Спасибо!! Скажите пожалуйста какой именно вы творожный сыр используете (какой фирмы)?
@KlaracakeКүн бұрын
Здравствуйте. Я использую кукинг
@user-wj4is4fr1kКүн бұрын
@@Klaracake Спасибо за ответ!!!
@user-uu8zl3hm6u3 күн бұрын
Разве торт выровнен полностью? А выступающие верхние бортики?
@user-bx6tc7uy3u5 күн бұрын
зачем в белый крем 400 гр сыра на такой диаметр? и там слои тонкие. мне 400 гр хватает на все прослойки такого диаметра и на черновую обмазку. и еще остаться может
@Klaracake5 күн бұрын
Здравствуйте. Можете корректировать пропорции крема которые удобны для вас.
@user-jk7ti1qg1j5 күн бұрын
Спасибо большое,классные рецепты 👍👍👍
@user-zu9wg2ep9u5 күн бұрын
Спасибо за рецепт,он восхитительный ❤
@user-qu1ug7zk9i13 күн бұрын
Воды или кефира😂😂😂
@irinakozyryalova291013 күн бұрын
Сухие ингредиенты добавляют в жидкие, а не наоборот
@Klaracake13 күн бұрын
Ваше право! 👍
@user-tx5de8ok7r17 күн бұрын
Для любителей влажных куличей -очень вкусные!
@user-sr4ym1jo9s18 күн бұрын
Вы умница...сегодня приготовлю.Прекрасная подача и грамотная речь...
@user-hm9pb9qd7e21 күн бұрын
Сахар
@user-cp5wl1uv5u23 күн бұрын
Супер, нашла то, что хотела. 🎉😊🎉 Спасибо большое за рецепт, с наступающим праздником ❤
@AdelinaBille27 күн бұрын
Спасибо за рецепт как раз нам в школу сказали что-то принести а я не знала что
@user-mi7wv4ks7u29 күн бұрын
Спасибо за рецепт! Подскажите а крема точно хватит на 12-15 штук!?
@Klaracake29 күн бұрын
Здравствуйте. Нет, рецепт крема указан на 6-7 капкейков, которые я делаю на видео. Но расход еще зависит от высоты отсадки, насадки для крема.
@user-mi7wv4ks7u28 күн бұрын
@@Klaracake благодарю вас❤️❤️❤️
@teranekhaligzadeh5815Ай бұрын
Здравствуйте, у меня белый шоколад Я темперировала и залила в молд цыплёнок Остужила в холодильнике Удачно получилось Но почему когда беру в руки шоколад становится мягким? Спасибо❤
@KlaracakeАй бұрын
Здравствуйте. Если через сутки берёте в руки и он сразу подтаивает, вы его могли все-таки не затемперировать.
@vasilishinaelenaАй бұрын
Спасибо большое за рецепт!!!! Готовила уже несколько раз по Вашему рецепту. Прекрасный вкус!❤❤❤❤❤
@user-pc6vl9ig5nАй бұрын
Спасибо! Всё понятно.
@user-rl1rd4of9mАй бұрын
очень вкусный, сделала на детский праздник детям, по сахару , по сладости очень умеренный, не приторно, берите только хороший шоколад и все будет супер! спасибо!
@leniustrekАй бұрын
Спасибо, готовила раза 3. Супер!
@user-um7lg6bo1gАй бұрын
Приготовила строго по рецепту, но с изюмом. Вышло безумно вкусное овсяное печенье! Рецепт отличный.
@user-xv5br2sn4fАй бұрын
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, как рассчитать ингредиенты на 20см в диаметре?
@vizirolАй бұрын
заусенцы от литья пластика можно отшлифовать мелкой наждачной бумагой.
@user-zn1xj6yx3yАй бұрын
Все по делу! Очееь нравится Вас слушать и смотреть)))
@user-vk6mv4yf8yАй бұрын
Пекла мужу на день рождения, очень вкусный! Спасибо большое за рецепт 🌸
@user-iw4lz9tb3bАй бұрын
С меня подписка
@comfycomfy1046Ай бұрын
Добрый день! Подскажите пожалуйста какой крем использовали для прослойки между бисквитом и муссом. Так же крем чиз или какой-то другой крем?
@KlaracakeАй бұрын
Добрый день. Крем-чиз с белым шоколадом. Рецепт есть в описании
@comfycomfy1046Ай бұрын
@@Klaracake спасибо огромное🤗очень понравился ваш рецепт,сегодня уже начну его собирать. Отдельная благодарность за то, что так подробно все описали. Вы большая умничка 👍
@user-mb9po6qs7eАй бұрын
Скажіть будь ласка підійде творожний сир до суш. Якщо ні підкажіть будь ласка який підійде
@KlaracakeАй бұрын
Здравствуйте. Я не могу сказать за любую марку творожного сыра. Но я знаю, что творожные сыры хохланд и кукинг также используют для суши. Нужно пробовать и смотреть подходит этот сыр для вас или нет
@komekturlerinaluАй бұрын
Это подойдет для клубники в шоколаде?
