"Одесский Цимес". Как мы солим сало, быстро и с мягкой шкуркой

[@МаксимСорокин-ц8е]

Читающему,крепкого здоровья, благополучия и ХОРОШЕЙ ЗАСОЛКИ САЛА ! )

[@МаксимСорокин-ц8е]

@@tatianakataeva5699 , благодарю Вас ! )

[@ГалинаАнтипова-ю7э]

Замечательное пожелание автору! Присоединяюсь!

[@Татьяна-н6х]

Нудный мужик,уже хочется засолить его,чтоб не прокис😂😮😅

[@ЗояКорнеева-р3с]

За три дня сало никогда не просолится, можно с"есть гельминты, поэтому надо сало солить не менее 3недель.

[@gala2137]

Благодарю, дорогой! Всех благ!

[@ТатьянаГринько-ы3ю]

Мы в Казахстане тоже очень любим сало.Спасибо Вам за рецепт.

[@игорьгорев-г9с]

Спасибо,и самое главное грамотная,приятная речь...

[@mavrodaki5541]

Рецепт хороший, спасибо. Подел.сь с Вами одной хитростью. Любое сало ( толстое или тонкое) шкурку можно сделать мягкой. Если перед засолкой опустить его просто в кипящую воду на 1-3 минуты ( зависит от куска). Вынуть, подождать 15-25 минут и солить. Сало получается натуральным ( не варёным), а шкурка мягкая. Пользуйтесь.)))

[@ВалентинаШирокина-х8ц]

Спасибо

[@ЕленаГлинская-е2г]

Благодарю за хороший совет

[@СветланаЩербинина-ш2о]

Спасибо милый человек.очень люблю шкурку на сале. Здоровья и благополучия тебе.

[@ЛюдмилаДонецкая-ц3л]

Шкурку есть ВРЕДНО...

[@ТатьянаЗаплетнюк]

А вот вам рецепт вкусного сала Сало по-немецки. Варить в воде с лаврушкой.

[@НинаСтрельникова-й8о]

Молодец мужик, очень доступно, понятно, грамотно, приятно и вкусно все сделал.

[@ЗинаидаШляхтина-у2д]

Толщина сало, которое Вы купили, просто супер, в Вашем рецепте я тоже не сомневаюсь. Если свинью плохо посмолили, никакой посол не сделает шкуру мягкой. Я выросла в деревне. Всегда, под Новый год, забивали порасеночка. Да, тогда смолили соломой до черна. Потом, горячей водой мыли и счищали всю эту грязь, чистили пока шкура была чистая-чистая. Обливали горячей водой и накрывали, чтобы шкура пропарилось. Тогда шкура мягкая. Чтобы проверить, хорошо ли посмалили шкуру нужно большим пальцем руки отделить шкуру от сало. Тогда и сало под шкурой будет мягкая. Успехов. Всем здоровья и благополучия.

[@ТатьянаМорозова-х4и]

Спасибо за рецепт .

[@ТатьянаСорокина-м9ч]

Полностью согласна по поводу шкурки ....тоже помню , как родители все это делали ...

[@ВладимирКубышный-ъ8т]

А запеченные уши и хвост доставались нам пацанам.

[@katalima9306]

Всё правильно вы сказали, мягкость шкурки зависит,как обработаешь поросенка,мы тоже держали свиней,а теперь остались одни воспоминания.

[@ОксанаГумилёва]

А мой отец опаливал свинью газовой горелкой на треноге и разделывал на ней же. Шкуру как и вы очищал до чиста с горячей водой

[@borisvictorianevelsky6511]

Привет из Израиля! Мужик классный, рецепт классный, всем здоровья и хорошего аппетита!

[@extrajero1735]

а в Израиль кушают сало ????

[@МаргаритаБрайнин]

Ещеё как !!!

[@ПетрЧураков-р2л]

​@@extrajero1735Ночью, втихушку!

[@ВикторТиторенко-м8и]

Хорошее сало будет если хрюшу кормят варёной пищей... Сало во рту тает. Белорус угощал, и обьяснял. Сало было в четыре пальца, а самогон 45 градусов....

[@АлексейЛесков-ш2х]

Такие рецепты любую войну способны остановить здоровья вам и спасибо

[@СОВа-г1п]

Если бы только политики их смотрели...

[@varvara6455]

Тоже смотрю и переживаю: жив ли этот милый человек?

[@Prigodi.Ribaka.I.Ohotnika]

@@varvara6455 Из категории " не дождетесь"))))

[@avseenkoirina8154]

А я скучаю по украинской каменной соли😢

[@СвітланаСеменова-ш1к]

Какой прекрасный комментарий все бы мы так начали размышлятьлюбовьспасетмир но не вражда и месть ❤

[@АлександрБруев-о4ц]

Спасибо!!! Рецепт то я знал - но таки позитив от автора !!!

[@МойАкк-э7г]

В Казахстане тоже любят Сало этаже энергия . Спасибо за рецепт!!!

[@ЛюсечкаБорисова]

Почитала комментарии и пришла к выводу: не красота спасет мир, а сало объединит народы🤣🤣🤣

[@ГалинаЧумакова-т5ь]

Люсечка Борисова , и я любитель ! Украинские корни ! 👍👍💖

[@ОльгаМария-ц7ч]

супер

[@UraKrugliu]

токо слово Сало-пишется с большой буквы...даже в середине предложения!

