Chef Wang shares: "Spicy Boiled Fish Slices" paired with "White Rich Fish Soup" 【麻辣水煮鱼】配【香浓鱼汤】

  Рет қаралды 164,613

Chef Wang 美食作家王刚

Chef Wang 美食作家王刚

Күн бұрын

Пікірлер: 183
@chefwang
@chefwang 5 ай бұрын
视频中有提到我自制的一款水煮鱼特制配料,以后有机会会和大家详细分享其做法。如果大家没有水煮鱼配料,可以在做这道菜时用多一些火锅底料和豆瓣酱即可,依然风味不减。
@2022spacekw
@2022spacekw 5 ай бұрын
@@ZNWGDS 直接把空钱包放进去煮一哈捞起,味道也是相当的巴适
@尘-k9j
@尘-k9j 5 ай бұрын
@@ZNWGDS 把拖鞋扔进去也是可以的
@miyazawa1993
@miyazawa1993 5 ай бұрын
从四伯爷的衣服看来 他是real G
@軒軒軒-k6t
@軒軒軒-k6t 5 ай бұрын
​@@ZNWGDS 用习包子
@linlinlin-19
@linlinlin-19 5 ай бұрын
水煮鱼配料出个成品进超市就好了
@皮皮-f8x
@皮皮-f8x 5 ай бұрын
(王剛分屍鱸魚中) 四伯:這個鱸魚看起來很舒服的樣子 鱸魚:好喔?
@junhao4496
@junhao4496 5 ай бұрын
看着也这样好安逸😅
@YSBL1st
@YSBL1st 5 ай бұрын
火云叔就是犀利
@ToyCar11250
@ToyCar11250 5 ай бұрын
被切成一半一半的鱸魚:你有考慮過我的心情嗎?
@mikhailhutchcraft7711
@mikhailhutchcraft7711 3 ай бұрын
🤣🤣🤣
@OneManBassoonBand
@OneManBassoonBand 4 күн бұрын
I love seeing his Auntie and Uncle, food is such a great way to spend time together with family
@担尽三江水
@担尽三江水 5 ай бұрын
看到今天了,不记得有多长时间了,四伯这个C位一直发挥着独特的作用或者叫魅力。 严格来说,缺了四伯,王刚的节目就像红烧肉缺了糖,总觉得少点啥滋味。
@alc8782
@alc8782 5 ай бұрын
四伯是你的第一粉丝。每次都是巴适安逸好整
@_viralports8361
@_viralports8361 4 ай бұрын
伯娘没有发工资,懒洋洋的
@thermonuclearwarhead
@thermonuclearwarhead 5 ай бұрын
Uncle is such a big part of this. Wish you all the luck.
@ycchung7053
@ycchung7053 5 ай бұрын
湯鮮魚肉嫩,美味😋😋
@henry0828
@henry0828 5 ай бұрын
還是喜歡看王剛和四伯爺和伯娘的影片,做料理給他們吃,有互動才有趣
@liteohd3e
@liteohd3e 4 күн бұрын
恭喜 終於開成了
@kroniesaoryushun475
@kroniesaoryushun475 5 ай бұрын
8:10 四伯爺很開心 安逸😊
@沉默的大象
@沉默的大象 5 ай бұрын
预祝王师傅新店早日开业
@JGarden-2010
@JGarden-2010 5 ай бұрын
一条大皖鱼(脆肉皖),鱼头带点肉做剁椒,鱼尾鱼骨熬汤,鱼肉切片烫熟姜葱拌😊
@semajsegdeh1039
@semajsegdeh1039 5 ай бұрын
Thank you Chef, thank you very much.
@ferdinandpo4272
@ferdinandpo4272 5 ай бұрын
You're a great chef of the chinese dishes.
@edwardhuang1502
@edwardhuang1502 5 ай бұрын
我才吃過飯的 看你的鮮辣鱸魚害我又餓了
@邓昆
@邓昆 5 ай бұрын
半夜看到更饿
@2022spacekw
@2022spacekw 5 ай бұрын
快点开起来店,我这个吃鱼专业户要天天去吃哈
@harrisonliao6592
@harrisonliao6592 4 ай бұрын
那個盆子好實用啊 能裝吃的 裝洗腳水 屋子漏水也能用 真是一盆多用啊
@waynehan4142
@waynehan4142 5 ай бұрын
开店可以主打水煮鱼套餐,就以视频中分量的鱼为基础,配几个小炒蔬菜等,够四到五人分量,不包酒人均消费控制在一百元以下,应该能火。
@wakim3022
@wakim3022 2 күн бұрын
他好像有认真看你的留言😂
@seaturtle5535
@seaturtle5535 5 ай бұрын
看起來超好吃
@yli5531
@yli5531 5 ай бұрын
再配两碗饭和一个凉菜,在成都卖150也可以。没必要太压价,反而损害自己的形象。
@bkole5140
@bkole5140 4 ай бұрын
@chefwang 有沒有可以取代味精雞精的天然調味料? 可以用虱目魚做水煮魚嗎?
