Gluten-free and yeast-free bread starting from quinoa seeds (easy)

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Natural Cooking gluten free with Christian

Natural Cooking gluten free with Christian

Күн бұрын

Let's see how to make a gluten-free and yeast-free bread starting from quinoa seeds (easy)
I follow a very interesting AlmaPhysio channel where you can also find recipes like this bread with quinoa seeds from which I was inspired
• Ricetta pane di quinoa...
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Пікірлер: 61
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 2 жыл бұрын
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@giesascandurra1707
@giesascandurra1707 Жыл бұрын
Ottima ricetta! Veramente semplice, senza stare lì a pesare tutti gli ingredienti e tutto molto ben spiegato. Complimenti! Mai come ora ( epoca degli insetti) è importante riscoprire gli ingredienti base, meglio se non trasformati in farina. Bravissimooo
@florademola3966
@florademola3966 Жыл бұрын
Alma pisyo molto bravo
@eviczafrango8634
@eviczafrango8634 2 жыл бұрын
Ricetta molto interessante, assolutamente da provare, grazie
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 2 жыл бұрын
Grazie !
@monicab.3040
@monicab.3040 2 жыл бұрын
Buongiorno chef io oggi ho provato a fare questo pane, è anche lievitato un pochino usando il bicarbonato Noterbio, ottimo con buone marmellate fatte in casa. Grazie per le sue ricette ne proverò sicuramente altre
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 2 жыл бұрын
Ottimo grazie per il tuo commento !🙏
@mariamaddalenavilla7705
@mariamaddalenavilla7705 2 жыл бұрын
Ciao.... questa ricetta mi piace molto la farò sicuramente grazie.... anche perché io uso spesso questi semi
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 2 жыл бұрын
Ciao Maria ok e grazie per il tuo commento 👍
@lucianatavernini1195
@lucianatavernini1195 11 ай бұрын
Complimenti davvero bravissimo ottime spiegazioni voglio provare a farlo anch'io ❤❤❤
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 11 ай бұрын
grazie
@mariabertolani3091
@mariabertolani3091 Жыл бұрын
Pane ottimo. Lo consumo a colazione, pranzo e cena. Crea dipendenza talmente è buono. E' IL MIO PANE. Lo acquisto all'Esselunga col nome di Spoletta delle Ande.
@lorettafrati3087
@lorettafrati3087 9 ай бұрын
Ma il sottofondo non si può eliminare?è molto fastidiosa, la ricetta è ottima grazie
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 9 ай бұрын
ciao, si hai ragione infatti nei nuovi video no la metto più, grazie 👍
@68cats
@68cats Жыл бұрын
tanti trucchi interessanti!
@kettyparisi4639
@kettyparisi4639 2 жыл бұрын
Lo seguo anche io ,si molto istruttivo e salutare sparatutto
@idachinnici5201
@idachinnici5201 2 жыл бұрын
Anch'io, ho sentito la ricetta dal video di Almafisio e l'ho modificata,con la semola d'orzo, che tengo in ammollo 30 minuti e il grano saraceno e il procedimento è lo stesso Ciao buon lavoro
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 2 жыл бұрын
Ciao e grazie per il tuo commento 👍
@graziellacherubin3551
@graziellacherubin3551 Жыл бұрын
Proverò a farlo buono!!
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine Жыл бұрын
ottimo
@mollamisubito23
@mollamisubito23 2 жыл бұрын
Veramente 👁️📽️👁️👤👌molto interessante ❗ Salutare ❗ Utile ❗ Grazie mille per i suoi consigli meravigliosi 🧡💛💚🤎
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 2 жыл бұрын
CIAO, grazie 😍
@mollamisubito23
@mollamisubito23 2 жыл бұрын
Gnam, Gnam 😋🤩 capolavoro ❗. Grazie mille gentile,❗👳👤 💌✨
@ninetta6580
@ninetta6580 2 жыл бұрын
Anch'io seguo quel canale. Lo trovo interessante
@luigigalletti6503
@luigigalletti6503 Жыл бұрын
Il video non è male ma purtroppo c'è spesso la musica fischiettata in sotto fondo che disturba non poco! Se invece dei semi oh la farina posso farlo Comunque?grazie😊
@OlgaBifolchi-el4dq
@OlgaBifolchi-el4dq Жыл бұрын
Cristian puoi darmi una ricetta per fare pane di farina di riso e il 20 per cento di altra farina tipo chinoa oppure altra con lievito di birra secco oppure con altro lievito
@lisalukede
@lisalukede 8 ай бұрын
Buona sera si puo usare il lievitodi birra secco al posto del bicarbonato? Grazie
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 8 ай бұрын
Ciao, si
@marcomolteni1358
@marcomolteni1358 2 жыл бұрын
Buongiorno, propio in questi giorni volevo provare a fare questo pane di AlmaPhysio.. ho notato che ha aggiunto il psillio, rende meglio l'impasto. Grazie
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 2 жыл бұрын
