Это вкуснее Рамена. Суп Карри Лакса

  Рет қаралды 52,216

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

Күн бұрын

Пікірлер: 196
@kseshahappy
@kseshahappy 12 күн бұрын
Я готовлю абсолютно каждый Васин рецепт. Когда малая была - у нас возле музыкальной школы был киоск с мороженным (как раз 90е, время киосков) И в этом киоске каких только видов мороженного не было. Я тогда придумала игру: перепробовать все мороженные и определить какое было самое вкусное. мороженное всё время появлялось новое, и детская цель казалась недостижимой и от этого еще более привлекательной... Вот и сейчас в 40 лет Васин канал стал для меня этим самым новым киоском с мороженным❤❤❤
@ОльгаПрипи
@ОльгаПрипи 7 күн бұрын
​@@sasha-uq7td я хоть и не много из его рецептов готовлю, но мои любимые это печенка с яблоками и суп сливочный с фаршем и кукурузой . Обожает вся семья
@ДенисБаканов
@ДенисБаканов 6 күн бұрын
Душевно ❤
@kseshahappy
@kseshahappy 6 күн бұрын
@@sasha-uq7td говядина в яично-крахмальном маринаде 😍 Мой любимый
@jetpisismagulov5175
@jetpisismagulov5175 7 күн бұрын
Ассалаумалейкум , Василий всегда смотрю и поражаюсь ! Не останавливайтесь творите дальше ❤ Такие интересные рецепты вы мой кумир ❤
@ArtemPastukhov
@ArtemPastukhov 14 күн бұрын
Ласка бывает очень разная. Ел, например, на Пенанге в мишленовской лапшичеой лаксу на бульоне из макрели. Воняло на всю улицу, но это было шикарно
@testeverything0
@testeverything0 13 күн бұрын
Василий у вас уже столько плит было от спонсоров, попросите этих спонсоров вам на вытяжку раскошелиться 😅 а то грусть тоска на нее смотреть бедную уставшую от этой бренной жизни 😁
@rulik2185
@rulik2185 13 күн бұрын
Здравствуйте Василий. Суп выглядит интересно но есть вопрос к Вам дорогой Василий. А почему Вы не пишите под рецептом ингредиенты которые используется в Ваш рецепт. Было бы здорово попробовать включать их в описание будущих блюд всех рецептов особенно для клиентов не из России . Заранее благодарю я нашего замечательного шеф повара. Вашей супруге и друзьям сильно повезло. Пока Вам
@kalinkamalinka2317
@kalinkamalinka2317 13 күн бұрын
«А повар придумал ужин: Немного крупы перловой, Немного коры дубовой, Немного дорожной пыли, Немного болотной тины, - Солдат не умрёт голодным!»
@Игорь75
@Игорь75 13 күн бұрын
А пули летят, пули...
@ANKAPANNAKOTKAKitchenandfamily
@ANKAPANNAKOTKAKitchenandfamily 12 күн бұрын
Шейтаки очень сухой гриб но имеет свой сумашедше необычный аромат! Если люди купили сушёный шейтаки то лучше отмочить хорошо, подварить и потом при обжарке добавить воду в которой они отмачивались. Для приближения к оромату свежих шейтаки. Естественно всю жидкость сначала выпариваем, а потом жарим. Тоесть масло в самом конце добавляем.
