БЕНТО-ТОРТ СНИКЕРС\ НАСЫЩЕННЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ\СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ\КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ ТОФФИ

Рецепт на 2 бенто-торта Сникерс
Для шоколадного бисквита Ø12 см:
какао -62 гр
мука - 120 гр.
сахар - 140 гр
сода - 1 ч. л.
яйца - 1 шт.
горячая вода - 60 гр.
кефир 3,2% - 100 гр.
растительное масло - 40 гр.
Выпекаем при 180 ºС - 30 минут.
Для карамели:
сахар - 110 гр.
сливки 33% - 50 гр.
сливочное масло - 35 гр.
Для карамельного крема:
карамельная пудра (для приготовления: сахар - 50 гр., сливочное масло - 15 гр.) - 30 гр.
сахарная пудра - 30 гр.
творожный сыр - 250 гр.
сливки - 65 гр.
Для шоколадной глазури:
молочный шоколад - 100 гр.
темный шоколад - 100 гр.
растительное масло - 25 гр.
Соленый арахис для сборки.
Ссылка на мой канал Дзен dzen.ru/video/...

[@SmyrfetaSmyrf]

БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ! Очень вкусный, насыщенный. Бисквит не был горьким, а был очень шоколадным. Начинка получилась волшебной. Семья в восторге! Впервые сделала торт. Благодаря доступности, чёткости и лаконичности добилась высокого результата. Спасибо и успехов Вам в Вашем деле!

[@user-ig6wc7yt4m]

Спасибо большое за отзыв 🥰👏🏻 очень рада, что вам понравилось))

[@zsakharova3339]

Абсолютно с Вами согласна!!! Бисквит шикарный получается!

[@ЮлияЮлия-ч2ц]

Спасибо большушее ! Ну очень вкусный,бархатный бисквит

[@ДарьяПаращенко]

Здраствуйте❤Готовила для семьи, очень понравилось.Сегодня готовлю 2 раз, для моей бабушки.Спасибо вам огромное за рецепт!

[@user-ig6wc7yt4m]

@@ДарьяПаращенко спасибо большое за отзыв 🫶🏼

[@makarohhha]

Ольга, спасибо Вам за совет добавить в крем карамельную пудру! Она и правда добавляет тот самый «вкус» оригинальной шоколадки Сникерс👍.

[@user-ig6wc7yt4m]

@@makarohhha здравствуйте) спасибо за отзыв 🫶🏼

[@ДроздДрозд-я5й]

Спасибо за рецепт! Это вкуснейший торт, всем советую приготовить. В бисквит мы просто влюбились, настолько шоколадный, пропитанный, мягкий 🤤

[@user-ig6wc7yt4m]

Спасибо ☺️ рада, что вам понравилось 👏🏻

[@tanirams8505]

Отличный рецепт ,уже третий бенто тортик отправляется к своему сладкоежке ,делала по вашему рецепту ,карамель правда по своему ,карамель для пудры у меня светлее ,я побоялась так дотемна,боялась ,что будет горечь .Покрывала крем чиз на масле .

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте). Спасибо большое за отзыв 😘 рада что рецепт понравился 🫶🏼

[@vkusnyshki.u.natashki]

Спасибо за рецепт, вы меня очень выручили. Нужен был срочно рецепт бенто "Сникерс ", попробовала ваш, мне очень понравился)))

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) спасибо большое за отзыв 🥰❤️

[@gulizabaltabaeva5280]

Аж 2 раза попробовала по вашему рецепту,бисквит мега вкусный получился,как и весь торт❤️😻

[@user-ig6wc7yt4m]

Спасибо большое за отзыв, рада что вам понравился 🥰 👏🏻

[@ЛидияМосквина-ы1щ]

Здравствуйте 👋 какой вес у 1 тортика?

[@ser_arbuser]

Сколько яиц добавляли?

[@натальяанисимова-ь5и]

Очень красиво🪴🪴🪴❤

[@user-ig6wc7yt4m]

Благодарю)

[@лиза-т2з1ь]

а можно все также но без какао?

