Когда на улице +30! Готовим: Окрошку, Холодник или Свекольник!

[@Grillkov]

И брат пошел на брата, сын на отца и сосед на соседа. Одни кричали: - С КВАСОМ! Другие кричали: - С КЕФИРОМ!

[@GR0M0V]

С сывороткой

[@mixxallex]

С айраном кайф)

[@Ne_Mihail]

с белым квасом попробуй,вай бомба!

[@mirzanami]

Кефир кефир кефир😈😈😈😈🗡🗡🗡🗡🗡🗡

[@star4ezzz955]

С мазиком)) в форме салата))) без жижония))

[@ДмитрийЗагородний-й7к]

Всё нормально, но про соль вообще не понял. Ни разу не ощущал, чтоб в акрошке хрустела соль. Она растворяется за 3 секунды

[@roger_sakai]

Такое бывает когда на сухую солишь.

[@дмитрийи-р9т]

наверное Лёха не в курсе за мелкую соль-экстра

[@SergeyRusakov-gl6pf]

@@дмитрийи-р9т соль экстра самая вредная

[@Kher4m]

@@SergeyRusakov-gl6pf о чудо расчудесное, растворив в воде соль крупного помола - мы получаем воду живую. а вот если соль экстра - то сущий яд будет.

[@SergeyRusakov-gl6pf]

@@Kher4m не яд конечно, но она бедна добавками магния и других микроэлементов

[@chefemel]

Название огонь 😉

[@west1394]

а сам рецепт?😉

[@Grillkov]

Я знал что ты оценишь! 😎

[@mailcreator]

+

[@georgiypatanin]

Василий, считаем, Алексей не дожал название. Круто было бы: 365 раз в день готовлю эти блюда, а родственники, гады, не успевая сожрать, просят еще! Особенно, Алиса! Но ей нельзя... А у меня на подоконнике выросли все нужные зеленые овощи и даже - кусок холодной нежирной свинины. И вот я размышляю...: Грильков, а ты Лазерсона смотрел хоть раз???!)))

[@Deepressant]

@@georgiypatanin и лавровый лист из Геленджика 😁🤭

[@ЕвгенийКозлов-я8з]

Окрошка - это то, что можно готовить в любое время года. Всегда на ура.

[@МарияБащева-з7щ]

Всё вкусовщина... Но красный квас в окрошку наливать - это совсем не для меня. Я люблю добавлять белый квас. Он не бывает сладким и в окрошку тогда не надо добавлять ни лимонную кислоту, ни кефир. Ещё очень вкусно добавлять тан или айран.

[@odu-wan_kenobi]

Вот только мелькнула мысль: "а если с таном попоробовать?!")) Правда не люблю тан, но и сыроватку не люблю, а окрошка на сыроватке очень даже заходит

[@ЮлияЛеонтьева-е8ц]

зелень режу, солю и немного приминаю.. чтоб от соли дала сок.. тогда не будет крупинок соли.. сок зелени растворит.. люблю тоже с таном или айраном

[@johniedoeee]

Тан топ. Особенно от чистой линии - он очень резкий и газированный.

[@cucuser]

Всю жизнь ел на домашнем квасе, пробовал на кефире - не зашло. Сейчас же только тан или айран - офигенно вкусно!

[@OlegMag-p7r]

Этот автор услышал Окрошка на квасе... 😂 вот и Окрошка на квасе... 😂

[@daniilmitrofanov2986]

К холодному борщу(который холодник) надо ещё либо варёную, либо жареную горячую картошку отдельно. Сочетание когда горячую картошку закусываешь холодным супом - просто бомба. И ему нужно минут хотя бы 20 настояться в холодосе, чтобы овощи кефиру немного свой вкус отдали.

[@ОльгаМаркина-г2ъ9и]

В точку! 👌👍

[@AnnaNEKarenina]

Да, бомба... Для зубной эмали😅

[@ЛюдмилаРыбина-ъ5в]

И к окроше горячая жареная картошечка😊!

