10.02.21 поставил сахарную брагу, через 12 часов опустил 3-х литровку и о чудо, заработало. 13.02.21 брага готова, чувствуется легкий привкус и аромат фруктов (добавлял 1/2 буханки ржаного). 14.02. вынес на мороз, завтра, 15.02 буду гнать на приме. Большое спс за совет. Храни Вас Господь!!!!
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Спасибо, и Вам дай Бог здоровья!)
@dimakalash-77711 ай бұрын
А зачем на мороз ?
@Василико11 ай бұрын
На мороз стою дрожжи упали на дно
@Souvenirs4445 ай бұрын
@@Василико - Я тоже осветляю в морозильном шкафу, при минус 24.
@БытьДобру-ч6ж3 жыл бұрын
Я попробывал! Теперь моя собака седая. Банка 3 литровая, толстостенная. Куб на 50 литров из нержи!каждые 4-6минут булькает с грохотом!пока семья у родителей, мы с собакой занялись самогоном.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Хорошо, что только собака дома, так бы все седые стали😄
@ЮрийВолков-и1э3 жыл бұрын
Повезло твоей собаки,пошла на 5 лет раньше на пенсию!!!по модному окрасу?!
@А.Ихалайнен2 жыл бұрын
Веди собаку к психологу.
@ilinvi2 жыл бұрын
@@А.Ихалайнен да не стоит к психологу вести можно просто самогончику налить.
@nowar1121 Жыл бұрын
Метод действенный на 💯%.Проверено.Грохочет вверх-вниз как тележки на американских горках))
@alexejtkachev72543 жыл бұрын
Отличное видео! В бродилку такого объёма банку проще 700-1000мл класть, она легче, чаще будет срабатывать. У меня на бродилку 50л- 700мл банка, отлично перемешивает+ гравицапа стоит в полторашке. От шапки пены прекрасно спасёт обычная печенька!
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Спасибо на добром слове, коллега!🙂 Одновременно и банку и гравицапу используешь? При этом от банки есть какой-то эффект? Гравицапа или банка сама по себе пенную шапку не сбивает? Печеньки пробовал, мне больше изюмом понравилось пользоваться.🙂👍
@alexejtkachev72543 жыл бұрын
@@VinnyPoohov да, одновременно и гравицапа и банка в бродилке стоят. Банка работает сама по себе, гравицапа сама. Никто никому не мешает). Нет, шапку пены они вообще не сбивают, более того, они её усугубляют. Гравицапу ставлю на второй третий день, иначе там такой бурбулятор поднимается что брага может убежать))). Печенька дёшево и сердито, даже если бродилка всклянь, печенька пену удержит! Изюм не пробовал, он у меня на настойки уходит))). Бродилки все без ГЗ, ставил его на первых порах, потом вообще без него, все прекрасно сбраживает. Удачи!
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@@alexejtkachev7254 спасибо! Взаимно 🙂
@СергейПанамарев-й6м3 жыл бұрын
Литровых можно 2-3 штуки положить.....еще быстрее сбродит
@ИгорьМурашкин-л2э2 жыл бұрын
2х литровая всплывает, 3 литра самое то
@ГошаКузинский2 жыл бұрын
Супер, испытал уже. Склероз сделал своё подлое дело, чуть сам не сплоховал в штаны... 🤣
@ОлегГеоргиевичТвардовский Жыл бұрын
👍👍👍НАУЧНЫЙ ПОДХОД К САМОГОНОВАРЕНИЮ👍👍👍ЕСТЬ ГАРАНТИЯ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ 👍👍👍ПРИ САМОГОНО-ПОТРЕБЛЕНИИ👍👍👍👀🦾🦾🦾👀👀👀🦾🦾🦾👀👀👀🦾🦾🦾
@alexfokin4304Ай бұрын
Шутка удачная, а так и надо
@ГошаКузинский2 жыл бұрын
Хорошая вещь, уже испытал. Жена неделю не разговаривала, после первого булька... 😔
@ThePan2 Жыл бұрын
Такая же история, как завизжит, еще и тапком запустила еле увернулся. Потом хохотали вместе вспоминая.
@викторжуравлев-б8ж Жыл бұрын
@@ThePan2 Три 1_л банки - тихо и чаще.
@ВиталийКорнилов-ы3л2 жыл бұрын
Михаил просто находка для винокура. Выпотрошил уже на корню убеждения каналов с гораздо большим числом подписчиков. Неясно почему у него их так мало.
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Как утверждают некоторые комментаторы, у меня "нудный" контент, такое смотреть не всем интересно. Всем подавай развлечения , хлеба и зрелищ 🙂
@Axpxlxwx25 күн бұрын
Политика партии😂
@СергейФедорович-ъ8э3 жыл бұрын
За сектор особая благодарность, следующую брагу по Вашему рецепту..
@ИгорьБогатырев-п3э3 жыл бұрын
Две одинаковые емкости с одинаковыми пропорциями браги. В одну положил банку, работает!!! Посмотрю разницу
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Интересное будет узнать результат 👍
@ИгорьБогатырев-п3э3 жыл бұрын
@@VinnyPoohov напишу обязательно
@СергейЗолотов-ь8э3 жыл бұрын
@@ИгорьБогатырев-п3эбрага ещё не сьиграла?
@ИгорьБогатырев-п3э3 жыл бұрын
Привет. Разницы не заметил. Все отработало в одно время
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Привет. Спасибо за инфу 👍 5 месяцев, долго бродила 🙂
@ФедорПрокопчук-м9р3 жыл бұрын
Спасибо коллега за помощь и советы ты умник
@DannBy2 жыл бұрын
Отличная идея. Вот Кулибины-то придумают всякие банки и гравицапы)) Обязательно попробую)
@pioneer163 жыл бұрын
У меня брага тоже бродит 4 дня без банки, смысла я не вижу от неё, а вот осветление браги - это сила.
