【阿祖雞翼系列2】 簡易三杯雞翼 汁香味濃 下大量九層塔才是台味 三杯雞秘訣 Taiwanese Three-cups Chicken Wings│爐灶 X 卡路里農場

來到雞翼食譜第二集，阿祖跟大家分享台灣三杯雞煮法的雞翼料理。
相信常去台灣的台灣迷，應該對三杯雞並不陌生，但三杯是甚麼？
三杯是指麻油、米酒及醬油的組合，三杯比例各家不同，就看大家愛重酒還是重醬油，但阿祖就認為九層塔是三杯雞必需品，最後撒下大量九層塔才算是台味。
大家心目中的三杯雞又是甚麼味？一起來看看阿祖分享的三杯雞翼食譜，跟你心中的又對不對味吧！
【阿祖雞翼系列之二】 三杯雞翼 汁香味濃 下大量九層塔才是台味 Taiwanese Three-cups Chicken Wings│Lou4Zou3 X 卡路里農場 #梁祖堯 #雞翼食譜
材料：
雞翼 8隻
蒜頭 8至9瓣
辣椒乾 適量
九層塔 一大束
雞翼醃料：
豉油 少許
鹽 少許
糖 少許
胡椒粉 少許
米酒 少許
三杯醬汁：
台灣醬油 50毫升
米酒 50毫升
麻油 25毫升
糖 2茶匙
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[@Lou4Zou3]

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[@clarklight2918]

正!我凌晨先睇蠢左,因為而加好肚餓😆🤣

[@Jasonpanchan]

所以即時話不妨整燶啲，算佢好反應架喇即刻𠒇住

[@lemontealeung3356]

幾正bor🤤🤤

[@cccchris2243]

JoJo講解同技巧都💯

[@kittytam1343]

🙏❤👍

[@glosfutura3142]

CLS

[@darrenwong956]

jojo，雞翼代言人✌

[@nooB-di5so]

如果拆埋骨啖啖肉應該再正啲😋

[@ericcshearer]

大佬，你有幾隻燶左喎 咁都出得街