ТОП-5 видов зелени. Рейтинг нутрициолога Марии Сафиной. Здоровое питание. Похудение.

Привет, ребята!;) Сегодня рассматриваю нутритивную ценность зелени: петрушка, кинза, базилик, укроп, зеленый лук и кое-что еще!;)
Зелень очень богата такими незаменимыми элементами питания как клетчатка, вит. А (каротиноиды), вит. К, вит. С, вит. Е, вит. В9, а также калием и некоторыми другими микронутриентами (железо, марганец, медь, кальций - немного, в разных видах зелени количество разное!). Зелень имеет высокий антиоксидантный индекс и является прекрасным витаминным антиоксидантом!
Эти замечательные травки повысят нутритивную ценность вашего блюда и создадут долгую сытость!
Рейтинг антиоксидантов:
orac-info-portal.de/download/...
Здесь тоже много пр антиоксиданты (механизм работы):
• Рецепт десерта из ягод...
Подробное видео про дефициты витаминов и витамин А:
• Дефициты витаминов и м...
Подробное видео про витамин К:
• Витамин К. Жирораствор...
Подробное видео про витамин С:
• Витамин С (аскорбинова...
Запись на консультации по здоровому питанию: maria-safina.ru/
Циклы статей: kurs.maria-safina.ru/
ВКонтакте: safina.maria
Instagram: / maria.safina

[@user-gf1ib7ft9j]

Мария, Ваши видео достойны звания “Народный университет здорового питания” по глубине знаний, которые Вы даёте людям, формируя осознанное отношение к питанию. Огромная Вам благодарность 🙏🙏🙏

[@evgenyburtasov2033]

Ну,наконец-то понял,что кинза...-это кориандр...;-)))😂😂😂 все пытался найти кинзу на полках магазинов...😂😂😂 Теперь знаю,что я ее уже употребляю...,только по другим именем...😂😂😂🎉 Еще добавлю из личного... Ем зелень вообще вместе со всеми стеблями!;-) И если встречаю,то покупаю и корневые петрушки, пастернак, т.н. черный корень. Данные по розмарину вообще поразили!;-) Спасибо, Мария, за обзор!😊😅🎉❤

[@jannysniper3957]

Давно-давно полюбила кудрявую петрушку. Моя фаворитка. Спасибо большое за подробный рассказ про полезную травку🌿🌱🌿🌱🌿🌱 🍀🍀🍀🍀🍀

[@maria-safina]

Да! Я тоже очень люблю петрушку)))))🥰👍🏻

[@san-sanitchveselchack6862]

Какже я кайфую от Ваших видео) супер информативно)

[@maria-safina]

Благодарю Вас!)

[@user-sn4dp3tp1i]

Спасибо вам большое! Буду ждать видео о листовых салатах😍

[@maria-safina]

Добрый день! Скоро будет!) Готовлю информацию!)

[@user-ck3tf6zx7u]

Спасибо большое все доступно и понятно 😊

[@user-co1rc5en4x]

Прекрасное видео! Очень полезное! Спасибо автору!)

[@maria-safina]

Благодарю! Рада быть полезной для вас!

[@user-oz6sz9ud2t]

1 Петрушка 2 Кинза 3 Укроп 4. Базилик 5. Зелёный лук 6. Розмарин

[@maria-safina]

🔥🔥🔥

[@tatianaturaeva4909]

Приятно тебя слушать,молодец Мария!!🍓

[@maria-safina]

Благодарю!!! 🌸

[@user-ls1xc3ev5h]

Мария, благодарю за такую емкую информацию! Обожаю ваши видео. Каждое утро начинаю с вашего нового выпуска. Мое питание меняется, благодаря вам, и я этому очень рада!

[@maria-safina]

Благодарю вас!!!😍

[@user-li7xs1po6s]

Мария, спасибо огромное за ваши видео! Поняла, что недооцениваю петрушку. Чаще использую укроп, кинзу и зеленый лук, а петрушку и базилик реже. Петрушка в горшочке мне нравится, она молодая и мягкая. А вот розмарин вообще не использую, теперь точно буду! Помню, когда посмотрела ваш ролик про лук, стала регулярно покупать фиолетовый лук и нарезать полукольцами домашним в тарелки)) так я впечатлилась пользой, о которой вы рассказали. Еще, посмотрев то видео, поняла, каким волшебным свойством обладает слово и интерес. С клиентами теперь больше говорю не о том, что нельзя, а рассказываю о пользе, выгоде и преимуществах того, что можно и нужно, это прям волшебный подход, спасибо вам огромное!

