Борщ. Сибирский. Мой самый любимый.

[@vsemblaga1122]

Крутой этот дяденька , слушаешь его он как родной, прям свой, без всякого выпендрёжа, с опытом ещё так рассказывает эх .. счастья тебе и процветания Василий и всей твоей аудитории )

[@marinakurdina1362]

Василий! Вы бесподобный человек! Я Сибирячка, проживаю теперь далеко от Родины, но благодаря Вам и вашим вкусным рецептам, особенно борщем, я мысленно побывала в родных местах. Прославляйте нашу Сибирь и мужчин, которые там родились и выросли!!!! Нигде таких нет, поверьте !

[@ЕленаБаранова-з8п]

Полностью согласна! Сама живу далеко от Родины-Сибири! Скучаю! Там все по-другому!!!! Сибирские мужчины - всё умеют!!! Многие конечно)))

[@ЕленаБаранова-з8п]

Сибирские женщины тоже особенные)

[@НинаНина-л8э]

Борщ по- уральски: мясо говядина на косточке варить до готовности+ овощи, а свеклу бордового цвета натереть на мелкой терке вместе с луком, положить за 10 минут до конца варки, очень краивый, ароматный борщ можно без зелени и сметаны насладитьсяс

[@ЛюдмилаПоцукова]

Я тоже обожаю борщ, варю похоже, но добавляю немного квашеной капусты вместо яблочного уксуса. Вам не надо добавлять сахар у Вас много морковки. У Вас получился мужской борщ с салом, я варю нежнее, без сала но потом кладём сметану. Попробуйте добавлять квашеной капусты, Вам понравится.

[@Im_a_Teo]

Сибирь-сила👍Тюмень на проводе)). Сибирячки самые красивые❤❤❤

[@jamllyamatkarimova5642]

Брутально- интеллигентный повар. Как мне нравится его манера вести передачу- -с шутками, приколами. И все так аккуратненько!!!!

[@КоролеваИрина-х5б]

Не устаю смотреть видео с Василием, с его шуточками и приколами, спасибо за чудесные, вкусные рецепты и Вашу доброту!

[@МарияОвчинникова-о8щ]

Только хотела возмутиться-А попробовать?И тут вы стали его кушать.Как же я люблю смотреть,когда люди вкусно едят.🤗🙏

[@lyudmilamillions1354]

Василий, я сибирячка, уже пенсионерка, с детства помню наш самый вкусный сибирский борщ, вы показали настоящий именно сибирский борщ, я именно так его и варю. Как варила моя бабуля, мамочка и кстати папа мой тоже умел его исключительно вкусно варить. Бабушка моя была поваром, работала и в ресторане, и в геологической экспедиции, и позже в детском саду , деткам варила и пекла вкусняшки , вот вы про уксус говорите, да, в Сибири уксус в борщ добавляли, была эссенция уксусная, концентрированная, ее разбавляли и в борщ, кислинка должна быть, обязательно, это когда со свежей капустой, а вот с квашеной, другая история. Мы солили( квасили ) три дня и на третий в сарай на холод, морозы сибирские они сразу капусту замораживают и помню мама в сарай отправляла меня, две миски дает, в одну наколоть капусты из кадушки, а вторую миску наковырять брусники( с сахаром ее замораживали, кто-то просто водой заливал, а мы сахаром) , и как же вкусно этот лёд, то есть замерзший сок капустный втихаря от мамы съесть, и бруснички хватанешь, а потом горло начинает болеть)), на улице -25 и больше или просто минус. Как было здорово. А жили мы в Красноярске. Вы правы, в Сибири борщ, самый любимый и часто приготавливаемый! Спасибо вам за ваш блог, смотришь вас и прям хочется тут же это же готовить. С огоромной благодарностью, за то что подвигли на приятные детские воспоминания 👍👍👍❤️❤️❤️

[@ЛидияЖелвакова-ъ8в]

Василий, спасибо за рецепт сибирского борща! Я живу на Урале, такой борщ варила. Но некоторые нюансы, а именно копченое сальцо - это я обязательно попробую! А вообще очень вкусно ...пока вы готовите, УЖЕ как юы вкус ощущаешь! Вы молодец, и борщ будет у меня тоже бесродобно вкусным, в этом я не сомнеааюсь! Спасибо Вам!

[@russianAlien]

Здорово как! Такие, казалось бы мимолетные и шкодные моменты из детства запоминаются на всю жизнь и греют душу)

[@abbat1951]

......Добавлю к слову -ничего не имею против "сибирского " борща , -сам дальневосточник и много лет прожил в Сибири ..Но..! Сибирь и Дальний Восток кто заселял ? -откройте "Остров Сахалин" Антона Павловича........Впрочем , этот процесс описан в тысячах книг и учебников...

[@rabela7815]

.

[@Sasha-jc7dm]

Не существует сибирского борща

[@oksanaoksana2429]

Привет Наш уважаемый Василий. Пока смотрела ваше приготовление борща, перечитала все комментарии. Много лет за плитой-34 года. Десятки рецептов в голове по приготовлению борща. Но нет ни одного похожего рецепта борща. Все разные! Каждая хозяечка готовит по-своему. У каждой есть свой секретик. И по мнению каждой хозяйки-её борщ самый вкусный. Желаю всем нашим подписчикам не судить у кого правильный борщ, а у кого-нет. Всё индивидуально. Готовте много. Готовте вкусно. И с душой. Всем прекрасного настроения! А шефу огромный лайк!

[@valerian.6389]

Тю. Люди в основном рассказывают о своем опыте, а не критикуют данное блюдо.

[@oksanaoksana2429]

@@valerian.6389 почитайте комментарии.

[@akorn1033]

Oksana Oksana вы видимо не видели, как выглядит критика на ютубе. Обычно автора ролика просто с говном мешают, а на данном канале я вообще не видел, включая данное видео, чтобы шефа критиковали. Обычное и обсуждение кто что любит и как делает в комментах

[@sergeantpepper2000]

Каждая хозяечка..)

[@vaqifrehimov3284]

уважаемый Василий.борщ великолепный.супер. удача Вам

[@МаринаЛебедева-ц7у]

Смотрю вновь и радуюсь, что умею сварить борщ, как Василий. Снова лайк любимому и уважаемому шефу.

[@ВалентинаЩепеткова-м7я]

В каждой избушке свои погремушки...Молодец повар! Спасибо.

[@pushkin21ol]

Отдельно в мундире отвариваю маленькую свеклу и оставляю на потом. Когда борщ готов выключаю огонь, добавляю очищенную и натертую свеклу. Даю отстояться минут пять. Цвет борщя получается необыкновенно насыщенный.

