1 GIORNO NELLA NOSTRA PIZZERIA - NEL LABORATORIO DI "NA CAPATA"

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Malati di Pizza

Malati di Pizza

2 ай бұрын

Instagram Malati di Pizza: / malati_di_pizza
Instagram Vincenzo Viscusi: / vincenzoviscusi
Link alle videoricetta di Gigio: • Ricetta della pizza in...
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Пікірлер: 86
@MrMinato86
@MrMinato86 2 ай бұрын
Bravi, Vincenzo e Antonio, e un bel pò che vi seguo e vi ringrazio per quello che mi avete insegnato, siete due persone umili e straordinariamente professionali da voi ce tanto da imparare sia professionalmente che umanamente. Quando passo per Caserta prima tappa "Na Capata"
@PlantBasedSchool
@PlantBasedSchool Ай бұрын
Grande Vincenzo (e Antonio)! Siamo curiosissimi dei retroscena del canale e del vostro progetto.Video interessantissimo. Non vediamo l'ora di provare la vostra pizza :)
@biagiocoppola3185
@biagiocoppola3185 2 ай бұрын
Grandissimi!! Bellissimo video... Siete una forza! Cmq si sono molto curioso di sapere come si è evoluto con il tempo malati di pizza!
@andreabonaccorso6910
@andreabonaccorso6910 2 ай бұрын
Uauu, spettacolare, aspettavo difatti un video del genere sulla vostra pizzeria. Complimenti ragazzi ❤
@leoperini5034
@leoperini5034 Ай бұрын
Alta professionalità e grande simpatia: la ricetta perfetta ! vi adoro ❤
@lorismanzoni777
@lorismanzoni777 2 ай бұрын
chiamatela "POSTO DOVE SI MANGIANO LE COSE BUONE"
@LuigiCimmino21
@LuigiCimmino21 2 ай бұрын
Tanti auguri wagliù! Ve lo meritate!!!
@Icebusters
@Icebusters 2 ай бұрын
Di solito questi video dagli altri pizzaioli sono super professionali, stavolta Vincenzo va da Antonio e torna a essere il solito, meraviglioso, contenuto a la "Malati di Pizza". Inutile dire che mi piacciono entrambi, bravi ragazzi vi meritate il riscontro positivo che state avendo. 😉
@lelevig
@lelevig 2 ай бұрын
Bel video ora lo guardo Apparte gli scherzi siete un duo perfetto oltre che preparato anche divertente
@M1120M
@M1120M 2 ай бұрын
Era da un po’ che non mi facevo così tante risate 😂 Grandi
@alessandrodrop8391
@alessandrodrop8391 2 ай бұрын
Bravi ragazzi complimenti ♥️
@ItalianHammerUS
@ItalianHammerUS 2 ай бұрын
Mi e piaciuto troppo questo video. Io guarderei i video delle preparazioni nel ristorante troppo volentieri. E quella pizza alla fine mi ha fatto venire troppa fame . Ciao dagli USA
@GcolT700
@GcolT700 2 ай бұрын
Ragazzi siete top…cerco di imitarvi da sempre…ma sempre con la cucchiarella della nonna❤
@BantuBalalunga
@BantuBalalunga 2 ай бұрын
Complimenti ragazzi. Complimenti per l’impegno e la professionalità. Vi seguo da un po’ con piacere. Da Milano dove sto, verrò a trovarvi appositamente prima o poi 😁👍
@amedeopetrella2610
@amedeopetrella2610 2 ай бұрын
Complimenti per la professionalità e la passione
@SuperGoSun
@SuperGoSun 2 ай бұрын
woow una bella pizzeria con una bella mentalita di lavorare. Grazie di cuore di averci portati con te! Sono molto fiero di voi
@youtubiano8
@youtubiano8 Ай бұрын
E' molto interessante vedere ciò che state facendo e costruendo nel tempo! Vogliamo più contenuti di questo genere :D
@DomenicoScibilia
@DomenicoScibilia 2 ай бұрын
Good stuff! Well done! Grazie per il video.
@blabbers9432
@blabbers9432 2 ай бұрын
Molto interessante. È bello vedere come si ragiona sull'attività quotidiana a 360 gradi o circa. Conciliare l'impresa e la passione è impegnativo. Con questa vostra testimonianza si arricchisce la cultura di tante persone che sognano in grande o in piccolo di sfornare!
@franckinsal4368
@franckinsal4368 2 ай бұрын
fare la maionese in casa è una scelta molto saggia perche tende ad avere un sapore piu delicato e meno da schimico notturno al paninaro, purtroppo è un prodotto che magari sembra avere poca dignita perché la ricolleghiamo al cibo spazzatura ma in realta è considerata addirittura una salsa madre.
@biondarelli84
@biondarelli84 2 ай бұрын
bel video. bravi regà!