@tamaraivanovna2044
@tamaraivanovna2044 8 күн бұрын
Спасибо
@DPAKOH_65
@DPAKOH_65 8 күн бұрын
шиитаке
@НатальяГаврилова-у7к
@НатальяГаврилова-у7к 11 күн бұрын
Готовлю карри лаксу с 2015 года, впервые попробовала в Сингапуре, реально крутой суп. Интересно посмотреть ваш рецепт 👍
@Resmanc
@Resmanc Күн бұрын
Помимо декора крупных веточек кинзы и мяты, реально вкусно и ароматнее эту мяту и кинзу, можно с корешком сочным, мелко мелко нашинковать, и в суп при подаче, аромааат, и если цедра лайма то прям закрыв глаза в азии будто. В декоре она крупная лежит на бульоне, не та ароматика)
@ANKAPANNAKOTKAKitchenandfamily
@ANKAPANNAKOTKAKitchenandfamily 12 күн бұрын
Стоит ещё добавить какой тофу! Для жарки или варения.. Они разные по консистенции и немного по виду... А так очень вкусно! Спасибо ШЕФ ❤️
@nataliazubkova8128
@nataliazubkova8128 14 күн бұрын
Мне так нравится кухня Василия, простая, как у обычных людей. И манера подачи 🔥!!! Спасибо!❤
@ВсеволодАвдеев
@ВсеволодАвдеев 11 күн бұрын
Спасибо за свежие идеи. Уже переготовил вме щи-борщи, хочется экзотики. Это как раз подходящий рецепт!
@jelenaterehova8809
@jelenaterehova8809 14 күн бұрын
*рыбный соус 👌
@Mowgli..1
@Mowgli..1 14 күн бұрын
Тот, кто пробовал вкусную Лаксу, понимает, что зря всё это время вместо нее заказывал Том Ям 😅❤
@ArtemPastukhov
@ArtemPastukhov 14 күн бұрын
Чтобы у бульона был креветочный вкус, надо в том же магазине взять креветочную пасту
@tatyanacheremnyh4970
@tatyanacheremnyh4970 2 күн бұрын
Откуда столько хейтеров вылезло... Поддержка вам❤
@ЛарисаМасякина-в3п
@ЛарисаМасякина-в3п 13 күн бұрын
Только подумала о замене варочной плиты....и нате нам!!!! Бонусом к прекрасному супу 😊
@ШурикПирог
@ШурикПирог 14 күн бұрын
Вот интересно - все кто Васю смотрят , так , от незнания что пожрать или просто посмеяться ?! ))))
@pavel4info
@pavel4info 13 күн бұрын
Просто любим
@ШурикПирог
@ШурикПирог 13 күн бұрын
@@pavel4info И так бывает )))) Она - зла ))))
@СветланаАсадчикова
@СветланаАсадчикова 13 күн бұрын
Я смотрю для релакса. Мужчина который готовит, это экстра. А сын у меня смотрит - и реально что то пытается повторить.
@ШурикПирог
@ШурикПирог 13 күн бұрын
@@СветланаАсадчикова Такого насмотрится !)))))) - и пов0локет чудить )))
@kseshahappy
@kseshahappy 12 күн бұрын
Я готовлю абсолютно каждый Васин рецепт. Когда малая была, у нас возле музыкальной школы был киоск с мороженным (как раз 90е, время киосков) И в этом киоске каких только видов мороженного не было. Я тогда придумала игру: перепробовать все мороженные и определить, какое было самое вкусное… мороженное всё время появлялось новое, и детская цель казалась недостижимой и от этого еще более привлекательной… Вот и сейчас в 40 лет Васин канал стал для меня этим самым новым киоском с мороженным ❤
@llafavor7243
@llafavor7243 14 күн бұрын
Как всегда потрясающе! Смотрела с огромным удовольствием) вряд ли приготовлю, посмотрела и как бы поела! Благоарю, Василий!!!🎉❤😅
@kyrluk3658
@kyrluk3658 13 күн бұрын
Тоже вряд ли приготовлю, но очень интересно смотреть как делаются ресторанные блюда в домашних условиях.
@igorchuchalin8912
@igorchuchalin8912 14 күн бұрын
Василий! Спасибо! Ура вернулись к супам!!! Обязательно приготовим!
@konstantinryzhov8009
@konstantinryzhov8009 2 күн бұрын
в сингапуре еще непременно добавляют половинку вареного яйца и кусочки белой рыбы наряду с креветками
@КотКотович-б4э
@КотКотович-б4э 14 күн бұрын
Василий,бульон поставили,всё на суп купили! Предвкушаем)
@ПавелКуликов-л7н
@ПавелКуликов-л7н 14 күн бұрын
Ох и вкусны же азиатские супы эти, по большому счету там секрет основы это паста разная и кокосовое молоко, ну и техника, типа прижарить пасту сначала, кинза конечно, без неё никуда, ну в общем и целом это действительно очень вкусные супы, бомбищееее
@ВасяСухарь-ш3ь
@ВасяСухарь-ш3ь 22 сағат бұрын
кокосовое молоко далеко не во всех супах используется. особенно касается китайских супов.
