Залповый отбор ГОЛОВ. Эксперимент №2. ГХ анализы ГОЛОВ и ТЕЛА.

[@VinnyPoohov]

В итоге по всем трем образцам спирта (не только по телу) мне сделали полный анализ (в сокращенном не отображаются кислоты), за что выражаю благодарность лаборатории анализ-спирта.ру. Мой ЯндексДзен: zen.yandex.ru/id/622c5e425e4d0a774e2249e4 Для удобства просмотра разметил видео: 0:00 вступление 0:31 сборка аппарата 2:23 расчет тела и голов 4:04 расчет отбора голов 6:18 захлеб колонны 6:45 параметры работы на себя 9:30 аварийный захлеб колонны 10:11 залповый сброс голов 19:56 отбор тела 23:01 замер голов 24:23 завершение ректификации 25:30 замер спиртуозности тела 27:41 ГХ анализы тела и голов 31:32 выводы

[@МихаилПоначев]

Мишаня привет. Решил уточнить насколько раньше отойду головы из спирта сыреца, который я добывают с элементами ректификации. Правда в этот раз димрот с верху стоял 15 см, поэтому из носка связи с атмосферой откаппало немного жидкости. (постараюсь описать после след-го перегон) Короче калькулятор показал 1,8 литра голов! По запаху перестал их улавливать уже после 400 грамм но отобрал- таки 600 на всякий случай. Следующий спирт развёл на литр 40 % и через сутки - отличный спирт. 😁👍😂

[@МихаилПоначев]

И сейчас гоню спирт в верху держу около 66 (прыгает немного) и в мензурку стекает тоже чуть бодрее чем в (первый) прошлый перегон. За время отбора голов (600 мл.) в мензурку накапало 50 мл и попахивали ацетонисто. Сейчас понюхал спиртом пахнут. 😮

[@МихаилПоначев]

Привет Мишаня. Спасибо за 💌. Тут на первый перегон (с элементами ректификации) добавил уно, открыл покапельно, дак и перегон ровнее получился. Отбирали до 98 в кубе, дальше вырубил. Спирт сырец не помутнел даже через двое суток! Получилось 55 развёл до 43 далаю рект. Головы отошли через 800 мл по калькулятор было 1450😁

[@МихаилПоначев]

Привет Мишаня, завтра тебе в почту напишу! Ребёнок обещал помочь! 😁😁😁

[@VinnyPoohov]

@@МихаилПоначев привет, ок.

[@IvanMedny]

Спасибо за работу. Мои мысли таковы, что залповый сброс такого объема перевел колонну в режим прямотока.

[@PartizaNHosT]

Спасибо за труды!! С нетерпением ждём видео с частичным залповым сбросом. Мне мой сенсей давал совет сбрасывать по ~50мл, при полном открытии УО , и давать колоне поработать на себя мин 10-15.

[@Vladimir-Nikolaich]

Спасибо за эксперимент. Пока пробовать конечно не буду и подожду повторного))) Пробовал ускоренный сбор голов, ГХ анализ не делал. Разницы не заметил. Спасибо за Ваш труд

[@VinnyPoohov]

Если не смотреть на анализ, то по органолептике разницу трудно заметить. Хотя это конечно зависит от индивидуальной чувствительности к разным примесям.

[@Vladimir-Nikolaich]

@@VinnyPoohov говоря про разницу я имею ввиду последствия на утро, всё в норме. А по аргонолептике, я думаю, разницу установить не возможно

[@VinnyPoohov]

@@Vladimir-Nikolaich ну например головы в теле мне трудно определить, а если проскочила сивуха, то присутствует характерный запах. Основная составляющая сивушных масел это изоамиловый спирт, его мы и ощущаем в хвостах.

[@БорисАбакумов-н9ы]

самое интересное видео, спасибо!

[@igors5748]

Отличная работа! Спасибо, что делитесь опытом, нем самым экономя наше время.

[@Vladislav_59]

Привет. Я тоже считаю что переодический сброс голов будет эффективней чем разовый. А, в теории, самый концентрированный отбор должен получится при покапельном отборе, но с переодическим прекращением отбора (давать колонне поработать на себя), причём ближе к концу перекрывать отбор по чаще, давая головам сконцентрироватся "по гущще".

