Домашняя тушенка ! САМЫЙ ПРОСТОЙ рецепт !

[@svetlanakiryazova1080]

Колечки которые вы одели называются зажимы. Они предназначены не для того чтоб банки не бились друг об друга. Их функция для долгой стерилизации консервы, чтоб не сорвало крышку. Я их использую для приготовления рыбной консервы, также когда закатываю фаршированные баклажаны.

[@МайяЗахарова-е7э]

Наконец то нашла способ тушёнки не в евро банках.и без автоклава .спасибо.то что надо.

[@Порыбачим-Поедим]

Рад что понравилось!!!

[@olgah4542]

Спасибо! Наконец-то нашли классный рецепт.Ждем продолжения

[@ЕвгенийКлимцев-х7п]

Евгений добрый вечер!! Эти кольца поддерживают крышки, чтобы не сорвало при приготовлении. Так как при варке в банке образуется давление.

[@Всегопочуть-чуть-щ5л]

Приеду домой обязательно сделаю, все выглядит классно

[@ЕгорЦвиль-л8я]

Ну вот и я забадяжил 4 баночки тушонки остывает завтра снимим пробу, все просто и понятно. Михалыч объясняет лайк 100% твори на здоровье и радость нам респект тебе братан

[@Славка-ч9ж]

Только приготовил по вашему рецепту, подожду сутки и пробу буду снимать)))) лайк, жду засолку сала!

[@МеланьяПономаренко]

Приятного аппетита 😂🎉спасибо за рецепт.

[@ЖЕСТЬ-э3о]

Спасибо Жека, как всегда видос отличный )

[@казанова48]

Круть рецепт, да под 150 грамм беленький вообще вкуснота!!!

[@Порыбачим-Поедим]

Ага,самое то...

[@БегГо]

Спасибо за подробный рецепт и показ Всё понятно и с показом полученного Так и хочется приступить к исполнению тушенки !Ием более,что свиной жир полезен в отличие от говяжьего Говядина вкуснее,но жир придется выбросить ❤

[@КурьерОнлайн]

Спасибо за рецепт. Будем пробовать . Ждем рецепт сала

[@ТамараДергачева-б7в]

Молодец! Верим,что это правильное и вкусное приготовление,спасибо за рецептик!😉

[@АлександрОбуховский-ж5н]

Евгений Михалыч красавчик! Наш мужик, хозяйский.

[@Порыбачим-Поедим]

Спасибо!!!!

[@ЛеоМалец]

Я думаю что вкусно.Стоит попробовать, хотя ни разу не готовила.Спасибо, супер.

[@АннаИванова-э2ъ4к]

Самый понятный рецепт 🌹💐☀

[@ТамараДергачева-б7в]

Молодец! Верим ,что это правильно и вкусно!

[@ТатьянаЧайка-ь8й]

Благодарю! Рецепт класс!👍

[@VictorOneTim]

Красавчик!Истинный мужик русский!Уважаю!Палец вверх поставил.подписался)

[@Порыбачим-Поедим]

Спасибо!!

[@ELDORADO-j6f]

Спасибо все показал и рассказал все по мужской👍👍👍

[@Stigbardi]

Аппетитно ЛАЙК

[@АлександрОбуховский-ж5н]

Жги Михалыч, жги! 100 грам за тебя и твою семью!

[@Порыбачим-Поедим]

Спасибо!!! 🤝🏻🤝🏻Взаимно!!

[@dariavasieva5284]

Балдёж!! Я ждала видосик

[@yevgeniy9167]

Михалыч Спасибо 💪 вообще не представлял как делают тушёнку, почему то я думал её делают только на консервных заводах:) обязательно попробую. А то как не откроешь заводскую 50% содержимого выбрасываю то шкуры, то жилы...

[@Порыбачим-Поедим]

Тут качество на высоте...100% мяса!!!

[@ОльгаСоколова-ч5ж9э]

@@Порыбачим-Поедим, доброго времени суток! Всё по Вашему рецепту, Но... почему крышки взрываются, , приходится доставать из кастрюли и новую крышку закручивать? Спасибо!