[@aleksnaletov866]

Люсечка Борисова и самогон

[@antosha542]

@@UraKrugliu Обязательно.

[@НаталияРогозова-т9й]

Почитала комментарии и сделала вывод, что сало объединяет людей. Любим повеселиться, но особенно пожрать😂😂😂 Всем мира, дружбы и вкусного сала😊

[@ТатьянаФилимонова-ч4ь]

👏👏👏Мир ,дружба ,-СаЛо¡!!

[@СергейЧащин-м1р]

...Любим пожрать 😋 А так же поржать 😂

[@ТатьянаКозулина-р6ф]

Спасибо большое за ваш рецепт попробуем ❤❤❤❤❤

[@idealtoca6485]

😂точно

[@ЛюдмилаСеменяка-й8з]

Дякую,привет с Киева,рецепт обалденный и мужик тоже, сплошной позитив,которого нам сейчас не хватает, здоровья и благополучия всем позитивным людям,нет войне

[@юрийтокарев-ъ7ж]

сало очень странная вещь ! оно если есть .... то его уже нет !

[@ВикторСобко-э7у]

Как мёд у Винни-Пух😄😄😄

[@ФинБилл]

@@ВикторСобко-э7у всегда за столом сперва сало съедалось

[@natalianovorodovska6969]

@@ВикторСобко-э7у спасибо

[@ЛюдмилаЛозинская-и1я]

Есть люди.которые если в холодильнике лежит что то вкусное.будут так стараться все срубать...лишь бы пузо не треснуло...аа ни че что сало можно но ну 50максимум и то мужчине...

[@ПоётВолжанка]

😅😅😅

[@ТамараНиколаева-м2ф]

Господи! Человек показывает, как сало солить. А тут отдельные личности и политику припомнили, и кто как работает, и кто что ест, и где чья граница. Люди! Опомнитесь! Мы - только сало солим.

[@АлесейЖаданов]

А поговорить

[@АндерсБеринг]

Сало это стратегический продукт,так что,разговоры о политике вполне оправданы.

[@ЖаннаМитина-п5ъ]

Вкуснятина! Смак!

[@emmaemma4892]

Не даёте отдельным людям попездеть 😂👍🌷

[@тамарапетровна-н2у]

Спасибо, господи как в гостях побывала у тетки своей в Усатово, 🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕

[@Georgy708]

ПОСОЛИЛ Я САЛА МНОГО, БУДУ ЖИТЬ Я КАК У БОГА. ЕМ КАРТОШКУ И САЛЕЦ, ВОТ КАКОЙ Я МОЛОДЕЦ!!!

[@istoricheskij_gasitel]

ПОТ КАКОЙ Я СТАЛ ПЕРДЕЦ

[@katyusha_1184]

Georgy 708 ВОТ КАКОЙ Я МОЛОДЕЦ! ✊

[@istoricheskij_gasitel]

@@katyusha_1184 ЖЕНА БЕЗ МУЖА КАК ДЯТЕЛ БЕЗ ДУПЛА

[@avroraarorva8230]

У Бога ничего нет с ним с голоду сдохнешь,правителей выбирает,чтоб в Гавне все валялись.

[@-RikkiTikki-]

Картошка - инородный продукт, насильственно навязанный петрушкой первым на Руси. Картошка - отрава для человека

[@lyubovkham2150]

Какой молодец!!! Смотрела с удовольствием,как солит сало и ни на минуту не забывает о семье! Это дорогого стоит!

[@TheFedosV]

Сибирь с вами добрый человек !!!

[@ВалентинаКонопелько-й8и]

СПб. Спасибо Вам большое. Я дружу с вами Украина! Давайте оставаться всегда ЛЮДЬМИ в своих поступках.

[@ПетрК-ю7е]

Приезжайте к нам в Украину, приготовлю вкусное сало,угощу, отобедаем!!!

[@КатюшаЛюбимова-т6ы]

Спасибо!!! Сало вкусный продукт.

[@Люба-ц7н]

@@ПетрК-ю7е уже выхожу -- Луганск/Украина !!!!!!

[@ГалинаКанунникова-т3з]

Донецк тоже.хочетВашего сала.храни Вас Бог.

[@А.Ихалайнен]

А Крым чей? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@isaserhio8739]

Спасибо за упоминание о Сибири! Привет из Новосибирска! Сало - очумительное!

[@valentinsonnenburg6415]

Эту засолку я знаю от родителей они родом из жетомера выселение в1936году в Казахстане спасибо приправы отличные отличные 😢😢

[@СветланаЛеонова-ш9м]

А мужик, тоже как Сало,, молодец, а нож сказочный 15:45 , мастер одним словом..Во всём, браво 👏👏👏

[@ЛарисаКараугланова]

Жила в Казахстане, держали свиней, всегда солили сало. Сало солили сухим способом в ящике , много соли без всяких приправ и держали в холоде. По мере надобности брали , очищали от соли и ели с чесноком и горчицей.

[@ВасилийАлексеевичВостриков]

Обязательно засолю сало вашем рецептом. За рецепт спасибо. Зимой сало идёт хорошо. Я из Москвы, всем привет...