@DA13100
@DA13100 2 ай бұрын
Complimenti ragazzi 🎉🎉
@Skiwithuge
@Skiwithuge 2 ай бұрын
Video molto interessante, felice di avere seguito tutta la vostra evoluzione, aspetto trepidante i vari retroscena nel secondo canale! Ultima domanda... i tranci di pizza da rigenerare per quanto tempo si possono conservare? Avete mai provato a congelarli? Grazie come sempre :)
@NickV795
@NickV795 2 ай бұрын
Grandi ragazzi, complimenti. Le singole porzioni come le conservate fino al giorno del servizio? Le mettete in abbattitore, semplicemente in frigo?
@mariovenerdini3764
@mariovenerdini3764 2 ай бұрын
Bravi , proprio un bel lavoro
@ratchet1072
@ratchet1072 2 ай бұрын
Grande video! Si possono avere maggiori informazioni con un video dedicato magari riguardo l'impastatrice? Con oresa Siemens molto utile!!!!!
@edupignatelli
@edupignatelli 2 ай бұрын
Belli ragazzi, bravi!
@jeemil
@jeemil 2 ай бұрын
Veramente il TOP 👍
@robertobusiello1138
@robertobusiello1138 2 ай бұрын
Un bel video veramente . Si vede la crescita .
@ignazio5241
@ignazio5241 2 ай бұрын
Spero davvero un giorno di poter mangiare la pizza nella vostra pizzeria. Siete più unici che rari. Un abbraccio dalla Sardegna
@antony7223
@antony7223 2 ай бұрын
Complimenti Vinc e anche ad Antonio avete spiegato in maniera perfetta ti dico questi tipi di video sono molto interessanti non la solita ricetta,x quanto riguarda la pizza quella con la porchetta e spettacolare peccato che abito in Calabria e al momento sto rosicando,ma vi giuro appena capito in Campania vi vengo a trovare ne voglio provare più di una....
@rosariamaggio1673
@rosariamaggio1673 2 ай бұрын
Complimenti per il video complimenti a voi per le buone pizze che fate certo che vogliamo il video della vostra vita privata be che dire un grosso in bocca al lupo ragazzi siete meravigliosi bravi tanta fortuna un abbraccio forte a te Antonio e i tuoi bimbi con onna enza😘
@giovannischinaia1223
@giovannischinaia1223 2 ай бұрын
Bravi come sempre.
@user-zd1ou7qf3b
@user-zd1ou7qf3b 2 ай бұрын
Spettacolo ragazzi 😮
@emy9818
@emy9818 2 ай бұрын
Bravissimo Anto ‘ ma come riesce a sopportare Vincè rispondi anche a tutte le domande si vede che siete veri amici ❤👏👍
@emy9818
@emy9818 2 ай бұрын
Bellissima domanda Vincenzo visto che avete la vostra farina la mediterranea come mai usate la Vigevano? Sì siete troppo sinceri e simpaticissimi bravi ragazzi continuate così che il tempo vi ripagherà ❤👏👏
@angelopierri5242
@angelopierri5242 2 ай бұрын
Bravissimi , complimenti. Mi piacerebbe sapere come fa la crema di parmigiano. Grazie
@ritacadinu9004
@ritacadinu9004 2 ай бұрын
Bravissimi e simpatici
@germanosalutari666
@germanosalutari666 2 ай бұрын
Bellissimo video bravi
@michelejuniorborino4811
@michelejuniorborino4811 2 ай бұрын
Bhe , ora vogliamo certamente sapere come si sta evolvendo malati di pizza!
@antoniozasa2495
@antoniozasa2495 2 ай бұрын
Siete da sempre i numeri unooooooooo❤😂🎉
@marcocastagnetta1783
@marcocastagnetta1783 2 ай бұрын
Ti aspetto a Palermo Vincenzo 😊bello bello bello questo video, felice di essere vostro amico, quando volete aprire a Palermo battete un colpo
@5maggioboysoccal244
@5maggioboysoccal244 2 ай бұрын
Complimenti, bravi ragazzi
@paoloesposito9986
@paoloesposito9986 2 ай бұрын
'va buon sarcastica?' 😂
@metalmaster993
@metalmaster993 Ай бұрын
Buongiorno ragazzi vorrei farvi i complimenti per i bellissimi video che fate sulla mio cibo preferito 😋, vorrei sapere che tipo di farina e gialla quella per la stesura grazie e un abbraccio 👋😉
@ExoStyle81
@ExoStyle81 Ай бұрын
Finalmente siete arrivati alla regina: Oro fibra 1. Provate anche la moreschina ricca! Ormai solo mulino vigevano e i risultati... Si vedono eccome! Grandissimi!
@thewalkingomis3087
@thewalkingomis3087 2 ай бұрын
Io in realtà aspetto un video sul vostro percorso da un bel po :)
@Stregatta_Manuela
@Stregatta_Manuela 2 ай бұрын
Che spettacolo ❤
@mi2809ice
@mi2809ice 2 ай бұрын
Riassunto del video: facit e panuozz 😂
@Umby73you
@Umby73you 2 ай бұрын
BRAVI !
@ilcontemascetti84
@ilcontemascetti84 2 ай бұрын
Per quanto riguarda il forno come sono impostate la temperatura e la % delle resistenze?