@pioneer16 Жыл бұрын
@Дмитрий Миронов вы хоть раз осветляли брагу?
@ЛидияНиколаевна-т8д Жыл бұрын
Какими дрожжами пользуетесь?
@captainamerica400210 ай бұрын
@@pioneer16 обычными дрожжами осветлял
@captainamerica400210 ай бұрын
@@ЛидияНиколаевна-т8дна Вайлдберриз продают
@Souvenirs4445 ай бұрын
@@pioneer16 - Я пользуюсь Турбо - Британия. Всегда осветляю заморозкой браги до минус 24. Вот 30 литров браги осветлённой простояли в квартире 3 года, осадка нет, прозрачная как яблочный сок. Ну и выход с 10 кг. сахара 6 литров 70%. Это при двойной перегонке. Первый перегон останавливаю по попугайчику на 30, второй перегон на 50%. И не жалею, всё остальное в унитаз. Ибо хвосты не так вредны, как вонючи. Затем всё равно, через большой картридж кокосового, гоняю помпой 1 час.
@Dubrovsky_production2 жыл бұрын
Спасибо Михаил за опыт с банкой. Теперь думаю , как это опробовать в баке с горловиной в 11 см. :))
@ВашеВеличество-в5б2 жыл бұрын
_а ты эту бутыль с узкой горловиной сунь в 200 литровую бочку, во тема будет_ 😆
@АндАнд-ш2з2 жыл бұрын
😁
@СерёгаМурашко-б4с2 жыл бұрын
@@АндАнд-ш2з Ну и ?
@K_Pppp2 жыл бұрын
Баночки от детского питания - вот ваш выход))
@MrSashaChe9 ай бұрын
Горсть пузырьков от зелёнки засыпать, пусть пукают потихоньку, суету наводят.😂
@ВладимирОрлов-ы7ч2 жыл бұрын
Классный ролик! Интелегентный подход в совокупности с вставками из фильма и сектора творчество 100%😆👍👍👍
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Спасибо за положительную оценку моего творчества 😁👍
@ВладимирОрлов-ы7ч2 жыл бұрын
@@VinnyPoohov и Вам спасибо Михаил 👍
@DmitriiKolganov-g9o3 жыл бұрын
Более того, если присутствует какой либо жмых, гравицапа не сработает а этому похоже ,справится. Спасибо! Обязательно попробую! Лайк!
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Спасибо, попробуйте обязательно, метод копеечный)
@СержикСава Жыл бұрын
Со жмыхом работает,во всяком случае с яблочным)
@andreiivanov1205 Жыл бұрын
Спасибо вам, мне очень понравился это метод. 2 день наблюдаю этот процесс👍. Ещё раз спасибо вам. С меня подписка а вам удачи и новых творческих успехов. 👍👍👍
@VinnyPoohov Жыл бұрын
Спасибо, и Вам всего доброго ✌️
@kinetick112 жыл бұрын
Отличный эксперимент! Попробовал, всё работает! После осветления слил и для себя заметил, что банку прибило ко дню осадком дрожжей. Т.е. и на банку дрожжи легли и в самой банке соответственно. Уточню, ставил сто литров. Поэтому в следующий раз, на четвертый или третий день добавлю ещё одну банку, чистую. Чтобы не вылавливать первую банку и не поднимать осадок. Посмотрю, что получится. Продолжит перемешивать или нет. Всем удачи!
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
От слоя дрожжей банка перестала работать? У меня тоже на банке был осадок, но он слишком легкий, чтобы придавить банку.
@ИльяГоршков-ц3э2 жыл бұрын
фальшдно, чтобы осадок не поднимать
@Неважно-и2л3 жыл бұрын
11:28 я как то сижу смотрю ролики, и говорю вслух, а пойду ка и я сниму с осадку, жена с кухни кричит -каво ты пойдёшь снимешь? я чуть с кресла не выкатился со смеху 🤣🤣🤣
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
😁👍
@Диана-ш4б7х2 жыл бұрын
Случайно попала на канал.Лайк конечно!! Интересно, полезно и очень познавательно
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Спасибо на добром слове 🙂
@ОксанаВолошина-м5ц3 жыл бұрын
Метод взят на вооружение!))
@demyandiatlov85453 жыл бұрын
Попробую, чётко ты св. .отца вставил, поржал от души. Спасибо за видео
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Стараюсь добавить юмора, чтобы не так скучно было:) Спасибо за положительный комментарий!
@hamsidoroff70562 жыл бұрын
Классно! Обязательно так попробую. Спасибо за лайф хак.
@vikyliky2343 Жыл бұрын
Углекислый газ хорошо растворяется в жидкости и так же хорошо выходит из неё при малейшем физическом воздействии на жидкость. Поэтому может быть так, что брожение закончилось, но выходящий остаточный углекислый газ будет виден на гидрозатворе.
@Roman_7732 жыл бұрын
Надо 2, а лучше 3 банки, но литровых, будет еще лучше )
@ИванИванович-у8е8н2 ай бұрын
Веселый видосик, особенно на 1 апреля😂
@lets_talk_heart_to_heart3 жыл бұрын
"Нуу.нахер... Ну ты видел, видел.."😅🤣🤣🤣👍
@Дмитрий-я1л8щ3 жыл бұрын
Михаил приветствую! Больше десяти лет практикую сахарный самогон, гидро затвор ни разу не использовал, брага ни разу не скисла, оставлял даже после брожения на три месяца. Отстоялась как слезинка! Просто прикрываю крышкой чтоб выход газов был свободный и всего. А когда используешь одни и те жи дрожжи и один гидро модуль, то уже знаешь через сколько готова будет брага. Дрожжи люкс, зачёт! Гидро модуль 1:4, дрожжи 100 гр. на 1 кг сахара, 8 суток ровно. А если Рекорд воронежские сырые то 10 суток ровно. Ну а если подкормить брагу калиевой селитрой и супер фосфатом то 4 и 5 дней соответственно!
