Три блюда от его Величества Енисея. Рыба по-сибирски Сугудай, Чушь, Хе. Я в Красноярске.

  Рет қаралды 304,009

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

Күн бұрын

Пікірлер: 1 100
@gennadiyum
@gennadiyum Жыл бұрын
Природа Сибири - строгая и величественная! Красиво, просто офигеваю, никакого Египта или Турции не надо.
@СветланаКуклинова-ц7е
@СветланаКуклинова-ц7е Жыл бұрын
В Енисее рыба самая вкусная, точно подмечено. Всё детство прошло на этой рыбке.👍
@АдольфГалланд-и9й
@АдольфГалланд-и9й 4 жыл бұрын
Два шеф-повара ...да на такой природе ! Это просто класс!)))
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Согласен ).
@МаринаГудкова-д5ъ
@МаринаГудкова-д5ъ 4 жыл бұрын
Обожаю Василия не только за прекрасные рецепты, но и за юмор 👍❤☺️ Природа в Красноярске - просто сказка! 🤩 Люди, берегите вашу природу!
@НаталияНаталия-щ5г
@НаталияНаталия-щ5г 4 жыл бұрын
Нашу природу
@omega8640
@omega8640 4 жыл бұрын
Не так. Люди, берегите природу - мать вашу! ;)
@СергейПавленко-г8л
@СергейПавленко-г8л 4 жыл бұрын
На первых секундах лайк только за пейзаж. Завидую "по-белому". Респект!
@olhas4512
@olhas4512 4 жыл бұрын
Какой пейзаж !Как все красиво ,вкусно,собаки гавкают! !Мне так нравится ,как вы шутите и хихикаете.!... Как же рада мама что сына домой приехал!!!
@АлександрМ-у9т4э
@АлександрМ-у9т4э Жыл бұрын
Блиин , какая природа шикарная! Это нечто! Сказочно красиво!
@klausschtolc2012
@klausschtolc2012 4 жыл бұрын
Класс! Гордость за Красноярский край!
@НинаДонская-ш4ь
@НинаДонская-ш4ь 4 жыл бұрын
Получился прекрасный фильм. Сибирская земля потрясающе красива и прежде всего своей естественной, суровой, дикой и не превзойдённой красотой. Она не похожа на красивые лубочные картинки.Несметные богатства быстрого и сверкающего Енисея, туман, стелющийся с гор, всё это так величественно . Мужчины же наши, без всяких ухищрений и прикрас , замечательны. С ними не пропадёшь. Простите, отошла от темы. Красотища и вкуснотища ! Спасибо.
@perviikylinar
@perviikylinar 4 жыл бұрын
Виды чумовые 😃 на это можно смотреть вечно!
@АлександрВладимировичТерехин
@АлександрВладимировичТерехин 4 жыл бұрын
А если бы Вы на Ману попали, там голову даже местным от красоты сносит.
@ЛеонидКомпанец-в3м
@ЛеонидКомпанец-в3м 3 жыл бұрын
@@АлександрВладимировичТерехин Ещё Бирюсинский залив не описуемой красоты.
@olgababurkina7197
@olgababurkina7197 4 жыл бұрын
Невероятно крутой ролик!А, природа..и тишина в прекрасной компании! Спасибо 👍
@Татьяна-ъ2ч1ъ
@Татьяна-ъ2ч1ъ 5 ай бұрын
Боже, какая красота!!! Какая природа!!!
@АллаУлитина-щ6р
@АллаУлитина-щ6р 4 жыл бұрын
Василий,Вы сибиряк!А по-другому и быть не могло.Лучшие люди все из Сибири!!!
@gayanesahakyan2254
@gayanesahakyan2254 2 жыл бұрын
Боже, какая красота и тишина. Привет из солнечной Армении умиротворящим Сибири и Енисею
@МишаОстровитянин
@МишаОстровитянин 4 жыл бұрын
1:14 Позади вас пейзаж сказочный . Енисей- батюшка ,да Лес -государь !
