Рет қаралды 49,607
Сегодня у меня золотистая, сочная и ароматная утка с апельсинами, запеченная в духовке. Покажу вам, чем ее смазать для получения красивой золотистой корочки без всяких хлопот. Приготовить такую праздничную утку получится у всех! Единственное что меня подвело, это желание сделать ее еще красивее, как делала моя мама, нанося на грудке рисунок в виде сеточки 😊. Моя уточка оказалась не такой упитанной и жирового слоя на коже практически не было. Но тем не менее утка все равно получилась шикарной, очень вкусной и нежной! Для меня утка в апельсинах - это главное блюдо для Рождества!
Рецепт:
Утка (вес около 2 кг)
1 кислое яблоко
1 апельсин
50 гр чернослива
Для маринада:
Сок 1 апельсина
100 мл соевого соуса
30 гр имбиря
1 ст.л. меда
Цедра 1 апельсина
Для натирания утки
1 ст.л. соли
1 ст.л. чеснока сушеного
1 ст.л копченой паприки
Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 2 часов и затем при 220 градусов еще минут 20.
Рекомендую также посмотреть: Как Вкусно Приготовить Утку Целиком с яблоками: • Как Вкусно Приготовить...
Мой канал в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
Так же Вы можете посмотреть другие плейлисты с различными блюдами:
Новогодние рецепты: • Новогодние рецепты
Праздничные блюда: • Праздничные блюда
Блюда из мяса: • Блюда из мяса
Быстро и просто: • Быстро и просто
Закуски: • Закуски
Вторые блюда: • Вторые блюда
Рецепты бюджетных блюд • Рецепты бюджетных блюд
Выпечка. Десерты.: • Выпечка. Десерты.
Торты: • Торты
#ВкусныеСекретыУютныеСоветы #УютныеСоветы #ВкусныеСекреты #утка #уткавдуховке #уткарецепт #уткасяблоками #сочнаяутка #рецептутки #рецептутка #какприготовитьутку #какприготовитьуткувдуховке