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Приветствую, Дмитрий! Сахарная у меня тоже иногда долго стояла, для нее гидрозатвор не нужен. Он нужен мне, чтобы контролировать процесс брожения, особенно на экспериментальных брагах.
@Aleksandr_Gorshkov2 жыл бұрын
А почему на 1 кг. сахара вы добавляете 100 гр. дрожжей? Разве надо не 20 гр.?
@Дмитрий-я1л8щ2 жыл бұрын
@@Aleksandr_Gorshkov 100 гр. сырых дрожжей на 1 кг сахара. Сухих может и 20 нужно. Но ими я не пользуюсь.
@boec72622 ай бұрын
В сахарную брагу даже срать можно, не закиснет😂
@АзатАхметгареев3 жыл бұрын
Почему набрали под завязку? Разве брагу не надо ставить на треть объёма? А если сахарная, то зачем её закрывать плотно? Гидрозатвор тоже наверно не надо закрывать, Объясните пожалуйста
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Под завязку набрал от жадности) Обычно мне такого запаса хватает. Минимум надо на 2/3 наполнять, меньше нет смысла. Если брага не пенится, то можно побольше наливать. Сахарную можно не ставить под гидрозатвор, мне это надо было для эксперимента.
@Петрович-т5я3 жыл бұрын
Слишком ты мудрёно делаешь... 1/3 + сухие воронежские дрозжи на 1кг./20гр. комнатная температура и всё,успех гарантирован. Конечно не за четыре дня,но за неделю будет класс. Я думаю на три дня получается дольше,но за это время слюной не сойдёшь... Но поэксперементировать можно... Сахарной браге гидрозатвор не нужен... Занимаюсь этим прекрасным и нужным делом более сорока лет... Безусловно лайк!
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Спасибо. У меня сухие Саф Левюр вообще две недели бродили при температуре 22 примерно, у Вас хороший результат по скорости. Гидрозатвор использую для контроля за процессом брожения.
@АлексМарк-з2ю3 жыл бұрын
Неделя для сахарной много, набродит таблицу Менделеева.
@StasSamogon3 жыл бұрын
Прикольно, буду использовать!!!
@jktu1231 Жыл бұрын
6:17 😂😂😂 - А видео позитивное, буду иметь ввиду на будущее, хотя сахарные бражки ставлю крайне редко, в основном работаю с крахмалосодержащем сырьем, в густых брагах думаю этот номер не пройдет....однозначно👍 и подпись на канал.
@VinnyPoohov Жыл бұрын
😁 Тут писали, что с зерновыми тоже получается. В любом случае попробовать можно, хуже не будет.
@jktu1231 Жыл бұрын
@@VinnyPoohov Да конечно, обязательно пробовать буду. Спасибо еще раз за интересный и познавательный канал👋
@VinnyPoohov Жыл бұрын
@@jktu1231 спасибо на добром слове 🤝
@profitonline45833 жыл бұрын
У меня домашние Гидрозатвор то боятся, а тут такое!
@Вячеслав-б3б7п3 жыл бұрын
а зачем на сахарной браге гидрозатвор??
@ВладимирЕгоров-ш9б2 ай бұрын
Сколько ставлю брагу, заметил что чем дольше играет брага тем меньше от Сэма голова болит и продукт вкуснее!!!
@ilqamsamadov56423 жыл бұрын
Здаров Михаил, очень полезный видос. Лайк👍 скажи пожалуйста банка работает с фруктовый брашкой? Смысли смешает шапку?
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Спасибо! Уже нашел ответ)
@leksus10103 жыл бұрын
@@VinnyPoohov нашёл поделись ответом
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@@leksus1010 7 месяцев прошло, я уже не помню) ему где-то в другой ветке ответили наверное.
@beini20112 жыл бұрын
Представляю, как ночью, хорошо слышно.. мысль интересная, но мне бульки от гидрозатворт мешают спать, а тут ещё бытыль начнет.. бомбочки )
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Тогда лучше не надо 😅
@lenskiy1003 жыл бұрын
Уже лет 5 ставлю брагу сахарную в 200л бочку с гравицапой. Перемешивается на ура. Главное по температуре не профукать..
@ЕвгенийЛЕВ-н8щ3 жыл бұрын
А гравицапа из чего сделана?
@Видеосъёмкадетскихпраздников2 жыл бұрын
Главное по температуре не профукать.. что для это вы делаете чтоб температура вверх не шла???????
@СергейЖелтов-ю6б2 жыл бұрын
Если дрожжи очень активные и выделяют большое количество пены при брожении, особенно в начальной стадии, которая все время стремится вылезти наружу из бродильной емкости. Для того что бы устранить это нежелательное явление, нужно добавить еще и пакетик сухих дрожжей "Саф-момент" из расчета один пакетик на три пакетика "Саф-левюра". Эти дрожжи, как правило, идут в пакетиках по 100 гр. Пакетики "Саф-момента" имеют фасовку почти в десять раз меньшую, а именно 11 гр.
@ПавелКаплан-в7м11 ай бұрын
какой саф левюр ? есть спецдрожжи для самогона. сафлевюр сам пей
@alexandrfilippov49523 жыл бұрын
Вот спасибо 😂 это же просто прикольно. Буду большой объем ставить обязательно закину.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Пожалуйста 😄
@anatgaraev906 Жыл бұрын
Я честно , от души посмеялся ... :))
@VinnyPoohov Жыл бұрын
Это хорошо, смех продлевает жизнь 🙂
@stepanovsu3 жыл бұрын
Про "кипелки" слышали? Когда газ копится внутри, а потом залпом выходит из банки, также происходит перемешивание браги, что еще сильнее стимулирует газоотделение, вот и все чудеса.
