香草莢便宜 但比香草精貴不少就是了

[@user-sc1do4tv3c]

請問哪兒買的到

[@landychew]

超喜欢tinrry的甜点教法过程~~详细，也有研究经验。。

[@miyahsu]

謝謝Tinrry的教學...真的非常仔細 之前看了其他教學但沒有做成功 看了這影片才成功的

[@yisun3455]

非常好的recipe！

[@001jk]

謝謝你介紹的很詳細連我們的顧慮都周詳的考慮到(沒有烤箱的困擾！) 那再請問 用烤箱跟水蒸的做法 口感會有分別嗎？

[@mayphan2872]

謝謝，我己經成功了。能夠告知低筋粉，中筋，高筋嗎？在美國只有麵粉，麵包粉，self raising ,請告知一下，好嗎？

[@許聖煒]

老師,攪拌芝士湖的時候可不可以用手動的打蛋器?

[@weny-gk7tw]

請問，雞蛋是要用冷藏蛋還是常溫蛋？還是兩者都可以？謝謝！

[@AMYHAORANYI]

解释的非常详细，做出来没有气泡，但是味道有很重的鸡蛋的腥味，怎么办？

[@颖李-k7x]

如果烤箱沒有預熱的話，可以烤幾分鐘，就是可以直接烤幾分鐘?

[@鄭雨傘-e6p]

是不是要用室溫蛋呢？？ 不知道是不是煮焦糖時間比較耗時，還是因為從冰箱拿出蛋來用，布丁液靜置時，表層比較黃，底下比較白，又再攪拌一下，顏色才均勻??

[@hahahahuang9138]

牛奶一定用纯的？脱脂的可以吗？

[@elizamaypangpang2548]

謝謝老師,講解得非常詳細及細心秘訣👍👍🙏🙏🙏💪💪💪❤❤

[@nyukding2076]

请问要放plastic cup ok?

[@joelin080]

你好，請問一下我煮出來的焦糖有幾次都會變成脆糖留在碗底或太液狀跟布丁液融在一起，有可以參考的比例讓焦糖可以剛好不會變硬也不會跟布丁液融合嗎？

[@wenppss]

請問在靜置的時候布丁液上面是黃色的底下是白色的 攪一攪就均勻了 煮牛奶加糖時 為什麼會出現油脂 但烤時有蓋鋁箔紙 烤出來還是一樣上面黃色一層龜裂 底下都是白色的 這是為什麼？

[@wy0404]

你的焦布丁是我看过最好的

[@kellylin886]

+1

[@林泓淞]

:-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)O:-)

[@yxuang9822]

萌萌的皮卡丘 i

[@yingy-e3f]

😄😄

[@林夕-h4c]

焦糖做出来很棒

[@莉蓁盛]

請問Tinrry 煮的时候要用瓦斯炉还是电磁炉？

[@喔好哦-t7s]

都可以

[@yind7499]

请问能做些巧克力蛋糕 或 简单的乳酪蛋糕吗？

[@ronglin2705]

細節說明非常仔細,+1喜歡實驗對照組的部份 試做...可惜焦糖有點苦甜味,可能煮太久,焦糖變色就要離火

[@吳政憲-y3l]

老師，您做的所有點心原才料在超市都買得到嗎？

[@呂傳賢-w8y]

Tinrry 老師布丁烤好後(放涼期間)，鋁箔要拿掉嗎？還是一直蓋著放涼

[@wenlia1118]

請問溫度可以調140度嗎，那這樣大概要多久的時間

[@陳靜宜-u7k]

香草精能不能用其他的東東代替? 偶家裡真的沒有!

[@橘子的小世界]

你分享的好仔细哦~ 真是太谢谢你了，这对我这种新手很有帮助~

[@vivianchen1871]

tinrry。可以教我们做 雪媚娘 甜品 吗？谢谢

[@詹柚子-f9b]

謝謝囉！怎麼知道我家沒烤箱 微波爐！！

[@湯文臣]

請問加入可可粉製作布丁，烘烤後會有分層顏色不均的現象，要如何改善呢??