[@ludahr38]

Какая вкуснятина!!! Иду на рынок,покупаю и солю!!

[@Lapyljaa]

Классный рецепт!!! Видео снято отлично, с добротой, с юмором 😀👍. Вкус сало передан через видео. Алматы, Казахстан

[@ЕленаПакалова-у3я]

Светлана,не поверите,моя девичья фамилия Мазурова

[@Lapyljaa]

@@ЕленаПакалова-у3я Прикольно. У Меня по мужу 😀.

[@ЕленаПакалова-у3я]

Не думала,что эта фамилия такая распространенная,

[@БеловБелла]

Надо кушать сало по немногу.

[@alxandr56]

На Зеленом базаре сало берете?

[@ЯковецГалина]

Как вкусно вы кушаете. Приятного аппетита.

[@Fedor___1]

Привет из Сибири!🤝 Спасибо! Мира Всем!🕊️

[@СветланаИванова-о2ч4я]

Детство прошло на Южном Урале. Без сала в зиму никогда не обходились. Люблю сало в любое время года. Спасибо за ваш рецепт, попробую. Мы обычно брали только соль и чеснок

[@МарияГерги-п9т]

Наконец,я нашла правильный рецепт засолки сала.Спасибо вам.

[@ТатьянаСл-г8й]

Браво! Уметь надо так красиво рассказать и показать!

[@halynasapiha7560]

Як приємно дивитись цього одесита!!Дякую,вам за цікавий рецепт...❤

[@vadimdavidov6216]

Что-то я не припомню русского, который бы не ел сала. Сало это и есть дружба народов.

[@ldobro2]

Про яку 'дружбу' йдеться ?! Про окупацію в Криму чи на Донеччині?!! З московськими фашистами дружити?!!

[@ВСЄДЄРЖІТЄЛЬСєрафімов]

@@ldobro2 по се'бе людін ні долят ... вучі хісторі ... пупнячок - туПаЧок ¡..¡

[@brudikinson9112]

А сало русские едят когда им его сделают. А так бухают и волосами занюхивают! Бывал знаю.

[@Первоклассница-б2ц]

@@brudikinson9112 идиет

[@Greyhaund]

Хорошо сказано:-))

[@alexboroda2056]

С праздниками вас! Второй раз делаю сало по этому ролику ))) Еще раз -спасибо! Удачи в новом году!

[@ларагороднова63]

Мой дед тоже так солил).

[@galinarickabaugh4194]

Вот отменить все политические ток шоу а оставить вот такие чудесные программы- про сало про сад про природу. И снова будем дружить и в гости ездить

[@rabotacity3481]

к сожалению не будем. раньше можно было подождать типа все забудется, а сейчас все в цифровом формате в сети и все сохранится на века

[@ОльгаЛюсина]

Да, просто дружите) чего ждать

[@ЛюбовьПопова-г9ь]

Господи да кто не знает как солить сало,лишбы языком трепаться

[@kanstantsindyrynda3894]

Хороший рецепт!!!

[@lubcher5937]

Очень хорош

[@petrcons1999]

Класс!) Мужик явно любит то, что делает 👍.

[@ТатьянаПекарская-к8щ]

Одно удовольствие было посмотреть этот ролик !!!! Улыбалась все время ,человек с таким Юмором рассказывал нам КАК солить сало ,что забыла уже что я хотела рецепт посмотреть .....просто смотрела .,сплошной позитив ,спасибо вам за это ! Ролик шикарный !!!!! 1000 лайков .

[@НаталияПакина-ъ1щ]

Ха, хаааа

[@ЕвгенияИвахненко-ч4щ]

Й

[@АлександраСоснина-я1с]

Молодец .пошла на рынок и буду солить сало как вы.молодец.

[@АлисаСандецкая-б8ч]

А перец горошком горький на кофемолке смолоть намного вкуснее и пахнет офигенно.Непробывали?

[@МарияКучурян-в7ю]

Ok

[@НатальяМедведева-л9г]

Родилась в Сибири ,живу в Ростове на Дону, сало люблю,украинцев тоже!

[@НатальяМедведева-л9г]

@@5a5a52 кого,сало или...?если сало,то примерно так же,только складываю в пакет каждый кусок.,просолится,потом в морозилку,потом промываем и едим.

[@ЕленаСенченко-и3э]

Фу нудно и медленно сю сю му сю казаки на дону не хуже соло солят .....

[@валентинаакулова-г8к]

говорят целофаны выделяют яд!

[@dghabvsgshbsvhwjhsv8831]

@@валентинаакулова-г8к в целлофан упаковывают цветы, а это полиэтилен и, конечно, вреден для здоровья... но есть и пищевой...

[@AnatolijU]

@@валентинаакулова-г8к Он же сказал, что это тупирваровская посуда. Она изготовляется из пищевого пластика, потому и стоит в два раза дороже.

[@olinha1169]

МИР! ДРУЖБА! САЛО! 🤝🌐🤝

[@ТатьянаЯчменева-ъ2е]

И БОРЩ👍

[@jeffreyformail3746]

@@ТатьянаЯчменева-ъ2е Ооо даа!!!