[@VinnyPoohov]

Привет. У меня например длительный отбор голов не дал особых улучшений по ЭАФ. Видимо есть какие-то неочевидные факторы, которые влияют на процесс🤔

[@VinnyPoohov]

Взять хотя бы ту же этерификацию.

[@namefamily7861]

А мне кажется, что эффективнее головы после дефлегматора отбирать. Регулировка неудобная конечно, но точнее отсекает.

[@VinnyPoohov]

@@namefamily7861 согласен 👍 я иногда применяю отбор из ТСА.

[@namefamily7861]

@@VinnyPoohov ещё у меня есть подозрение, что конструкция узла отбора с накоплением конденсата не способствует чёткому разделению фракций. У меня тоже такой, и как-то не очень получается определить носом когда уже закончились головы, и пора тело отбирать, переходная фаза растянута сильно. Думаю, надо попробовать отбор по пару в виде трубы-тройника.

[@SHTIHMAS]

Спасибо за работу.после захлеба ,однозначно надо было начинать все с начала.жаль что так не сделал.вдруг бы получилось отобрать все головы :)) .жду с нетерпением новых ваших экспериментов !

[@ole-batall]

Спасибо вам большое, за эксперименты.

[@VinnyPoohov]

👍🤝

[@МихаилКоршунов-ъ5л]

спасибо за ваши эксперементы

[@ВикторИванов-ь1х]

Михаил как всегда молодчага!!!

[@VinnyPoohov]

Спасибо 🤝

[@АндрейТатаринцев-я7э]

Спасибо за видео !!!Надо повторить !!!

[@Aleksandr.o.Saxalin]

По захлёбу и локальному захлёбу полностью согласен.

[@kapone9038]

Спасибо большое за работу.

[@VinnyPoohov]

🤝👍

[@user-pupok310]

Очень интересно! Я думаю что эксперимент не удался потому, что такой объем спирта голов просто не поместился в колонне. Поэтому сначала вышли головы(ну к примеру грамм300) а потом пошло тело в перемешку с головой.

[@andrey.f4834]

спасибо за труды!

[@VinnyPoohov]

🤝👍

[@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM]

Приветствую, Михаил! Спасибо за труды! Хорошая работа. Жаль, что захлеб "подпортил" работу на себя. Мне кажется, что не смотря на достаточно концентрированные головы, этот метод не очень, тем более для таких коротких и узких колонн. И повторная работа на себя(хотя без нее никуда при такой методике) это ещё + времени для этерификации. Я сейчас практикую сброс ректификационного плевка(на полностью открытом кране) и сразу же после него отбор голов(на скорости до 150мл/ч), т.е. имхо, для голов работа на себя не нужна(естественно колонна стабилизируется пока идёт отбор голов)- лучше сразу малыми дозами(пока они выходят из куба в колонну) их отбирать, и насадке (повторюсь такой короткой) проще и время меньше уходит(нет работы на себя). По гх анализам ректификационный плевок выходит концентрированнее чем головы(это в следующем видео покажу). Спасибо 🤝

[@VinnyPoohov]

Привет, Василий! Спасибо на добром слове. Я как-то пробовал одновременный отбор голов с ЦП, правда без плевка. В той конфигурации хорошего результата не получилось, видимо ЦП в 30см маловато было. Будет любопытно посмотреть 👍

[@МУХОМОРСДОБНЫЙ]

Друзья, то что ваши эксперименты для начинаущих - это вторая Азбука...Пока работаю в ручном режиме по разным вашим методикам, но имея автоматику SV первой версии, буду отталкиваться в будущем при её эксплуатации от ваших рекомендаций. Успеха вам во всём...

[@МУХОМОРСДОБНЫЙ]

Извиняйте, но к чему ваш пост? Вы про себя или блогеров, с которыми я контачу и их опыты на ус мотаю. А про время у каждого свой параметр, лично мне по барабану онное, т.к. сижу на фазенде и пенсионе...

[@MrAstamandor]

Залповый сброс однозначно имеет место быть, с поправкой что после сброса, нужно всё-таки добрать покапельно. Обычно после 30 мин работы на себя, сбрасываю 30% голов, а далее покапельно.

[@VinnyPoohov]

На прошлом эксперименте я наоборот делал, сначала покапельно, остальное залпом.,

[@Vladislav_59]

@@VinnyPoohov вот в этом и оошибка, в начале концентрация голов больше, можно сбросить залпом, а потом надо покапельно.