@ded_Bidon237
@ded_Bidon237 4 жыл бұрын
Красноярское море оно называется,водохранилище перед ГЭС
@ВальдемарЕнотов
@ВальдемарЕнотов 4 жыл бұрын
@@ded_Bidon237 они перед ГЭС стоятЪ, Красноярское водохранилище выше по течению
@sibirus_o_ribalke
@sibirus_o_ribalke 11 ай бұрын
@@ded_Bidon237 Это не море.. Это Енисей прямо напротив Дивногорска.
@НинаНовохатская-б6ш
@НинаНовохатская-б6ш Ай бұрын
Какая сказочная красота!!! Какая заграница??? Ничто не сравниться с красотой НАШЕЙ РОССИИ - МАТУШКИ!!!❤❤❤
@ДмитрийСоколов-п9г
@ДмитрийСоколов-п9г 4 жыл бұрын
Весь ролик не знаю на что смотреть, или на пейзаж, или на готовку)) очень красиво!
@liliakohler1109
@liliakohler1109 4 жыл бұрын
Где бы мы увидели Енисей, так близко, если бы не Василий. Спасибо
@AN-nk6is
@AN-nk6is 3 жыл бұрын
Посмотрите фильм «Счастливые люди»)))
@ВалерияВолчик-г3к
@ВалерияВолчик-г3к 3 жыл бұрын
Красноярск тоже)
@tanaleks
@tanaleks 4 жыл бұрын
Спасибо, очень душевно! Я представляю как это божкственно вкусно на свежем воздухе!
@ezkins
@ezkins 4 жыл бұрын
Я балдею! Какой прекрасный выпуск! Прям запахи реки, тумана, рыбы можно словить. А вкусно-то как! Спасибо за эмоции! 😍💖✨👍
@cadenkellen975
@cadenkellen975 3 жыл бұрын
I dont mean to be offtopic but does anyone know a tool to get back into an Instagram account?? I stupidly lost the password. I would appreciate any assistance you can give me
@josephhoward9536
@josephhoward9536 3 жыл бұрын
@Caden Kellen Instablaster :)
@cadenkellen975
@cadenkellen975 3 жыл бұрын
@Joseph Howard I really appreciate your reply. I got to the site thru google and Im trying it out atm. Looks like it's gonna take a while so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.
@cadenkellen975
@cadenkellen975 3 жыл бұрын
@Joseph Howard It did the trick and I finally got access to my account again. Im so happy! Thanks so much, you really help me out !
@josephhoward9536
@josephhoward9536 3 жыл бұрын
@Caden Kellen no problem xD
@ЕкатеринаМалинина-р3н
@ЕкатеринаМалинина-р3н 4 жыл бұрын
Зависть плохая черта человека, но я Вам завидую. Какая шикарная природа, а рыба,слов нет, хочу такую вкуснятину.😋
@ОльгаПадерина-р8р
@ОльгаПадерина-р8р 4 жыл бұрын
Обожаю блюда из сырой рыбы. Спасибо вам за эти рецепты. Всё классно. Хорошего отдыха на Енисее . Глядя на вас, жить хочется! Моя сестра живёт в Красноярске. Я живу в Новосибирске. По сути, мы земляки. 🤗🤗🤗
@ЕленаВ-з6о
@ЕленаВ-з6о 4 жыл бұрын
Никакого парфюма, класс! Мужики- вы офигенные!!! Куда там японцам или корейцам до наших..! А виды и рыба... Обалдеть!!!
@aibinabihatova7682
@aibinabihatova7682 4 жыл бұрын
Какая красота, какие чумовые виды😍😍😍 И Вы ребята просто Суперррр!!! 👍👍👍 Благодарю за Ваш труд🥰
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Спасибо )
@user-o88-u3g
@user-o88-u3g 4 жыл бұрын
Это видео - большой, неожиданный подарок. Спасибо вам, братцы!
@ТатьянаСапронова-щ9й
@ТатьянаСапронова-щ9й 4 жыл бұрын
Божественная красота!!!! Здесь русский дух, здесь Русью пахнет!!! За вкусную рыбу респект шеф-поварам!!! Спасибо, ребята.
@ЕленаЮрьева-е9в
@ЕленаЮрьева-е9в 4 жыл бұрын
Василий, Женя, спасибо за душевно-вкусное видео...🤗 Смотрела и пересматриваю с удовольствием...
