چیزبرگر دوبل اصیل آمریکایی زغالی به روش شف با تکنیک افزایش طعم و عطر مطبوع دودی

[@nimakazemi9121]

جناب مهیار عزیز کیفیت بالای کانال شما نشان از احترامی هست که برای مخاطب قایل هستید همیشه پاینده باشید💚💚

[@afshink9068]

دقیقا

[@rasoulrostami4936]

درود بر متشخص ترین فرد حاضر در یوتیوب، آقا مهیار عزیز

[@Kevin-thl]

کلا حالمون خوب میشه با دیدن ویدیوهای شما، فقط آموزش پخت غذا نیست شما یک کاراکتر شاخص و قابل احترام هستید. Keep it up! Cheers

[@simaabedini5908]

مخصوصا قسمت آخرش که خودشون با لذت قابل توجهی غذا را مبل می‌کنن.

[@Farhad--1999]

دقیقا درسته رفیق

[@Kevin-thl]

@@simaabedini5908 اون قسمتش که واقعا انگار خودمون غذا رو میل میکنیم. 😉

[@YummyGastronomy]

درودها، و تقدیم تشکر از لطف جناب کوین عزیز :)

[@harrypotterpashmaloo]

❤❤❤

[@mhdyag3914]

لول کاری شما سطح یکه ممنون از این همه حرفه ای و شماره یک بودن❤️

[@mahdihz8725]

تا حالا هیچ دستور تهیه ای به این حرفه ای ندیده بودم عالی بود

[@gslam7008]

شادو پاینده باشید.

[@shahruza5681]

مهیار جان بدون شک این بهترین آموزش برگری بود که من تو شبکه های ایرانی زبان و خارجی دیده بودم. دانش شما از مواد غذایی داخل ایران و خارج از ایران بسیار کامل هست. امیدوارم یک روزی بتونیم در زمینه مواد غذایی همکاری کنیم.

[@maryamawissam258]

خدایا.... خیلی خوشمزه و خوش عطره و من گرسنه ام ❤❤❤❤ شمپت خوشگلم ناظر درجه یک کیفیت ❤❤❤❤😘😘😘😻😻😻😻😻

[@YummyGastronomy]

درود بر بانوی ارجمندم قربان لطف شما، واقعا که من خودم هم هرگز از تماشای زیبایی این موجود سیر نمی شوم. خوشحالم که مورد پسند واقع شد، پیوسته سلامت و پاینده باشید.

[@Zeyabary]

به به چیز برگر 👍👍، آشپزیتون عالیه ولی من فقط دلم میخواد بیام ایران با شما نوشیدنی بخورم 🙏🏻

[@zoah7083]

شما عالی هستین بمونین برامون❤❤❤❤

[@Niloofar_Alipoor]

درود شف مهیار تشکر فراوان چه محیط دلپذیری ایجاد و اجرا کردید و مهرتان پایدار باد. لطفا راجع به اسموکی برگر با روش تهیه ی سس اسموکی می توانید در یک برنامه ای توضیح بفرمایید خیلی ممنون از برنامه های کامل شما🤍💜🤍 خیلی از برنامه های گیاهخواری و اغذیه فروشی های ارمنی قدیم و خوراک ها لذت بردم به خصوص خاطره ی بچگی هایم دهه هفتاد زنده شدند. ضمنا خیلی هاپو و گربه تونو دوست دارم چون خودم ۱۸ تاشو دارم و خیلی خوشحالم با شما آشنا شدم که بالانسی بین کار آشپزخانه و پت های نازتون ایجاد کردید بسیار از آموزش آرامش و طمئنینه در حین کار لذت بردم شما حرفه ای هستید 👐🥰

[@YummyGastronomy]

درود بر شما دوست مهربان و محترم معمولا از مقداری سس باربکیو (که حاوی اسانس دود است) استفاده می‌شد، ولی قدر مسلم یک برگر عالی بدون این اضافات بهترین طعم را خواهد داشت. خوشوقتم که در خدمت سرکار هستیم. سلامت و مسعود باشید.

[@سینارضاشاهی]

سلام، شما خوبی، واقعا لذت بردم از ویدیو

[@cameracamera756]

درود بسیار عالی بود 👍👍👍👍👍👍 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 👏👏👏👏👏👏👏👏

[@YummyGastronomy]

دوست عزیز و والامقام، درودها تقدیم به شما که همیشه لطفی بسیار به بنده ارزانی می‌فرمایید. شعله مهر‌ورزی‌تان، جاوید.