[@НадеждаКушнаренко-б1у]

@@ТатьянаЯчменева-ъ2е 66Ф

[@абв-щ4б]

И картошка жареная на сале☺️

[@jeffreyformail3746]

@@абв-щ4б и малосольные огурчики

[@АксанаЗубарь]

Я из Казахстана и мы тоже при любом случае покупаем сало, подчерёвок, рульки да короче всё и делаем сами. Мне хотя и говорят, что молодые а сало сказка, но обязательно попробую ваш вариант , уже чувствую- не пожалею. Спасибо вам огромное, за то что поделились шедевром!

[@ДуйсебековаРаушан]

вы казашка ?

[@ВераВлучшее-я5п]

Благополучия и всего самого лучшего спецу по засолке сала и его семье! Спасибо за рецепт.

[@ПростоТамара]

Благодарю ! Супер !!!

[@ЕленаСапова-э2з]

А где вы оставляете сало для засолки?

[@ВераВлучшее-я5п]

@@ЕленаСапова-э2з а я лично в морозилке. Если сало лежит долго даже солёное в холодильнике, оно невкусное. Заматываю плотно в 2 пакета. Это если оно долго лежать будет. Если через 2 недели его съедят, то в холодильнике, опять же плотно замотать в пакет.

[@bayernweltmacht9057]

Это действительно стратегический продукт!!!!😉👍💪 любимый с детства!!!! Спасибо

[@НатальяЧерноталова]

Ага, особенно в детстве придёшь из школы, хлеб сало или рулет вкуснотень.

[@ЛиляКобец-ж2ф]

Больше говорит чем делает невозможно смотреть

[@ВалентинаПетровна-ъ1ы]

Ни одного пальчика вниз...все любят сало,слюнки текут,люблю сало и вся семья любит ,без него жить не можем,Казахстан вам шлёт вкусный привет.

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Спасибо за рецепт.

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Приятного аппетита.

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Привет скудымкара.

[@АльбинаНешатаева-ю4ь]

Дай бог здоровья тебе мужчина.

[@НатальяРодионова-т9б]

Привет из Краснрярского края,мы тоже знаем цену сала,спасибо за шикарный ролик всё шик-рецепт и сало и мужчина

[@МартаМорган]

Оййййй, аж слюной захлёбываюсь. Как же, наверное, вкусно. Знаю, что украинское сало славится, но никогда его не пробовала. Дорогие мои украинцы, как же хочется дружить, как прежде, ездить к друг другу в гости. Верю, что очень скоро всё встанет на свои места. Счастья всем и здоровья и вам и нам.

[@АлександраРоссия-м2ц]

Марта Морган Да ,я тоже спокойно не могу пройти мимо сала!😂

[@ИринаТимощук-ч7к]

Марта, спасибо Вам за добрые слова!

[@ВаняПравдолюбов]

@Анатолий Кондратенко ко мне брат приезжает с Сургута так он сало берет у нас на Донбассе и говорит что у них сало там не вкусное . И уезжая в этом году в Сургут прихватил с собой сальця кил так пять

[@ВераМакаренко-я5л]

@@onp1555 И тебе счастья.

[@user-vj1nf7yr1z]

@@onp1555 и тебе того же!

[@valentina123sema5]

Спасибо большое вам за приятное видео!!!Вкуснятина !!В Беларусии тоже солим сало!!!

[@Надежда-м4щ1э]

Спасибо за прекрасный совет! С какой любовью вы рассказывали про сало, я его полюбила ещё больше! Вам всего доброго,вы позитивный человек,одно удовольствие слушать вас.

[@vladimirv7848]

На сало пойдешь !!!

[@ГаннаМицак]

@@vladimirv7848 коро ни цвета

[@ty3emeu_646]

А что мало уже кашерное

[@ЛюдмилаТютюнник-щ8я]

Очень много лишних слов!

[@НастяКлименко-с9о]

@@ЛюдмилаТютюнник-щ8я Сами вы многословная... - Не слушайте и не смотрите...):, ): ......

[@ЛенаМещерякова-э5д]

Концовка видео - самая лучшая, как резал мужик сало - это что то!!!! Спасибо, добрый человек!!!!

[@kolinhelger5212]

Мы на Урале тоже любим сало,особенно зимой,и как казахи тоже не афишируем. Сало как и деньги любит тишину!))))

[@Люба-ц7н]

Та не, сало любит весело и громко пошкварчать на сковороде, зазывая лучёк и картошечку !!!!!!!

[@artiomsilkin9457]

Почему тишину? Чтобы побольше съесть? В тишине и без свидетелей? Ай ай яй.🤨

[@Люба-ц7н]

@@artiomsilkin9457 в тишине и в гордом одиночестве едят ЖАДИНЫ. Факт подтвержденый столетиями. Думаю Вы солидарны с таким фактом.....

[@А.Ихалайнен]

Небось по ночам сало едите, чтобы никто не видел. 🤣🤣🤣

[@СергійВощина]

Та ні сало це дуже смачно , особисто с горілкою, цибулею та друзями!! А ти тишина нужна, скряга! А казахам нельзя!

[@fr8Lyubimoye5kino]

Без сала жить нельзя на свете, нет! Я хоть и татарка, но обожаю сало. Спасибо за рецепт, обязательно завтра повторю.