[@Vladimir-Nikolaich]

Михаил, добрый вечер. Расскажите, как Вы организовали герметизацию провода от аквариумного нагревателя в сальнике в бродильной ёмкости? Спасибо

[@VinnyPoohov]

Привет 🖐️ Вот здесь показывал kzbin.info/www/bejne/bZLHdnptYrZ3kNE Дополнительно приходится герметизировать по кругу (между сальником и крышкой) термоклеем, т.к накосячил при сверлении. Сам провод сидит плотно.

[@ВячеславШпилев-я1и]

Вода для охлаждения у вас такая и бежит в 21 градус из холодного крана? У меня дома она например ледяная бежит тах что аж холодильник и дефлегматор потеют. А вообще из вашиго опыта и наблюдений температура воды подоваямая на охлаждения сколько градусов должна быть

[@VinnyPoohov]

Зимой холоднее. Эту температуру я не могу контролировать. На выходе из дефлегматора держу 45-50.

[@ВячеславШпилев-я1и]

@@VinnyPoohov а может быть такое что вода в водопровод ном кране сильно холодная бежит? Стабилизировать колонну не получается ни как. Температура за ним низкая. Стоит чуть чуть крутануть игольчатый кран и через некоторое время температура резко возрастает и циркуляции охлаждения на дефлегматоре встаёт. И он просто напросто завоздушивается

[@VinnyPoohov]

О похожей ситуации слышал. Как вариант, удлинить шланг подачи, чтобы вода немного нагревалась от комнатной температуры, либо поставить дефлегматор поменьше.

[@ВячеславШпилев-я1и]

@@VinnyPoohov ну или немного разбавить из горячего крана что бы была потеплее

[@VinnyPoohov]

@@ВячеславШпилев-я1и да, это намного проще 🙂

[@МУХОМОРСДОБНЫЙ]

Михаил, а что у Вас за лаборатория по ГХ анализам, если не секрет. Вы какие-то траты несёте? Если да, то готов по своим меркам поучаствовать по вашим затратам. Я и некоторый народ по немного, но Василию постоянно донатят, т.к. все ваши опыты конкретно заслуживают поддержки, такое моё мнение...

[@VinnyPoohov]

Отправляю на анализ-спирта.ру, как и всегда. Полные анализы, которые я делаю, стоят 1000руб. Спасибо за поддержку, даже доброе слово даёт стимул к продолжению 🙂🤝

[@13Livio]

Здравствуйте, а почему диоптр не поставить сразу после куба, тогда начало захлеба будет видно сразу или я что то не понимаю?

[@VinnyPoohov]

Здравствуйте. Захлёб может начаться в любой точке колонны.

[@tiponemo3717]

С выводами согласен. Я бы повторил эксперимент на гарантированно беззахлебной мощности. И отобрал обязательно оборотный спирт. У меня захлеб происходил в конце погона, когда почти весь товарный спирт уже выбирался. Давление все время было 16 мм, и тем не менее захлеб в конце. На 10 мм, все думаю было бы нормально.

[@ffd700chewbacca8]

Один вопрос, и все его упускают. Экран/успокоитель... со стороны бака есть, чтобы не забрасывало флегму наверх??

[@VinnyPoohov]

У меня всего 14 литров СС в 50ти литровом баке, там точно не забросит.

[@МУХОМОРСДОБНЫЙ]

Комменты разные, но они все направлены на ручной режим с визуализацией по разным параметрам. Считаю лично для себя автоматику и блок безопасности самым главным атребутом в нашем деле. Да, для кого-то дорого, но время погонов стоит того и нет заморочек разных...

[@Victor198278]

Привет, так по всем этим опытам как посоветуешь отбирать головы? На данный момент пришёл к выводам, что можно залпом выплюнуть 30% головов и потом добить 200мл в час при 1,8 кв, и то ориентир можно держать на 5-10% от ас, как думаешь? И как думаешь если головы гнать в один день , а тело в другой, что по такому моменту?

[@VinnyPoohov]

Привет. Пока что залповые отборы были хуже обычных, ещё работаю над этим. У меня на 2" на 1.4 кВт при скорости до 300 мл/ч головы отбирались без сильного ухудшения качества спирта, не альфа конечно, но в ГОСТе. По твоему методу можно, но всё-таки лучше отбирать 10%. Если не сдаешь на ГХ и по органолептике устраивает, то вообще без вопросов. Даже если будет залёт по альдегидам, это будет питейный ндрф. Если продолжаешь на другой день, то отбери ещё немного голов, 1% примерно, на всякий случай. Я вообще рассчитываю скорость голов по принципу одного оборота спирта, здесь долго описывать, посмотри в роликах про быстрый отбор голов.