[@натальяанисимова-ь5и]

Спасибо 🎋🎋🎋🪴🪴

[@ВалюшкаКраснобаева]

готовила сегодня бисквит по этому рецепту, и хочу сказать, что последовательность действий добавления ингредиентов странная ( я про соду и кипяток), если я не ошибаюсь, то соду добавляют вместе с сухими ингредиентами. и по поводу кипятка, разве не нужно его добавлять в конце, после добавления сухих ингред. Почему так, не понятно. В общем бисквит у меня получился большой горой, хотя я обычно накрываю фольгой. на вкус так... нормально,... среднее завтра буду готовить вашу начинку и крем, не сомневаюсь что будет вкусно) Но, уважаемая Ольга, попробуйте по этому рецепту испечь бисквит, очень хорошо поднимается, вкусный, шоколадный, пористый. ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ НА КЕФИРЕ Форма 21 см Ингредиенты : Яйца - 3 шт Сахар - 200 г Мука - 250 г (+-30 г) Кефир - 270 мл Сода - 1 ч л Масло растительное - 40 мл Какао - 4 ст.л. ( несладкий , темный ) Разрыхлитель -1 ч л Соль - 1/2 ч принцип приготовления тот же что и у вас все ингред. комнатной температуры - Яйца 2 шт. - Соль 1 щеп. - Сахар 170 гр. взбить до пышности, после добавить = - Кефир 130 мл. - Масло растительное 80 мл. аккуратно перемешать просеять сухие ингредиенты - Мука 160 гр. - Какао 60 гр. - Сода 1 ч.л. - Разрыхлитель 1 ч.л. и в 2 приема ввести в тесто, аккуратно перемешать в конце влить кофе - Кофе растворимый 80 мл. (обязательно крепкий) выпекать при 170 градусов около 30 мин до сух. зубочистки Рецепт на две формы диаметром 18 см.

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) спасибо за комментарий и новый рецепт 🫶🏼последовательность действий правильная: сода это щелочь, а кефир кислота, за счёт их реакции появляются пузырьки за счёт чего поднимается бисквит, по этому же принципу работает и разрыхлитель теста 😉

[@ullltraviolllet5532]

Попробовала по вашему рецепту, не очень вкусно получилось. А вот по рецепту автора видео невероятно вкусно

[@anastasiyashchegoleva4173]

Здравствуйте! Какой шоколад используете

[@НадеждаГусева-э4и]

Бравооооо, спасибо!👍

[@user-ig6wc7yt4m]

Спасибо большое ☺️

[@MrMISSLANA]

Ольга , какой какао добавили в бисквит? очень насыщенный цвет получился! Торт очень аппетитный получился! А если в крем добавить просто карамель, не даст того вкуса что и порошок?)

[@user-ig6wc7yt4m]

@@MrMISSLANA здравствуйте) с карамельной пудрой вкуснее получается и с карамелью крем будет более жидким) какао брала cacao Barry extra brute 😉

[@МолдирИсмагулова-ш5л]

Здравствуйте,а кольца диаметр какой?

[@Оксана-в1д9ъ]

Можно в граммах соду и разрыхлитель, пожалуйста?! Это же минимум странно - ложками измерять

[@larikuz2787]

В описании одно яйцо а на видео два... так сколько?

[@faizolla4610]

Рецепт супер, но пропитку обьязательно делайте только по середине, а то карамель поплывет😂

[@nastiatepluk3263]

Класний рецепт я приготовлю обов'язково

[@АнастасияЯковлева-й8м]

Подскажите, пожалуйста, какао обычный используется в бисквите?

[@ОленькаШведова]

Подскажите а что делать если нет кофе машины... возможно без нее это сделать ? Крошку эту 🤔

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) если вы про карамель, возьмите кухонный молоток, пакет и сделайте это, будет и как антистресс за одно))

[@ОленькаШведова]

@@user-ig6wc7yt4m Черт я не написала про что я 🤣 Извините! И спасибо за совет .

[@НатальяСмиян-г7т]

Класс очень.😘👍

[@user-ig6wc7yt4m]

Спасибо ☺️

[@ЛарисаПознякова-ч1м]

Так одно яйцо или два? Ответ не дали😢

[@user-ig6wc7yt4m]

@@ЛарисаПознякова-ч1м здравствуйте) Берите всю граммовку из описания под видео, в видео сразу пекла на большее количество бисквитов

[@biglilo1688]

Вместо карамельной пудры можно добавить ту же карамель, что и для начинки?