@elenahokanen9961
@elenahokanen9961 13 күн бұрын
Отличный рецепт!! Одна незадача- терпеть не могу карри😢
@sergeysidyakin8421
@sergeysidyakin8421 14 күн бұрын
Вместо рыбного соуса можно анчоуса и соевого соуса добавить в обжарку.
@astrovik77
@astrovik77 9 күн бұрын
Посмотрел, можно сказать, что тоже поел... И готовить уже не надо 😊
@НиколайМочалов-ч9я
@НиколайМочалов-ч9я 13 күн бұрын
Если добавить ещё хотя-бы пару ингридиентов ... то суп обретёт сознание и пошлёт поедающего его нахрен. Он замороченнее среднестатистического организма гопника. Но иногда такое просто необходимо.
@kseshahappy
@kseshahappy 12 күн бұрын
Гениальный коммент 😂
@Aleksei_Etkov
@Aleksei_Etkov 7 күн бұрын
Лаврушка не идёт в куриный бульон по всем канонам, но вам, Василий можно 😅
@ВованРоденко
@ВованРоденко 4 күн бұрын
Тут уже одним пером не обойдётся, в этом рецепте вся сова целеком нужна😂
@МихаилШерман
@МихаилШерман 14 күн бұрын
В борщ надо все крошить - удобно кушать, капусту квасить - только в крошево - удобно кушать (Василий Емельяненко). Но усасывать лапшу надо с палочками в руке! !!!! Азиаты велят!!
@ekaterinayurieva796
@ekaterinayurieva796 14 күн бұрын
С Благодарностью 🕉️🙏
@tatianaokouneva6366
@tatianaokouneva6366 14 күн бұрын
Ресторанное блюдо. В домашних условиях черезчур сложное по ингредиентам. На заметку взяла , спасибо.
@TatianaBondareva-n4q
@TatianaBondareva-n4q 12 күн бұрын
Василий очень аппетитно кушоет лапшу) эхх, где ж взять эту ласко-пасту... пойду гуглить
@Game-wz8kd
@Game-wz8kd 8 күн бұрын
Чуть слюнями не захлебнулся.😂😂😂
@Monamura3D
@Monamura3D 14 күн бұрын
Вот очень уважаю вас, Василий, но говорить, что куркума для цвета???? Изучаю сейчас полезные свойства куркумы, благо наконец-то нашла и купила корешки свежие. Люблю азиатскую кухню, там все продумано, каждый ингридиент продуман и для здоровья и для вкусовых рецепторов тысячилетиями.
@chefemel
@chefemel 14 күн бұрын
В данном случае я считаю, что она для цвета, потому что тут столько ярких по-вкусу продуктов, что вы в жизни там не услышите вкус куркумы... я это имел ввиду.
@Vitaly_G.
@Vitaly_G. 13 күн бұрын
Сколько же сумасшедших на полезностях
@roman_andreev_1982
@roman_andreev_1982 13 күн бұрын
Слепаков - Наша Раша - жарит картошку по Итальянски. Так же и я этот суп приготовлю! 😂
@ANKAPANNAKOTKAKitchenandfamily
@ANKAPANNAKOTKAKitchenandfamily 12 күн бұрын
Рассол из анчоусов солёных может заменить Рыбный Соус.. Не даст тот супер вкус как рыбный соус, но самое ближайшее 😉
@pavel4info
@pavel4info 13 күн бұрын
Ваууу! Блендер на аккумуляторе! Да и сковородок коллекция шикарная. Наверное, Традиция
@АлександрКазанцев-н3ш
@АлександрКазанцев-н3ш 14 күн бұрын
Василий! Спасибо!
