Домашние пельмени с домашним-острым соусом.

  Рет қаралды 631,620

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

Күн бұрын

Пікірлер: 848
@Vika-Garnunya
@Vika-Garnunya 6 жыл бұрын
Я задумалась , для чего в фарш хлеб, обычно делают без хлеба , сегодня приготовила , с большим сомнением в голове(((( Сделала все строго по рецепту , лепилось все великолепно, налепила , заморозила , ну и остаток отварила. Резюме, Я НИКОГДА НЕ ЕЛА БОЛЕЕ ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ЭТО!!!!!! Удивлению не было предела, фарш сочный и мягкий, пышный, тесто очень вкусное,я в восторге, итог, объелась и не только я))))) Вы умеете удивить, спасибо, теперь я обожаю пельмени!!!!!!!!!!!!!!!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Ника Гарнюня Спасибо большое за Ваш отзыв. Я рада что Вам понравилось.
@ГалинаПерепелкина-д1ж
@ГалинаПерепелкина-д1ж 5 жыл бұрын
Девушки милые, не надо спорить и ссориться! Ведь вкусы у всех разные! Вот моя мама в фарш для котлет всегда терла картошку....вообще не приемлю, на мой вкус не вкусно! Мне 58, ооочень люблю готовить, уж за свою жизнь столько разных рецептов приготовления котлет испробовала! А тут совсем недавно открыла для себя рецепт, как у вас Галина, с добавлением размоченного батона и с отбиванием. Верите нет, но вкуснее котлет я не ела никогда в жизни! Сочные, нежные!!!! Батон не чувствуется совсем! А вот в пельмени такой фарш не пробовала, надо попробовать! У меня все любят пельмени!
@Strogov88
@Strogov88 5 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ Здравствуйте, хлеб в воде вымачивали?
@AmetistGiacint
@AmetistGiacint 5 жыл бұрын
@@ГалинаПерепелкина-д1ж Картофель, батон или булочку , вымоченную в молоке , добавляют для пышности и мягкости фарша
@ЛюдмилаВорошилова-я6и
@ЛюдмилаВорошилова-я6и 5 жыл бұрын
@@ГалинаПерепелкина-д1ж Вы, знаете , я тоже сомневались относительно булочки , но поверю Вам , жаль сегодня уже налепила мнооого , ну вот в следующий раз уж с булочкой. Спасибо !
@nantiagr4594
@nantiagr4594 Жыл бұрын
Если мне нужен , какой то рецепт я сразу захожу к вам ❤ Все, что я делала по вашим рецептам получается на все 💯 и очень вкусно, Спасибо огромное за ваш труд 🌺
@semenovna1139
@semenovna1139 5 жыл бұрын
Мой самый любимый кулинарный канал!!!! СПАСИБО за ВСЁ!!!!!!!
@сашагражданкина-ж6ш
@сашагражданкина-ж6ш 3 жыл бұрын
Вы учитель надежный и можно готовить смело!! Спасибо вам за честность, искренность, хорошую подачу пищевого материала и за человеколюбие!!! Доброго вам здоровья и долгих лет жизни!!
@ГалинаСадовая-ц1т
@ГалинаСадовая-ц1т Жыл бұрын
Спасибо, Дай Бог вам здоровья и счастья. Вы умничка. Мира и добра. ❤
@ИванИванов-з5э6д
@ИванИванов-з5э6д 5 жыл бұрын
Моя супруга поклонница вашего таланта. Сам иногда готовлю. Посмотрел ваши видео, - это действительно класс.У вас не просто дар к кулинарии, вы мастерски всё объясняете! Спасибо огромное за ваш канал!
@НатальяТ-л3э
@НатальяТ-л3э 5 жыл бұрын
Галина, Вы не обыкновенный , очень деликатный человек. Мастер класс по всем рецептам настолько простой и понятный
@svetlananedashkovskaya8253
@svetlananedashkovskaya8253 3 жыл бұрын
Я хочу ,Ваши , булочки створогом.Тесто "Водолаз"
@svetlananedashkovskaya8253
@svetlananedashkovskaya8253 3 жыл бұрын
Я с вопросом,извените.
@galinabelynsky4760
@galinabelynsky4760 Жыл бұрын
Ох и повезло же Вашему мужу с Вами!!!!!! Надеюсь, что и Вам с Ним!☝️🤗 Искренно желаю счастья, Вашей семье!!🫠💕❣️🌹
@ladytina1374
@ladytina1374 4 жыл бұрын
Чудные рецепты! А голос хозяйки просто чарует, без назязчивых советов, всё по существу и по делу...всё просто и понятно, а главное вкусно!
@kosmos8721
@kosmos8721 Жыл бұрын
Вам надо преподавателем работать ! Очень грамотное изложение !!!! Спасибо , дай Бог Вам здоровья ! Вы заслуживаете огромного уважения , за вашу любовь к тому , что делаете !!! 👍👍👍🙏❤️🌹
@маргаритазахарова-ч6ы
@маргаритазахарова-ч6ы Жыл бұрын
Вы правильно почувствовали- это и есть преподаватель,счастливы те,кто был ее учеником!
@ОльгаРедченко-ы9ы
@ОльгаРедченко-ы9ы 3 жыл бұрын
Из кулинарных каналов оставила только Ваш, всех удалила., у Вас есть чему поучиться и все очень вкусно. Спасибо за канал.
