Банка в браге 2020. Самый простой способ ускорить брожение.

Решил повторить эксперимент с видео уже почти 12-летней давности. Что будет, если на дно бродильной емкости с сахарной брагой поместить простую трехлитровую банку? Ускорит ли она брожение?
Результат и сам процесс брожения меня удивил. Если вам интересно посмотреть на этот эксперимент, тогда желаю приятного просмотра!:)
Оригинал видео про банку:
• Трехлитровая банка в б...
Видео с канала Азбука Винокура:
• Брожение|Сбраживание|с...
Для чего нужен аммиак:
• Аммиак в браге. Нужен ...
Дополнительный ролик "Как работает банка в браге...":
• Как работает банка в б...
Показываю разницу между банками, по времени на 8-30:
• Подготовка БРАГИ к рек...

[@user-uz6pk5zh3u]

Я попробывал! Теперь моя собака седая. Банка 3 литровая, толстостенная. Куб на 50 литров из нержи!каждые 4-6минут булькает с грохотом!пока семья у родителей, мы с собакой занялись самогоном.

[@VinnyPoohov]

Хорошо, что только собака дома, так бы все седые стали😄

[@user-fz3jn3ck9s]

Повезло твоей собаки,пошла на 5 лет раньше на пенсию!!!по модному окрасу?!

[@sinner_007]

Веди собаку к психологу.

[@ilinvi]

@@sinner_007 да не стоит к психологу вести можно просто самогончику налить.

[@nowar1121]

Метод действенный на 💯%.Проверено.Грохочет вверх-вниз как тележки на американских горках))

[@user-wj2cv1gq5e]

За сектор особая благодарность, следующую брагу по Вашему рецепту..

[@user-je2gx7xj9o]

Спасибо коллега за помощь и советы ты умник

[@user-mj7hp7od5s]

Прикольно, буду использовать!!!

[@hamsidoroff7056]

Классно! Обязательно так попробую. Спасибо за лайф хак.

[@andreiivanov1205]

Спасибо вам, мне очень понравился это метод. 2 день наблюдаю этот процесс👍. Ещё раз спасибо вам. С меня подписка а вам удачи и новых творческих успехов. 👍👍👍

[@VinnyPoohov]

Спасибо, и Вам всего доброго ✌️

[@user-ub2bk4uv8m]

Классный ролик! Интелегентный подход в совокупности с вставками из фильма и сектора творчество 100%😆👍👍👍

[@VinnyPoohov]

Спасибо за положительную оценку моего творчества 😁👍

[@user-ub2bk4uv8m]

@@VinnyPoohov и Вам спасибо Михаил 👍

[@user-wh7up4fv7x]

Случайно попала на канал.Лайк конечно!! Интересно, полезно и очень познавательно

[@VinnyPoohov]

Спасибо на добром слове 🙂

[@user-yu2ov1fh5w]

10.02.21 поставил сахарную брагу, через 12 часов опустил 3-х литровку и о чудо, заработало. 13.02.21 брага готова, чувствуется легкий привкус и аромат фруктов (добавлял 1/2 буханки ржаного). 14.02. вынес на мороз, завтра, 15.02 буду гнать на приме. Большое спс за совет. Храни Вас Господь!!!!

[@VinnyPoohov]

Спасибо, и Вам дай Бог здоровья!)

[@dimakalash-777]

А зачем на мороз ?

[@user-zu8gs8kl2e]

На мороз стою дрожжи упали на дно

[@Dubrovsky_production]

Спасибо Михаил за опыт с банкой. Теперь думаю , как это опробовать в баке с горловиной в 11 см. :))

[@user-yz9xf8en6o]

_а ты эту бутыль с узкой горловиной сунь в 200 литровую бочку, во тема будет_ 😆

[@user-jw8bz9dv2k]

😁

[@user-rn1ym4yb9i]

@@user-jw8bz9dv2k Ну и ?

[@user-ul7rl9hu3n]

Баночки от детского питания - вот ваш выход))

[@MrSashaChe]

Горсть пузырьков от зелёнки засыпать, пусть пукают потихоньку, суету наводят.😂

[@DannBy]

Отличная идея. Вот Кулибины-то придумают всякие банки и гравицапы)) Обязательно попробую)

[@alexejtkachev7254]

Отличное видео! В бродилку такого объёма банку проще 700-1000мл класть, она легче, чаще будет срабатывать. У меня на бродилку 50л- 700мл банка, отлично перемешивает+ гравицапа стоит в полторашке. От шапки пены прекрасно спасёт обычная печенька!

[@VinnyPoohov]

Спасибо на добром слове, коллега!🙂 Одновременно и банку и гравицапу используешь? При этом от банки есть какой-то эффект? Гравицапа или банка сама по себе пенную шапку не сбивает? Печеньки пробовал, мне больше изюмом понравилось пользоваться.🙂👍

[@alexejtkachev7254]

@@VinnyPoohov да, одновременно и гравицапа и банка в бродилке стоят. Банка работает сама по себе, гравицапа сама. Никто никому не мешает). Нет, шапку пены они вообще не сбивают, более того, они её усугубляют. Гравицапу ставлю на второй третий день, иначе там такой бурбулятор поднимается что брага может убежать))). Печенька дёшево и сердито, даже если бродилка всклянь, печенька пену удержит! Изюм не пробовал, он у меня на настойки уходит))). Бродилки все без ГЗ, ставил его на первых порах, потом вообще без него, все прекрасно сбраживает. Удачи!

