Быстрый ужин I Как приготовить куриную грудку с овощами по-азаитски

  Рет қаралды 37,677

Шеф Вивьен

Шеф Вивьен

3 ай бұрын

Для курицы по-азиатски вам потребуется (на 4 порции):
✔️ куриная грудка 2 шт
Для маринада:
✔️ соевый соус
✔️ устричный соус (по желанию)
✔️ мирин (по желанию)
✔️ шрирача
✔️ подсолнечное масло
✔️ свежая кинза
✔️ имбирь
✔️ чеснок
✔️ молотый черный перец
Для вока:
✔️ чеснок+имбирь
✔️ капуста
✔️ лук-порей или зеленый лук
✔️ красный болгарский перец
✔️ брокколи / цветная капуста / кольраби / романеско
✔️ по желанию: морковь, кабачок, лук, китайская капуста, другие овощи
✔️ соевый соус + устричный соус + мирин (по желанию)
✔️ подавать с отварным рисом
✔️ свежая редиска для подачи
Футболки и фартуки Шеф Вивьен 👇👇👇
chefvivien.vsemaykishop.ru/
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #АзиатскаяКухня #КуринаяГрудка

Пікірлер: 230
@chefvivien
@chefvivien 3 ай бұрын
🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥: Французская классика: kzbin.info/www/bejne/h3fPo3uKYsZ6m9U Закуски: kzbin.info/www/bejne/h3fPo3uKYsZ6m9U Советы шефа: kzbin.info/www/bejne/eWrQaqqAbbiVf8U Азия: kzbin.info/www/bejne/iKm6p2ChqZmnmbc Овощи: kzbin.info/www/bejne/gWG9YnxupLpgb6c Супы: kzbin.info/www/bejne/eJLRZKKFga94ebM Рыбы и морепродукты: kzbin.info/www/bejne/eorXnYtue5lqlbc Праздник: kzbin.info/www/bejne/p6CXipaemKeorLc Десерты: kzbin.info/www/bejne/i4PYe3mCaKyNm68
@evgenartm8349
@evgenartm8349 3 ай бұрын
Шеф Вивьен я вас обожаю❤ не так давно Вас нашёл, но просмотрел почти все старые ролики видно как со временем вы лучше и лучше говорите по русски 👍😄 спасибо, что показываете, как просто готовить ваши великолепные рецепты🇨🇵 с Вами у ваших зрителей всегда хороший аппетит😂
@noraflorinskaia-rb1oy
@noraflorinskaia-rb1oy 3 ай бұрын
Добрый день, ШЕФ! Как хорошо что вы снова с нами! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, нравится потом3 что быстро и не сомневаюсь что вкусно!
@user-vr4yi1sn5t
@user-vr4yi1sn5t 3 ай бұрын
Какое замечательное чувство юмора: "Чуть-чуть ничего, если у вас - ничего"! 🤣😄😉 А рецепт - классный! Спасибо!👍
@Dmitrij1
@Dmitrij1 3 ай бұрын
Йо-хо-хо, и бутылка рома! Новое видео) Спасибо, Вивьен, мадам Оператор.
@universum9876
@universum9876 14 күн бұрын
Детский сад 🙈
@user-df4jd1mt6s
@user-df4jd1mt6s 3 ай бұрын
Настоящий гасконский Волшебник. Спасибо ШЕФ.
@user-nn7wh5dg8r
@user-nn7wh5dg8r 3 ай бұрын
Чуть чуть ничего, если к вас есть ничего) 👍👍👍 Очень правильный оборот речи👍 Принимаем на "вооружение"
@danielvinokurov236
@danielvinokurov236 3 ай бұрын
Захотелось есть 😂. Спасибо за очередной рецепт, который я обязательно попробую сделать!
@user-rg8ry8uk9q
@user-rg8ry8uk9q 15 күн бұрын
Волшебный рецепт от волшебника!
@user-dg1me4ge9u
@user-dg1me4ge9u 3 ай бұрын
Шеф, мадам, обожаю ваши рецепты!