@comedoradecuscuz
@comedoradecuscuz 4 ай бұрын
Deu água na boca vendo como ficou a sopa 🤤 obrigada pelas legendas em português 😊
@哇哩勒-s2s
@哇哩勒-s2s 5 ай бұрын
剛哥加油~這次一定能成🎉 開了店飛過去吃🤌🏾
@ianbowen6213
@ianbowen6213 5 ай бұрын
记得年前去菜市场鲈鱼才16元一斤,过完年也涨到20多了.猪肉倒是没涨价,还是12一斤。
@Khootravels
@Khootravels 5 ай бұрын
台灣也差不多這個價錢了
@xinguo923
@xinguo923 5 ай бұрын
美国10美金一磅,
@江宁路牛奶棚
@江宁路牛奶棚 5 ай бұрын
那么贵???上海叮咚买菜 这算中等的买菜软件了,也才16块一条500克,有晚上的时候才8块钱一条。
@classicalmah8585
@classicalmah8585 5 ай бұрын
Looks delicious.
@SteveTang777
@SteveTang777 5 ай бұрын
王剛水煮魚,好 ,如果在深圳開店要試試一下
@user-qazxswedcvfr
@user-qazxswedcvfr 5 ай бұрын
餐廳名稱可以叫做邪神水煮魚😂
@trillion8025
@trillion8025 5 ай бұрын
鱸魚在台灣蠻多人是(乾煎鱸魚)再灑點鹽就很好吃啦!😋😋😋
@dyaus88
@dyaus88 5 ай бұрын
拜拜用的三牲素果,其中的三牲就包含鱸魚豬肉雞肉,但每次都吃清真的鱸魚是的快煩死了
@danielkaungkyawhtet6393
@danielkaungkyawhtet6393 5 ай бұрын
这是养殖鲈鱼没有海鲈鱼那么好
@Csybbq
@Csybbq 5 ай бұрын
好幸福
@mikhailhutchcraft7711
@mikhailhutchcraft7711 3 ай бұрын
That looks really spicy (especially after he added the oil with all the chilis in it) but tasty
@treasurehunter8194
@treasurehunter8194 5 ай бұрын
讚讚讚!!
@gamegsa
@gamegsa 5 ай бұрын
火雲邪神 被 王剛照顧的很好
@chenmo666
@chenmo666 5 ай бұрын
老子好久没吃到这个鲈鱼啦~
@pamsugar2877
@pamsugar2877 5 ай бұрын
❤真好!谢谢!!
@look1930
@look1930 5 ай бұрын
这个鱼改名为“火云邪神认定水煮鱼”,看还有啥不行🤣
@rl4957
@rl4957 5 ай бұрын
“火云邪神水煮鱼”感覺不錯,有火有水,用火煮出來的水煮魚,宛如用火云邪神內力煮出,吃起來火辣辣的
@allanroom
@allanroom 5 ай бұрын
镜头穿帮,说没刺的时候盆里已经有鱼,后来盆又空了。不打紧,但好玩。 0:43
@ouyju144
@ouyju144 5 ай бұрын
那個,下次秘密武器在出場的時候,可以考慮一下為它上個購買鏈接。哈哈
@cckugou
@cckugou 5 ай бұрын
刚哥,我按照你上次分享的油炸包子教学,做出来真好吃。
@genius091612
@genius091612 5 ай бұрын
1:18-1:28 還以為是師傅切魚自帶音效
@zhuosun1314
@zhuosun1314 5 ай бұрын
如果是两条鱼(一共三斤)做这么大一盆,有汤有主食,我觉得这一套餐100+ rmb没毛病,两/三个人吃也都够了。
@bingyangdeng5452
@bingyangdeng5452 5 ай бұрын
安逸😊
@adenfool
@adenfool 5 ай бұрын
我有訂閱王剛頻道,我是粉絲,但我還是想說 今天王剛一堆失誤 比如 湯底一開始就加原湯就好,不用先加水 後面想到原湯在加原湯;魚片下到湯底裡面,過程中 魚片還未下完 還剩半盆時, 湯底鍋中的湯與魚片 停止沸騰 整鍋冷掉 溫度時機沒有拿捏好,整盆魚片下完時,整鍋湯底冷掉停止沸騰 一攤死水,王剛又怕等沸騰後 魚片太老 先撈出來 又另外煮湯,在諸多失誤後, 成品嗆油已經屬於是欲蓋彌彰的動作了
@2022spacekw
@2022spacekw 5 ай бұрын
丝瓜美容,鱼肉高蛋白,女孩子最爱了
@kkkong1074
@kkkong1074 5 ай бұрын
若深圳店開業,店名記得放上視頻啦。
@Juksemakeren
@Juksemakeren 5 ай бұрын