[@andrey.f4834]

Михаил подскажите какое давление в коллоне когда захлëб появляется в диоптре у вас? И ещё коллеги прошу помощи, сахарная брага при первой перегонке начала прилипать к местам нагрева. бродила 48часов с гравицапой затем отстоялась ещё 48часов и всëравно немного прилипло, не подгорело но очищать приходится мет. губкой. дрожи пресованные использую эту марку уже больше года раньще всë было впорядке, перегонял через двое суток с момента постановки браги и всë было нормально, а сейчас... правда в последний раз обратил внимание что сахар оказался ТС3 а раньше был наверное ТС2. также использую нашатырь и лимонную кислоту. Подскажите пожалуйста, может быть у кого-нибудь было что то подобное?

[@VinnyPoohov]

Примерно от 30 до 40 мм. У меня ТЭН, всегда все ок. Если перегоняешь брагу без осадка, то даже трудно предположить, что там может подгорать 🤔

[@АнтонСергеевич-м3ч]

Я тэн нержавейка чищу кислородными порошками (Облако, Я твое средство для всего и т.д.) Не повреждает тэн и вымывает всю дрянь из недоступных мест. Опустил в раствор , чз пол часа вытащил чистый .

[@San.Sib24]

Привет! Складывается ощущение, что ты захватил лабораторию и заставил их работать на себя😁

[@VinnyPoohov]

Привет 🖐️ Раньше я позволял себе делать больше ГХ, пока была монетизация, которая отбивала часть затрат, а теперь о захвате лаборатории остаётся только мечтать😅

[@МУХОМОРСДОБНЫЙ]

Не стесняйтесть, на какой тел. донат скинуть, лично мне ГХ по эксперементам, как и у Василия очень интересны

[@VinnyPoohov]

@@МУХОМОРСДОБНЫЙ для желающих поддержать канал я всегда оставляю реквизиты под видео. Но это мое хобби, поэтому никогда не настаиваю, делюсь от чистого сердца🙂

[@viktortajkin1340]

Михаил Пухов - Миша, здравствуй! Хотелось бы узнать, сколько стоит ГХ анализ? Ты их уже столько сделал! У тебя там кто-то работает из семьи или это не дорого? Я просто никогда не делал ГХ, у нас нет лаборатории! Вернее они есть, но анализы крови и всё, что с этим связано, там же наверное такой анализ не делают со спиртом?

[@VinnyPoohov]

Привет 🖐️ Отправляю в лабораторию по почте. Полный анализ стоит 1000 руб. Делаю на анализ-спирта.ру.

[@viktortajkin1340]

@@VinnyPoohov - Я понял, но я живу не в России. Спасибо!

[@АндрейВеткин-з2ц]

Возможно, я ранее невнимательно смотрел ролики о залповом сбросе голов и что-то пропустил. У меня вопрос: а если половину (или чуть больше) голов сбросить залпом, а вторую часть - покапельно? Такой эксперимент не проводился?

[@VinnyPoohov]

Предыдущий эксперимент был с точностью наоборот, сначала покапельно, остаток залпом.

[@АндрейВеткин-з2ц]

@@VinnyPoohov Так если таки наоборот: "залп+капли" ? Результаты могут быть разными. Но, я так понял, что именно такого варианта в опытах ещё не было.

[@VinnyPoohov]

@@АндрейВеткин-з2ц такой вариант рассматриваю, по идее так даже лучше должно получиться. Тут есть комментарии на эту тему.

[@ИгорьИгорь-д6ф]

Михаил.! К сожалению не могу посчитать спиртоёмкость Вашей колонны, не хватает исходных данных. По моему получается, что 500 мл в колонне не запаслись и Вы потратили 1,5 часа зря. И по факту получилось, что какая-то небольшая часть накопилась, а остальные головы собирались почти на прямотоке. Уверен, что в следующих своих расчётах Вы будете учитывать количество накопленного спирта ы колонне, а не просто переиспарившейся спирт из куба.