[@VinnyPoohov]

@@alexejtkachev7254 спасибо! Взаимно 🙂

[@user-he5be8vm6y]

Литровых можно 2-3 штуки положить.....еще быстрее сбродит

[@user-ci5hj9lx7q]

2х литровая всплывает, 3 литра самое то

[@user-rb8td6gk5s]

Более того, если присутствует какой либо жмых, гравицапа не сработает а этому похоже ,справится. Спасибо! Обязательно попробую! Лайк!

[@VinnyPoohov]

Спасибо, попробуйте обязательно, метод копеечный)

[@user-ow9lb7uf2u]

Со жмыхом работает,во всяком случае с яблочным)

[@user-hz1lf1my7k]

Работает! Спасибо!

[@VinnyPoohov]

Пожалуйста 👍

[@user-jg8ys2nm6p]

Супер, испытал уже. Склероз сделал своё подлое дело, чуть сам не сплоховал в штаны... 🤣

[@user-xu6ht5il2x]

👍👍👍НАУЧНЫЙ ПОДХОД К САМОГОНОВАРЕНИЮ👍👍👍ЕСТЬ ГАРАНТИЯ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ 👍👍👍ПРИ САМОГОНО-ПОТРЕБЛЕНИИ👍👍👍👀🦾🦾🦾👀👀👀🦾🦾🦾👀👀👀🦾🦾🦾

[@user-fp1mx4qd4x]

11:28 я как то сижу смотрю ролики, и говорю вслух, а пойду ка и я сниму с осадку, жена с кухни кричит -каво ты пойдёшь снимешь? я чуть с кресла не выкатился со смеху 🤣🤣🤣

[@VinnyPoohov]

😁👍

[@user-xf3yr3xp9i]

Хорошие волосы 👍👍👍👍👍👍👍👍 подписка. Продолжай интересно смотреть.👍👍👍👍👍👍

[@VinnyPoohov]

Спасибо, что похвалили мои ВИДОСЫ)))

[@user-be9tr5fr9v]

Пошел пробовать!! Спасибо за совет!!!

[@VinnyPoohov]

Пожалуйста 👍

[@user-be9tr5fr9v]

@@VinnyPoohov Сама тема понятна. Утром положил банку в свежую брагу, посмотрим на результат через несколько дней! Банка пляшет активно!

[@samogonnikolay]

Интересное видео 👍

[@VinnyPoohov]

Спасибо, коллега!:)

[@user-uo3ym7uv2g]

Здорово с банкой , обязательно попробую. Спасибо.

[@VinnyPoohov]

Пожалуйста, буду рад, если поможет)

[@user-de7mm6do2l]

Ага, интересный лайвхак. Самое главное простой как три рубля и должен действовать. Я все тож думал как бы её перемешивать, думал мож туда магнитную мешалку засунуть, а тут такое простое решение. Спасибо автору.

[@VinnyPoohov]

@@user-de7mm6do2l Пожалуйста 🙂 Но идея не моя, метод народный.

[@user-uo3ym7uv2g]

@@user-de7mm6do2l смотрят какая у вас емкость , если до 30 литр. то работать будет , если 40 и выше то нет. Я пробовал 40. Не работает.

[@user-de7mm6do2l]

@@user-uo3ym7uv2g Ну да поболее будет. 80 литров, ставлю около 70. Странно почему не будет

[@user-pj7fn2rv6g]

Спасибо за совет год пользуюсь , огонь тема!

[@VinnyPoohov]

Как быстро летит время...🙂

[@user-ie6tv8hh5v]

Спасибо попробую.

[@user-jb2ej9mp2i]

Надо попробовать а за сектор газа 👍

[@kinetick11]

Отличный эксперимент! Попробовал, всё работает! После осветления слил и для себя заметил, что банку прибило ко дню осадком дрожжей. Т.е. и на банку дрожжи легли и в самой банке соответственно. Уточню, ставил сто литров. Поэтому в следующий раз, на четвертый или третий день добавлю ещё одну банку, чистую. Чтобы не вылавливать первую банку и не поднимать осадок. Посмотрю, что получится. Продолжит перемешивать или нет. Всем удачи!

[@VinnyPoohov]

От слоя дрожжей банка перестала работать? У меня тоже на банке был осадок, но он слишком легкий, чтобы придавить банку.

[@user-ry6lz4cc4p]

фальшдно, чтобы осадок не поднимать

[@user-kv2zo2kv8p]

Тебе Мишь ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!

[@user-vj1ix5nz4q]

За видео лайкос. Прям ново для меня в самогоне варении

[@VinnyPoohov]

Спасибо за лайкос 🙂👍

[@ilqamsamadov5642]

Здаров Михаил, очень полезный видос. Лайк👍 скажи пожалуйста банка работает с фруктовый брашкой? Смысли смешает шапку?