[@cameracamera756]

@@YummyGastronomy ارادتمند جناب اقای مهیار 🌹

[@میناحقگویی]

آقا مهیار تروخدا ویدئو و دستورغذا برامون بیشتر بذارین .چقدر ازشما و این طرز درست آموزشتتون ممنووووونم

[@soheilvid]

مثل همیشه عالی خصوصا سس این مارک عالیه

[@حسینعلیجانی-ك9س]

دست شما درد نکنه استاد گرامی

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب علیجانی عزیز، قربان محبت سرکار.

[@danialmoghaddam8698]

موفق و مؤید باشید 👏👏👏👏

[@YummyGastronomy]

درود بر شما دوست ارجمند قربان مرحمت سرکار، لطف و عزت عالی مستدام.

[@arash_nike]

مهیار عزیز سلام ویدیو های بسیار زیبایی می سازی همانطور که شخص شما باز گوی آن در بوده اید و تشکر می کنم از شما و کمرا ومن!! لطفا در برنامه هاتون از نان سیر و حتما چند مدل فینگر فود برای مهمانی آموزش بزارید حتما استقبال می شه و لازم به ذکر است که نان بولکی هم منتظر هستیم به امید روزای خوش برای ایران و ایرانیان من جمله شما و خانواده یامی گستر نومی ارادتمند

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب آرش گرامی از محبت شما بسیار ممنونم. سلامت و مسعود باشید.

[@ehsaniraniani2295]

مهیار جان، قربون اون نوشیدنی خنک که میل می کنی. گوارای وجود، ممنون که هستی

[@amirhosseinnomani-fr6mw]

Agha mahyar damet garm mesl hamishe bi nazir

[@jaweedsabkar1507]

نوش جان Excellent

[@رابینهود-ز4ه]

سلام، تجهیزات جدید و جذاب نشان‌دهنده انگیزه رو به پیشرفت شما و باعث خوشحالی ماست... چیزبرگر دوبل بسیار فریبا و شورانگیز و خود مهیار از همه دوستداشتنی تر و برای من دریچه‌ای رو به ایران و میهمانی در منزل ایرانی... وای از این خوشبختی که نصیب ما شده.. فروتنانه سپاس از خانواده هاشمی❤️💐

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب رابین‌هود بزرگوار قربان محبت شما، خوشحالم که پسند فرمودید. قدم عزیزتان همواره مبارک و مغتنم است و از لطف مستمرتان بسیار متشکرم. سلامت و مسعود باشید.

[@bornvilian9085]

استاد عزیز بیان شیوا و کیفیت عالی محتواهای تولیدی از طرف شما و تیمتون نشون دهنده احترام به شعور خودتون و مخاطبین هست 🖤

[@YummyGastronomy]

درودها و تقدیم مراتب تشکر خدمت شما دوست ارجمند. قطعا اعضاء فهیم و محترم خانواده بزرگ ما، شایسته هر کوششی هستند. پیوسته سلامت و بختیار باشید.

[@alirezaalaghemand98]

درود بر مهیار خان گرامی، بنده از همون هفته های اول که آپلود ویدیو ها رو شروع کردید به طور خیلی اتفاقی با جنابعالی آشنا شدم و ویدیو های اول و دوم رو تنها به عنوان حمایت از یک هموطن که تو یوتوب فعالیت رو شروع کرده تماشا کردم. ( زمانی که سبیل ها هنوز کوتاه بود!) ولی بعد متوجه شدم ویدیو ها نه تنها آموزش صحیح و اصولی آشپزی بلکه به نوعی آموزش انسانیت، شرافت و اصالت تربیت ایرانیه. من معتقدم من و اکثر بینندگان مستمر کانال، صرف نظر از رسپی ها و روش آشپزی،بیشتر مشتاق دیدن شخص جنابعالی و به نوعی مصاحبت (اگر چه یک طرفه) با شما هستیم. اگر چه من و احتمالا اکثر بینندگان کانال، مشتاق دیدار هفتگی شخص شما هستیم و کیفیت نور و صدا و تصویر تاثیر خاصی بر اشتیاق ما در پیگیری ویدیو ها نمیزاره، افزایش تدریجی کیفیت ویدیو ها ابتدا صدا بعد تصویر و حالا نور و رنگ که متضمن هزینه های اضافی می‌باشدو نشانه احترام جنابعالی به بینندگان کاناله که از دید ما مخاطبان دور نمیمونه و بابتش از جنابعالی و سرکار خانم camera lady نهایت تشکر را داریم. پاینده و سرافراز باشید.