@Dary_88
@Dary_88 2 жыл бұрын
Полностью согласна с Вами! Лучший канал! Готовлю только по этим рецептам ♥️
@annamaier8502
@annamaier8502 2 жыл бұрын
Посмотрите ещё канал " Я люблю тебя жизнь- ich liebe dich mein leben ". Очень добрый, познавательный канал. Всем мира и добра.
@irinarait8286
@irinarait8286 3 жыл бұрын
Да этот канал свмый профессиональный и по выпечке,и по салатам,и мясным блюдам,спасибобольшое вам,за то,что делитесь с нами.
@luda7253
@luda7253 6 жыл бұрын
Не устаю повторять:Низкий Вам поклон и большое СПАСИБО
@designerFCDK1927
@designerFCDK1927 3 жыл бұрын
Привет! Не ожидал тебя здесь встретить.
@ПолинаМихайлова-ч2и
@ПолинаМихайлова-ч2и 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ,вы раскрыли все тонкости ,указали на ошибки которые я допускала ранее и вот наконец-то все получилось ,семья восторге ни один пельмень не развалился ,это же чудо ни один ))) фарш просто прелесть ,работать с ним просто и удобно . А заправка ... Кто не пробовал быстрее пробуйте этот чудный рецепт ,это объедение !!! Спасибо Галина за такой мастер класс !!!
@СаркисЦатурян-ы4о
@СаркисЦатурян-ы4о 5 жыл бұрын
Моя жена очень вкусно готовит, я всегда любил выпечку, и она классно всегда пекла! Но в последнее время заметил что она печет с планшетом! Говорит что обожает Ваш канал! Обожает Ваши рецепты, много чего взяла на заметку! Спасибо Вам огромное, от меня, жены ,и нашей семьи! Очень вкусно! Вы Мастер!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 5 жыл бұрын
Спасибо за приятный отзыв.😀 Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита. ☺ ☺ ☺
@AmetistGiacint
@AmetistGiacint 5 жыл бұрын
Вы-золотой человек и ручки у Вас тоже золотые . Как всегда , спасибо Вам за рецепт .
@ymashivary832
@ymashivary832 5 жыл бұрын
Так. Я готовила пельмени по данному рецепту уже трижды, но всё руки никак не доходили написать отзыв. Пельмени очень вкусные, готовить их дешево, в сравнении с покупкой магазинных равного качества. Из данного рецепта готового продукта получается столько, что мы едим его (периодически) две недели. Настоящая домашняя еда, вкусно "как у бабушки", только теперь я сама могу себе позволить приготовить такое, благодаря, конечно, простому рецепту и его подаче :) Спасибо огромное Галине Ивановне за её труд!
@ЛАРИСА-л1з
@ЛАРИСА-л1з 3 жыл бұрын
Галина, хочу вас поблагодарить за отличный рецепт. Особо за рецепт фарша. Сочный, пушистый, ароматный - не фарш, а мечта!!!! Чтобы руки никогда у вас не болели!!!!!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 3 жыл бұрын
Спасибо.
@ludas1080
@ludas1080 10 ай бұрын
Этому каналу надо дать не золотую кнопку, а. БРИЛИАНТОВУЮ
@serverandroid6393
@serverandroid6393 2 жыл бұрын
Золотые ручки у хозяюшки.! Приятно смотреть и слушать! Все профессионально, ясно, интересно! Спасибо!
@antonsereda1591
@antonsereda1591 2 жыл бұрын
Какая вы умница, я вами восхищаюсь, и готовлю все по вашим рецептам, спасибо вам за рецепты, дай бог вам здоровья
@ВасилийКуриленко-ф7е
@ВасилийКуриленко-ф7е Жыл бұрын
Лучше этого канала просто НЕТ, проверено. Отписалась от всех кулинарных каналов Только к Галочке захожу за любым рецептом, все получается на отлично Галина просто кладезь знаний, не перестаю восхищаться Вами дорогая Галочка ❤❤ Здоровья и успехов Вам на долгие годы❤❤ Мы, Ваши родписчики хорошие ученики, радуйте нас своими рецептами❤❤
@qwertyqwerty-lk2zy
@qwertyqwerty-lk2zy Жыл бұрын
Доброго дня, Галинка! Зробила сьогодні, слова подяки та найвищої похвали! Дай боже вам здоров'я, вашій родині!Мирного неба над нашою рідноюУкраїною! Дякуємо всією родиною!Дуже смачно!
@ТельфрастБомбаст
@ТельфрастБомбаст 6 жыл бұрын
Какая все же Вы хорошая умница и хозяйка, я просто восхищаюсь.
@ВераКузнецова-с3р
@ВераКузнецова-с3р Жыл бұрын
Галина, здравствуйте! Как Вы чётко объясняете и показываете! Вот, что значит проффесионал! Мира и добра! 💯👍❤👏👏👏
@МарияИванова-э8й1е
@МарияИванова-э8й1е 3 жыл бұрын
Хочу оставить свой отзыв: до этого ни разу не готовила пельмени. С выбором рецепта даже не колебалась, доверилась Вам, потому что , уже несколько лет готовлю тонкие блинчики с начинкой именно по вашему рецепту. Доверилась снова, снова не прогадала. Даже такой новичок, как я,у которого скалка в упаковке уже год лежала, справится. Тесто эластичное, не рвётся во время лепки и варки, хотя начинки раза в три больше, чем если бы было в магазинных. А вкус… о как же это вкусно!!! Тесто нежнейшее, тает во рту. Снова огромная благодарность! Ещё один рецепт станет традиционным у меня на кухне!