[@ВалентинаЩепеткова-м7я]

@@pushkin21ol вот и я о том, что на своей кухне каждый готовит как ему нравится...имхо.

[@ВалентинаЩепеткова-м7я]

@@pushkin21ol P.S. и, да о вкусах спорить бесполезно.)))

[@ОльгаГоликова-з9й]

Сразу же захотелось приготовить такой же борщ, спасибо!

[@НаталияЧибизова-ю1ъ]

Сахар обязательно ДОБОВЛЯЮ в зажарку

[@НадеждаРоманенко-н3п]

Молодец,мужчина.ГОТОВИТ просто,но самое главное,как он говорит: чётко,ясно и спокойно.Спасибо за рецепты.

[@vlad1kvk1d]

люблю добавлять второй немного сладкого сахарного бурякасоломкой Для для вкуса и заппха

[@АсяМухьянова]

Зур РЯХМЯТ!(тат.) Большое спасибо,Василий. Хорошая, грамотная речь,интересный человек с доброй душой.Береги себя! Удачи во всем!

[@Anastasiia-k8o]

Василий, Вы очень приятный , позитивный человек!!! Смотришь ваши ролики и настроение поднимается. Спасибо, что Вы есть!!!

[@ЭлисЛарн]

Это песня!

[@alexandrarybalchenko5391]

И я! И я! И я того же мнения! Спасибо случаю, что увидела ваш рецепт - это же гениально придумано - консервная банка на фото - так повёрнута наклейкой... и вдруг очень много значит именно этот ингредиент в рецепте... вот наживка так наживка!!! Много людей попалось?!! Отдельное человеческое спасибо Вам за Моцарта!!! БлагоДарю!

[@АлександраОржех]

Боли в груди с левой

[@мариначуйко-ц5д]

Да. Полностью согласна. Приятно смотреть и слушать. Включила чисто случайно, третий ролик уже смотрю. Надо попробовать ваш реальный борщ.😁

[@ОльгаАртемьева-ы5ч]

У бог ядб Жжддхбюэьжьюж.л?элщд0

[@НинаПопова-л5п]

Василий, какое удовольствие смотреть, как Вы готовите и слушать Вас! Тонкий юмор, доброта, уважение к зрителю! И как все вкусно! Обязательно приготовлю семье такой борщ!

[@tamar477]

Наградил же боженька,тебя Василий,такой мордолепсией. Смотришь на улыбчивое, с хитринкой лицо и начинаешь непроизвольно улыбаться тоже. Здравствуй долго! Украшай мир собой! И нам приятно и полезно!

[@mariakar.8565]

Мордолепсия 😁

[@ЕленаНафикова-о6ю]

Василий, вы природный артист,очень интересно рассказывающий о самых обычных блюдах, их приготовлении и нюансах. Вы очень пожи на Олега Янковского и хочется спросить,может он ваш близкий родственник? Или так бывает: чужие люди как двойники

[@ЕленаНафикова-о6ю]

О

[@eldouser5436]

Я тоже жир в зажарку добавляю и буряк аналогично только ещё сладкий болгарский перец

[@РитаКрюкова-ь5е]

Язва!!!)

[@ЛюбовьВишнякова-з4у]

А я всё, порезанное в конце ролика, намазываю на хлеб и ем с борщом...Вкуснятина неимоверная !!! Привет всем из Одессы и самого лучшего настроения !!!

[@Natalia_ViktorovnaP]

С ответным приветом из Израиля от Одесситов!) Да вы правы,такая вкуснотища у нас на хлеб шла на ура)

[@neebabelna]

На Ланжероновской в ресторане "Куманец" подают к борщу отдельно намазку и сала)) ням-ням)) Привет с Одессы

[@Monamura3D]

А я тоже смотрю и думаю, такую намазку я всегда делала на помпушки к борщику. А когда лень помпухи делать, просто на хлебушек.

[@РаисаНайденова-ъ1й]

Василий, борщ отличный. Спасибо. Варю похожий, иногда с белой фасолью. Однажды не оказалось дома простого уксуса, добавила красный, винный. Домашним понравилось. Моя бабушка варила борщ на бульоне из жирной свинины и вареный свиной жир толка толкушкой и 1 картофелину варила целиком и тоже толкла и все это отправляла обратно в борщ, вкусноооо. Всем счастья и здоровья.

[@МаринаЗабродская-м5г]

Да, свиной жир или кусочек старого сала толчем с чесноком, - вкуснятина.

[@ТатьянаАнкудинова-д9ш]

Это ролик нельзя смотреть на голодный желудок!))) Так вкусно показано и рассказано!😁😁😁❤️❤️❤️

[@НинаБелоусова-ь1к]

Василий , так приятно смотреть на то, с каким аппетитом Вы пробуете еду ... А как Вы рассказываете - еще аппетитней. Супер. Сразу хочется так же приготовить. Спасибо большое за доступные и с изюминкой - рецепты. Вам всех благ! С уважением из Сибири.

[@chooopik]

Да! Сколько поваров, столько и борщей. И это прекрасно. Я вообще считаю, что люди должны постоянно ходить друг к другу в гости и друг друга угощать.

[@raisasabi2530]

👍

[@fedosize]

сколько людей столько и борщей)

[@МаринаЦарегородцева-о5н]

Какая доброта от вас!

[@marijastasiuniene2680]

Сколько я готовлю каждый раз получается разный борщ. Я думаю это зависит от продуктов которые мы используем для борща и самого процесса готовки.

[@ТатьянаЕловец]

Как я с вами солидарна!

[@ИринаЕрмолаева-н2е]

Столько неприятных коментов-шеф и не оспаривал Ваши рецепты борща.В самом начале было сказано: Я не учу вас.-просто хочу показать ,как варю Я.Какие проблемы.? Спасибо за рецепт.

[@voldemarshirental5394]

Я за реальный челлендж, нечего тут выделываться. Сделать и дегустаторов привлечь к решению вопроса.

[@ЗояМалькова-п9ч]

Василий, очень вкусно , спосибо

[@НатальяХабарова-м2й]

Я не оспариваюи не советую,просто я варю и нарезку овощей делаю точно также,но только с этим комментарием у нас расхождением. Борщ все равно всегда получится вкусным.

[@ochagovstanislav3767]

А к какой он кухни относится к морекопательной!?

[@chosens3958]

Я лично поставил диз потому что он украинское блюдо называет сибирским, типа русским. Вот шашлык же везде на постСССР жарят, но никто же не говорит что это русское блюдо.