Ciao Marco, grazie
@angelaranaldo111
@angelaranaldo111 2 жыл бұрын
Buongiorno buon lavoro e grazie volevo chiedere,..ma si sbriciola?🍞 rimane compatto?
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 2 жыл бұрын
Ciao, rimane molto compatto
@loredanare7117
@loredanare7117 6 ай бұрын
Potrei usare del sorgo in chicci al posto della quinoa?
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 6 ай бұрын
ciao, non ho mai provato col sorgo ma in teoria si potresti provare, magari fanne una piccola dose per vedere il risultato
@TheCriDesign
@TheCriDesign Жыл бұрын
Posso omettere lo psyllio?? Ha un sapore che non mi piace. Il pane penso venga uguale no?! Magari non soffice. Nel caso cosa potrei usare per ovviare? Grazie in anticipo per l'eventuale risposta.
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine Жыл бұрын
Ciao, per questa ricetta specifica che è a base di semi puoi anche farlo senza Psyllio 👍
@aureliagalanti5799
@aureliagalanti5799 Жыл бұрын
Scusa ma non pesi niente come fai a metterli ad occhio se possibile avere le dosi grazie io seguo la dieta senza glutine mi interessa ciao
@matteoragazzi8373
@matteoragazzi8373 Жыл бұрын
Quanto dura?
@antonellatulipano7841
@antonellatulipano7841 Жыл бұрын
.......ma che cosa metti prima dello psyllio? Non si capisce,grazie
@sary9348
@sary9348 Жыл бұрын
Si può evitare di mettere lo xilio?
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine Жыл бұрын
ciao, si ma viene meno bene, diciamo c he lo psillio è quasi obbligatorio con queste farine
@user-pg6cg4kg1x
@user-pg6cg4kg1x Жыл бұрын
Ho fatto senza psilio. Non so cos'e. Venuto multo bene.
@dianaguzzon3496
@dianaguzzon3496 Жыл бұрын
Buon giorno, ho seguito la ricetta, ma ho dovuto aggiungere molta acqua, l'ho fatto mano mano e ritengo di aver raddoppiato la quantità di acqua. La saluto e buon lavoro
@nukylove5964
@nukylove5964 2 жыл бұрын
Lo psillium e farina oppure a chicchi?
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 2 жыл бұрын
Ciao, non capisco la domanda
@angelalaudani5258
@angelalaudani5258 2 жыл бұрын
Ma il lievito madre nat io lo rinfresco con farina 2..quindi c è del glutine?
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 2 жыл бұрын
Ciao, in questo video non c'è lievito, ad ogni modo il lievito madre senza glutine lo devi fare con una farina naturalmente priva di glutine quindi assolutamente NON usare farina tipo 2 che come tutte le varie tipo 1 / 2 / 0 / 00 etc. sono farine di grano, il rinfresco nel lievito madre senza glutine va fatto con la stessa farina con cui l'hai creato, per esempio nel mio caso uso sempre farina di riso
@sary9348
@sary9348 Жыл бұрын
Il link del pane d'avena?
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine Жыл бұрын
quello non l'ho ancora pubblicato
@luciascarci1770
@luciascarci1770 2 жыл бұрын
Bisogna pet forza mettere i semi?
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 2 жыл бұрын
Ciao, se non vuoi usare la quinoa in chicchi puoi usare la farina ma non con la ricetta di questo video, usa quest'altra kzbin.info/www/bejne/oommimacpamqjdE
@kadijacoccoteyahyaoui6161
@kadijacoccoteyahyaoui6161 2 жыл бұрын
Buona Sera gentilmente il nome di Tutti gli INGREDIENTI GRAZIE ❤
@OlgaBifolchi-el4dq
@OlgaBifolchi-el4dq Жыл бұрын
Potresti scrivere la marca dello psillio visto che nascondi sempre la marca
@TheCriDesign
@TheCriDesign 8 ай бұрын
Perchè la quinoa va messa in ammollo 24h?? Dopo averla sciacquata bene come quando si cucina per assorbimento, non va bene?
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 8 ай бұрын
ciao, basta un ammollo di 6/8 ore, l'ammollo serve per eliminare in parte l'acido fitico, ma molti dicono che non serve, io nel dubbio ammollo sempre poi mi cuoce anche meglio, però vedi tu 🙂
@elidevardanega3209
@elidevardanega3209 2 ай бұрын
Possibile che non riuscite a fare un video senza la musica di sottofondo …che non è di sottofondo perché prevale sulla vostra voce … che è oltretutto bassa
@marisaferroni1292
@marisaferroni1292 11 ай бұрын
Cos è lo “ Psilio “
@marisaferroni1292
@marisaferroni1292 11 ай бұрын
E a cosa serve?
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 11 ай бұрын
@@marisaferroni1292 ecco kzbin.info/www/bejne/ammudGWlo8qBj7csi=c8AAEo2WdM2k2KSU
@raffaellaraffanini5572
@raffaellaraffanini5572 2 жыл бұрын
Senza musichina ma solo la tua spiegazione sarebbe meglio.
@CucinaNaturaleSenzaglutine
@CucinaNaturaleSenzaglutine 2 жыл бұрын
ok grazie del consiglio 👍
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