@user-ro1ub4qf7u
@user-ro1ub4qf7u 3 ай бұрын
Дело Мастера боится 😊, благодарю за видео 🌹и рецепт 👍
@olqaismayilova4628
@olqaismayilova4628 3 ай бұрын
Я уже соскучилась по вашим рецепту ❤
@user-tumanyarom
@user-tumanyarom 3 ай бұрын
О, шеф! Наш человек! Такую ревизию вместимого холдильника иногда делаю, что удивительно - получается очень вкусно!😊❤
@eleniel8441
@eleniel8441 3 ай бұрын
Замечательный рецепт . Спасибо шеф Вивьен! 👍👍👍👍👍
@user-vf4wl4ss9x
@user-vf4wl4ss9x 3 ай бұрын
Спасибо . То , что надо для жизни :быстро , доступные продукты и вкусно .
@user-ht4ez3pn5c
@user-ht4ez3pn5c 3 ай бұрын
Обожаю такую еду. Из чего угодно, очень быстро. Вместо риса можно брать фунчозу или удон для разнообразия да и овощи менять. Не надоедает поэтому 😊. Спасибо шеф за еще один вариат. Лук репчатый тоже очень годится, только его в такие блюда надо нарезать тонкими перьями вдоль 😊. Просто репчатый в доме всегда у всех есть , а зеленого может не быть под рукой.
@user-bt1kd6xg7j
@user-bt1kd6xg7j 3 ай бұрын
Уважаемый Вивьен, благодарю за рецепт, давно хотела посмотреть в Вашем исполнении азиатскую кухню, обязательно приготовлю, спасибо мадам за видео. Вы чудесные❤
@zhestblednoymoli
@zhestblednoymoli 3 ай бұрын
Уважаемый Вивьен, было бы безумно интересно и необычно посмотреть на борщ в вашей интерпретации. Как видите и едите это блюдо вы и послушать ваши комментарии на этот счет. ☺️
@vadicoss
@vadicoss 3 ай бұрын
Здравствуйте, уважаемый Вивьен. Ваши рецепты всегда интересны
@pavelnepanfilov9214
@pavelnepanfilov9214 3 ай бұрын
Доброго дня)))
@aan3679
@aan3679 3 ай бұрын
Я тоже сегодня готовлю на ужин похожее блюдо Открыла ютуб и вуаля. Шеф Вивьен!!! Спасибо.
@user-zj3po3zi2e
@user-zj3po3zi2e 3 ай бұрын
Уважаемый шеф Вивьен! Интересное блюдо Вы приготовили. Самым трудным для меня было выбрать и в сотейнике приготовить рассыпчатый рис. Из продуктов найти лук порей. Курица при таком методе приготовления получается очень нежной. Красный перец, капуста брокколи, лук порей, чеснок листья кинзы, делают блюдо незабываемым. Никогда не покупал устричный соус. Взял для приготовления, не жалею. Устричный соус, придает блюду не обычный вкус и аромат, которого в блюдах русской кухни не встречается. Отдельное спасибо за метод приготовления ароматного, чесночно-имбирного масла !, и способа нарезки филе куриной грудки! Обязательно в следующий раз постараюсь уложится в 10 минут на приготовление)
@user-zk4um4ce5t
@user-zk4um4ce5t 3 ай бұрын
Шеф, спасибо! Вы дали мне идею на ужин для семьи!! Быстро и вкусно❤
@user-lt5cv3hs6p
@user-lt5cv3hs6p 3 ай бұрын
Не поспоришь -, мужчины лучшие Шефы!
@nirial111
@nirial111 3 ай бұрын
Меня недавно осенило, я этим мнением еще не делился. Большинство женщин - "я художник, я так вижу, а если не нравится готовь сам!!!" (сам я и готовлю). И касается это времени приготовления по большей части и замены одного важного на другоге. Я если готовлю один, происходит это так: Включил музон и стоишь готовишь всё контролируя. Если дома туса и до готовки или в процессе накатил винчика или еще чего, то достается мобилка и включается таймер или таймеры. У большинства женщин же вообще всё по другому. Им что обжаривать 45 секунд на сильном огне, что 2,5 минуты на слабом, что 4,5 минуты на минимальном - это плюс минус одно и тоже)))) (вокруг плиты ж всё мыть). Мне 41 и было время сделать выводы. Что у прекрасных девушек, что у прекрасных женщин, которых мы все любим лучше всего получаются блюда сильно смешанные)
@kristineaghbalyan2264
@kristineaghbalyan2264 3 ай бұрын
Спасибо за мастер-класс! Мы с дочерью очень любим это блюдо и часто готовим. Попробуем приготовить по Вашему рецепту.
