BLANQUETTE DE VEAU À L'ANCIENNE

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Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille !

[@michelpassone8804]

Quel dynamisme !! Toujours la même passion. Merci Michel.

[@philippelombardo4136]

Merci ! Enfin une vrai blanquette de veau, à l'ancienne, assez détaillée pour qu'un cuisinier moyen puisse comprendre l'intérêt de tel manip ou de tel intervention ! Bravo Chef, je m'abonne !

[@fredericestournel314]

Dans la traditionnelle pas de vin blanc. Jamais

[@jesshuifry4342]

Ah ouiiii encore un plat de quand on était petit, trop bien, mais trop bien ! La cuisine, la vraie !

[@lapetitefeuille8684]

J’ai fait la recette, le résultat est formidable. C’est toujours un plaisir de vous regarder travailler et de suivre vos conseils.

[@MohamedAli-ry7ib]

Accompagné d'une belle musique classique, vous êtes Michel le grand de la gastronomie.

[@cyrilmaillet3434]

La fameuse table 55 va encore se regaler avec un plat que j'adore.

[@paulvanobberghen]

Je n’ai jamais aimé la blanquette de veau mais je dois avouer que Chef Michel me donne envie d’aller y refaire un tour.

[@sape1312]

Grand chef... clair,net et précis.... et très bon...👏👏👏

[@caroledemoulin-lecole1688]

La grande classe Chef ! Vous êtes un véritable exemple pour tous ceux qui aiment cuisiner des recettes de qualité et savoureuses! Merci de votre contribution précieuse !

[@majdittamajditta6859]

Mon plat favori par mon chef favori 😍😍 je ne peux pas demander mieux 💐

[@andreimerkouchenko1370]

Tout est clair net et précis!!!!!!!!! Organisation = 100%!!!!!!!! C est parfaitement parfait!!!!!!!!!!!👍

[@pg6915]

Merci encore une fois Michel pour ce moment super sympa!!!

[@josef3793]

Un de mes plats préférés 😋merci Chef !!! 👍🇨🇵😉

[@corinnex9984]

Enfin une recette traditionnelle et réconfortante comme vous les faites si bien et dont on se regale ! Bye bye cheesesteack ou autre hamburger ...

[@orochimarusensei6548]

Ça fait du bien à son cœur une bonne blanquette maison 🥰

[@yveseric3850]

Super nickel, tout simplement ! Merci pour la recette, Chef ! ✊

[@davidr9614]

Une merveille votre blanquette chef 👏👏 elle fait franchement envie 😋 et puis c'est un vrai plat de saison !

[@patousixx2401]

WoW merci chef j’adore votre humour , tellement passionné qu’elle belle recette ❤️😘👍

[@mariea724]

J'ai suivi votre recette et votre manière d'expliquer est précise, concise et technique ce qui rend l'aventure plus rassurante et facile. J'ai conquis tout le monde avec ce plat. Il fait désormais partie de mon cahier de recettes que je conserve à vie. Impeccable !

[@ChefMichelDumas]

: Merci pour la bonne nouvelle,et a bientôt,Michel.

[@jeancharles8582]

Bonjour encore une fois merci pour ta vidéo. Aujourd'hui ma femme m'a fait une bonne surprise elle a enfin trouvé ton livre de cuisine, que du bonheur. Encore merci. Jean Charles de France

[@plutoctard]

Même après avoir mangé ça donne faim 🤤 Encore une super recette par notre chef préféré 👌

[@maryjones4483]

Réalisée aujourd’hui. Une tuerie. Je ne connaissais pas cette méthode de liant, tellement meilleur. Merci Chef 😊

[@d.d2366]

Un classique. C'est très très bon.. Bonjour à tous

[@gaelsebastiani2198]

Ma défunte maman a fait une blanquette comme vous il y a plus de vingt ans. C'était pour les soixante ans de mon père. Quand je vous vois la faire chef, les souvenirs me reviennent en tête. Passez de joyeuses fêtes, que ce soit Hanukkah, Noel ou le Nouvel An à vous et votre famille chef. Je vous souhaite que de la santé pour encore très longtemps. Vous êtes un merveilleux personnage et un immense chef. Merci pour vos vidéos qui ont fait passer d'heureux moments à ma chère maman et sa table 56. Merci chef!

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup,c'est vraiment tres sympa et a bientot biensur,Michel.

[@laurentjol]

Un des meilleurs plat du monde. De mon point de vue. J’ai toujours été étonné par cette blancheur. Merci chef !

[@lecastoraplumes9655]

Bonjour,. Humm miam c'est si bon surtout en ce moment avec cette météo pourrit... Merci chef. Gros bisou

[@jennarykiel4590]

Un vrai régal merci un plaisir de vous regarder cuisiner

[@tinoutina3384]

Bonsoir chef , super recette qui donne envie de se mettre à table . Merci et bonne soirée.

[@nicolas6065]

C'est sublime, bravo Chef! 10/10, chapeau bas 🙌 J'espère que je saurai reproduire!

