Утро в турецкой пекарне 🇹🇷

[@gepardperm]

► *Ещё больше оборудования Panemor* ► www.xleb-obor.ru/tureckoe-oborudovanie/ ► *Помощь в открытии пекарни* ► www.xleb-obor.ru/land-consult-3/ ► *Кто мы?* ► www.xleb-obor.ru/ _Наш номер тел.: [phone] (сб, вск. выходной)_ Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами! ------------------------------------------------------------------------------------------------- 000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья. Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.

[@gepardperm]

турецкое оборудование на сайте - clck.ru/DEhcM

[@ТатьянаКрасильникова-б6м]

Смотрела, как завороженная! Вот, что значит профессионалы работают! Много раз была в Турции, там все очень вкусно!!! Прекрасная страна!!!

[@onur3819]

да работаем так уже 6 год Стамбуле

[@Lenochek45]

Согласна с Вами. Турки молодцы трудяжки. Ещё у меня сложилось ощущение, что раскладывая булочки у мастера свой ритуал с каждым изделием он как будто беседует внутри, мол пекись красивая и вкусная и рукой её легонечко так хлоп по пузику)) 😊

[@ЛюдмилаВасильева-з6ь]

Какое испытываешь чувство, когда смотришь, как работают люди с тестом, просто какое-то эстетическое наслаждение! Не зря говорят, что хлеб всему голова! Тяжёл труд пекаря, но нет благороднее этого труда! Смотрела этот ролик на одном дыхании! Респект и уважение всем, всем пекарям! Достойные люди! СПАСИБО!!! 👍👍👍👍👍👍👍 👏👏👏👏👏👏👏

[@tatjanaweier349]

Всегда говорила и буду говорить это очень тяжёлый труд. Но когда видишь как они работают. Просто наслаждение Спасибо за вашу работу.

[@ludmilamaksimchuk5020]

@Tatjana Weier - а почему это тяжелый труд ? Что тяжело ?

[@anber13]

Что там трудного-то? Вот у шахтеров трудно, у строителей трудно, на стройке поработайте, потаскайте мешки с цементом или потолок заштукатурьте|побелите, у вас к вечеру спина отвалится. А что здесь трудного-то?

[@ludmilamaksimchuk5020]

@anber13 - каждый выбирает по силам ).А почему усталость от труда - это тяжело и плохо ?) Это же физ тренировки прямо на работе-полезно для тела ).А программисты сидят целый день-это не трудно,это разве - хорошо ?) Парикмахеры,продавцы - целый день на ногах - варикоз.

[@НаргизаМахмудова-в6т]

Всех роботы есть свой трудности

[@НаргизаМахмудова-в6т]

anber13 эй ужасные маска какда не которое спит они трудиться

[@fr508]

Сколько всего сказали: это частная булочная, вас никто не звал. Кто ходит туда за хлебом, жив, здоров и волосы под зубами не скрепят. Сколько можно глупости говорить, ничего не умея?! Какая санэпидемстанция и мазок?! В какой стране?! Это было давно и прошло, только в СССР. Эпидемстанция приходит оценить чистоту помещения и оборудования, а кто вы и есть ли у вас какая-нибудь дрянь в посеве, - ладно да, не смешите;) и так везде. А хлеб -Супер!!!! Молодцы мужики! Дай Бог здоровья им и их семьям

[@ларисапавлюк-н3н]

Как умело и с уважением относятся к хлебу. Здоровья их рукам.

[@ЛюдмилаВасильева-з6ь]

Уважаемые мужчины! Вы, волшебники! Благославенен Ваш труд! Мир Вашему дому, а Вам всем здоровья и семейного благополучия!👍👍👍

[@СергейШутенко-ь8н]

Как говорится, хвала рукам, что пахнут хлебом! Спасибо за ваш труд, за то, что радуете своим хлебом!

[@ЛюбовьГолубева-з1л]

Какой же вкусный хлеб в Турции!!!Вся выпечка шикарная! Молодцы!!!

[@k-poplove8428]

20 лет назад ела турецкий батон!!!!! До сих пор помню вкус этого хлеба!!!! Очень вкусный!!! Мира и добра вам!!! Пусть руки ваши не болят никогда!!!!!