@МихаилСкрыбыкин-л4м
@МихаилСкрыбыкин-л4м 14 күн бұрын
Будем посмотреть любимый суп, любимого шефа!
@ГалинаСоловьева-б3щ
@ГалинаСоловьева-б3щ 14 күн бұрын
Василий доброе утро! Как хорошо что видео не передаёт запахи... Тут два варианта: 1-й порвут от счастья, 2-й порвут от злости. Ты прелесть!!! Спасибо ❤
@vladershov6639
@vladershov6639 14 күн бұрын
Классный рецепт 🙌 Лакса с креветками и говядиной невероятно вкусное сочетание 😋
@jilmath1026
@jilmath1026 5 күн бұрын
Интересно получилось. Но том ям все ж милее
@timnal4452
@timnal4452 13 күн бұрын
В Тайланде это называется "Кхао Сой", северное блюдо
@Markovka_TY
@Markovka_TY 14 күн бұрын
Здравствуйте,Василий.Спасибо за рецепты.Готовлю только по вашим рецептам,блюда класс.Семье нравится.
@pavel4info
@pavel4info 13 күн бұрын
Василий, здравствуйте! А есть "помидорчик пропадает" так, что уже выступила плесень, его же весь выбрасывать, да?
@rushdinov8788
@rushdinov8788 13 күн бұрын
сложнаа) и дорого) но выглядит аппетитно
@ларисаткаченко-е1ъ5ж
@ларисаткаченко-е1ъ5ж 13 күн бұрын
Интересное блюдо!!!!!
@karely_v_krymu
@karely_v_krymu 11 күн бұрын
Приветствую) не подскажете как вы заливаете видео на ютуб?
@ОльгаРодионова-о6н
@ОльгаРодионова-о6н 8 күн бұрын
Это очень вкусно должно быть
@sudakoff
@sudakoff 14 күн бұрын
Живу в Грузии и понимаю, что половины ингредиентов в принципе не знаю, где найти)
@annakireeva6401
@annakireeva6401 14 күн бұрын
Да ты шо!!!! грузия- це ж европа.идет вперед семимильными шагами.Че, даже сайтов типа - амазон нет?
@dmitrykochnev5539
@dmitrykochnev5539 14 күн бұрын
И зачем было к человеку без повода со всем этим докапываться? Выставили себя идиоткой
@peachok3564
@peachok3564 12 күн бұрын
​@@annakireeva6401 провокаторша
@Денегдоуя
@Денегдоуя 12 күн бұрын
Всё это конечно хорошо,и скорее всего очень вкусно, но это пятёрочка не менее по деньгам, кто это будет делать?
@klava.305
@klava.305 10 күн бұрын
Василий, вы отлично смотритесь в телевизоре, органично, интересно, красиво! ❤
@валериямиллер-г8т
@валериямиллер-г8т 10 күн бұрын
Можно спросить: какой сыр камамбер на вкус???
@AnGelika10202
@AnGelika10202 13 күн бұрын
Шикарное блюдо вообще такое )) никогда не пробовал))
@nickklyine689
@nickklyine689 14 күн бұрын
Наверное вкусно, но у меня аллергия на хитин в панцирях. Голодное студенчество на Камчатке. Пережрали крабов. Жаль, что этот рецепт мимо.
@АААААлександрЕ
@АААААлександрЕ 14 күн бұрын
Вася прекрасно танцует ламбаду)
@ВаняИванов-ы1м
@ВаняИванов-ы1м 7 күн бұрын
Давно не смотрел, откуда столько хейтеров?
@Irades
@Irades 11 күн бұрын
Спасибо!)