[@SesameandClover]

你是真棒的老師！我利用你的KZbin學做甜點也學中文！ 謝謝老師！ 😁

[@tinrry2013]

+SesameandClover 还有这样的作用，晕倒

[@yubieber00justine]

+Tinrry甜悦 對滴 老師說得好清楚 我普通話不好我也聽得好明白

[@Miki-yp8xo]

Tinrry姐姐，我想問，剛剛出爐可以吃嗎？要不要放在冰箱裡雪藏？

[@cccccc8613]

你要是沒跳著看 應該就不會有這問題了

[@milan907]

謝謝Tinrry老師詳細的解說，影片的背景音樂也好好聽

[@cherryonce7455]

Tinrry!請問倒入布丁液時，你說的(如果還有氣泡，要稍微等一下)的意思是等一下在倒，還是全部都倒完，然後在放一下?

[@書盡我的小太陽]

應該是都可以

[@呐呐-z4p]

请问Tinry老师，细砂糖可以换普通砂糖吗？

[@熊熊-m5r]

請問布丁做好後，在冰箱可以保存多久

[@cathymingzi9775]

可以用黃糖brown sugar嗎？

[@laurenwang3774]

布丁，一定要用烤的吗？有没有什么别的方法可以代替

[@sauyunhar1323]

谢谢甜悦的视频解说，终于成功了！！以后就不需再买了 ：） 就是有点不大明白，在外头买回来的布丁，感觉比较软，而我的就比外头买的要硬些，希望甜悦可以帮我解开这个疑问~~ 谢谢

[@薏琳]

Tinrry老師，我很想問個問題，如果是初學者要學的，老師您會推銷哪個來做？因為我想學，但是總覺得都很難！

[@rouyi1926]

如果没有香草精，可以用柠檬代替吗？

[@笑哈哈-s1i]

我想問一下，做焦糖那個喎應該怎樣你清理。

[@ZCicci]

能不能用白砂糖代替细砂糖做焦糖呢？

[@tchannel7854]

为什么要煮牛奶呢 会比较好吃一点吗

[@lidaoshu5402]

香草精可以用柠檬汁代替吗

[@sunnyxssun2332]

你会做榴莲蛋糕吗？不是千层饼的。超想学～找了很多地方都没有教😭

[@cecilexie156]

可以不加香草精加抹茶粉吗？玻璃磨具可以进烤箱吗？

[@chschs8597]

請問細砂糖，可改用原糖 raw sugar 嗎？

[@64149068]

請問一下牛奶加熱的作用是為了溶糖而已嗎?如果不加熱直接混合一起會有什麼分別嗎?

[@chisu4550]

[phone] 加熱是為了溶解糖唷,不加熱糖無法完全溶解

[@rosy8270]

為什麼我做出來會有很重不好聞的雞蛋味 外觀跟焦糖都沒問題 我有加香草精但是沒有用量匙，我直接加 是蛋壞掉有問題還是其他地方出錯了？

[@meilianma1685]

谢谢tinrry老师，我第一次学做焦糖布丁好好吃😋

[@kaijai3498]

想問一下，用蒸的顏色會比較淡和比較水一點嗎？

[@user-ne4co9rr4l]

請問砂糖麵粉類粉狀的是用磅秤克來計算 香草精牛奶類液體狀是用量杯ml來計算 是這樣嗎 因為影片裡配方都是寫克

[@ngiman5726]

周玉婷ml和g是1比1的 5g也就等於5ml

[@user-ne4co9rr4l]

好的了解 謝謝你 ~

[@秀森]

好詳細的教學～感謝您的分享～祝福您～

[@Mrlovecoral]

請問玻璃牛奶小瓶可以放進烤箱嗎？還是只能用蒸的方法..