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب علیرضا از اینکه از ابتدای مسیر همراه و حامی ما بوده‌اید صمیمانه سپاسگزارم. امیدوارم در ادامه راه به سمت هدف اصلی هم از حمایت ارزشمند شما بهره‌مند باشیم. شما و دوستان بی‌نظیرمان شایسته بالاترین احترام هستید و بهبود کیفی در همه زمینه‌ها، جزئی از ارزش‌های اساسی ما در همه امور زندگی بوده و خواهد بود. سلامت و بختیار باشید.

[@hamedbehroozin7466]

کاش میشد دکمه لایک رو 1000 بار زد...you are a legend

[@saidehjahankhah909]

درود و سپاس بيكران .

[@behzadbahmani8603]

چقدر حرفه ای هستید، چقدر محترم هستید. آدم حسابی بودن رو آموزش میدید واقعا. ممنونم ازتون.

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب بهزادخان عزیز از محبت شما دوست بزرگوار صمیمانه سپاسگزارم و آرزوی سلامتی و بهروزی دارم.

[@irani_agarbaha]

بهترین‌اید👏👏👌😊💖

[@faridf11]

مهیار عزیز و تیم یامی گسترونومی.عالیست عزیزان . با اون برگر دل انگیز مائاشعیر مورد علاقه بیشتر میچسبه. به امید سحر

[@fmahnazf339]

💙🎶 خدای من، گلهای یاس و اگر اشتباه نکنم گلهای شمعدانی و شاه پسند بودند با دیدن این گلهای رنگارنگ و خوشبو غذا لذیذتر خواهد بود و موزیک زیبایی که انتخاب کردید.. سپاس..💕🍃🌸

[@YummyGastronomy]

درودها تقدیم به سرکار خانم مهناز عزیز بله صحیح فرمودید، شمعدانی ها هیبرید از نوع ماوریک هستند و این رنگ خاص کورال آنها واقعا مسحور کننده است. از لطف شما دوست خوش‌سلیقه و مهربان بسیار ممنونم، نیک‌بخت و کامروا باشید.

[@parhamnazer7462]

Besyar herfei va motale va ba salighe👌🏼

[@manannekounam5824]

خیلی عشقی، با سواد ، با علم ، با شعور، اصن لذت میبرم شمارو میبینم❤

[@feresthemirali7648]

درود بازم درود براستاد مهیار عزیز واااااای استاد جان چه کردید چقدر زیبا وبامتانت شما مارا دیوانه کردید آرامش به روح وروانمان تزریق میشه بازم سپاس وسپاس ازشما خسته نباشید همیشه سلامت باشید مانند الماس بدرخشید 👍👌⭐🔥🌹🌹🌹

[@Dibasfield]

بسیار‌حرفه‌ای ممنون برای یادگیری❤ شمپت‌خان رو لطفا بیشتر بگید حاضرشن برای کنترل کیفی محصولات گوشتی و لبنی، ما از حضورشون خوشحال میشیم😻.

[@YummyGastronomy]

درود بر سرکار خانم دیبا حتما اطلاع دارید که ایشان خودش یک دولت خودمختار است و تازه برای کل جنگل‌های اطراف هم دولت تعیین می‌کند :) خوشحالم که مورد پسند واقع شد، قربان محبت سرکار.

[@user-mt9og4cv8q]

کارتون عالی هستش مهیار جان 👌👌👌

[@atatabibzadeh8992]

دمت گرم

[@مهرگانایلیا]

سپاسگزارم

[@manim8332]

درود مجدد، امشب که کلیپ رو دیدم با خانمم رفتیم گوشت گرفتیم و... خلاصه بهترین برگری بود که تا جالا خورده بودیم. دستتون درد نکنه. طعم بینظیر❤️🍀👍

[@YummyGastronomy]

درودها تقدیم به شما دوست گرامی نوش جان همگی عزیزانم، قربان مهرتان.