@K_Pppp2 жыл бұрын
Здесь автоматика))
@ГошаФокин-ж5ю3 жыл бұрын
Проверю обязательно!) Дрожжей кладу 10г на кг. Бродит 2 недели, но запах браги и сырца, лучше, а продукт получается мягче!
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Я сухих Саф Левюр обычно 20 сыпал, тоже 2 недели бродили. С бражным эрлифтом за неделю получилось сбродить. В последнее время перешёл на Люкс прессованные, пока что в восторге от них, скорость и аромат на уровень выше. Проверьте, на сухих тоже банка должна работать, правда не так активно. Поделитесь потом результатами)
@РусланШаманов-н2й3 жыл бұрын
Надо попробовать а за сектор газа 👍
@beini20112 жыл бұрын
В общем я решился и попробовал. Ёмкость, как у автора 32л. Брага 1:3. Турбо-дрожжи. Ложу на дно ДВА ДВУХЛИТРОВЫХ БУТЫЯ, ложу их "Вальтом". На кухню закрывал дверь, что бульки не слышать. СКАЖУ, ЧТО МЕТОД АВТОРА РЕАЛЬНО РАБОЧИЙ!! СБРОДИЛО НА ТРОЕ СУТОК РАНЬШЕ ЧЕМ ОБЫЧНО. АВТОР БЛАГОДАРЮ
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Спасибо, рад слышать 🙂👍 Метод не мой, а "дедовский"🙂
@pavelseverinov46223 жыл бұрын
Доброго времени суток, Вини, и всем добрым людям. Брага сбежала, наверное, потому, что не выдержаны рекомендуемые пропорции кол- ва браги к емкости. Ведь рекомендуют 80 процентов заполнения браги от емкости. Поправьте, если не прав.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Привет! Это одна из причин. Но без банки такой объем у меня всегда нормально бродит, пены нет. Но если первый раз ставишь и не знаешь свою брагу, то лучше оставлять запас на возможную пенную шапку.
@НатальяКулик-ы5л Жыл бұрын
Пропорции, температура, дрожжи нормальные. Да, не нужна эта банка. 10-12дней для сахарной норма.
@Ruslan197__.3 жыл бұрын
Интересный способ! Сбегал положил 2х литровую банку на дно! Зх литровая в еробочку не влезает. ))) Сейчас сижу, прислушиваюсь. Когда бултыхнет! )))
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Двухлитровая скорее всего не бултыхнет) у меня видео есть, там понятно будет, посмотри. Называется "как работает банка в браге".
@ПетрИльич-е5к3 жыл бұрын
я тут килограмм зерна добавил распаренного, в 1ю же ночь крышку сорвало, а она на резьбе))) пол кухни зерном уделал...
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Плотно закрыли или гидрозатвор забило? Надо на все смотреть с положительной стороны, зато есть опыт, сын ошибок трудных 😁
@ИванИванов-щ7и5ж9 ай бұрын
Тебе Мишь ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!
@chlenpartiy3 жыл бұрын
У тебя горло банки прям напротив гидрозатвора. При очередном всплеске вся пеня идёт в гидрозатвор и его забила. Если банку развернешь на 180° то все будет топ.
@8585VISA2 жыл бұрын
С наступающим! Подскажите, банку пустую, без крышки, без ничего ложим на жно, на попа, всё правильно!!?)
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
Спасибо, и Вас с наступающими праздниками 🤝 Банку надо класть на бок. Без ничего.
@ДеревняВыживет3 жыл бұрын
О блин век живи и век учись уже поставил фляга почти подпрыгает.
@ДеревняВыживет3 жыл бұрын
А чтоб не было пены и мутный не пошёл на 30л 100гр подсолнечного масла в брагу перед гонкой и идёт как слеза отвечаю.
@РусланИсмаилов-к2ъ3 жыл бұрын
А что если установить не 3-х а к примеру 1 литровую банку? Думаю шума будет меньше а эффект тот же. Хотя может я не прав, не знаю не пробовал.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
1-литровая может не сработать. Про это у меня есть ролик "Как работает банка в браге".
@РусланИсмаилов-к2ъ3 жыл бұрын
@@VinnyPoohov Спасибо! Только что поставил 3-х литровую банку, жду результата...
@Mitro-xm2if4ve3d Жыл бұрын
Я просто в ах.е! Правда век живи век учись!!!👍👍👍👏👏👏🐻💪💪💪🇷🇺
@СергейБеллер-п5д3 жыл бұрын
Поставил 100л на турбодрожжах, увидел видио, пойду банку опускать. Похоже семья удивится ближайшее время! 😁
@СергейБеллер-п5д3 жыл бұрын
В общем, для эксперемента опустил две банки по 2л. Ночью началась кананада 😂 и до сих пор хреначит каждые 7-9мин. Пока выявил один плюс, температура распределяется одинаково по высоте. Подогрева у меня нет.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@@СергейБеллер-п5д семья не сильно ругалась?😅 Про температуру интересное наблюдение 👍
@СергейБеллер-п5д3 жыл бұрын
@@VinnyPoohov пока все живы! К концу вторых суток бурчание гораздо реже. Где-то раз в 20-27мин.
@Nioneto3 жыл бұрын
Ребят, проверил! Супер ускорение! Работает реально! Вопрос, какая банка меньшего объема подойдет? Ночью первые три дня пугаешься от звука из соседней комнаты )))
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Это хорошо 🙂👍 У меня есть ролик про банку 1.5 литра, но там надо крышку с отверстием надевать.
@ЮрийБулай-ъ3с3 жыл бұрын
Игорь Белов@ Смотри, чтобы домашние заиками не стали с перепугу!..
@ЖеняДядя-е6в3 жыл бұрын
Шайтан однако !
@egorkirichenko17732 жыл бұрын
Баклажка 5ти литровая можно меньше, но камни совать будет трудней. Сверлим отверстия внизу по периметру и засыпаем мрамор(желательно). Всё эту баклажку с мрамором и дырками суем в брагу как только брожение станет активным. И наблюдаем постоянный гейзер)
@ЮрийМихалев-д7г2 жыл бұрын
Можно плитку колотую
@elenagaranina5904 Жыл бұрын
Хммм... по идее мрамор должен так же нейтрализовать кислоты.