[@maria-safina]

Благодарю!) Я базилик свежий очень люблю, особенно зеленый!))) Сейчас редко где есть хороший, нашла в озон-фреш и прям наслаждаюсь!)))) Да, про положительные стороны, согласна!)

[@user-li7xs1po6s]

@@maria-safina и я люблю зелёный базилик, почему-то напоминает мне моё детство в деревне у бабушки, хотя вроде и не было там такой травки)) а как добавлю в салат, то сразу как у бабушки)) 💖💖💖

[@user-vy5zx4ju5p]

Умница!

[@user-mq7gi2lh1l]

Мария, добрый день. Благодаря вашим урокам полюбила зелень, открыла для себя базилик и розмарин. У меня в топе укроп и петрушка. А базилик употребляю в сухом виде, нужно попробовать в свежем. Для меня пока вызов это полюбить лук и кинзу, но все впереди) Мария, а вы может быть знаете, рекомендует ли производитель зелени в таких упаковках еще под водой промывать или можно сразу в тарелку? В горшочке они более открытые стоят, наверное, лучше сполоснуть, а вот насчет упаковки сомневаюсь.

[@maria-safina]

Добрый день! Здорово!) 👍🏻 Я зелень всегда мою (ну как мою: споласкиваю под проточной водой, без фанатизма 😃). Мне кажется, что в сыром виде она даже как-то свежее выглядит))) 🔥

[@user-mq7gi2lh1l]

@@maria-safina Благодарю за ответ!

[@user-rt4ts4gb3s]

Здравствуйте, а шпинат? Думала он тоже очень полезен)

[@maria-safina]

Добрый день! Вы совершенно правы! Шпинат содержит большое количество витаминов, минералов, полифенолов. У меня будет отдельный рейтинг по листовым овощам. И там, скорее всего, шпинат тоже будет) Здесь я рассматривала травы)

[@user-vy3mh2tq2c]

Разрыхлитель теста можно использовать при правильном питании?

[@maria-safina]

Добрый день! К сожалению, составы разрыхлителей оставляют желать лучшего. Я бы использовала пищевую соду + лимонная к-та. Из разрыхлителей нашла только один с хорошим составом (без пирофосфатов): www.ozon.ru/product/albus-mine-razryhlitel-bez-dobavleniya-alyuminiya-glyutena-sahara-razryhlitel-testa-naturalnyy-311295849/?asb=ufuUmFSqUXVcYQX37dmPRF%252B0aK6KCLzc1UxfoQHj%252FoUcvfDD6bVxDC4SlruhsrR6&asb2=QQ9crgAFzSpdIS95S_4M1R5OVjO9BDm6hDKkkP3215Gzoh8NYEkLdsSdoh3PknKyxnXkkqzxKHfrzdKuQk07HTNcDiHkMMRKjqnE5yUFVyVapW6Eo4c9E8ILUW7bfrgl8B4ExvOjsaSvbmuZLQ4suQ&sh=jKiMUbj8aA Самый идеальный состав - близкий к классическому составу пекарского порошка: Гидрокарбонат натрия (сода), лимонная кислота (в качестве регулятора кислотности), мука. Разрыхлительно можно приготовить дома)

[@user-vy3mh2tq2c]

@@maria-safina очень классно что вы всегда отвечаете на мои вопросы, я начинаю узнавать больше. Вот, например ещё один вопрос. Какую зубную пасту можно на ПП? хоть мы это не едим

[@user-vp4nj4yj6v]

А много клечатки это сколько и к чему это может привести ?

[@maria-safina]

Добрый день! О клетчатке есть отдельное видео, смотрите по поиску на канале.

[@user-vp4nj4yj6v]

я смотрел , ем 30 гр и больше и у меня вздутие , может это много для меня ?

[@683galina]

руккола кейл

[@maria-safina]

Да, согласна! Очень богатые по нутритивному составу продукты. По различным видам листового салата я сделаю отдельный рейтинг)