тушонка в автоклаві-я роблю так

[@ЦВЕТОЧНЫЙРАЙСветлана]

Дякую за гарні поради.Залишаюсь з вами .Слава Україні!

[@бабулязлавочки-ъ2к]

Лаконічно, зрозуміло. І рідною мовою. Вподобайка.

[@АлексСокол-ъ7т]

Заебала ты своим акцентом за мову)))

[@КолянычКоляныч-б3н]

Мужчина!! Посмотрел с удовольствием...я из России ........все понятно и четко.Молодчик

[@PAVLOAXIS]

.

[@ИннаВартилецкая]

Ось це я розумію! Апарат як космічний корабель. І політ чудовий! Бажаю успіхів у всіх Ваших справах!

[@PAVLOAXIS]

Дякую за ваш коментар!

[@petrotachalka4345]

Дякую за українську мову на просторах ютюбу,за то великий лайк,приготування теж безперечне!!!)

[@PAVLOAXIS]

Дякую вам за ваш коментар

[@НаталіяЛипова-о2ю]

На сьогоднішній день тушонка-це стратегічний продукт,теж готуємо по 25-30 л кожен раз ,коли ріжемо кабанчика чи свинку,також варю паштет з печінки,сала і м'яса,робили з молодих кроликів -суперсмакота. Добрий господар,такий ,як ви, завжди матиме в своїй коморі щось смачненьке 😊☺️😀.

[@PAVLOAXIS]

Дякую Вам за перегляд і коментар!

[@imagostavr]

Респект и уважуха из Тулы!лави братуха..

[@NadyaKatilogly]

Добрий день.підписуюсь на ваш канал.може і до мене зайдете.Хочу запитать де купуєте такі кришкі?оце зробила тушонку,і кришкі такі як збуті.позвонила до виробника-,каже це нормально.Але мені не подобається .Скажіть де купить такя кришкі?сто тількі м'ясо перепорчується

[@PAVLOAXIS]

Добрий день.Кришки фірми "кнопка контролер"

[@АлексейМещеряков-ъ4ж]

Тоже делаю тушёнку в автоклаве! С магазинной не сравнить! Молодец👍

[@АлександрТришин-и5л]

Огромный привет из Забайкалья. Тушенка, просто класс!.

[@PAVLOAXIS]

Дякую за коментар!

[@Shakhtaum]

Автору спасибо!!! Но, паяльной лампой пользоваться неудобно и накладно, хотя у кого какие возможности. Я себе сделал горелку из старого газового котла отопления. Отрезал часть, где горелка. Газом пользоваться удобнее и экономнее. И мясо в банки нужно накладывать по самые плечики или под завязку. Так объём банки будет использован эффективней (мясо и рыба при нагреве ужимается, поэтому риск разрыва банки отсутствует (ПРОВЕРЕНО на личном опіте!!!). А с жидкими продуктами полная загрузка банки не катит!) Мясо готовлю так же, как в сюжете, только добавляю соли из расчёта 100 гр. на десять килограмм. На десять килограмм мяса один килограмм сала, так в банке слой жира получается 5-7 мм (у автора, видно, что гораздо большее соотношение мясо-сало). Добавляю специй для мяса по вкусу, перемешиваю. На дно банки лавровый лист, а перец горошком и душистый кладу поверх мяса, потом когда откупорите банку, перец в утиль. Многим не нравится горошек, когда на зубі попадается. Можно в банку добавить одну-две столовых ложки воды, но и без єтого будет нормально. Крышки, конечно, нужно выбирать качественные, но и качественные тоже ХОРОШО вгинаются, деформируются. Это происходит от того, если изначально давление избыточно, а должно оно быть в пределах 0.8 -1.2 АТМ. Проверено личным опытом! При давлении уже 1.5 АТМ наблюдается некоторое вдавливание крышек (когда-то, по совету, качал автоклав до 2.5. Результат "впечатляющий"!) В остальном: давление, температура, время почти, как и у автора ролика. Только я варю в пределах 105 -110 С. 120 С это уже критично (проверено!!!), мясо подгорает. В автоклаве делаю салаты из овощей, лечо, огурцы маринованные, томатный сок, рыбные консервы. Хорошая штука, автоклав! Спасибо!