[@Нагиев07]

ПОРЯДОК И ЧИСТОТА !!! МНОГИМ ХОЗЯЙКАМ МОЖНО ТОЛЬКО ПОЗАВИДОВАТЬ ЭТИМ МУЖЧИНАМ !!! КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО !!!

[@Adilya_Usupova]

Я сама пекарь и знаю какой это тяжёлый труд , особенно при выпекания хлеба и булочек .

[@MsShahin001]

Конечно. Люди кушают и не понимают.

[@МарияГальцова-ц7ь]

Пекарь судовой, На море работала,на плавзаводе.пекла только хлеб и булочки, Да, не успели подвезти муку до шторма, он длился 3 суток...в трюмах нашлась мука канадская, некондиция, отсырела когда- то, но удалось с серединок мешков просеять какое- то количество муки, из неё пекла 3 суток лепёшки размером с противень, давали по 2 кусочка в руки...такие приключения. Вспоминаю с ностальгией. Работников на плавзаводе более 600

[@ЖулдызБайымбетова-з9й]

Я тоже работала после оканчанье школы,в батонный цехе,не легко.

[@АлександрМ-н3ф]

@@ЖулдызБайымбетова-з9й в батонном цехе нелегко только из-за монотонности и однообразия простых и легких действий и то. что на ногах.

[@АлександрМ-н3ф]

Адиля Юс Труд как труд.обычный. если тестомес не запорол тесто. как всегда. и кусочки хорошо ложатся в формочки и не приходится из них выковыривать булки на выгрузке. На современных печах не нужно мазать каждую дурацкую алюминиевую форму тряпкой с раствором технического воска в техническом масле тинваксе.

[@alexbranct9462]

Представляю,как это тяжёлый,но благодородный труд.На такое способны лишь влюблённые в своё дело люди.🙏🙏🙏

[@milaskladovskaya9726]

Какая красота!Руки мужчины работают сами по себе,каждое движение и прикасанием к тесту нежное,как к любимому существу !Спасибо за показ,Получила массу эмоций.Очень тяжелый и благородный труд!!!👍🥰

[@МашенькаНауменко]

Да какое там нежное???каждый день по тысячу!!! Професианализм и работа рутина каждодневная!смотрю и дурно делается 5 лет отпахала!

[@Generator-dobra]

Каждый в этом ролике увидел то, что хотел увидеть ((( (я про комментарии). А я даже запах хлеба ощущаю через монитор. )))))) Спасибо за видео!

[@АсяИмашева]

Достали со своими советами. Молодцы!!! Какой там вкусный хлеб наверно от энергии таких мужчин. Я когда делаю тесто. Целую обнимаю тесто.Благодарю Всевышнего за такое тесто. И получается всегда вкусно.

[@ТинаЖукова-э7ж]

От видоса не оторваться! Можно бесконечно смотреть, как слаженно без суеты ребята работают! 👏👍🔥

[@ИринаКурилова-т2с]

Здорово! А хлеб какой, аромат аж с экрана чувствуется ! Как работают! Молодцы мужчины! Вот бы ещё рецепт теста узнать... !

[@ВаляЗарипова-к1ю]

Хлеб это качество муки ,от этого и вкус зависит....

[@Tatarun1718]

Добрый вечер Алексей. Да Хлеб просто замечательный. С ув Марат

[@gepardperm]

Спасибо за ваш комментарий!

[@ВикторИванов-б7е]

Какие классные мужики, какая работа. Нет ничего красивее рабочих рук. Загляделся.

[@xnaxax7702]

работал в цехе выпечечки, труд каторжный, все те кто строчит в коменты про перчатки и рукава, тяжелее написания своих высеров в коменты ничего не делали.

[@ИринаВолкова-о2ш]

Делается всё без перчаток ,кроме тех кто работает у печки ,потомучто горячие листы и не в перчатках ,а в руковицах.