[@Hwas31]

Un classique de la cuisine française que vous excellez de qualité comme toujours Chef Dumas !! Assinado Hugo e Mafi

[@ChefMichelDumas]

: En fait c'est un peu normal car de nos jours je suis le seul youtubeur de cuisine francophone a avoir 48 ans de carriere comme chef de cuisine donc merci pour votre appreciation et biensur a bientot cher ami pour la prochaine,Michel.

[@GGDD1963]

J’ai réalisé cette recette à la lettre, un vrai délice (le vin blanc avec l’eau pour blanchir la viande, excellente idée). Merci chef 🙏

[@FranckGuardiola-kl5hz]

J'aime bien vos recettes et en plus elles sont marrantes !! Merci à vous

[@bernardgrailly2293]

Votre cuisine traditionnelle, est appréciable et bien plus savoureuse que celle des plats revisités où cette nouvelle cuisine sans intérêt.

[@iceberg8015]

Une bien belle recette, merci chef !

[@GLLOQMOIAUSSI]

superbe plat !!! j'adore surtout l hiver!

[@cesirasecci4181]

Bonsoir chef Dumas j apprécie beaucoup tous vos menu je vous adore un grand top chef 💙💙💙👍👍un savoir faire gastronomique bien à vous😊🙋

[@bluevirgyn1296]

Merci pour toutes ces bonnes recettes, je vous adore Chef. Bien le bonjour du nord de la France😉

[@FliesArt]

Excellent chef MERCI et mes salutations à Marcel.

[@frankbg1]

This looks absolutely incredible 🤗

[@TheTomcat23]

Bonjour, bravo pour cette recette qui me rappelle mon enfance. Le meilleur des chefs pour nous faire découvrir plein de plats qui nous donne envie de passer au fourneau. A bientôt.

[@alexandremorando2771]

Une notification qui fait plaisir. Bravo Chef 👍

[@MarieOdileduMorbihan]

Bravo votre enthousiasme est entrainant!!!!

[@porteghislaine2940]

Je me suis régalée même seule j ai fait ce plat en réduisant les quantités. Ça faisait trop longtemps que j en avait envie . Un régal . Merci chef 👍😄

[@chantalrada3960]

Toujours aussi sympathique ! Et rapide j'adore c cuisinier !

[@olafthorendsen]

Blanquette de veau à l'ancienne. Miam. J'en mangerais même au petit déjeuner.

[@souprenathalie9781]

bonjour chef un de mes plats prefere merci pour la video bon dimanche

[@sachaleseuil8767]

Grand Dingue des fourneaux ! On dirait un ancien du Vietnam....carré et toujours pragmatique ! Respect Chef Michel ! 🙂

[@ouilopinui2]

Milles merci chef en ce mois de novembre qui se termine un bon plat

[@brunobianchetti2054]

chef j'ai réalisé votre pâté de campagne , il est super bon , merci encore pour vos recette

[@stephanebillardon6190]

Bravo bravo chef Belle blanquette👌👍 Les poireaux en vinaigrette avec les carottes oooooh que c'est bon Jean pierre une recette... Au poissons 🐠👍👍🙄

[@alnuston2632]

Excellent j’adore la blanquette de veau merci chef Dumas ❤

[@jacopobassanello3442]

Três bon par Noël merci Chef Michel! À la plonge!

[@alainbekaert2417]

merci pour ce bon moment chef

[@jeanrodriguez486]

Merci chef pour cette excellente présentation d’une recette qui l’est tout autant. J’ai hâte de m’y coller pour gâter ma petite famille. Jean du sud de la 🇫🇷

[@ChefMichelDumas]

: Excellent alors donnez m'en des nouvelles donc a bientôt, Michel.

[@RR88.2]

Bravo chef et vive les recettes à l'ancienne généreuse !

[@sandrobahry2558]

Enfin un classique, c'est votre spécialité chef. D'ailleurs la fond musicale aussi pourrait être l'originale et sans changement. Merci chef, on attends plus de recettes terroir

[@olivierdamonte2652]

Hummm génial ! À tester !👍👍👍

[@marginal1335]

J'ai cliqué direct en voyant la notif j'adore la blanquette de veau, merci chef.

[@danieljeurissen5484]

Merci pour t'a passion👋

[@amirale9448]

Ficelle Marcel ! On roule Raoul ! Excellente recette Chef ! Je vais essayer ! Bécots de Dunkerque !

[@j.q.higgins2245]

- "Hé, Raoul, aide-moi ; j'peux pas bouger". - "Laisse-moi, Marcel, j'ai mal au cœur". Merci, Chef, pour cette merveilleuse recette dont je garde des souvenirs précieux lors d'un échange scolaire il y a 35 ans.

[@ChefMichelDumas]

: En effet la cuisine rapelle souvant des souvenirs d'enfance,michel.

[@francoiseestassy3068]

Je viens de terminer mon petit déjeuner et je visionne votre recette du coup j'ai encore faim....