[@Natalia1259]

Бог мой! Это НЕЕЕЧТО! Случайно попала на Ваш канал, на это видео....уйти не смогла....подписываюсь! Может никогда и не приготовлю ничего по Вашим рецептам, но смотреть и слушать Вас - одно удовольствие) Спасибо и Удачи Вам))

[@ЕленаКарамышева-в5щ]

Спасибо,я также готовлю украинский борщ,только эту зелёную смесь добавляю в кастрюлю.

[@РаисаАндрушко-д8ч]

Василий, благодарна за Ваши все видео, слушать Вас- как есть канфеты вкусные. И Я ОЧЕНЬ ПРОШУ- ВВЕРХУ СПРАВА - 3 горизонтальные точки, чтобы я могла отправлять видео рецепты --- в копилку себе и сохраняла! А с вертик. точками в правом верхнем углу--- приходится не в копилку сохранять, а в Мессенджер мне это неудобно искать--- все вперемешку... Буду безмерно благодарна, спасибо!

[@ЭлаЯкуба]

Я застыла с открытым ртом...👍👍👍👏👏👏👌👌👌

[@ВалентинаНекрасова-ъ9ы]

@@РаисаАндрушко-д8ч 4

[@ln7966]

Еще в борще варят одну цельную картофелину, а потом ее толкут в пюре и в кастрюлю. Этот осадочек на дне потом просто безумно вкусный

[@ГалинаСенюхина]

Да. Это так!

[@visteklBond]

Равно, как в свежих, так и в кислых щах.

[@Екатер-ц8б]

Это кубанский борщ называют.

[@galinagarkavenko]

v

[@marinakonopleva980]

Ну это не про борщ никак, это в щи (серые щи) так добавляют мятую большую картофелину отварную горячую, это по деревенски. Может у вас и в борщ так же, но я такого нигде не видела и не слышала

[@tatianarichardson1014]

Я вас просто обожаю!Ваши ролики лучшее лекарство от моей осенней тоски. А юмор и естественность вне конкуренции. Спасибо !

[@ЛарисаДолгова-г6к]

Василий! Вы классный! И готовите прекрасно и умеете поднять настроение! Очень позитивный человек, солнечный! Всего Вам самого доброго! И спасибо за рецепты!

[@Надежда-и7б5о]

Василий,Ваше имя с Россией хорошо рифмовать...десять раз ВЫ КЛАССНЫЙ!!!

[@ЛХан-ф8ц]

@@Надежда-и7б5о Очень много Вася говорит, устаёшь слушать, очень долго показывает. Ну его выражения,, соплями,, висит капуста... Не годится, вызывает отвращение к его ,, месиву,, как он назвал свою нарезку.

[@olgashabarova4643]

@@ЛХан-ф8ц ,вас ни то не заставляет смотреть и слушать Нашего Лучшего Шеф- Повара ! Выражайтесь как хотите и ешьте свою бурду. А нам нравится и Василий, и его вкуснейшие блюда ,и его своеобразные ,но такие а по- домашнему уютные комментарии

[@ЛХан-ф8ц]

@@olgashabarova4643 правда не понравилась? Ваше вам.

[@ЛХан-ф8ц]

@@olgashabarova4643 правда не понравилась? Ваше - вам.

[@СветланаМолдокулова]

Благодарю Вас за сибирский борщ , который вы интересно и вкусно рассказываете. Удачи Вам и здоровья!

[@МаринаСивухина-д7м]

хщ

[@СветланаВасильева-ю4т7л]

Молодец василий, всё доходчиво, просто. Русский парень!!!

[@АлексейИванов-ф3д3л]

Мне нравится постный борщ,с добавлением всего того же,что и у вас,Василий,еще добавляю отварную фасоль перед свеклой.Спасибо ,очень аппетитно!

[@КухняСССР-о4ж]

Замечательный повар, харизма неимоверная, приятно получать от Вас, Василий щедрые подарки в виде рецептов. Низкий Вам поклон.

[@ГалинаВатолина-щ9е]

Василий , спасибо за прекрасные рецепты ! Всегда желание сразу бежать на кухню и готовить . Спасибо вам. Вы настоящий друг !!!. Все рецепты доступны . Здоровья вам и благополучия !😋👍👍♨️ на доооолгиееее гооооды!!☺

[@НадеждаЕршовская]

Знаете, Василий, что у Вас самое важное в рецептах? Это фраза: «На мой взгляд!» Вы рекомендуете, но не настаиваете категорически. Спасибо Вам!

[@ОльгаВойтик-щ8у]

Аплодирую

[@iljamats889]

Vasilij - The Best

[@rgnest.43]

А я варю свёклу на пару, потом натираю её на тёрке и добавляю потушенную в самом конце варки борща. Тогда борщ не теряет цвет и выглядет бордовым.

[@user-ii2bg8iHelene7s]

@@iljamats889 Нет, еще круче: The best of the best! Потрясающий рецепт, спасибо, Василий!

[@iljamats889]

@@user-ii2bg8iHelene7s Lena, tak gde Vasilij, Tam uspex, Tam pobeda. Ura

[@НадеждаМаркина-ф1е]

Как приятно на Вас смотреть и слушать!!!И так хочется сразу приготовить!

[@viktorvinnickij5954]

У меня бабушка кислые помидоры добавляла, а не уксус) потом сало с чесноком перемолоть и на черный хлеб! Сам с Украины. Мира всем!

[@ЗапасливыйЁжик]

Я из России, и наша бабушка так варила, как и Ваша.А я не признаю борщ без болгарского перца. Конечно же, мира Украине и России!

[@ЕЖЕДНЕВНЫЕДЕЛА]

Я из Одессы моя бабуля и мама готовили борщ. но рецепты были разные, но очень вкусные. Всем добра

[@olgakrasnodar3769]

Перемолотое сало с чесноком называется затирка, и да, на юге уксус в борще моветон. А еще в зажарку добавить пастернак

[@АнжеликаЯнакова-г2б]

Это и есть наш украинский борщ. С борщевого буряка.... Сало с чесноком перемолотого с солью..

[@Алллина-в3г]

@Мойша Зильберман Ну и к чему здесь это принижение и заведомая неправда? Вы не ели качественный украинский борщ? "Подтухшее" и прочее. Нет, ответ и так понятен, для чего здесь этот коммент. Но просто удивительно: на сотню доброжелательных и любознательных найдётся одна обделённая особь с явной жаждой свары на политическую тему.

[@stileghg1965]

Чудесный рецепт .СПАСИБО . Настроение готовить появилось. Появилось желание улучшать свои рецепты.