[@ЛюдаВолошина-е8ж]

Ох и медленно !!

[@АндрейРожков-б5х]

Ну молодец, всё классно,мир вашему дому и удачи!!!

[@lidiav]

Люблю смотреть изобретательных людей.Отвлекают от политических страстей и ужасов.Спасибо вам за ваш рецепт.

[@salimganmuhahew]

Тиха Украинская ночь ,но сало лучше перепрятать!!!!!

[@aleksnaletov866]

salimgan1982 muhahew меняю сало на самогон

[@СветланаШмакова-т1р]

Сало!!! Мммм!!!!! Сало!…

[@tatyanasydorova1865]

😂😂😂😂👏👏👏👍

[@gretzky8396]

Меняю персидский ковер размером 3*4,на аналогичный кусок сала)

[@ВикторСобко-э7у]

СальЦе, мясЦе, винЦе - продукты с высоким содержанием витамина С. (шутка такой) 😁😂😄

[@АнтонГлебов-щ9х]

Сало это прекрасная еда,обожаю сало!!! Автору респект!!!

[@ТатьянаСтепанюк-о9х]

Я очень люблю сало. Большое спасибо!

[@СветланаВоронкова-ч2м]

Дякую вам за такий смачний рецепт приготування сала.Це капець потекли слюні❤❤❤❤.

[@ГалинаСорокина-ъ4ы]

Очень понравилось:и рецепт простой,и мужчина молодец.Будем пробовать!

[@marinasimos]

Спасибо за видео! 👏 Мы тоже так сало солим. Вкуснющее, а корочка всегда мягкая! Иногда только бывает жёсткой, когда неправильно палят поросёнка.

[@smulecoveran4829]

Я Кореец обажаю сало .Солю по Украинским рецептам . Заправляю по Корейским люблю по острее.

[@Prigodi.Ribaka.I.Ohotnika]

Респект! Абсолютно четкий и искренний ответ. Берем блюдо любой кухни мира и подгоняем под свой вкус. Респект!!!!!!

[@НАТАЛИЯКРУГЛОВА-ш9б]

Павел Ан ,а я люблю сало и очень уважаю корейцев

[@vadimcentrov2733]

Я тоже люблю острое сало: чеснок измельченный, черный и красный жгучий, натираешь сало , до хорошим слоем....🔥

[@Астрв]

А мы любим по корейски остренькое все😄😄😄

[@АлександрВласейцев]

Тамбов тоже не мыслит жизнь без сала! Отличный рецепт!

[@juliafjodorova5651]

Лучшее сало! Мы в Эстонии его готовим по вашему ролику! Здоровья вашей семье! Благодарим!

[@ТатьянаЭлленшоу]

Да,самое главное,чтоб шкурка была мягкая.Красота !!!!

[@Aljexey]

Я аж застыл когда сало и огурец....Вкуснота !!!

[@ЛюдмилаФедоровна-з6у]

Вкус сала ещё зависит от того, это свинья или хряк. А вообще это вкуснота нереальная.

[@ВераИванникова-т7в]

Он забыл сказать что сало, огурчик и рюмочка!

[@user-tv3zx9so6w]

Сделали так домашнее сало, получилось очень и очень вкусное. Дочь,которая не очень любит,ест каждый день. Спасибо большое ❤

[@АннаПетрова-х4е]

Спасибо за видео, классно вы режете сало, лайк!!!!!!

[@oksananesviteeva1188]

Никогда не промываю соль, соскабливаю с сала и потом добавляю в супы, борщи и в подливку, очень вкусно.

[@eugen225]

Благодарю за идею, кулацкая натура покоя не даёт... 😆

[@ЛюбовьЛюбчич]

Согласна,Вы ещё импровизатор.

[@zyzaicmo1024]

Да, промывать не нужно, Не только у нас в Беларуси раньше сало хранили в ящиках, при хранении, при температуре, такая, как, на улице, а хранили в кладовке, В тёмном месте, оно становилось желтоватым. Так вот, это были восьмидесятые годы, мою Тётушку уговорили продать сало, она вынесла кусок и стала соскабливать и срезать пожелтевшие стороны, мужчина, отставной военный, воскликнул: что вы делаете? Оказывается, это не только вкусное, но ещё какое-то полезное сферментированная часть сала.

[@ЛюбовьЛюбчич]

@@zyzaicmo1024 Каким бы способом не солили сало,если нравилось и устраивало многие годы,так пусть и будет.

[@ЛёняГолубков-в5у]

@@zyzaicmo1024 - именно за таким сальцом гоняются настоящие борщевые гурманы.

[@IKAYAKA]

Как я люблю сало! Спасибо за чудесный рецепт!

[@НэллиПросто]

Теперь всегда солю сало по этому рецепту. Получается ооочень вкусно. И.... сало любят во всей России. Всем привет из Южного Урала.

[@Diana-bw6se]

Откуда вы научились сало жрать? Нищета что ли? Щас набегут саложоры доказывать что полезно видите ли...

[@АлександрЛ-б5т]

@@Diana-bw6se А где научили вас так хамить? Видимо на курсах ликвидации безграмотности вежливости вас не учили.