[@user-ig6wc7yt4m]

@@biglilo1688 здравствуйте) немного другая консистенция крема получиться, он не будет таким плотным, но в принципе можно попробовать 😉

[@alinanazarbegova6438]

Здравствуйте, подскажите , пожалуйста, могу ли я граммовку под видео, которая указана на 2 бенто тортика, использовать на 1 тортик 18 см?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) из этого объема получится 1 тортик на 16 см 😉

[@ВикторияКумалагова]

Добрый день скажите пожалуйста а как взять ингредиенты на один бенто торт ?поделить ингредиенты на 2?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) да всё верно, просто делите все ингредиенты на 2 😉

[@РахматАлибегова]

можно узнать коробка у вас какого размера для этого бенто

[@gylsym87]

Добрый день, подскажите пожалуйста, можно ли кефиром заменить молоком?

[@user-ig6wc7yt4m]

@@gylsym87 здравствуйте) нет не получиться. Потому что здесь бисквит поднимается за счёт реакции кислоты в кефире и соды-щелочи. Молоко же такой кислотностью не обладает 😉

[@valeriasergeevna5393]

@@user-ig6wc7yt4mа если с ряженкой? Получится тоже самое?

[@user-ig6wc7yt4m]

@@valeriasergeevna5393 добрый день! Это тоже кисломолочный напиток в теории должно получится)

[@tamara-ave]

Здравствуйте. А крупинок в креме не остаются? Не лучше карамель добавить в крем?

[@user-ig6wc7yt4m]

@@tamara-ave здравствуйте) остаются, но они уже не жесткие, можете попробовать с карамелью, но крем будет жиже по консистенции

[@tamara-ave]

@@user-ig6wc7yt4m спасибо за ответ.

[@SharifaKarabaeva]

Здравствуйте, скажите пожалуйста а грамовка на 2 торта это касается только для бисквита или для всего рецепта ?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) всего рецепта 👌🏼

[@АннаКоманова-ь1б]

Почему в видео 2 яйца а в грамовках одно, сколько добавлять разрыхлителя

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) бери продукты из граммовки под видео, разрыхлитель 1 ч.л.

[@АлинаСорокина-д4ъ]

Здравствуйте! А в описании под видео ингредиенты рассчитаны на 1 тортик или 2?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) На 2 торта 😉👌🏼

[@ЮлияЮлия-ч2ц]

Подскажите пожалуйста сколько алканизированого какао добавлять?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) у меня по рецепту 62 гр.)

[@ЮлияЮлия-ч2ц]

@@user-ig6wc7yt4m Ой,боин точно.Так указано)) Хотя я смотрю на это какао и ну рочень оно насыщеное и по рецепту его не мало)

[@user-ig6wc7yt4m]

@@ЮлияЮлия-ч2ц поэтому и бисквит получается такой темный и насыщенный)

[@ЮлияЮлия-ч2ц]

@@user-ig6wc7yt4m ну,я короче побоялась добавлять 60 г.Доьавила 40.И получилрсь тоже супер)

[@elizabethteylor122]

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно ли заменить соду с кефиром на разрыхлитель? Или разрыхлитель с белым йогуртом?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) думаю тогда лучше взять йогурт с разрыхлителем, но граммовку разрыхлителя не подскажу, не пробовала так готовить

[@welhleno643]

Прочитав комментарии, так и не поняла про ингредиенты. Так в описании на один бенто торт, или на два торта количество ингредиентов? Сколько бисквитов выйдет, например, с того рецепта в описании? Очень вводит в заблуждение.

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) Все ингредиенты в описании на 2 бенто-тортика 👌🏼

[@user-go2eo5vi4x]

Тортик получился очень вкусный, даже не смотря на то, что крем не получился таким пышным, как у Вас. Не подскажите, в чем может быть причина? Делала все строго по рецепту

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) очень рада что тортик вам понравился 😍👏🏻 думаю вам просто дольше нужно было взбивать крем и коробку со сливками перед тем как добавлять обязательно нужно встряхивать, уверена у вас все получиться 😉

[@lskrv]

Здравствуйте ❤Можно рецепт на один тортик?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) просто поделите все ингредиенты на 2 😉

[@Катя-т1е9у]

Здравствуйте, а не подскажете ли срок хранения этого тортика в холодильнике?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) 48 часов 👌🏼

[@Алена-с2д4ч]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста,граммовка ингредиентов написана по весам ?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) не совсем поняла вопрос, отмерять граммовку удобнее весами конечно, да)

[@Алена-с2д4ч]

@@user-ig6wc7yt4m Здравствуйте. Я уже приготовила торт мужу на день рождения. Не поучилась карамель и карамельная крошка. Карамель когда сварила была идеальная,а после холодильника я ее немного подогрела,как вы отвечали другим комментаторам,но она все равно вышла очень густая и замерзла в торте. А крошку делала методом пакет и молоток,в нужную крошку она не превратилась,поэтому делала без нее. Данный метод можно вычеркивать. В целом,тортик получился вкусный,но я не довольна результатом.