[@VinnyPoohov]

Если исходить из того, что 1 л спн удерживает 150 мл жидкости, то у меня получается 300 мл. Но по факту именно голов думаю меньше должно быть, и они по идее должны поместиться в колонне. По крайней мере такое предположение.

[@ИгорьИгорь-д6ф]

@@VinnyPoohov 300 мл это всей фракции, а голов в ней несколько меньше, а Вам надо поместить 500 мл фракции с головами. Моё предположение - если делать 10 залпов по 50 мл и между ними мин по 10 чтоб восстановился слой по спн, то будет и быстрее и эффективнее.. ну или расчётные 1,5 часа поделить на 10 залпов по 50 мл....

[@ЕвроС-д2э]

@@VinnyPoohov Вот эта твоя фраза прям развеселила. Ты сам в двух предложениях объяснил, почему у тебя не получился опыт: я думаю... должно быть...это моё предположение...Ни в обиду, но тебе надо подучить теорию, чтобы в своих опытах было на что опереться. А ты идёшь вслепую, авось что-то получится.

[@VinnyPoohov]

@@ЕвроС-д2э как раз на теорию опираюсь, но зачастую она весьма скудная, информации мало.

[@СмирновСергей-з3м]

Длинный сброс голов даёт расстобелизацию колонны,о чем говорит повышение температуры,на эту тему есть видео с участием АлексеяТ.,а вот сброс (плевками) интересно посмотреть .

[@вованосов-е7з]

Есть слово-стАбИльность.

[@alexforg8912]

А есть ли смысл отслеживать входную температуру воды? Разве не достаточно реагировать на выходную температуру?

[@VinnyPoohov]

У меня на входе температура может меняться, поэтому я слежу.

[@alexforg8912]

@@VinnyPoohov Да понятно, что на входе меняется. Я про то, что для поддержания выходной температуры совсем не обязательно знать входную. Просто крутишь кран подачи, а какая температура на входе, без разницы.

[@VinnyPoohov]

@@alexforg8912 я думаю надо понимать, отчего температура на выходе меняется. То ли это на входе меняется, то ли из-за изменений процессов в колонне.

[@alexforg8912]

@@VinnyPoohovНу а что даст это знание? Изменение процессов в колонне (флегмовое число, состав продукта) неизбежно вызовет изменение температуры и давление в колонне, а не только в дефлегматоре. Контроль входной температуры воды избыточный, не нужный параметр.

[@VinnyPoohov]

@@alexforg8912 я никого не принуждаю 🙂

[@ЕвроС-д2э]

Привет, Михаил. Предлагаю в следующий раз взять СС раза в два меньше, чтобы все головы смогли поместиться в колонну и по времени не затягивать опыт.

[@VinnyPoohov]

Привет. У меня СС и так минимум с учётом неснижаемого остатка. Иначе ТЭН оголиться.

[@ЕвроС-д2э]

@@VinnyPoohov А что, индукционки нет у тебя?

[@VinnyPoohov]

@@ЕвроС-д2э нет, только ТЭН.

[@АленаПархоменко-ж5р]

Приветствую, у тебя произошёл захлёб, процесс работы на себя необходимо было провести заново, естественно отключив и полностью слив флегму в куб. Необходимо знать захлёбную мощность минус 10-15%.ну и по сивухе, таким долгим сбросом ты из рк. сделал дистиллятор

[@VinnyPoohov]

Привет. Такие же мысли про захлеб.

[@seniorsenior2378]

не подскажите,как сделать гидроуровень?

[@VinnyPoohov]

Как вариант, поставить снизу колонны узел отбора по жидкости и подсоединить к нему вертикальный силиконовый шланг, с небольшой петлей ниже уровня узла отбора, предварительно заполнив эту петлю водой, чтобы из нее не пошли спиртовые пары во время начала работы колонны. Примерно как здесь, с 17 минуты kzbin.info/www/bejne/bpTPqGx_d7SraM0

[@СССР-ь6б]

Из моей практика: отбираю головы из НУО хвостов до достижения в нём температуры 78* , потом отбираю головы под царгой пастеризации до температуры в ней 78*, и в УОГ над царгой пастеризации до нужного объёма, в процессе отбора тела головы отбираю по капель но из УОГ весь погон...

[@VinnyPoohov]

Логика интересная. Только не понял про НУО. Оттуда сразу отбираешь, до стабилизации? Ведь если дать колонне поработать на себя, там уже голов не должно быть, только сивуха.

