〈職人吹水〉 一個方法簡單豬肉醃製/咕嚕肉/ 甜甜酸酸/ 夏日精選 /子薑菠蘿咕嚕肉 /咕嚕肉簡單醃製/ 酒樓好味道 /人人做廚神/Sweet and Sour Pork

[@anthonylew989]

Good evening have a nice day 👍👍👍👏👏👏👏♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@Lucky33x88]

小小心意，請星爺飲杯齋啡，今日衷心戥您高興 ☕️

[@singsingkitchen]

衷心感謝🙏🙏 令職人吹水有一個延續性發展💪💪💪

[@cocomammyli5636]

子薑菠蘿咕嚕肉 人人食到嘴郁郁 酸甜脆口好食慾 星星分享好口福

[@singsingkitchen]

感謝詩句

[@黃群仔]

寫得真好！

[@teresatsang8065]

甜甜酸酸咕嚕肉😋 炎夏烈日提食慾🤤 師傅句句好入肉👍 各自理解可馥郁👋

[@stse9191]

佳作

[@singsingkitchen]

感謝詩句🙏

[@teresatsang8065]

@@stse9191 感謝你的支持🙏👍😁😁

[@teresatsang8065]

@@singsingkitchen 星師傅客氣🙏😁🎉🎉

[@黃群仔]

妹妹寫得精彩，妹妹我比人鬧，無陰公！

[@keichow9271]

酸甜子薑菠蘿🍍彩椒🌶️抄咕嚕肉🥩🧄👍👍👍🤩🤩🤩師傅👨🏼‍🍳👏👏👏😋😋😋屋企都可以做到✌️✌️✌️

[@singsingkitchen]

😋😋👍

[@emmachau8072]

今晚跟住video煮,好好食，估唔到我都可以煮到好似酒樓咁，係脆既咕嚕肉。好開心😂多謝星星師傅無私既教導

[@sukyiho3715]

甜甜酸酸好開胃，送飯一流👍👍😋謝謝星星師傅分享🙏🙏😉

[@singsingkitchen]

🙏🙏

[@AT-mz8hl]

跟得星星師傅煮得多， 知道自己又可以學到煮出同影片一樣咁正嘅菜式， 未去買材料心情已經好興奮！

[@singsingkitchen]

感謝支持頻道會員 今次簡單醃製豬肉保證做到酒樓未到

[@wonghenry9152]

呢樣真 我炒左個干牛河帶飯 叮完香到 全公司望住我 仲要少油版 重點係 梳打粉醃肉

[@AT-mz8hl]

@@wonghenry9152 😎帶炒河返工食， 而且少油兼香噴噴.….….… 好彩你唔係我同事 😄

[@AT-mz8hl]

@@singsingkitchen ✌️師傅今日記得帶多支原子筆🖊️ 需唔需要帶定帽呀黑超呀衫褲之類， 方便人潮中甩身 😝 恭喜恭喜 🥂🥂🥂🥂🍾

[@click-yd1wm]

@@wonghenry9152 有冇俾同事打劫？😆

[@laiwahwu4673]

我兒好鍾意食，多謝星師傅分享。

[@apriltsang7029]

我愛吃咕嚕肉 多謝星師傅👏🏻👍🏻💪🏻🍂

[@ABC-fl5kw]

恭喜師傅，又多 1K ✌️✌️✌️💯💯💯 一共 699K 🥂🥂🥂👍👍👍🎊🎊🎊

[@singsingkitchen]

💪💪🙏

[@黃群仔]

師兄黃昏好！

[@ABC-fl5kw]

@@黃群仔 師姐，晚安

[@HAHA-dm6jv]

終於師傅示範咕嚕肉了，甜甜酸酸好開胃👍🏻👍🏻😋😋👏👏💞💞😍😍

[@singsingkitchen]

🙏🙏🙏

[@lmckit8899]

炒得好靚好乾身

[@kwanms8071]

酸酸甜甜啱曬天時暑熱，夠醒胃🥤🍉🍦

[@singsingkitchen]

關小姐你好🔥🔥😋

[@朱飛天-c5n]

Kwan Ms .晚安,甜甜酸酸咕嚕肉,睇見都增加食慾😋

[@kwanms8071]

@@朱飛天-c5n 朱師兄早晨，周末愉快🧋

[@朱飛天-c5n]

@@kwanms8071 早晨,大家周末愉快,一陣做埋的嘢過去書展揾師傅簽名😅

[@kwanms8071]

@@朱飛天-c5n 快去排定隊👍

[@kennyyu1360]

加油 星師傅 就70萬訂閱

[@singsingkitchen]

💪💪💪🙏

[@vr2uod]

子薑係重點！😍😍😍

[@singsingkitchen]

子薑 的確係 今次特別簡化醃肉程序

[@amyleung1627]

咕嚕肉，夏天開胃小菜，顏色鲜艷，正正正

[@singsingkitchen]

簡單醃肉方法保證好味

[@ngchunman4870]

