【炸灌腸】1碗紅薯粉就能做地道的老北京炸灌腸！外焦里嫩，蒜香濃郁，比肉還好吃！| 老飯骨傳人
Рет қаралды 13,635
Күн бұрын
@xiaoxingtang9551 2 жыл бұрын
小时候在老官园儿市场北门吃的灌肠就是粉色的，大饼铛斜着煎出来的，太好吃了，这个还原度简直100%！
@AB-ej6xf 2 жыл бұрын
想起小时候隔三差五就要去隆福寺吃一盘，怀念呀！
@vickyhe7254 Жыл бұрын
师傅，可以请问一问题。一斤粉加多少料水？
@hollyyan4948 3 жыл бұрын
小时候必去东四去吃灌肠 香香的味道
@poshparis397 2 жыл бұрын
红薯粉是红薯淀粉吗？
@michellegerlach5523 3 жыл бұрын
謝謝您的視頻分享。
@blackteawhitemilk5791 3 жыл бұрын
小时候庙会常吃，大了以后，真看不见这么地道粉嫩的了，全都灰突突的，影响食欲。
@blackteawhitemilk5791 3 жыл бұрын
我得谢谢您，一直都只会吃，不会做来的。原料家里都有，我也试试。
@mzli1229 3 жыл бұрын
给粉调味的方式有点像山西的碗托
@bernardmontgomery3859 3 жыл бұрын
灌肠是一堆淀粉？
@rene_mimi 3 жыл бұрын
老饭骨和老饭骨传人，同一时间更新视频，我们这些想好好吃饭的应该先看哪一个呀😂
@hksky695 3 жыл бұрын
北京东四隆福寺原来有家灌肠店，煎的灌肠很正宗，儿时的记忆。估计隆福寺那条街现在都拆迁改建，物事全非了。
@金竑宇-s1w 3 жыл бұрын
小吃应该还在呢
@hughwang222 Жыл бұрын
110101的儿时幸福
@samwell517 3 жыл бұрын
听说还得用马油煎
@funtrain23 3 жыл бұрын
好有趣😯
@ching-yanglin5689 3 жыл бұрын
腸在哪兒？
@rigelope 2 жыл бұрын
没什么没有灌这个动作？
@yinluo1629 3 жыл бұрын
不错，第一次见
@lissytype 3 жыл бұрын
好！
@birdultima 3 жыл бұрын
荤子油
@LiuYan07 3 жыл бұрын
苦日子穷乐呵的吃食
@ericscookingandfunworld1179 3 жыл бұрын
還真是沒見過的料理，地方小吃就是那麼有趣，長見識了
@牵黄擎苍 3 жыл бұрын
可以可以！
@RandomSomebody2929 3 жыл бұрын
师傅听您这口音不是老北京啊
@yz5895 3 жыл бұрын
老北京有几个学手艺的？拆迁的拆迁出国的出国
@xFirebird925x 3 жыл бұрын
人家视频叫"做地道的老北京炸灌肠"，不是"看地道的老北京人炸灌肠"。
@blackteawhitemilk5791 3 жыл бұрын
@@xFirebird925x 我们老北京只会吃，纯吃货。
@yangliu3107 3 жыл бұрын
原来还能自己做
@MuZisong 3 жыл бұрын
在北京吃过一次，被名字给骗了以为是荤菜🤣
@cnm6589 3 жыл бұрын
也不是素的
@danielhu6446 3 жыл бұрын
讲究使绿豆淀粉和肠油，其他都没毛病
@kentakawada 3 жыл бұрын
之前用的马油
@林楊忠-v5s 3 жыл бұрын
喔.....呃....嗯......對.......
安争鸣（Stella An）
Рет қаралды 221 М.