@zelim3959
@zelim3959 4 жыл бұрын
ЕНИСЕЙ! Шикарные пейзажи! Привет из СЕВЕРНОГО КАВКАЗА! Как хорошо что люди здесь еще не обгадили природу... Респект ))
@andrik5478
@andrik5478 4 жыл бұрын
Супер выпуск! 👍По-больше бы в таком формате, не на кухне. Блюда все знакомые, очень люблю их. Ребята, Вы молодчики! 😎
@olegivanov7143
@olegivanov7143 4 жыл бұрын
Осталось её поймать в Москве реке... Великолепно! И без три пять шесть часов на дню я её ...
@nikabaturov7451
@nikabaturov7451 4 жыл бұрын
Боже, ну и красота у вас там на заднем фоне...
@ЛюдмилаЧуженькова-и5б
@ЛюдмилаЧуженькова-и5б 4 жыл бұрын
Какой пейзаж 😍😍😍, какая природа😍😍😍, какая рыба😍😄
@nikolajkovernichenko2445
@nikolajkovernichenko2445 3 жыл бұрын
Ой, братцы, я слюной истёк... А красоты какие. И вы так органично смотритесь в своём деле. Спасибо за ваш труд. Жаль что у себя в Украине с моими доходами мне такую Чушь не видать.
@ilzekrasnobaja
@ilzekrasnobaja 4 жыл бұрын
Очень красивый пейзаж на заднем плане и вы, ребята, очень интересно рассказываете, с удовольствием смотрю вашу передачу. Привет из Латвии, Прибалтики :)
@НинаФакеева-ж8п
@НинаФакеева-ж8п 4 жыл бұрын
Обожаю рыбу в любом приготовление. Но о такой рыбке могу только мечтать!
@тамараянова-ф9х
@тамараянова-ф9х 4 жыл бұрын
Вот нравится мне Василий даже кожу от рыбы не выбрасывает-в морозильничек и на уху😄
@ВячеславВершинин-ь2л
@ВячеславВершинин-ь2л 4 жыл бұрын
Привет с Норильска, ролик бомба, ребята молодцы,..слюной истек..
@Людмила-д5ь7у
@Людмила-д5ь7у 3 жыл бұрын
Шеф! Была на р. Енисее, р. Ангаре, р. Иртыш. Красивые места. Отлично. Местная еда. Вкуснятина. Всем здоровья. Люд. Мих.
@bulldozzyer7058
@bulldozzyer7058 4 жыл бұрын
Что ж такое!!!!!! Как же захотелось на природу и повторить все как у великих Гуру!!! Спасибо вам за офигенные рецепты и за такую красоту!
@олеголег-щ5ж
@олеголег-щ5ж 4 жыл бұрын
Какая красотища !!! Даже слов подобрать не могу , чтоб выразить свое восхищение полностью ! Какие на.. за границы !!! Очень Вам завидую, у Вас самая красивая родина я имею в виду Сибирь, хотя и суровая 👍👍👍😉
@ВальдемарЕнотов
@ВальдемарЕнотов 4 жыл бұрын
Особенно в этом году -15 максимум было. А в апреле +25 уже было!!! Сибирь теплеет, на знаю радоваться или плакать
@dananovikova7049
@dananovikova7049 4 жыл бұрын
Боже как красиво, как вкусно!!!! Какие вы молодцы, может удастся когда нибудь попробовать такую рыбу. Стерлядь... звучит как музыка
@flintrum
@flintrum 4 жыл бұрын
Шикарно! Василий, вам нужно открывать новую рубрику с названием "Енисейские записки".
@ВалентинаНикодимова-г3ф
@ВалентинаНикодимова-г3ф Жыл бұрын
"Затеси" , как у В. П. Астафьева . 😅
@svetlanatsurikova1231
@svetlanatsurikova1231 4 жыл бұрын
Большое спасибо за видео,что снимали на природе.Какая КРАСОТА!