@Alexander-pf6nm
@Alexander-pf6nm 23 күн бұрын
хехе, я бы не меньше часа готовил аналогчиное блюдо! Браво, Шеф!
@user-eb6qv1xm3c
@user-eb6qv1xm3c 3 ай бұрын
Мы огурчики свежие вместо брокколи жарим👍для блеска мёд! Спасибо шеф, соскучились по Вам🥰🥳
@user-hj8iu9fo7o
@user-hj8iu9fo7o 3 ай бұрын
Сравнили, а что брокколи дороже огурцов? У нас наоборот.
@user-eb6qv1xm3c
@user-eb6qv1xm3c 3 ай бұрын
@@user-hj8iu9fo7o это не про цену
@user-eb6qv1xm3c
@user-eb6qv1xm3c 3 ай бұрын
Цена здесь не причём 😂
@user-Cukish-S-maslom
@user-Cukish-S-maslom 3 ай бұрын
@@user-hj8iu9fo7oГораздо дороже, не популярный продукт, особенно в Сибири.
@user-hj8iu9fo7o
@user-hj8iu9fo7o 3 ай бұрын
@@user-Cukish-S-maslom ну где дороже, летом сами выращиваем, зимой продают 200р кг, а то и дешевле, а огурцы250 и выше
@user-rg8ry8uk9q
@user-rg8ry8uk9q 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт, всё вкусно у шефа
@user-qb1gz4ep7m
@user-qb1gz4ep7m 3 ай бұрын
О, Вивьен... Раздобрел😊 "Комок нервов" уже виден😂
@user-eb6qv1xm3c
@user-eb6qv1xm3c 3 ай бұрын
Это масло сливошное 😊
@Fransuazasagan1
@Fransuazasagan1 3 ай бұрын
Это просто тужурка села при стирке 😜
@fayinaglinnik7783
@fayinaglinnik7783 3 ай бұрын
Здравствуйте, Шеф!!! Я делаю очень похожее блюдо, использую к соевому соусу ещё и сладко-кислый соус для курицы (беру в азиатском магазине). Ваш вариант мне очень понравился!!! Это действительно быстро и очень вкусно!!!!!!! Спасибо!
@user-Cukish-S-maslom
@user-Cukish-S-maslom 3 ай бұрын
Наш шеф Гасконец, - самый аутентичный азиат! )))
@larissakrouz935
@larissakrouz935 3 ай бұрын
Как всегда безупречно, приятно,весело !!!❤😊😊
@elenalutzker5513
@elenalutzker5513 2 ай бұрын
спасибо большое! Попробовала приготовить именно с рисом - очень вкусно! Только неможко жалко шефа - пришел с работы и опять готовить еду( Спасибо, шеф Вивьен! Вы классный!
@user-yf3fj9jx1b
@user-yf3fj9jx1b 3 ай бұрын
Прекрасно,Вивьен, ШЕФ! Кунжутное масло,четко соединилось. За основу берут,Соевое масло. Спасибо.
@user-be9hi7yy3v
@user-be9hi7yy3v 3 ай бұрын
Вивьен, вы неподражаем❤!
@Cloud-gt9cj
@Cloud-gt9cj 3 ай бұрын
🤤🤤🤤 Боже, как вкусно!!! 👏🙏❤
@maiorov4884
@maiorov4884 3 ай бұрын
Шеф! Срочно, к 8 марта, нужен рецепт пирожных макарон! Лайк, кто поддерживает
@Nataly_fish
@Nataly_fish 3 ай бұрын
Мой любимый ужин ❤
@justpochta
@justpochta 3 ай бұрын
От души соевого ливанули, конечно
@Vasch66
@Vasch66 3 ай бұрын
Спасибо, Вивьен! Обязательно сделаю))))
@user-rr8lf1nu6s
@user-rr8lf1nu6s 3 ай бұрын
Спасибо за труд!
