Нравится мне это парень.Сначпда положил дрожжей ровно половину,от того что нужно.Потом начал думать что делать.Потом бахнул вдвое больше чем нужно.Поьучив на выходе полное говно.И это на сахаре-который сбродить на простых дрожжах за день можно...и уверенный тон.Делай как я.И комменты-молодец!...интересно в чем молодец то.Самогон гоню 45 лет...извините.Гравицапу хоть сделай,добавки насыпь.
@user-...APOFIS3 жыл бұрын
Говоря про много сахара не до конца пояснил, а именно то что дрожжи поедая сахар подняли спиртуозность до критической отметки и погибли, в данном случае если нет турбиков можно добавить воды тем самым понизив спиртуозность и попробовать завести брагу внесением дрожжей
@maksim_lisovskiy3 жыл бұрын
Привет!!! За брось туда ещё дрожжики и будет счастье. С сахором конечно перебор. Классное видео, спасибо. Мне видео понравилось с меня Лайк.
@juju-iq4xr11 ай бұрын
Всё четко и ясно.
@SamogonDyadiVani11 ай бұрын
Ещё забыл добавить, иногда нужно добавить воды, прежде чем добавлять новые дрожжи, для того что бы снизить спиртуозность, иначе спирт может убить и новые дрожжи
@ТатьянаЗенинажизньколясочницыв3 жыл бұрын
С новым годом 🌲🎉🎉🥂 Здоровья счастья и благополучия в новом году!
@SamogonDyadiVani3 жыл бұрын
Спасибо большое! И вам того же!
@ТатьянаЗенинажизньколясочницыв3 жыл бұрын
@@SamogonDyadiVani Спасибо 👍😘🌲
@ЛенкаПенка-т1н8 ай бұрын
Ой красава! Я мы так же мучаемся, то нормально - то так как у тебя, я сухие дрожжи саф момент добавляю.
@ВладимирНазаров-м9й3 жыл бұрын
Спасибо за видео! Помогло.
@saidsaidovich988 Жыл бұрын
Всё чётка и грамотна сменя лайк 👍👍👍🇷🇺
@РусланГалиев-ь4к Жыл бұрын
Спасибо дядя Ваня
@ГоризонтТВ2 жыл бұрын
Спасибо большое за информацию
@артемплетнев-ъ4ъ2 жыл бұрын
У меня на третий день перестала брага ходить. Попробую как вы советуете сделать.
@РусланГалиев-ь4к Жыл бұрын
Полотенце с поросёнком 👍👍👍
@4611757nnn Жыл бұрын
Я тоже намучился с такой зимней брагой не бродит и всё с 10 кг сахара вышло 3 л самогонки теперь соблюдаю температурный режим плюс 26-27°
@Olga19633 Жыл бұрын
А если у меня не сахар , а мальтозная патока? Плотность была большая и дрожжи не справились, можно добавить ещё дрожжи?
@SamogonDyadiVani Жыл бұрын
Если брага прям сладкая, то добавить ещё дрожжей, если не сильно сладкая , но ещё сластит добавить воды, и потом дрожжей
@Oficcial_Kanik3 жыл бұрын
А на зерновых брагах с дикими дрозжами что делать?
@ДенисМаджугин-р9з Жыл бұрын
Спасибо
@Vladimir-f1q6g25 күн бұрын
Легко ведь запомнить - 1 пачка хлебопекарных прессованных дрожжей , сто граммовая - на 1 кг. сахара и 4 литра воды...и не ставь к батарее .
@баваава8 ай бұрын
У меня перестало булькать и сахар показывают 5%что делать вроде положил все по весамстояла брага 13дней
@ДмитрийГайдученко-д7ж3 жыл бұрын
Спасибо! Шум стоит!
@АлександрВладимирович-т6и8х5 ай бұрын
Вы делили брагу на пополам и добавляли воды или нет ?
@goodideagood19033 жыл бұрын
Если уже высокая спиртуозность, то и дрожжи не помогут. Нужно разбавить водой, а потом добавлять дрожжи.
@kirillshisha40373 жыл бұрын
У меня объем браги 30 литров, сколько воды добавить чтоб не испортить? И может дрожжи разбродить отдельно?
