У Вашего канала просто непростительно маленькое количество подписчиков и просмотров! Чудесные видео, а голос - чисто asmr)))))
@Aromatic_cuisine2 жыл бұрын
Ух, большое спасибо, очень приятно 😁❤️
@32163 жыл бұрын
Грушевый зефир - звучит очень вкусно 😋👍🌼~ Красота какая 😍~ Кажется, я хочу такой миксер🙈~
@Aromatic_cuisine3 жыл бұрын
Спасибо😁💜 Если есть возможность его купить, я очень рекомендую. С ним готовить одно удовольствие!
@cooking11623 жыл бұрын
oh good friend! wow nice video!
@МИРСЛАДОСТИ3 жыл бұрын
👍👍👍супер
@tastyfood30043 жыл бұрын
Супеер!
@MsSarbonaa3 жыл бұрын
интересно из мороженой груши можно сделать зефир?
@АленаЧерная-о9щ3 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт, а какой силы ваш агар-агар?
@Aromatic_cuisine3 жыл бұрын
1200 блум
@tastyfood30043 жыл бұрын
22 👍от меня
@ЕвгенияУсенко-н3р3 жыл бұрын
Масса жидковата из-за того, что Вы изначально недовзбили белок с пюре. Недостаток пектина можно компенсировать пектином - чайной ложки было бы достаточно.
@Aromatic_cuisine3 жыл бұрын
Благодарю Вас❤️ Пектин не добавляла, так хотела рецепт преподнести более простым. Удивительно, но многих людей очень раздражает слово «агар-агар», а уж пектин тем более😄 потому обошлась без него
@ЕвгенияУсенко-н3р3 жыл бұрын
@@Aromatic_cuisine ну да, понимаю)))
@tulnatal2 жыл бұрын
@@Aromatic_cuisine а если добавить на 1-2 грамма агара больше, будет зефир гуще, как думаете ? И если добавлять пектин, то на каком этапе лучше всего это сделать?
@Aromatic_cuisine2 жыл бұрын
Да, если добавить больше агара, зефир будет плотней. А пектин вводится в сироп. Нужно нагреть воду не выше 40 градусов, и дождиком всыпать пектин перемешанный с сахаром и все время помешивать.
@Татьяна-ы7щ3я3 жыл бұрын
Здравствуйте!А в печенье Вы не добавляете разрыхлитель?
@Aromatic_cuisine3 жыл бұрын
Здравствуйте! Нет, ни соду ни разрыхлитель в такое печенье не добавляю.
@viyjcolesnik78073 ай бұрын
Продигустируй на камеру
@ИннаШнюкова2 жыл бұрын
Жаль,но не плнравилось печенье. Не вкусное и рисунок плывет
@Aromatic_cuisine2 жыл бұрын
И правда жаль! Рецепт от французского шеф-кондитера, всем обычно очень нравится. На счёт рисунка не поняла.