[@nimaramezani358]

درود بر شما استاد گرامی، از ویدیو شما ممنونم. صفحه شما وزین و محتوای شما آموزنده است. فراتر از امر آشپزی. به امید پایان شب یلدا. نیما

[@deevsaal]

عجب لایتینگی آقا مهیار عالی و حرفه ای

[@davoodzadhoosh-se8ci]

سپاس

[@AmirDaemi-s2f]

جناب مهیار عزیز، در حالیکه من ۱۵ سال است که کباب کوبیده و برگر خونگی درست میکردم ولی دستورا طبخ شما برای این غذاها بسیار عالی بود و ممنونم. ضمنا فن بیان و بادی لنگویج شما بسیار مخاطب رو جذب ویدئو میکند. شخصا مشتاق ملاقات شما هستم اگر افتخار بدید ❤

[@YummyGastronomy]

درود بر شما دوست ارجمند خوشوقتم که در خدمت هستیم و مسرور که مطالب را مفید می‌یابید. حتما عنایت دارید که تقریبا ماهی یک میلیون بیننده در کانال داریم و به دلایل متعدد، ملاقات دوستان ارجمندمان واقعا میسر نیست. امیدوارم شرایط مساعدی برای گرد‌هم‌آیی عزیزان پیش بیاید تا در خدمت باشیم. قربان جنابعالی.

[@Nassirengland]

مهیار جان فقط باید بگم کارت تمام وکامل حرف نداره نصیر از انگلیس❤❤❤❤❤❤❤❤تندرست و شاد باشی عزیز

[@YummyGastronomy]

درودها تقدیم به جناب نصیر عزیز قربان محبت شما، خوشحالم که مفید واقع شد. سلامت و بختیار باشید.

[@mha-sd9yy]

Good job

[@AliEP]

بی نظیر شمایید ❤

[@mohammadrasoolramezani]

آمدی و شب منو باز بسازی آقا مهیار 😍😍😍عاشقم حس و حال قشنگتونم

[@kavehtutunchian]

استاد آدم از دیدن ویدیوهای شما سیر نمیشه تسلط علمی بالا،دقت به جزئیات،تجربه بالاو مهمتر ازهمه شخصیت دوست داشتنی و جذاب و بامحبت شما و نهایتا صدای گرمتون باعث شده ویدیوهاتون رو هر روز ببینیم🌸🌸🙏🏻

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب کاوه عزیز از محبت شما سپاسگزارم و خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید. قربان جنابعالی.

[@nimamohamadzadeh8572]

واقعا زیبا هستید جناب مهیار آرزوی بهترین ها برای جنابعالی و خانواده گرامی❤

[@aliauoubi7000]

Good job Thank you

[@jahandonya8983]

استاد بزرگوار خیلی خیلی عالی بود ممنون از زحمات حضرتعالی

[@farshidamin4563]

عالي❤

[@mehdijaafari1108]

درود برشما مثل همیشه بی نظیر بود. و این بهبود مستمر در تولید محتوا ستودنی است

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب جعفری عزیز از محبت شما سپاسگزارم و افتخار بزرگیست که در خدمت هستیم. قربان جنابعالی.

[@francisDr4ke]

استاد فوق‌العاده هستید.

[@samf2914]

مهیار گرامی بادرود فقط یادم میاد اون زمان یه مقدار یخ بیشری داخل نوشابه مورد علاقه می ریختیم

[@alirezakhalili6037]

Seeing you makes me wanna retire and be as chill and calm as you are, you're a total legend

[@YummyGastronomy]

Thanks very much Alireza jan, I sincerely wish you great luck in achieving an enjoyable early retirement. I certainly deserve it after what I've endured in my professional life :)

[@a_basetkhzerzade5316]

تراپی ؟ نه ، ویدیو های آقا مهیار رو میبنیم ❤️

[@foadsxn]

مهیار جان از همون نمای اولی که از دانشکده آتش نشون دادید اومدم کامنت بذارم چقدر کیفیت تصویربرداری و نورپردازی و ادیت ویدیو فوق العاده شده طوری که چندین بار برگشتم اون قسمت گدازه های زغال رو با موسیقی عالی رو مجددا دیدم. که چند لحظه بعد توضیحات شما در مورد تجهیزات جدید رو شنیدم. باید گفت such a wow!!