[@АлександрОбуховский-ж5н]

Если у вас нет половых принадлежностей как у Михалыча, можно использовать эвробанку з эврокрышкою.

[@Всегопочуть-чуть-щ5л]

Жека дружище молодец , я выезжаю на тушенку

[@ЖЕСТЬ-э3о]

я однажды с лосятины делал )

[@МарияМария-п7и7б]

Конечно продолжайте...рецепты хорошие,доступные,полезные!

[@ромашка-ш5н]

Эти кольца для того что бы крышку не сорвало,💪😋😋

[@ДжекПотт-щ6ф]

Молодчина👍

[@Порыбачим-Поедим]

Спасибо !!!

[@alexandrissaev5170]

Привет! Лайк, подписка однозначно!!! Ждем рецепт знаменитого сала!! Только вот хотелось бы увидеть с момента выбора продукта на рынке, сало салу рознь (свежесть, прорезь, структура) Спасибо!!!

[@Порыбачим-Поедим]

Ок,сделаем!!!

[@ГалинаБеляева-й1ь]

Без зажима лучше не делать, если крышка не винтовая, а то крышки сорвет. Лучше в духовке не закручивая банки или прикрывая фольгой.

[@СветланаЛарина-ю3и]

Классный мужик!!молодец😁👍👍🔥🔥

[@Порыбачим-Поедим]

Спасибо)))))))

[@евгенийконовалов-в9я]

Чуть слюной не захлебнулся, пока смотрел.

[@ЕгорЦвиль-л8я]

Снял пробу. Михалыч тушонка огонь, рекомендую всем.

[@ЕгорЦвиль-л8я]

Обезательно попробую лайк 100%

[@ИгорьЦой-ж3ь]

Шикарно, Михалыч красава 💪💪💪🤘

[@Порыбачим-Поедим]

Спасибо братан!!! Стараюсь...🤝🏻🤝🏻🤝🏻

[@ЛюбовьУментаева]

Спасибо,узнала ещё один рецепт, приятного аппетита

[@АлександрОбуховский-ж5н]

Можно из любого мяса. Вопрос время приготовления. Можно паштет из печени.

[@dfdonbassfishing]

Класс Жека! Тоже делаем постоянно!

[@Порыбачим-Поедим]

Вкуснятина!!!

[@ДмитрийСоловьев-ы4б]

Класс! Лайк

[@Галина-т5х9ь]

Молодец какой.!❤ Где сейчас вы

[@ДмитрийСоловьев-ы4б]

С Праздником!!!

[@Порыбачим-Поедим]

Спасибо!! Взаимно!

[@РоманЕрёмченко-я6д]

Попробовать бы!!!!!!

[@РоманЕрёмченко-я6д]

Класс

[@ВасилийМишин-у1и]

Супер !!!

[@ЮрецМалик]

Давай Михалыч дальше нас радуй

[@Порыбачим-Поедим]

Спасибо!!! Буду старатся!!

[@iuleakodjebash4721]

До чего же много болтает!!!

[@aley3318]

Чувак всё круто , но в одном месте ты прокололся , это дегустация, Ну кто такую вкуснятину , без водочки пробует?😁😂🤣 Лайк!

[@dganroman]

Алкаш

[@tommili8094]

Огонь!🔥

[@МихаилСмирнов-з4я]

Молодца!

[@АннаГордеевна]

Класно .как раз вовремя вас нашла . Сделаю сыну и пацанам в ТРО . Будет кстати . А зажимы такие у меня тоже есть .класная штука .мне кажется без них опасно стерелизовать банки. Вдруг сорвёт ? Они еще страхуют крышки Спасибо вам.

[@ГалинаСтепина-е1п]

Молодчина, попробую.

[@ТатьянаАндреева-й7т]

Это зажимы для того чтоб не взорвались крышки,а не как прокладки между банками,в банках создаётся вакум и они вздуваются.