@KlaracakeАй бұрын
Здравствуйте. Да
@komekturlerinaluАй бұрын
@@Klaracake рабочая температура для белого 33 градус а какая рабочая температура для молочного шоколада? Можете подсказать пожалуйста
@lolitaschick3174Ай бұрын
Можно ли для цветного окрашивания использовать спирт или водку ? Или нужно обязательно какао масло ?
@lolitaschick3174Ай бұрын
А можно использовать только один вариант для разбавления красок?
@user-td4gi9be4rАй бұрын
Добрий день. Подскажите пожалуйста, что не так, жирорастворимый сухой краситель разведенный водкой скатывается с шоколада. В чем причина?
@KlaracakeАй бұрын
Здравствуйте. Жирорастворимый краситель нужно разводить в какао-масле. Водкой или спиртом разводится кандурин
@user-cx2yk7ju8bАй бұрын
Самое сложное - это выровнять верх ..
@MerkulovaaaАй бұрын
А для меня самое сложное -это выровнять ганашем
@user-od7qz4en6cАй бұрын
Здравствуйте! А этот чизкейк можно хранить в морозильнике?
@KlaracakeАй бұрын
Здравствуйте. Да, можно
@user-od7qz4en6cАй бұрын
@@Klaracake спасибо 🫶🏼
@Kikakikakika4Ай бұрын
Здравствуйте, а можно тёмный шоколад горьким заменить❤?
@user-ng3iq7th9q2 ай бұрын
Торт мега шоколадный, безумно вкусный, тает во рту. Спасибо большое вам за рецепт!
@user-jy7wg8ov7b2 ай бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста, белый шоколад в крем- чизе не будет комочками? Растопленное белий шоколад горячий ,а сливки и сыр холодные?
@user-up2bq6jk3k2 ай бұрын
Здравствуйте! Можно стабилизировать фигурки м морозильной камере?
@user-hw9wj3vt1e2 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Попробовала. Все получилось! Вкусно!
@Natalya15092 ай бұрын
Спасибо, Кларочка дорогая. Рецепт просто замечательный. ☄️☄️👍👍👍
@Gitarnayamyza2 ай бұрын
Очень было вкусно. Спасибо огромное
@Gitarnayamyza2 ай бұрын
Вчера готовила. Очень вкусно, только сахара брала всего 2 ложки столовые, без горки, иначе один сахар
@anastasiaaleksandrovna39892 ай бұрын
Здравствуйте, подскажите сколько может храниться ганаш и помадка в холодильнике?
@user-yz2tz1bo9f2 ай бұрын
А краситель жиро или водо растворимый
@Klaracake2 ай бұрын
Здравствуйте. У меня водорастворимые красители.
@user-yz2tz1bo9f2 ай бұрын
@@Klaracake спасибо
@user-sv1ju1wk4e2 ай бұрын
Почему нельзя на разрыхлителе сделать бисквит? Не чувствуется сода с уксусом?
@tugbatugbarova7602 ай бұрын
бисквит вырос с большой высокой шапкой. выпекала в разогретой при 160 градус . Подскажите пожалуйста в чем может быть причина
@tugbatugbarova7602 ай бұрын
БЫЛО БЫ правильнее указывать вес яиц, яйца бывают разные
@Klaracake2 ай бұрын
Здравствуйте. Яйца все разные, 5-10 гр в данном случае не имеют значения.
@tugbatugbarova7602 ай бұрын
@@Klaracake разница между С-2 и С-0 до 20 г. А с трёх яиц это прилично.
@user-nb5cb1wk5s2 ай бұрын
Почему не поднялся бисквит если всё сделала как у вас видео?
@Klaracake2 ай бұрын
Здравствуйте. Не могу сказать. Этот бисквит судя по комментариям мало к кого получается. У меня проблем с ним особо не было. Попробуйте бисквит, который я указала в ссылке под рецептом.
@user-bg6sy5ss3r2 ай бұрын
Скажите какой высоты торт ?
@Klaracake2 ай бұрын
Здравствуйте. 12-13см
@user-ts7zs3nf2o2 ай бұрын
Делала строго по рецепту - тесто получилось очень густое, хотя про сахар не забыла! Пришлось добавлять ещё одно яйцо и молоко, чтобы разжижить. Сахарной пудры в креме сильно много, приторный получается.
@user-ee9tm1fb4k16 күн бұрын
Всю муку не надо сразу вводить, она бывает разная, нужно частями,до получения нужной консистенции
@alisaberry60982 ай бұрын
Не подскажите почему шоколадные фигурки выходят очень твердыми?
@Klaracake2 ай бұрын
Здравствуйте. Это шоколад застывает + слой шоколада толще чем в обычной шоколадной плитке, а после холодильника, они становятся еще более твердым.