@MilaGr1I
@MilaGr1I 3 ай бұрын
Отличный рецепт! На ужин стараюсь больше овощей готовить, рецепт - то, что надо для меня! Спасибо! В видео упомянули про имбирное масло, а как долго оно настаивается и сколько по времени его можно хранить? Это ведь удобно... я как-то не думала раньше об этом.
@knochengier
@knochengier 3 ай бұрын
Ну кажется вроде как живучее обычного масла. Это же антисептик. И чесночное тоже. Настаивается долго, если не порошок.
@user-kv4xp4gu8l
@user-kv4xp4gu8l 3 күн бұрын
Ой как вкусно ⚡🔥
@user-vo8mi6et3b
@user-vo8mi6et3b 3 ай бұрын
Вивьен, попробуй вот так, Немного добавлю от себя я очень много работал с рисом в плане готовки и есть маленькие секретики (лучше всего обьем воды 1 к 1 но воды чуть немного больше на процентов 10-20%) , готовить нужно на медленном огне под закрытой крышкой. И тут супер ключевой секрет. Когда вода выкипела, закрыть крышкой о ставить на 15-20 минут сняв с огня. У вас получиться супер крутой рассыпчатый рис. Это небольшая тонкость и секрет.
@VladimirAstapenkov
@VladimirAstapenkov 3 ай бұрын
Восхитительно !!!
@swietaswieta9927
@swietaswieta9927 3 ай бұрын
Спасибо!!! ждем ваши видео, очень любим ваши передачи)))
@user-ex8je1pn3g
@user-ex8je1pn3g 3 ай бұрын
Как всегда шедеврально 😊🎉
@user-yh8jb8lc8r
@user-yh8jb8lc8r 3 ай бұрын
Браво,шеф!!!! Быстро,вкусно,эстетично.Редис для меня находка,интересно.Благодарю❤
@user-oe4pd5yq5t
@user-oe4pd5yq5t 3 ай бұрын
Ура!!! Наконец то новый рецепт, спасибо ❤
@nastasiakerch1528
@nastasiakerch1528 3 ай бұрын
Не могу опять не промолчать. Мой 5-летний сын увидел в ленте это видео, говорит: мама можно я посмотрю нашего Гасконца? Пока я чем то занималась, зовет меня и говорит: мама смотри как тут вкусно пахнет? Я говорю: почему ты так решил? Отвечает : ну ту так все аппетитно выглядит! Даже ребенок оценил! Респект повару
@user-fz4ei2cm5o
@user-fz4ei2cm5o 3 ай бұрын
❤супер!
@user-cc2pn8bo6h
@user-cc2pn8bo6h 3 ай бұрын
С праздником шеф Вивьен!🎉
@user-me4pj1zv4l
@user-me4pj1zv4l 3 ай бұрын
Супер, попробую сделать.
@dinab6242
@dinab6242 3 ай бұрын
Спасибо шеф. 👍
@user-sm2qo6vt9s
@user-sm2qo6vt9s 3 ай бұрын
Супер шикарно!!!
@pukTat
@pukTat 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-mv1fq5zp1b
@user-mv1fq5zp1b 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт.
@user-ws1hn7ge6b
@user-ws1hn7ge6b 3 ай бұрын
Класс!!👍 Спасибо!
@lyudmilakoegler75
@lyudmilakoegler75 3 ай бұрын
Браво 😅
@user-ig9oj7dv3z
@user-ig9oj7dv3z 3 ай бұрын
Спасибо! Не пропадайте на долго 😊
@MarinaUrvantseva
@MarinaUrvantseva 3 ай бұрын
Merci. J'ai faim.
@eugeniaivaschenko7799
@eugeniaivaschenko7799 3 ай бұрын
Вкусно и полезно. Спасибо за рецепт.
@dmitriizpt3137
@dmitriizpt3137 3 ай бұрын
Отличное видео!
@user-we4tv8fv2l
@user-we4tv8fv2l 3 ай бұрын
Спасибо.