[@VinnyPoohov]

Спасибо! Уже нашел ответ)

[@leksus1010]

@@VinnyPoohov нашёл поделись ответом

[@VinnyPoohov]

@@leksus1010 7 месяцев прошло, я уже не помню) ему где-то в другой ветке ответили наверное.

[@user-zo6be6um9t]

Метод взят на вооружение!))

[@user-ld4xo1dr2v]

Супер. Лайк и подписка. 👍

[@jktu1231]

6:17 😂😂😂 - А видео позитивное, буду иметь ввиду на будущее, хотя сахарные бражки ставлю крайне редко, в основном работаю с крахмалосодержащем сырьем, в густых брагах думаю этот номер не пройдет....однозначно👍 и подпись на канал.

[@VinnyPoohov]

😁 Тут писали, что с зерновыми тоже получается. В любом случае попробовать можно, хуже не будет.

[@jktu1231]

@@VinnyPoohov Да конечно, обязательно пробовать буду. Спасибо еще раз за интересный и познавательный канал👋

[@VinnyPoohov]

@@jktu1231 спасибо на добром слове 🤝

[@user-nn2sz4yp3f]

Спасибо, попробую 👍

[@alexandrfilippov4952]

Вот спасибо 😂 это же просто прикольно. Буду большой объем ставить обязательно закину.

[@VinnyPoohov]

Пожалуйста 😄

[@user-vc8eq2zv5y]

Две одинаковые емкости с одинаковыми пропорциями браги. В одну положил банку, работает!!! Посмотрю разницу

[@VinnyPoohov]

Интересное будет узнать результат 👍

[@user-vc8eq2zv5y]

@@VinnyPoohov напишу обязательно

[@user-ff8yl5dn8b]

@@user-vc8eq2zv5yбрага ещё не сьиграла?

[@user-vc8eq2zv5y]

Привет. Разницы не заметил. Все отработало в одно время

[@VinnyPoohov]

Привет. Спасибо за инфу 👍 5 месяцев, долго бродила 🙂

[@alexburkin946]

Попробуй Рис Сыпануть когда Брага Хорошо Заведётся ! Вкус не Испортит -- зато Эксперимент Интересный. Можешь Попробовать для Начала в 3-х Литровой Банке ...

[@viktorzhabinckij4414]

Класс, с меня лайк и подписка.

[@VinnyPoohov]

Благодарю за 👍👍👍

[@pioneer16]

У меня брага тоже бродит 4 дня без банки, смысла я не вижу от неё, а вот осветление браги - это сила.

[@pioneer16]

@Дмитрий Миронов вы хоть раз осветляли брагу?

[@user-vx2jc1ow8y]

Какими дрожжами пользуетесь?

[@captainamerica4002]

​@@pioneer16 обычными дрожжами осветлял

[@captainamerica4002]

​@@user-vx2jc1ow8yна Вайлдберриз продают

[@demyandiatlov8545]

Попробую, чётко ты св. .отца вставил, поржал от души. Спасибо за видео

[@VinnyPoohov]

Стараюсь добавить юмора, чтобы не так скучно было:) Спасибо за положительный комментарий!

[@anatgaraev906]

Я честно , от души посмеялся ... :))

[@VinnyPoohov]

Это хорошо, смех продлевает жизнь 🙂

[@user-xq8ze8co8o]

Гениально...😅😊😊

[@user-jg8ys2nm6p]

Хорошая вещь, уже испытал. Жена неделю не разговаривала, после первого булька... 😔

[@ThePan2]

Такая же история, как завизжит, еще и тапком запустила еле увернулся. Потом хохотали вместе вспоминая.

[@user-gp2cr4ph9p]

@@ThePan2 Три 1_л банки - тихо и чаще.

[@armanshahbazyan]

Поржал от души. )))))))))))))))))))) Спасибо

[@VinnyPoohov]

Пожалуйста! Смех продлевает жизнь 😁👍

[@pasekauralaru]

Плюс !!!

[@user-oi8ul9lv1e]

Михаил просто находка для винокура. Выпотрошил уже на корню убеждения каналов с гораздо большим числом подписчиков. Неясно почему у него их так мало.

[@VinnyPoohov]

Как утверждают некоторые комментаторы, у меня "нудный" контент, такое смотреть не всем интересно. Всем подавай развлечения , хлеба и зрелищ 🙂

[@george5604]

Винни, спасибо за книжки на торренте!

[@Roman_773]

Надо 2, а лучше 3 банки, но литровых, будет еще лучше )

[@lets_talk_heart_to_heart]

"Нуу.нахер... Ну ты видел, видел.."😅🤣🤣🤣👍

[@user-ci2nj2el1c]

Надо бы попробовать....

[@user-nk2ti3ng3r]

Банка огонь.

[@profitonline4583]

У меня домашние Гидрозатвор то боятся, а тут такое!

[@user-rg9ws3hn3r]

а зачем на сахарной браге гидрозатвор??