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب فواد عزیز بسیار خوشحالم که مورد پسند واقع شد. البته بنده اندکی ادیتینگ یاد‌گرفته‌ام ولی هنوز با یک ادیتور واقعی خیلی فاصله دارم :) پیوسته سلامت و مسعود باشید.

[@sina._.6668]

چقدر کیفیت ویدو خوب ، خیلی جدی هستید ، مهربون و جدی❤❤ خداحفظتون کنه

[@mohsenjafari5120]

درود بر شما

[@sorooshirani8439]

مثل همیشه فوق العاده و وسوسه انگیز. دوستون داریم جناب مهیار عزیز. همیشه پاینده و سرفراز

[@behnamaryamadkermanshaha-ls4sm]

خودمونی بگم دست خوش

[@minanaji1644]

جناب مهیار نازنین عالی بود و خواستم بگم خیلی شبیه به برگرهای shake shack شدن که از برگرهای مورد علاقه ی منه،البته میدونم با حساسیت بالای شما نسبت به کیفیت غذا،نمره ی چند بهshake shack میدید 😂ولی خوب من جرات کردم و گفتم،ممنون وسپاسگزار🇺🇸👌

[@YummyGastronomy]

درود بر سرکار خانم مینا از لطف شما بسیار متشکرم. شیک شک هم بلاخره از مکدونالد و اصغر زاپاتا بهتر است، ولی دیگر خودتان اصل ماجرا را فرمودید :)

[@alirezaashkezari9803]

ای قربون اون ناظر کیفی 😍😄

[@rezabartels9256]

درود بر شما آقا مهیار و مهیار خان عزیز. فوقلاده جالب و جذاب بود استاد عزیز. شمپاخان همیشه نظارت دارند. 😁😁😁👍👍👍🙏🙏🥰

[@rezabartels9256]

شرمنده که اشتباه نوشتم نام شمپلخان رو. 🐈‍⬛🐈‍⬛🐈

[@Shantazhghar]

آقا مهیار عزیز و دوست داشتنی ❤

[@artemisshams2409]

بسیار عالی حتما لذیذ و خوشمزه درود بر شما 🙏🙏🙏🌹🌹

[@SudabehM]

سلام مثل همیشه عالی وکاربردی سپاس ❤❤❤

[@arminbeyg6608]

This is an awesome Burger, with a fantastic background effect🚥👍

[@saidehjahankhah909]

آتش و پيچ امين الدوله ، چه محشرى ❤️

[@naderseraj3833]

مثل همیشه عالی❤

[@kavoshmadadi5695]

Great❤

[@an_cy]

Vaghen besiar Ziba 😍 Merci Az shoma ke ma ra dar danestani hatoun Sharik mikonid merci encore

[@YummyGastronomy]

Je suis toujours reconnaissant pour votre gentillesse, énormes appréciations!

[@aliche1484]

درود فراوان استاد روش پخت استیک دودی به روش تگزاسی رو بلدی؟

[@kasrakharamin2499]

درود بر شما استاد گرامی ❤️

[@mehdinavid8645]

واقعا کیف کردم .دستتون درد نکنه.❤

[@pouyamohammadpour6256]

Janami.

[@m.ali_gg]

اسمش برگر واقعا جذابه بسازش استاد

[@alirezamazaheri7499]

درودها اقا جااان ،بسیار خوش بختم از دیدار و اشنای شما ،بزرگوار.همواره موفق و سبز باشید❤

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب علیرضا قربان لطف شما دوست گرامی، بنده نیز خوشوقتم که در خدمتتان هستیم و امیدوارم همواره سلامت و مسعود باشید.

[@mostafar2320]

بسیار عالی مهیار عزیز❤

[@ali123456975]

فوق العاده اید❤❤❤

[@damaavand2652]

سپاس فراوان از استاد گرامی

[@امینصدرا]

لطفا در خصوص انتخاب گوشت با کیفیت که چه ویژگیهایی داشته باشه هم مطلب بزارید. با تشکر

[@Ajcielo]

درود بر شما شخصیت دوست داشتنی ❤❤ خواستم بدونم شما به گوشت برگر هیچی اضافه نکردین؟نه پیاز نه نمک ونه ادویه😮

[@YummyGastronomy]

درودها و تقدیم سپاس همانطور که به وضوح عرض شد، بنده و البته صدها میلیون افرادی که روزانه این خوراک را میل می‌کنند، هیچ چیزی به آن اظافه نمی‌کنند. با رعایت نکات تقدیمی، امتحان فرموده و لذت واقعی برگر را تجربه بفرمایید.

