Wildschweinkeule vom Grill mit Rosmarinkartoffeln

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Heute grillen wir eine Wildschweinkeule am Stück mit Rosmarin-Kartoffeln als Beilage. In der Vor- und Zubereitung zwar etwas aufwändiger, aber ihr werdet dafür geschmacklich mehr als belohnt. Low & Slow gegrillt - absolut saftig und zart! Als Grillgerät kommt der Kugelgrill zum Einsatz (Weber Master Touch GBS: amzn.to/2gETBHM).
Download der Zutatenliste als PDF - - drive.google.com/file/d/0B_Hs...
* M E I N E E M P F E H L U N G E N : Top Grills & Grillzubehör
GRILLS und DUTCH OVEN
Weber Kugelgrill: amzn.to/2HWdfBu
Rösle Videro Gasgrill: amzn.to/2TLFl4X
Smoker Pelletgrill: amzn.to/3kTQGfs
Beeftec Hotbox Oberhitzegrill: amzn.to/361gfVp
Kamado Joe Keramikgrill: amzn.to/34RQzLR
Camp Chef Dutch Oven: amzn.to/3oLNTY5
GRILLZUBEHÖR und GEWÜRZE
Top Briketts mit langer Brenndauer: amzn.to/3kRn6qM
Greek Fire Holzkohlebriketts: amzn.to/3kWhfR5
Ankerkraut Gewürze: amzn.to/3kW6myS
Don Marco’s Gewürze: amzn.to/2TQ1EGJ
Jordan Olivenöl: amzn.to/384BQPF
BBQ Saucen: amzn.to/3p1UPAu
Grillthermometer: amzn.to/3kU9r26
… weiteres Grill-Zubehör: amzn.to/2HSFwZH
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Music - "Cosmic Caravan" by Scott McLean