[@БорьбаСРабством]

Я плачу от голода. Это шедевр.

[@ТатьянаИванова-л2е7е]

Как хорошо, что Вы готовите с топленым маслом, незаслуженно забытым! Это очень вкусно!

[@Lakshmy_lovely]

Ну почему же забытым.... У меня мама часто сама готовила топленое масло, вот и я что-то вспомнила, уже 2 года только на топленом готовлю. Топленое сама делаю. Главное - не брать сливочное масло у частников, они никаких документов не предоставят. Я однажды так попала, купила сливочное масло у частника (перекупщика) - топленое масло какой-то фигней стало. Пошла, вернула масло, мне вернули деньги. Документы так и не предоставили - что за масло, какой состав.... Так что беру только в пачках, к заводу хотя бы претензию официальную можно предъявить в случае чего. Заводское масло еще ни разу не подводило.

[@ВиталийСибирский-ы1я]

@@Lakshmy_lovely Здравствуйте. А как его нужно приготовить, я не в курсе просто, а в продаже не вижу. Но постоянно вижу, что повара его добавляют.

[@Lakshmy_lovely]

@@ВиталийСибирский-ы1я на ютубе много видео, посмотрите. Лично я готовлю чуть иначе, чем классически. Я его немного поджариваю, чтобы оно потемнее стало, и вкус становится ореховым. Здесь важно не пережарить, а лишь слегка поджарить

[@ТатьянаПотемкина-н4у]

Но теперь это дорого.

[@АлияЕшенханова]

Василий, Добрый день! Вы реально самый лучший шеф повар! Спасибо Вам, за ваш рецепт, и за лайфхак с мясом 🤩👍

[@Евгения-х2ы]

Василий, благодарю за ваш труд!! Вы очень доступно все объясняете, с чувством, с толком и любовью к приготовлению пищи🥰 то, как вы готовите и преподносите - это чудесно! За сегодня приготовила три блюда по вашим рецептам! Одно, из которых, борщ. Мясо в бульоне получилось как никогда, до этого не отличалось таким приятным вкусом и ароматом. Все блюда получились👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 всех благ вам! Вы Настоящий 👍🏻🔥🔥🔥🔥🔥

[@НатальяНовикова-п3п]

Супер 💖! Спасибо большое, Шеф! Это настоящий борщ! Я так давно искала этот рецепт. Так варила борщ моя бабушка. А я теперь знаю,почему у меня мясо сухое и безвкусное! И теперь знаю,как правильно заправить борщ салом! И петрушку больше добавлять не буду! Процветания вам!

[@любовьнемилова]

Спасибо Василий, это вкусный борщ, сибирский борщ готовлю всегда, я из Сибири,, теперь живу в Ростове, с мужем воюю, кто какой будет есть он страшно не любит густой. Сыновья тоже разделилось. Получилось два на два. Им жижку а нам погуще. Люблю вас смотреть и слушать говорите вкусно. Спасибо

[@НинаКорнеева-у1й]

А капусту в последней раз 3 минуты иготово

[@ГалинаКурчанова-в1я]

ж

[@ГалинаКурчанова-в1я]

Спасибо большое за борщ...

[@АннаБеркут-ш6л]

Смотрю в очередной раз ваше видео, звоню мужу, говорю что надо купить, он мне в ответ «Опять Василия Емельяненко смотрела?» 😂 Спасибо за ваши видео, очень мотивируют на готовку, поднимают настроение 👍 и конечно вкусно в итоге получается

[@KatSalo.]

🤣👍👍

[@annamironova4552]

@@KatSalo. молодец

[@Халима.83Маслянова]

Даа хорошо что сейчас есть интернет. А то иногда действительно не знаеш что приготовить на обед или ужин.

[@СофьяСеребрякова-т3ш]

Мне вы нравитесь, ва вашу независимость,за ваш взгляд.Ваши рецепты прекрасны.

[@13cm.]

самой в магазин слабо сходить?

[@КухняСССР-о4ж]

Обожаю Василия. Глядя на него, заряжаешься позитивом на весь день. Его глазки с хитреньким прищуром так и манят. Кажется , что знаешь его всю жизнь. А рецепты - просто класс. Спасибо Вам, Василий за то, что Вы есть, за то, что Вы такой.

[@samaden_]

Смотрю Василия и понимаю, так просто и доходчиво рецепт может объяснить только он.И атмосфера домашняя, ламповая что-ли.))

[@НинаКузнецова-ы4ъ]

Я с детства фанат борща. Спасибо, Василий! Это мой борщ! Так варила мама, так варим теперь мы. Поклон Вам.

[@МираЛим-ш2ю]

👍🙏💋❤😊👍👍👍👍👍

[@ТатьянаСусько]

Благодарим Василий за ваше искусство готовить.Одних вы учите, другим напоминаете, третьи может захотят сделать по-Емельяновски, четвертые будут довольны что уже это знают, пятые будут гордиться что знают свою "изюменку", шестые будут уже готовить, ..........десятые и т.д в своем мнении.Моё мнение очень замечательно что так доступно и столько мнений слогается. Столько благодарных людей.

[@СветланаИзвозчикова]

Г

[@НадеждаЦыпышева-е4с]

Боже, мой...как же вкусно вы рассказываете о борще!!! Я пока смотрела и слушала, чуть с ума не сошла....хочу борщ!!!! Пойду готовить!!!🤩

[@СвітланаДяків]

Вместо уксуса в свеклу можно добавить помидор или томатную пасту. Они также сохраняют цвет. И ещё очень вкусный борщ получается с фасолью и болгарским перцем.

[@ОлександрКовальчук-з5т]

Борщ--русское блюдо? Охренел?

[@ОльгаЛебедева-с5о]

@@ОлександрКовальчук-з5т русское, русское. Уже в международном суде признали, после того как Украина хотела его своим национальным достоянием объявить. В ЮНЕСКО , по моему.

[@МаксимУшаков-ц7ь]

Тоже кладу в борщ фасоль. И ещё жопку от свёклы, которая остаётся когда натираешь на тёрке. Цвет более насыщенный получается.

[@natan6255]

@@ОлександрКовальчук-з5т и настоящие русские-с украины!

[@loragor197]

Ещё лимонный сок

[@валентина-ф2н5е]

Василий,приятно вас слышать так сказать ваша болтовня действует просто умиротворяюще ,как будто сидишь с тобой за одним столом. Умничка ,дай бог тебе здоровья.

[@dianakorolyova7148]

"Бог" с большой буквы.

