Мой ЯндексДзен: zen.yandex.ru/id/622c5e425e4d0a774e2249e4 Для удобства просмотра разметил видео: 0:00 вступление 2:12 расчеты по СС 3:14 расчеты по отбору голов 6:10 начало отбора голов 8:51 про настройку термостатов 13:58 завершение покапельного отбора 14:34 залповый сброс голов 20:18 начало отбора тела 23:44 завершение перегонки 25:04 замеры тела 26:12 результаты ГХ анализов 29:39 выводы
@screffroma86502 жыл бұрын
То же хотелось бы узнать результат от переодического сброса. Каждые 20 мин. работы на себя, сбрасывать по 100 мл. Красавчик. Делай контент!
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
на 2 дюмах много сброса получается. 60мл через 20 мин, или 100мл сброса через 30мин. Так вроде логичней.
@gnomhome7779 Жыл бұрын
Спасибо за проделанную работу. Колонна работает разделяя фракции и на разной высоте своя фракция. Головная концентрируется вверху.
@DobriyGradus2 жыл бұрын
Миша тема действительно актуальна!👍 Ждём теперь полный залповый сброс! 👍🤝
@СтасПузырьков2 жыл бұрын
6 лет занимаюсь этим делом и не было столько экспериментов😂😂😂 Михаил, ты лучший👍
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Я любознательный 😁 Спасибо 🙂
@laurel66612 жыл бұрын
@@VinnyPoohov Михаил, а почему вторую часть царги выбрал медную, ведь у стальной меньше теплопроводность, что, соотвественно, уменьшает передачу теплоэнергии за пределы системы?
@laurel66612 жыл бұрын
и где брал уо? себе думаю такой поставить
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
@@laurel6661 у Люкссталь 7м в комплекте медная царга. Я ее утеплил, так что теплопотери должны быть небольшие.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
@@laurel6661 интернет магазин батя варит.
@laurel66612 жыл бұрын
склоняю голову перед вашими трудами! спасибо за развитие себя и многих других, которые с удовольствием смотрят ваши видео!
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Спасибо, рад слышать 🙂
@user87193user2 жыл бұрын
Это за гранью моего понимания 😃
@МУХОМОРСДОБНЫЙ2 жыл бұрын
И в почти в тему от новичка. На подстил браги в 55 л на ЛС8М поставил одну царгу с 4-мя медными РПН, первые нижнии засраны были до черноты, четвертая на 50%. Спасибо Вам и Василию за этот урок...
спасибо за эксперименты!варианты залпового сброса очень интересны.так как если найдется более мение приличный спирт по анализу со всего погона.будет очень удобно отбирать таким способом головы!
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
Залповый сбос хорошо работает. Все профи так отбирают при помощи автоматики, никаких экспериментов тут не тадо.
@ОлегИльин-й4х Жыл бұрын
Доброго времени суток ,узел отбора нижний для отбора хвостов ,хорошая штука .чище будет сэм!
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM2 жыл бұрын
Михаил, привет и спасибо за труд! Могу предположить, что головы "изначальные" хорошо отобрались, а вот вновь образовашиеся так и мешались весь погон. Царга пастеризации наше всё. Посоветую тебе попробовать мою методику по отбору голов, правда основная сборка на 3" у меня и с ЦП, но возможно результат будет и с одним УО и без ЦП, можно частично ее спроецировать: окрыть на полную кран УО сразу (ещё до начала флегмообразования),отобрать первые 50-100мл ("ректификационного плевка"), затем сразу же, *без работы на себя* , установить расчетную скорость отбора голов (обычно до 150мл/час) и отобрать 10% от АС. Все это, правда с ЦП и параллельным отбором даёт отличные результаты по ГХ, возможно и в твоей сборке поможет. И спнка эта показывает хуже (в несколько раз, по отдельным компонентам) разделительную способность, лучше конечно же протравленную использовать, но ты это и сам знаешь. Удачных перегонов 🤝!
