5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
6 жыл бұрын
6 жыл бұрын
6 жыл бұрын
6 жыл бұрын
6 жыл бұрын
6 жыл бұрын
6 жыл бұрын
6 жыл бұрын
6 жыл бұрын
Пікірлер
@邱照彥-f8z Ай бұрын
真的自己的母語自然幾多
@li7067 Ай бұрын
想念你Maggie老師，希望能夠再次聽到你的聲音，非常親切。祝你生活愉快❤
@MaggieFoodStyle Ай бұрын
你好，非常謝謝你的祝福♥。我偶爾還是會到電視出現，星期一就要去錄影玩玩。歡迎你到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！☺facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@li7067 Ай бұрын
@@MaggieFoodStyle 好的，剛在Facebook 已經follow你了。 在什麼電視可以見到你？ 我今天請朋友來我家吃飯，就是做你這個菜，朋友們很喜歡，謝謝你🙏
@MaggieFoodStyle Ай бұрын
@@li7067 妳一定料理得很好，朋友都喜歡。星期一錄全民星攻略，製作單位久不久會邀我去玩玩，是很多人的問答節目 ，玩票性質。😊知道播出日會在FB po出來，感謝妳支持。祝順心如意！
@li7067 Ай бұрын
@@MaggieFoodStyle 好的，謝謝Maggie老師🙏❤️
@babyc.4626 18 күн бұрын
@@MaggieFoodStyle非常喜愛您的蘋道、甜甜的笑🎉 我是鐵粉😊 我會繼續關注您😉
@FrankieCheah-fk8um Ай бұрын
4 Paha Ayam. Ok.
@FrankieCheah-fk8um Ай бұрын
4 Paha Yam, Santan Segar 400 gm Sahaja. Faham kah???
@FrankieCheah-fk8um Ай бұрын
Bawang Besar 4 Biji, Serai, Bawang Putih 6 biji, Halia 2 inci ,Bawang Kecil 8 biji, Cabai Jering 12 batang kisar Sekali.. Ini lah Part 1 Yang Penting Di Recipi Curry Ayam. Ok
@FrankieCheah-fk8um Ай бұрын
Top Chef.. Recipi Ini Sesuai untuk Orang Taiwan, Hong Kong dan Negara China.. Kerana masakan bubuh Shao Xing Wine.. Taj Sesuai Orang ASIA.. Kerana Bahan Yang Miss Out . Serai, Belachen goreng, Kayu Manis, Bunga Rawang, Buah Pelaga, Bunga Chinkey, Jinta Manis ,Serbut Kujid Cap BaBas, ,Santan Segar 400 Gm untuj 4 Paha Ayam, Bawang putih ,Jika Bubuh Buah Apple ,Bukan Recipi.. ASIA??? Jija Tiada Bubuh 4 Sekawan ,Serai dan Kujid ,Macam Mana Madak Curry Ayam??? 4 biji Bawang Besar yang Kisar, Kuah Curry Ayam Baru Pekat, Harum fan Wanggi.. Di u Understand.. Ok. Gd Job !
@李碧-g3j Ай бұрын
好久沒看到Maggie做菜了，這個我最近愛做鸚嘴豆，讚！
@MaggieFoodStyle Ай бұрын
碧妳好，鸚嘴豆是好食材，很健康。喜歡料理，歡迎到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！☺facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@jenniferhuang548 Ай бұрын
是看過這食譜最詳細說明的，很棒，配Costco的雜糧chips也狠棒⋯⋯
@MaggieFoodStyle Ай бұрын
很開心妳喜歡💕，謝謝。歡迎到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！☺facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@shanezhou3259 Ай бұрын
这个真的是干货硬货😂😂，之前用烤的，弄得满屋油烟，这种做法更好掌握熟度，还能做灵魂酱汁，感谢分享!