[@ГригорийАлександрович-р6ц]

Я же не один зашел в коменты, чтобы срач почитать?

[@tatapcka9i_mopda871]

Всё фигня,я делаю на свекольном бульоне :0) Со сметаной и горчицей) И ваще пофигу на название) И другие варианты тоже ем) Всё вкусно) Алилуйя!

[@lizzy-sz9ss]

Лёшка, скоро прилетаю в Пушкин, люблю мороженое щербет и куриные сердца! Пошли на свидание :)

[@redbull9931]

Нормально))) Леха соглошайся

[@Wolf-qm9sr]

Ну в 50 лет мороженное

[@МемныйРобот]

А так можно было?😄

[@VANSSOFT]

Михалыч, тебя на заводе ждут!

[@Alextraza77]

я тоже люблю, пошли со мной) правда я не в питере живу))

[@ПриветЗемляне-к5я]

У вас там соль кусковая что ли?

[@sad123414]

+1 Всё растворяется всегда. Соль употребляю крупную.

[@АнатолийШнуров-ш2ь]

Наверное с щебнем.

[@mailcreator]

Видимо Лёха делает очень густой суп что в нём соль не растворяется. :)

[@pupinpetr6859]

У вас никогда не было такого? Соль соли рознь, видимо …

[@Verkus1001]

Для тех, кто не любит кефир и квас: вода+сметана+лимонная кислота (все по вкусу) )))

[@magnusdidnotbetray5284]

хоть один здравовыслящий тут имеется, майонез и минералка еще норм

[@neskvikki]

Сметану можно заменить мазиком, вкуснее

[@servisru596]

Вместо воды куриный бульон на куриной грудке на 4 литра воды одна грудка она же вместо колбасы.

[@alexfox.80]

Золотые слова

[@Bromteh1]

не пробовал, но осуждаю

[@ВладимирКириченко-щ8ъ]

Лежу в больничке, ем манную кашу, смотрю как Леша есть холодник. В два раза вкуснее стало)))

[@АнатолийБондаренко-о9ц]

Я голосовали за гороховий суп)))

[@Alextraza77]

+

[@nikitavolodin9854]

Шиза ?

[@valentine8670]

Плюсую! Ненавижу холодные супы, это полный фуфел, окрошка вообще блевота! Лех, не твоя, а в принципе)) Так что только хороший горячий супец!

[@Asacura158]

Спасибо тебе Леша, что показал отличие холодных супов друг от друга. От тебя узнала больше, чем из интернета.

[@fedorbalabanov]

"Сезон - овощи своят недорого", я вчера в магните видел морковь по 140 рублей.

[@nalobinmark7932]

Зимой будет по 300)

[@west1394]

в окее по 75 морковь

[@SergeyRusakov-gl6pf]

@@nalobinmark7932 тогда точно конец, сентябрь октябрь должен быть урожай, ценник должен пойти вниз

[@makc5122]

@@nalobinmark7932 не будет. урожай обещает быть рекордным в этом году

[@xilderika]

Угу. У нас ещё и редиска по 150 за кило. Так что пока окрошка у меня в формате "салат, огурцы и лук с огорода"))

[@соленыеистории-г9ы]

Насчет окрошки, в нарезанные овощи наливаю просто водичку, соль и майонез. Непредставляю месиво с кефиром, с квасом пробовала, но на любителя

[@ДмитрийТуруханский-е3и]

А окрошка с мазиком это не месиво? Ептить, когда же вы перестанете пихать мазик в топку по поводу и без повода. Это прям какая-то постсоветская фантомная боль. Но в то время еще терпимо, а сейчас полный швах. Всё с мазиком - пельмешки, макарошки, пюрешка, окроха, картоха, блины, тесто, борщи (за борщ с мазиком прям убить готов), прочие супы, рыба, в духовку еще всё нахрен суете, чтобы мазик ваш разошелся на масло и ошметки белка в виде соплей... Народное средство из мазика от всех болезней еще не придумали? Нет? Жаль. Тогда в чай еще мазик добавьте, вдруг вкусно будет, только этого и не хватает.