[@zacrahmani4906]

خسته نباشید ما که کباب که دستور دادین در ویدیو قبلی درست کردم طبق فرمایش شما خیلی خوب شد انشالله این برگر را هم درست میکنم و حالشو میبریم. در استرالیا یک برگر شاپ هست خیلی خوشمزه درست میکنه زغالی هست ولی خیلی گرانه ولی خیلی کیفیت بالاست ما هر چند وقت میرویم جاتون خالی. بابا برگرش خیلی خوشمزه هست

[@YummyGastronomy]

درود بر شما دوست گرامی با این روش و استفاده از گوشت مناسب، برگر خودتان از برگرجوینت مذکور هم به مراتب بهتر خواهد بود، امیدوارم از نتیجه لذت وافر ببرید. سلامت و کامروا باشید.

[@zacrahmani4906]

@@YummyGastronomy چشم حتما خیلی هم عالی واقعیت من تقریبا کانال هایی که فعالیت میکنن در هر مورد ایرانی و غیر ایرانی من کامنت براشون میگذارم تشکر میکنم اکثرا جواب میدهن و تشکر هم میکنن به غیر از کانال ایرانی بخدا این همه کانال که من دنبال میکردم که البته همه را دیسکانکت کردم شما تنها کانال بودین که جواب دادین ممنون

[@barbodgreece4188]

thanks

[@aminchabok9483]

سلام جناب مهیار عزیز سوالم اینه ک همین گوشت رو(قلوه گاه گوساله) روی تابه چدنی هم میشه پخت یا خیر ممنونم از شما بابت آموزش های عالی

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب چابک عزیز بله، و قبلا در یک ویدیوی قدیمی‌تر انجام شده. سلامت و مسعود باشید.

[@HAMED_B]

very very Noice.

[@Arz.fkt.]

استاد مهیار گرامی آیا امکانش هست طرز تهیه سوسیس و کالباس با طعم قدیمی آرزومان یا آندره را آموزش دهید؟❤🎉

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب فکرت عزیز در مورد علل تردید برای انجام اینکار، قبلا این توضیحات تقدیم شده: kzbin.infoUgkx5x6WqFeLId_CA6d6vwkXItj9K-flsxFb

[@Arz.fkt.]

🌹🙏🍷

[@pooyalaro8124]

دقیقا در آخر ترکیب برگر اصیل آمریکایی و همان چیزی که در فست فودهای هاردیز ساخته میشود به نمایش گذاشتید

[@nasseremamjomeh2292]

بسیار‌ عالی استاد میشه بپرسم اون انبر ویژه برگرداندن برگر‌ که در بسیاری از ویدئوهای دیگرتون هم استفاده می کنین را از کجا و تحت چه نامی می شه خرید؟ سپاس

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب ناصرخان عزیز از لطف سرکار ممنونم. باور بفرمایید من اینقدر از این ابزار ادوات خاله‌بازی دارم که اصلا یادم نیست این را کی و از کجا خریداری کردم، و مارک خاصی هم رویش ندارد. احتمالا از فروشگاههای ابزار رستورانی حوالی چهارراه سیروس بتوانید چیز مشابهی تهیه بفرمایید. قربان جنابعالی.

[@raminnaserioskouie655]

Thanks for the Video. Great as always. Can’t wait for the next one. Each video is like a food adventure for me. Though I might not cook some of them.

[@alenhovannisian6913]

The background lightning is so beautiful; Uncle Mahyar the charcoal juicy burger is amazing, looking yummy

[@YummyGastronomy]

Barev Alen jan, thanks so much for your kind comment. This burger definitely rocks, and I hope you enjoy it with loved ones. Gentaz!