@АлексАлексов-е5ъ
@АлексАлексов-е5ъ 4 жыл бұрын
Природа, не побоюсь этого слова,Охренительной красоты!!! Ребята молодцы!!!👍👍👍
@ОльгаКирьянова-ы6ф
@ОльгаКирьянова-ы6ф 4 жыл бұрын
Какая красота вокруг!!! Василий как всегда так классно всё делает 👏👏👏
@Guardian__Angel__
@Guardian__Angel__ 4 жыл бұрын
Василий, Евгений-моё почтение!.. Спасибо за интересное видео и оригинальные рецепты!..
@lenappkonditer
@lenappkonditer 4 жыл бұрын
Какие красивые пейзажи 😃 Наверно, готовить на такой природе одно удовольствие 👍👍👍
@Tupoelf
@Tupoelf 4 жыл бұрын
готовить и кушать хорошо, а вот тащить все это туда и оттуда...
@BELRUD
@BELRUD 4 жыл бұрын
Класс! Ребят уделите 30 секунд на моем канале ( так филе Вы точно не готовили) Буду рад Вашей поддержке, с пониманием
@МихаилСтариков-б1ж
@МихаилСтариков-б1ж 2 жыл бұрын
Ох и богат же на вкусняшку Енисей-Батюшка! 😋
@sander_gallery
@sander_gallery 4 жыл бұрын
какая красивая природа! Невероятно красиво!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@Оленька-к1ц
@Оленька-к1ц 4 жыл бұрын
Пойду прятать щипчики!)))
@РозаХлебникова-ъ9ш
@РозаХлебникова-ъ9ш 4 жыл бұрын
Может наоборот подарить и как будет приятно иметь свои щипчики, ведь вытаскивать косточки из рыбы - занятие хлопотное…
@Оленька-к1ц
@Оленька-к1ц 4 жыл бұрын
@@РозаХлебникова-ъ9ш у меня есть кулинарные, специально для рыбы, а свои я, таки, спрячу!😂
@vladislavkarpov6484
@vladislavkarpov6484 4 жыл бұрын
Самая издевательская программа о рыбе!!!!!!! Слюни брызгают ........ Опять заскучал по Сибири.
@infoffice
@infoffice 3 жыл бұрын
Лучше брызгать слюнями чем желчью )))
@ЛюбовьНегричук
@ЛюбовьНегричук 2 жыл бұрын
И я скучаю по Сибири. Жалею, что уехала, надо возвращаться!
@archi-mendel
@archi-mendel 4 жыл бұрын
23:00 - как человек, крайне любящий ножи (и протирающий их насухо после использования, даже самые дешманские), обратил внимание на то, что Женя сразу протирает нож бумагой. Женя прямо с болью смотрел на нож, когда Василий вытирал протянутой им салфеткой свои руки :D P.S. Вид шикарный, конечно. Я сам из Карелии, природа у нас прекрасная. Да и на берегу Баренцева моря бываю часто. Но от вида сибирских рек всё равно дух захватывает. Широка страна моя родная, панимаш :)
@galinabarabash5154
@galinabarabash5154 4 жыл бұрын
Чуть слюной не подавилась. Какое класное видео, а Главное у нас все это в Сибири
@LidiaKot-sj5ss
@LidiaKot-sj5ss 4 жыл бұрын
Передача интересная, живая,смотреть одно удовольствие!
@LidiaKot-sj5ss
@LidiaKot-sj5ss 4 жыл бұрын
Приготовление еды на таком величественном фоне- это нечто!
@TheDoktorzet
@TheDoktorzet 4 жыл бұрын
Великолепно! Смотрел не отрываясь, спасибо обоим )))
@user-py1hi6ht8c
@user-py1hi6ht8c 4 жыл бұрын
КАКАЯ ЖЕ КРАСОТА. ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ. КАК НА КАРТИНКЕ. СУПЕР. 👍👍👍
@СергейЖуков-е8о
@СергейЖуков-е8о 4 жыл бұрын
Эх, под такой бы закусь да.... Вась,вы красавцы!!!
@roustam1976
@roustam1976 4 жыл бұрын
Добрый день. Добрый дуэт, добрая погода, атмосфера и кухня! Молодцы! 100% вкусно
@blendersculpting
@blendersculpting 4 жыл бұрын
Ахренеть виды красивые в Красноярске. Шикарное место!