[@MobileLegends-qs8ku]

иди на шахту поработай! тебе пекарь покажется детским садом )

[@MobileLegends-qs8ku]

@@B.M71754 что тут трудного? просто муторная работа! вы трудную не видели)

[@saulekz389]

@@MobileLegends-qs8ku а вы шахтер ?

[@MobileLegends-qs8ku]

@@saulekz389 да, 8 год как пошел.

[@РозаЛюксембург-л2щ]

Ребята- это волшебство! Смотреть на то как вы работаете с тестом- это ещё круче ,чем смотреть на воду и огонь! И остаётся только представить какой там аромат!

[@НатальяТкаченко-з4х]

Какое приятное видео ! Работают профи! Дедушки сидят, ждут горячий хлебушек. В Турции была. Всё вкусно, а выпечка выше всех похвал ! Спасибо !👍💖

[@gepardperm]

Спасибо Вам за ваш отзыв!

[@ninas4760]

Ой,не могу,красота и хлеб и парни.

[@aydoszhumabaev7998]

Керемет,аллам колдарынызга береке берсін!!

[@ОльгаНескажу-л4з]

Кто часто имеет дело с тестом меня поймет - через перчатки плохой контакт с тестом - ведь оно (тесто) тоже живое.

[@kenzhegulassadova7528]

Я согласно

[@user-zh3gg8mu2e1]

Это понятно, но почему волосы не закрыты? И что они из красной пачки кладут?

[@АлександрМ-н3ф]

@@user-zh3gg8mu2e1 считается. что батон содержит больше 50 добавок опасных для жизни. Так что не спрашивайте. что кладут в современную еду. вам не скажут. просто потому. что и сами работники этого не знают. Только лаборанты.Как . кстати и медсестры. выдавая лекарства в стационаре. по распоряжению главврача .испытывающего на вас новые препараты для фармацевтов за бабки.

[@АлександрМ-н3ф]

даниил 3232 если ваше тесто живое то вы. явно. переложили термофильных дрожжей для военнопленных. бросьте в опару пригоршню льда. Сегодняшние компоненты теста жрут даже резину и прямой контакт с кожей очень нежелателен.

[@alcohantergun9213]

Елена Иванова масло наверное ...

[@ГульназИдиятуллина-у3д]

Молодцы ребят так здорово на вас смотреть просто огонь.

[@gulen9729]

Отлично 👍. Дай АЛЛАХ вам здоровья и успехов в жизни братья Турки.😊

[@Ирина-и2е9к]

Как вкусно смотреть) дай Бог здоровья этим пекарям!!!

[@lllll_sweetnovember_lllll3702]

Как я люблю наблюдать за процессом выпекания хлеба ☺️☺️☺️🥰

[@-diamond3890]

Играючи с любовью и люгкостью творят вкусняшку !!! Какая прелесть так любить дело которое тебя оставляет без сил.Спасибо за доставленную радость

[@ГорошокСименко]

У меня на роботе такой же тестомес. Он упрощает работу, но руками выделывать булочки очень тяжело, запястье болит и опухает. Это тяжелый труд

[@sulikoprosto7232]

Да это очень тяжело когда много не то что 20 булочек для семьи

[@MegaMaya1975]

Вот это дзэн-мастера! Дай бог здоровья вашим рукам!👍🌞💖

[@СоломонЯкобс]

Всё что делают братья турки это качественно вкусно и красиво МашаАллах1

[@batimaeszhanova2167]

Турки вообще молодцы.Готовят очень вкусно.

[@lenalena3644]

Дела,,, турки братьями стали,,,,,да они как в первую мировую были на стороне Германии, так и во время ВМВ фактически за Гитлера были,,,

[@ЛюдмилаШаронова-т2ф]

@@lenalena3644 Да Россия с этими "братьями"воевала на протяжении 300 лет 😆 но кто историю помнит...

[@faridabdullayev1697]

@@ЛюдмилаШаронова-т2ф vı voyevali s polyakami, finami,qruzinami,ukrainsami, chechensami, s narodami pribaltike i mnoqo stran teper vı s nimi vraqi chto li? Rossiya vseqda voyeval radi novıx zemel i s turkamu toje.Ona xotela vıyti v more i dobilsa eto vo vsex storon.