@lutokhinirina6772
@lutokhinirina6772 10 ай бұрын
Очень много рецептов перепробовала известных блогеров,то тесто было жесткое,то фарш не очень вкусный.И только по вашему рецепту все получилось отлично!!! А ещё спасибо огромное вам за рецепт майонеза домашнего!!! Я так с вами познакомилась!❤
@МайяОвсянникова-п9щ
@МайяОвсянникова-п9щ 4 жыл бұрын
Спасибо огромное,очень хороший рецепт.!Вдобавок, мне нравится,что он сделан по технологии из советских времён и напоминает нашу жизнь в прошлом.Удачи вам в ваших задуманных планах.
@Margosha-sq2zb
@Margosha-sq2zb Жыл бұрын
Я очень рада что мне попался на глаза ваш кулинарный канал. Сразу видно что вы профессионал, все рецепты просто супер. Очень приятный голос, замечательная подача рецептов. Делала вареники с капустой по вашему рецепту, все получилось, вкуснятина! Теперь ваш канал станет моей рецептурной книгой. Удачи вам, счастья и всего самого лучшего. Благодарю!
@elenahappy8974
@elenahappy8974 2 жыл бұрын
Дякую за всі ваші рецепти, дивлюся тільки Вас і завжди всі рецепти просто чудові, всі випробовані мною. Бажаю процвітання Вашому каналу, а Вам здоров'я міцного!
@СветланаБогомолова-с6н
@СветланаБогомолова-с6н 2 жыл бұрын
Девченки я отрезала от литровой баклажки по кругу в верху. Должно быть ровно. И делаю кружочки. Вместо рюмки. Остро и быстро.Можете от пол литровой баклажки будут ещё мельче пельмени.
@ИринаАрхангельская-д2щ
@ИринаАрхангельская-д2щ 3 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо за подсказку.
@ВикаХо-е6ж
@ВикаХо-е6ж 2 жыл бұрын
Приготовила! Это лучшие пельмени в моей жизни! Спасибо, дорогая Галина! С Новым 2022 Годом!
@yelyzavetazhuravel6983
@yelyzavetazhuravel6983 3 жыл бұрын
Как я Вам безумно благодарна, росла сама , никто не учил , благодаря вам сейчас выготавливаю !!!
@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου
@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου 5 жыл бұрын
Вот допекаю коржи на наполеон. А с понедельника пельмени я в восторге от вашей подачи и ваших рецептов . спасибо
@НадеждаИзвекова-к5ч
@НадеждаИзвекова-к5ч 3 жыл бұрын
Здравствуйте Галина! Не удержалась и решила выразить вам свое восхищение тем как вы все прекрасно рассказываете не забываете дать по ходу рецепта разные и интересные советы вы профессионально подаете рецепт и слушать вас одно большое удовольствие спасибо и будьте здоровы!
@dreamofyou4144
@dreamofyou4144 4 жыл бұрын
Галина, здравствуйте! Сегодня не удержалась, и приготовила пельмени по Вашему рецепту. Я только сейчас поняла, как это, когда получаешь удовольствие от лепки. А рецептов перепробовала немало до этого. Тесто просто великолепное. Не рвется, всё склеивается хорошо. Кружочки отлично сохраняются. Я всё тесто поделила на 4 куска и постепенно расходовала. Фарш также хорошо укладывался. Я также приготовила котлеты по Вашему рецепту, которые всегда боялась делать. Теперь страх прошёл. Спасибо, что объясняете всё досконально. Это очень помогает. С уважением, Юлия
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 4 жыл бұрын
Юлия, спасибо....очень приятно читать такие комментарии. 🥰🥰🥰👋👋👋 Готовьте с удовольствием и вкусной Вам выпечи.
@dreamofyou4144
@dreamofyou4144 4 жыл бұрын
Спасибо большое, Галина! Вам крепкого здоровья, вдохновения и удачи в продвижении канала!💗💗💗
@bgp4115
@bgp4115 9 ай бұрын
Девочки, это просто бомба!!! Когда-то пару раз я пыталась лепить пельмени, но они были жёсткими, в плане мяса и тесто разклеивалось в процессе варки. Рискнула приготовить по рецепту Галины, потому что у неё научилась и подружилась с дрожжевым тестом. Ну что скажу, такие пельмени я ещё не кушала. Корявинькие получились ( по форме), но очень вкусные. Спасибо вам, уважаемый мастер, что делитесь с нами своими рецептами. Дай бог вам здоровья и скорейшего мира в вашей стране. ❤❤
@ИннаВышивальщица
@ИннаВышивальщица 3 жыл бұрын
Обожаем ваши пельмени!!! Делаю теперь только по вашему рецепту!!! Доча их обожает, хоть каждый день подавай пельмени! Спасибо, Галина!!!❤️❤️❤️
@ДарьяТаршина
@ДарьяТаршина 5 жыл бұрын
Галина, здравствуйте! Хочу Вас поблагодарить за очень вкусные пельмени! Раньше тоже готовила без хлеба, но теперь буду готовить только так, спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, фарш сочнее. Те, кто пишут плохие отзывы, просто не пробовали так приготовить
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 5 жыл бұрын
Дарья, спасибо за отзыв.😀 Очень рада что Вам понравилось.
