Брага перестала бродить что делать????

[@НиколайВартэк]

Нравится мне это парень.Сначпда положил дрожжей ровно половину,от того что нужно.Потом начал думать что делать.Потом бахнул вдвое больше чем нужно.Поьучив на выходе полное говно.И это на сахаре-который сбродить на простых дрожжах за день можно...и уверенный тон.Делай как я.И комменты-молодец!...интересно в чем молодец то.Самогон гоню 45 лет...извините.Гравицапу хоть сделай,добавки насыпь.

[@user-...APOFIS]

Говоря про много сахара не до конца пояснил, а именно то что дрожжи поедая сахар подняли спиртуозность до критической отметки и погибли, в данном случае если нет турбиков можно добавить воды тем самым понизив спиртуозность и попробовать завести брагу внесением дрожжей

[@Oficcial_Kanik]

А на зерновых брагах с дикими дрозжами что делать?

[@ТатьянаЗенинажизньколясочницыв]

С новым годом 🌲🎉🎉🥂 Здоровья счастья и благополучия в новом году!

[@SamogonDyadiVani]

Спасибо большое! И вам того же!

[@ТатьянаЗенинажизньколясочницыв]

@@SamogonDyadiVani Спасибо 👍😘🌲

[@maksim_lisovskiy]

Привет!!! За брось туда ещё дрожжики и будет счастье. С сахором конечно перебор. Классное видео, спасибо. Мне видео понравилось с меня Лайк.

[@артемплетнев-ъ4ъ]

У меня на третий день перестала брага ходить. Попробую как вы советуете сделать.

[@ИлЗа-к2с]

Все понятно, если чето не бродит кидаем дрожжи, если это не помогает сахар. Если и это на помогает и то и другое

[@ЛенкаПенка-т1н]

Ой красава! Я мы так же мучаемся, то нормально - то так как у тебя, я сухие дрожжи саф момент добавляю.

[@Olga19633]

А если у меня не сахар , а мальтозная патока? Плотность была большая и дрожжи не справились, можно добавить ещё дрожжи?

[@SamogonDyadiVani]

Если брага прям сладкая, то добавить ещё дрожжей, если не сильно сладкая , но ещё сластит добавить воды, и потом дрожжей

[@ВладимирНазаров-м9й]

Спасибо за видео! Помогло.

[@АлександрВладимирович-т6и8х]

Вы делили брагу на пополам и добавляли воды или нет ?

[@баваава]

У меня перестало булькать и сахар показывают 5%что делать вроде положил все по весамстояла брага 13дней

[@АлександрГлазков-я9л]

Добрый день подскажите коль-во воды считать после добавления сахара или после. Я поставил брагу 80лит. После добавления сахара стало чуть больше 100литров дрожжей насыпал на 80 литров брага стоит не может отстояться. Как правильно сыпать дрожжи?

[@SamogonDyadiVani]

Дрожжи сыпать на количество сахара. В среднем это 9-10 грамм на 1 кг сахара

[@juju-iq4xr]

Всё четко и ясно.

[@SamogonDyadiVani]

Ещё забыл добавить, иногда нужно добавить воды, прежде чем добавлять новые дрожжи, для того что бы снизить спиртуозность, иначе спирт может убить и новые дрожжи

[@Сергей2201]

Подскажите пожалуйста.я перелил горячий воды в брагу . Не соблюдая тепловой режим брага не бродит . можно добавить ещё дрожжи? Это первая моя брага в жизни))

[@chlenpartiy]

Добавляй

[@РусланГалиев-ь4к]

Спасибо дядя Ваня

[@ГоризонтТВ]

Спасибо большое за информацию

[@АртурКадыров-х4э]

Добрый день многоуважаемый Подскажите Стояла брага на сливе, ну вроде сливовое вино. Бродила отлично, потом брожение остановилось, мезга села на дно, спичка горит, все вроде норм, но, брага сладкая, замерил, сладости 5, градус 11. Я занес ее в теплое место, добавил виноградной мезги, вместо дрожей, и процесс снова пошел, прошло 6 дней, сегодня заглянул, небольшой процесс ещё идёт, но мезга вся осела. Решил проверить, замерил, все то же самое, сахара 5, градус 11. Скажите, что не так?