[@time443]

@@lenalena3644 не первый раз слышу.. можете пояснить почему и как они там с ними как были итд

[@тамараа-т5ж]

Какая чистота! Всё отработано до мелочей !,Браво мужчинам ,их рукам !

[@viktorponkratov3213]

Спасибо вам за видео!

[@gepardperm]

Спасибо 🙏 вам, что смотрите!

[@zinaidateleba3251]

Молодцы мужчины замечательно слаженно работаете.Надеюсь вкус такой же прекрасный как и вид вашего хлеба.

[@АллаЕремина-ж8о]

Мастера своего дела молодцы! Так хочется попробовать эти булочка! Все кто был в Турции говорили что булочки и лепешки у них это высший КЛАСС у нас таких нет УВЫ

[@ЛюбовьГолубева-з1л]

Да, хлеб ,выпечка просто обалдеть,какая вкусная в Турции!!!

[@ДневникрукоделияНаталья]

Ребята дай бог вам здоровья и процветания!Спасибо за выпечку,труд ваш ценим!

[@ЛидияБ-у5м]

Респект таким людям!!!

[@ramelaakopova859]

Просто супер! Какой же это тяжелый ручной труд! Вспоминаю себя, когда точно также работала в пекарне. Мы тоже делали все в ручную . Поэтому хочу пожелать этим мужчинам здоровья и долгих лет жизни за их очень вкусный труд.

[@МышкаИришка-ь6о]

Обожаю эту профессию 👍👍👍я сама пекарь и кондитер 🤗

[@ЕленаСахарова-л4в]

Приятно смотреть. Чего не отнимаешь у турка - это чистота, и фанатизм в приготовлении блюд...Все с любовью готовится..Поэтому вкусно все, без исключения..Молодцы..! Есть чему поучиться у них..

[@OmahaTValex]

Все кроме замеса вручную. Движения отточены. Можно смотреть вечно как они с любовью лепят эти лепешки

[@ЛюдмилаАлександровна-о9ю]

Не первый раз смотрю это видео... очень нравится как слажено работают мужчины таким количеством теста.. молодцы.. конечно с таким оборудованием можно много чего сделать, но должна быть Любовь к своему делу.. молодцы... все делают без суеты и все спорится в их руках..хотелось бы откушать такого хлеба...

[@ВалентинаВинокурова-п4ь]

Жила в Голландии, рядом жила семья турков, с утра пекли лепешки и сдавали на рынках, трудолюбивый народ.

[@batimaeszhanova2167]

Волосы с рук наверное падают в тесто.Надо с этим что то делать.

[@ГюльжанАбдибаева]

Batima Eszhanova да, как то раз купила в Стамбуле кадифе, а там волос, хорошо, что не начала кушать. И в пахлаве попадался подруге. Беее

[@ludmilabarhudaryan7070]

Я тоже так подумала, мохнатый очень, может нарукавники надеть

[@sunshine961RL]

Гюльжан, а представьте как летом жарко в пекарне, на улице жарища, а внутри ещеи печки жарят.... там может быть и пот капает на тесто....

[@ютубютуб-н5в]

@@ГюльжанАбдибаева что такое кадифе

[@РукиятЗакарьяева-и2е]

Так красиво работают. Здоровья вашим рукам.

[@nicolegreen420]

Всем кто сильно волнуется за гигиену: как нибудь постойте часок утром возле задней двери обычного хлебного магазина и посмотрите, как привозится хлеб с хлебозаводов, во что одеты развозчики хлеба, и что делают с хлебными лотками. Особо чувсвительные долго не смогут есть хлеб.

[@НатальяПоликарпова-е9о]

Слава Богу, что я хлеб сама пеку!

[@ДашаФролова-з5э]

👍👍👍👏👏

[@ЛюдмилаВорошилова-я6и]

Как приятно и интересно смотреть как они работают ! Здорово !

[@olgar3817]

Какой красивый хлеб, все автоматизированно и пекут его настоящие мужчины

[@ГалинаАбулашвили-х8ю]

Olga R Я только не поняла хлеб разный по форме а тесто одно. Так по вкусу одно и тоже получается раз из одного и того же теста делают.