@egorkirichenko1773 Жыл бұрын
@@elenagaranina5904 в идеале мрамор, но факт раскисление именно мрамором не доказан... в теории мрамор лучше. Но как выше уде написали можно и плитки наколоть... главный эффект в ускорении брожения за счёт постоянного перемешивания.
@Салаватович3 жыл бұрын
Привет ! Сегодня поставил 30 литров на финиках и томатной пасте + сахар. 450 грамм фиников без косточек ,томатная паста (кухмастер ) Сахар 6 кг. Но сначала нужно что бы финики с томатной пастой забродили ,с добавлением сахара 3 столовые ложки и теплой воды. Ждал 5 дней пока забродит ,потом уже в 30 литровую бочку перелил. Банку в бочку и результат тоже хороший.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Есть мнение, что покупная томатная паста для браги не очень полезна. Я правильно понял, что без добавления дрожжей?
@Салаватович3 жыл бұрын
@@VinnyPoohov Томатная паста именно Кухмастер. Без добавления дрожжей!
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@@Салаватович по вкусу разница сильно ощущается между дикими и покупными дрожжами?
@Салаватович3 жыл бұрын
@@VinnyPoohov конечно отличается ,запах лучше чем на дрожжах.
@Салаватович3 жыл бұрын
@@VinnyPoohov и по вкусу тоже лучше, мягкая на вкус
@armanshahbazyan3 жыл бұрын
Поржал от души. )))))))))))))))))))) Спасибо
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Пожалуйста! Смех продлевает жизнь 😁👍
@user-lkjdfkhjhkjdf1sdql Жыл бұрын
Я видел Вы добавляли для подкормки амиак. А какой амиак? Аптечный который для наружного применения подойдёт?
@VinnyPoohov Жыл бұрын
Да, аптечный.
@vanoivanov77253 жыл бұрын
Интересное видео, но не плохо было бы поставить две емкости, причем одну из емкостей оставить бродить без банки(что бы видно было разницу).
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
У меня только один ферментер, второй пока не нужен) Я отдельно ставил без банки при тех же условиях, есть видео про это.
@vanoivanov77253 жыл бұрын
@@VinnyPoohov Обязательно посмотрю Ваше видео (без банки). Мой внук от пенообразования крошит печенье в брагу и оно полностью избавляет от пены. А вот про банку, которая не только избавляет от пены, но и ускоряет процесс, он не слышал и теперь хочет по экспериментировать))) В любом случае спасибо Вам за это видео!
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@@vanoivanov7725 Вам спасибо на добром слове! И успехов внуку 🙂👍
@ЮрийГришин-й9н2 жыл бұрын
@@VinnyPoohov приветствую, вопрос что за нагреватель и где приобрести
@VinnyPoohov2 жыл бұрын
@@ЮрийГришин-й9н приветствую! Покупал в местном магазине. Видео про нагреватель: kzbin.info/www/bejne/bZLHdnptYrZ3kNE
@ИгорьБерезин-ы8з5 ай бұрын
Я ставил банку и в брагу на зерне. Нормально работает. Стеклянная банка ничего не стоит и не расходуется. Но гравицапа лучше!
@VarVar343 жыл бұрын
класс лайк !!!!! банку ставь противоположено затвору и не будет вулкана наружу
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Спасибо) Тоже подумал об этом. Первый раз ставил, в следующий раз попробую повернуть от гидрозатвора.
@adrey11253 жыл бұрын
@@VinnyPoohov гз на сахаре не нужен от слова вообще. Банка та же "гравицапа", на второй день можно убирать.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@@adrey1125 спасибо за мнение. Про гидрозатвор согласен, но я по нему отслеживаю активность брожения. А вот банка работает, пока выделяется углекислый газ, так что не вижу смысла ее вынимать, пусть лежит до конца брожения.
@ЕвгенийЛЕВ-н8щ3 жыл бұрын
@@VinnyPoohov а если банку поменьше,разница будет?
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@@ЕвгенийЛЕВ-н8щ меньший объем не будет так работать. У меня есть видео об этом.
@ivanovivan-russ3 жыл бұрын
Реально работает. В моих условиях, сахарная бродит две недели, с банкой семь дней в ноль.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Хороший результат!
@ivanovivan-russ3 жыл бұрын
@@VinnyPoohov хороший, если ещё учесть, что не пользуюсь подогревом и подкормкой. Бак стоит при комнатной температуре, а она гуляет.
@ВасяПетя-п1м3 жыл бұрын
Тут гидрозатвор поёт как птичка на турбо дрожжах на всю квартиру, хотя стоит бочка в кабинете а если ещё и банки туда то соседи спать точно не будут😂
@ВасяПетя-п1м3 жыл бұрын
@kArpinter dj ,чтобы брага не скисла из-за доступа кислорода
@ВасяПетя-п1м3 жыл бұрын
@kArpinter dj , тоже так думал, тут недавно перестояла фляга, времени не было заниматься и все в унитаз,где могла заразу поймать хрен знает
@ВасяПетя-п1м3 жыл бұрын
@kArpinter dj неа с неплотно закрытой крышкой
@velldrive42063 жыл бұрын
@kArpinter dj согласен,гидрозатвор может пригодится при горячем осахаривании,там может скиснуь каша.Сахар,какой гидрозатвор?)))Перестаивает по месяцу и что?Кодзи таже песня.Не надо себе придумывать)))
@ВячеславСасин3 жыл бұрын
Гидрозатвор тройной попробуйте, не булькает, тишина. Тоже маялся.
Надо меньше наливать, тогда не будет выброса. Я делаю гидромудуль 1 к 4 в такой же ёмкости и никогда выбросов не было. Даже зерновые на Кодзи.