[@всегопонемножко-ь5ь]

Не вакуум, а давление! Вода никак туда не попадет, при остывании получается вакуум, так резинка прокипела и плотно пристала и вода не попадет если банки будут полностью в воде!

[@ФаридаКулишенко]

Проще сыпать соль сразу, на1кг мяса-1ч. л соли . Рецепт, как и у всех, вкусный. Без колечек точно обойдетесь, делаю часто.

[@АндрейГнибеда-д6я]

Жека тебе нужно футболку энциклопедия мясника👍🏻👍🏻👍🏻

[@KOSHERFisher]

Какая красота!!! Я на Сутки без тушонки никак:) для говядины тот же рецепт?

[@Порыбачим-Поедим]

Спасибо!!! Да,тот же....только тушить 5-6 часов,лучше 6

[@ЛюбовьРадецкая-м4ж]

Соли.на литровую банку.1 чайная ложка.а на поллитровую пол чайной ложечки

[@ОльгаПолій-ь7т]

Умница

[@НинаБаранова-л6л]

А у кого колечек нет, банки не закатывайте , а просто накройте, закатаете потом.

[@vadimtb7672]

можно в духовке с открытыми крышками тоже

[@Порыбачим-Поедим]

Да,можно и так!!!

[@katyalobova2694]

Спасибо.

[@АлександрОбуховский-ж5н]

Михалыч, суп харчо заделай, сам могу, хотелось бы посмотреть твой вариант.

[@АнатолийКумпан-к7э]

Спасибо брат

[@sanyasmychenko5517]

Отличный рецепт , просто без забобонов , класс , жду сало , без сала никак . куда

[@СергейСергеев-к4к]

👍

[@ЕленаТ-ъ5ь]

Целую твою руку!

[@ЕленаТ-ъ5ь]

Искала везде по рынкам нет их!

[@НиколайЖуков-ч2м]

Супер а как же что шрам?

[@АлександрОбуховский-ж5н]

Михалыч, что за дегустация без озверина?

[@Порыбачим-Поедим]

Я за кадром!!!😁😁😁

[@salateelena]

Много рецептов видела, когда советуют чтобы вода покрывала банки.....?

[@АлександрБондарь-о1х]

А кастрюлю накрывать крышкой нужно во время варки ? Спасибо !!!

[@ЛюдмилаСоболевская-е4з]

Добрый день, всё сделала как у вас, только без держателей,и у меня начали крышки взрывать.Что делать, посоветуйте?

[@Светлана-н1й2ф]

Здравствуйте! Не надо такими крвшками закрывать.. надо с завинчивающимися, а с такими крышками я первый раз вижу! И варить лучше свинину 6 часов! Говядину 7

[@Светлана-н1й2ф]

С такими крышками только с держателем!!!

[@ТатьянаБабаярова-в2р]

Вы не сказали о крышках крышки вздуваются при стерилизации?

[@Порыбачим-Поедим]

Да кстати, важный момент..... Совсем чуть-чуть могут на дуться, но при остывании принимают обычную форму..

[@всегопонемножко-ь5ь]

Без зажимов ещё и как взлетают.

[@НатальяШИЛОВА-ч4д]

ЕВГЕНИЙ МИХАЛЫЧ , А В ДУХОВКЕ НЕ ПРОБЫВАЛИ ДЕЛАТЬ ТУШЕНКУ? ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНО .

[@Порыбачим-Поедим]

Саму тушенку пробовал, но не делал... Кстати для сравнения можно чуток сделать и в духовке!!! 👌👌👌

[@АннаИванова-э2ъ4к]

Лучше всего поллитровые😊 баночки

[@ЛюдмилаЗайцева-н3ш]

Соли на 0,5л.б Очень много. Я беру на 1кг мяса 1 стол. л без горки и перемешиваю все в одной емкости, сыплю 1 ч.л душ. перца и даю постоять 15-20 мин, чтобы все мясо равномерно просолилось. И банки применяю только с втнтовыми крышками. Крышки под ключ СРЫВАЮТСЯ ОТ ДАВЛЕНИЯ !!!