[@user-ig6wc7yt4m]

@@Алена-с2д4ч попробуйте карамельную крошку сделать в кофемолке, а в карамель добавить больше сливок )

[@НатальяКочетова-ю8щ]

Канал 🔥, здравствуйте подскажите пожалуйста, а если сделать на 1 кг, диаметр 14,все смешать вместе? Спасибо заранее❤

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) спасибо большое 🥰 Чтобы пересчитать объём на диаметр 14 см необходимо сделать следующий расчёт: (14*14)/(12*12)=1,36. Т.е. все исходные объемы тортика нужна будет умножить на коэффициент 1,36 😉👌🏼

[@НатальяКочетова-ю8щ]

Спасибо за внимание ❤

[@ИгорьЛитвиненко-ы7п]

Здравствуйте,какое используете какао?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) обязательно берите алкализованный какао 😉

[@ИгорьЛитвиненко-ы7п]

@@user-ig6wc7yt4m спасибо!

[@ЗарринаГулдарбогова]

Асаляму алейкум у меня вопрос у меня нет маленьких форм можно на одну форму приготовить а потом разделить его на 2 коржа Заранее благодарю за ответ 🙏

[@user-ig6wc7yt4m]

Добрый день) Не совсем поняла как приготовить на одну, а потом разделить на два. Вы можете с данным объемом испечь 1 торт диаметр 16 см 😉

[@ЗарринаГулдарбогова]

@@user-ig6wc7yt4m Можно один готовый бисквит разделить на два коржа?

[@user-ig6wc7yt4m]

@@ЗарринаГулдарбогова но мы же тут и так разрезаем их горизонтально на 2 🤷🏼‍♀️

[@НатальяКочетова-ю8щ]

Супер канал🔥добрый вечер, а если сделать торт на 1 кг, диаметр 14 , это объединить всё ингредиенты? Заренее 🙏💕

[@Янна-я5ц]

Можно сделать крем без карамельной пудры?)

[@user-ig6wc7yt4m]

@@Янна-я5ц здравствуйте) можно, но с ней вкуснее 😉👌🏼

[@ЮлияНиколаева-д4е]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, описание под видео верно, на 2 бисквита или на 1?)

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) на 2 бисквита

[@ЮлияНиколаева-д4е]

​@@user-ig6wc7yt4m одно яйцо, все верно?))

[@user-ig6wc7yt4m]

@@ЮлияНиколаева-д4е да, всю граммовку берите из описания под видео 😉

[@ЕленаДоронина-в1в]

Подскажите по весу каждый сколько получился

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) по весу получается плюс-минус 600 гр. 😉👌🏼

[@biglilo1688]

Если делать перерасчёт на форму 14 см, бисквит можно будет поделить на 3 коржа?

[@user-ig6wc7yt4m]

@@biglilo1688 здравствуйте) тогда делаете перерасчет с учетом что вам нужно будет 3 коржа 😉

[@СветланаМартынова-у5ю]

Здравствуйте напишите пожалуйста точный рецепт в рецепте нету разрыхлителя а вы про него говорите

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) действительно пропустила в описании, разрыхлителя 1 ч. л.

[@СветланаМартынова-у5ю]

Здравствуйте напишите пожалуйста полностью рецепт на два тортика а то что то не понятно сколько яиц . Напишите полностью рецепт.Спасибо

[@user-ig6wc7yt4m]

@@СветланаМартынова-у5ю берите рецепт из описания под видео, к нему добавьте 1 ч.л. разрыхлителя, вот точный рецепт 😉👌🏼

[@ElenaN-sx6kl]

Так нужен разрыхлитель или нет??? Здравствуйте

[@3БЛПФЭлинаМагомедова]

Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт❤ Скажите, пожалуйста, где вы коробочки заказываете? Нигде не могу найти такие, чтобы поместился бенто 12 см в диаметре

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) спасибо) я беру на озоне 😉

[@3БЛПФЭлинаМагомедова]

@@user-ig6wc7yt4m спасибо!