[@noralight-]

@@Diana-bw6seПришли на канал похамить? Ваши знания устарели. Сало в небольшом количестве очень полезно.

[@alexk.5043]

@@Diana-bw6se не нравится не ешьте! И не хамите людям - это рано или поздно для вас плохо закончится. Автору спасибо за рецепт,здоровья и мирного неба над головой. Привет из Москвы!

[@victormyak]

​@@Diana-bw6se конечно полезно

[@cassandrafaust5023]

3 года назад посмотрела ваш рецепт, теперь солю только так. Вкусно очень

[@СВМедникова]

Зачиталась комментариями! Надо скачать и посмотреть ролик и попробовать рецепт. Заинтриговали! 😊

[@verygood4908]

Всем знатным салоедам привет из Беларуси! Мы делаем почти так же, только после основного просола, уже чистое сало натираем давленным чесноком смешанным с зерн. горчицей (можно побольше) + смесь цветных свежемолотых перцев, чуток кориандра и тмина + перекладываем пласты лавр. листами. Храним в морозиловке, но на стол подаём только из холодильника, норм. температуры, т.к. замороженное как-то не комильфо! Под водочку это сало с хреном и пр. закусками заходит прям как "тёща под лёд"...)) P.S. Всем хорошим людям - здоровья, добра и мира!

[@Microbel2]

привет земляк. Посмотри рецепт сала по-гуцульски еще - тож отличный вариант под закуску. Я делаю по-гуцульски и в мокром варианте. При случае надо бы попробовать твой вариант тоже

[@tatianadenisova3003]

Девчонки с Беларуси привозили недавно,объедение...хочу сказать и я сало вкусно солю,весь советский союз сало солил ,да и сейчас в деревнях сало не последняя еда...и кофемолка у меня такая же даже цвет такой же 1987 года выпуска,а выпускал Московский завод ...

[@Prigodi.Ribaka.I.Ohotnika]

А ЭТО Я ПОПРОБУЮ!!!!!!!!!!!! Спасибо!

[@Prigodi.Ribaka.I.Ohotnika]

Ок.

[@pascibora5495]

кстати..те кто любит сало, и вообще покушать, как правило хорошие люди

[@ЛарисаМовилэ-ж1о]

Объединиться всем и попробовать такой вкуснейший кусочек сала, мир станет добрее

[@mura-n]

Спасибо за рецепт и грамотную приятную речь😊. Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту.

[@alexanderdergrosse1061]

Ты в конце видео специально САЛО так медленно резал , я за это время три раза в обморок упал

[@ЛюдмилаКобзарева-р5ы]

Сало не тупе!!!

[@mamaozan4199]

👍🏻🤭

[@ЕленаХлынова-ч8у]

И я тоже, но по противоположной причине.

[@stanislavmikhataykin8837]

Да, сало класс!

[@ИринаКовалева-п6ш]

😂 Но ведь очнулся... Главное - слюной не захлебнулся! При случае(потреблении сала) - приятного аппетита! 🌝

[@vladik83ify]

"Женщина может сделать из каждого мужчины человека" 😄😄😄😄😄😄

[@ПавелРассказов-я2е]

Мужчина может сделать из каждой женщины-" друга человека"!

[@dgoi610]

женщина друг человека

[@ЛюдаРодионова-м9ц]

Или уничтожить,если захочет

[@АндрейБиркле-д1д]

У хорошего мужика и свинка господинка

[@МихаилКофанов-и7ю]

@Halina Swiss продолжайте пожалуйста........

[@АлинаАлпатова-е5д]

Спасибо. Шикарные рецепты!

[@ИРИНАДУНАЕВА-с3р]

Перед тем как бежать к холодильнику за салом ,расскажу историю. Есть у меня подруга,казашка Дружим мы с ней больше 40 лет.Еще подростком любила она у нас лакомится салом.У нее прям нюх, на момент его готовности она тут как тут. Как то пришла она к нам в гости ,а мы картошки нажарили с мясом ,сало ,огурчики соленые.Садимся все за стол,ну она с нами.Накладываю ей картошку.Она уже смачно откусывает хлеб с салом и с нбитым ртом,спрашивает:,,Мясо в картошке какое?"Я ей:,,Свинина!" Она опять откусывает и от удовольствия глаза закатывает и так мурлыкает,,Не,не буду!Мне свинину нельзя,отец башку оторвет!"И так шмачно жует.Все за столом замерли,удивленно глядя на нее. Я от неожиданности,,Даааа?Совсем?" ,,Ага,я ж мусульманка?"и опять кусает кусок . И тут у меня вырывается сквозь смех,,А сейчас что ты ешь?" ,,Сало,ну очень вкусное!" Все уже в лежку ржут... Как же она растроилась,это даже не описать.Все ее пытались успокоить,но она в рев.,,Зачем ты мне это сказала?" Прошли годы,какое то время мы не общались,потерялись(сало не при чем).И вот через пять лет нашлись,интернет помог.Как то солю сало отнее звонок,,Что делаешь?,, ,,Сало солю!" ,,Ух ты, я тоже хочу!" Я ей:,, Так это ж салоооо!" ,,Ну да,это ж САЛООО!!!Не начи6ай,мясо это одно,а сало это совсем другое"

[@ЦарьФедоренко-я6ш]

,сейчас все всё едят и тушенкк свинную только подавай, это устарело что мусульмане не едят свинину)) Старые люди возможно придерживаются ещё, да и то не уверена,.