@natalyapoduskina1285
@natalyapoduskina1285 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт и хорошую идею быстрого ужина🎉
@ALBERT6703
@ALBERT6703 3 ай бұрын
Молодец парень.Не останавливайся.
@irynagolynska6400
@irynagolynska6400 3 ай бұрын
Спасибо,вкуснота,прекрасная подача приготовления
@viknik9723
@viknik9723 3 ай бұрын
Шеф Вивьен - молодец! Настоящий талант. И гасконец! )
@user-uu9is9xw9z
@user-uu9is9xw9z 3 ай бұрын
Вдохновляет ваше видео для домашних шедевров, домочадцы Счастливы❤ Спасибо огромное и Здравие Вам и Вашей семье!
@user-uw6mv4hn7x
@user-uw6mv4hn7x 3 ай бұрын
Шеф ! Збазиба )
@user-id4cc4ng6f
@user-id4cc4ng6f 3 ай бұрын
Удачи вам , спасибо за скоростной рецепт .Мы тоже скоры покушать.
@Alex_Millord
@Alex_Millord 3 ай бұрын
Вивьен вы просто супер, спасибо вам за все что вы нам показываете.
@yanayanaf
@yanayanaf 3 ай бұрын
"Чуть-чуть ничего" от Вивьена тоже вкусно!))
@anatoliykazara
@anatoliykazara 3 ай бұрын
Готовлю макароны и слушаю.
@FeodorFA
@FeodorFA 3 ай бұрын
Супер! Все получилось с первого раза, безо всяких "блин комом".. 🎉
@egorsushkov4213
@egorsushkov4213 3 ай бұрын
ВАУ КАК ПОДНЯЛОСЬ КАЧЕСТВО ВИДЕО!! МОЛОДЦЫ
@EZHEVNKA
@EZHEVNKA 3 ай бұрын
теперь читаю комментарии с акцентом шефа)
@svetlanastrand2034
@svetlanastrand2034 3 ай бұрын
Я не шеф, у меня, конечно ушло времени побольше) Но очень удобно, если всё нарезать, замариновать утром, а после работы пожарить быстро. Цветная капуста осталась жёсткая, ума от лук, морковь, перец, белокочанная и жёсткая часть пекинской отлично получились: готовые, но чуть хрустящие
@merkeligskjaerpe5426
@merkeligskjaerpe5426 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-ok1ql7on7u
@user-ok1ql7on7u 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Подобная идея была на канале у Джейми Оливера. Быстро и вкусно. Спасибо и ждëм ещё полезнвх рецептоа.
@user-ki8po2xh8z
@user-ki8po2xh8z 3 ай бұрын
Бонжюр мюсье, давно Вас не смотрел и по моему Вы помолодели ............
@olegkiselev2540
@olegkiselev2540 3 ай бұрын
@lapalun
@lapalun 3 ай бұрын
Чуть чуть ничего это все что у меня есть 👍
@user-ro8hl8gw4y
@user-ro8hl8gw4y 3 ай бұрын
Положить "ничего" - это круто😂! Шучу... А если серьёзно - то благодарю❤! Так готовлю часто. Ленюсь готовить часами😉😊😂
@MrShkiperov
@MrShkiperov 3 ай бұрын
О, я примерно так частенько обедаю. У меня только имбирь порошком. И без устричного соуса. Да и вообще, я немного приправы от раза к разу меняю.
@user-vp8yo1cx9d
@user-vp8yo1cx9d 3 ай бұрын
❤❤❤
@Indyxx87
@Indyxx87 3 ай бұрын
Делаю похоже, но еще добавляю сушеный имбирь, а вместо капусты кисло-сладкий фрукт: ананас или апельсин без перепонок. Еще вкусно туда добавить сладкий чили соус.
@alexnikolaev2131
@alexnikolaev2131 3 ай бұрын
Шеф, дорогой, расскажите как сделать чесаночное маслё, имбирное маслё и прочее ароматическое маслё. Заранее пасиб!!!
@Fransuazasagan1
@Fransuazasagan1 3 ай бұрын
А где-то есть в прошлых видео, поищите.