冇得輸，師父好野💯

[@singsingkitchen]

💪💪💪🙏

[@chunglui4907]

Love all your Master dishes it is professional thank you your beautiful sharing delightful to seeing you

[@singsingkitchen]

🙏🙏🙏💪

[@kenchiu4906]

多謝星星師傅，好靚應該好好味，試下做先！

[@Thaigerrrrr]

嗰時d片好似仲有片頭音樂，然後兩次大家好😂

[@cmkmichael]

開飯啦

[@celinlee440]

刚煮好荔枝咕咾肉！谢谢分享。

[@tingtingting3942]

老師..可以教正子姜步驟吗

[@mcchan4212]

正到不得了🤤🤤 P.S. 今日終於買咗師傅本書了🤓🤓🤓

[@singsingkitchen]

🙏🙏

[@chonkitwu6327]

中式大菜👍👍👍

[@chewyc9580]

How do you make the sweet & sour sauce? I can’t find his receipt thx

[@朱飛天-c5n]

師傅晚安,咕嚕肉係考牌菜之一,你唔上蛋直接上粉炸,令咕嚕肉更脆,最後快手兜完上碟外皮就唔會鬆軟,高手埋架一睇就知有冇👍💪😋💯🎉

[@singsingkitchen]

的確係

[@黃群仔]

師兄黃昏好！✌🥳

[@yusoshan5371]

好正👍🏻👍🏻

[@emilykwok3947]

超正😋🤩

[@singsingkitchen]

你好 夏日精選😋😋👍

[@34pochufriend97]

回帶恥笑友台{好越煮越}前幾日個流言板: 🤭 「星星師傅因為俾好哥超越，所以導致心理不平衡而妒忌好哥」 星星訂閱699k，咁好哥應該係70萬了，勁吖！👍

[@34pochufriend97]

鮑汁佬呢單嘢真係好黐線！係基本上你用塵世中任何一個貶義成語都可準確地形容到佢嗰種💩 🔴話說阿好哥兩年前為咗否定星星師傅分享嘅豬肉烹調前浸水去臊味方法，竟然將網上一篇剖析《不宜用熱水浸洗豬肉》文章當中所有「浸熱水」字眼改為「浸水」，並就此作為影片内容資訊，陰濕地以"訴諸(偽)權威"手法，大肆於片中及留言板與一眾盲毛起哄去攻擊《職人吹水》星星師傅 ！ 鮑汁佬支持者，見字講幾句交流下啦🙏 ps 詳情cap圖各樣，入我樓下另一ac裡面影片嘅留言板、係留言板！ (影片内容係唔關土匪鮑汁佬事的)

[@click-yd1wm]

呢度

[@click-yd1wm]

鮑汁佬及其家屬歷年做過而又唔見得光嘅"好"事，我已經免費幫佢記錄底晒😊

[@34pochufriend97]

@gogogo再小新新 😂我有個留言出唔到，小新你可否del咗個留言讓個2樓位置俾我呢😂

[@singsingkitchen]

約實呢個土匪和退休公務員下午三點 書展 做一個直播辯論 全世界等緊佢

[@yingyuyang4473]

请问可唔可以用气炸锅 炸肉 代替 油炸？如果可以 气炸锅温度几多？

[@mingfung327]

咕嚕肉出面7，8成餐廳都煮得好差，對唔住個價錢😔個汁水到乜咁，d肉又唔脆，又或者粉多過肉，d廚師真係好冇心去煮。 睇你lei段片先感覺到仲有職業廚師係好有心去整嘢食👍

[@singsingkitchen]

多謝留言分享

[@黃群仔]

經典懷舊咕嚕肉 教你點整無中伏 甜甜酸酸味道足 似足酒樓有口福 今日呢個咕嚕肉啱晒，甜酸夠開胃，感謝師傅分享！✌🥳

[@singsingkitchen]

小師妹 🙏 感謝烹飪詩句💪

[@黃群仔]

@@singsingkitchen 帥傅週末愉快！

[@凌隳]

〈咕嚕肉〉 視頻啓示咕嚕肉 枚頭代替五花肉 波羅換上了荔枝 一家食到耳仔郁 👍👍🤪🤪🌹🌹

[@singsingkitchen]

感謝咕嚕肉烹飪詩句🙏

[@黃群仔]

師兄好句！

[@catharinelam8]

星星師傅煮樣樣都食得😋唔似得其他youtubers好睇唔好食🥴浪費時間錢食材…

[@singsingkitchen]

🙏🙏

[@manyip9144]

多謝星星師傅“不務正業”咗咁耐 🤣 今日教個咁正嘅餸😋 我聽日就會跟住整! 師傅最犀利係最尾嗰陣 好似變魔術 忽然間d咕嚕肉熄火後會變晒色 👏🏻 希望我聽日都有咁嘅效果 再次多謝師傅 🙏

[@sukhanlee7225]

星星紫菜very good

[@nchynchy3573]