[@МананаДаниленко-ф9г]

Одно удовольствие смотреть как они ловка и аккуратно с тестом работают. По этому и хлеб у турков вкусный! Молодцы ребята, хвала вашим рукам!!!

[@Валентинаковрижина-у6ж]

Какие молодцы, даже через экран чувствуется запах вкусного хлеба, спасибо Вам👍👍

[@Валентинаковрижина-у6ж]

👍

[@ЖулдызайАлпысбай-о4р]

Уважную ваш труд

[@lileo9534]

Molлодцы все очень чисто. Дай Бог чтобы у всех был Хлеб и радость.

[@leylaalieva9628]

Почему тесто дрожи добавили в конце замеса..?

[@Ola-092ola]

А мухи летают

[@ПаулинаНефертити]

@@leylaalieva9628 они всегда дрожжи в конце добавляют.

[@NinaNinochka321]

Какая прекрасная, красивая и я уверенная вкусная выпечка!!!!

[@БудемЖить-ц1ю]

Зашла случайно!Никогда не думала,что с удовольствием посмотрю до конца! Спасибо !Наши мужчины в основном....промолчу!

[@natalinatali7725]

Очень всё знакомо. Даже скребок в руках. Тоже работала на хлебе когда-то. Здоровье начала терять.

[@ДамиткенАйтджанова]

Круто! Молодцы ребята! Дай Аллах Вам сил!

[@ludoneashakh6395]

какая красота смотреть, как ребята работают... работала в пекарне, знаю, что за труд, и только руками живыми можно сделать быстро и качественно выпечку

[@НатальяВойникова-ы5ъ]

Какие злые люди ставят дизлайки????🤔Такой тяжёлый труд..... Молодцы!!!!

[@yasiraashurova9012]

МашаАллах здоровье вашим рукам Братья 👏👏👏👏

[@angelinabuar383]

Сама пекарь. Никогда не работала в перчатках. Когда работаешь с тестом вообще в них не УДОБНО, потому что тесто начинает не слушаться тебя. Потому что тесто, оно ЖИВОЕ. Это очень тяжелый труд.

[@BOOM-fi1ij]

Да это адский труд вообще труд кондитера пекаря повара

[@olgayarkova3002]

@Robo Burned тесто проходит термическую обработку. Вы о чем? Ну и сравнение!

[@elenaELENA-ld6po]

Как все здорово и быстро, молодцы, какой красивый хлеб получился, воздушный

[@silvatatishvili3430]

Молодцы! Чисто, аккуратно, слаженно работают! Не нужно в бочку меда добавлять ложку своего дегтя! Как бы и что бы не говорили, все едят этот хлеб и все остальное. Не нравится, пеките сами для себя.

[@ГалинаКустова-ц3з]

Смотрела видео , как заворожённая .. Очень тяжёлый труд , очень . Так вы быстро работаете , как заведённые .. ОО ! Это надо иметь крепкое сердце чтобы перенести такой ритм работы . Ребята , желаю вам здоровья , счастья , всех вам благ .. Вы удивительные !!!!

[@ЛюдмилаВсеммила]

Заметьте,у нас эти трудом занимаются женщины. Очень не лёгкий труд

[@СветланаОрлова-д9р]

У нас мужчины работают на заводе,пыль, грязь, плохое освещение, зимой - сквозняки, летом- жара. Но всё равно держатся за своё рабочее место.Казахстан.

[@saulekz389]

@@СветланаОрлова-д9р а ведь культура производства может быть совсем другой, с газоочисткой, чистотой, кондиционированием. Современное оборудование, кабины кранов и погрузчиков - уже сделаны так что работать можно с комфортом. Просто жадные владельцы не хотят приводить все в порядок. И так по всему бывшему ссср.

[@НаталияЖидовцева]

Ну в Турции же так заведено, что мужчины работают, а женщины домом занимаются 🤷

[@time443]

@@saulekz389 покуда труд роботы не будут делать, роботами не заселят.. сами такие.. как роботы они.. лишь бы да было что.. труд человека незаменим .. живой труд и общение!