[@ElenaN-sx6kl]

Здравствуйте. Поделитесь артикулом пожалуйста. Не могу найти

[@dashqnw]

А можно на протфынь тесто випикать?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) Этот бисквит на противне не стоит выпекать

[@МаксимАрсеньев-г1о]

Здравствуйте, у меня на выходе карамель получилась с горечью((( хотя все делала по рецепту, не передержала, сливки точно такой же жирности Подскажите, в чем может быть дело?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) Сахар немного передержали, в принципе если есть немного горечь это нормально, не переживайте в готовом виде это не испортит вкус торта 😉

[@zchaduk]

Дорогая Ольга, подскажите, а если выпекать одним бисквитом, то в какой лучше форме диаметром на 16 или 18? Такие красивые бенто-тортики у Вас, спасибо что делитесь рецептами 💖

[@user-ig6wc7yt4m]

Добрый день) спасибо Вам большое за отзыв ❤️☺️ вы можете испечь из этого объема теста 1 бисквит диаметром 16 см

[@zchaduk]

​@@user-ig6wc7yt4mКак красиво, а какой высоты получились Ваши испеченные бисквиты.

[@user-ig6wc7yt4m]

@@zchaduk здравствуйте) у этих бисквитов получается достаточно высокая шапочка, которую нужно срезать, рабочая высота около 5 см 😉👌🏼

[@lioraeats]

можно кефир заменить йогуртом?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) Я рассказываю в видео, что в этом рецепте бисквит поднимается за счёт реакции кефира (кислота) + сода (щелочь). Йогурт не такой кисломолочный продукт, поэтому если просто заменить на йогурт кефир, то бисквит просто не поднимется Если же всё же для вас это принципиальный момент, то нужно увеличивать количество разрыхлителя, к сожалению пропорции не подскажу, на йогурте не пробовала 🤷🏼‍♀️

[@zavarkau]

Добрый день, а чем можно заменить силиконовый коврик?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) вы имеете в виду использование коврика во время время приготовления карамели? Можете вылить на пекарскую бумагу, но вниз лучше положить какую либо жароустойчивую доску 😉

[@zavarkau]

@@user-ig6wc7yt4m супер, да это я и имела ввиду )

[@КсенияАникина-с9м]

Идея понравилась, разрез на видео аппетитный! Но рецепт не для меня, бисквит тяжеловат и ну очень шоколадный, с горчинкой, на любителя темного шоколада. Ещё не поняла с Карамельной пудрой, она же тоже получилась с горчинкой, сахар жженый, хотя даже попыталась не "ужаривать" как на видео. Мне кажется вкуснее было бы взбитую Карамель смешать с кремом.

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) могу сказать, что рецепт в целом сбалансированный. Пробовать лучше всё вместе, вы можете доработать по своему желанию ,😉

[@rainbow00856]

надеюсь мне ответят.. а если все граммовки в описании на 2 делить, то будут граммовки на 1 торт? я что-то не догоняю..

[@user-ig6wc7yt4m]

@@rainbow00856 здравствуйте) всё верно 😉👌🏼

[@ЕлизаветаСоколова-л8г]

Здравствуйте! Как расчитать вес на бенто 10 см кольцо?)

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) рецепт рассчитан на 2 торта диаметром 12 см. Чтобы сделать 1 торт на 10 см, делите все ингредиенты граммовку на 2, затем умножаете на 0,7 😉

[@irka026]

Здравствуйте! А можете пожалуйста поделиться ссылкой где покупаете боксы?

[@МэриЛорен-ь1ф]

Здравствуйте, делала маленький торт по вашему рецепту, гостям понравилось. Но очень мало, не подскажете на сколько увеличить граммовку для торта диаметром 24 см?