[@СвітланаОбушевська]

@@dianakorolyova7148 С большой буквы "бог" пишется в религиозных книгах, там, где этому слову придается особый, сакральный смысл. В обычной речи, равно, как и в поговорках, в светском государстве это такое же слово, как и все остальные.

[@АлисаЭмилия]

@@СвітланаОбушевська, Светлана, Бог не может быть обычным и писаться с маленькой буквы. Где бы его не применяли. Хотя большинство и пишет так, не рассматривая личность Бога в серьез , даже не заглядывая в Библию и не пытаясь понять о чем она. Это не значит, что Бог это вымысел или кто-то абстрактный и неизвестный. Да, именно так.! Стоит лишь начать ежедневно, глубоко размышлять, анализировать и присутствие Создателя становится очень очень очевидным.!))) 😁😊😍☁️☁️🌍☁️☁️Если вдумаетесь и просто честно ответите себе, от куда этот мир взялся вдруг, всё живое и прекрасное откуда возникло?? Если считаете, что все появилось из ниоткуда или верите в странную теорию Дарвина, то хочу лишь напомнить выводы учёных последнего десятилетия. Они таковы : "Ничто не может появиться из ниоткуда не имея причины для своего появления. Весь материальный мир имел начало, и разумный замысел. Замысел, который виден во всем, что нас окружает . В каждом творении видна задумка! Начиная с микроскопических организмов и заканчивая громадными необьятными творениями. Во всем виден разумный зымысел. А разумом может обладать только разумная личность. Задумка того Кто обладает не только разумом, но и силой, и мудростью причём превосходящими нашу, людскую. Нет хаотичности и беспорядочности в том, что окружает нас и существовало за долго до нашего рождения. Все живое и неживое взаимодействует друг с другом. И это взаимодействие не прекращается веками. " Посмотрите научный фильм называется " Создатель под следствием." Если Вы глубоко мыслящий человек Вам будет очень интересно. Я его раз 5 пересматривала.. Там приводятся удивительные факты о земле, о космическом пространстве! Учёные высказываются к какому выводу они пришли единогласно после исследований и открытий которые совершали с целью ответить на самый главный вопрос. Существует ли Бог, Создатель? Просмотр те.. Не пожалеете! Вот нашла ссылку.

[@ЛионеллаИорданян]

Алиса Эмилия Прорвало?

[@АлисаЭмилия]

@@ЛионеллаИорданян, это все что родилось у в Вашей голове.? ☺️ Судя по вашему глубокомысленному комментарию, рвёт Вас. Не оценивайте по себе. ☹️😕

[@НадеждаБойко-о4ъ]

Василий! Всё сделала вот точь-в-точь и никуда не оступала! Что сказать? - Вкуснятина! И спасибо😉🤗

[@misschilip.5854]

Борщ это предмет на который можно писать диссертацию! Для меня эталонный борщ, это борщ моей бабушки, и забегая в перёд скажу что у вас практически один рецепти дааааа это божественно! У неё был вот идеальнейший борщ, который приходился ни то, что по вкусу всем, от него даже млели все друзья моих родителей. И всегда спрашивали у моей мамы, а борщ чей? Твой или мамы? Бабушка всегда клала свёклу и тот самый секретный ингредиент сало с чесноком, а вот дочь её, мать моя женщина никогда не клала туда свёклу сало, и это был какой то недоборщ не яркого прозрачного цвета и очень нейтральным на вкус. Помнится однажды на Кипре я таки сварила свой первый борщ с помощью ютюба, и это даже было хорошо, видимо рецепт нашла рабочий)) Но спустя годы я довела свой рецепт до уровня "бабулин борщ". И что самое интересное, еще через 5 лет я встретила будущего мужа на краю света, который позже сварил мне борщ, именно такой как делала моя бабушка, и тут я поняла надо брать!😅 Муж кстати тоже шеф повар 😁

[@НадеждаЮтиш-т6ч]

Как вам повезлооо😊

[@mariakar.8565]

Какой классный комментарий 🙂

[@романегоренко-с5е]

Борщ без свёклы это не борщ, а идиотизм. Если ваша мама варила борщ но не добавляла туда свеклу, то у неё получались щи, а не борщ. А, есть некоторые кто в борщ не добавляет капусту, то тогда у них получается свекольник, а не борщ. Но бьют себя в грудь заявляя что варят именно борщ.

[@misschilip.5854]

@@романегоренко-с5е ну у мамы были свои отношения со свеклой, но я согласна с вами 😁 я за классику за борщ со свеклой и капустой 👍

[@романегоренко-с5е]

@@misschilip.5854 Мне одна дура написала в инсте под обсуждением рецепта борща, что в настоящий украинский борщ свекла не добавляется. Её стали добавлять потом. Я ей пытался доказать что она не права, но она упёрлась рогом и стоит на своём. Не учите меня как варить настоящий украинский борщ, я это знаю лучше вас. Ну, дура дурой...

[@ВладимирМоскаленко-з2ь]

Именно год назад, с этого видео сварил свой первый борщ, вкусный и не комом, Спасибо

[@liliyagusachenko8542]

Спасибо за ваши интересные ролики. Вы просили сказать кто как подкисляет борщи. Делюсь - рассол любой из овощей, лимон лайм...это это вы знаете) но самое суперское что я видела - на югах , когда поспевают помидоры , хозяюшки выбирают самые переспевшие, присыпают их солью. Это это стоит, перекисает. Потом их собирают, прокручивают чз мясорубку , в посуду и бегом в подвал , в холод В подвале эта кашица прекрасно стоит всю зиму. Сохраняется в ней резкость и даже какая то газированость) очень вкусно для борща!!!!

[@Galinka05]

Василий, спасибо большое за рецепт 👍🏻. А ещё у нас говорили, что самый вкусный борщ - вчерашний. Так что пойду готовить сегодня борщ на завтра!

[@stan6281]

Божественно ❤Сам люблю готовить борщ в его различных вариациях. От момента, как я ставлю кастрюлю с мясом на плиту и до момента, когда закрываю крышкой кастрюлю, чтобы борщ потомился в своём внутреннем жаре, проходит ровно три часа. Люблю варить его основательно, с чувством и расстановкой)))

[@igorponomarenko8013]

если учесть, что говядина варится полтора часа даже на самом медленном огне... тормоз?

[@jut7928]

​@@igorponomarenko8013 вам обязательно гадости писать незнакомому человеку в интернете?

[@ЛюдмилаБабушка-д2р]

Василий,бесконечно рада,что попала на Ваш канал!! Смотрю с большим интересом! Получаю кучу бесценных советов,отчего безусловно рада!!! Рассказы рецептов для меня фантастически интересны!! У Вас дар объяснять понятно,просто и захватывающе!! Я очень довольна!! Вы большой специалист своего дела! Огромное спасибо! УДАЧИ!