[@VarVar34]

класс лайк !!!!! банку ставь противоположено затвору и не будет вулкана наружу

[@VinnyPoohov]

Спасибо) Тоже подумал об этом. Первый раз ставил, в следующий раз попробую повернуть от гидрозатвора.

[@adrey1125]

@@VinnyPoohov гз на сахаре не нужен от слова вообще. Банка та же "гравицапа", на второй день можно убирать.

[@VinnyPoohov]

@@adrey1125 спасибо за мнение. Про гидрозатвор согласен, но я по нему отслеживаю активность брожения. А вот банка работает, пока выделяется углекислый газ, так что не вижу смысла ее вынимать, пусть лежит до конца брожения.

[@user-qt3eb2yf3d]

@@VinnyPoohov а если банку поменьше,разница будет?

[@VinnyPoohov]

@@user-qt3eb2yf3d меньший объем не будет так работать. У меня есть видео об этом.

[@Nioneto]

Круто! Ща попробую на кукурузной браге с кодзями!

[@user-xg3gj8no4f]

Вот правильно! тоже на кукурузе с кодзями испытания проведу!

[@Nioneto]

Могу сказать, что стала пободрее, 2 булька в минуту, до банки было 1 бульк в 2 минуты, правда брага стоит с 30 декабря, 10 кг кукурузы, думаю банка немного утонула в осадке... может вторую туда же )))

[@VinnyPoohov]

@@Nioneto если первая перестала работать, то со второй то же самое произойдёт, не надо вторую туда же)

[@VinnyPoohov]

@@Nioneto вообще я с зерновыми ещё не работал, не знаю насколько они густые, какой осадок, так что Вам будет виднее, действуйте по обстоятельствам.

[@Nioneto]

@@VinnyPoohov kzbin.info/www/bejne/e6iQmImFdpWMrNU тут парень вообще 3 банки заложил да еще и с подогревом и мрамором )))

[@user-vj2to6od9w]

Прикольно

[@user-wz9er7qg7u]

я тут килограмм зерна добавил распаренного, в 1ю же ночь крышку сорвало, а она на резьбе))) пол кухни зерном уделал...

[@VinnyPoohov]

Плотно закрыли или гидрозатвор забило? Надо на все смотреть с положительной стороны, зато есть опыт, сын ошибок трудных 😁

[@lenskiy100]

Уже лет 5 ставлю брагу сахарную в 200л бочку с гравицапой. Перемешивается на ура. Главное по температуре не профукать..

[@user-qt3eb2yf3d]

А гравицапа из чего сделана?

[@user-zx9yi3ft1x]

Главное по температуре не профукать.. что для это вы делаете чтоб температура вверх не шла???????

[@Ruslan197__.]

Интересный способ! Сбегал положил 2х литровую банку на дно! Зх литровая в еробочку не влезает. ))) Сейчас сижу, прислушиваюсь. Когда бултыхнет! )))

[@VinnyPoohov]

Двухлитровая скорее всего не бултыхнет) у меня видео есть, там понятно будет, посмотри. Называется "как работает банка в браге".

[@user-mt2tr3ec9x]

Слишком ты мудрёно делаешь... 1/3 + сухие воронежские дрозжи на 1кг./20гр. комнатная температура и всё,успех гарантирован. Конечно не за четыре дня,но за неделю будет класс. Я думаю на три дня получается дольше,но за это время слюной не сойдёшь... Но поэксперементировать можно... Сахарной браге гидрозатвор не нужен... Занимаюсь этим прекрасным и нужным делом более сорока лет... Безусловно лайк!

[@VinnyPoohov]

Спасибо. У меня сухие Саф Левюр вообще две недели бродили при температуре 22 примерно, у Вас хороший результат по скорости. Гидрозатвор использую для контроля за процессом брожения.

[@user-ev3xg1om9h]

Неделя для сахарной много, набродит таблицу Менделеева.

[@stepanovsu]

Про "кипелки" слышали? Когда газ копится внутри, а потом залпом выходит из банки, также происходит перемешивание браги, что еще сильнее стимулирует газоотделение, вот и все чудеса.

[@user-ul7rl9hu3n]

Здесь автоматика))

[@user-lv8sj8gj1x]

Шайтан однако !

[@user-sq3fp7uz6x]

Лайк за сектор )))

[@user-ov2du2sy7x]

видос бомба!!!!

[@Alkodel]

Супералкоблогер)))

[@VinnyPoohov]

Конечно. Широко известный в узких кругах:)))

[@user-zn1ch8dm6v]

О блин век живи и век учись уже поставил фляга почти подпрыгает.

[@user-zn1ch8dm6v]

А чтоб не было пены и мутный не пошёл на 30л 100гр подсолнечного масла в брагу перед гонкой и идёт как слеза отвечаю.

[@user-cp7yc8tw5f]

А что если установить не 3-х а к примеру 1 литровую банку? Думаю шума будет меньше а эффект тот же. Хотя может я не прав, не знаю не пробовал.

[@VinnyPoohov]

1-литровая может не сработать. Про это у меня есть ролик "Как работает банка в браге".