[@PAVLOAXIS]

Дякую за коментар,а можна рецепт томатного соку ?

[@Shakhtaum]

@@PAVLOAXIS Звичайно можна, він дуже простий. В вичавлений сік додаєте сіль та цукор на власний смак, можна додати пару гілок селери, кому вона до смаку. Сік можна трішечки підігріти, це треба робити для того, щоб цукор та сіль добре розчинились. Куштуєте на смак. Розливаєте у зручні для вас банки, у мене це один-півтора літри, закатуєте, поміщаєте у автоклав. Нагрівайте до 90 С, і все, відразу вимикаєте. Все готово. Маленьке зауваження: з часом варки соку треба визначатися згідно об'ємів вашого апарату, у мене він великий на 84 півлітрові банки. Але всі овочі я обробляю саме в такий спосіб. Тільки огірки грію до 70 С. Експерементуйте, удачі! P.S. Якщо любите баклажани можу розповісти рецепт салата "ДЕВ'ЯТКА". Достатньо просто робити, а ще простіше і смачніше їсти.

[@бабулязлавочки-ъ2к]

@@Shakhtaum Пробачте, що вклинилась у мВашу розмову. Скажіть, а помідори до якої температури доводити, якщо у автоклаві. Ну так, щоб не полопались.

[@irinasf6sq4wx7u]

@@Shakhtaum вечір добрий ,напишіть,будь ласка,ваш рецепт салата дев"ятка....

[@Tatiana-so1gw]

Добрий день.Скажіть будь ласка,а чому коли вийняли банки з автоклаву,то кришки були здуті,хоча м'яса наклали по плєчікі.І чомусь не желірується.?

[@ОлегУсков-у3т]

Привет из Воронежа! Молодец!!! Кратко и понятно

[@Дмитрийпанфилов-д6е]

Олег Усков поддерживаю сБорисоглебска однозначно палец в верх

[@avtovitalik]

Молодець !!! Привіт з Тернополя !!!

[@PAVLOAXIS]

Привіт!!!

[@СвітланаХудзік]

Дякую.Можливо підкажете чому не застигає на холодець

[@PAVLOAXIS]

Доброго дня! Скільки пройшло часу ,при якій температурі зберігаєте?

[@ЮліяНечипорук-ф2ж]

Добрий день. Скажіть,будь ласка,де купуєте кришки закаточні для автоклава?

[@PAVLOAXIS]

Доброго дня! Перегляньте в коментаряx повинен бути моб.номер телефону за яким можна Замовлення зробити

[@АндрейИстомин]

Посмотрел ваше видео. Подскажите у меня не желируется свиная тушенка в чем причина.

[@PAVLOAXIS]

Можливо спробувати потримати тушонку при температурі 110 градусів довше

[@АндрейИстомин]

@@PAVLOAXIS Дякую спробую.

[@виталийденисенко-д2г]

Дякую автору все зрозуміло лаконічно і нюанси майже всі озвучил!!!Але є одне питання? ви готували на вулиці але паливо я так зрозумів були не дрова ? А газ з горілкою?

[@PAVLOAXIS]

Дякую Вам за перегляд і коментар. Грів автоклав газовою горілкою, можна і на дровах,але так важче регулювати температуру.

[@ЛюбовТодорович]

Скажите, пожалуйста, где вы крышки для банок покупаете?

[@PAVLOAXIS]

Кришка контролєр наберіть в гугл,або за номером 0504725577

[@ЛюбовТодорович]

@@PAVLOAXIS Дякую .

[@НаталияБодикова-ц2р]

Где вы покупаете эти крышки для автоклавирования.

[@PAVLOAXIS]

+Наталия Бодикова кришки кнопка контролер, здається так називається сайт

[@PAVLOAXIS]

+Наталия Бодикова кришки кнопка контролер, здається так називається сайт

[@СергійБутрій]

А якщо автоклав на 30 банок, а закладаєш наприклад 10, до якого рівня лити воду? Дякую за відповідь

[@PAVLOAXIS]

Я завжди наливаю однаковий рівень води,коли наливати менше потрібно робити поправку на тиск і температуру

[@user-DanHonchar]

І і я так роблю а за кришки до автоклава чесно не знав , дякую за пітказку ,лайк від мене

[@PAVLOAXIS]

Дякую вам за ваш коментар!