[@СветланаЗиганчина-ь1н]

Спасибо, Василий, Вы - классный. У меня нет такого копченного сала, но в остальном, готовлю борщ так же. Правда, иногда добавялю сахар. Зависит от проб, уксус или лимонный сок, качества свеклы. С чесноком- все правильно. Вы - умничка. Я вам верю. Люблю ваши ролики. Узнаю много интересного, хотя и сама с опытом готовки. Мое видение и вкусовые предпочтения совпадают с Вашими. Буду ждать новых роликов.

[@КудиноваНатальяВикторовнаРубцо]

Василий, с удовольствием смотрю Ваши видео. Это просто песня! Всегда интересно и полезно! Спасибо, что Вы делитесь своим профессионализмом!

[@МаріяМацик]

Василий повар супер как человек -один позитив будьте такие искренньі с Богом как с людьми и вам прямой вход в небо в будущем!!!!!

[@norbert-gottlieb-courlander]

Какой замечательный шеф Василий, просто наш маршал от кулинарии. Обожаю его смотреть и слушать. Спасибо и браво Вам, Василий, и - так держать! Ура! ❤🙏👏

[@raikhankozhamzharova3337]

Василий вы чудо уникальный щедрой души человек супер..

[@счастьеесть-р6у]

вы удивительно добрый и жизнерадостный человек,так думается по вашим видео,поэтому ваши ролики не только учат,но еще и улучшают настроение,спасибо вам и желаю вам счастья！

[@НаталияКанищева-о9м]

Спасибо,Василий! Впервые пишу клиент, но вы давно стали виртуальным другом. Часто смотрю ваши видео с удовольствием.Еще раз спасибо за ваше жизнелюбие, позитив и доставленное удовольствие

[@karlheinzehrmann1797]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.. Я ВИЖУ КОЛЬЦО НА РУКЕ. ЗАВИДУЮ ВАШЕЙ СЕМЬЕ. , ИМЕЯ ТАКОГО ПРЕКРАСНОГО ПОВАРА.

[@karlheinzehrmann1797]

ЗАБЫЛА ДОПИСАТЬ. Я ЖИЛА НА ОКРАИНЕ. СРЫВАЛА ВИНОГРАД ЕЩЕ НЕ СПЕЛЫЙ ,ЯБЛОКИ. В БОРЩ. А ЕЩЁ МОЯ МАМОЧКА ,ВСЕГДА ЛОЖИЛА ЦЕЛУЮ КАРТОФЕЛЬ.И В КАПУСНЯК,,,,С КИСЛОЙ КАПУСТОЙ,,,ПОТОМ ВИЛКОЙ ПЕРЕТЕРЕТЬ ПОЛУЧАЕТСЯ НАСЫЩЕННЫЙ БОРЩ

[@ЛюбаЮрина-л6ш]

ПОТОМУ ЧТО У ВАСИ УКРАИНСКИЕ КОРНИ

[@mariamakar8824]

@@ЛюбаЮрина-л6ш На скільки мені відомо в росіян національне блюдо це Щи,а Борщ Національне Украінський.

[@ВиталийТимошин-п8ш]

Василий, спасибо за то что не просто показываете, а говорите что и главное зачем и почему :) прям видеоуроки.

[@nickcat188]

Спасибо, за классный рецепт! Первый раз готовил борщ сам,получилось просто отменно! Теперь это еще одно блюдо которое в семье буду готовить только я. Жене и детям очень понравилось.

[@inna984]

Ааа! Еще у нас в семье любили борщ с фасолью. Бабушка такой варила. Потом я узнала что такой обычно в пост варили, постный борщ без мяса. Фасоль заменяла мясо. Очень вкусно 👍

[@ОльгаГоловина-я2е]

Спасибо!! Варила без мяса и тоже вкусно и красиао и быстро!!!

[@svetaaliyeva6399]

Помню, в детстве, однажды, когда варили борщ, одна мамина подруга сказала, что фасоль в борщ.добавляют "из бедности". Вот такая ассоциация на всю жизнь.

[@МобилСервис-г4и]

Это не борщ

[@Lelik_Bolik]

@@МобилСервис-г4и Борщ с фасолью еще с советских времен в сборниках рецептур называется "Борщ Сибирский." Учи матчасть.

[@ka-50ka-50]

@@Lelik_Bolik Ну да, конечно. :) Читай меньше всякой херни. Рецепт борща изначально был с фасолью, но без картошки :)

[@НинаКазюлина-с3и]

Привет из Сибири!!Посмотрела видео с улыбкой на лице,мама так готовила моя борщ,только без сала.Так аппетитно !Спасибо !

[@ЖеняТопко-о9и]

С просторов интернета: "Есть три вида борща - мамин, жены и чужой".

[@alexanon3336]

Всего два вида борща: 1.Украинский; 2.Все остальные.

[@ГалинаКислицына-р6ц]

Это уж точно Кажется в кого то вкусней и сразу вспоминаем родительский борщ и он был такой вкусный А ведь варила МАМА

[@НадодКрасноглазый]

@@alexanon3336 всего два вида борща:1)РУССКИЙ борщ,2)все остальные.

[@Fktrc70]

@@НадодКрасноглазый Вот вам не пофигу,главное вкусный🤣

[@ОльгаГнутова-ш8п]

Тоже очень люблю топленое масло! И с картошечкой и с кашкой... да с чем угодно. Насчет зелени перерубленной с чесночком и салом - здорово! Не знала. Насчет сметаны- половину тарелки ем без сметаны,потом добавляю сметану . Два разных вкуса в одной порции.

[@ЛюдмилаАлександровнаГерасимчук]

Огромное спасибо за рецепт! А главное, что делитесь своими знаниями от души! Как же вы любите свою профессию!

[@ЕленаНекрашевич-щ9щ]

Такое живое, непосредственное общение, очень мило.

[@ОльгаЖупикова-х7ы]

Я посыпаю свеклу сахаром, а сверху лимонный сок для сохранения цвета, без уксуса

[@marinamelnic4777]

А для чего сахар? Не понимаю?

[@ДенисЯкутович-т2з]

@@marinamelnic4777 чтобы выровнить вкус. Сахар всегда следует использовать в противовес кислому (если только вы намеренно не хотите сделать блюдо кислее).

[@СветланаОвсинникова]

Сахар считается как усилитель вкуса.