[@user-cp7yc8tw5f]

@@VinnyPoohov Спасибо! Только что поставил 3-х литровую банку, жду результата...

[@Nioneto]

Ребят, проверил! Супер ускорение! Работает реально! Вопрос, какая банка меньшего объема подойдет? Ночью первые три дня пугаешься от звука из соседней комнаты )))

[@VinnyPoohov]

Это хорошо 🙂👍 У меня есть ролик про банку 1.5 литра, но там надо крышку с отверстием надевать.

[@user-se6hj7px5w]

Игорь Белов@ Смотри, чтобы домашние заиками не стали с перепугу!..

[@user-ig4ge1qz3i]

Всё чётко! Лайк. Очень интересно на зерне подробно посмотреть?!

[@VinnyPoohov]

Благодарю🙂👍

[@user-ig4ge1qz3i]

@@VinnyPoohov на зерне будет брага?)

[@user-ig4ge1qz3i]

@@VinnyPoohov когда видео? Поучиться

[@VinnyPoohov]

@@user-ig4ge1qz3i на зерне обязательно попробую, но не знаю когда. Мне самому поучиться бы надо)

[@vanoivanov7725]

Интересное видео, но не плохо было бы поставить две емкости, причем одну из емкостей оставить бродить без банки(что бы видно было разницу).

[@VinnyPoohov]

У меня только один ферментер, второй пока не нужен) Я отдельно ставил без банки при тех же условиях, есть видео про это.

[@vanoivanov7725]

@@VinnyPoohov Обязательно посмотрю Ваше видео (без банки). Мой внук от пенообразования крошит печенье в брагу и оно полностью избавляет от пены. А вот про банку, которая не только избавляет от пены, но и ускоряет процесс, он не слышал и теперь хочет по экспериментировать))) В любом случае спасибо Вам за это видео!

[@VinnyPoohov]

@@vanoivanov7725 Вам спасибо на добром слове! И успехов внуку 🙂👍

[@user-mj5rf9dr7d]

@@VinnyPoohov приветствую, вопрос что за нагреватель и где приобрести

[@VinnyPoohov]

@@user-mj5rf9dr7d приветствую! Покупал в местном магазине. Видео про нагреватель: kzbin.info/www/bejne/bZLHdnptYrZ3kNE

[@user-io7dl6fq3j]

Тут гидрозатвор поёт как птичка на турбо дрожжах на всю квартиру, хотя стоит бочка в кабинете а если ещё и банки туда то соседи спать точно не будут😂

[@user-io7dl6fq3j]

@kArpinter dj ,чтобы брага не скисла из-за доступа кислорода

[@user-io7dl6fq3j]

@kArpinter dj , тоже так думал, тут недавно перестояла фляга, времени не было заниматься и все в унитаз,где могла заразу поймать хрен знает

[@user-io7dl6fq3j]

@kArpinter dj неа с неплотно закрытой крышкой

[@velldrive4206]

@kArpinter dj согласен,гидрозатвор может пригодится при горячем осахаривании,там может скиснуь каша.Сахар,какой гидрозатвор?)))Перестаивает по месяцу и что?Кодзи таже песня.Не надо себе придумывать)))

[@user-jf2uz5ks5h]

Гидрозатвор тройной попробуйте, не булькает, тишина. Тоже маялся.

[@user-kh5sl7fs2x]

Михаил приветствую! Больше десяти лет практикую сахарный самогон, гидро затвор ни разу не использовал, брага ни разу не скисла, оставлял даже после брожения на три месяца. Отстоялась как слезинка! Просто прикрываю крышкой чтоб выход газов был свободный и всего. А когда используешь одни и те жи дрожжи и один гидро модуль, то уже знаешь через сколько готова будет брага. Дрожжи люкс, зачёт! Гидро модуль 1:4, дрожжи 100 гр. на 1 кг сахара, 8 суток ровно. А если Рекорд воронежские сырые то 10 суток ровно. Ну а если подкормить брагу калиевой селитрой и супер фосфатом то 4 и 5 дней соответственно!

[@VinnyPoohov]

Приветствую, Дмитрий! Сахарная у меня тоже иногда долго стояла, для нее гидрозатвор не нужен. Он нужен мне, чтобы контролировать процесс брожения, особенно на экспериментальных брагах.

[@Aleksandr_Gorshkov]

А почему на 1 кг. сахара вы добавляете 100 гр. дрожжей? Разве надо не 20 гр.?

[@user-kh5sl7fs2x]

@@Aleksandr_Gorshkov 100 гр. сырых дрожжей на 1 кг сахара. Сухих может и 20 нужно. Но ими я не пользуюсь.

[@8585VISA]

С наступающим! Подскажите, банку пустую, без крышки, без ничего ложим на жно, на попа, всё правильно!!?)

[@VinnyPoohov]

Спасибо, и Вас с наступающими праздниками 🤝 Банку надо класть на бок. Без ничего.

[@chlenpartiy]

У тебя горло банки прям напротив гидрозатвора. При очередном всплеске вся пеня идёт в гидрозатвор и его забила. Если банку развернешь на 180° то все будет топ.