@natalilazovskaya547
@natalilazovskaya547 4 жыл бұрын
Галина,спасибо за Ваши видео! Очень люблю рецепты от профессионалов! Каждый раз узнаешь полезные советы и тонкости! 👍
@НадеждаДикая-ы5г
@НадеждаДикая-ы5г 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Сделала по пельмени по вашему рецепту, это лучший рецепт. Моя внучка очень любит пельмени, но ест в них только тесто. Впервые она съела полностью все и сказала, что они получились очень вкусными.
@ІринаПічкальова
@ІринаПічкальова 5 жыл бұрын
Спасибо!!! Тесто великолепное, весь сок внутри каждого пельменя! Вкууууснотища!👍👍👍
@ЛевладаРаевская
@ЛевладаРаевская Жыл бұрын
Долго сомневалась, стоит ли добавлять в фарш размоченный хлеб, в итоге сделала все строго по рецепту Галины Ивановны! Результат потрясающий: начинка нежная, сочная, очень-очень вкусная! Всегда буду делать именно так! Огромное спасибо ! Век живи, век учись!
@I.o.i-w9s
@I.o.i-w9s 4 жыл бұрын
Галина, большое спасибо за рецепт теста для пельменей, у меня сильно отличается мука и ее ушло гораздо больше, но вот этот ход с двумя яйцами и маслом делает тесто потрясающе эластичным, пельмени не рвутся, лепятся ИДЕАЛЬНО, ни один не лопнул и не порвался. Очень быстро! Не очень понравился хлеб в начинке, но это дело вкуса, кто как любит. А тесто просто божественное, бесподобное! И слушать вас- одно наслаждение. Профессионализм, грамотная речь, все по делу. Как я вам благодарна за ваш труд и талант.
@СветланаОсипова-э3э
@СветланаОсипова-э3э 4 жыл бұрын
Какие же вкусные получились пельмени по вашему рецепту, Галина! Я их на 8 марта делала. Просто объедение! Спасибо за рецепт!
@galinasenchilova8647
@galinasenchilova8647 3 жыл бұрын
Огромное Спасибо за этот урок по лепке пельмений! Вы чудесно рассказываете и показываете, все понятно и доступно!Благодарю!!!!!!
@Мара-э6р
@Мара-э6р Жыл бұрын
Доброго дня всім господарочкам які дивляться один з небагатьох найкращих кулінарних блогів. Дякую Галині за її труди і вміння навчити інших. Щоб не завітрювалося тісто я прикриваю кульочком целофановим, також вдягаю кульочок на дощечку і викладаю зліплені пельмені на кульочок, в нього і складаю заморожені пельмені. Але заморожені пельмені не такі смачні як ті що тільки зліпили та зварили. Бажаю всім миру, добра та натхнення.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ Жыл бұрын
Щиро дякую за Ваш досвід. Всього Вам доброго🙏🙏🙏 і скорішого миру нашій Україні. 💕💕💕⚘️
@ЛюбовьЖилина-в5т
@ЛюбовьЖилина-в5т 4 жыл бұрын
Хорошо бы еще мастер- класс по кухонному оборудованию и приспособлениями ( что супер необходимо иметь , форма размеры, количество, рациональная планировка, размещение предметов и пр. а без чего можно и обойтись! Спасибо за все ваши уроки. Сегодня испекла ватрушки с творогом, чуть язык не проглотила. До чего же хорошо после вас все получается!
@natakraeva3056
@natakraeva3056 3 жыл бұрын
Большое спасибо за тесто Водолаз!Тесто в работе сказочное!Пироги получились на славу!Рекомендую !!!
@allakit9631
@allakit9631 5 жыл бұрын
Делала тнсто по вашему рецепту. Понравилось. Тесто мягкое, тонко раскатывается, не рвется. Большое спасибо. спасибо.
@juliaks6442
@juliaks6442 4 жыл бұрын
Ох и большущее спасибо за рецепт теста...отлично раскатывается и прекрасно лепится, когда никто не мешает из Вашего теста лепить одно удовольствие, даже нервы успокаиваются, ведь все отлично получается. Спасибо еще раз!
@АллаКулябка
@АллаКулябка 2 жыл бұрын
Спасибо здоровья счастья благополучия
@ЭлинаМисливченко
@ЭлинаМисливченко 6 жыл бұрын
Хочу написать тому ,кто критикует фарш с добавлением батона, сначала приготовьте а потом комментируйте, я только что приготовила,пельмени получились божественные! Спасибо огромное за рецепт!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Элина, спасибо за отзыв, я рада что Вам понравилось. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита.
@ЛисаАлиса-ж8е
@ЛисаАлиса-ж8е 5 жыл бұрын
Всю жизнь тоже кладу батон в фарш! Только я кладу половину батона😉!
@ValikandMaria
@ValikandMaria 2 жыл бұрын
У вас тісто дуже класне, м'яке, пельмені виходять супер! Дякую вам за ваші рецепти. Бесквіти теж суперові. Нехай вам щастить...