@viktorzhabinckij4414 Жыл бұрын
Класс, с меня лайк и подписка.
@VinnyPoohov Жыл бұрын
Благодарю за 👍👍👍
@olegan196823 жыл бұрын
Я уже года три как брагу ставлю без гидрозатвора, нёт необходимости , пока бродит углекислота не даст возмести кислороду попасть в емкость
@hunter_dd13493 жыл бұрын
для зерновых нужен, у меня скисла раз
@carloson4eg3 жыл бұрын
@@hunter_dd1349 это работает только с сахаром. зерну и фруктам нужен затвор.
@Oleg-py7sb3 жыл бұрын
@@carloson4eg бред. Гзатвор нужен только при консервации браги.
@ИгорьФедько-щ7т2 жыл бұрын
Опытные товарищи говорили, что при анаэробном условии дрожжи дают спирт, а с кислородом-размножаются. Дилемма, на каком этапе ставить затвор. Интересно.
@otschelnik61083 жыл бұрын
Привет, сильно заинтересовало, у меня вопрос к вам я делаю брагу из черешни или винограда можно ли в моём случае при брожение использовать банку? Нужно обязательно 3 литровую банку или можно меньшую банку использовать?
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Привет. Если в браге будут присутствовать плоды ягод, кроме сока, то может не сработать, т.к. ягоды могут попасть в банку и утяжелить ее. 3х литровая в принципе точно работает, меньший объем - в зависимости от формы банки. Про это дополнительно ролик скоро выложу. В любом случае можете попробовать, брагу это точно не испортит. Зато будет опыт:)
@otschelnik61083 жыл бұрын
@@VinnyPoohov Спасибо, буду ждать твой ролик.
@ilqamsamadov56423 жыл бұрын
@@VinnyPoohov да Михаил, здес нашол свой ответ. Спасибо за ране.👍
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@iLQAM SAMADOV Пожалуйста)
@Mirumir13 жыл бұрын
А можно банку поменьше положить? Двухлитровую, например, или литровую? Или, обязательно, трёхлитровую?
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Трехлитровая точно будет булькать, как надо) Остальные надо проверять.
@Юрий-ш8з7т3 жыл бұрын
Гидромодуль 1 к 5,грамм 200 гороха,подогрев.Отбраживает за 2,5-3 суток.
@Alkodel3 жыл бұрын
Супералкоблогер)))
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Конечно. Широко известный в узких кругах:)))
@РемонтОгнемётов Жыл бұрын
Вместо одной, но большой банки, надо было положить несколько маленьких. Тогда не было бы такого мощного "плевка", да и процесс был бы более постоянным.
@VinnyPoohov Жыл бұрын
Очень давно планирую проверить с двумя по 1.5, ждут своего часа🙂
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
На волне интереса к этому способу ускорения брожения решил снять дополнительный ролик про банку в браге. Желаю приятного просмотра! Ссылка на ролик "Как работает банка в браге...": kzbin.info/www/bejne/fWPJkpepbZl6a68 Показываю разницу между банками, по времени с 8-30: kzbin.info/www/bejne/gWWVmptjn61qg8U Для чего нужен аммиак в браге: kzbin.info/www/bejne/m33Tg6CsnZdpkLs P.S. 1. Такая же брага без банки у меня сбродила за 6 суток. 2. Кто пишет про гравицапу - тот проматывал видео и смотрел невнимательно:) 3. Гидрозатвор на САХАРНОЙ браге использую для контроля процесса брожения 4. Кто досмотрел до Сектора Газа, тот молодец!🤘😁
@Owl4973 жыл бұрын
А если на дно ёмкости уложить несколько поллитровых банок?🤔 Вернее дно выложить поллитровыми банками?
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@@Owl497 попробую две по полтора.
@МаринаБолдина-п8ц3 жыл бұрын
А зачем эти опыты? Кому интересно заводить эту говенную жижу? Алкашам и бомжам дают место в сетях для пропаганды и обучения детей пьянству да?? Ужас. Синяки рулят?
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@@МаринаБолдина-п8ц ответственность за воспитание детей лежит на плечах их родителей.
@ivanovivan-russ3 жыл бұрын
@@МаринаБолдина-п8ц заведите детей и воспитывайте, как надо. А детям это не интересно. Алкаши и бомжи не пользуются сетями.
@samogonnikolay3 жыл бұрын
Интересное видео 👍
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Спасибо, коллега!:)
@алексейслобожанинов-л4ю3 жыл бұрын
Работает! Спасибо!
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Пожалуйста 👍
@1982andruXa3 жыл бұрын
Видео 🔥 А есть ли смысл использовать банку если я сбраживаю на турбодрожжах? 🤔
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Банкой брагу не испортишь))) Проверь, будет опыт, при случае мне расскажешь)
@Санёк-в7з3 жыл бұрын
Здорово с банкой , обязательно попробую. Спасибо.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Пожалуйста, буду рад, если поможет)
@Андрей-э6э5г3 жыл бұрын
Ага, интересный лайвхак. Самое главное простой как три рубля и должен действовать. Я все тож думал как бы её перемешивать, думал мож туда магнитную мешалку засунуть, а тут такое простое решение. Спасибо автору.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@@Андрей-э6э5г Пожалуйста 🙂 Но идея не моя, метод народный.
@Санёк-в7з3 жыл бұрын
@@Андрей-э6э5г смотрят какая у вас емкость , если до 30 литр. то работать будет , если 40 и выше то нет. Я пробовал 40. Не работает.