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Привет, Василий! Спасибо за совет 🤝 И тебе удачных перегонов 👌
@Юра19832 жыл бұрын
Ребята, вы все сошли с ума))))
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Но я не хочу идти к сумасшедшим, - сказала Алиса. - Тут уж ничего не поделаешь, - сказал Кот. - Мы все здесь сумасшедшие. Я сумасшедший, да и ты сама тоже. 🙂
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
у нас ума особо то и не было..
@Nikitos_BOSS2 жыл бұрын
Мишаня, ждём нового эксперимента)
@krutiale2 жыл бұрын
Такой длительный сброс - это же вывод колонны из равновесия. От этого и результат. Лучше залпы раздробить на части. Делать периодически сброс секунд по 20-30 после работы на себя
@VadimSax2 жыл бұрын
Согласен, это логично. Я делал залпы по 30-40 секунд после 8-10 минут работы "на себя". Но ГХ не делал, результатов не знаю
@12cycjiukob592 жыл бұрын
ну наконец то хоть до них дошло что конструктивно аппараты поменялись
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Согласен, но цель эксперимента проверить именно такой сброс.
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
Поздравляю с 10к подписчиков. Крепись короче, ждем горелую муку.
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
поздравляю с деревянной кнопкой.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Спасибо, Ришат 😁
@SHTIHMAS2 жыл бұрын
Спасибо за эксперимент !
@kaspyan19872 жыл бұрын
Миша как всегда респектос, я думаю залповый сброс голов актуален небольшими партиями по 50-100 мл, большими партиями весь эаф ты не заберёшь т.к. он будет равномерно распределен по колонне, а в дальнейшем также равномерно будет распределен в начале отбора тела
@СССР-ь6б2 жыл бұрын
Миша попробуй такую конфигурацию: над колонной поставь узел отбора тела над ним царга пастеризации с СПН над которой стоит короткий рубашечный дефлегматор над ним УОГ и на верху желательно холодильник ТОР с выхода холодильника вода идёт в дефлегматор с температурой на выходе 40-50* желательно в паровую зону УОГ поставить термометр, мощностью и водой поддерживать температуру в пределах 77* до стабилизации. При такой температуре головы сами прекратятся отбираться, и без попадания СС в головы.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
В планах есть еще раз поработать с ЦП и с отбором из ТСА.
@СССР-ь6б2 жыл бұрын
@@VinnyPoohov Тебе не помешает Компьютерный расходомер температуры BARROWCH
@michalctakanych2 жыл бұрын
Почти в тему.Был проведен успешный отбор голов прямо с витков дефлегматора в нужной рабочей зоне.Вода установлена один раз.Все прекрасно.Просверлена царга дефа в нужном месте ,впаяна трубка ф6мм и связана с витками просто в несколько раз свернутой проволокой.Все гораздо удобней чем в деф силикон через верх совать.Использовав однорядный деф.можно сразу поставить несколько съемов на разных уровнях - просто и работает.Цена копейки.
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
Ничего не понятно, но очень интересно.
@Vladimir-Nikolaich2 жыл бұрын
Большое Вам спасибо за эксперименты с головами, жду следующих анализов, очень интересно. Подскажите, датчик ТСА у Вас какой длины?
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Около 2 см, как и в колонне.
@Vladimir-Nikolaich2 жыл бұрын
@@VinnyPoohov понял, спс
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
Самогонный опыт: по органолептической диагностике примесей, перешел от "нюханья" к пробованию разведенного образца. Мне так удобней.
@batiskaf682 жыл бұрын
Я тоже так делаю, пока напробуешься, уже в хлам)))
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
@@batiskaf68 я не это имел ввиду)))
@mikestunter48952 жыл бұрын
Лллааайййккк как всегда
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Спасибо ✌️
@remont_nik862 жыл бұрын
Очень интересует ваш эксперемент по теме термореформинг и аэрация 40 градусного напитка. Нагревают до 65 в духовке на ночь, а с утра аэрация на час- четыре. Потом заморозка. Получают состаренный продукт. Интересно на сколько изменится хим состав и можно ли это пить?
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
Обычно такие телодвижения прозводят с дистилятами (прямого перегона), там много примесей содержится (в некоторых очень много). Хим состав кардинально не поменяется. Можно ли это пить? - зависит больше от качества изначального продукта. Водку нагревшуюся в горячей машине и замороженную в морозильнике наверное многие пили.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Если займусь дистиллятами может попробую.
