ЗЕФИР СО СЛИВОЧНЫМ ВКУСОМ | насыщенный аромат и вкус классического зефира

  Рет қаралды 7,447

Victoria Bredis

Victoria Bredis

Күн бұрын

Пікірлер: 28
@olgabelokhvastova4142
@olgabelokhvastova4142 Ай бұрын
❤ супер!
@elenakuvaldina3148
@elenakuvaldina3148 3 жыл бұрын
Как раз видела в магазине линейку этих ароматизаторов. Куплю обязательно! Спасибо
@МаринаБабанкова
@МаринаБабанкова 3 жыл бұрын
Доброе утро, Виктория. Как всегда шикарно. Всё понятно. Спасибо.
@ИринаСоболева-ф8г
@ИринаСоболева-ф8г 3 жыл бұрын
С-П-А-С-И-Б-О ВАМ БОЛЬШОЕ! 🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼 Как всегда очень полезно и интересно! Обязательно попробуем!
@lauramelkov2687
@lauramelkov2687 3 жыл бұрын
Спасибочки 🙂👍🌹
@МаринаПетрова-ш1р
@МаринаПетрова-ш1р 3 жыл бұрын
Как всегда безупречно! Подскажите, пожалуйста, номер насадки
@Лейла-Лилия-н3ъ
@Лейла-Лилия-н3ъ 5 ай бұрын
Виктория,добрый день 😊 Искала такой ароматизатор для зефира не где не нашла,поделитесь пожалуйста сайтом
@Bredis
@Bredis 5 ай бұрын
«Натива кондитер»
@ЮлияЭдина
@ЮлияЭдина 3 жыл бұрын
Виктория, Добрый день. Спасибо,что знакомите с новыми продуктами, очень интересно, на сайте не нашла эту добавку, ещё нет в продаже?
@Bredis
@Bredis 3 жыл бұрын
Ещё нет) это прям новиночка из новинок. И скоро будут классные Наборы в продаже, где покупая по прей ссылке вы сможете получить дополнительный подарок. Я об этом чуть позже расскажу!
@ЮлияЭдина
@ЮлияЭдина 3 жыл бұрын
@@Bredis Спасибо большое, буду ждать.
@ОльгаЖерносек-п7ь
@ОльгаЖерносек-п7ь 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста, сколько времени вы взбиваете массу после внесения агара
@Bredis
@Bredis 3 жыл бұрын
Сильно долго взбивать не надо, чтоб масса сильно не остыла. Всегда ориентируюсь на консистенцию, чтоб были пики
@ОльгаЖерносек-п7ь
@ОльгаЖерносек-п7ь 3 жыл бұрын
@@Bredis спасибо
@СергейСтах-ю2г
@СергейСтах-ю2г 3 жыл бұрын
Думал что я достаточно знаю по приготовлению зефира, ан нет. Увидел несколько шибок , которые я допускаю, за что вам искренне благодарен. И позвольте пару вопросов, температура сиропа при использовании пирометра или термометра с термощупом (как у меня) 110 градусов как в классике?, не поделитесь ссылочкой , где можно приобрести такой трафарет, и последнее зашел по ссылке в магазин, там только наборы кондитера, выбрать на свое усмотрение никак нельзя? Заранее благодарен, удачи во всех начинаниях!!!
@Bredis
@Bredis 3 жыл бұрын
Нет, с яблочным пюре сироп не доварится до 110, у меня вообще максимум 95, агар начинает работать уже после закипания, поэтому нет надобности варить до 110. Чаще ориентируюсь на текстуру сиропа «висящего с ложки», чтоб не переварить Трафарет - коврик из ИКЕА) По ароматизаторам- пока не торопитесь, скоро появится набор, который можно купить с подарком по спец ссылке👌
@СергейСтах-ю2г
@СергейСтах-ю2г 3 жыл бұрын
@@Bredis Еще раз моя искренняя благодарность за такой исчерпывающий ответ!!! И еще маленький вопросик , а можно использовать вместо яичных белков альбумин
@ЯЯн-к7н
@ЯЯн-к7н 3 жыл бұрын
Виктория здравствуйте, подскажите где можно приобрести сухой ароматизатор?
@Bredis
@Bredis 3 жыл бұрын
Скоро появится крутое предложение, можно будет купить ароматизатор по акционной цене и с подарками от меня! Сейчас в розницу есть ароматизатор в кондитерских магазинах, но пока не торопитесь их покупать, выгодней будет взять набор
@Лейла-Лилия-н3ъ
@Лейла-Лилия-н3ъ 5 ай бұрын
Где можно купить набор таких ароматизаторы ?
@НатальяКотова-г2щ
@НатальяКотова-г2щ 3 жыл бұрын
Вика, здравствуйте! Скажите, а крепость агар-агара 900? Или не имеет значения? Ни разу не делала зефир, хочется попробовать. Делаю заказ на сайте кондитерского магазина, огромное количество разных вариантов.
@Bredis
@Bredis 3 жыл бұрын
Берите 900, меньшей силы не надо 900- это классика
@ЕленадочьАлександра-э7х
@ЕленадочьАлександра-э7х 3 жыл бұрын
💥🔥❤️
@СветланаПетренко-ц3к
@СветланаПетренко-ц3к 7 ай бұрын
А где можно купить этот ароматизатор?
@Bredis
@Bredis 7 ай бұрын
Компания НативаКондитер
@Лейла-Лилия-н3ъ
@Лейла-Лилия-н3ъ 5 ай бұрын
Искала не нашла у них
@rada_velolife_kz
@rada_velolife_kz 3 жыл бұрын
Реклама)))
@Bredis
@Bredis 3 жыл бұрын
Лучше, разработка обучающих уроков с новым продуктом👌
НАШЛА ДЕНЬГИ🙀@VERONIKAborsch
00:38
МишАня
Рет қаралды 3,4 МЛН
Não sabe esconder Comida
00:20
DUDU e CAROL
Рет қаралды 58 МЛН
Who’s the Real Dad Doll Squid? Can You Guess in 60 Seconds? | Roblox 3D
00:34
Cherry marshmallow on dry protein.
12:13
Tasty Dream
Рет қаралды 17 М.
ЗЕФИРО-ЕЛКИ | простой рецепт в оригинальной подаче
16:16
зефир на джеме
31:50
Зефир для новичков I Ольга Сморчкова
Рет қаралды 168 М.
ЗЕФИР КРЕМ-БРЮЛЕ ┃ БЕЗ УВАРИВАНИЯ
5:04