[@УБОЙНЫЙ-л8ъ]

Дякую , інформація досить точна

[@PAVLOAXIS]

Дякую вам за ваш перегляд і коментар!

[@РоманКушнір-м2м]

Доброго дня! Зварили тушонку, а желейності немає взагалі. Підкажіть, що робити?

[@PAVLOAXIS]

У мене такого не було ,підсказати нічого не можу

[@vasylv.s3479]

Робив перший раз по вашому рецепту все получилось.Дякую

[@PAVLOAXIS]

Дякую вам за ваш коментар

[@Дмитрийпанфилов-д6е]

Немного не понял сколько соли на 0,5 банку????

[@PAVLOAXIS]

5 гр.

[@zhiznnahutore]

Смачна тушонка! :))) Дякую за советы!

[@КустовМихаил]

Молодец!!! Хорошо так рассказал. Спасибо тебе из Екатеринбурга.

[@PAVLOAXIS]

Дякую за коментар!

[@Crezy_Voron]

Лайк, однозначно. Тушонка просто бомба ,👏

[@illya5435]

ми тоже так робимо (дедушки і бабушки нас так тоже вчили)...супер....

[@ВаванПетрович-ф7ы]

За який час ви набираєте 110?

[@PAVLOAXIS]

Все залежить від того чим гріти. Приблизно 2-3 год.

[@ВаванПетрович-ф7ы]

@@PAVLOAXIS А я..... З 10:30 до 16:30 на газу набрав лише 100, зрозумів треба ппіднажать і сміливіше!

[@СвітланаПавлюкович]

А води у баночку даєте трохи,чи ні?

[@PAVLOAXIS]

Ні не давав,можна дати щоб був холодець

[@СвітланаПавлюкович]

Дякую,думаю з холодцем краща,1 ст.чи 1 ч. Ложка не помішає.

[@вікторлуговий-ю3н]

Молодець все чудово обяснив .яка температура для риби і скільки часу тримати

[@PAVLOAXIS]

Дякую за коментар! рибу готую 25-30xв. час починаю засікати коли температура дійшла до 115гр. дивлюсь щоб не піднялась більше 120гр.

[@вікторлуговий-ю3н]

@@PAVLOAXIS дякую вам за відповідь від дуже толково все показуєте скажіть будь ласка якщо ставити 5 бонок води потрібно додавати до повного чи ні дякую що відписуєте і ділитися

[@вікторлуговий-ю3н]

@@PAVLOAXIS дякую

[@вікторлуговий-ю3н]

@@PAVLOAXIS скажіть якщо неважко трубка під градусник наскільки сантиметрів заходить у воду в автоклаві дякую що відписуєте

[@constructionlasers]

Вітаю! Круто і мабуть дуже смачно! Дякую за відео :)

[@PAVLOAXIS]

Дякую вам за ваш коментар!

[@Diy_Ua]

Хороша тема!! Вкуснятіна!!! 🤝👍👍👍😄

[@PAVLOAXIS]

Дякую!

[@KurulovicSVC.]

Коли стравлював повітря з автоклава було чути, як зриває кришки. Чи не так?

[@PAVLOAXIS]

Кришки не зриває ,коли стравлюєш повітря буває що вони іноді вигинаються стаючи на своє місце . Тому чути легеньке потріскування

[@ПареньПарень-ы1ч]

Здравствуйте,а вы банки и крышки перед закаткой стериализуете или нет?

[@PAVLOAXIS]

Не стерилізую

[@ПареньПарень-ы1ч]

@@PAVLOAXIS Спасибо.

[@mercedes.5536]

Вищли пару штук попробувати.Скажи ти паштети тоже так само крутиш при такі температурі і з водою.

[@PAVLOAXIS]

Доброго дня! Ось відео як роблю паштет kzbin.info/www/bejne/ipfLdGlrnbyVsJY

[@megos2510]

добрый день,тушенка не соленая?а можно ставить не полный ряд,не 21 банку, а 20 или 19?

[@PAVLOAXIS]

Сіль треба давати по своєму смаку,банок можна ставити скільки хочете,але вода в автоклаві заливається як завжди

[@megos2510]

@@PAVLOAXIS дякую

[@AndrejGavriluk]

Можно даже одну банку ставить.