@remont_nik862 жыл бұрын
@@VinnyPoohov еще вопрос, почему покапельно тело отбираете? Это же нереально долго! Все отбирают капли переходящие в струйку. Или есть видео с гх анализами?))
@remont_nik862 жыл бұрын
@@rishatgalimullin9094 бурбон и виски на кодзи. Перегонка как сахарная, только не укреплять выше 94х, с дефом. Аламбик многим не покарману. Щепа или бруски в банку с сэмом 43 и на ночь в духовку на 60* с утра аэрация часа 4. Ютуберы утверждают, что получают 5виски ничем не хуже 5летнего.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
@@remont_nik86 тело на скорости 1 л в час.
@АлексейВасильков-ш4я2 жыл бұрын
Михаил, не правильная информация про 150мл/1л спн Колонна 3", спн 6л, после скачка температуры в 0.2 градуса прекращаю отбор, с уно сливается 300-350мл спирта, давление в колонне 10мм.ртути
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
На форумах нашел информацию только про 150. Тут ньюанс, что это именно динамический объем во время работы, а не статический, который "прилипает" к насадке. Спасибо за информацию 🤝
@San.Sib242 жыл бұрын
Привет! Всё это интересно конечно, но скорость отбора голов напрямую зависит от объема сс . Видел аппарат с кубом на 500 литров и по капельный отбор там невозможен) Да и "залпами" делу не поможешь. Для каждого аппарата своя скорость отбора голов. Представь 400 литров сс в кубе, тебе нужно отобрать около 20 литров голов))
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Привет 🖐️ Согласен, но это не наши масштабы. Там и колонны должны быть с небоскрёб🙂
@San.Sib242 жыл бұрын
@@VinnyPoohov две штуки по три дюйма, высота каждой метр семьдесят. Сверху соедены в тройником с одну.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
@@San.Sib24 На форуме читал, что предпочтительное соотношение навалки и объема насадки составляет от 10 до 20. Для двух таких колонн максимальный объём навалки не должен превышать 300 литров, иначе будут проскакивать хвосты. Но это форумные теории forum.homedistiller.ru/index.php?topic=109881.0
@San.Sib242 жыл бұрын
@@VinnyPoohov возможно эти теории и верны для сахара, а парни гонят только зерновой спирт, ну и виноград иногда. Им немного поскочивших хвостов скорее плюс чем минус. Да и уо для хвостов легко решают эту проблему. У них хвосты отбираются практически в течении всего перегона.
@MrRast912 жыл бұрын
Скорее скорость зависит не только от объема сс, но и от подаваемой мощности.
@V555-u9h Жыл бұрын
Посмотри видео АлексеяТ про залповый сброс голов. Он толково объясняет.
@12cycjiukob592 жыл бұрын
первый сброс примерно 10 сек, потом через каждые 5-10 минут по 5 сек (отбор по житкости) и будет вам счастье (аппарат вейн6про)
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Спасибо за совет.
@klenklen86352 жыл бұрын
Приветствую! А можно вопрос не по теме ролика? Как сильно качается (шатается) колонна у тебя в сборе или она стоит как влитая?
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Привет! Во время работы не шатается, а от прикосновения может качнуться. С узлом отбора по жидкости намного устойчивее.
@klenklen86352 жыл бұрын
@@VinnyPoohov благодарю! А то у меня при установке,в двойном перегоне,шатает её как парус,по 5-7 см в стороны,уже не знаю как и что с ней не так😔
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
@@klenklen8635 предположу три причины, это - захлеб колонны - плохо затянуты клампы, особенно нижний на крышке - сам куб стоит на неровной поверхности
@klenklen86352 жыл бұрын
@@VinnyPoohov хомут до упора затянут, захлёба тоже нет(если видно игру флегмы,то только на опорном пыже, который держит всю насадку) и стоит всё по уровню. Не знаю,как показать видео,может так и должно быть,специалисты сказали,что шатание колонны,при такой высоте должно быть,а я просто придираюсь ☺️
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
@@klenklen8635 если в верхнем окошке не видно захлёба, то тогда не знаю. Просто так колонна не может шататься по 5см, максимум 1см могу допустить. На какой мощности ректификация? Куб утеплен?
