Nga Pham

Пікірлер

@hangdiemtam 7 ай бұрын

ĐỂ bao lâu thì tô bột nở gấp 3 vay bạn?

@ngocduong4574 10 ай бұрын

C oi bot nay minh lam banh bong lan đc kg ạ.

@ngocduong4574 11 ай бұрын

C ơi cho e hoi bot nguyên cám nay minh có lam banh bông lan đc có lam đc banh bao va banh mì luôn kg ạ.c cho e xin hiêu với .e cam on .

@thienhuong95 Жыл бұрын

Bơ mình cho vào ngay lúc đầu luôn với lúc sau khi bột đã ko còn dính nữa thì có ảnh hưởng gì ko ạ? Vì em xem có chỗ thì cho bơ sau khi nhồi bột đạt rồi còn có chỗ cho vào lúc đầu nên ko hiểu ai biết giải thích giúp em với ạ

@lenguyenthibich259 Жыл бұрын

Mình thay thế sữa hạnh nhân bằng whipping cream được ko ạ?

@lamphan7875 Жыл бұрын

Whipping là chất béo nha bạn ơi.... Sựa hạnh nhân hỗ trợ giảm cân nhé....

@duyennguyencaoky7651 Жыл бұрын

Chị ơi e dùng lo nướng thủy tinh thì để nhiệt độ, với có lưu ý gì khi nướng không ạ?

@alicediamond2357 Жыл бұрын

Chị cho em hỏi ủ bột từ 4-8h trong tủ lạnh để làm gì vậy ạ?

@KhanhLinh-oh5cs Жыл бұрын

thay đg bằng mật ong đk k ạ k cho bột bắp cho bằng bột ng cám đk k a

@DauDoiMatDo Жыл бұрын

375g bột, 5,6g muối, 323g nước, 26g mật ong, 42g bơ, 9g men

@taointown9289 Жыл бұрын

Thử kb bao nhiêu cthuc bánh mì nguyên cám thì cuối cùng cũng tìm được cách làm dai xốp mà ko trộn thêm bột mì trắng. Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức và cách làm ạ 🥰🥰

@vuphong3373 Жыл бұрын

Bên em có xem kênh youtube này của a/c và thấy kênh đã lâu không hoạt động nên có ý muốn hỏi mua lại kênh với mức giá hấp dẫn ạ. Bên mình có nhu cầu chuyển nhượng chứ ạ?

@tranguyen9239 Жыл бұрын

Chị cho em hỏi bánh bảo quản được tầm bao nhiêu ngày ạ????

@hanhiemvlog8430 Жыл бұрын

Ngon quá em ơi chi chúc kên em càng ngày càng phát triễn mình qua lai cho nhau nghe em....

@hanhiemvlog8430 Жыл бұрын

Ngon quá em ơi chi chúc kên em càng ngày càng phát triễn mình qua lai cho nhau nghe em....

@trnhi5663 2 жыл бұрын

Cho e hỏi máy đánh trứng chị xài là máy hiệu j vậy ạ

@ngapham267 2 жыл бұрын

Minh xai kitchen aid ban a

@changxinknhut2133 2 жыл бұрын

Em không dùng bơ được không ạ?

@tranthiyen6186 2 жыл бұрын

chị ơi, em muốn mua kênh youtube của mình, không biết chị có bán không ạ.,

@phuongha2370 2 жыл бұрын

Bánh này nướng dc ko bạn

@littledau8387 2 жыл бұрын

450gr bột mỳ 5gr muối 125ml nước ấm 30ml mật ong 3,5gr men nở 45gr bơ nướng 180độ C 30 phút. Không biết em chuyển snag gram và ml có đúng vậy ko chị? VN quen tính bằng cân tiểu ly chị, ko quen dùng cup đo lường ạ.

@Filenghetiengtrunghsk 2 жыл бұрын

cho mình hỏi đường ăn kiêng hiệu gì vậy ạ.