[@ИннаЛуцова]

А чи можна автоклав використовувати на газовій плиті?

[@PAVLOAXIS]

Так можна в мене є відео

[@PAVLOAXIS]

Автоклав: kzbin.info/aero/PLPEYZ7M6IzoyHU_7u_tLNMHSGnX4urmcb

[@ЛюдаГись]

Підкажіть будь ласка, чому тушонки після автоклаву гіркі і відчувається запах диму?

[@PAVLOAXIS]

Не знаю, можливо перетримали,потрібно було менше часу стерелізувати

[@ІннаМацюк-м5в]

Який розхід м'яса на таку закладку?

[@PAVLOAXIS]

450 грам на банку 0,5 л

[@sergetrool865]

Зачем так издеваться над людьми))у меня от слюней весь телефон мокрый, привет из Беларуси))))

[@Полтавскиегалушки]

Тушенка получилась отменная. Подписалась с колокольчиком, будем дружить!

[@ANDREWTURBIN]

Павло, отлично все сделано! Поставил лайк. Было бы не плохо, если бы об ошибках всех рассказал, которые могут быть при автоклавировании. Почему банки вскрываются или вздуваются крышки, что и почему ни в коем случае нельзя делать. И о технике безопасности. У меня тож автоклав есть. Периодически варю. Всегда все норм было ( ну почти всегда, один раз воды перелил больше нормы((( и при 100* в автоклаве было уже 7 атм. давления. Выяснил, банка выдерживает 8,5 атмосфер))). 3 банки лопнули из 21. ИМХО, под крышкой оставляю 1 см пространства, так банки полнее получаются). Удачи.

[@PAVLOAXIS]

Дякую за коментар,я візьму до уваги.

[@rbhbxtyrj8693]

Благодаря вашему комменту Я понял свою ошибку наверное Я в автоклав налил много воды и у меня температура поднялась до 103 градусов при давлении 4, 5 и потом давление выросло до 5, 2 а температура осталась 103 градуса.

[@ТаняНеграш-в5ф]

Дуже гарно ясно розповіли,дякую

[@РоманКабан-с3р]

Чому в тушонках появилась темна водичка і вона не загусла?

[@PAVLOAXIS]

Я не знаю

[@МашаИванова-ь2ъ]

Спасибо за видео, мы з мужем завтра будем делать тушонку .... И автоклав у нас такой же.... Привіт з Київа)

[@PAVLOAXIS]

Привіт! Як тушонка смачна вийшла? Дякую за ваш коментар!

[@МашаИванова-ь2ъ]

@@PAVLOAXIS дуже смачна ... І Вам дякую за відео;)

[@PAVLOAXIS]

Якщо любите солодке рекомендую спробувати зробити згущене молоко в автоклаві. На каналі в мене відео як я робив

[@МашаИванова-ь2ъ]

@@PAVLOAXIS ничего себе,первый раз слышу,что можно в автоклаве делать ..... Класс, ДЯКУЮ!

[@PAVLOAXIS]

@@МашаИванова-ь2ъ Ось це відео kzbin.info/www/bejne/mZvTZ61oopaNebM

[@FBR-UA]

Гарне відео. Дякую.

[@AlexOno3]

Хороший, простий класичний рецепт. Теж так роблю.

[@mihailvas206]

Хороший результат , молодец!😉😉😉

[@ВладимирЛебедев-е5ц]

Молодець! Все чітко, ясно і зрозуміло!

[@PAVLOAXIS]

Дякую, за коментар!

[@СергейДемьяненко-н5л]

скажы пожалуйста можно закласты пол автоклава банкамы и сколько надо налыть воды заранее дякою

[@PAVLOAXIS]

Можна і одну банку. Я води завжди наливаю однаково, незалежно скільки банок

[@dimarik310380]

10 гр. соли на поллитра не многовато?

[@PAVLOAXIS]

5 гр,якщо не любите сольоного)

[@АлександрКондратюк-х6б]

Велике дякую! Підписався.

[@PAVLOAXIS]

Дякую вам за ваш перегляд, підписку , і коментар!