@АндрейСемашкевич-е7я2 жыл бұрын
Здравствуйте. Интересует почему отбор закончили на 93 градусах, ведь колонна работает стабильно и до 96ти, а некоторые давят до 98ми, или же я чего-то не понимаю.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Можно и до 96-98ми, но тогда скорее всего сивуха проскочит, а до 93х у меня практически всегда сивушные масла отсутствуют.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Да, здравствуйте 🙂
@АндрейСемашкевич-е7я2 жыл бұрын
@@VinnyPoohov Спасибо за пояснение.
@александрдехт2 жыл бұрын
Такой аппарат,нужно проходитькурсы.......я то понял,но сам,стаж третий год. Жаль страна у нас,труд не ценится,Спасибо вам.
@дениспавленко-г2ь2 жыл бұрын
Cам бухаешь а страна виновата,трудяга блин.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
@@дениспавленко-г2ь для многих винокуров это хобби, а не источник бухла.
@дениспавленко-г2ь2 жыл бұрын
@@VinnyPoohov Да я сам не первый год работаю на самодельной трубе сделанной по мотивам Волжанина,ну страна причем к нашему хобби,чай не на нейтронном коллайдере работаем.А так конечно любое профессиональное отношение к делу вызывает уважение.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
@денис павленко я тоже начинал с "Ахтубы" самодельной, на ней получил свои первые 96.6 (по АСП-1 96)👍
@дениспавленко-г2ь2 жыл бұрын
@@VinnyPoohov Да Волжанин молодец простое и гениальное решение.Вашу колонну я тоже видел,понравилось.
@ОлегКочубей-у9х Жыл бұрын
скорость отбара тела мне кажется большая для 2х дюймов
@VinnyPoohov Жыл бұрын
Средняя скорость, можно быстрее, а можно медленнее.
@dyadalek2 жыл бұрын
Михаил, сколько по твоему колонна должна поработать на себя?
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Тут нет однозначного ответа. Чем дольше, тем лучше, наверное. Минимум, пока колонна не стабилизируется по температуре, плюс ещё немного. Я жду от 15 до 30 минут.
@Aleksandr.o.Saxalin Жыл бұрын
Залп нужно делать без срыва колонны.
@VarVar342 жыл бұрын
👍👍👍
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
🖐️🤝
@МУХОМОРСДОБНЫЙ2 жыл бұрын
Михаил, вопрос не в тему от новичка. Пожалуйста озвучте параметры своего утеплителя на куб и какой клей на утеплителе к крышке куба. Спасибо...
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
На кубе такой утеплитель www.maxidom.ru/catalog/penopolietilen/1001069009/
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
На кубе такой www.maxidom.ru/catalog/izolyatsiya-dlya-trub-iz-penopolietilena/1000942859/
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Ошибся, первый листовой утеплитель на КРЫШКЕ.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Клей не использовал, скрепил изнутри скобами из медного провода.
@МУХОМОРСДОБНЫЙ2 жыл бұрын
@@VinnyPoohov Огромное спасибо. Смотрю Ваши ролики и мотаю на ус, пока выгнал на ЛС8М 67 л СС ~ 37%. Имею автоматику SV1+блок безопасности, вот думаю сколько заливать в куб (есть нарост в 20 л), чтобы за часов 8 управиться. Считал сам по калькулятору если залить 23 л СС, то головы 0,85, тело 6,65, хвосты 1,23. Головы буду отбирать~200 мл/ч покапельно (или как Алексей Т в режиме этой автоматики 10 с клапан открыт, 300 с-закрыт). Какой совет дадите...
@grek42902 жыл бұрын
😊👍
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
🙂🤝
@Vladislav_592 жыл бұрын
👍
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
🤝
@MrAstamandor2 жыл бұрын
Так вроде залповый сброс делают наоборот, сперва сброс после работы на себя, потом покапельно.