"the bass looks very comfort"
@yousafmehmet
@yousafmehmet 4 ай бұрын
Bass: yea right who asked 😅
@yindu_Weige888
@yindu_Weige888 5 ай бұрын
*我很喜欢吃🐟。。❤️*
@spikelin1335
@spikelin1335 5 ай бұрын
鲈鱼没有腥味就好吃
@uok9613
@uok9613 5 ай бұрын
加州鱸魚 這個好
@Dixin-gp8ru
@Dixin-gp8ru 4 ай бұрын
王刚牌火锅底料哪里可以网购?
@Yesterdayme-mv1wi
@Yesterdayme-mv1wi 17 күн бұрын
老子好久都没吃过鲈鱼了😂
@ஏய்பச்சகிளிஎங்கபோர
@ஏய்பச்சகிளிஎங்கபோர 5 ай бұрын
பெரியவரின் புன்னகையில் சமையல் ஜொலித்தது...😊
@高M-x2j
@高M-x2j 4 ай бұрын
四伯10秒的時候是說呀勒呀勒 字幕上錯了
@kao3369
@kao3369 5 ай бұрын
希望來一期蛋炒飯教學
@jonathan-xu2932
@jonathan-xu2932 5 ай бұрын
以前有啊
@han.3254
@han.3254 10 күн бұрын
做過了。
@mikeblue6084
@mikeblue6084 5 ай бұрын
鱼汤是不是忘记看火了
@zevfeistory
@zevfeistory 5 ай бұрын
I would eat this everyday for dinner..
@yummy3271
@yummy3271 5 ай бұрын
啥时候开店啊
@dawachoden3609
@dawachoden3609 5 ай бұрын
Yummy 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@EthanLee-r9o
@EthanLee-r9o 5 ай бұрын
安逸!
@nickchoco6669
@nickchoco6669 5 ай бұрын
太重味了,又油,還有魚味嗎?
@vajeeh2
@vajeeh2 10 күн бұрын
Yummy
@shawnciu
@shawnciu 5 ай бұрын
趕緊出一期水煮蛋炒飯
@pk51888
@pk51888 5 ай бұрын
求蛋炒飯教學
@francislauber-bb4fu
@francislauber-bb4fu 2 ай бұрын
Je suis sur que c'est Délicieux 😋, est-ce vos PARENTS. 🤔👏🙋‍♂️👍🙌
@zruchno
@zruchno 5 ай бұрын
Очень вкусно, наверное !! )))) 🤔🤔🤔🤨🤨🤨😆😆🤣🤣
@codepunk4291
@codepunk4291 5 ай бұрын
又鲜又嫩,特别好吃
@scose
@scose 5 ай бұрын
Please open a shop in San Gabriel Valley of Los Angeles area someday
@hachikuku_
@hachikuku_ 5 ай бұрын
The english subtitles don't seem to work
@Lindor_Ball
@Lindor_Ball 5 ай бұрын
Your comment is not very comfortable.
@gas652
@gas652 5 ай бұрын
为什么自己不开个餐厅
@tengzhang5098
@tengzhang5098 5 ай бұрын
淡水鲈鱼 便宜 比科学鲫便宜
@謝其翰-f9t
@謝其翰-f9t 4 ай бұрын
看起來是真的好吃,但還是希望少鹽和不放味精雞精,對身體負擔太大了
@adamnbyu
@adamnbyu 5 ай бұрын
看到王刚真是开心
@三川-h3q
@三川-h3q 5 ай бұрын
香料沒用油潑那1下~總感覺少1味~XD
@洪強尼
@洪強尼 5 ай бұрын
鱸魚真的貴 但是品質真的比較好
@qwe84266248
@qwe84266248 5 ай бұрын
最近真的漲好多 之前鱸魚清肉一片120 前幾天問現在一片200了😢
@小J-c5x
@小J-c5x 5 ай бұрын
剛哥 真的很會煮 非常 我來至中國台灣
@sunnyleung9553
@sunnyleung9553 5 ай бұрын
@lionelzhu5582
@lionelzhu5582 5 ай бұрын
看完决定打开美团外卖😂
@wakuwaku7386
@wakuwaku7386 5 ай бұрын
No more egg fried rice?