@paulineflek150
@paulineflek150 2 жыл бұрын
Какая прекрасная хозяюшка, все нам р разжевала, и в рот положила спасибо спасибо большое за видео
@ЛюбовьМакаревич-к8г
@ЛюбовьМакаревич-к8г 2 жыл бұрын
Спасибо огромное. Как Вы людей уважаете, сколько у вас душевной щедрости. Терпения и удачи желаю Вам от всей души.
@user-fy1mm4dp2m
@user-fy1mm4dp2m Жыл бұрын
Галина, Вы прекрасно все объясняете и показываете. Спасибо за науку и за Вашу доброту, что делитесь с нами своими талантами
@ЕвгенияСырыщева
@ЕвгенияСырыщева 5 жыл бұрын
Спасибо Вам огромнейшее за ответы на вопросы , и за такие понятные видео ! Многому у Вас научилась ) каждый раз с нетерпением жду новое видео )
@ЛюбовьБобылева-у7р
@ЛюбовьБобылева-у7р 5 жыл бұрын
Никогда не вложила на пельмени в фарш хлеб обязательно попробую никогда не покупаю фарш беру мясо. У вас все супер замечательно лучших комментарий я не слышала спасибо
@svetlanah7781
@svetlanah7781 6 жыл бұрын
Получились вкуснейшие, замечательные пельмени! Живем в Канаде, к моему сыну пришли друзья(все канадцы) я им приготовила ваши пельмени; слопали всю порцию за секунды!! Очень понравились! Огромное спасибо за рецепт и за видео!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 6 жыл бұрын
Svetlana Hobaica Спасибо за отзыв, я очень рада что всем понравились пельмени, готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых.
@ПакСунХа
@ПакСунХа 4 жыл бұрын
@@Выпечкаикулинария-с1щ т
@СветланаЗубоченко-й6ч
@СветланаЗубоченко-й6ч 3 жыл бұрын
Замечательный ролик, спасибо!Действительно,тесто универсальное для пельменей с любой начинкой.Галина,много полезной информации даёте,грамотная подача материала,безпроигрышные рецепты, 💯%попадание в "яблочко"! Всё получается,я давно наблюдаю и готовлю с вашей подачи,такую хозяюшку нашла на просторах интернета,а это,поверьте мне,не так просто,как кажется(столько блогеров,не счесть!)Подписывалась-отписывалась,но вам осталась верной.Кстати,огромное спасибо за фарш с булочкой.Кто с критикой подходит к этому вопросу-знайте,что дрожжевая булочка даёт пышность,сочность фаршу и задерживает сок от вытекания,а,если кого-то смущает наличие чуточки хлеба в мясе,так и пельмень же тоже из того же теста,что и хлеб!Все подружатся!Галина,вы без ложной скромности-"Америку открыли"для меня,по крайней мере,так мне хотелось такой текстуры фарша добиться для пельменей,чтоб мясо не "уваривалось"в начинке,а было после варки объемным,что ли.Очень вкусно!Фарш, конечно же,делать самим,не все успевают с таким темпом летящей жизни,но побаловать семью в выходные иногда можно.Живите долго и радостно!Светлана.Крым.
@ТаняКовалева-ж9п
@ТаняКовалева-ж9п 2 жыл бұрын
Родилась мастером! Спасибо вы талант только вас смотрю ,и делаю так же ,очень вкусно!
@anatolyhordiyenko6893
@anatolyhordiyenko6893 Жыл бұрын
8
@tatyanaportnova1744
@tatyanaportnova1744 Жыл бұрын
Какая же Вы Галина, искусница, я в восторге от вашей кулинарии, такой профессионализм во всем поварском деле! Браво!!!👏🏽👏🏽👏🏽💐❤🌺
@EBA1957
@EBA1957 3 жыл бұрын
Все красиво, ясно, смачно.Умничка.Дякую.Да благословить Вас ГОСПОДЬ!!!
@Natulisa
@Natulisa 4 жыл бұрын
За соус отдельное спасибо!!! Такой соус делала моя бабуля. Только мы совсем забыли как это делать, но уже не спросишь к сожалению. Спасибо большое !!!
@Mavka-m7f
@Mavka-m7f 6 жыл бұрын
День добрий! Зробила по вашому рецепту, добавила ХЛІБ! у фарш😁. (Білий хліб, який я сама випікала). Мені і моїй сім'ї дуже сподобались пельмені. На мій погляд з хлібом добріше і фарш був сочний! Дякую!😊
@СергейПопович-ь5с
@СергейПопович-ь5с 3 жыл бұрын
Галина,вы профессионал и КУЛИНАР с большой буквы, рад каждому вашему рецепту
@qqu6817
@qqu6817 8 жыл бұрын
Ваш канал это любовь с первой минуты просмотра, все прекрасно ни добавить не отнять.Делала дрожжевое тесто ваше, просто песня.Вроде все делал, и знаешь как, а не тут то было)))
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 8 жыл бұрын
Лена Якимчук Леночка, спасибо Вам огромное, рада что чем то могу помочь.
@АннаПопова-ц5ч
@АннаПопова-ц5ч 7 жыл бұрын
Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты Спасибо Вам и низкий поклон, обожаю ваш канал, всегда сначала лайк ставлю , потом смотрю. Всегда все очень идеально, спасибо вам огромное ...