@ЛисЗимний-д5ж2 жыл бұрын
Согласен, оно как то более логично)
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Про залповый сброс я видел только залпами, без покапельного🤔
@MrAstamandor2 жыл бұрын
@@VinnyPoohov от перемены мест слагаемых, сумма не меняется. Или пркательно 500 мл за 2 часа или 5 залповых по 100 мл :) между залпами работа на себя.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
@@MrAstamandor там есть нюансы, но это уже ближе к эзотерике 🙂
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
Приветствую. Эскперимент с 1 залповым сбросом на мой взгляд имеет мало смысла, и актуальна только для тех гонщиков, у кого большая по объему колонна и малая навалка в кубе. Я делаю периодику примерно 100 мл каждые 30 мин (2 дюйма). прикупил "Реле времени ассиметричного цикла", пока не собрал, все ручками.
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
периодика больше для удобства, не нужно капли эти ловить.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Привет 🖐️ Мне любопытно проверить именно такую методику.
@antoniovelikiy2 жыл бұрын
У меня конечно намного проще, но как раз похож процесс. Хотелось бы услышать мнение об ошибках и или возможных улучшениях технологии,но правда пока по возможности без замены оборудования.Только у меня на колонну от нбк(2,5дюйм*1,3метра)забитую нерж спн накручена бражная колонна(1,5дюйм*80см)с дэфом которым почти не пользуюсь, тоже забитым но медью,почти прямоток наверное получается. Отбираю головы стандартно, покапельно, куб 70л и сс 35-40 градусов обычно, стараюсь не жадничать и отбираю больше 3х литров(93-95крепость)периодически как раз понимая момент того что в СпН висит шляпа включаю разгон секунд на 20-30 чтобы её выкинуть, раз 5-10 за отбор (часов 12-15процесс). После включаю рабочую мощность 1,5квт и отбираю ещё минут 20-30 не менее пол литра,потом уже тело градусов до 60 отбираю. Продукт устраивает но совершенству нет предела, поэтому и интересуюсь.
@antoniovelikiy2 жыл бұрын
Ещё вопрос к автору, где делать анализы? я в Москве и тут цены космос, а отправлять не пойми кому тоже как то не надежно...
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Если это почти прямоток, то не вижу смысла в таких действиях, потому что при дистилляции мы все-равно получаем продукт с большИм количеством примесей. Тут скорее вопрос в органолептике, во вкусе и аромате продукта, а это уже индивидуально. Если вкус устраивает, то делай так. Насадка концентрирует определенные примеси на определенной высоте колонны, и если они в таком концентрированном виде попадут в отбор, то можно испортить продукт. Мое мнение, что либо делать ароматный дистиллят, либо ректификат с хорошим очищением от примесей. Существует еще т.н. НДРФ, недоректификат, это полноценная ректификация, но на повышенной скорости, чтобы пропустить немного сивухи, для любителей вкуса самогона. Для дистилляции есть различные интересные методы, например метод Габриэля. Подробно не расскажу, т.к. не занимаюсь дистилляцией. Но повторюсь, главное чтобы самому нравилось, остальное вторично.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Я отправляю по почте в лабораторию в Крым, сайт анализ-спирта.ру
@antoniovelikiy2 жыл бұрын
@@VinnyPoohov спасибо за ответ, мои мысли примерно подтверждаются. Я изначально не стремился к ректификации,а к хорошему Сэму) Недавно проводил эксперимент без спн совсем,более года только с ней и уже забыл как без неё, заодно терзали сомнения по подвисанию бяки в насадке с которой говорил как борюсь,и разница с СпН и без неё прям сильно ощутима. Видел как раз приемлемую цену в Крыму, и теперь знаю что место проверенное. Интересно узнать есть ли разница в СС обычном и из нбк, да и вообще готовый продукт проверить тоже не лишне. Зная всю эту информацию чудно как люди до старости дожили употребляя СС ещё и с выгоном до тех пор пока горит на ложке,я и 35-33 градуса поджигал. Ещё раз спасибо и успехов во всём)
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Спасибо, взаимно!)
@igorst2032 жыл бұрын
Очень много сложностей и заморочек не нужных,легче космический корабль построить чем такую колонну Если попадет пять капель сивухи в тело ,это что страшно, от этого ещё никто не помер)))) Самое интересное , атмосферное давление не учёл то ,физик теоретик))))
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Не считая манометра, обычная колонна, у некоторых намного больше наворотов.