[@ppatocthereturn04]

Appétissant. Bravo Chef

[@JoseGoncalves-yh3tk]

Merci pour cette session

[@bonnetjeandenis3090]

formidable ! j'en bave .

[@jackjack2975]

magnifique!

[@sansonc2241]

Merci Chef, continuez! 🔥

[@gjunior2471]

Looks delicious!

[@droan29000]

Un gros classique francais. Quel boss JP! Bravo

[@pierremaillard4692]

Vla un plat réconfortant,avec une bonne quille.toujours un grand plaisir .merci chef.bonjour a JP

[@jean-claudegomez3527]

J'ai plus de mots vraiment excellent chef 🤪👍🙏

[@julien6887]

Magnifique chef 👍🏻

[@egauchercaramelfr]

Super vidéos et quelle belle moustache mÔsieur !!

[@nahidb9166]

Appétissant et généreux 🤤

[@amdbm]

Merci chef, je ne l'avais jamais réussi. Un régal :) . Cordialement depuis la Nouvelle Zélande.

[@savannah241]

Michel vous, vous me permettait de vous appelé Michel 😃 C'est un plat par excellence sa fait toujours plaisir, un grand gagnant cette recette, pour moi surtout regardé 😋😋😋😋😘 merci 🙋‍♀️

[@jamestjeega8265]

Joyeux Noël chef !

[@ericmills9839]

Magnifique! Ma mère a fait ça pendant ma jeunesse mais avec un chapon. La sauce…délicieuse!

[@olivier2938]

Bonjour Chef et merci pour cette délicieuse recette que je reproduirai. 😉🌮🇲🇶🍜🍖🇨🇵🍝😘

[@lemoisdaoutcestcool3436]

J'adore ce plat ! Je vais en manger un demain

[@nick.ingles]

Trés bon. Magnifique

[@olafthorendsen]

Les carottes c'est bon pour les yeux chef. On n'a jamais vu un lapin avec des lunettes.

[@jeanrodriguez486]

Excellente pointe d’humour, merci 😊

[@nassnass2082]

😂c'est bien vrai ça 😂

[@wanousruswanousrus4405]

Maintenant je sais ce que je vais cuisiner ce week-end 😃👍👍👍👍👍👍👍👍👍👐👍👍

[@patriceroulley7617]

Hello CHEF; voilà une bonne vieille recette qui donne faim. Je pensais faire des frites, c'est bon les frites. Mais les pommes de terre à l'eau, c'est bon aussi...😋🤗👍👍👍😉

[@angelasartor7389]

Formidable Michel !! Un bonjour de Turin, Italie

[@Hu_syl75]

Merci pour cette bonne recette ( un cuisinier 🇫🇷 )😊

[@marvinm8446]

La nouvelle recette est excellente et plutôt bonne 😍😋.

[@rose.p56]

Vous avez une organisation au top, fan👍🏻

[@ChefMichelDumas]

: En effet avoir tout pret et chaud en meme temps est assez rare sur youtube,Michel.

[@donnetonfric]

Bonsoir chef michel, je ne manque pas la notification,.excellent cet banquette de veau fait maison 🏡 🫕 🥩🍖avec du pain 🥖et une canette de coca cola 🥤ca donne faim 😋, un bonjour de france 🇲🇫

[@mikelenain]

Mon plat préféré 😋

[@katiejeremiah767]

Fabuleux!

[@LaCuisineDePtiteMadame]

Super nickel la vidéo 🧑‍🍳👍

[@ChefMichelDumas]

: Alors maintenent c'est a votre tour de la faire en video donc a tres bientot,Michel.

[@selimbouacida5867]

Merci d'Algérie. Bravo chef,vous êtes unique

[@anthonybrugnerotto5397]

Meme les plats mijotés en sauce sont une dinguerie avec notre chef préféré 😊😉 la perfection à l'état pure 😉❤ merci chef et merci de nous régaler 👍✌

[@ChefMichelDumas]

: Merci cher ami et a tres bientot,Michel.

[@anthonybrugnerotto5397]

@@ChefMichelDumas c'est moi qui vous remercie chef 🙂

[@yaplusdsaisons]

Merci chef ! Je m’y remettrai sans doute (la dernière blanquette que j’ai mangée contenait un max de collagène qui allait se ficher entre les molaires…)

[@vfrfoxtrott6430]

Merci chef

[@ObitoHaxel]

Merci chef Michel Dumas !!!!! Nous te suivons Rouyn-Noranda et nous reproduisons toutes tes recettes

[@ChefMichelDumas]

: Alors il ne doit pas faire tres chaud chez vous a Montreal on a moins 6 au thermometre ce soir,Michel.

[@veteransleblanc1791]

Merci monsieur Dumas❤

[@chtioclem3281]

Aaah une bonne blanquette ! Merci chef dumas 👍 de la part d'un habitant du nord de la France, salut bye

[@durandpierre8360]

Bonjour Chef Michel toujours au top les vidéos👍

[@ChefMichelDumas]

: Merci beaucoup et a bientot pour la prochaine,Michel.