@ВладимирИванов-м9м
@ВладимирИванов-м9м 7 жыл бұрын
Благодаря Вашему каналу я удивил жену чебуреками, теперь нужно попробовать пельмени спс.А где вы работаете?
@ТатьянаМакеева-ц7к
@ТатьянаМакеева-ц7к 5 жыл бұрын
Удивилась ,когда увидела хлеб в составе фарша,НО!без колебаний сделаю такой фарш.все,что я готовила по рецептам Галины,невероятно вкусно !
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 5 жыл бұрын
Спасибо за доверие.😊
@ЖеньКа-ц9з
@ЖеньКа-ц9з 4 жыл бұрын
Тоже удивилась хлебу. Но верю. Сделаю так обязательно. Но вот в фарш из чистой свинины - поверить не могу. Часть мяса должна быть другая - говядина или что то еще.
@ЗайченкоНаталья-п7е
@ЗайченкоНаталья-п7е 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт вкуснейших. пельменей. За фарш отдельное спасибо ,напомнили пельмени советского времени.вкусно .
@МаринаСеменова-б8ы
@МаринаСеменова-б8ы Жыл бұрын
Очень доступно, красиво и конечно вкусные. Я давно занимаюсь заморозками и мне очень понравилось. Могу посоветовать вырезать не рюмкой, а разовым пластиковым стаканчиком, они продаются в аптеках ( анализы). От стакана руки болят, а стаканчик очень удобен и не ломается. Рада буду если принесла пользу.
@ЛенаЛена-к8ж
@ЛенаЛена-к8ж 5 жыл бұрын
Добрый вечер!. Сейчас вот наварила пельмени. Рецепт супер. Спасибо вам большое. Ребёнок ест сейчас за обе щеки.)). Девочки готовьте и прежде чем писать плохие комменты, попробуйте приготовить блюдо, а за тем уже обсуждения. Всех благ вам и ещё раз благодарность.
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 5 жыл бұрын
Леночка, добрый вечер. Спасибо огромное за такой приятный отзыв, готовьте на здоровье.🍦 Приятного Вам аппетита.
@Мара-э6р
@Мара-э6р Жыл бұрын
Кулінар від Бога! Ви моя палочка виручалочка! Дякую що є Ваш канал.
@ВалентинаХодаковська-ч4е
@ВалентинаХодаковська-ч4е Жыл бұрын
Моя свекруха добавляла в фарш сиру картоплю перекручувала на м'ярорубку .Було смачно.Дякую за рецепт.🫶🫶👏👏👏
@ЛюбовьГерасименко-х8н
@ЛюбовьГерасименко-х8н 3 жыл бұрын
Пельмени делаю только по вашему реццц. Пельмени делаю теперь только по вашему рецепту и не только выпечка также отличная. Огромное.вам спасибо и крепкого здоровья
@margofreya4817
@margofreya4817 4 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ПЕЛЬМЕНИ!!!!Как и всегда ОЧЕНЬ вкусно!!! Обожаю ВАШ канал .Крепкого ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!!
@ЮлияБуланова-з2ю
@ЮлияБуланова-з2ю 2 жыл бұрын
Галина ,вы ВОЛШЕБНИЦА,СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВКУСНЯШКА ВСЕ ДОВОЛЬНЫ ОСТАЛИСЬ ОТ МОЕЙ СЕМЬИ ,ВАМ СПАИБО И ПРОЦВЕТАНИЯ
@vikael7746
@vikael7746 4 жыл бұрын
Заглянула к вам от Нурии. Замечательное видео! Большое вам спасибо)
@Светлана40
@Светлана40 4 жыл бұрын
И я))))
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 4 жыл бұрын
Пожалуйста, готовьте с удовольствием. 🙂🙂🙂
@marinaveselovskaya4505
@marinaveselovskaya4505 4 жыл бұрын
Испанка Нурия готовила по вашему рецепту и посоветовала своим подписчикам. Спасибо!
@Даша-щ5х
@Даша-щ5х 4 жыл бұрын
И я)))
@m_m9783
@m_m9783 4 жыл бұрын
Я тоже) подписалась. Рейепты супер, очень аппетитно выглядят
@elenaprimak1257
@elenaprimak1257 Жыл бұрын
Вы супер! Настолько тонко и деликатно изложили все. У вас дар преподавания. Супер рецепты. Можно просто положиться и всё будет отлично.❤❤❤
@АллаЛукьянова-ч8п
@АллаЛукьянова-ч8п 3 жыл бұрын
Ставлю сначала лайк, а потом смотрю)) Это что-то невероятное, что не рецепт, то шедевр! Отличная подача! Все ясно и нюпонятно!!! Спасибо вам огромнейшее!!! Пойду лепить пельмени по вашему рецепту! 😘😘😘
@АллаЛукьянова-ч8п
@АллаЛукьянова-ч8п 3 жыл бұрын
Все ясно и понятно)) (подбили и написалось не правильно в первом комментарии) Спасибо за ваш труд и подачу ваших блюд и выпечки!!!