[@ИванПавлов-л8в]

@@ЦарьФедоренко-я6ш даже индусы с удовольствием ели и колбаску, и клпчености мясные. И это было уж лет 20 назад.

[@АнжелаРогозинская-ж6г]

Сало солится 21 день

[@MyGavic]

Смотрела как художественный фильм! И неделю болела... пока не сделала это сало. Это охренеть как вкусно! Спасибо тебе, добрый человек!

[@РыковаГалина-в1щ]

Здорово

[@user-olga.jm_777]

А я читаю комментарии и смеюсь,кто заболел,кто в обморок упал и валяется,кто скорую ждёт. До чего довел этот человек людей своим салом.😂😂😂😂😂 Я тоже купила кусочек. Сейчас цена на этот стратегический продукт очень выросла. Иду солить,пока соль есть. А то и это стало в дефиците.😄

[@НинаПанасенко]

Я живу в Павлодаре.Казахстан.вдошкольном возрасте жила в Одесской области в военном городке.очень хорошо вспоминаю это время.сколько много фруктов!!!мама делала пастилу.солила сало.спасибо за рецепт.красивый голос приятно смотреть

[@СветланаХарькова-х4ж]

А семь дней в холодильнике держать?

[@suzidadashyan7703]

Слюнки текут, невозможно смотреть 😍🤣❤👍

[@dmitrijbuhvalter7125]

Согласен, до сих пор слюнки текут.

[@ВалерийЕвсюков-р2ь]

@@dmitrijbuhvalter7125 вв

[@иванвершков-з8ю]

Слюни до колен,молодой мужик,вкусно рассказал

[@ВераНиколаева-д9щ]

Сало с прослоичкой да под стопочку!!! Вкуснотаааа!!!

[@иванвершков-з8ю]

Там ошибка ,не молодой,а молодец

[@АртурГайсин-э6ъ]

Время час ночи, слюнки потекли, пошёл к холодильнику. Яки татарский хлопец не любит сало?))))

[@Sergey-uj6mr]

Мордово-немецкий хлопец - вас полностью поддерживает.

[@натальязурабова]

Аллах накажет

[@МаратБадрутдинов-э7ф]

Белорусско-татарский посолил утром.с чесноком😃

[@ДОБРОВОЛ]

Якщо ви - кримський татарин, то вам і сам Аллах у допомогу!

[@неизвестноданныхнет]

@@натальязурабова это кто? Вы его видели или Вам бабки у подъезда рассказали? Или гастербайтеры Вас так пугают, когда Вы им платите мало, за разрушение квартиры, под видом евроремонта- нерусскими неевропейцами? :) :) :)

[@MfantomS]

Хорошо все объяснил, просто и понятно. Отец так же солит. Мира и добра всем нам 🙏🏻

[@ГалинаЖеманова-х4ш]

Не завидую , слюни потекли. Спасибо большое вам

[@krumarina6279]

Сало: это не только ценный мех, но и три-четыре центнера хорошего настроения😁. Одессе маме - БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ!

[@ИльдусСафин-и7з]

Атессе!

[@david37680]

Представляю какая это вкуснятина. Слюнки текут

[@ЛилияВахрушева-ж3л]

И 3-4 кг лишнего веса

[@ЛюдаВла-да]

Конца--края нет отзывам.Много добра в них.Это эхо нашего прошлого из СССР ,когда все были в дружбе и уважении друг к другу.Дай ,ВСЕВЫШНИЙ,чтобы сохранились душевные отношения.

[@ВладимирКомниренко]

Солить, но не слишьком:вредно!🤨🐈✨

[@АкулинаМикулишнаЛифанова]

Мой американский муж в обморок падает,когда видит, как я сырое сало лопаю!

[@РоманЦиперштейн]

А как реагирует русский муж?

[@ЕленаКленина-у8з]

👍🙉🤣🙊✌️✊👍

[@ninalentner3814]

Какие глупости Американский муж! Кто он по национальности!Если он мусульманин, так он и падает в обморок. А из Европы все знают о сале и с удовольствием едят.

[@osorio7196]

@@ninalentner3814 а что значит из Европы? Там сало, колбасы, окорока были еще задолго до того, как все это двинулось в сторону сегодняшних Украины и дальше вглубь. Мраморные ванны, где в морской соли с добавками трав и специй, солились окорока. Или вялились под каменными сводами, пронищанными горным воздухом. Всё разнообразие солёностей и копчёностей проявляется именно в направлении Европы, а не наоборот.

[@osorio7196]

Я тоже могу сырое мясо с прослойкой жира зажевать без проблем. И сало сырое, чуть соли, чесночку или без.

[@ОльгаКузьмина-х2у]

Привет из Сибири. Барнаул. Душевно рассказываете. Аж слюнки текут.

[@ГуляЗырянова-ы2н]

Спасибо большое 🙏 Всё надо будет побыстрее сделать!!!! Именно по вашему рецепту 🌺

[@ЛюдмилаПилько]

Супер, я из Латвии, но попробую сделать обязательно. Спасибо за рецепт!!! Привет Одессе, хороший город!!