[@user-dh2nc7nz4i]

Почему набрали под завязку? Разве брагу не надо ставить на треть объёма? А если сахарная, то зачем её закрывать плотно? Гидрозатвор тоже наверно не надо закрывать, Объясните пожалуйста

[@VinnyPoohov]

Под завязку набрал от жадности) Обычно мне такого запаса хватает. Минимум надо на 2/3 наполнять, меньше нет смысла. Если брага не пенится, то можно побольше наливать. Сахарную можно не ставить под гидрозатвор, мне это надо было для эксперимента.

[@user-tz9xh9nn9y]

Проверю обязательно!) Дрожжей кладу 10г на кг. Бродит 2 недели, но запах браги и сырца, лучше, а продукт получается мягче!

[@VinnyPoohov]

Я сухих Саф Левюр обычно 20 сыпал, тоже 2 недели бродили. С бражным эрлифтом за неделю получилось сбродить. В последнее время перешёл на Люкс прессованные, пока что в восторге от них, скорость и аромат на уровень выше. Проверьте, на сухих тоже банка должна работать, правда не так активно. Поделитесь потом результатами)

[@user-lkjdfkhjhkjdf1sdql]

Я видел Вы добавляли для подкормки амиак. А какой амиак? Аптечный который для наружного применения подойдёт?

[@VinnyPoohov]

Да, аптечный.

[@user-sw3yg3zt8j]

Разогнал хорошо интересный способ. А зерновые кто то пробывал?

[@lipchanel7941]

а зерновые то куда быстрей))) По белой схеме с нагревателем и помпа аквариумрная 1 сутки,или хочешь за ночь??)))

[@vovan_ylkovskii]

А если по ХОС на козявках

[@user-cr1dr5oo4o]

Да и они вроде как дня 3-4 и готовы.

[@user-gs5uw6pd6y]

Поставил 100л на турбодрожжах, увидел видио, пойду банку опускать. Похоже семья удивится ближайшее время! 😁

[@user-gs5uw6pd6y]

В общем, для эксперемента опустил две банки по 2л. Ночью началась кананада 😂 и до сих пор хреначит каждые 7-9мин. Пока выявил один плюс, температура распределяется одинаково по высоте. Подогрева у меня нет.

[@VinnyPoohov]

@@user-gs5uw6pd6y семья не сильно ругалась?😅 Про температуру интересное наблюдение 👍

[@user-gs5uw6pd6y]

@@VinnyPoohov пока все живы! К концу вторых суток бурчание гораздо реже. Где-то раз в 20-27мин.

[@user-bi9uq1hm8i]

Привет ! Сегодня поставил 30 литров на финиках и томатной пасте + сахар. 450 грамм фиников без косточек ,томатная паста (кухмастер ) Сахар 6 кг. Но сначала нужно что бы финики с томатной пастой забродили ,с добавлением сахара 3 столовые ложки и теплой воды. Ждал 5 дней пока забродит ,потом уже в 30 литровую бочку перелил. Банку в бочку и результат тоже хороший.

[@VinnyPoohov]

Есть мнение, что покупная томатная паста для браги не очень полезна. Я правильно понял, что без добавления дрожжей?

[@user-bi9uq1hm8i]

@@VinnyPoohov Томатная паста именно Кухмастер. Без добавления дрожжей!

[@VinnyPoohov]

@@user-bi9uq1hm8i по вкусу разница сильно ощущается между дикими и покупными дрожжами?

[@user-bi9uq1hm8i]

@@VinnyPoohov конечно отличается ,запах лучше чем на дрожжах.

[@user-bi9uq1hm8i]

@@VinnyPoohov и по вкусу тоже лучше, мягкая на вкус

[@user-xe3iy5ck3e]

Хорошее видео!С аммиаком не понял.это не вредно?

[@VinnyPoohov]

Нет, дрожжи все скушают. Главное дозировку сильно не превышать.

[@Mirumir1]

А можно банку поменьше положить? Двухлитровую, например, или литровую? Или, обязательно, трёхлитровую?

[@VinnyPoohov]

Трехлитровая точно будет булькать, как надо) Остальные надо проверять.

[@user-vf4cb4fk7b]

17кг сахара, одна пачка змеи с48 гм 1к3, неделя брожения сахар 0 и перегон 👍👍👍

[@Dimas.61]

Абсолютно верно! Только у меня 16кг. сахара, пачка С48, 50л воды и неделя. Первые 2-4 дня бродильная ёмкость прыгает так, что хоть привязывай её, чтоб из дому не убежала. Подогреватель не использую, брага сама нагревается примерно до 32С-33С. К концу брожения температура падает. Пена не образуется вообще и запах как от детского шампанского, - очень приятный. После змеи с другими дрожжами не работаю. Говорят, что сейчас много аналогов, "Брагман", "Алкотек" и т.д.

[@VinnyPoohov]

Того же мнения, думаю турбо просто с подкормкой. Возможно, в спиртовых специальный штамм используется, но это не точно)

[@VinnyPoohov]

@Areandr как-нибудь хочу сдать на ГХ анализ СС после браг с аммиаком и без, посмотреть, есть ли разница.