[@СССР-ь6б]

@@VinnyPoohov Отбираю без стабилизации, а головы по капельно идут весь погон, Ацетон и все низко температурные фракции вылетают первыми, но с мощностью нагрева надо осторожно, 1,2 кв, не более.

[@АленаПархоменко-ж5р]

Какой диаметр царги?

[@VinnyPoohov]

2 дюйма.

[@МУХОМОРСДОБНЫЙ]

Привет, приведите пожалуйста параметры тройника и силикона на выходе воды, чтобы плотно вошёл мой щуп термометра (как у вас) в 5 мм...

[@VinnyPoohov]

Привет. Тройник 8мм. Шланг от Люкссталь 5х9мм + шланг 4х7мм.

[@МУХОМОРСДОБНЫЙ]

Я правильно понял, что силикон 4х7 для термощупа? Зарание Вам спасибо за ответ...

[@VinnyPoohov]

@@МУХОМОРСДОБНЫЙ малый шланг вставляется в большой, сюда же щуп. Здесь уплотняется сам щуп, а по тройнику снаружи уплотняет большой шланг.

[@МУХОМОРСДОБНЫЙ]

Понял, уже заказал силикон 4х7 на W..., но 1 м: меньше нетути, да и хрен бы с ним...

[@МУХОМОРСДОБНЫЙ]

Тройник, как у вас 8 мм заказал на ОЗОНе...

[@mikestunter4895]

Лллааайййккк как всегда

[@VinnyPoohov]

🤝👍

[@СергейВиноградов-р8х]

Акуеть.. У меня аппарат с сухопарником, смотрю на ваши аппараты, ни х.. я не понимаю, но очень интересно

[@VinnyPoohov]

Я иногда сам ничего не понимаю 😅

[@ИгорьМохов-ь3ш]

А почему ты каждый раз краником настраиваешь отбор? Проще поставить зеленую иглу от шприца это 1.5л,и найти один раз высоту на которую поднять приемную емкость чтоб был литр.

[@VinnyPoohov]

Видел такой способ, но мне пока привычнее краном.

[@kas-al12s8k70]

Подскажите где посмотреть про иглу?

[@VinnyPoohov]

Я видел вот здесь kzbin.info/www/bejne/mWWnYn15lLx6fqc

[@ИгорьМохов-ь3ш]

@@VinnyPoohov У меня примерно такая же колона 1700*57.В кубе 75л 40% сырца.Автоматика отбирает 5% от АС начинает с 210мл и заканчивает 50мл.Это 13часов.Конечно если бы можно было потвердить ГХ что можно за пять без потери качества, было бы очень круто.

[@КиселёвМаксим-в3г]

@@ИгорьМохов-ь3ш в чем проблема отправил Александру и получил результат. И с нами поделился.

[@Дабробой]

Здравствуйте Михаил, неплохо было бы сделать анализ на водку магазинную типо лента каждый день , тундра на альфе спирте и какую нибудь из премиюм сегмента , ведь деды говорять что водка в Ссср была лучше а от этой другой приход дуркаватый..

[@VinnyPoohov]

Здравствуйте! Если бы у меня был бесплатный доступ к хроматографу, я бы проверил ради интереса, но все анализы я делаю за свои деньги. На покупную водку не хочу тратиться, меня интересует свой продукт. Вообще современная водка с запасом укладывается в ГОСТы, по ГХ там вряд ли что-то интересное можно увидеть.

[@СельскийПряник]

Надо было разбавить до40 те 60 Грам после залпа которые, и вьебать их в три захода и прочувствовал бы есть там головы или нет

[@lemon4ik3490]

"Миша, всё ху*ня, давай по новой" Был такой видос раньше :) Привет, бро! Не знаю, может кто писал уже тебе это или нет, лень читать комменты, ибо умных развилось очень много. Так вот у производителя спн 3,5*3,5 где то написано, что такая насадка может удержать энное количество жидкости. Есть в некоторых калькуляторах, если не ошибаюсь, эти расчеты. Так вот меня что сразу и смутило после твоего захлеба: смешалось все вместе на насадке это первое, и второе даже если бы захлеба не было, залповый сброс имеет смысл при таком количестве сырца, сколько может насадка на себе удержать. То есть при заполнении твоей "бодипозитивной" 50-ти литровой Люси, обьем голов тупо не влезет в колонну. И ещё, показывай котика по чаще, если можно (Лёву;) )

[@VinnyPoohov]

Привет! Бодипозитивная😂 50 л это ещё стройняшка!🙂 Лева любит за перегонкой браги наблюдать, будет в следующих видео.