@Андрей-э6э5г3 жыл бұрын
@@Санёк-в7з Ну да поболее будет. 80 литров, ставлю около 70. Странно почему не будет
@ВладиславЕселевич3 жыл бұрын
17кг сахара, одна пачка змеи с48 гм 1к3, неделя брожения сахар 0 и перегон 👍👍👍
@Dimas.613 жыл бұрын
Абсолютно верно! Только у меня 16кг. сахара, пачка С48, 50л воды и неделя. Первые 2-4 дня бродильная ёмкость прыгает так, что хоть привязывай её, чтоб из дому не убежала. Подогреватель не использую, брага сама нагревается примерно до 32С-33С. К концу брожения температура падает. Пена не образуется вообще и запах как от детского шампанского, - очень приятный. После змеи с другими дрожжами не работаю. Говорят, что сейчас много аналогов, "Брагман", "Алкотек" и т.д.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Того же мнения, думаю турбо просто с подкормкой. Возможно, в спиртовых специальный штамм используется, но это не точно)
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@Areandr как-нибудь хочу сдать на ГХ анализ СС после браг с аммиаком и без, посмотреть, есть ли разница.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@Areandr интересно, про производство. Это проверенная информация или форумные слухи?
@hunter_dd13493 жыл бұрын
10кг сахара 40л воды, дрожжи за 60р "пак мая" 4 дня сахара 0. Но с сахаром завязал, жесткий напиток, глотку жгет. Перешел на пшеницу с ячменем, мягенько идет
@sergey.1163 жыл бұрын
Перед закладкой дрожжей их надо в отдельной емкости развести. Это обязательно надо.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
СкажИте ещё, что сахар надо обязательно размешивать 🙂
@lion137342 жыл бұрын
Нахуа?
@kyla_tv Жыл бұрын
@@VinnyPoohov а разве ненадо?
@VinnyPoohov Жыл бұрын
@@kyla_tv не обязательно kzbin.info/www/bejne/jWSzXnqPjqaEoMU
@АлексейГорбунов-ц5ю3 жыл бұрын
Разогнал хорошо интересный способ. А зерновые кто то пробывал?
@lipchanel79413 жыл бұрын
а зерновые то куда быстрей))) По белой схеме с нагревателем и помпа аквариумрная 1 сутки,или хочешь за ночь??)))
@vovan_ylkovskii3 жыл бұрын
А если по ХОС на козявках
@ЛёхаКома-э7о3 жыл бұрын
Да и они вроде как дня 3-4 и готовы.
@AverVivalov2 жыл бұрын
Попробуй Рис Сыпануть когда Брага Хорошо Заведётся ! Вкус не Испортит -- зато Эксперимент Интересный. Можешь Попробовать для Начала в 3-х Литровой Банке ...
@nemanov_sergey3 жыл бұрын
печеньку надо было в труху скрошить и посыпать пены не было бы столько
@ДмитрийКоншин-н9д3 жыл бұрын
Или 300-500 мл.кифира
@ОлегГаницев-о6ъ3 жыл бұрын
А пеногаситель для чего?
@Миша-ш5п6ыАй бұрын
А печенюшки для чего дадены нам@@ОлегГаницев-о6ъ
@bengunn4498 ай бұрын
Михаил, где взять такую манжету как у вас на шнур нагревателя?
На сахарную брагу гидрозатвор не ставлю, что брага заразилась надо сильно постараться
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Согласен, но мне гидрозатвор нужен для контроля за брожением, особенно на экспериментальных брагах.
@ВасяПетя-п1м3 жыл бұрын
У меня стоит на дрожжах сам себе самогонщик , их трудно назвать турбо ,они вообще не турбо , уже неделю играют 8 кг сахара и ещё не конец похоже
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@@ВасяПетя-п1м сейчас ради интереса прочитал отзывы про эти дрожжи, все пишут что от семи дней бродили. Так себе "турбо")))
@ВасяПетя-п1м3 жыл бұрын
@@VinnyPoohov вообще не турбо но лучше простых запах хороший пены 0, меня устраивают много не пью😂
@ВасяПетя-п1м3 жыл бұрын
Если на алкотеке ставить или на кобре ,вот они бешеные разогрев бочки сильный а самогонщики в одной поре играют температура в пределах комнатной, цена хорошая у них да и не так часто ставлю
@ВоваСанников-ц6г3 жыл бұрын
Ставлю на спиртовых дрожжах без всяких банок Быстро и без пены
@ЛеликМыслящий3 жыл бұрын
Какой ты банальный!))))
@АркадийКривенцов Жыл бұрын
Насыпь бутылку 1 литр с белой мраморной крошкой. И будет вам счастьн.
@ЮрийМихайлов-д4г3 жыл бұрын
А нафига, на сахарную брагу, гидрозатвор? Салфеткой накрыл и фсе.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Даже салфетка лишняя))) Если серьезно, то гидрозатвор мне нужен для контроля процесса брожения. Особенно на экспериментальных брагах.
@WR104vX3 жыл бұрын
@@VinnyPoohov да по звуку же проще определять, шипит значит бродит
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@@WR104vX мне проще на гидрозатвор посмотреть, чем открывать ферментер и прислушиваться)
@ПавелБорисовичСатаров3 жыл бұрын
30 капель семитикона ( капли боботик в аптеке) и пены не будет. Применяю при перегоне зерновой браги. А дрожжи использую "Брагман индустриал на 200л" там есть подкормка и пеногаситель.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Спасибо, не знал про симетикон. Когда буду покупать в аптеке, скажу, что это для лечения метеоризма у браги:)
@АлександрНиколаевич-о9ь3 жыл бұрын
На Воронежских дрожах три или четыре дня бродит. 19л в 4кг сахара.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Это с банкой за столько сбраживает?
@АлександрНиколаевич-о9ь3 жыл бұрын
@@VinnyPoohov попробую с банкой, отпишу обязательно, только я добавляю горох 800г
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@@АлександрНиколаевич-о9ь горох тоже своего рода ускоритель для браги. Я поэтому и спросил, потому что прессованные обычно от пяти суток без ускорителей бродят. Жду о результатах с банкой, интересно будет узнать!