@раисалебедева-э5к
@раисалебедева-э5к 4 жыл бұрын
Сварила картохи. Почистила селедки иии... Смотрю Василия со товарищи без обмороков от голодухи. Спасибо за классные виды Енисея батюшки и ваш классный юмор.
@ТатьянаТаточка-ш8ц
@ТатьянаТаточка-ш8ц 4 жыл бұрын
Что для Красноярска обыденно, для нас- экзотика! Благодарю за вкусовидовое видео! Душа наслаждается!
@Ramillllll
@Ramillllll 4 жыл бұрын
Как же там красиво, прям возникло желание вживую увидеть эту красоту
@alexxv6428
@alexxv6428 4 жыл бұрын
Ребята , Вы такие классные, так приятно смотреть на Вас на Ваш шедевр , такую красоту Вы делаете так красиво общаетесь с нами всеми , какой план за Вами , это бесподобно . Так хочется Вам компанию составить, быть душой и сердцем с Вами . Молодцы одним словом ! Приятного аппетита всем !
@ТохаБиша
@ТохаБиша 4 жыл бұрын
Сразу лайк.Украина.Благодарю.Смотрю и такая радость и тоска,уже не увижу своих родных,извините. Спасибо за видео.
@vitozapadenec9828
@vitozapadenec9828 4 жыл бұрын
Да ну вас мужики. Чуть слюной не захлебнулся...))) Крепкого вам здоровья и хорошего апетита!!!
@user-iris-antares
@user-iris-antares 3 жыл бұрын
Ребята,такое аппетитное видео. И к месту этому замечательному относится, и к блюдам ,и к команде.Тандем очень понравился. Просмотрела 8 раз,потихоньку выползая из ковидной заразы.Енисей -батюшка восхитил!Сегодня доползла до кухни и сделала сугудай.Правда из форели,зато от души.Видео лечебным у вас получилось.Низкий поклон.
@ЕленаБ-б6б
@ЕленаБ-б6б 2 жыл бұрын
Смотрела как интересный фильм спасибо природа супер
@Prikolist7992
@Prikolist7992 4 жыл бұрын
Природа👍 Красота👍 -🔥 ) Спасибо)👍 За дополнительное описание - отдельный👍 ))
@ГалкаМаркина-н2е
@ГалкаМаркина-н2е 4 жыл бұрын
Как же вкусно на природе! А виды...!!!! Спасибо за такие видео!👍
@юлияюлия-п4д
@юлияюлия-п4д 4 жыл бұрын
Привет с Норильска,Красноярского края,мы это любим по нашему
@vitaliiplagov
@vitaliiplagov 4 жыл бұрын
Скорее всего, никогда в жизни не приготовлю эти блюда, но смотреть такой ролик - одно удовольствие!
@IgorLezhanin
@IgorLezhanin 4 жыл бұрын
Красота-то какая! Енисей прекрасен. Я провел детство на Чусовой. После нее для меня река без обрамления гор - как будто неполноценная.
@ТатьянаМельникова-в1ш
@ТатьянаМельникова-в1ш 4 жыл бұрын
Никогда не пробовала. Но слюньки текли ... Завидую ребятам белой завистью. Вкусно, наверно, очень! А природа - это что-то!!!)))
@IvanFateev
@IvanFateev 4 жыл бұрын
С удовольствием подписался на Евгения. Спасибо за хорошее настроение, земляки!
@ИринаТроцко-ь9д
@ИринаТроцко-ь9д 4 жыл бұрын
О б а л д е т ь .... Вот это природа !!! Просто дух захватывает !!!! А рыбка какая !!!
@ivo6676
@ivo6676 4 жыл бұрын
Природа класс! А рыбка говно. Пелядь 3 и 5 дневного упокоения , про стерлядь вообще молчу!
@ВиталийАлешин-и7с
@ВиталийАлешин-и7с 4 жыл бұрын
Родные места😀👍👍
@LidiaKot-sj5ss
@LidiaKot-sj5ss 4 жыл бұрын
Я благодарна, что вижу Енисей по видео, могучая река!