@MaggieFoodStyle Ай бұрын
希望你下廚愉快，吃得開心☺。歡迎也到我的FB逛逛，也有美食和食譜啊！facebook.com/chef.maggieliu/?locale=tw_TW
@buickyip9093 2 ай бұрын
講完我都食完了。
@may420001 2 ай бұрын
老師韭黃不好買 可以換綠色的韭菜嗎？謝謝❤
@MaggieFoodStyle 2 ай бұрын
用綠色的韭菜也可以的，下廚愉快。歡迎到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！☺facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@gcs6968 2 ай бұрын
米奇老師能不能教我 做蔥油雞想食
@MaggieFoodStyle 2 ай бұрын
妳好，歡迎到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！之前蔥油雞也在那邊po過，在這把食譜給妳參考： 材料： 光雞﹣1只（約1.2kg) 滷汁料： 清水﹣約3公升、花椒﹣1小匙、八角﹣4顆、甘草﹣2片、薑﹣8片、草果﹣1個、山奈﹣數片、鹽﹣2大匙、冰糖﹣80g、醬油﹣1杯 玫瑰露酒（或紹興酒）﹣3大匙、 1) 在深鍋中加水至八分滿，水沸後加入整只光雞，川燙後馬上撈起，拭乾水份。 2) 把滷汁料放在深鍋中，加入清水，煮沸後轉用小火煮約30分鐘，然後加入玫瑰露酒。 3) 把光雞放入滷水中，煮沸即關火，加蓋燜約11分鐘，反轉，再煮沸，關火，加蓋再燜約11分鐘 。 4) 把雞取出後放涼，即可切塊，切些蔥絲與辣椒絲裝飾，喜氣。 薑蔥油： 薑蓉2大匙、蔥花2大匙、鹽1小匙放在碗中，加滾熱的油約4大匙淋入。 ＊雞是浸熟的，所以肉質非常的滑嫩，沾薑蔥油來吃最搭。薑蔥油好香，我最喜歡，淋一點點在白飯上，香噴噴。 ＊有些滷汁材料在中藥店可以買得到。 我的FB: facebook.com/chef.maggieliu/?locale=tw_TW
@gcs6968 2 ай бұрын
哇太棒了米奇老師 好喜歡妳的解說教學 我可以煮給朋友分享 謝謝妳
@MaggieFoodStyle 2 ай бұрын
@@gcs6968 下廚愉快啊！😊
@張育熏-m8c 3 ай бұрын
我都一直很想嘗試做這個荷蘭醬，可惜心有餘而力不足。而且做完了除了班尼迪克蛋可以使用，其他的就很少用到。比方說，蛋黃是不是要用常溫的?我們家買蛋是去菜市場買，回家會放冷藏。奶油愈多做出來的就會是稠的。可以做鹹的，能不能做甜的。還有啦，做太多會暴殄天物剩下的隔天狀態會跑掉。
@MaggieFoodStyle 3 ай бұрын
荷蘭醬除了用在班尼迪克蛋，也可用在大部分的海鮮料理，馬鈴薯、各種蔬菜試，甚至牛排也適合的。製作時用常溫蛋黃較好，如用低溫也可以做出來的。另外，做太多放冰箱，第二天再用時，先取出回溫一下，再用隔水加熱，小小火再攪拌，可恢復原狀，當然沒最新鮮的好，但不會浪費的。歡迎到我的FB逛逛，也有美食和食譜啊！☺ facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@張育熏-m8c 2 ай бұрын
@@MaggieFoodStyle 我們家有成功做出荷蘭醬喔，剩下的裝進玻璃罐冰冷藏之後，再來用比起剛做好冰過的有比較稠，變成之後的沾醬。
@MaggieFoodStyle 2 ай бұрын
@@張育熏-m8c 當沾醬也非常好吃的。歡迎到我的FB逛逛啊！有美食和食譜。☺facebook.com/chef.maggieliu/
@tonylee7714 4 ай бұрын
教港式菜應說廣東話
@天下為公-s9g 4 ай бұрын
非常的感謝您！按照您教的已經做好了，好吃的不得了😋😋😋 有您詳細的解說，讓我一氣呵成做出這道菜，感覺真好！再次感謝！
@MaggieFoodStyle 4 ай бұрын