@АлександрНиколаевич-о9ь3 жыл бұрын
@@VinnyPoohov завтра поставлю
@Владимиргарифулин-э5г3 жыл бұрын
Я тоже ставлю на воронежских и бакмая тоже воронежского производство
@Всеиобовсем-т9т3 жыл бұрын
За видео лайкос. Прям ново для меня в самогоне варении
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Спасибо за лайкос 🙂👍
@Autofreund3 жыл бұрын
У меня без всякой банки на брожение уходит 3,5 суток на турбодрожжях
@АленаПархоменко-ж5р Жыл бұрын
Приветствую, думаю на такой объём ёмкости трёхлитровки много, лично я использую гравицапу, по заявлению Алексея Т гравицапа в три раза даёт понижение по кислотам, заторы делаю на Саф Левюре, пенение происходит через 1.5 и 4 часа.
@VinnyPoohov Жыл бұрын
Привет. Гравицапу тоже проверял, кислот действительно набраживает очень мало.
@XD-es8uh3 жыл бұрын
Сделал с банкой. Супер еффект -сбродила за 14 дней. Без банки-2 недели
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Просто у Вас банка не той конструкции 😂
@user-rf5go3le8i3 жыл бұрын
😂😂😂
@OlegTravolta8 ай бұрын
Тоже поначалу делал гравицапу из мрамора, всякую химию... Потом стал делать инвертированный сироп+самагонные пресованные дрожжи+ пропросщенный горх. Всё за 2 дня отбраживало....
@nemecnemecki68973 жыл бұрын
Брага легается
@Nioneto3 жыл бұрын
Круто! Ща попробую на кукурузной браге с кодзями!
@ДмитрийЮ-р5к3 жыл бұрын
Вот правильно! тоже на кукурузе с кодзями испытания проведу!
@Nioneto3 жыл бұрын
Могу сказать, что стала пободрее, 2 булька в минуту, до банки было 1 бульк в 2 минуты, правда брага стоит с 30 декабря, 10 кг кукурузы, думаю банка немного утонула в осадке... может вторую туда же )))
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@@Nioneto если первая перестала работать, то со второй то же самое произойдёт, не надо вторую туда же)
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
@@Nioneto вообще я с зерновыми ещё не работал, не знаю насколько они густые, какой осадок, так что Вам будет виднее, действуйте по обстоятельствам.
@Nioneto3 жыл бұрын
@@VinnyPoohov kzbin.info/www/bejne/e6iQmImFdpWMrNU тут парень вообще 3 банки заложил да еще и с подогревом и мрамором )))
@ПетрЯковлев-ь8ц3 жыл бұрын
Печеньку ЗЕЯ Благовещеннской фабрики покроши и будет тебе ЩАСТьЕ
@OtporVorogam3 жыл бұрын
Чё за печенька?🤔
@ЮрийБулай-ъ3с3 жыл бұрын
@@OtporVorogam @ Не важно, главное брожение прекратится...
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Печенье не прекращает брожение, а лишь сбивает пену.
@sancho1677 ай бұрын
Скопления газа в емкости от брожения и последующий его выход возведен в религионые рамки чулес чудесных 😂
@dormydont19783 жыл бұрын
Никогда не ставил гидрозатвор на сахарную брагу, не вижу смысла. Брага никогда не закисала только потому, что нужно перед новой постановкой все помыть. Да и 100 грамм на кг сахара не оставит шансов диким дрожжам.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Все верно говорите 👍 Про гидрозатвор я написал в закреплённом комментарии 🙂
@АлександрБойков-и8б3 жыл бұрын
Сам я не догадался о банке. Интересно 😁
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Да много кто не догадался, я в том числе 😄
@ВладимирПророчук3 жыл бұрын
Со временем понимаешь, что ни каких пекарских и прессованных дрожжей лучше не использовать! Уж больно много всякой фигни набраживают. Только спиртовые дрожжи или дикие в сезон. Это мое мнение друзья! Да и не только моё, я уверен! Беру турбо дрожжи, 100 грамм съедают 10 кг сахара за 4-5 дней! 20 кг за 10-12! Так и вкус совершенно другой у продукта.
@MrRast913 жыл бұрын
Кому как. Если на ректификацию то без разницы, турбо или хлебопекарные. Если результат тот же - смысл переплачивать?
@ВладимирПророчук3 жыл бұрын
@@MrRast91 и сколько же переплата? 50 рублей? Я беру турбофрут 100 грамм 160 рублей. Съедают 20 кг сахара спокойно! Сколько пачек нужно обычных дрожжей для этого количества сахара? 2-3 точно! Так что особой переплаты нет. Ну смотрите сами, я просто своё мнение высказал.
@VinnyPoohov3 жыл бұрын
Вы дистилляты гоните? Там конечно органолептика браги остаётся. Я начинал с сахарной самогонки (дистиллята), вкус на любителя, если настойки делать, то ещё ничего. Турбо никогда не использовал, нет необходимости, хотя купить не проблема. Но когда-нибудь попробую, для опыта и сравнения. А для ректификации действительно особой разницы нет из чего брага. Спасибо, что поделились мнением!
@MrRast913 жыл бұрын
@@ВладимирПророчук увидел. Ваши съедают 20 кг за 10-12 дней, обычные прессованные 2 пачки на 20 кг съедают за 3-4 дня. Выходит в два раза дешевле и в 3 раза быстрее таких «турбо». Объясните смысл этих турбо? Неужто из за одной органолептики?
@ВладимирПророчук3 жыл бұрын
@@MrRast91 естественно из-за органолептики! А ради чего всё это затевается? Так то можно просто водку в магазине покупать и радоваться жизни! Вы видимо не так давно этим занимаетесь, раз задаёте такой вопрос! Я сам ещё 4 года назад делал дистиллят на аппарате с сухопарником и радовался результату!)) Всё познаётся в сравнении! Я никого не принуждаю, просто высказал свое мнение!