@cn8299
@cn8299 5 ай бұрын
This guy cooks as easily as people breathe oxygen. I would use 3-4 pots and pans just to make a simple meal and wonder why have a sink full of dishes and food that tastes terrible.
@不嗨李
@不嗨李 5 ай бұрын
方便厨师的后厨专用灶台,结束后会清洗
@IrisYoungPrintmaker
@IrisYoungPrintmaker 5 ай бұрын
我们这海鲈鱼60元一斤😂😂
@ЕвгенийКочуков-н3м
@ЕвгенийКочуков-н3м 5 ай бұрын
Очень интересно!
@aegis43210
@aegis43210 4 ай бұрын
四邪神水煮魚
@aw_teamate3731
@aw_teamate3731 5 ай бұрын
這個魚整部看下來 我得說我想不到任何難吃的理由
@BigMuff75
@BigMuff75 5 ай бұрын
Is the uncle doing well? He looks tired.
@英语学习-e5y
@英语学习-e5y 5 ай бұрын
鱼汤都没有了
@楊書賢-m6v
@楊書賢-m6v 5 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤
@jiezhang350
@jiezhang350 5 ай бұрын
馋哭了。。。。。。。。
@金蟬子
@金蟬子 5 ай бұрын
油不要太多,每次都覺得好多😂
@mimij8939
@mimij8939 5 ай бұрын
王刚和四伯爷天天吃这么好吃的、为啥还这么瘦!?😅
@aaronnium4565
@aaronnium4565 5 ай бұрын
火雲邪神???
@siuyingchan8340
@siuyingchan8340 5 ай бұрын
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@冰陽-v6f
@冰陽-v6f 5 ай бұрын
刀....還是不會拿...
@小太陽-m4g
@小太陽-m4g 5 ай бұрын
好吃是好吃 但是一點都不健康~高油 高調味料 高鈉
@AsiandOOd
@AsiandOOd 5 ай бұрын
这鱼汤感觉还是浪费了。2个鱼架就这么点汤出来,不多加点水对一下。
@SaSa-qb4xt
@SaSa-qb4xt 5 ай бұрын
还好19年没干成😂
@LsyrBeyond
@LsyrBeyond 5 ай бұрын
去凤鱼
@RichLin-ug7xp
@RichLin-ug7xp 3 ай бұрын
😅一斤肉好像也差不多了😅 😂这物价😂
@kankanliuliu
@kankanliuliu 5 ай бұрын
以前是不是有个小师妹
@teddieintaito981
@teddieintaito981 5 ай бұрын
漆二娃
@DeviLegend12345
@DeviLegend12345 5 ай бұрын
唉 6:18制 睡前看这东西…真的是造孽啊
@ToyCar11250
@ToyCar11250 5 ай бұрын
吃飯時再看~
@pinghong1061
@pinghong1061 5 ай бұрын
好長的絲瓜
@bazziboa2099
@bazziboa2099 3 ай бұрын
只要你发不好的评论就会被删掉。不相信,你可以试试。
@cforex5435
@cforex5435 5 ай бұрын
來了 來了 又來做標準了 ......標準哥 為什麼你都不標準
When mom gets home, but you're in rollerblades.
00:40
Daniel LaBelle
Рет қаралды 126 МЛН
Elza love to eat chiken🍗⚡ #dog #pets
00:17
ElzaDog
Рет қаралды 17 МЛН
黑的奸计得逞 #古风
00:24
Black and white double fury
Рет қаралды 30 МЛН
Chef Wang and his Eighth Uncle Catch and Cook "Sichuan Spicy Boiled Fish"
13:07
Making "Buddha Jumps Over the Wall" for my uncle, and he is loving it!
26:51
美食作家王刚
Рет қаралды 2,4 МЛН
When mom gets home, but you're in rollerblades.
00:40
Daniel LaBelle
Рет қаралды 126 МЛН