[@ЕленаГос-ю4ф]

Я тоже дабовляю сахар и только сок лимона

[@ОльгаГолубина-ю7з]

Огромное спасибо за возможность видеть, слышать вас и гордость берет меня за нашу матушку Сибирь, я тоже сибирячка, для меня ваше отношение к Сибири, как бальзам на душу, спасибооооо

[@ГенералСудоплатов]

Бомбически!!!Брат с Ростова-там я пробовал их «рыжий» борщ….Но по Вашему рецепту-просто атомный взрыв!!!

[@ДмитрийСиняков-ы1х]

Жена посмотрела Ваш борщ, ей понравилось. Стою готовлю. СПАСИБО.

[@ZhekaStraikeR]

))))

[@Tdeimis]

:D

[@АндрейИнкогнитов]

Супер :)

[@vovkavelko1351]

😀😀😀

[@nataliyaverh7679]

а жене слабо приготовить?

[@РитаКалюта-х8ф]

Очень вкусно!!! Я вместо уксуса (чистого), добавляю рассол от маринованных помидорок.

[@igorgreen9940]

Рита Калюта , 👍👍👍пойдёт все кислое от лимона до рассола , уксус из советского госта 😭😭😭

[@lyubovyeremina6011]

Вот не поверите! А я люблю именно с уксусом! Правда, не вру..😂 обожаю именно вот тот, борщ из детства, из школьной столовой.

[@ОльгаОльга-д2г4ш]

Василий, пищу от восторга.!!!! Тоже готовлю такой борщ и чтобы половник стоял. Спасибо за дополнение салом, попробую. А еще я пробывала готовить борщ как в советском детсаду, там варят долго. Обалденно вкусно. "Борщ из детства" я его назвала.

[@ТатьянаЗерова-д2и]

Василий , Ваш борщ настоящий шедевр. Всё просто и доступно. Вы большой молодец .

[@АлександраСандра-у7п]

Больше всего на свете люблю БОРЩ!!!! Ни супы, ни пироги, ни выпечку, ни сладости, ни молочку... нет, Борщ всему голова! А еще моя бабушка всегда, когда готовила борщ, делала мне вкусняшку, я ее очень ждала - готовую зажарку для борща накладывала на хлебушек ... и... как это было вкусно!!! Василий, спасибо Вам, напомнили мне мое детство, советское детство!!! И это было ЗДОРОВО!!!

[@svetaawad7456]

зажарка на хлебушек!

[@millasanosa36]

@@svetaawad7456 бабушка и мама всегда меня звали поджарку пробовать на хлеб.... это песня 😋😋😋😋😋

[@johnkondrat1196]

Зажарка на хлебушек!??? Да это супер супер!!! Уууулетательная тема!

[@chaika-lk]

Вы супер! Я Варю борщ так же, заварку делаю тоже только на топленном масле , но вот добавка из зелени с салом это для меня открытие, обязательно буду делать также.

[@Гео-ь8ш]

Из касули сделал, по Вашему рецепту, говядины не было, вся Семья в восторге, просто Супер ! Благодарю Вас, очень вкусно ! Привет Вам с Урала ! )

[@nataliamaier2425]

Самый классный комментатор и контролер качества это Дуся 😂😉👍,а борщ вкусный😋

[@ТатьянаДовбня-й3р]

Шеф-повар просто художник-профессионал.

[@Славянин-у8ю]

Смотрел этот шедевр и чуть не захлебнулся. Вася респект и уважение. Однозначно 👍 и 👌.

[@ЛарисаПриставко]

Молодец, Василий!!! Очень даже нравится ВАШЕ приготовление сибирского борща!!! С уважением!!!

[@Alina-gt1kd]

Искусство как приготовлен борщ, но высшее искусство то,как это преподнёс Василий 👌👌👌👌👍

[@lidija9995]

Вот то, что у вас, Василий, получилось в сковороде (зажаренный лук, морковь, свекла, уксус, специи), протушенные под крышкой, мы это в голодные 90-е готовили, как самостоятельную еду! С черным хлебушком так вкусно! Да я и сейчас иногда готовлю, даже малой ребенок ест с удовольствием. Эти овощи, протушенные на сковороде, можно даже просто на подсолнечном масле, и в горячем и в холодном виде очень вкусны! Главное, лука и моркови со свеклой брать 1:1:1. Всем желаю попробовать!!!!

[@ЕлизаветаГрезина]

О, а я думала одна такая, иногда, когда готовлю борщ и голодная, то беру ломтик хлеба и сверху этой зажарки. Вкуснятина такая. А в детстве мама оставляла нам с братом зажарки и брала ломала хлеб, набирала зажарку и нас угощала, так помню этот вкус.

[@lidija9995]

@@ЕлизаветаГрезина , а я спецом готовлю эту "зажарку" полную сковороду. Называется она у нас Свекла тушёная. Дети едят горячую. Я люблю холодную. Главное, лука должно быть очень много, пожарить надо до золотистого цвета. Только потом добавить морковь, свеклу. В конце специи и чеснок, слегка уксус (яблочный!).... так, пошла я готовить эту свеклу, уговорила себя!

[@НаташаИванова-в4щ]

Да, и называли мы это блюдо «икра овощная»

[@i386]

не такие уж и голодные, если целые сковороды тушеных овощей наворачивали

[@НаташаИванова-в4щ]

i386 , голодные, потому что шаром покати в магазинах. В общаге соседка делилась рецептом, как ячку вкусно готовить с луком и морковкой. И ячка надо сказать тогда качественная продавалась, а сейчас ее и не найдешь.

[@annagim3143]

Шикардос! А я в борщ со свежей капустой всегда кислоту добавляю, любую (уксус, лимонку, сок лимона).Люблю кислинку))

[@CLUBFORTHE]

Боже ,как же это вкусно !!!Спасибо за рецепты !Ваши рецепты получаются с первого раза !

[@whoseBorsch]

Василий, Вы меня вдохновили на создание своего канала! Будет 101 рецепт борща) Благодарю!

[@ВалентинаКубельник]

Прожила, жизнь, но такой борщ увидела впервые. Уксус, капуста с картошкой вместе , это что то.

[@Im_a_Teo]

@@ВалентинаКубельник это свекольник. Они его называют борщём. Борщ на томате делается,без свеклы. А свекольник и без капусты можно,просто листья свеклы отвариваем,и дальше по сценарию.

[@karlygaalibekova5971]

​@@Im_a_Teo

[@Im_a_Teo]

@@karlygaalibekova5971 ?

[@CBETdobra]

А без мяса как приготовить? Из 101 борща есть хоть один по-настоящему такой полезный?