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
тут борьба идет с головами (альдегиды и эфиры) а не с сивухой. С сивухой(сивушные масла) и так пробем нет.
@ЮрийЯновский-в9ж7 күн бұрын
Видимо хвостики заскочить в колонну.
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
Подписывайтесь, будьте 10ти тысячным. Кто счастливчик?
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Если бы я видел нумерацию подписчиков, тогда поздравил бы лично🙂
@Владимир-в3з6т2 жыл бұрын
Не получится, результат будет ещё хуже чем сейчас. Небольшими партиями по 50 мл. тогда будет профит. 2 часа отбора голов . 500мл общий объём. 10 залпов по 50мл через 12 минут.
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
Я думаю ваша методика даст хороший результат, но без автоматики это проделать очень неудобно.
@Владимир-в3з6т2 жыл бұрын
Ну имея автоматику можно вообще не заморачиваться с экспериментами. Просто многое уже давно сделано до нас. Главное баланс в колонне, все идёт чинно и неспеша. А вот когда начинают нарушать баланс, то результат непредсказуем. Нельзя вывести головы за три минуты. Произойдет хаос в колонне и результат будет отрицательным. По аналогии: стоит очередь, все идут согласно этой очереди и вдруг в конце открывается дверь и кричат давай выходи три минуты осталось! Кто не успеет тот опоздал. Вот и результат, что в отбор прорвались самые "шустрые" и "наглые" из стоящих в очереди. Можно пропускать по одному, можно небольшой партией. Но соблюдая очередь. Все остальное от "лукавого". Для хайпа канала сойдёт...
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Я хочу проверить теорию, что по расчетам головы за определенное время выйдут из куба в колонну, а затем их можно сбросить за раз. Остальные примеси в данном случае вторичны.
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
@@Владимир-в3з6т Согласен что многое сделано до нас. Проблема современного интернета отделить зерна от плевел. Информации невероятно много, причем вводящей в заблуждение в разы (в десятки- сотни раз) больше чем толковой. Сам, стараюсь даже информацию с проверенных источников испытывать на своем оборудовании. Информации по скоростям отбора, по типам насадок, для нестандартых напитков типа НДРФ, "дистилят на короткой царге" готовой я просто не нашел. Метод научного( и ненаучного) тыка рулит.
@АндрейБойцов-м9э2 жыл бұрын
Михаил, здравствуйте. Увидел ролик по постоновке браги с тренировкой дрожжей спиртовым раствором при разбраживании. Могли бы вы повторить его при желании, было бы интересно, как это повлияет на конечный продукт и на длительность времени сбраживания браги. Ваши эксперементы в поисках грааля , очень информативны и полезны.Ссылка на ролик kzbin.info/www/bejne/oZ6aeoSQo9SFgZI
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Здравствуйте, Андрей! Добавлю в список 👍
@АндрейБойцов-м9э2 жыл бұрын
@@VinnyPoohov Спасибо за ответ. Возможно этот опыт окажется полезным . ) P.S Дрожжи и условия , лучше свои. Для чистоты эксперемента.
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
@@АндрейБойцов-м9э По длительности сбраживания вам самим проще провести эксперимент и получить результат. Михаил живет в Питере с мягкой водой, бродит все у него не быстро, с вашими результатами разница может быть приличной.
@АндрейБойцов-м9э2 жыл бұрын
@@rishatgalimullin9094 Спасибо за пояснение.Посмотрим, сравним, сделаем выводы. ) Михаил очень скурпулёзен в своих опытах, мне это импонирует, и я могу положиться на его выводы, даже на мягкой воде. Ещё раз спасибо за совет.
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
тренировка дрожжей неактуальна когда тренированные спиртовые в продаже есть. До 21 вывозят согласно описанию
@ВильсурШакиров2 жыл бұрын
Могешь))
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Могём😁
@IvanMedny2 жыл бұрын
С метром насадки легко можно гнать до 97°С в кубе
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Можно, но тогда немного сивушных масел попадет в отбор.