[@VinnyPoohov]

@Areandr интересно, про производство. Это проверенная информация или форумные слухи?

[@hunter_dd1349]

10кг сахара 40л воды, дрожжи за 60р "пак мая" 4 дня сахара 0. Но с сахаром завязал, жесткий напиток, глотку жгет. Перешел на пшеницу с ячменем, мягенько идет

[@sancho167]

Скопления газа в емкости от брожения и последующий его выход возведен в религионые рамки чулес чудесных 😂

[@user-jw9zs4my2t]

Интересна, я попробую, спасиба.

[@VinnyPoohov]

Расскажите потом о результатах)

[@pavelseverinov4622]

Доброго времени суток, Вини, и всем добрым людям. Брага сбежала, наверное, потому, что не выдержаны рекомендуемые пропорции кол- ва браги к емкости. Ведь рекомендуют 80 процентов заполнения браги от емкости. Поправьте, если не прав.

[@VinnyPoohov]

Привет! Это одна из причин. Но без банки такой объем у меня всегда нормально бродит, пены нет. Но если первый раз ставишь и не знаешь свою брагу, то лучше оставлять запас на возможную пенную шапку.

[@user-br7lt3wf5v]

Пропорции, температура, дрожжи нормальные. Да, не нужна эта банка. 10-12дней для сахарной норма.

[@1982andruXa]

Видео 🔥 А есть ли смысл использовать банку если я сбраживаю на турбодрожжах? 🤔

[@VinnyPoohov]

Банкой брагу не испортишь))) Проверь, будет опыт, при случае мне расскажешь)

[@vikyliky2343]

Углекислый газ хорошо растворяется в жидкости и так же хорошо выходит из неё при малейшем физическом воздействии на жидкость. Поэтому может быть так, что брожение закончилось, но выходящий остаточный углекислый газ будет виден на гидрозатворе.

[@beini2011]

Представляю, как ночью, хорошо слышно.. мысль интересная, но мне бульки от гидрозатворт мешают спать, а тут ещё бытыль начнет.. бомбочки )

[@VinnyPoohov]

Тогда лучше не надо 😅

[@egorkirichenko1773]

Баклажка 5ти литровая можно меньше, но камни совать будет трудней. Сверлим отверстия внизу по периметру и засыпаем мрамор(желательно). Всё эту баклажку с мрамором и дырками суем в брагу как только брожение станет активным. И наблюдаем постоянный гейзер)

[@user-vj8mr2no9e]

Можно плитку колотую

[@elenagaranina5904]

Хммм... по идее мрамор должен так же нейтрализовать кислоты.

[@egorkirichenko1773]

@@elenagaranina5904 в идеале мрамор, но факт раскисление именно мрамором не доказан... в теории мрамор лучше. Но как выше уде написали можно и плитки наколоть... главный эффект в ускорении брожения за счёт постоянного перемешивания.

[@user-mh7wq9bz8o]

Надо меньше наливать, тогда не будет выброса. Я делаю гидромудуль 1 к 4 в такой же ёмкости и никогда выбросов не было. Даже зерновые на Кодзи.

[@zemlyak6133]

хороший опыт:) но с винни пухом по аккуратнее:) а то есть тут блогер уже:)))

[@VinnyPoohov]

Винни Пух - мое тотемное животное еще со времен студенчества, задолго до "появления" Счастливого Пуха)

[@vladimirnaumov56]

Бухает, однако, конкретно. Поначалу шугался от неожиданности. Но результат достойный. Молодец, спасибо за совет.

[@VinnyPoohov]

На волне интереса к этому способу ускорения брожения решил снять дополнительный ролик про банку в браге. Желаю приятного просмотра! Ссылка на ролик "Как работает банка в браге...": kzbin.info/www/bejne/fWPJkpepbZl6a68 Показываю разницу между банками, по времени с 8-30: kzbin.info/www/bejne/gWWVmptjn61qg8U Для чего нужен аммиак в браге: kzbin.info/www/bejne/m33Tg6CsnZdpkLs P.S. 1. Такая же брага без банки у меня сбродила за 6 суток. 2. Кто пишет про гравицапу - тот проматывал видео и смотрел невнимательно:) 3. Гидрозатвор на САХАРНОЙ браге использую для контроля процесса брожения 4. Кто досмотрел до Сектора Газа, тот молодец!🤘😁

[@Owl497]

А если на дно ёмкости уложить несколько поллитровых банок?🤔 Вернее дно выложить поллитровыми банками?

[@VinnyPoohov]

@@Owl497 попробую две по полтора.

[@user-ny2xt2dh5c]

А зачем эти опыты? Кому интересно заводить эту говенную жижу? Алкашам и бомжам дают место в сетях для пропаганды и обучения детей пьянству да?? Ужас. Синяки рулят?

[@VinnyPoohov]

@@user-ny2xt2dh5c ответственность за воспитание детей лежит на плечах их родителей.

[@user-zo6ju1em7s]

@@user-ny2xt2dh5c заведите детей и воспитывайте, как надо. А детям это не интересно. Алкаши и бомжи не пользуются сетями.