@alessandrodicampli1768
@alessandrodicampli1768 2 ай бұрын
VINCÈ DICI NOSTRA MA IO VEDO SOLO ANTONIO A LAVORARE
@angelomantione6663
@angelomantione6663 Ай бұрын
Ragazzi misura teglie? E quantità impasto per teglia?
@ThiaguZ100
@ThiaguZ100 2 ай бұрын
Ciao ragazzi , la misura della teglia quanto è ? E quanto di impasto per quella teglia ? Grazie 🙏
@giovannimariasolinas1607
@giovannimariasolinas1607 2 ай бұрын
Giusto! Manca questo particolare.
@Vittorio356
@Vittorio356 2 ай бұрын
No no fate un video dove raccontate la vostra evoluzione del canale!
@nicolafinocchio9307
@nicolafinocchio9307 2 ай бұрын
Saluti da Montréal, un collega 👋👏
@mauriziagiusti1559
@mauriziagiusti1559 2 ай бұрын
Che belle quelle pizze che avete preparato alla fine. Madooo che gola e che fame! Se esistesse il teletrasporto sarei gia' li'. Beato chi se le puo' mangiare, io sto proprio distante. Peccato.
@lucaramello7872
@lucaramello7872 2 ай бұрын
Top.
@andreasantopietro4182
@andreasantopietro4182 2 ай бұрын
Uaa ma queste non so pizze, so pizzotte!
@tripops
@tripops 2 ай бұрын
state annanz bravissimi
@Entis97
@Entis97 2 ай бұрын
ma vincenzo ma tu in sta attività che fai esattamente? ahahahah
@MrPinolatino
@MrPinolatino 2 ай бұрын
bello il video! ma la domanda viene spontanea: perché non avete fatto la baciata? Per la vostra capata?
@fabioincagnoli8091
@fabioincagnoli8091 2 ай бұрын
Numeri uno top top
@motorsandmore
@motorsandmore 2 ай бұрын
Ciao , è possibile sapere più o meno il costo del forno ???
@tommasom2430
@tommasom2430 2 ай бұрын
Potete fare un video confronto tra la farina mulino Caputo nuvola e nuvola super?
@alexzobbi
@alexzobbi 2 ай бұрын
nel 2020 li hanno fatti
@paolabellissimiamenta2954
@paolabellissimiamenta2954 2 ай бұрын
Wow 👍
@campidaneseDecasteddu
@campidaneseDecasteddu Ай бұрын
🍷 😅
@fede_23
@fede_23 2 ай бұрын
Si scrive “laBBoratorio”. Le basi dai…
@alfa8121
@alfa8121 2 ай бұрын
Vogliamo anche la ricetta fatta da te quella data Gigio non è proprio uguale a questa in più vogliamo la cottura nell f1 134 HA quello per poveri non digitale
@nbellino
@nbellino Ай бұрын
Ma I video con tua moglie non li registri più? Vivi ancora in Germania?
@alessandropalumbo3
@alessandropalumbo3 2 ай бұрын
Vincenzo ma. Tu vivi sempre in Germania come mai non sei anche tu li con Antonio?
@ManuelFasolino
@ManuelFasolino 2 ай бұрын
Quindi tu non lavori li con loro?! non ti sei ritrasferito
@leonidasleonidas4833
@leonidasleonidas4833 2 ай бұрын
Vincenzo, è un chiacchierone, nn credere a una sola parola di quello che dice
@Bakardy89
@Bakardy89 2 ай бұрын
Ciao ragazzi , avrei bisogno di un pizzaiolo per nuova attività sapete a chi posso rivolgermi?
@vitonicomarotta7452
@vitonicomarotta7452 2 ай бұрын
Ragazzi Come si chiama il modello di questa impastatrice?
@albyx8920
@albyx8920 2 ай бұрын
Aprire a Torino no eh😭😭😭😭😭😭😭😭
@uendo83
@uendo83 2 ай бұрын
Vicie’ ma tu fai il mestiere più bello? Passi solo a fine mese a pigliare i soldi?😅😂😂😂
@chiara.restivo
@chiara.restivo 18 сағат бұрын
Quindi in una teglia 30 x 40, quanto impasto ci va? 600 g, come di solito? Quindi con 1 kg di farina verrebbero fuori 3 teglie Invece, la puntata, la fate fuori frigo?
@vincmass
@vincmass 2 ай бұрын
Se posso darvi un consiglio, ciotole, bicchieri o altra roba di vetro non dovrebbero essere usati, solo acciaio, se si stacca un pezzetto di vetro voi non ve ne accorgete subito, ma il cliente si e si fa anche male.
@amerigo3000
@amerigo3000 17 күн бұрын
Ricetta: 1kg farina tipo 1, 750gr acqua, 20gr sale, 30gr olio, 5gr di lievito fresco
@amerigo3000
@amerigo3000 17 күн бұрын
Ciao una domanda, potresti dirmi la grammatura dei panetti? ( oserei dire panettoni :D )
@alpavlich6189
@alpavlich6189 2 ай бұрын
Molto bello Vincè ma per l'amordiddio tieni ferma la camera che mi è venuto il mal di mare....
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