[@user-ig6wc7yt4m]

Добрый день) очень рада , что тортик понравился 🥰 для этого вам нужно сделать следующий расчёт: наш исходный бисквит 12 см, вы хотите испечь диаметр 24 см - (24*24)/(12*12) =4. Т.е. все продукты на торт умножаем на коэффициент 4 😉👌🏼

[@МэриЛорен-ь1ф]

@@user-ig6wc7yt4m Большое спасибо 🙏

[@ЛарисаМанчук-з6я]

Подскажите, пожалуйста,какой высоты кольца ?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) у меня 5 см 👌🏼

[@ЛарисаМанчук-з6я]

Здравствуйте! Благодарю Вас за ответ!❤️

[@АнастасияПанишева-з2е]

Яиц нужно 2 или 1 как указано в рецепте?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) берите всю граммовку из описания под видео 😉

[@uuliana]

Здравствуйте , делала 3 раза ваш тортик красный бархат и выливала тесто на противень, поднимется ли это тесто, если вылить его также?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) очень рада что понравился рецепт красного бархата ❤️ С этим бисквитом лучше так не делать, у него всегда появляется большая шапочка, боюсь будет слишком много остатков(

[@ШабнамМузафарова-ф1л]

Здравствуйте получается в описании под видео граммовка на 2 бенто торта с использованием одного яйца? а крем для одно бенто торта?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) Вся грамовка в описании на 2 бенто-торта и крема тоже 😉

[@ЕленаЯкунина-я8я]

здравствуйте! почему в рецепте бисквита не написана соль и одно яйцо?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) я делала бисквиты на больший объём когда снимала видео, берите количество количество которое написано в описании 😉 соль действительно забыла добавить в описании к сожалению, 0.5 чайной ложки

[@АзадаРагимова-п7ш]

❤❤❤❤

[@АлинаКлимонтова-з8ц]

здравствуйте, вопрос, у вас рецепт на 2 тортика, тоесть чтобы сделать один, нужно поделить граммовку на 2?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) да, всё верно 👌🏼

[@ОльгаИльина-о2ф]

Почему в рецепте написано 1 яйцо, а на видео - 2 шт? Где верно?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) берите всю граммовку из описания под видео Просто я готовила когда себе больше бисквитов, потому 2 яйца

[@usersladkoeshka7]

Совой крем,свой бисквит ,свой арахис ,своя карамель🤣🤣🤣 А если у меня нет вашего ,то торт получится???

[@ГалинаАнтипова-о5ю]

😂🙈🙈🙈в точку! Слух очень режет 🫤

[@user-ig6wc7yt4m]

Просто сделайте свой 😂😂😂👌🏼

[@usersladkoeshka7]

@@user-ig6wc7yt4m 🤣🤣🤣👍👍👍

[@милыйеж-л1ы]

А можно добавить магазинную карамель?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) можете попробовать, посмотрите только на ее консистенцию, чтобы она не была слишком жидкой 😉

[@ЮлияЮлия-ч2ц]

Может кто-то знает,подойдет ли этот бисквит дл большого торта на 3 кг?

[@user-ig6wc7yt4m]

@@ЮлияЮлия-ч2ц здравствуйте) конечно подойдет, только пересчитайте на свой диаметр кольца

[@ЕкатеринаФедорович-я7з]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какой вес одного бенто тортика?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) выходит 500-600 гр.

[@Мария-х7ф5в]

Здравствуйте Почему в видео у вас 2 яйца а в описании только 1? Да и на взгляд других ингредиентов вроде больше чем указано под видео Сколько же бисквитов вы делали на видео?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) Я делала больше бисквитов для себя когда записывала видео, берите всю граммовку из описания под видео 😉

[@lskrv]

Бисквит не сильно густой получился?

[@user-ig6wc7yt4m]

Добрый день) Нет 😉

[@КсенияЛомакина-ц2е]

А сахарный сироп из чего сделан?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) вода + сахар 1:1 😉

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) вода+сахар 1:1 😉

[@ЮлияЮлия-ч2ц]

Какой вес получается одно торта 12 см?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) вес 500-600 гр. 😉

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) вес 500-600 гр. 😉

[@МиннезадаМубаширова-л2о]

бисквит ну очень вкусный. но карамель.. это ужас! карамель горчит, нельзя ее так делать!! вливаем воду с сахаром, греем сливки, когда вода с сахаром готовится, не мешаем ее!когда карамель начнет приобретать оранжевый цвет, добавляем сливочное масло, мешаем, добавляем горячие сливки. затем через сеточку выливаем ее, готово!! для тех кто не понимает сколько яиц нужно для бисквита - 2 яйца.