妳一定很聰明呢！很開心妳喜歡😊。歡迎到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@天下為公-s9g 4 ай бұрын
@@MaggieFoodStyle 當然要去看！首先還是把老師YT的節目全部看完，為表謝意，會把廣告看完，
@MaggieFoodStyle 4 ай бұрын
@@天下為公-s9g 感恩！😊
@VVVAAA111 4 ай бұрын
好多年没看她做菜，她是很棒的厨师，也很漂亮
@MaggieFoodStyle 4 ай бұрын
感恩你的鼓勵 😊。歡迎到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@曾玉珠-i8p 5 ай бұрын
請問老師鷹嘴豆丸子做好、可以放在冷凍嗎要吃在出來、謝謝分享
@MaggieFoodStyle 5 ай бұрын
玉珠妳好，做好的鷹嘴豆丸子可以放冷凍儲存的，要吃的時候拿出來處理，可以在前一晚放冷藏解凍，直接冷凍煎炸較不適合。歡迎到我的FB逛逛，也有美食食譜啊！facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@cathyyang4070 5 ай бұрын
最棒的美食视频👍❤
@MaggieFoodStyle 5 ай бұрын
非常感謝鼓勵🥰。歡迎來逛逛我的FB，有美食和食譜啊！facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@張育熏-m8c 6 ай бұрын
maggie老師用的是生的米粉嗎?我們澎湖這邊有的是賣熟的米粉喔，只要泡水軟化就能料理了。我們家很少做炒的，如果是湯麵的話…冬粉跟米粉是不是麵類裡頭最會吸水的麵?
@MaggieFoodStyle 6 ай бұрын
你好 ☺，我用的是一般乾燥的米粉，沒買過熟米粉，做湯米粉也很好吃。是的，冬粉和米粉都很吸水份啊！喜歡料理，歡迎也到我的FB逛逛☺。在這： facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@tabletaccount8640 6 ай бұрын
美女廚神
@MaggieFoodStyle 6 ай бұрын
謝謝。歡迎到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@viang6506 6 ай бұрын
👍🏻👍🏻⭐⭐⭐⭐⭐💯
@viang6506 6 ай бұрын
👍🏻👍🏻⭐⭐⭐⭐⭐💯💯
@viang6506 6 ай бұрын
2024年指導很仔細都好的👍🏻👍🏻⭐⭐⭐⭐⭐💯
@MaggieFoodStyle 6 ай бұрын
謝謝你。歡迎也到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！☺facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@winghungchan5128 8 ай бұрын
今天我剛準備做這個梅乾菜扣肉，就看到美女而耐心方法教學做這道美食，好開心謝謝你😘🙏🏼
@MaggieFoodStyle 8 ай бұрын
很高興妳喜歡，謝謝☺。歡迎到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！新年快樂！facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@蔣祖慰 8 ай бұрын
老師人美,氣質又好.又會做菜,是男人们心中的偶像。
@MaggieFoodStyle 8 ай бұрын
感恩！喜歡料理歡迎到我的FB逛逛，也有美食和食譜啊 : )！facebook.com/chef.maggieliu/
@keyko8522 9 ай бұрын
👍👍👍👍👍💯
@Yen燕-g8i 9 ай бұрын
一流!