@АльбертТимофеев-щ1ц
@АльбертТимофеев-щ1ц 14 күн бұрын
А это точно суп???? Суп, это похлебать..., а это праздник живота...👍
@Софяндельимирандель
@Софяндельимирандель 13 күн бұрын
Классный рецепт 👍😂
@koshkazita
@koshkazita 13 күн бұрын
Прошерстила в Москве несколько интернет-магазинов и Озон - нет пасты лакса. Не видать нам этого чудесного супчика 😏
@kseshahappy
@kseshahappy 12 күн бұрын
Карри пасту берите - я на ней сделала - роскошно получилось
@Colsan_Marco
@Colsan_Marco 13 күн бұрын
Я не нашел на вашем канале маринованных яиц, уж простите.
@pavel4info
@pavel4info 13 күн бұрын
Вот такое я хочу в ресторане где-то найти
@АААААлександрЕ
@АААААлександрЕ 14 күн бұрын
Хорошо Василия раззадорил в ЕКБ)
@claineschamber
@claineschamber 14 күн бұрын
Благо дарю Вам уважаемый Народный Заслуженный Шэф!
@Olenevodik
@Olenevodik 13 күн бұрын
Крутотень! 👏👍
@deprecated69
@deprecated69 14 күн бұрын
Красота
@6solmir6
@6solmir6 14 күн бұрын
С какой целью у креветок оставляют хвосты???????
@victoriagolubeva4967
@victoriagolubeva4967 13 күн бұрын
Мой любимый суп!
@retrogrvd1367
@retrogrvd1367 13 күн бұрын
Какая лакса? Это том-ям, только с орехами!
@ВикторБуханцев-р8ш
@ВикторБуханцев-р8ш 12 күн бұрын
Так Лакса, это и есть, Том Ям с лапшой)
@romankeeper2645
@romankeeper2645 13 күн бұрын
рыбный соус, а не бульон!
@flynsxcool
@flynsxcool 14 күн бұрын
да я беру либо Карри Лакса либо Том Ям ) ПРосто Рамен или ФО БО как то не прижился в меню
@ANKAPANNAKOTKAKitchenandfamily
@ANKAPANNAKOTKAKitchenandfamily 12 күн бұрын
Василий! Как можно Заказать экслюзивную посуду от Вашей жены и возможна ли доставка в Норвегию?
@ДмитрийПарфенычев
@ДмитрийПарфенычев 13 күн бұрын
Я бы каски у Маша убрал. Сам проращивал пару раз эти ростки т.к. в магазине они почти всегда не очень. Дней пять и они готовы будут.
@Татьяна-ъ7э9ц
@Татьяна-ъ7э9ц 14 күн бұрын
Супер!!! Благодарю ❤
@ЛарисаКрасавкина
@ЛарисаКрасавкина 13 күн бұрын
А где такой суп можно поесть в Москве???
@mckolyns
@mckolyns 9 күн бұрын
подписан давно, некоторыми советами пользуюсь. вот ролик с пацаном Серёгой не красиво было, вам идет свой формат по старому
@ТаняТаня-щ3к
@ТаняТаня-щ3к 13 күн бұрын
И что, это можно есть? (как говорила знакомая бабуля из молдавского села, когда узнала, что такое окрошка)
@IT_IRINA
@IT_IRINA 14 күн бұрын
Без хейта никуда. Смотрите рецепт
@ЛюбаЛюба-с3т
@ЛюбаЛюба-с3т 14 күн бұрын
Скучаю по вашей кухне в ромашку
@Scythian13
@Scythian13 13 күн бұрын
@AndreySV89
@AndreySV89 13 күн бұрын
Василий посмотрите смак 90х...там попроще... спагетти с фаршем...
@rybia-26
@rybia-26 14 күн бұрын
Спасибо. Это я точно готовить не могу. Нет друга, который соус приготовит.
@ArtemPastukhov
@ArtemPastukhov 14 күн бұрын
Закажите в интернете
@rybia-26
@rybia-26 13 күн бұрын
В принципе можно, но так же в принципе, проживём и без соуса. И готовить такую штуку не будем и никогда, видимо не попробуем. Спасибо.
@rybia-26
@rybia-26 13 күн бұрын
@@ArtemPastukhov закажите
@86Rama595
@86Rama595 13 күн бұрын
Вася! Это второй худший на кагале
@КсенияВинокурова-ю2ч
@КсенияВинокурова-ю2ч 14 күн бұрын
😋😋😋😋😋😋😀
@pavel4info
@pavel4info 13 күн бұрын
А доска эта голубая из пластика?