[@l.o.k8956]

Без этих штук у меня все крышки полетели. Поменяла все крышки. Поставила не закручивая варить . Что получится не знаю.

[@НАТАЛЬЯРАДУГА-м7ш]

такая же ситуация

[@Мтр-ш7ы]

Не когда не ложил полотенце на дно и не когда не делал не каких перегородок. Только банки сразу не закатывал.

[@ТатьянаБаранова-з2ю]

Для кролика, тот же рецепт или надо свин. сало добавлять? Хорошо обьясняете

[@sanyagay9736]

красава

[@ильясолопов-ю6ю]

скажите пожалусто ， кастрюлю крышкой накрывать или нет ？

[@ИринаНасонова-к7й]

👍👍👍😊😊😊

[@ВиталийИванов-ь3ц]

Полу кольца что бы крышку не сорвало. Вода попадает в банки при остывании в кастрюле с водой.

[@АнтонЧернышёв-я4у]

давай рецепт засолки сала, пох на эти лайки))

[@Порыбачим-Поедим]

🤣🤣🤣🤣 Ок,после 9-го сделаю!!! Надо сало найти путёвое...

[@MfdqyUhBBVVmfLDwwTJOZDiuJnh]

Эти кольца для того чтобы не выбило крышку а не для расстояния.

[@ЕвгенийМаслов-з8ь]

Спасибо Михалыч. Приготовлю из говядины. Только один вопрос. Соли точно не много на банку?

[@Порыбачим-Поедим]

Не, норм!!! Она расходится по всему мясу, и как раз в меру.... Но опять же, у каждого свои вкусовые, и если не хочешь рисковать, положи в одну банку по рецепту, в одну чуть меньше.... И от этого будешь отталкиваться в дальнейшем!!

[@НадеждаСердюкова-е5щ]

На 1 кг мяса всегда кладут 1 столовую ложку соли , проверено . кстати соль можно всыпать сразу во все мясо и перемешать , затем закладывать по баночкам , лично я ещё на дно кладу пару кружечков лука , вкусно и ароматно получается ,

[@Тетяна-э3п]

Как попадет вода в Банку если Банка плотно закручена

[@ЕлизаветаСильянова-ц2х]

Ну что заказать мододец

[@пробро-с6щ]

а где брать эти зажимы

[@Pycik.Vasili4]

Жека, а по соли нормально, не мало?

[@Порыбачим-Поедим]

Не, самый раз.... 👌👌

[@МаргаритаШелудько-л7ц]

Бывает что крышка взлетает если нет зажима?

[@ИгорьАбольянин-ы1ъ]

Эта приспособа что бы крышки не срывало!

[@ЛарисаМозоль]

Якщо немає зажимі?

[@КОРНИЕНКОНадежда-щ1с]

А когда стерелизуются с мясом это не счет?

[@Иван84-т6ы]

Здравствуйте, я вот не пойму почему банки не взрывается закрытые при варке, там ведь давление образуется

[@ОльгаСтеценко-ш4м]

Да,и мне это интересно.

[@НАТАЛЬЯРАДУГА-м7ш]

у меня вскрылись

[@ВладимирЗюлин-ъ2б]

А хранить ее потом где Михалыч?

[@Порыбачим-Поедим]

В кладовке,в холодильнике...

[@ВладимирЗюлин-ъ2б]

Порыбачим-Поедим! Температура какая должна быть?

[@ВладимирЗюлин-ъ2б]

Порыбачим-Поедим! Или похер! Чтоб не жарко?

[@Порыбачим-Поедим]

@@ВладимирЗюлин-ъ2б да,главное не на солнце..... Любое прохладное место....у меня в гараже стоит!!

[@АнфисаСинчук-п7д]

Кольца для того чтоб не срывало крышки

[@vladvl6587]

Почему кипятить 4 часа а не 6 часов?

[@inazoina8275]

а короче нельзя?

[@ЕвгенийМуромцев-у9й]

А лук?