@Hexen85
@Hexen85 3 ай бұрын
Здарова Дарт Артоньян!)))
@user-qt4tw7ze7i
@user-qt4tw7ze7i 3 ай бұрын
🤗🥰💖💖💖
@user-tf3nn9zn3k
@user-tf3nn9zn3k 3 ай бұрын
Доброго времени суток! Вот просьба появилась..пару рецептов от Вас для chauffers camions (водителей фур, если по-русски).. для разнообразия меню. Условия просты - мультиварка, микроволновка, чайник, всё оборудование на 220 вольт. Очень часто бываю во Франции, к стыду своему знаю ее лучше, чем родную Беларусь. На приватных паркингах всегда хожу в рестораны французкой кухни (тогда паркинг бесплатно), часто готовят так, что пальчики оближешь❤. Хотелось бы попробовать повторить в условиях КАБИНЫ ГРУЗОВИКА. С французскими магазинами дружим😊 Только цены не очень радуют...
@ludmiladorn7928
@ludmiladorn7928 3 ай бұрын
🤗😋🤝
@user-eo1vz1zg1u
@user-eo1vz1zg1u 3 ай бұрын
Тысяча черте!й Продолжайте!!!
@photosandclips9452
@photosandclips9452 3 ай бұрын
Классное блюдо, постоянно это делаем. В качестве пикантности добавляем тайский острый чили, а для вкуса еще ложку черного сахара в соевый соус. Действительно очень вкусная вещь и быстро в готовке.
@user-hj8iu9fo7o
@user-hj8iu9fo7o 3 ай бұрын
А что такое черный сахар , может коричневый?
@knochengier
@knochengier 3 ай бұрын
@@user-hj8iu9fo7o Какая-нить меласса небось.
@user-nf6nq9wh3l
@user-nf6nq9wh3l 3 ай бұрын
🎉🎉🎉❤
@user-pf3fs4lg7u
@user-pf3fs4lg7u 3 ай бұрын
лайк неглядя
@user-pf3fs4lg7u
@user-pf3fs4lg7u 3 ай бұрын
посмотрел - великолепно, а дабл лайк нельзя поставить
@galinabarybina7123
@galinabarybina7123 3 ай бұрын
❤️Просто люблю!!! А если добавить каплю кунжутного масла и посыпать кунжутными поджаренными семечками, вообще Огонь!!!❤️
@user-wz8pc6ml2x
@user-wz8pc6ml2x 3 ай бұрын
Если бы это был русский повар, не было бы столько позитива в комментах, нашего уже бы обсыпали "лаской". Так разливаются в комплиментах, аж невозможно терпеть.
@user-hv3iy8bi1q
@user-hv3iy8bi1q 3 ай бұрын
Вивьен, спасибо за рецепт. Только непонятно, как Вы готовили рис. Может быть рис уже был приготовлен заранее? Отдельное спасибо за Ваши рекомендации по разделке чеснока, я тоже теперь удаляю серединку.
@Kior
@Kior 3 ай бұрын
Те самые рецепты, что вызывают интерес к готовке даже у мужской части населения которым готовка никогда не была так интересна.
Which one is the best? #katebrush #shorts
00:12
Kate Brush
Рет қаралды 16 МЛН
ПООСТЕРЕГИСЬ🙊🙊🙊
00:39
Chapitosiki
Рет қаралды 61 МЛН
Универ. 13 лет спустя - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
9:07:11
Комедии 2023
Рет қаралды 2,5 МЛН
ГЛАВНЫЙ ГАСКОНСКИЙ СУП: ГАРБЮР
18:56
Шеф Вивьен
Рет қаралды 72 М.
ДАВНО НЕ ЖАРЮ КОТЛЕТЫ, ГОТОВЛЮ ТАК ПОЧТИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
8:14
Самая сочная куриная грудка. Такое филе вы будете готовить каждый день.
17:34
СДЕЛАЛА рандомную ТАТУ
0:17
Виктор Лодин
Рет қаралды 6 МЛН
Increíble final 😱
0:37
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 18 МЛН
ช่วยหนูด้วย
0:15
Jenny Mintra
Рет қаралды 8 МЛН