超級綿軟的古早味蛋糕！沒想到做起來這麼簡單！不用水浴法，零失敗配方，在家輕鬆完成~ | Taiwanese Castella Cake | 元气八眉菌

[@jagnes1746]

喜歡八眉出錯的 真實

[@seagrass1234]

真的好棒，看到出爐ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的蛋糕，好療癒啊

[@peichen1827]

竟然不用水浴法就能烤出古早味蛋糕，真是太神奇了!!!這是其他視頻都沒拍出來的作法👍👍👍

[@loops9620]

這蛋糕看起來超好吃超讚

[@美英曹]

看了口水🤤一直流 兩種口味都喜歡😘

[@loops9620]

烤溫這麼低有特別原因嗎？是因為低烤溫拉長時間烤比較不會拿出來後內縮嗎？

[@AhQiangTW]

1:39 我有一次打蛋白的時候裡面有一點點蛋黃 但是蛋白打成功了

[@美英曹]

太好吃了😋❤❤❤😊

[@michaelbautista8621]

Do we need to bake it with steam?

[@day9858]

請問模具在哪裡買的呢？

[@miwakey6291]

很牛啊

[@daniel-w8o2w]

我有點讚了！ 我要原味的🤤

[@327diary7]

饿🤤

[@江佳玲-f8r]

原來沒有用水浴法可以成功的原因是因為蛋黃糊有加泡打粉

[@wingssam7962]

這是頭香

[@鄭鳳珠-b4s]

為什麼蛋白要冷藏？

[@tay8509]

請问蛋 的重量？ 60mg ?

[@hokmccolin2879]

加多少糖, 哥哥？

[@fannylin2944]

完美複製了視頻中掉皮的狀況😂😂😂

[@VERAP-f5g]

In english please for receipt

[@余釆庭]

請問第二次做翻過了是怎樣讓它成功不沾黏皮*謝謝

[@bameijun]

烤好拿出來後可以在蛋糕皮表面放張油紙

[@余釆庭]

，謝謝

[@tingkwanlau6793]

​@@余釆庭 這個分量油紙長一點高過模具2至3cm直接拿出來，不用返轉。

[@jpteacher-umi]

​​@@tingkwanlau6793那請問這樣直接吃就好 下面的紙不拿掉 會濕濕的有濕氣嗎？

[@liewchoynyuk3871]

请问你的烤模是几吋？

[@shelly8450]

不知道为什么烤出来我觉得干干的，不如水浴法嫩！

[@fannylin2944]

我也一樣的😂

[@shelly8450]

@@fannylin2944 所以我又改成水浴法做了一次，濕潤、綿密很不錯😋

[@lliao2505]

板主給你假配方。看含水量就知道了、騙你的。

[@mavismavisincalifornia1423]

一样，像海绵蛋糕，没有湿润绵密

[@朱小卉-t8e]

我要巧克力的

[@TomWang-g1j]

明明主播說是位於台灣的蛋糕店，為什麼字幕要特地做成中國台灣，有必要在美食節目耍這種政治滲透嗎？

[@user-moonshine88]

ˊ沒有配方

[@mavismavisincalifornia1423]

今天是做了，不成功，反而像海绵蛋糕

[@waterfung2186]

不用水，乾底不好吃。不要亂誤導人。