[@TheAston25]

Очень интересно, но нифига не понятно. Начинающему. Формулы, температура воды на входе, по моему все это лишнее. Держи на выходе воду от 40-60 и не заморачивайся больше. Можно подобное видео, но буквально на несколько минут?

[@МУХОМОРСДОБНЫЙ]

Извиняюсь за не правильный ранее ответ: надо читать, "не сам себе самогонщик", а "как стать самогонщиком" (блогер Василий)

[@alexforg8912]

Не понравилось, что во время сброса дестабилизируется колонна. Думаю именно это подняло снизу какашки.

[@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM]

А куда ж без этого, флегмовое число уменьшили в разы, вот и дестабилизация пошла. Из-за этого и хвосты пробились.

[@alexforg8912]

@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Получается, что стабилизацию надо производить дважды. Тогда не вижу преимущества перед традиционным покапельным отбором голов.

[@VinnyPoohov]

В этом и суть сброса, чтобы выгнать из колонны все накопившиеся примеси вместе с головами. Ни о какой стабильности не может быть и речи.

[@VinnyPoohov]

@@alexforg8912 я предполагаю, что так можно более качественно отобрать головы. По времени возможно и не будет преимущества.

[@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM]

@@alexforg8912 стабилизация колонны (как в видео) это 5-10 минут, а вот работа на себя второй раз (имхо) лишнее

[@sharksea833]

Я бы попробовал в 2 или 3 этапа сброс проводить

[@VinnyPoohov]

Это звучит как периодический сброс голов, именно про такой обещанный эксперимент я и говорил.

[@Васяпупкин-п6с4щ]

Дам 100000 рублей тому кто докажет количество голов в кубе по расчёту.

[@ИгорьМохов-ь3ш]

Вобще то самый прогрессивный метод отбора голов это пропорциональный. От большего объема к меньшему.Так же как меняется их концентрация в кубе.Так что когда созреешь к продвинутой автоматике то учти и это. А такие затяжные залпы на короткой царге дело бесперспективное. И дело не только в том что при этом залпе в отбор летит все в перемешку.СПН довольно хорошо в себе удерживает примеси.Ты правда веришь что можно их выгнать за шесть минут?Некоторые гадские примеси часами сидят в верху насадки даже после долгого отбора голов и подгаживают товарный спирт.Есть даже идея продувать колону после отбора голов паром из внешнего парогениратора.

[@VinnyPoohov]

Предполагаю, что если сконцентрировать головы в колонне, то есть шанс их сбросить за один раз. В любом случае ещё раз хочу попробовать, если нет так нет. На то он и эксперимент.

[@evgenykiselev5963]

Логично - с уменьшаюшейся скоростью. Вам встречались где- нибудь расчёты по этому вопросу? Я не видел.

[@evgenykiselev5963]

@@denisLDA Денис, скажите честно, вы сегодня дегустировали?

[@ИгорьМохов-ь3ш]

@@denisLDA Не брать головы на НБК?Можно,если параллельно поставить эпюрационную колону.Но Михаил гонит сырец кубовым способом.А там головы отобрать не реально.

[@ИгорьМохов-ь3ш]

@@evgenykiselev5963 На форуме labspirt.

[@m.m.musasi]

периодический=циклический сброс...))

[@ВладЛес-ж9в]

Не надо ни чего придумывать! Отбор голов по "классике" это единственный правильный способ, е как по скорости "быстрыми каплями" или "по капельно" это дело Личное! Все остальное это от "Лукавого".....))))

[@VinnyPoohov]

Такой отбор все равно не даёт гарантии отсутствия голов (в допустимых пределах). По крайней мере судя по своему опыту.

[@Omskiy_vinokur]

Мало работала колонна на себя.. надо было дольше.. часа три минимум..

[@VinnyPoohov]

Я придерживался принципа в 1 оборот спирта.

[@Vladimir-Nikolaich]

А посему три часа? Может сутки будет идеально?