[@ИльяИванов-щ1о]

Я градусник не вварил как мне держать ореентир? Догнать до 4.5 атмосферы полчаса покипят на 4.5 атмосферах и выключить нагрев??? Или замарочица вварить градусник

[@PAVLOAXIS]

Я без градусника не пробував

[@ЕвгенийУланец]

у меня тоже градусника нет, наганяешь до 4, потом следи что бы больше чем 4.3не поднималось желательно и все нормально будет

[@ИльяИванов-щ1о]

@@ЕвгенийУланец добрый вечер дойдёт до 4.3 атмосферы и сколько по времени так варить?

[@ВолодимирБойко-е1н]

@@ИльяИванов-щ1о Градусник повинен бути обов*язково тільки по манометру завжди не вгадаєш кінець трубки градусніка обов*язково має бути у воді тоді показники температури будуть правильними

[@СергейАбакумов-т6с]

Надо градусник.

[@Aleks-ng6oj]

Звiдки такi цифри взяли 110° 45 хвилин до 120?

[@PAVLOAXIS]

Власний досвід та практика

[@Aleks-ng6oj]

@@PAVLOAXIS В банцi желе, чи вода?

[@PAVLOAXIS]

Желе

[@ВалентинСерпінський]

Клас. Дуже доступно пояснено.

[@PAVLOAXIS]

Дякую вам за ваш перегляд, і коментар!

[@petroromanchych594]

Молодчинка,все зрозуміло.дякую.

[@PAVLOAXIS]

Дякую вам за ваш коментар!

[@petroromanchych594]

@@PAVLOAXIS доброго вечора.а якщо із свинячий обрізків робити.вони мають трохи хріщиків і кісток.чи перетліє в автоклаві ті хріщики?

[@PAVLOAXIS]

@@petroromanchych594 Можна,потримайте на пару хвилин більше

[@ДімаДіма-н2ы]

Маю питання: клапан зброснік спрацьовує і при якому граничному тиску???

[@PAVLOAXIS]

6 атм

[@АнатолийБ-з1щ]

Чем внутри красил чтобы вода не ржавела?

[@PAVLOAXIS]

Проста фарба яка була в дома марки не памятаю

[@шехимбойматкаримов-л6м]

Вунутрный краска какой над

[@ANDREWTURBIN]

@@шехимбойматкаримов-л6м перед покраской металл ортофосфорной кислотой надо обработать. А потом уже красить. Обычно нитро.

[@ЮраДмитриев-ы2у]

Сколько времени прошло до окончательного остывания автоклава?

[@PAVLOAXIS]

Залишаю на ніч,а зранку виймаю банки

[@ЮраДмитриев-ы2у]

Дякую

[@information4913]

Здравствуй раскажи как делал автоклав если есть вариант

[@shavron8639]

Проще купити,тільки не на 8 болтах а з іншою кришкою.Самопіджимною,за допомогою тиску.

[@ТатьянаКолаева]

При открытии банок не услышала характерного хлопка , причина ?

[@PAVLOAXIS]

Можливо була не герметично закрита кришка

[@ЮльчикКавчук]

Это супер!!! Молодец без сомнений

[@PAVLOAXIS]

Дякую!

[@ОленаУгрюмова-ц2ц]

Доброго дня ,в мене точно такий автоклав ,мені подарували ,але ним ще не працювала.Багато передивилась рецептів, і сімя Піддубних -канал, в нього тако ж такий автоклав, він на дно налив 1літр води , поставив банки і закрутив ,1,5атм. Нагрів до 110градусів іварив одну год.Тепер я не пойму , чого він не залив воду ,хотіла спитать , але коменти виключені Може ви щось підкажете .Дякую.

[@PAVLOAXIS]

Доброго дня. Автоклав я робив сам,воду потрібно заливати повністю,навіть тоді коли він завантажений банками на половину

[@СергейАбакумов-т6с]

Води наливать по кришку верхнього ряда. 1,5Атм - це багато. Нагріваю до 120* (тушонка, концерви) і виключаю. Все ОК.

[@ОленаУгрюмова-ц2ц]

@@СергейАбакумов-т6с дякую.

[@ОленаУгрюмова-ц2ц]

@@PAVLOAXIS дякую, буду пробувать ,так як ви.

[@ОленаУгрюмова-ц2ц]

@@иванкитаев-в4ф спасибо большое.