[@verabevz]

Молодцы ребята!) Четко работают!

[@malikunited2659]

Молодцы просто!

[@NinaNinochka321]

СУПЕР! 🌹БРАВО РЕБЯТА, ЭТО ТЯЖЕЛЫЙ ТРУД.

[@ТатьянаАлександровна-э9г]

Была летом в Турции. Не туристическое место. Как же у них много мужчин! И все работают! Красиво!

[@Dop466]

Как ловко! Загяденье! Четко, слаженно, каждое движение отработано до автоматизма! Молодцы! Умеют работать! Ела такой хлебушек)))) Очень вкусно)

[@Qaws777]

Смотрю ролик и думаю:"Зааааапах какой от хлеба"Забыла, что у меня в духовке хлеб печется ))))

[@elsa59307]

😂

[@elenaf7451]

Надеюсь, хлеб не сгорел!

[@Qaws777]

@@elenaf7451 )))всё нормально ♥️

[@Agrafena23]

👍🤣🤣🤣

[@Qaws777]

@@Agrafena23 )

[@zoyaisaeva2435]

Смотреть как они работаю, одно удовольствие!

[@НатальяРумянцева-ъ5р]

Побольше души братья,хоть может это и трудно!!!

[@СветланаЧервоткина-з1ч]

Ух, какая красота. Какое оборудование. Класс

[@ИльяИльин-е7б]

Тесто любит руки и только руки, никакие СанПиН ы и прочие крючкотворцы нам пекарям не указ!

[@ПаулинаНефертити]

Люблю Турцию. Молодцы мужики. Здоровья вашим рукам.

[@madinaakbarovna2160]

Ассаоому-алайкум я из Узбекистана спасибо вам очень хороший видео мне ваше горячий хлеб очень понравился печка супер я тоже такой печку очень хочу купить дай вам здоровья.✊✊✊

[@ЛеСаКаРеЛМоРеПоМоР]

Спасибо за ваш труд... Познавательное видео... Очень интересно узнать рецепт такого хлеба... Буду благодарна...

[@ЯсминСахин]

Работала в дрожжевом цехе. Выпекали булочки,хлеб. Было время когда доходило до того,что из носа кровь шла каждый день и на ногах не могли стоять. До такой степени упахивались. Но работать с тестом и вдыхать аромат свежеиспеченного хлеба это того стоит. Кто любит хлеб,тот поймет меня.

[@videowatcher8818]

У нормального человека с носа кровь не идет. обратитесь к врачу.

[@ЯсминСахин]

@@videowatcher8818 Спасибо большое. Это знаете было лет 15 назад. Летом 35-40 градусов жары + жар печи и еще от переутомления. Объем большой выполняли,а работали всего два человека. Отсюда и кровь с носа.

[@slash8209]

@@videowatcher8818 ты стоял у печи целый день нормальный человек?

[@videowatcher8818]

@@slash8209 да стоял.. Но ты разве поверишь?

[@vikanika1000]

@@slash8209 я в жару стояла на тесте, месила, пекла булки, пирожки,, хлеб, и пироги. Все нормально было, но мне 20 лет правда было.

[@ИринаНовоселова-т1н]

Дай бог вам здоровья настоящие мужчины 👍💋❤️

[@izinn-stein2816]

Меня поразило, что и техника турецкая... Молодцы турки!

[@Melisa_dş]

А вы в курсе что Турция крупнейший в мире производитель пекарского оборудования и вообще всего что связано с кухней!

[@ЛюбовьЮсуповна-ы4д]

Настоящий конвейер, молодцы мужчины, приятно смотреть на их благородную и тяжёлую работу! 🙏🏻 😇 Дай Бог всем крепкого здоровья и долгих лет жизни! 🙏🏻

[@larisa5347]

Прямо психотерапия, смотришь и успокаиваешься.

[@xayotxonraximova5759]

Здравствуйте. Большой поклон и уважение вашему труду. У вас та профессия которую не отнимет ни кто даже если и уволят.