[@dilyaahmad1447]

Почему нельзя делать такую карамель, есть два способа приготовления карамели, сухой и мокрый, каждый выбирает для себя подходящий способ. Сухой способ готовится быстрее, у меня вот терпения не хватает стоять и ждать когда вода в сахаре выпарится. А вы просто сожгли сахар, поэтому у вас горькая карамель получилась.

[@user-ig6wc7yt4m]

@@МиннезадаМубаширова-л2о спасибо за комментарий за бисквит, а карамель мне так очень нравиться как получается главное не пережечь 😉

[@СветланаСироткина-м4з]

Здравствуйте. Подскажите,пожалуйста,сколько разрыхлителя!? В описании под видео, нет, а в видео называете,что нужен разрыхлитель?!!

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) пересмотрела видео, да я сказала там про разрыхлитель однажды, я его туда не добавляю. Бисквит поднимается за счёт реакции кефира и соды, если переживаете можете добавить пол чайной ложки разрыхлителя 😉

[@ДианаКим-д8у]

В бисквите 2 яйца или 1? На два тортика

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) 1 яйцо на 2 торта 😉👌🏼

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) 1 яйцо на 2 торта 😉👌🏼

[@tatianaavdeeva1131]

Здравствуйте. Подскажите в описании 1 яйцо,а у Вас н видео 2 яйца. Сколько на 1 торт нужно яиц?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) берите всю граммовку из описания, я просто тогда готовила больше бисквитов себе 😉

[@tatianaavdeeva1131]

@@user-ig6wc7yt4m спасибо. Уже сделала. Очень вкусно

[@user-ig6wc7yt4m]

@@tatianaavdeeva1131 рада , что вам понравился рецепт ☺️

[@lilyparker78]

@@user-ig6wc7yt4m как же брать из описания, когда там написано, что это граммовка на 2 торта. То есть, чтобы испечь 1 бенто торт нужно граммовку из описания делить на 2? Как поделить на 2 одно яйцо?

[@user-ig6wc7yt4m]

@@lilyparker78 это бенто тортики и объём бисквита на 1 торт очень маленький) и я всегда советую если вы начали возится с тестом , пеките сразу 2 бисквита. Один можно упаковать в пленку и кинуть в морозильную камеру, когда неожиданно придут гости он вам пригодится 😉

[@Кискис-х4ш]

Здравствуйте! Подскажите сколько по времени вы остужаете бисквит?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) Я остужаю до полного охлаждения, сначала в помещении, потом в холодильнике, так с ним удобнее работать

[@Кискис-х4ш]

@@user-ig6wc7yt4m спасибо!)

[@Кискис-х4ш]

@@user-ig6wc7yt4m спасибо вам ОГРОМНОЕ за рецепт бисквита ,у меня впервые он поднялся!! И получился таким ,какой должен быть

[@user-ig6wc7yt4m]

@@Кискис-х4ш отлично 👏🏻 я очень рада)

[@ArtamonovaAljon]

Здравствуйте! Можно ли заменить кефир 3.2% на кефир 2.5% ? Если да, в каких пропорциях?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) да можно, возьмите в тех же пропорциях 😉

[@ArtamonovaAljon]

@@user-ig6wc7yt4m спасибо 🙏

[@ЕкатеринаФилатова-ы1ь]

Здравствуйте, а если нет кофемолки,чтобы пудру сделать для крема. Есть только измельчитель. Но им наверное так не перемолоть карамель,кусочки будут. Чем заменить можно? Или магазинный топпинг карамельный брать?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) Попробуйте сложить в плотный пакет и расколотить карамель молоточном для мяса, как вариант 😉

[@ЕкатеринаФилатова-ы1ь]

Благодарю, попробую)​@@user-ig6wc7yt4m

[@ЕваГалкина-з7]

Почему когда бисквит остыл он стал как сухарь ?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) вы запаковали его в пленку как я говорила на видео?

[@ТатьянаС-ч6э]

На 2 торта 2 яйца? В рецепте 1 написан, в видео 2

[@user-ig6wc7yt4m]

@@ТатьянаС-ч6э здравствуйте) в видео делаю бисквитов на больший объем, берите из описания под видео граммовку)

[@Укувалар]

Так 2 яйца или 1?