[@mehrdara6545]

باب راس آشپزی

[@vahab5]

با تشکر از ویدیوهای خوبتون. واقعا دیدن برنامه های شما هم آموزنده هست و هم لذت بخش. اگر فرصت داشتین میتونین بیف استراگانوف هم آموزش بدین لطفا؟ با تشکر فراوان

[@YummyGastronomy]

درود بر شما دوست گرامی از لطف سرکار بسیار ممنونم. بیف استراگانف قبلا تقدیم شده: kzbin.info/www/bejne/oJ_YcmyOncmAepo

[@vahab5]

@@YummyGastronomy با تشکر فراوان 🙏

[@hanizare2245]

1:50 درود مهیار جان حضور گربه در اون فاصله گوشت ها از نظر بهداشتی مشکلی ندارد؟همچنین تماس دستهاتون با گربه.

[@hosseinsattari7802]

جناب مهیار عزیز ممنون از زحمات و کیفیت کارتون و اهمیتی که به مخاطب میدید و هزینه های بسیار برای آموزش . نکته شگفت انگیز و متمایز ویدیو های شما سادگی در رسپی غذاهاست که باعث کیفیت عالی و منحصر بفردی شده و باعث جذابیت و لذت بیننده میشه. نقطه لذت بخش ویدیو هم در انتهای اون هست که من کنجکاوانه به دنبال گیلاس نوشیدنی مورد علاقتون هستم که باعث رفع اتش ما هم میشه. سپاس بینهایت از شما مهیار دوست داشتنی و عزیز

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب ستاری عزیز مخاطبان ما جمعی از فرهیخته‌ترین ایرانیان هستند و هر قدر برای کیفیت کاری که تقدیم می‌شود تلاش کنیم باز هم لیاقت بیشتر از این دارند. خوشوقتم که در خدمتتان هستیم و از محبت سرکار صمیمانه سپاسگزارم. سلامت و مسعود باشید.

[@aminahmadi5076]

آب کنار برگر از اوجب واجبات است

[@fatemehmottaghi2994]

سلام بر شما استاد گرامی اگر پنجره چرخ گوشت ریز یا درشت داشته باشیم از کدام استفاده کنیم ممنون

[@YummyGastronomy]

درود بر سرکار خانم فاطمه از لطف شما بسیار ممنونم، از سایز درشت تر. سلامت و فرخنده باشید.

[@fatemehmottaghi2994]

@@YummyGastronomy اآرزوی سلامتی و موفقیت برای شما دارم

[@azos504]

Let’s say almost perfect! Slightly overcooked! The only thing I’d change about your technique is to always use a meat thermometer! No matter how long you’ve been cooking! If you’re looking for a well done, take it off the grill at 150 ~ 155. Let it rest for about 5 or so minutes before constructing your burger. The internal temp raises to 160ish and you won’t lose any of the juices! Also, over in the states (at least here in New England) it’s criminal to use plastic wrapped cheese 😄. Only deli bought freshly sliced American cheese! I love your recipes! Keep up the good work and I hope you use my comments for your future burgers! ❤

[@YummyGastronomy]

Thanks very much, nice of you to chip-in! I'm sure the first time you try it, you'll realize how impossible it is to stick a temp probe in a 3/8" thick burger patty, which will certainly break it apart. I've explained cooking degrees and relative temps for meat in this steak video: kzbin.info/www/bejne/ZqSXYXiuht57oLc And since I didn't personally cut the beef from an intact carcass with my own knife, the meat having touched a highly contaminated Iranian butcher shop is certainly not safe to cook to anything under medium-well. Resting such thin patty for 5 minutes will also mean you'll be eating a cold burger... not a good way to enjoy a decent burger :) Please keep in touch.

[@bobmotamenpour6558]

There was a burger joint in west L.A. in the early 70's called Flakey Jake's. They made burgers like you do. After almost 50 years, I can still smell it and taste it. Great show. Be well, friend.

[@YummyGastronomy]

Dear Bob, thanks very much for your great comment. Luckily, there are still many small joints who thanks to normal human being's taste and better judgment, have survived the big franchise barrage and can be found from metropolitan areas to small towns off the bitten path, who server the real deal. Finding a real and unadulterated burger in Iran though, would be an entirely different issue - well passed the impossible. I consider myself very privileged to have you onboard with us, and much appreciate your valued support.

[@ashegheaty]

Flakey jakes was first opened in 1981 and filed bankruptcy protection in 1992 . It was suied by Fuddruckers in 1983 . Was a great burger joint .