@Tina-cy6fn
@Tina-cy6fn 2 жыл бұрын
огромное спасибо за все ваши ролики.вы просто молодец.такие хорошие рецепты. все до граммов расписано.самый хороший кондитер
@Валентина-л3с4о
@Валентина-л3с4о 8 ай бұрын
Галина,доброго спокійного дня! Дуже дякую за Ваші чудові рецепти, випічка виходить дуже смачна . Сьогодні зробила пельмені, дуже гарні вийшли. Дякую ❤
@ВалентинаКотик-ч5у
@ВалентинаКотик-ч5у 3 жыл бұрын
Уважаемая Галочка. Вчера сделала эти пельмени. Вырезала тесто баночкой из под маслин. Диаметр круга баночки 6,5 см. Края у баночки остренькие и вырезать ей очень удобно. Из обрезков сделала пельмени большого размера, длиной 12-14 см, шириной 7-8 см, кончики не скрепляла, как у пельменей. Пельмени очень вкусные.В ваш соус добавила домашний кетчуп из своих помидор. Детям дала пакет пельменей, а сын особенно любит пельменные пироги. СПАСИБО !!!!!!!!!!!!!!!!
@familypavlenko985
@familypavlenko985 3 жыл бұрын
Шановна Галина Іванівна, щиро дякуємо за рецепт !!!!! Дуже смачно!!!! Готуємо пятий рік.
@МаринаЛашко-п1ж
@МаринаЛашко-п1ж Жыл бұрын
Добрый день. Вот только приготовила пельмени по Вашему рецепту- ну ооочень вкусно!!!))) Спасибо Вам больше за Ваш труд и за то, что делитесь ценными знаниями! Девочки, делала всё строго по рецепту, правда в фарш добавила немного петрушки. Всем рекомендую!
@александраабсалямова-п7д
@александраабсалямова-п7д 4 жыл бұрын
влюбилась в Ваш канал смотрю не насмотрюсь мы с Вами земляки я из Полтавы спасибо и здоровья ручкам золотым!!!!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 4 жыл бұрын
Спасибо, Александра. Да, живём совсем близко...🇺🇦🇺🇦🇺🇦 мне очень приятно, что Вам понравился мой канал. Заходите по чаще в гости, будем готовить вместе. С уважением Галина. 👋👋👋😊😊😊
@тихон-ъ5ж
@тихон-ъ5ж 3 жыл бұрын
Как говориться век живи,век учись! Спасибо за рецепт!
@ЛораФлинт-д1т
@ЛораФлинт-д1т 4 жыл бұрын
На пасху будем готовить по ваших чудо рецептах .Большой поклон вашей маме за прекрасную дочку .
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 4 жыл бұрын
Спасибо.
@user-vl2yr6hg5p
@user-vl2yr6hg5p 4 жыл бұрын
Чудесно! Обязательно приготовлю! У Вас так ловко и легко всё получается! Благодарю за рецепт.
@SvetlanaManukovskaya
@SvetlanaManukovskaya 5 жыл бұрын
Делала тесто по разным рецептам, но этот самый удачный! Всего пару ложек масла, а какое эластичное, я даже на пельменнице делать не стала, тоже вручную лепила, так приятно это тесто в руках держать! При варке ни один не порвался, подтверждаю. Спасибо за великолепный рецепт, Галина! Лучший формат видео и объяснений 😍👍💓
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 5 жыл бұрын
Спасибо, Светлана, за отзыв. Мне очень приятно что Вам понравилось. Готовьте с удовольствием. 😊 😊 😊
@ГалинаУсачёва-у7г
@ГалинаУсачёва-у7г 4 жыл бұрын
Приятно вас смотреть и слушать! Благодарна за подробные объяснения!!!
@kerjenez
@kerjenez 4 жыл бұрын
Синьёра Галина ))) Лайк кто пришел от Нурии )))
@NinaBareeva
@NinaBareeva 4 жыл бұрын
Я пришла от Нюрочки!
@Выпечкаикулинария-с1щ
@Выпечкаикулинария-с1щ 4 жыл бұрын
Спасибо.👋👋👋
@MrOMEGARUS
@MrOMEGARUS 4 жыл бұрын
Я от Нурии, но рецепт мягко говоря не айс - попахивает столовкой, где мясо хлебом разбавляют, а молоко водой заменяют... Полное непонимание процессов, как при замесе теста, так и при вымешивании фарша...
@CCC-rd3gc
@CCC-rd3gc 4 жыл бұрын
@@MrOMEGARUS вы извините, но вы такие глупости написали...
@MrOMEGARUS
@MrOMEGARUS 4 жыл бұрын
@@CCC-rd3gc Глупости именно вы расписываете, ибо ни одного аргумента в вашей писанине я не разглядел...
@bolikilelik
@bolikilelik 3 жыл бұрын
Вы так прекрасно объясняете, спасибо огромное! Сделаю обязательно!
@vitaliyunguryan3529
@vitaliyunguryan3529 2 жыл бұрын
Спасибо. Великолепное объяснение . Спокойный и приятный голос.
@ЕленаЯнцен-б8о
@ЕленаЯнцен-б8о 3 жыл бұрын
Сегодня лепила пельмени,по вашему рецепту, терзали сомнения по поводу хлеба,но попробував ,была приятно удивлена,начинка сочная отлично держит форму не течёт.Чеснока положила 2 зуб.Спасибо за шикарный рецепт.