[@user-ig6wc7yt4m]

Добрый день) Всю граммовку берите из описания под видео 😉 это я просто готовила себе больше бисквитов в тот день 🤷🏼‍♀️

[@liliyasoldatenko8204]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, не понятно по ингредиентам: на видео у вас в бисквит идут 2 яйца, а под видео пишите 1 яйцо... Так в описании под видео это ингредиенты на 1 тортик?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) Спасибо за вопрос) Смотрите и берите ту граммовую, которая написана под видео. Я часто упрощаю себе задачу и делаю сразу несколько бисквитов за один раз, поэтому когда записывала видео у меня там 2 яйца, согласна это может вводить в заблуждение(

[@liliyasoldatenko8204]

@@user-ig6wc7yt4m т.е. на один тортик граммовку смотреть под видео?

[@user-ig6wc7yt4m]

@@liliyasoldatenko8204 под видео написано, граммовка на 2 торта по 12 см диаметром)

[@anastasiaafanasieva504]

@@user-ig6wc7yt4m так а почему на видео у вас 2 яйца в емкости ?😅

[@slimestars5235]

@@user-ig6wc7yt4m То есть для одного торта понадобится 1яйцо?

[@ОльгаИсхакова-ы5э]

Ольга добрый день, подскажите пожалуйста, у вас в граммовке написано, что на два бенто торта, а в видео, два яйца, а в описании 1 , подскажите сколько нужно яиц, хочу попробывать Ваш рецепт, заранее спасибо

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) Берите всю грамотку из описания под видео! Я тогда делала себе больше бисквитов, поэтому есть такое несовпадение 😉

[@ОльгаИсхакова-ы5э]

Спасибо Вам Оля за ответ

[@mirola66]

Торт прекрасный, но слово «ложить» убило :( Такого слова нет в русском языке - есть слово класть :)

[@ТатьянаШмат-в6п]

Так сколько яиц нужно?В рецепте пишите 1,а в видео добавляете 2.И про соль говорите добавить в тесто,но в описании рецепта ее нет.Будьте внимательней.И напишите толком чего и сколько.

[@ОйистаХолдарова]

Обычно 2 яйца на бенто идет

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) берите всю граммовку из описания под видео 😉

[@ОксанаПавлова-щ3ч]

Указанное количество ингредиентов подойдёт для формочки 10см?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) для этого нужно сделать пересчёт ингредиентов: 10*10/ 12*12 = 0,69. На этот коэффициент перемножаем всю граммовку 😉

[@alenacake]

На какую высоту режете бисквит?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) 1,5 см

[@alenacake]

@@user-ig6wc7yt4m благодарю

[@МарияНаумчук-и5ь]

Торт 12 см в диаметре?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) да, всё верно

[@МарияНаумчук-и5ь]

Спасибо)

[@potkaarabkina3527]

здравствуйте,а сливки в граммах,или вы ошиблись

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) я не ошиблась сливки в граммах)

[@аяулым-й1ъ]

Для своего день рождения наверное буду готовить если приготовить то тогда напишу отзыв

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) очень рада, буду ждать отзыва, надеюсь вам понравится )

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) очень рада, буду ждать отзыва, надеюсь вам понравится )

[@AnastArtGo]

Бисквит топ, но вздулся верху(( крем хороший, карамель горчит, непонятно по видео нагрев, и технологию ее. но в целом спасибо.

[@ser_arbuser]

Так одно или 2 яйца?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) берите граммовку из описания под видео 😉

[@ГалинаКостюкова-ж4е]

Здравствуйте.Это наверное очень много какао?

[@ДарьяПаращенко]

Здравствуйте, наоборот.Я лично добавляла 20 гр и получился очень шоколадный вкус.Но это зависит от вашего какао

[@Саша-й4т9х]

Доброго дня,Ви випікаєте в формі 14 см,а потім вирізаєте 12 см?)

[@user-ig6wc7yt4m]

Добрый день) Да, в данном случае я делаю так, чтобы убрать края)

[@ЕкатеринаЛобачева-н4с]

На видео 2 яйца, в рецепте 1 яйцо

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) берите всю граммовку из рецепта под видео 👌🏼

[@АнастасияРоманова-ж7з]

подскажите пожалуйста рецепт?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) Рецепт в описании под видео 😉

[@evelinchik_10]

А какой вес торта?

[@user-ig6wc7yt4m]

Здравствуйте) тортик получается +/- 600 гр. 😉👌🏼