[@yangyi6385]

为什么做焦糖 水跟糖放在那里不动 没有变成黄色 起了一堆的泡泡 还黏锅？？？？？？

[@jorsonchia1924]

可以用普通的糖来煮焦糖吗？谢谢😃

[@anthonychen7820]

焦糖布丁的底部因為焦糖變硬變得很難清洗，請問為什麼tinrry老師的焦糖倒出來是液狀呢?

[@TheLOUIS050]

都是按照影片方法製作 等布丁液都沒有氣泡才入烤箱 烤盤放熱水 但烤出來還是很多氣泡 請問是哪邊出問題呢?

[@junnanliu43]

请问烤箱最下层是温度更高一些还是温度更低一些？谢谢

[@艾玉的小世界]

請問用塑膠瓶可以嗎或是馬克杯

[@elinalam8638]

蒸锅里面要蒸多久呢

[@siyunwang2555]

Tinrry你超棒哒~支持支持！！^.^ 之前很多甜点没成功，但是跟着你做很多都做好了~谢谢~~

[@tingtingcai7908]

锡纸可以替换成保鲜膜吗

[@pattychen4808]

我用有机糖做焦糖，按照你的比例做，但是很稀薄，所以可能要用一般的白糖做。

[@鄭雨傘-e6p]

我的焦糖布丁，冰完焦糖不知道為啥有些變成膏狀的？？？ 而且湯匙挖布丁是糊糊狀，是不是烤不夠久，或溫度太低？

[@yongtina2]

Tinrry姐姐，可以加牛奶嗎？

[@jiexilim7326]

给婴儿吃的需不需要放香草精呢。

[@ShinneyLim]

你的影片非常仔细！我照着你的方式烤了。可是不知道为什么有一些黄色的东西在上面。 有人可以告诉我为什么吗？

[@買房佳蓉-q4l]

很喜歡妳的影片，講解很詳細。

[@checathy7527]

老師~為什麼我弄出來底部的焦糖是有一點硬硬的呢?? 是水份太多還是原本就是這樣的??

[@jasyndasia5451]

牛奶有要特定种类吗?

[@QQQ-yo9iy]

老師能用布丁摸具烤嗎

[@jcs9999]

謝謝您的教學，等我第三次做布丁的時候再來改進囉

[@jianguo4210]

如果使用香草莢代替香草精要使用多少量？

[@yovannipratiwihardja882]

我很喜欢你的作品可是可以吗如果有英文的subtittle? 谢谢你🤗

[@natalie8813]

可以教整凹蛋糕或心太軟嗎? :)

[@kwanzoe29]

想問白糖可唔可以用黃糖代替架？

[@waisintam2714]

教講解很好,又甜美,又细心＇

[@黃琇羚]

布丁冷藏之後焦糖會凝固嗎？可以保存幾天？

[@teulight1818]

黃琇羚 不會凝固喔！^_^但是保存幾天我就不知道了 我當天做完就吃了

[@林芋辰-m6b]

謝謝你的布丁的另外做法，因為我家是小烤箱不能調

[@hello-cy1yn]

请问几天之内需要吃完?

[@naturemaster201hatura9]

其实焦糖含量比较重所以呢布丁液倒入容器的时候，再过一会儿再吧焦糖倒进去

[@李玟娟-k5y]

請問用電鍋可不可以？

[@izume4814]

煮牛奶要花多少時間？

[@js9766]

煮到大概糖融化了！60度左右

[@dreamleo0919able]

很棒！！最喜歡有實驗跟對照組的部份！！

[@sean924]

製作過程解說地非常詳細

[@陳柏誠-h2q]

錫紙可以用鋁箔紙代替嗎？

[@dayday54321]

請問最後那個玻璃的布丁杯，能進烤箱嗎？

[@然依-n3l]

可以做白巧克力蛋糕嗎？

[@xinyuli1741]

可以用薄荷精代替香草精吗