@likong8364 Жыл бұрын
У меня такая же ситуация с брагай, не перебросило до конца а такие же дрожи я не рашаюсь покупать они у нас стоят дюже дорого 1.500 т.р
@РусланМарцинюк-ч3л8 ай бұрын
Дрожжи добавляв правда пресовани спертови сначала процес пошёл на1день а потом прекратился
@АлександрГлазков-я9л2 жыл бұрын
Добрый день подскажите коль-во воды считать после добавления сахара или после. Я поставил брагу 80лит. После добавления сахара стало чуть больше 100литров дрожжей насыпал на 80 литров брага стоит не может отстояться. Как правильно сыпать дрожжи?
@SamogonDyadiVani2 жыл бұрын
Дрожжи сыпать на количество сахара. В среднем это 9-10 грамм на 1 кг сахара
@Сергей2201 Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста.я перелил горячий воды в брагу . Не соблюдая тепловой режим брага не бродит . можно добавить ещё дрожжи? Это первая моя брага в жизни))
@chlenpartiy10 ай бұрын
Добавляй
@santloginov2 жыл бұрын
Начал перегонять брагу но она нет играла до конца видать дрожжи умерли выход очень маленькие спирта можно ли остывшую барду снова добавить дрожжи чтобы сахар до конца отыграл
@SamogonDyadiVani2 жыл бұрын
Не стоит этого делать.
@santloginov2 жыл бұрын
@@SamogonDyadiVani кстати я в прошлый раз так и сделал добавил ещё немного сахара и до сыпал дрожжей всё отыграла на ура
@АртурКадыров-х4э2 жыл бұрын
Добрый день многоуважаемый Подскажите Стояла брага на сливе, ну вроде сливовое вино. Бродила отлично, потом брожение остановилось, мезга села на дно, спичка горит, все вроде норм, но, брага сладкая, замерил, сладости 5, градус 11. Я занес ее в теплое место, добавил виноградной мезги, вместо дрожей, и процесс снова пошел, прошло 6 дней, сегодня заглянул, небольшой процесс ещё идёт, но мезга вся осела. Решил проверить, замерил, все то же самое, сахара 5, градус 11. Скажите, что не так?
@SamogonDyadiVani2 жыл бұрын
Попробуйте добавить чуть чуть воды и дрожжей. Причин может быть много.
@АртурКадыров-х4э2 жыл бұрын
@@SamogonDyadiVani Благодарю за ответ)
@ЖораПитер-ы3к3 жыл бұрын
Я вас приветствую, подскажите чем можно заменить кодзи для рисового самогона?
@SamogonDyadiVani3 жыл бұрын
Добрый день! Кодзи можно заменить ферментами, для осахаривания, так же можно сделать горячее осахаривание, потом сбродить обычными дрожжами, так же по мимо Кодзи есть много других заменителей.
@supphire6264 Жыл бұрын
Я так и не понял , сколько в итоге дроджей то кидать ...????
@ИринаВолкова-ю2б3 ай бұрын
На 4 литра воды положить 1 кг сахара и 100 г ДРОЖЖЕЙ😊
@user-xv1zj6di5i3 жыл бұрын
У меня брага на турбо дрожжах вообще молчит гидрозатвор,я в нее добавил спиртовые Дрожжи,не разу не булькнуло Что делать?(только пузырьки играли как в шампанском)
@SamogonDyadiVani3 жыл бұрын
Вообще брожения не было?
@user-xv1zj6di5i3 жыл бұрын
@@SamogonDyadiVani гидрозатвор молчал, только мелкие пузырьки играли как в шампанском
@SamogonDyadiVani3 жыл бұрын
Температура сусла сколько была? Когда дрожжи засыпали?
@user-xv1zj6di5i3 жыл бұрын
@@SamogonDyadiVani примерно 30
@SamogonDyadiVani3 жыл бұрын
Очень странно! Сахарная брага обычно не страдает хернёй. Налил воды засыпал сахар, добавил дрожжи и все, через 4-5 часов бурлит.
@Stepan54RUS Жыл бұрын
Много сахара пускай настоится
@nikola2332 Жыл бұрын
Подскажите что будет если её оставить чтоб она отстоялась? Это поможет?
@МаксимТрифонов-э4в3 жыл бұрын
Здравствуйте, я так же сделал как на видио, только пачку засыпал, тепература 20, а они пошипели пару минут и тишина, всё хана, что делать?
@SamogonDyadiVani3 жыл бұрын
Если брага ещё сильно сладкая! Добавь воды, что бы убрать спиртуозность браги, спирт набродивший скорее всего дрожжи убивает новые! Добавишь воды и тогда добавляй дрожжи, если сладости сильно нет, просто перегоняй такую!