[@alexfox.80]

Раньше ели редьку с квасом Но зато пердели басом, А теперь диет едят Не пердят, а лишь шипят.

[@RainSilenceVVV]

Раньше ели редьку с квасом И пердели толстым басом. А теперь едять сосиски И пердят лишь тонким писком.

[@remos1987]

Всю жизнь едим на сыворотке окрошку - самый кайф!

[@likalika1911]

Наконец-то! я уже думала, что одна на сыворотке ем))

[@remos1987]

@@likalika1911 на сыворотке - самое оптимальное, в меру кисленькое, утоляет жажду, на квасе и кефире - совсем другое пальто, мне не заходит

[@DVorNew]

Лёша, как всегда безумно интересно, а супы невероятно аппетитно выглядят.

[@Коровьев-ж4ю]

Изошел слюнями, пока смотрел. Даже по такой жаре аппетит проснулся! Зачетно!

[@АлексейКоролев-д5й]

Свекла маринованная в банке всему голова, с ней всегда готовлю и получается огонь 🔥 👍

[@НадеждаКоролева-ъ8е]

Все супер 👍 Видосики твои очень заходят 👍Особенно когда что то кушаешь , прям мммм🙊😄

[@Gotov_s_MishaKsyusha]

Надежда, мы с Ксюшей приглашаем вас на наш деревенский кулинарный канал. Познакомьтесь с нашей семьёй. Будем очень рады

[@ЕкатеринаЕфимова-л1ъ]

Овощи золотые сейчас, только из Магнита. Редиска - 240 руб за кг, взяла 0,5 за 119 руб, за 3 свеклы отдала 109 руб. морковь с картошкой и луком.... просто страшно на чек было смотреть!

[@real.PRISMA]

Стабильность она такая)

[@ЮЛИЙЧЕВЧЁВ]

Так покупай на рынке а не в говните, там дешевле и вкуснее

[@ЕкатеринаЕфимова-л1ъ]

@@ЮЛИЙЧЕВЧЁВ к сожалению в пешей доступности только магнит) а так да, не спорю что вкуснее

[@milla8292]

Зато каждая ракета или бомба стоит миллионы рублей. Скажи спасибо кремлевскому урке.

[@lisuk66]

👋🇧🇾✌️Лёха, привет из Минска! Не поверишь, но смотрю твой ролик, поедая холодник! Кстати, я (зная, что буду готовить холодник) заранее замораживаю кефир в формочках для льда, а потом добавляю в тарелку. На жаре дольше остаётся холодным (можно есть не спеша, наслаждаясь прохладной) 😉! Это можно использовать и для других холодных супов, только наполнитель будет разным - квас, айран и т. д. Всем пережить ЖАРУ 🤘!!! PS:"Васильки" на месте - все три штуки 😉! Милости просим 😁✌️.

[@Prigubitelb]

Лёха порадовал разнообразием)) НА КВАСЕ!!))

[@Albigoshka]

Сделала сегодня по Вашему рецепту холодник (который свекольник на кефире), нарезка огурца реально решает ❤‍🔥

[@quefranryssland]

10:50 Какие десять-пятнадцать минут???последний раз полтора часа все нарезал 😂

[@СергейМатавин]

свекольник же вроде на мясном остуженом бульоне должен быть?

[@alexeyzhurov7747]

Лёха, сделай холодные щи из щавеля и крапивы, это самый кайф на лето)

[@Vlog-israel]

Красиво снимаете! Вы очень крутые

[@rizhiykun]

О, тема рецептов окрошки, да разверзнется ад в комментариях!!!