@trangvu1657 2 жыл бұрын

Chị ơi nguyên liệu chỉ có bột mì NC, nước ấm, men, mật ong, dầu dừa. Không cần cho muối vào hả chị??? Mong đc phản hồi

@patrician4142 2 жыл бұрын

Sữa làm ra rất ngon và không bị nhớt. Cảm ơn bạn.

@phuonghanguyen6405 2 жыл бұрын

Chị ơi, em đã thử và bánh mềm và ngon. Nhưng mà ủ lần 2 mà có dùng màng bọc thực phẩm ấy ạ, em bọc xong cho vào lò để chế độ lên men, nó nở cao đẹp. Khi em bỏ ra ngoài, vẫn đậy khăn trong lúc chờ lò làm nóng thì vẫn cao như vậy, nhưng tháo màng bọc ra để đi nướng thì xẹp xuống và bị nhăn. Nên thành phẩm bánh k nở đẹp :((( chị cho em hỏi có phải do đang ở lò ủ ấm rồi tháo màng bọc ra nên nó bị vậy không ạ? Ủ lần 2 em k dùng màng bọc có đc k ạ? Em cảm ơn chị

@thucquyennguyenhoang Жыл бұрын

Bánh xẹp là do bạn ủ lâu nó sẽ trở nên quá cao và khi đó dễ bị xẹp. Còn nếu bạn cho bánh vào lò nướng mà trong lúc nướng bánh bị xẹp thì là do nhiệt độ lò thấp. Bột đã nở cao nhưng vì nhiệt độ không đủ để giữ cho bột chín và cứng lại để giữ nguyên hình dạng nên nó bị xẹp.

@baohando6210 2 жыл бұрын

sữa này mình bảo quản ntn vậy ạ

@thuyvuong4123 2 жыл бұрын

Cho em hỏi không dùng bơ với dầu ăn thì bánh có bị ảnh hưởng gì k ạ

@hathu4501 2 жыл бұрын

Bạn cho thêm gì mà nhân là kết dính vào và tròn được như vậy ạ

@vantrong2200 2 жыл бұрын

E k co backing thi k cho đc không ạ

@bongbonsua686 2 жыл бұрын

C dùng bột gi vaỵaj

@viannap8949 2 жыл бұрын

Công thức của chị chuẩn quá, em đã làm theo và thành công. Bánh nở mềm, thơm và rất xốp. Cũng đã lâu ko thấy chị ra clip mới, hy vọng chị sẽ quay lại vào một ngày ko xa ạ ❤

@beheo5894 2 жыл бұрын

Ci oi e thế số 11 duoc ko ạ e mua bột 13 ko có mong ci rep nhanh

@ngapham267 2 жыл бұрын

Bột đa dụng cũng được bạn ạ

@xoaifamily3315 2 жыл бұрын

Em làm nó không nở xí nào luôn huhi

@mayngo5561 2 жыл бұрын

Ko có bột yến mạch và hạnh nhân thì thay bằng bột gì được ?

@maitrangnguyen3125 2 жыл бұрын

Hjx ước gìc quy đổi ra gram ạ

@camvantran6765 2 жыл бұрын

Kg có dầu dừa thay bằng dầu ô líu được không bạn ?

@camvantran6765 2 жыл бұрын

1 cup bao nhiêu gr vậy bạn

@AnhNguyen-qc6cv 2 жыл бұрын

Bánh để tủ lạnh dùng dần được k ạ

@vodangthuylinh7252 2 жыл бұрын

Làm theo cthuc mà bánh dở thật lun, huhu chả pit làm

@vantuanle3533 2 жыл бұрын

Mô tả gì mà toàn cup ai mà hiểu

@buonngu9027 2 жыл бұрын

Dùng bột nguyên cám khác được không bạn ?

@ChiNguyen-gg8jf 2 жыл бұрын

Bạn ơi mình làm y như bạn chỉ mà ko hiểu sao ủ hơn 1 tiếng mà bánh vẫn ko nở? Lần trc mình làm chỉ cho men thôi mà nở, lần này cho thêm bột nổi thì lại k nở? Mình k hiểu có sai gì ko? Cảm ơn bạn.