[@СулейманМустафаев-н4з]

Машааллах Все чисто у них В пищ.блоках пекарней и полуфабрикатов работают у нас и женщины с волосатыми ✋ руками и без перчаток и т.д . И никто не видит их руки и ногти. Так что не нужно выпендриваться😏😁😁😁 А турки очень чистоплотный народ

[@izinn-stein2816]

Очень. Подтверждаю! Никогда волосы не попадались ни в хлебе, ни в выпечке))

[@innasoofi9591]

@@izinn-stein2816 значит вам очень повезло!

[@весна2022-ц7и]

Чистоплотность гражданства не имеет 😜 Или есть....или

[@zarifashamilova9884]

Да это точно ☝️👍👍

[@АнтонЯковлев-ю2у]

Я чаще дома встречаю, нежели в хлебе.

[@Жархын-с2б]

Спасибо Вам за выпечку.Здоровья Вам

[@ОксанаШалькова-з2р]

Какие молодцы

[@weissdorn9579]

Волшебный процесс ,завораживающий...Respekt!!!!♥️🎖‼

[@Саня-п6н]

у меня жена любит печь ,я смотрю как она руками тесто замешивает ,хочу помочь ,она мне я сама ,один раз попробовал это тяжело большую каструлю замесить тесто

[@tatatanda8566]

Это реально тяжело...я тоже родом из деревни и мама пекла хлеб в печке большими буханками...и года она уже приболела и ей тяжело было месить она звала меня на помощь...со стороны казалось так легко...а когда сама попробуй переверни два ведра муки и литров 3-4 воды в нем...у меня и спина и жопа была мокрая😂😂но зато свой домашний ароматный необъяснимо вкусный с хрустящей корочкой да еще в печи затопленой виноградным хворостом...ХЛЕБ...это по лучше любого секса будет 😋😉😂😂кайф 100%

[@natalinatusik1718]

Александр Этигон. У меня женщина знакомая всю жизнь работает с тестом, так у неё такая рука тяжёлая, от замеса теста, быка одним ударом свалит я так думаю

[@lenashulga7151]

@@tatatanda8566 щ

[@AleksSchtirlitz]

Класс! Молодцы мужики!

[@hadidjamuslima3365]

Ma sha Allah 👍👍👍

[@ГульмираЖумабек-э3з]

Молодцы ребята👍👍👍👍

[@ОксанаНиколаева-щ1э]

В Турции очень вкусный хлеб. Видимо без всяких добавок.

[@ВераГлазко-ч3з]

Дело мастера боится!!!! Молодцы 👍 супер 👍 👍 👍

[@innasoofi9591]

Многие тут кидаются в защиту на амбразуру насчет санитарии..." Можно подуумааать у себя на кууухне вы..ну и т.д." Я вот считаю, что у себя на кухне можно хоть с голой задницей и причёской а ля Пугачева 80 х готовить. Это ваше право и никого это не волнует. " Повезёт " только вашим родным. Но если свою продукцию вы продаёте, то пардон просто необходимо придерживаться определённых правил гигиены и санитарных норм. Я деньги за эту продукцию плачу и должна сказать из моего личного опыта, волосы в изделии, приятного мало !

[@alex-uu6258]

раз ребята работают то значит покупатель проголосовал за их работу турецкой монетой, это вам не россия там пекарен пруд пруди конкуренция более чем жесткая. т.ч. как только качество хлопнется ребята помрут. И пофигу на всю санитарию а на своей кухне вы можете делать что хотите хоть в костюме химзащиты это лично ваше право ага.

[@innasoofi9591]

@@alex-uu6258 да мне начхать кто там за что проголосовал. Это лично мое мнение ! Вот покупала как раз я в Турции в булочной. Раз волосина попалась не сказала, второй раз аж две, просто сказала, что очень вкусно но сорри больше покупать, уже не буду. Я в обморок не падала, но неприятно, волосы у турков жёсткие, тёмные, не особо приятно из рта вытягивать. И пардон по какому праву ? Деньги вернули, все очень культурно, им тоже было очень неудобно. И не нужно мне тут заливать я в Турции булочные видела и с нарукавниками и с головой покрытой мужики работают. Я если гостей жду и готовлю, покрывают голову , ладно свои но перед гостями неудобно.