[@РавильСулиманов]

Молодец, всё чётко. Сразу видно что у человека руки на месте и голова.

[@roomplanet7954]

Їжа не для вегетаріанців,судячи по дизлайках сюди заходило таких 13

[@scorpionyad]

Вегетаріанці вже закатані в банки :-))))

[@ANDREWTURBIN]

@@scorpionyad цэ точно)

[@СергейАбакумов-т6с]

Автоклав з великого балона електричний. Температура до 120* і виключаю. Тушонка і концерви -- БОМБА. А кришки вдавлює - накачано більше 1Атм. Не вода тримає кришку від зриву, а тиск який накачуємо.

[@ИванИванов-с9ч8е]

А солі не багато?

[@PAVLOAXIS]

Можна менше

[@ИльяИванов-щ1о]

Сколько соли на банку 0.5 литра?

[@PAVLOAXIS]

5гр.

[@ОлексійДудик]

Вітання зі Львова...Вподобайка)

[@PAVLOAXIS]

Привіт! Дякую за ваш коментар!

[@ДмитрийсОмскойобласти-щ4ь]

Привет ну не могу я смотреть твои видео , аппетитно всё выглядит, что "слюнки подбирать устаю" , молодец 👍

[@PAVLOAXIS]

Дякую вам за коментар!

[@АлексейЗолотов-у3л]

Отлично! Молодец! Тоже делаю тушенку, каши, рыбу. Привет из Поволжья!

[@PAVLOAXIS]

Дякую!

[@Игор1970]

Молодець, ех покуштувати б.))

[@ТатьянаГавриленко-ч8л]

Дикую,все даже доступно!

[@ВикторРадюк-ы7ф]

Все делаю также. В скрываю автоклав а крышки вздутые. В чём причина?

[@PAVLOAXIS]

Банки холодні коли достаєте? Можливо мяса ложити менше? Кришки закаточні поганої якості

[@ВикторРадюк-ы7ф]

Всё делаю по правилам, и рыбу и мясо. Бывает половина вздутых, вторая половина нормальная. Стравливаю давление в банках и продукция нормальная и сохраняется хорошо.

[@PAVLOAXIS]

@@ВикторРадюк-ы7ф я використовую кришки для автоклава вони грубші ніж звичайні закаточні тому таких проблем не було

[@ВикторРадюк-ы7ф]

Спасибо.

[@СергейАбакумов-т6с]

Автоклав теплий, температура більше 25*.Витягнуті банки склади верх дном до повного охолодження. Все буде ОК.

[@ЛюдмилаКузьмачук]

Закриваю в автоклаві тeж тушонку, алe часто коли виймаю то кришки нe втянуті, в чому причина?

[@PAVLOAXIS]

Мягкі кришки,я використовую автоклавні вони не вгинаються,бо мають більшу товщину

[@СергейАбакумов-т6с]

Не повністю охолоджений автоклав.

[@ЛюдмилаКузьмачук]

@@СергейАбакумов-т6с Дякую.

[@vasylkarpov12]

Класно, лайк)))

[@ЧьвьвНвоовв]

Привет! Братан эта на зиму подкатовка ?

[@PAVLOAXIS]

Да

[@ЧьвьвНвоовв]

А у меня крышки сарватся, чё причине знаешь ты ?

[@PAVLOAXIS]

Не вкурсе,у мене все ок!

[@ЧьвьвНвоовв]

@@PAVLOAXIS хорошо спасибо желаем удачи.

[@Spapa-o8i]

Лайк за українську!

[@ARTuR-11-03]

Александр Горлецкий А если не говорил на украинском лайк бы не поставил?

[@Spapa-o8i]

Артур, поставил бы за Англійську... (В любом случае - лайк). Не переживай, друг.

[@НатальяМоскаленко-к4п]

Та и в России посмотрели,заценили ,почерпнули для себе,молодец хлопец.

[@ПетроНепоняткін]

Хмельницький ставить лайк....кльова тушоночка

[@ЕкатеринаБогдан-х5ю]

де Ви купляєте кришки до автоклава?

[@PAVLOAXIS]

Доброго дня! Замовляю за номером 0504725577 або 0674325577

[@ЕкатеринаБогдан-х5ю]

@@PAVLOAXIS дякую,бо я теж роблю тушонку з качок,курей.