[@SamogonDyadiVani]

Попробуйте добавить чуть чуть воды и дрожжей. Причин может быть много.

[@АртурКадыров-х4э]

@@SamogonDyadiVani Благодарю за ответ)

[@ЖораПитер-ы3к]

Я вас приветствую, подскажите чем можно заменить кодзи для рисового самогона?

[@SamogonDyadiVani]

Добрый день! Кодзи можно заменить ферментами, для осахаривания, так же можно сделать горячее осахаривание, потом сбродить обычными дрожжами, так же по мимо Кодзи есть много других заменителей.

[@user-xv1zj6di5i]

У меня брага на турбо дрожжах вообще молчит гидрозатвор,я в нее добавил спиртовые Дрожжи,не разу не булькнуло Что делать?(только пузырьки играли как в шампанском)

[@SamogonDyadiVani]

Вообще брожения не было?

[@user-xv1zj6di5i]

@@SamogonDyadiVani гидрозатвор молчал, только мелкие пузырьки играли как в шампанском

[@SamogonDyadiVani]

Температура сусла сколько была? Когда дрожжи засыпали?

[@user-xv1zj6di5i]

@@SamogonDyadiVani примерно 30

[@SamogonDyadiVani]

Очень странно! Сахарная брага обычно не страдает хернёй. Налил воды засыпал сахар, добавил дрожжи и все, через 4-5 часов бурлит.

[@ДенисМаджугин-р9з]

Спасибо

[@likong8364]

У меня такая же ситуация с брагай, не перебросило до конца а такие же дрожи я не рашаюсь покупать они у нас стоят дюже дорого 1.500 т.р

[@supphire6264]

Я так и не понял , сколько в итоге дроджей то кидать ...????

[@ИринаВолкова-ю2б]

На 4 литра воды положить 1 кг сахара и 100 г ДРОЖЖЕЙ😊

[@Vladimir-f1q6g]

Легко ведь запомнить - 1 пачка хлебопекарных прессованных дрожжей , сто граммовая - на 1 кг. сахара и 4 литра воды...и не ставь к батарее .

[@МаксимТрифонов-э4в]

Здравствуйте, я так же сделал как на видио, только пачку засыпал, тепература 20, а они пошипели пару минут и тишина, всё хана, что делать?

[@SamogonDyadiVani]

Если брага ещё сильно сладкая! Добавь воды, что бы убрать спиртуозность браги, спирт набродивший скорее всего дрожжи убивает новые! Добавишь воды и тогда добавляй дрожжи, если сладости сильно нет, просто перегоняй такую!

[@oleganche5812]

@@SamogonDyadiVani А если брага недобродила 2% Что посоветуете. Имеет смысл добавить дрожжей или перегонять?

[@ЕвгенийКондратьев-р2п]

@@oleganche5812 да нет смысла, просто выгоняй спирт

[@nikola2332]

​@@ЕвгенийКондратьев-р2п подскажите если сахара 5% стоит что то делать или так перегонять?

[@ЕвгенийКондратьев-р2п]

@@nikola2332 виномер может голову кружить. Я ждал еще 7 дней, толку не было, перкгонял, выгон был тот же

[@saidsaidovich988]

Всё чётка и грамотна сменя лайк 👍👍👍🇷🇺

[@santloginov]

Начал перегонять брагу но она нет играла до конца видать дрожжи умерли выход очень маленькие спирта можно ли остывшую барду снова добавить дрожжи чтобы сахар до конца отыграл

[@SamogonDyadiVani]

Не стоит этого делать.

[@santloginov]

@@SamogonDyadiVani кстати я в прошлый раз так и сделал добавил ещё немного сахара и до сыпал дрожжей всё отыграла на ура

[@ДЕДМИТЯЙ-ь8к]

Ареометр показывает 0,брага горькая, а спичка тухнет?! Первый раз такая епала, что делать?

[@4611757nnn]

Я тоже намучился с такой зимней брагой не бродит и всё с 10 кг сахара вышло 3 л самогонки теперь соблюдаю температурный режим плюс 26-27°

[@ДмитрийГайдученко-д7ж]

Спасибо! Шум стоит!