[@diamondpro9042]

Я тоже думаю что надо одевать рукава,это не гигиенично.вот кушаешь с наслаждением сладость,а там бац и волос😒все перебьет

[@ГалинаЕгорова-я7е]

Можно подумать! Я уверенна чистота...

[@Marinamirnaya]

Полностью с вами согласна, санитария должна быть и дома, а в общественном месте так вообще как закон и только!!! Кстати я дома тоже готовлю в переднике и косынке, хочу быть уверена, что нигде и ничего не попадет даже домашним!!!

[@марьямМагомедова-с8д]

Просто прелесть, маладцы ребята

[@irenekrasovskaya2325]

Всхожесть теста поражает, из маленькой заготовки получается такая булка! какие то дрожжи фантастические.. сколько он положил - на 50 кг мешок муки два пакета по полкило дрожжей, на 1кг муки - 20 грамм дрожжей, это очень небольшая норма и такой подъем.. термоядерные дрожжи ( раньше они были и у нас в продаже, пакмайя, теперь нету ), серьезные дяди делают серьезную работу, и я вижу, что они ее делают с удовольствием, хороший ролик, спасибо

[@НадеждаМикулина-м9ф]

Тесто дрожжевое не меньше 3 часов должно подниматься, чтобы не было вреда организму. Сколько смотрю ролики, хозяйки рады быстрым рецептам, не думая, что вредят здоровью. Если нет времени, зачем браться за выпечку, суетиться? И гордые такие, что дрожжевую выпечку за 40 минут выпекли. Сделать то можно и за полчаса, а смысл... Не зря раньше на ночь тесто ставили и утром пекли. А эти турки не для себя пекут, а на продажу....

[@alex-uu6258]

@@НадеждаМикулина-м9ф а теперь расскажите с чего это тесто выбраживавшееся менее трех часов стало вредным? Нука интересно чего в нем такого ядовитого? Чего дрожжи при своей жизни продуцируют окромя углекислого газа и спирта этилового? Что там такого ядовитого? И почему ставили опару с вечера знаете? Для просвящения дрожжевые культуры есть разные есть те которые отрабатывают весь свой "ресурс" за 30 - 40 минут и благополучно погибают зато пока работают генерят столько углекислоты что тесто растет и в высь и в ширь.Если на таких дрожжах тесто оставить на три часа оно тупо опадет и все Есть дрожжи и дрожжи их вообще великое множество видов (не в смысле пекарских а в смысле в биологии грибков дрожжевых)))) ) Можно и дикие вывести и на них заставить тесто подниматься правда есть риск что вместо нужных в закваске шустрее вырастут не нужные патогенные, например уксуснокислые. Вот "смеху то будет" вместо теста уксус получить. Т.ч. прежде чем рассказывать сказки про то что де три часа четыре часа, пятьдесят часов вы сначала в тему вьедте да не по тому что вам телевизор показывает или всякие ЗОЖисты в уши льют. А возьмите хотя бы базовый курс биологии и посмотрите почитайте как культуры развиваются что постадийно происходит что вырабатывают во что превращаются какие условия для этого нужны. Какие штаммы в пекарском деле используются и так далее а потом уже пишите. А лучше не пишите поймите для себя и это будет уже прорыв.

[@alex-uu6258]

Irene Krasovskaya Да не пакмайя есть в продаже не в каждом супермаркете на полке лежит но в точках где ингриденты для пекарен продают есть в наличии. А у турок во первых дрожжи свежие в смысле совсем свежие не лежали они на полке сто лет и не ехали за три моря до нас. Во вторых у них тепло там шибко вон в тесто даже лед добавляют что б температуру уронить а то дрожжи офигеют от жары и скажут что не будут они работать - забастовка мол у нас - тепловой шок )))

[@НадеждаМикулина-м9ф]

@@alex-uu6258 За это время там разрушается какое то вредное соединение. Не помню название.

[@ОксанаАбольянина]

Уважение и почёт тем кто печёт хлеб!!!!

[@ХаниРайвел]

Я бы с удовольствием съела их вкуснейший хлеб !!!! Ммм....