@kseshahappy
@kseshahappy 12 күн бұрын
Шикаааарно получилось!!!! Роскошный азиатский вкус! Вася, я за год с тобой на 13кг поправилась 😂 не могу остановиться готовить твою вкусноту ❤
@МарияГордиевских-в5л
@МарияГордиевских-в5л 11 күн бұрын
Василий, на кого рассчитывайте? На пенсионеров ?
@Monamura3D
@Monamura3D 14 күн бұрын
Возможно вместо пальмового вы имели в виду кокосовое??? 😊
@sazonsidorov2381
@sazonsidorov2381 13 күн бұрын
Кокос тоже пальма
@Денегдоуя
@Денегдоуя 12 күн бұрын
Это дорого и столько не стоит
@Termit2022RUSS
@Termit2022RUSS 14 күн бұрын
Шеф Лучший
@charelstrahov9054
@charelstrahov9054 12 күн бұрын
Так,это суп?если это суп,то я-испанский лётчик.
@VODOuser
@VODOuser 6 күн бұрын
А что с ним не так? Или кроме борща не слышал ни о чём?
@ТатьянаПавлова-г9к
@ТатьянаПавлова-г9к 12 күн бұрын
Куда исчезла печка Канди?
@DPAKOH_65
@DPAKOH_65 8 күн бұрын
Почему шейтаке? Если шиитаке.
@pavel4info
@pavel4info 13 күн бұрын
Пальмовое масло?! Оно ж вредное. Как и рапсовое. Неужели едите?
@танятатьяна-и9э
@танятатьяна-и9э 14 күн бұрын
Классно лимон выжал.
@rock_1989
@rock_1989 11 күн бұрын
рыбный соууууууууууууус бульйон
@АлександрОкунцов
@АлександрОкунцов 13 күн бұрын
Это вкуснее Рамена. Суп Карри Лакса-себестоимость 2000-3000, так бы в заголовке и писал, здря потратил 15 минут жизни
@kseshahappy
@kseshahappy 12 күн бұрын
Согласна, 3000 потратила на ингредиенты в магазине, вот у вас деньго -глазомер круто настроен 🎉
@denise8267
@denise8267 11 күн бұрын
Зря вы написали комментарий, расписавшись в собственной глупости. Варите щи и будет вам счастье
@АлександрОкунцов
@АлександрОкунцов 11 күн бұрын
@denise8267 глупость писать такие комментарии
@denise8267
@denise8267 11 күн бұрын
@@АлександрОкунцов как ваш комментарий - согласен! Рекомендую сначала заработать, а потом приготовить по рецепту Василия. Там может и на ресторан научитесь.
@АлександрОкунцов
@АлександрОкунцов 11 күн бұрын
@denise8267 так надо сразу писать " ресторанная кухня за до......я рублей"
@НиколайКорниенко-ю7м
@НиколайКорниенко-ю7м 10 күн бұрын
Шеф клоун🎉
Это просто, это удивляет, это Сахалинские щи
16:27
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 29 М.
Как я готовлю мясо в ресторане
27:45
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 456 М.
Players vs Pitch 🤯
00:26
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 130 МЛН
🔴 LIVE DRAW TOTOMACAU HARI INI | LIVE DRAW TOTO MACAU
Tokyo Movie
Рет қаралды 2,3 М.
1st Place in Japan Ramen Competition! Famous ramen mazesoba restaurant
16:58
야미보이 Yummyboy
Рет қаралды 8 МЛН
Просто посыпал картошку мукой  и поставил в духовку
18:41
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 370 М.
Этот суп обожает полмира. Рамен
18:47
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,5 МЛН
ГОРОХОВЫЙ СУП ПО-ИВЛЕВСКИ
11:22
IVLEV CHEF
Рет қаралды 1,4 МЛН
Тот самый Украинский борщ
20:22
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 494 М.