[@ЛюдмилаБоцман-х3х]

Василий , вы очень позитивный человек!!! Просто классный! И рецепты ваши вкуснящие!!!!! Спасибо!!!!

[@ЛюдмилаНестерова-с9д]

Василий, огромное спасибо за правильный рецепт борща, удачи тебе во всех твоих начинаниях ☺!

[@ОльгаСветовская]

Всем желаем здоровья, долголетия, мира, тепла, любви и добра!!! Спасибо, за ваш борщ!!!

[@светланагурин-ж2ъ]

Это настоящий борщ!!? Василий спасибо тебе за понятное объяснение рецепта борща.Это потрясающе!!!.Запомнят все на всю жизнь --- так все показал Василий Емельяненко. Браво!!!

[@ЛиляПочинок]

😉

[@Kolovrat_Rusi]

Настоящих борщей не бывает

[@ОльгаШевчук-н5с]

Василий как вы рассказываете красиво текут слюнки завтра сварю борщь спасибо вам

[@КатеринаКорнієнко-м2ъ]

Именно борщЬ 😆😆😆😆 сварите.

[@obo_vsem_po_nemnojku]

Шеф забыл дать список инградиентов, вот он: Вода - 3л Мясо говядина - 700г Картофель. - 100г Свёкла - 100г Морковь - 100г Капуста ? - 400г или меньше Лук. - 80г Уксус 6% ябл. - 1,5ст.л Чеснок - 3 зубка Помидор или том. паста Чёрный перец, соль Зелень: зел лук и укроп

[@lanqerredoz8977]

Гэйз

[@ГалинаБато]

Спасибо!

[@pogodinafoto]

Он не забыл, ингредиенты под видео есть, и в самом главном для вас слове - ошибка))

[@narminahamidzadeh7326]

Что бы сохранить цвет,я в самом конце,уже выключив под кастрюлей добавляю натёртую свеклу в небольшом количестве,примерно половину небольшой свеколки в борщ.вы возможно не поверите,но такой борщ долго не портится,заметила случайно,остаток залежался в ход ке

[@loris4937]

Масло топлёное забыли

[@АсияСейтжанова-ж3д]

Спасибо большое за ваши такие простые и действенные "борщхаки"))) чудеса вкусов и полезность этого блюда зашкаливают!

[@ТатьянаМоскаленко-х2у]

Как приятно видеть такого увлеченного, положительного, умелого человека

[@ЕвгенияЛуцкая-э3ь]

я то же люблю готовить и этот процесс у меня как мечта - хотя я не повар а медик - я даже для своей собачки готовлю как для себя

[@ИльяЮрин-з1б]

Всегда, когда смотрю Ваш канал, иду есть! К концу каждого ролика пробивает на такой жор, что нету мочи!

[@qwertyytre9460]

ЛИЗНУЛ!

[@MegaUliasha]

Надо кушать во время просмотра.)) Как я.)) Или перед.)

[@АнжелаПойс]

Именно поэтому, я начинаю есть ДО.

[@Dead_Morozzz]

мочи, или мочи?

[@НаталияЧернявская-ю4я]

@@Dead_Morozzz Это побуждение к действию, т.к. путлер сказал ,,МОЧИТЬ в сортире"...

[@Чипчипуська]

У меня бабушка закатывала помидоры в собственном соку и этот томат использовала в борще.

[@МаринаАнирам-ъ7й]

Вы самый лучший повар на ютубах.

[@milenabernar1212]

Василий! Полностью согласна со всеми Вашими установками. Но у нас дома, например, умеют варить РУБИНОВЫЙ БОРЩ без уксуса: просто нужно не обжаривать тертый буряк (свеклу), а заранее сваренную в мундире целиком или крупными кускамисвеклу, остывшую, очистить и натереть/ тонко нарезать и добавить в борщ уже после того, как там находятся зажарка и томатная паста, и затем на малом огне просто поварить ещё пару минут. НЕ переварить! Всегда выходит борщ рубиновый!!!

[@TanyaNovaya]

У нас свой "секрет" яркости борща, от бабушки ещё, а той - от своей. Бульон доводит я до кипения ключом, и в этот момент бросать свёклу соломкой.

[@andyplat5684]

@@TanyaNovaya в нашем роду варили свеклу целой и бросали вместе с мясом, когда свекла сварилась вынимали, охлаждали терли на крупной терке или резали соломкой и вместе с пассированной томатной заправкой добавляли в борщ , уксус не применяли

[@ЕленаЛобанова-я1ч]

Спасибо, попробую так! У меня борщ не получается рубиновым, как бы я не старалась, всегда красный...

[@ВасилийИванович-б6р]

Это делают в детском саду повара.

[@milenabernar1212]

@@ЕленаЛобанова-я1ч Елена, на здоровье! Оттенок цвета ещё и от самого буряка зависит (бывают очень качественные, "сочные", они более "фиотетоватого" цвета - из таких получится "рубиновый". А если сами бурячки/ свеколки побледней, тогда будет более теплый оттенок - красный (мы ж ещё томат добавим). А вот уже ЯРКОСТЬ оттенка зависит от технологии приготовления. Приятного аппетита!

[@elenas3194]

Дуся заскулила, когда сало стали резать 😂 сразу верим, что вкусно👍👍👍👍

[@Пушоня-о6ь]

Мне нравится как Василий рассказывает о сочетании продуктов,о величине нарезки.

[@ЛидушечкаДушечка]

Смотрю ваши видео с удовольствием и стараюсь применить в своей кухни,огромное спасибо Василий,вы вдохновляет ,даже муж уже узнаем вас по голосу и манере разговора дай Бог вам здоровья и радовать нас своими рецептами🙌🙌🙌🎉🎉🎉

[@ГалинаГура]

ВАСИЛИЙ, когда Вы готовите, хочется бежать на кухню и готовить.

[@КрасковаАнна]

Василий,что такое "мазик"?

[@лизафалээва]

Василий, Вы неправы, БОРЩЬ это Украинское блюдо,

[@qwertyytre9460]

но не бежится и не готовится... В голове всё сготовил ,осознал и ну нах... дальше смотреть !

[@АлександрСоколов-ш5д7с]

Ну и крутяцкие у тебя видосы, спасибо за рецепты и позитив!

[@ИринаДмитрук-ъ3ц]

Борщ - вкуснятина! Готовлю так же, но ещё разминаю две варёные картофелины. Ну и, конечно, болгарский перец. Мариуполь.

[@МаксимПарфен-о9д]

Выглядит бесподобно! Но без сметаны и правда непривычно!