@oleganche58123 жыл бұрын
@@SamogonDyadiVani А если брага недобродила 2% Что посоветуете. Имеет смысл добавить дрожжей или перегонять?
@ЕвгенийКондратьев-р2п2 жыл бұрын
@@oleganche5812 да нет смысла, просто выгоняй спирт
@nikola2332 Жыл бұрын
@@ЕвгенийКондратьев-р2п подскажите если сахара 5% стоит что то делать или так перегонять?
@ЕвгенийКондратьев-р2п Жыл бұрын
@@nikola2332 виномер может голову кружить. Я ждал еще 7 дней, толку не было, перкгонял, выгон был тот же
@Виктор-з9й7с Жыл бұрын
Подскажите ,гидрозатвор работает , 3 дня показывает плотность 5
@SamogonDyadiVani Жыл бұрын
Пусть дальше бродит! Пока не будет ноль
@выафвфвафвап2 жыл бұрын
в пластике брагу делать, это все равно что яд будет
@SamogonDyadiVani2 жыл бұрын
Пластик пищевой! Не не слышал!
@ИринаВолкова-ю2б3 ай бұрын
Любой пластик это хим посуда, и при нагревании выделяет весь хим состав. Не желательно, это приводит к онко заболеваниям
@ЕвгенийЗверев-ъ4ж3 ай бұрын
Да ладно 😂
@ДЕДМИТЯЙ-ь8к4 ай бұрын
Ареометр показывает 0,брага горькая, а спичка тухнет?! Первый раз такая епала, что делать?
@ДмитрийКучма-ч8х2 жыл бұрын
.где покупаете такие дрозжи
@SamogonDyadiVani2 жыл бұрын
Магазин Колба Омск. Но они есть и по всей России
@ИринаВолкова-ю2б3 ай бұрын
ДРОЖЖИ
@ipvoodoo3 жыл бұрын
Нихера они доедят, пробовал и не раз, правда на других разных дрожжах и турбо и обычные, бродят один день и дохнут... Проще выгнать и не мучаться. Ну сладкая получилась, ну и хрен с ней. Последнее время даже одного производителя одни и те же дрожжи порой по разному себя ведут, то нормально то херово бродят, как повезет в общем...
@SamogonDyadiVani3 жыл бұрын
Все отбродило в 0. Через сутки! Дрожжи запустились и без проблем отработали
@pasekauralaru3 жыл бұрын
Это уже не дрожи, сахар уже пару лет бодяжат како то химозой. Раньше фляга гудела три дня, сейчас чуть дышит и на выходе с гулькин нос.
@nadjasazonova27982 жыл бұрын
Андрей Нестеренко. С тросникового сахара такая же бубуйня... И дрожжи в норму ложишь, и температура норм, а выход дохлый и брага сладкая остаётся... Химичат по ходу, какой то дрянью...
@serega19861003 жыл бұрын
У меня активно гуляла брага , замерла на 3 день . Ариометр показывает 0 .
@SamogonDyadiVani3 жыл бұрын
Отлично! Перегоняйте!
@serega19861003 жыл бұрын
@@SamogonDyadiVani сейчас точнее замерял между шкалой 0 и 20 , сделал глоток есть градус .
@serega19861003 жыл бұрын
@@SamogonDyadiVani а вот ещё вопрос , если я инверсию сахара подолью в брагу ? Не испорчу
@SamogonDyadiVani3 жыл бұрын
А зачем тебе это делать? Если брага уже отгуляла! Ее надо перегонять
@Extlann3 жыл бұрын
@@SamogonDyadiVani Как перегоняйте? У меня тоже ареометр плавает, как поплавок и брага сладкая без признаков спирта, стоит 16 дней, не осветляется. Что это значит? Не нужно ли дображивать добавлением дрожжей? В Вашем видео показания ареометра 10 и добавляете дрожжи, а ведь можно было и перегнать при 10-ти %.
@izmajlovo2 жыл бұрын
а зачем всю пачку, этож недоброд. 1/3 хватило бы
@АлексейБерезин-в5ц Жыл бұрын
Во первых гидромодуль нормальный 1 к 3.8 получился. Во вторых брага играет ещё. Идёт тихое брожение. Через неделю все бы выбродило. В третьих столько дрожжей на оставшуюся часть всыпать много. В четвёртых зачем ставить около батареи если им и так жарко. Из за таких видео потом люди совершают ошибки.