[@olegan19682]

Я уже года три как брагу ставлю без гидрозатвора, нёт необходимости , пока бродит углекислота не даст возмести кислороду попасть в емкость

[@hunter_dd1349]

для зерновых нужен, у меня скисла раз

[@carloson4eg]

@@hunter_dd1349 это работает только с сахаром. зерну и фруктам нужен затвор.

[@Oleg-py7sb]

@@carloson4eg бред. Гзатвор нужен только при консервации браги.

[@user-ht7ww5od3u]

Опытные товарищи говорили, что при анаэробном условии дрожжи дают спирт, а с кислородом-размножаются. Дилемма, на каком этапе ставить затвор. Интересно.

[@user-pz2km3nj4t]

Сам я не догадался о банке. Интересно 😁

[@VinnyPoohov]

Да много кто не догадался, я в том числе 😄

[@user-wk9sj8bw7l]

Если дрожжи очень активные и выделяют большое количество пены при брожении, особенно в начальной стадии, которая все время стремится вылезти наружу из бродильной емкости. Для того что бы устранить это нежелательное явление, нужно добавить еще и пакетик сухих дрожжей "Саф-момент" из расчета один пакетик на три пакетика "Саф-левюра". Эти дрожжи, как правило, идут в пакетиках по 100 гр. Пакетики "Саф-момента" имеют фасовку почти в десять раз меньшую, а именно 11 гр.

[@user-xs1dr3el1h]

какой саф левюр ? есть спецдрожжи для самогона. сафлевюр сам пей

[@nemecnemecki6897]

Брага легается

[@nemanov_sergey]

печеньку надо было в труху скрошить и посыпать пены не было бы столько

[@user-hw6kl4uu6r]

Или 300-500 мл.кифира

[@user-rf2ep5mu2m]

А пеногаситель для чего?

[@user-sy2cl1xj1q]

Прывет,вод интиресние видосики утебя палучаються нада розвивать канал и люди подтянуться лайк и подписка

[@VinnyPoohov]

Спасибо! Стараюсь делать оригинальный контент)

[@otschelnik6108]

Привет, сильно заинтересовало, у меня вопрос к вам я делаю брагу из черешни или винограда можно ли в моём случае при брожение использовать банку? Нужно обязательно 3 литровую банку или можно меньшую банку использовать?

[@VinnyPoohov]

Привет. Если в браге будут присутствовать плоды ягод, кроме сока, то может не сработать, т.к. ягоды могут попасть в банку и утяжелить ее. 3х литровая в принципе точно работает, меньший объем - в зависимости от формы банки. Про это дополнительно ролик скоро выложу. В любом случае можете попробовать, брагу это точно не испортит. Зато будет опыт:)

[@otschelnik6108]

@@VinnyPoohov Спасибо, буду ждать твой ролик.

[@ilqamsamadov5642]

@@VinnyPoohov да Михаил, здес нашол свой ответ. Спасибо за ране.👍

[@VinnyPoohov]

@iLQAM SAMADOV Пожалуйста)

[@user-fc9yc8wb3q]

На Воронежских дрожах три или четыре дня бродит. 19л в 4кг сахара.

[@VinnyPoohov]

Это с банкой за столько сбраживает?

[@user-fc9yc8wb3q]

@@VinnyPoohov попробую с банкой, отпишу обязательно, только я добавляю горох 800г

[@VinnyPoohov]

@@user-fc9yc8wb3q горох тоже своего рода ускоритель для браги. Я поэтому и спросил, потому что прессованные обычно от пяти суток без ускорителей бродят. Жду о результатах с банкой, интересно будет узнать!

[@user-fc9yc8wb3q]

@@VinnyPoohov завтра поставлю

[@user-it3yq7tu2o]

Я тоже ставлю на воронежских и бакмая тоже воронежского производство

[@user-zh1xe2ro6x]

Ставлю на спиртовых дрожжах без всяких банок Быстро и без пены

[@user-ft6jo5en6e]

Какой ты банальный!))))

[@pavelguretskiy2457]

Батя рассказывал, что в советское время кто-то из его знакомых "отыгрывал" сахарную брагу за 5-6 часов... При помощи старой активаторной стиральной машины! Не знаю на сколько правда - не проверял!

[@olegra4564]

Ваш батя правильно всё сказал. Когда я служил (85 - 88) на бербазе (береговой базе) за ночь прогоняли брагу - по объёму - полная машинка активаторного типа. Сахар, дрожжи, томатная паста (чтобы не было запаха), ставили в машинке, как только дрожжи начинали пузыриться, то включали машинку - 5 минут крутила, 10 отдыхала, чтобы мотор не перегреть да и дрожжам надо "подъесть" окружение. За ночь - машинка полностью выбродившей браги.

[@user-yz9xf8en6o]

*и градус в той браге был в 3 раза ниже чем если бы её алкоголики не трогали а дали нормально выходиться* 😁

[@user-ep9qv4ee9h]

Гидромодуль 1 к 5,грамм 200 гороха,подогрев.Отбраживает за 2,5-3 суток.