[@Виктор-з9й7с]

Подскажите ,гидрозатвор работает , 3 дня показывает плотность 5

[@SamogonDyadiVani]

Пусть дальше бродит! Пока не будет ноль

[@goodideagood1903]

Если уже высокая спиртуозность, то и дрожжи не помогут. Нужно разбавить водой, а потом добавлять дрожжи.

[@kirillshisha4037]

У меня объем браги 30 литров, сколько воды добавить чтоб не испортить? И может дрожжи разбродить отдельно?

[@ДмитрийКучма-ч8х]

.где покупаете такие дрозжи

[@SamogonDyadiVani]

Магазин Колба Омск. Но они есть и по всей России

[@ИринаВолкова-ю2б]

ДРОЖЖИ

[@РусланГалиев-ь4к]

Полотенце с поросёнком 👍👍👍

[@РусланМарцинюк-ч3л]

Дрожжи добавляв правда пресовани спертови сначала процес пошёл на1день а потом прекратился

[@izmajlovo]

а зачем всю пачку, этож недоброд. 1/3 хватило бы

[@Stepan54RUS]

Много сахара пускай настоится

[@nikola2332]

Подскажите что будет если её оставить чтоб она отстоялась? Это поможет?

[@serega1986100]

У меня активно гуляла брага , замерла на 3 день . Ариометр показывает 0 .

[@SamogonDyadiVani]

Отлично! Перегоняйте!

[@serega1986100]

@@SamogonDyadiVani сейчас точнее замерял между шкалой 0 и 20 , сделал глоток есть градус .

[@serega1986100]

@@SamogonDyadiVani а вот ещё вопрос , если я инверсию сахара подолью в брагу ? Не испорчу

[@SamogonDyadiVani]

А зачем тебе это делать? Если брага уже отгуляла! Ее надо перегонять

[@Extlann]

@@SamogonDyadiVani Как перегоняйте? У меня тоже ареометр плавает, как поплавок и брага сладкая без признаков спирта, стоит 16 дней, не осветляется. Что это значит? Не нужно ли дображивать добавлением дрожжей? В Вашем видео показания ареометра 10 и добавляете дрожжи, а ведь можно было и перегнать при 10-ти %.

[@выафвфвафвап]

в пластике брагу делать, это все равно что яд будет

[@SamogonDyadiVani]

Пластик пищевой! Не не слышал!

[@ИринаВолкова-ю2б]

Любой пластик это хим посуда, и при нагревании выделяет весь хим состав. Не желательно, это приводит к онко заболеваниям

[@ЕвгенийЗверев-ъ4ж]

Да ладно 😂

[@ipvoodoo]

Нихера они доедят, пробовал и не раз, правда на других разных дрожжах и турбо и обычные, бродят один день и дохнут... Проще выгнать и не мучаться. Ну сладкая получилась, ну и хрен с ней. Последнее время даже одного производителя одни и те же дрожжи порой по разному себя ведут, то нормально то херово бродят, как повезет в общем...

[@SamogonDyadiVani]

Все отбродило в 0. Через сутки! Дрожжи запустились и без проблем отработали

[@pasekauralaru]

Это уже не дрожи, сахар уже пару лет бодяжат како то химозой. Раньше фляга гудела три дня, сейчас чуть дышит и на выходе с гулькин нос.

[@nadjasazonova2798]

Андрей Нестеренко. С тросникового сахара такая же бубуйня... И дрожжи в норму ложишь, и температура норм, а выход дохлый и брага сладкая остаётся... Химичат по ходу, какой то дрянью...

[@АлексейБерезин-в5ц]

Во первых гидромодуль нормальный 1 к 3.8 получился. Во вторых брага играет ещё. Идёт тихое брожение. Через неделю все бы выбродило. В третьих столько дрожжей на оставшуюся часть всыпать много. В четвёртых зачем ставить около батареи если им и так жарко. Из за таких видео потом люди совершают ошибки.

[@АндрейИванов-ы1э4ы]

Книжки бы почитал, прежде чем советы давать 🤣

[@СеванГабрелян-к9т]

Могут дрожи старые

[@ДенисМаджугин-р9з]

Подписон

[@всегопонемногу-ж7т]

Д

[@ВиталийЗдоровенко-ь9и]

Если кислая с горчинкой ,перегоняй,