Готовим рыбу Макрурус!Очень вкусная!

[@MrSergeisch]

Случайно попал на канал - оказалось так классно и красиво сделан ролик, что даже захотелось попробовать. Расстроило только, что ролику уже 2 года, а новых нет. Почему?

[@elenabovsel7409]

Дерзай, пробуй, молодцы, что не боишься и стесняешься. В добрый путь

[@Евгения-ц1р]

Все же ее запечь можно. Буду сегодня пытаться в духовке готовить. Спасибо за рецепт

[@СветланаСечина-ь6ъ]

А у меня получилось вкусно! фишка в том что в этой рыбе много воды , вот как раз подушка из картофеля не даёт рыбе развалиться раньше чем рыба прожарится как следует. По этой же причине не получится жарить обычным способом на сковороде , если только в кляре и то есть риск, Консистенция медузы это следствие непрожарки, а так рыба вкусная, нежная.... Кому интересно - пробуйте до победного!

[@ВераБорисова-х2ю]

Боже мой, зачемтакая громкая музыка? ничего не разберешь!

[@IULIIADOMAKHINA]

Молодец

[@Татьяна-щ6ю6з]

Делала в кляре.вода мука крахмал и разрыхлитель перед самой жаркой.получилось очень даже не плохо.

[@skiniamoscow]

Вот это да! Вкуснятина!

[@ИринаЖелтова-ш2т]

Это и действительно катастрофа

[@НадеждаВеселова-у9щ]

Спасибо❤❤❤❤❤

[@СветланаИльина-м3л]

🎉🎉🎉

[@glazszorciy1256]

Молодец !Вкусно получилось,но картофель потерла на крупной тёрке

[@ЛюдмилаШехикянц]

Какая громкая музыка!!!!!😮😮😮😮😮😮😮

[@ResursMold]

Довольно неполно рассказано о рыбе. Чешуя прозрачная и очень жесткая и острая. Обязательно её надо удалять. Кожа рыбы плотная и после тушения жесткая, чем-то напоминающая свиную шкурку. Проще удалять сразу шкурку вместе с чешуей. Мясо жестковатое, с минтаем, хеком или путасу и рядом не стоит. Мясо при варке или тушении, если бы не было жесткое, просто развалилось бы. Я, чтобы оно не разваливалось, оставлял шкурку. Из-за жесткости, тушится по времени дольше чем другая рыба. Моей жене при жарке она не понравилась, опять из-за жесткости. В общем, на любителя. Пару раз тушил её и больше не хочу.

[@ЖаннаИванова-я4щ]

Так громко орёт музыка, тише сделать, так слов не слышно😮

[@Виола-е8ш]

Зачем так громко музыка звучит, мешает, вы же не в дискотеке, вас смотрят пожилые люди, молодежи это вряд ли интересно.

[@ВладимирЧернышов-о4й]

Да,дети ЕГЭ вышли на просторы интернета.

[@АлексейСавич-я1н]

Не стоит деньги тратить , все равно расползется как медуза!

[@ИринаГригорьева-ч5г]

Может переименовать канал ,,Вкусно ,как у дедушки" ?) За способ приготовления макроруса (макруруса) спасибо!

[@ЕвгенияНеважно-й5ж]

Деньги на ветер

[@jeknew482]

диз лайк криворукому! не можешь в руках держать, сними как на столе стоит!

[@Бодрыйжук-г1щ]

Медуза медузой,купили с женой,сделали и выкинули,как не делай получается ...овно!

[@Москва-з8х]

Вчера впервые жарила эту рыбу😂. М-да!!

[@Garik4is]

У вас ребят руки из жопы)) Во фритюре шик и в фольге целиком)

[@Бодрыйжук-г1щ]

@@Garik4is ну да кушать непотребное и восхваляться,это так по нашему...минтаю купите,кошачьего,2000% вкуснее,а за медузу нех ля ля...

[@ИринаГригорьева-ч5г]

@@Бодрыйжук-г1щ как правило,все полезное нам не очень нравится.