@MaggieFoodStyle 9 ай бұрын
謝謝🙏 歡迎到我的FB逛逛，也有美食和食譜啊！☺ facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@carter5ive 10 ай бұрын
看Maggie 砌東西好像看表演一樣
@MaggieFoodStyle 10 ай бұрын
謝謝留言鼓勵！🙂🙂
@carter5ive 10 ай бұрын
Big fan of Maggie, I can feel Her passion about cooking. Thanks for sharing your experience and knowledge with us👩🍳🌻
@carter5ive 10 ай бұрын
Btw, 第5個要買一個好的爐😂👍🏼
@MaggieFoodStyle 10 ай бұрын
Hi Carter5ive, I'm so glad that you liked it. Very welcome to my FB, there are many good food and recipes as well. Thanks again. : ) facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@鵝呵呵 10 ай бұрын
請問我的荷蘭醬做好，但顏色很淡濃稠度也不太夠，請問要如何調整呢？
@MaggieFoodStyle 10 ай бұрын
如果顏色太淡，可能是雞蛋的顏色，如果不夠濃稠，可加入少許溫水打勻，然後再小小火邊打拌邊煮至適當的濃稠度。 對美食有興趣，歡迎也到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！🙂facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@鵝呵呵 10 ай бұрын
@@MaggieFoodStyle 謝謝妳的回覆 😀
@蘋果-m6e Жыл бұрын
珍藏
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
謝謝你。歡迎也到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！🙂facebook.com/chef.maggieliu/?locale=tw_TW
@chunlong93 Жыл бұрын
说话有香港的味道
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
有聽出來🙂歡迎到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！facebook.com/chef.maggieliu/?locale=tw_TW
@baoyanbielman5770 Жыл бұрын
谢谢，教的很仔细，学会了❤
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
謝謝妳。🙂歡迎到我的FB逛逛，也有美食和食譜啊！facebook.com/chef.maggieliu/?locale=tw_TW
@洪珮珊-d1b Жыл бұрын
好讚
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
謝謝你。🙂歡迎到我的FB逛逛，也有美食和食譜啊！facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@vicky-mi2gv Жыл бұрын
看超多作法 決定試了妳的作法 第一次做 好喝 肉真的好嫩
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
開心妳喜歡☺。歡迎到我的FB逛逛，也有美食和食譜。facebook.com/chef.maggieliu/?locale=tw_TW
@hongliyan8045 Жыл бұрын
为什么番茄要去籽呢？
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
因為番茄子會影響口感，而且多了水份，讓整體太濕。歡迎到我的FB逛逛，🙂有美食和食譜啊！facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@jrmint2 Жыл бұрын
lovely... most ppl do this wrong at home....this dish translatedis beef w slippery egg
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
Hi Hi, I'm so glad that you like it. Thank you. Welcome to my FB as well. 🙂facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@林玉金-q3b Жыл бұрын
老師你好棒喔、指導的好詳細喔⋯⋯給你按贊👍、謝謝你的分享感恩喔⋯⋯
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
開心你喜歡影片，謝謝。🙂歡迎到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@user-dv6hx3xy1k Жыл бұрын
姐姐声音很像张柏芝耶😊
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
聲音有點沙沙的🙂。喜歡料理歡迎到我的FB逛逛啊！有美食和食譜。facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@whitneyhuang2094 Жыл бұрын
这豆子会涨气吗？
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
吃豆子多少都會漲氣，聽說在煮鷹嘴豆前先泡水，可減輕漲氣情況。歡迎到我的FB，也有美食和食譜啊！🙂facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@whitneyhuang2094 Жыл бұрын
谢谢你介绍美食❤❤❤❤🎉🎉
@laterwell Жыл бұрын
厉害
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
謝謝妳！ 🙂歡迎到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@lydialeung4971 Жыл бұрын
✨👍✨👍✨👏✨👏✨💖✨💖✨
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
歡迎到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！facebook.com/chef.maggieliu/?locale=tw_TW
@lplee1208 Жыл бұрын
人美，菜香❤
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
感恩！歡迎到我的FB逛逛，有美食和食譜啊！🙂facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@robintang7304 Жыл бұрын
No need oyster sauce?only light and dark soya sauce
@simonuncle6758 Жыл бұрын
呀, 聽到你用粵語講梅菜扣肉, 做法也很正宗粵式
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
希望你喜歡！☺歡迎到我的FB 逛逛，也有美食和食譜啊！facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@larryzhu8061 Жыл бұрын
好教程谢谢
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
謝謝你☺喜歡料理，歡迎到我的FB逛逛啊！facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW
@boaymiahtan8719 Жыл бұрын
我也不吃茺头蒜头应为授戒
@boaymiahtan8719 Жыл бұрын
我是吃常素的，连牛奶和鸡蛋都不可以吃
@yangyuan3354 Жыл бұрын
姐姐努力说普通话的样子好可爱！讲解详细超级用心 ！
@MaggieFoodStyle Жыл бұрын
謝謝留言！☺歡迎到我的FB逛逛，有食譜和美食分享啊！facebook.com/chef.maggieliu?locale=tw_TW