KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Жазылу
【公式】株式会社ひらまつ
家族や友人とテーブルを囲む一時。
人と人が結ばれるかけがえのない瞬間。
旅先でほっと一息をつく時間。
ひらまつはこれまでの歴史の中で、唯一無二の美味しさやサービスを通じてお客様の人生に長く寄り添い、さまざまな「時」を提供してきました。
プロフェッショナルとして徹底的に本物の質にこだわりながら、いち早く海外の食文化を日本に展開。
食材だけでなく、人や土地などあらゆる個を尊重し、その魅力を極限まで引き出すことで、記憶に残る食の体験を生み出してきました。
物の豊かさがあふれているこの時代。
より一層、精神的な豊かさが世の中から求められています。
ひらまつが、目の前のお客様を幸せにするために、「心ゆさぶる時」を提供し、創り出してきた感動の数々。
そんな感動を創る力を、改めて見つめ直し、これまで以上に進化させ、世界中に広げていこう。
私たちは、そう強く決意をしました。
食を囲み、豊かな時を過ごす場の象徴であるテーブルを中心として、ひらまつで働く一人ひとりが夢を描き、それぞれの強みを磨き、発揮し続けていく。
お客様、料理人、スタッフ、生産者の方々など、関わるすべての人たちと共に成長しながら、時代の一歩先を見据え、食の可能性を広げていく。
その先で、あらゆる文化や価値観を超えて、この世界を、食の感動で繋がる一つの大きなテーブルにすること。
それが、ひらまつの目指す未来であり、使命です。
▼ひらまつのレストランはこちら
www.hiramatsurestaurant.jp/
▼ひらまつのホテルはこちら
www.hiramatsuhotels.com/
▼ひらまつのウエディングはこちら
www.hiramatsuwedding.jp/
▼ワインのオンラインショップはこちら
www.hiramatsu-online.jp/
1:36
京都の美しい景色と共に味わうフランス料理の真髄|レストランひらまつ 高台寺|ひらまつ
2 ай бұрын
1:01
【国立新美術館】天空のミュージアムレストラン。ポール・ボキューズの日本1号店|ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ|ひらまつ
4 ай бұрын
1:45
HIRAMATSU CHRISTMAS 2023|Luxe days -私を幸せにするクリスマス-|ひらまつレストラン
8 ай бұрын
2:58
丸ビル35F・東京都心の絶景とともに“五感で味わう”美食の世界|サンス・エ・サヴール|ひらまつレストラン
10 ай бұрын
1:01
【読むひらまつ。~あらまほしき琉球の営み~】夏は甘く、贅沢に。|THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座
10 ай бұрын
0:56
【読むひらまつ。~京の食を編む~】鱧、いろいろ|季節で巡る、京都「食」のディクショナリー by THE HIRAMATSU 京都
Жыл бұрын
1:38
代官山でフランス・リヨンの名店「ポール・ボキューズ」の世界を堪能|メゾン ポール・ボキューズ|ひらまつレストラン
Жыл бұрын
2:30
【京都・東山 料亭】夏の風物詩、お部屋で楽しむ「鮎焼き」|高台寺 十牛庵|株式会社ひらまつ
Жыл бұрын
1:56
代官山のシンボル「ASO」。緑あふれる庭園をのぞむ、優美な邸宅イタリアン|リストランテASO|ひらまつレストラン
Жыл бұрын
1:27
料理長の豊かな発想力で魅せる。銀座のイノベーティブ フレンチ|アルジェント|ひらまつレストラン
Жыл бұрын
1:31
常連客&リピーターに愛されて20年。二子玉川のイタリアン|代官山ASO チェレステ 二子玉川店|ひらまつレストラン
Жыл бұрын
3:20
【京都・東山 料亭】百年の時を刻む数寄屋造りで味わう「蟹焼き」|高台寺 十牛庵|ひらまつ
Жыл бұрын
1:10
【東京駅・大丸12F】駅チカでふらっと立ち寄れる本格フレンチ|ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京|ひらまつ
Жыл бұрын
1:08
シェフがこだわり抜いた食材で作る絶品イタリアン「代官山ASO チェレステ 日本橋店」|ひらまつ
Жыл бұрын
1:42
世界中の美食家を魅了するフランス名店の料理|六本木の一軒家レストラン「オーベルジュ・ド・リル トーキョー」|ひらまつ
Жыл бұрын
1:30
【ボキューズ・ドール】Bocuse d'Or 2023 チームジャパン 石井友之|フランス本選出場決定!【世界最高峰の料理コンクール】
Жыл бұрын
1:03
【株式会社ひらまつ】2022年 創業40周年 記念ムービー【レストラン/ホテル/ブライダル】
2 жыл бұрын
Пікірлер
@prenotare235
Жыл бұрын
素敵
@SHUNOGURI0314
Жыл бұрын
美味そう
@prenotare235
Жыл бұрын
一度行ってみたい
@user-xe2no3cc8e
Жыл бұрын
日本は確かスイーツ、ピザ、寿司職人、ヒューマンヒートボックス、サービスマンなどで世界一をとった事があると聞いた事があります。フランス料理で世界一をとる日もそんなに遠くないかも。
@edajimahe8
Жыл бұрын
日本のフランス料理はレベル高いよ いつか必ずBD優勝できると信じている
@user-kg3zk9wq5r
Жыл бұрын
ひらまつさん、マルハンに買収されたって情報は、、、? 何かの間違いですか? 今年6月に、東京駅のブラッスリーポールボキューズで食事をしました、前菜がシーザーサラダ、デセールはシュークリームの大盛りみたいな😭 ポールボキューズが感じられる料理は全くなく、サービスもファミレスレベル😅 ひらまつのクオリティは一体どこに?とがっかりさせられました。 失礼な言い方ですが、親会社がパチンコ屋じゃこのレベルも仕方ないんだろうと諦め納得しましたが、、、 ひらまつはまだ存続しているのですか? だとすれば、あのポールボキューズはなんだっただろう?😞
@hiramatsu_inc
Жыл бұрын
ジン 様 この度は、弊社のレストランにご来店いただきありがとうございました。 また、貴重なご意見をありがとうございます。 ひらまつのクオリティに期待してご来店くださったにもかかわらず ジン様のご期待に添うことが出来ず誠に申し訳ございません。 いただいたご意見をスタッフ一同と共有し、サービスの改善に努めて参ります。 お客様にご満足いただけるサービスを提供できるよう、より一層精進して参りますので、今後ともひらまつをよろしくお願い致します。
@user-kg3zk9wq5r
Жыл бұрын
ご丁寧な返信ありがとうございます。 勝手気ままな事を言ってしまいましたが、我々の年代だと、やはりひらまつさんへの高いクオリティの期待は大きく、更にポールボキューズを冠に謳うレストランですので相応の期待はありました。 更に向上されんことを切に願います。
@yamamucho
Жыл бұрын
すごく素敵な動画で、またお店に行きたくなりました! 動画で調理している、オマール海老のリゾットも、牛肉とフォアグラとトリュフのパイ包みも大好物です。
@user-yo9fd1iw1q
Жыл бұрын
長谷川シェフ!
@user-fh6wc9od1g
Жыл бұрын
過去に出場してた長谷川シェフがいらっしゃる!