@ivo6676
@ivo6676 4 жыл бұрын
То есть мелкая река , шириной менее 500 метров в ваших глазах "Могучая"?!
@ОльгаВладимировна-в2ч
@ОльгаВладимировна-в2ч 4 жыл бұрын
IVO нож 5 баллов!!! Подняли мне настроение)))
@nik98572
@nik98572 4 жыл бұрын
Это место возле Дивногорский ГЭС, шикарное место
@ivo6676
@ivo6676 4 жыл бұрын
@@ОльгаВладимировна-в2ч живу у средней , по моим понятиям , реки. В сезон купания 800 метров шириной , глубины до 50 метров (раньше были больше , засрали молевым сплавом леса.). На Томи северней Томска жил , тоже нихрена себе реченька! Про Обь вообще молчу (ходил на судне в Северный Завоз)!
@ВадимГранин-ю5л
@ВадимГранин-ю5л 4 жыл бұрын
@@ivo6676 В разливе Енисей шириной 17км!!
@anatolybaryshev2300
@anatolybaryshev2300 4 жыл бұрын
А в Томской области мы называем блюдо "чушим". Стерлядь как правило употребляется свежая, не маринуется, только соль и перец (по вкусу).
@KuleshMan24
@KuleshMan24 4 жыл бұрын
Я тоже из Ростова. И да, эти "очистки" действительно самое вкусное!
@ОлегСуслов-ы3э
@ОлегСуслов-ы3э 4 жыл бұрын
Супер 👍 как бывший сосед красноярцев (иркутянин), заценил рецепты!! Согудай и чушь ел, только из омуля и хариуса. Ребята порадовали. Спасибо большое 👍
@Nataly-A
@Nataly-A 4 жыл бұрын
Какой же ВОСТОРГ! Знатная рыбка и ребята супер-профи. Природа красивая...
@НатальяСемдянова-х8и
@НатальяСемдянова-х8и Жыл бұрын
Вот это сюрприз, я родилась в Красноярском крае 50 лет назад, но семья переехала в Подмосковье, когда мне было 2 года, спасибо за рецепты
@ИннаАнгелова-л8й
@ИннаАнгелова-л8й 4 жыл бұрын
Очень красивый Енисей
@ЛюдмилаВакула-е3с
@ЛюдмилаВакула-е3с 4 жыл бұрын
Боже, какая красотища! Какая природа!!! Какая рыба! Какие мужики! Тут даже не до рецептов. Хотя блюда тоже вызывают восхищение.
@АлёнадеЛяФрог
@АлёнадеЛяФрог 4 жыл бұрын
1978 год, пионерский лагерь на теплоходе " Валерий Чкалов" ; маршрут Красноярск - Дудинка - Красноярск. Детство 😁
@anddrem10
@anddrem10 4 жыл бұрын
Лягушонок, как же завидую твоему детству!
@АлёнадеЛяФрог
@АлёнадеЛяФрог 4 жыл бұрын
@@anddrem10 Вот ещё больший предмет для зависти :) - родилась я в Якутии :)
@ИгорьОгнёв-о7ш
@ИгорьОгнёв-о7ш 3 жыл бұрын
В который раз убеждаюсь, что наш "великий и могучий" ещё жив благодаря прекрасным представителям других замечательных народов. Слух режет. Всем всего только доброго.
@maritima2216
@maritima2216 4 жыл бұрын
Блин, ребята я сейчас слюной захлебнусь!!!! А какая картинка шикарная))))
@bistriy_boy
@bistriy_boy 3 жыл бұрын
Какая красота на заднем фоне! Супер закуски, обязательно попробую!
@metoddm6431
@metoddm6431 4 жыл бұрын
офигенный ролик, продолжайте подобную тематику
@ДенисМотов-р5г
@ДенисМотов-р5г 4 жыл бұрын
Я смотрел это все на работе Изверги что вы делаете я чуть слюной не захлебнулся... Красота привет из Улан-Удэ
@KIRRLEONE
@KIRRLEONE 4 жыл бұрын
"поговаривают, что так будет вкуснее.." Ребята - вы просто волшебники! Обалденно! И какой вид на заднем плане!