[@Omskiy_vinokur]

@@Vladimir-Nikolaich некоторые и сутки отбирают.. всё же от объема зависит.. вон предыдущий оратор вообще пусть не отбирает.. с головами пьёт.. у всех ведь разные вкусы.. кому-то головы нравятся.. кому-то хвосты.. а мой комментарий был адресован Михаилу.. так как он не знает почему результаты не такие как хотелось бы.. поэтому я ему и подсказал.. остальные могут пить с головами и хвостами.. если им так нравится.. на этом мои полномочия всё..

[@Omskiy_vinokur]

@@VinnyPoohov где то же были расчеты точные сколько по времени надо головы отбирать.. если хотите ускорить процесс то получится то что получилось.. здесь важно время.. и не важно по капле будет идти .. или всё сразу.. но вначале они должны все вверх подняться.. а физика процесса остаётся неизменной..

[@Omskiy_vinokur]

@@denisLDA прикольно смотреть как незнающие люди хорохорятся )

[@306aleksandr]

Я дико извиняюсь..., но так умничать и писать знак примерно как равно, это не не в какие рамки...! Рука-лицо!

[@VinnyPoohov]

Не совсем понял. Равно я пишу как равно, а примерно как примерно... Почерк у меня не идеальный, но и не как у врача🙂

[@306aleksandr]

@@VinnyPoohov пишите знак равно, а говорите примерно.

[@VinnyPoohov]

@@306aleksandr в любом случае теоретические расчеты никогда не совпадут с фактическим соотношением фракций, потому что колонна не в состоянии абсолютно четко отделить тело от голов и хвостов. Тем более состав СС всегда разный. Так что ко всей ректификации можно применить знак "примерно"🙂

[@user--Tratatatan]

купи Л8 и отбирай головы 250 в час

[@VinnyPoohov]

250 можно и на семёрке.

[@nikolaev51]

Я тоже делаю залповый сброс голов, но ориентируюсь по термометру который стоит в узле отбора по жидкости. Термометр хороший который идет вместе с клапаном и стоит он не в гильзе, а в ниппеле, то есть непосредственный контакт с паром и жидкостью. После работы колонны на себя я открываю прилично кран отбора (по оборота) и смотрю на температуру как только она вырастает на несколько десяток перекрываю кран и опять даю работать колонне на себя. Кран в открытом состоянии бывает несколько секунд (5-6). И так пока не дохожу до спиртовой полки (температура перестает меняться). Хочу отработать отбор голов ориентируюсь по температуре. В чем вероятно моя ошибка это в том как говорят профессионалы при залповом сбросе колонне надо давать работать час -полтора. И это при каждом сбросе. Сейчас мне принесли 16 литров голов из под дедовского аппарата 70-80 процентов крепости будем ректифицировать. Хочу попробовать вести отбор голов по пару преимущество в том что можно врезать термометр так что бы на него не попадала холодная флегма. И тем самым добиться замера более точной температуры пара.

[@VinnyPoohov]

Вот похожий метод kzbin.info/www/bejne/mWWnYn15lLx6fqc

[@sergeykushakov3157]

Кому пришла в голову идея залпового сброса голов, 🙂 а если захлеб - начинай все сначала. Бредовая идея. И второй вопрос - зачем делать ГХ анализ голов? Деньги некуда девать. Достаточно сделать анализ тела, нахрена нам головы. Концентрация гадостей в головах будет зависеть от качества спирта сырца, который в свою очередь сильно зависит от качества браги и до скольки градусов в струе и в кубе ее выгоняют.

[@VinnyPoohov]

Это все ради науки:)))

[@sergeykushakov3157]

@@VinnyPoohovещё хочу посоветовать, ради науки, сделать ГХ тела отобранного до 90 градусов в кубе и тела от 90 до 93. Будет весьма интересно!

[@VinnyPoohov]

@@sergeykushakov3157 у меня есть до 93х и от 93х до 97ми.

[@sergeykushakov3157]

@@VinnyPoohov было бы интересно ознакомиться.

[@VinnyPoohov]

@@sergeykushakov3157 kzbin.info/www/bejne/mJabc3aYe7KmodU

[@Васяпупкин-п6с4щ]

А скоко у тебя голов было? Хорош А людей разводить. Блин ролик сниму тоже. Брага на чем? 82,4 это струя 78 процентов. Ха. Физику учите все.

[@СергейКоваленко-ж1е]

У голов спиртуозность ниже чем у спирта

[@VinnyPoohov]

Обычно нет. Только если на очень концентрированных.