@ЛюбовьЛейкина-б8и
@ЛюбовьЛейкина-б8и 4 жыл бұрын
Ваши рецепты, это шедевры. Спасибо,Вам, огромное!
@ЖанарУтепбергенова-б9б
@ЖанарУтепбергенова-б9б Жыл бұрын
Рецепт теста - супер! Спасибо. Вы лучшая в выпечке и кулинарии!
@Zenia_Noble
@Zenia_Noble 6 жыл бұрын
Вы уже , наверное, устали читать мои "спасибо" :), но не могу удержаться. От всей души СПАСИБО! Для тех, кто ругается по поводу раст.масла и хлеба в фарше, вы сначала приготовьте, а потом пишите. Тесто - эластичное, приятное на ощупь, с ним легко работать. А фарш - очень сочный!!! Мой привередливый ребенок всё съела!
@АнжелаГороховик
@АнжелаГороховик 5 жыл бұрын
👍
@СветланаАлиева-ж7ы
@СветланаАлиева-ж7ы 3 жыл бұрын
👍
@ninaalex1949
@ninaalex1949 3 жыл бұрын
Про хлеб в фарш для котлет знают все, а про то что в пельмени не знала, интересно надо попробовать
@Олександр-о1ь2щ
@Олександр-о1ь2щ 2 жыл бұрын
Если вы про меня ,так я и не ругалась ,просто удивилась, можно попробовать, я об этом и написала
@ВасяПупкин64
@ВасяПупкин64 4 жыл бұрын
Просмотрела два раза думала ну что там пельмени всегда делаем тспасибо за ваши подсказки и по тесту и по фаршу все взяла на заметке. Сижу и все записываю для сохранности спасибо вам целую ваши золотые ручки.,🥰🥰🥰🥰🥰
@ВасяПупкин64
@ВасяПупкин64 4 жыл бұрын
Никогда при варке не добавляла лук возьму на заметку
@ЛюбовьМазыкина-е2б
@ЛюбовьМазыкина-е2б 3 жыл бұрын
Галина, Ваши все рецепты прекрасные, большое СПАСИБО!!! ❤❤❤❤❤❤❤
@ТатьянаПащенко-х8п
@ТатьянаПащенко-х8п Жыл бұрын
Дякую Вам за такий чудовий рецепт,Ви найкраща,найсмачніша))!!
@olgaart9203
@olgaart9203 3 жыл бұрын
Все что делала по вашему рецепту отлично получается , вы профи и все, никого не слушайте , ждем новых рецептов. А что касается муку в жидкость правильно , это же кипяток и оно ЗАВАРИВАЕТСЯ , это кто не понял.
@natasha53700
@natasha53700 2 жыл бұрын
Отличный рецепт, попробую по вашему рецепту приготовить начинку. Тесто я готовлю почти так же, но яйцо добавляю 1 на такое количество муки, зато добавляю к вводе молоко напополам. И не добавляю масло растительное. Мое тесто раскатывается и лепиться без добавления муки, стол и руки чистые. Само тесто получается вкусное, красивое на цвет, нежное, мягкое. И вареники делаю с ним. Картофель с грибами или с печенью, с капустой, а так же с творогом.
@woman5317
@woman5317 4 жыл бұрын
Ух! Подписалась только на Ваш канал! Теперь буду готовить исключительно по Вашим рецептам! Спасибо за Ваш труд, Галиночка!
@ТатьянаКарагезова-ж4г
@ТатьянаКарагезова-ж4г 2 жыл бұрын
Уважаемая Галина! Спасибо Вам за Ваш талант и труд, которые Вы нам дарите с каждым видео рецептом. Всё получается идеально и очень вкусно. И это, несомненно, Ваша заслуга! Большая просьба, если возможно, уделите пожалуйста внимание рецептам бездрожжевого теста. Ещё раз, большое Вам спасибо за доброжелательные, подробные видео уроки. Желаем Вам и Вашей семье всего самого доброго! И до новых встреч!
Can You Find Hulk's True Love? Real vs Fake Girlfriend Challenge | Roblox 3D
00:24
ТВОИ РОДИТЕЛИ И ЧЕЛОВЕК ПАУК 😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 6 МЛН
Домашние пельмени
16:59
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 920 М.
HAVE YOU EVER CUT THE ravioli in this way⁉️No need to close them one by ✋HOW TO MAKE LOTS OF ravioli
5:33
Секреты Узбекской кухни
Рет қаралды 3,3 МЛН
Кулебяки с рыбой,(приготовление начинки).
26:29
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 405 М.
Пельмени РЕЦЕПТ ИЗ ТРАКТОРНОЙ  БРИГАДЫ
20:30
Оближи мне пальчики
Рет қаралды 721 М.
Ленивые голубцы. Экономно, просто и вкусно /Lazy stuffed cabbage
8:43
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 643 М.
ПЕЛЬМЕНИ - Так мы их готовим в Грузии
15:32
В гостях у Гарика
Рет қаралды 174 М.
My husband and I made a lot of money from these dumplings.
20:03
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 6 МЛН
My Shashlik Pelmeni! DOUGH 4 GLASSES - ideal for making dumplings and pelmeni
11:21
Can You Find Hulk's True Love? Real vs Fake Girlfriend Challenge | Roblox 3D
00:24