[@СандраЕгорова-т1л]

Спасибо! Привет из Одессы!

[@Роман-я9х1ц]

Сало еды всех стран обьединяйтесь! Привет из Барнаула!!! 😊

[@Ева-о4ы3р]

Спасибо . Сделала по вашему рецепту , объедение . Поделилась рецептом с подругой . Сегодня буду делать второй засол .

[@ИринаМихайловская-м4ф]

Обалденное сало , чудный мужчина!!!!Спасибо вам!!

[@EVGENY-R.F.]

Делал сало по твоему рецепту,получилось супер,даже жена шкурку ни когда не ест,и то ела.👍👍👍👍👍👍👍

[@tatianapushkina4058]

На ночь смотреть такое невозможно. Куплю сало и так сделаю. Благодарю из Молдавии.

[@dawletmalham4082]

Спасибо брат ! Удачи Вам и здоровья и мирного неба над головой ! Живи моя Одесса Живи процветай .

[@ТатьянаПодольская-щ5г]

Пока смотрела ,чуть слюной не захлебнулась .😍😍👍👍

[@Самикпеченько]

Здоровья вашим рукам!!!! Слюнки потекли, приятного аппетита 👍👍👍👍👍

[@МаринаНаумова-в9ц]

Господи, а со свежим огурцом с огорода и с черным хлебушком? Башку отъесть можно

[@ПетрК-ю7е]

А с помидорами, обьедение!!!

[@ВсеволодПотоцкий]

А по мне - отварная молодая картошка посыпанная укропом залитая сметаной , с молодым молочным чесноком + сало и запивать рассолом малосольного огурца !!! ОПЕРА !!!

[@natalinatali6155]

Нееее!!! С огурчики, да, но -соленым!!!

[@Люба-ц7н]

@@ВсеволодПотоцкий оперетта******

[@НатальяЗубарева-с3л]

С борщиком,и чесноком,у́ууууууу

[@ОльгаКарабутова-т5щ]

Волгоградская область. Солим также. У нас очень любят сало. Замечательный рецепт ❤

[@Захар-т1л]

Привет Одессе из Ростова папы ! 🖐❤️Когда Вы выбираете свежее сало на рынке , (для посола)всегда изначально проверяйте мягкость шкурки отщипнув ногтями с края кусочек шкурки , если вам это сделать не удалось , значит шкурка была не смолённой , или не достаточно просмоленной. Мягкость шкурки всегда зависит от того , насколько хорошо оно просмолено , а не от того , шкуркой в верх или вниз оно солилось . Правильно конечно нужно солить шкуркой вниз , ну это только для того , чтобы соль проникало в сало быстрее , просаливая его равномерно сверху вниз . На заметку , самое вкусное сало на свете это тоненькое с мясной прослойкой , толщиной в палец , полтора , но не более . Солю так ; нарезаю кусочками , шкурку до конца не прорезая , (чтобы оно оставалось большим пластом , так удобнее хранить ) пересыпаю солью и укладываю в пакет в два ряда , и убираю в холодильник (под сало ставлю большую плоскую тарелку ). Солится трое суток , потом вытаскиваю , промываю в холодной воде полностью смывая соль , обваливаю в смесях специй и перца ( состав на свой вкус) и нашпиговываю чесноком (долька на пополам) . Потом сразу раскладываю пластами в новые пакеты плотно закрываю и прячу в морозилку , там оно всё время и хранится . Если захотелось , достал отломил от проста кусочек нарезал и кушай .

[@L0k124]

Ногти стричь нужно!

[@analitikmozgovoy40]

Захар! Благодарю за рецепт! Я тоже ростовчанин. Сало покупаю исключительно с рук у хороших знакомых или на рынке, но у знакомых продавцов.

[@johndo3893]

Одесса мама, Ростов папа= Донбасс дедушка!!!!!!!!

[@ВалентинаСмирнова-е7г]

Омск свекровь

[@Gerodot.]

@@ВалентинаСмирнова-е7г И все из одной палаты.))

[@dennikitin]

Спасибо за рецепт!Одессита видно из далека)) Очень аппетитно все!!!

[@victorshymanski2390]

Отдельное спасибо за то, что после проб на вкус сало всё таки осталось и мы смогли посмотреть весь процесс! 👍

[@Лизавета-м3ю]

Зашлась слюной, такое красивое видео, респект! 👍

[@olgademchenko4262]

Спасибо,хороший показ очень вкусно выглядет

[@ОльгаКондаурова-я1щ]

Кофемолка Советская

[@user-gpNatali1972]

Спасибо вам большое за рецепт , легко , быстро и очень вкусно .Успехов и процветания вашему каналу

[@lilita797]

Наталья К а я своего присудила на сало С водочкой так лопает аж за ушами хлопает

[@АриаднаИльяшенко]

Благодарю Вас за вкусный рецепт!)) Всех благ и радости , всем любителям сала!

[@ЛюдмилаТарасевич-ь3ц]

Завидуйте, ребятушки!))) ещё как!!!)) спасибо за рецепт, добрый человек! Мира и добра! Люблю Одессу и одесситов! Из Сибири с любовью!