@тычЁповар
@тычЁповар 4 жыл бұрын
Вид природы Сибири всегда восхищает !!! Горы, степи , тайга , Реки. И каждый сезон все это в новых красках🔥🔥
@nebagitel82
@nebagitel82 4 жыл бұрын
Приезжайте к нам
@alsu4101
@alsu4101 4 жыл бұрын
Как все красиво прямо аппетитно🤣😙😙😚🤗🤗🤗😊😉😆😅😅😄😃😶😶😑😑😑😍😍
@НатальяКостромина-ж8я
@НатальяКостромина-ж8я 4 жыл бұрын
Я тоже больше люблю закуски из сырой рыбы ! Мое детство прошло в Ачинске на Чулыме , до сих пор без рыбы не могу , рыба для меня все ! Спасибо вам ребята , лайк !
@alexeyg4009
@alexeyg4009 4 жыл бұрын
Да сказывается влияние северной жизни и традиций! Особенно к сыроедству) Жил в Ванаваре на Подкаменной Тунгуске!
@ТихонКот-е4ч
@ТихонКот-е4ч 4 жыл бұрын
Да ...стерлядочка в верховьях Чулыма слабосолененькая и осетры... Ммм... Тоже с Ачинска, а деды с устья Чулыма, там раньше чистейшая вода была.
@Cmyk1977
@Cmyk1977 4 жыл бұрын
А не опасно? Паразиты....
@ВераБеляева-ш8ы
@ВераБеляева-ш8ы 4 жыл бұрын
Чулым красивая река,но рыба там заражена опестархозом, на своём горьком опыте убедилась( и не я одна).Извините.
@godzilariga
@godzilariga 4 жыл бұрын
Вячеслав Степанов конечно опасно такую рыбу сырой без заморозки. Кому ничего а кто и кони двинет или инвалидность.
@ОксанаСуздалова-и2ц
@ОксанаСуздалова-и2ц 4 жыл бұрын
Мммм, Енисей! Были мы в тех местах, ехали на Байкал. Жарища стояла больше 30, а в Енисее вода холоднющая, я смогла только пятку окунуть) как раз там рядом. Потрясающие виды! Жаль, что не угощались традиционными красноярскими закусками) вкуснотища! Спасибо, шефы! Душевно👏
@larissaheinrich4933
@larissaheinrich4933 4 жыл бұрын
Спасибо, Василий! Очень хорошая тема - региональная кухня! Спасибо!
@ytolk
@ytolk 4 жыл бұрын
Привет дважды соседям, 15 лет в Норильске. А сейчас в Новосибирске. Все, что сделали, знаем любим и едим.
@АлександрКриммель-о7ы
@АлександрКриммель-о7ы 4 жыл бұрын
Когда мы были молодыми и чушь прекрасную несли. 😄👍🖐
@татьянаскидан-и5х
@татьянаскидан-и5х 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за воспоминания из моего детства и юности. Мой родной Енисей , горы, притаежные места, речная ароматная рыба, "сибирские особняки", банька. Как это было давно, и одновременно близкое и родное. Мне кажется, что я ощутила запах воздуха, где я родилась и выросла.
@joreldom
@joreldom 4 жыл бұрын
Да уж кайф! 28:02 у вас на столе лилипут)
@Frost-bd2sw
@Frost-bd2sw 4 жыл бұрын
Блюда огонь👌 парни молодцы😉 природа великолепная 🤩
Уха - палтус, белуга,  окунь, вместе вкуснее
23:08
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 242 М.
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 19 МЛН
Су-вид - польза и опасность | Стоит ли покупать домой?
14:53
Брискет. Золотой кусок мяса
56:44
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,4 МЛН
Siberian cuisine. Suguday
14:36
Тайга моя заветная
Рет қаралды 74 М.
ТЕСТ ИКРЫ
19:22
IVLEV CHEF
Рет қаралды 4,7 МЛН
Принципы приготовления жареной рыбы
29:04
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 3,2 МЛН
Тушенка из Голяшки. Коллаген. Байки повара. Русская печь.
29:05
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,3 МЛН