[@KAMAZTATARIN]

2:13. Паша! У мене майже такий самий саморобний автоклав з малого газового балона. Півлітрові банки стають в три поверхи: низ і верх - по сім штук, а середній - стає вісім штук. Попробуй, воно +1 банка мовби й чепуха, але якась економія!

[@PAVLOAXIS]

Дякую Вам за перегляд і коментар! Зараз користуюсь таким kzbin.info/www/bejne/f3y2nn6XlM2rfNE

[@СергейДемьяненко-н5л]

на 28 банок ище ничего не готовыу хочу попробовать поставыть половину залыть воды до верху як на 28 банок? правильно я поняв

[@PAVLOAXIS]

Так, все вірно

[@wee57rus]

Это самая красивая, домашняя тушёнка которую я видел на ютубе!👍

[@ОлександрГриняк-б3р]

Привітання,за таку роботу лайк 👍💯 також купив автоклав білорус,якщо є цікаві рецепти буду радий дізнатися їх, Слава Україні смерть ворогам!!!

[@PAVLOAXIS]

Дякую вам за ваш коментар! За цим посиланням декілька відео Автоклав: kzbin.info/aero/PLPEYZ7M6IzoyHU_7u_tLNMHSGnX4urmcb

[@ИонСуручано]

Красиво рассказал, лайк))

[@ТОЛЬКООБЛИЦОВКАКИРПИЧОМ]

Я делал так же , из карасей, томату немного добавлял. Магазинные консервы курят в сторонке.

[@PAVLOAXIS]

Теж так робив,недавно робив ще з товстолоба рецепт з олією вийшло класно

[@ua7012]

@@PAVLOAXIS а можно рецепт?

[@PAVLOAXIS]

@@ua7012 Рецепт брав з інтернета і не записав

[@ВалентинаДмитриевнаНикандрова]

Крышки без колец не сорвет?

[@PAVLOAXIS]

Ні кришки не зірве, для цього в автоклав накачується повітря

[@volodimirnitsevich8341]

Десять грам солі на півлітру , а то незабагато?

[@PAVLOAXIS]

Забагато потрібно 5-6гр

[@UKRAINE2243]

Супер. ЛАЙК

[@PAVLOAXIS]

Дякую!!!

[@mercedes.5536]

Павле привіт до тебе таке питання .Я купив такий як у тебе автоклав з балона.Один раз зробив тушонки все клас .І рішив зробити паштет дотримувався всіх рекомендацій і мені всі кришки на паштетах повигиноло в середину банок і то дуже сильно .Дякую.

[@PAVLOAXIS]

Я використовую кришки для автоклава вони товстіші

[@mercedes.5536]

@@PAVLOAXIS Так що преблема в ришках

[@PAVLOAXIS]

Можливо мало паштета в банці,а можливо тиск в автоклаві був великий, а можливо і кришки

[@jarsmesser]

Результат отличный...👍 привет из Германии!

[@PAVLOAXIS]

Привіт!

[@РоманЗаблоцький-и2с]

10г солі на 0.5л це не забагато?Я додаю 5г на 0.5л

[@PAVLOAXIS]

Так можна менше солити

[@vitaly3587]

Супер! Не швиди, 2:53 трохи не стратив...

[@ОлександрБондаренко-д3э]

Що робити,якщо тушенка незастигає?

[@PAVLOAXIS]

Поставте в холодне приміщення

[@ОлегМатлак-г4е]

Круто з Праги лайк

[@Ілляхіп]

Дякую.

[@PAVLOAXIS]

+Ілля хіп Будь ласка

[@ЗелимханХайдаров]

Хороший автоклав собрал👍

[@поискистины-ш5ъ]

Ну что сказать МОЛОДЕЦ! Но вопрос на счет соли не много ли?

[@alexandrshtonda8623]

Конечно много, но никто не признается, всем вкусно!

[@АллаПаламарчук-е9о]

Добрий день. Автор помилився : 10 грам солі на 1кілограм м'яса.

[@АрамМкртчян-я4с]

Круто!!!обьясните пожалуйста это самоделка?

[@PAVLOAXIS]

Так автоклав саморобний.