@viktorpetrov22512 жыл бұрын
Отжимаю до суха, царга 3,5 дюйма 1,6м, спн 3.5 -12кг. Стоит Уно. В баке остаётся дико вонючая вода, откачиваю насосом в каналью, что бы не по плохело.
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
на 2 дюймах на метре насадки при кубе 37 литров гнать до 97 в кубе затея плохая. На 3 дюймах уже проще, там насахки намного больше. Или УНО использовать.
@IvanMedny2 жыл бұрын
@@rishatgalimullin9094 на 3 дюймах одна ТТ выше по высоте если что.
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
@@IvanMedny дело не в тарелках а в объеме насадки. Больший объем насадки позволяет больше сиввушных масел удержать.
@7alexpro92 жыл бұрын
Херня это. При полностью открытом кране насадка перестаёт орошаться, то есть не работает. И в это время через неё пролетает то, что не должно. Минимум 3 часа отбираются головы. Рассчитайте отбор на это время и всё.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Если бы в жизни все было так просто😅
@7alexpro92 жыл бұрын
@@VinnyPoohov если сложности не создавать, их будет гораздо меньше 😉
@СергейГонтовой-х6ь2 жыл бұрын
Думаю такой сброс очень опасный, можно хорошо засрать СпН изомилолом. Потому как практически получился прямоток. Если и выполнять сбросом, то через определенное время. Если бы термометр стоял 20 см от куба скачок был бы скачок отобрав уже мл 50.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Согласен, что насадку можно засрать, но суть эксперимента в проверке теории по выходу голов из куба в колонну.
@СергейГонтовой-х6ь2 жыл бұрын
@@VinnyPoohov как мне представляется весь процесс в царге, думаю что таким сбросом большим не будет возможно избавиться от голов так как головы находятся на ТТ. А при таком длительном сбросе ТТ дестабилизируются. Это я имел ввиду в прошлом сообщении
@rusti-official2 жыл бұрын
Не хочу обидеть, но это глупость, нужен именно периодический сброс. И еще, жесть как не хватает сводных таблиц. В уме держать что там и что тут ну совсем не охота. На автоматике настоенно каждые 5 минут сбрасывать по 15 секунд.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Оба метода имеют право на жизнь.
@МихаилБочкин-р3э2 жыл бұрын
Бред, нудняк
@rishatgalimullin90942 жыл бұрын
грустный сэм то же сэм.
@Грыша-б6м2 жыл бұрын
А смысл от произвольной засыпки без трамбовки? Для образование каналов по которым будет пар спокойно проходить минуя насадки? Бред полнейший. Очень много ненужной воды по подключение и всему такому, это уже каждый дурак знает
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Я каналов не замечал. По-моему, даже при свободной засыпке насадка ложится достаточно равномерно. Среди моих зрителей много новичков, для них будет полезно.
@Грыша-б6м2 жыл бұрын
@@VinnyPoohov то что ты не заметил это еще ни о чем не говорит, образование каналов в нетрамбовонной спн это факт давно известный и разжованнный
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
@@Грыша-б6м про каналообразование я видел только у Крэля, но там нет точных параметров, при которых оно появляется или наоборот отсутствует. Большее негативное влияние оказывает скорее пристеночный эффект, нежели каналообразование, хотя это и схожие явления. А пристеночный эффект не зависит от метода засыпки СПН. Тем более я проверял три вида засыпки СПН, в том числе и с утрамбовкой, никаких преимуществ не обнаружил, как по режиму работы колонны, так и по результатам ГХ анализов.
@Грыша-б6м2 жыл бұрын
@@VinnyPoohov бред полнейший, даже мощность работы работы будет разная на утрамбованной и нет, и да, при использовании спн насадки пристеночной дефлегмации тоже не будет, из-за формы самих спиралек, так что блин, ну удачи вам, и не трать деньги на глупые гх тесты, все уже разжованно в 2010 году
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
@@Грыша-б6м а вы умеете вести аргументированный диалог🤕 Я не сказал, что нет разницы, а что нет преимуществ. Мощность была меньше, а это наоборот минус при отсутствии разницы в ГХ. Передам Крэлю, что его пристеночный эффект на насадке это бред.