師父 聽聞有隻叫ko汁定ok汁 做生炒骨 中式牛柳 連埋糖醋汁 煮對嗎？

[@朱飛天-c5n]

有糖醋汁就吾使用ok汁,糖醋汁可參考職人吹水糖醋汁2021 kzbin.info/www/bejne/jZPadqmVr56Nqac

[@singsingkitchen]

Ok汁

[@nchynchy3573]

@職人吹水 thx

[@waito5080]

😊😊👍👍👏👏very tasty 咕嚕肉 👏👏👍👍😊😊

[@gualoli2849]

想起十多年前做廚房part time ，上蛋漿，上粉，之後給師傅炸，炸好再交比另一師傅炒。 最後幫手用筷子畢鑊鏟的彩椒和肉上菜🥢

[@AT-mz8hl]

講得好有畫面， 少少幾句睇到我流口水🤤

[@singsingkitchen]

多謝分享

[@stse9191]

多謝星星教導

[@singsingkitchen]

感謝長期支持💪💪

[@zyho3848]

師傅唔講都冇留意，茶記咕嚕肉又有係冇骨，原來都係肉片

[@anthonyleung0427]

早晨師傅⋯⋯想問吓乾粉呢 part，係咪一定要用生粉？用麵粉可以嗎？

[@singsingkitchen]

用生粉

[@anthonyleung0427]

明白⋯⋯🙏🏻多謝師傅提供，今晚整，順便整埋👉🏻 脆炸蜜瓜奶。😄👍🏻

[@anthonyleung0427]

成功咗喇😊👍🏻，不過 炸木瓜奶 就無整，留返下次再整。。

[@MayMay-fe2ki]

thanks

[@cgary482]

記得上次星星師傅一起火話呢D特技效果大家唔好亂學🤣

[@singsingkitchen]

🤣🤣

[@34pochufriend97]

like咗先🤸‍♂️

[@34pochufriend97]

@gogogo再小新新 繼續恥笑鮑汁佬👻 佢個facebook專頁被禁言踏入第12日🤭🤭🤭 邊個咁冇陰公玩佢呀？ 我發誓唔係我！ 佢得嗰萬一 followers, 可憐到我都玩唔落手😝

[@34pochufriend97]

@gogogo再小新新 我老友阿Po Chu之前誤會咗佢有ikea贊助， 特登去佢fb個post恭喜佢，點知俾佢block咗，好哥真係好小氣呀😤

[@ABC-fl5kw]

@@34pochufriend97 媽咪、媽咪，今日條片 "大暑、老黃瓜、赤小豆、扁豆"，又比 Po Chu 識破為舊片扮新片 😩😩😩 舊片 link 和新片 link 同時放在 Po Chu 裏，方面大家作比對 😭😭😭

[@ABC-fl5kw]

@@34pochufriend97 Po Chu 又發現，🍇🐩 第一次出呢條片在五年前，亦即 2017 年 7 月，扮作今天 2022 年 7 月拍的新片 😩😩😩

[@朱飛天-c5n]

@@34pochufriend97 此人心術不正必有報應

[@adamtse7488]

師傅，如果怕彩椒炒熟後同酸甜汁一齊熟𤇍會淋，可唔可以先將炒熟嘅彩椒、子薑及菠蘿撈起，然後再煮杰個汁，收汁夠𤇍後再將彩椒等回鑊，之後再放入肉兜匀？

[@singsingkitchen]

都可以

[@yeah6326]

正丫🤤🤤🤤

[@singsingkitchen]

幾時去試車可以叫埋我🤣🤣 齋睇唔買

[@judyip6350]

謝謝你的詳盡講解！👍👍🙏🙏

[@sunnyleung1235]

生炒骨、咕嚕雞球你叫人落疍漿，快啲更正啦

[@Ash-baby]

今晚仲唔第一🥰

[@singsingkitchen]

感謝支持🥇🥇👍

[@singsingkitchen]

大口仔你好🙏🙏👍

[@Ash-baby]

@大口仔Gary 哈哈第二都好過無排名🥰

[@brianchoi6821]

支持🙏🏼👏🏼👌🏼

[@singsingkitchen]

感謝支持頻道會員

[@Nickgwee]

👍👍👍😀😀😀

[@pallasleung5718]

👍👍👍👍

[@BITESIZE_Food]

😋😋👍🏼👍🏼

[@singsingkitchen]

🙏🙏

[@wingchakli892]

👍🏿

[@singsingkitchen]

🙏🙏

[@志明-q3x]

😋😋😋👍👍👍💯💯💯

[@singsingkitchen]

🙏🙏

[@teresatsang8065]

1😋😋

[@singsingkitchen]

衷心感謝🙏🥇

[@teresatsang8065]

@@singsingkitchen 師傅好品👍🎉

[@tcling91]

第三

[@singsingkitchen]

🙏🙏🙏😋🥇🥈

[@rongshengliu982]

一百几十席又点做啊？。你骗唔识家庭主妇。

[@yuk-kingyeung6527]

👍👍👍👍