[@all4pruis786]

Ухх, жарко в комментах

[@ВладимирИванов-щ8э]

Наконец хоть один написал окрошка,выше писали Акрошка))

[@all4pruis786]

@@ВладимирИванов-щ8э лошары, чё поделать. Они в нее кефир льют и майонез. Чудовища

[@annanekrasova3207]

@Сам себе кулинар и оливье

[@ДмитрийЧеркасов-ю4ю]

Что посоветуешь для Астраханцев? В 9:00 50 градусов.

[@НесносныйДед-ж9у]

Аллë сезон, овощи недорогие !!??? Вы из 2019 года снимаете ?

[@katossnape]

Со своей дачи снимают ))) на своем участке овощи в сезон всегда недорогие

[@daryat3336]

Только сегодня ела холодник точно по такому же рецепту, а тут и Леха выложил видео ) В нынешнюю погоду - самое оно!

[@ПавелВяткин-ч4ч]

попробуй на напитке из Казахстана называется Тан тот же кефир но немного кислый газированный

[@пейзажиндастриал]

На айране тоже круто выходит

[@ОлегКузьмин-щ9ы]

Леха, ты будешь в шоке, но на юго-западе Нижегородской области в окрошку добавляют кильку в томатном соусе!

[@movietime_RU]

Всегда ем только так! Обожаю. Рязанская область.

[@chef5020]

Не знаю как тебе! Мне кефир форева, в этом году сделал на копченой говядине!!! Просто топ

[@algasimov1891]

Аффтор, доброго дня!. Душнилу включу 2:45 почему нож, а не ложку, туже чайную?

[@ВикторАлександров-у2ш]

Леха попробуй в окрошку добавь тертую редьку, думаю тебе зайдет.

[@алексейохотников-б8т]

А ещё горчицу немного, офигенно получается

[@olgazl9694]

Какую, черную, белую или зеленую.

[@ВикторАлександров-у2ш]

@@olgazl9694, можно зеленую она не такая ядреная

[@stanovov7749]

Лёша,привет,спасибо тебе за твои труды,смотрю и отдыхаю !!!Леш,скажи пожалуйста что за мелодия играет у тебя всегда фоном,очень нравится,шазам не хочет искать !!!

[@СережаПрямухин]

Я согласен отдать свою печень и почки, тому кто мне объяснит наконец, зачем в классные, вкусные салаты лить квас или кефир. Я этот набор продуктов очень люблю и ем постоянно, просто ложка сметаны.

[@dungeonmaster-m8i]

Мне даже смотреть на это хрючево не приятно) напоминает содержимое желудка, после того, как съешь эти индигриенты на сухую😂

[@СережаПрямухин]

@@dungeonmaster-m8i Надо срыгнуть обратно ещё))))

[@ЛенаСоколова-л8у]

Одно слово, оливье в кефире.

[@IrynaChereshnya]

ВОТ! ДА! И я не понимаю эту баланду. С любой заливкой.

[@mailcreator]

Есть другие мнения и с этим нужно смириться. :)))

[@art-my5jy]

Радуется сердечко, когда у Лехи появляется реклама! Рецепты отличные, окрошку в таком виде очень люблю!

[@mr.rm.6325]

Я же не один люблю разную окрошку? 😄 и кефир и квас и любая другая комбинация 😂

[@my-name-is-nika]

Сергей Минаев в вашем полку) породил волну гнева в прошлом своём выпуске новостей)

[@СтарыйЧерепах]

Тогда попробуй ещё с селёдкой вместо колбасы, некоторым заходит

[@ОльгаИванова-и9э7г]

Подскажите пожалуйста какой лучше квас подходит для окрошки? я делаю окрошку на Тан, Айран, обожаю.

[@alexjohn8344]

А мне нравится окрошка только на сыворотке 👏👏👏👏👍👍👍😋😋😋😋😋 Квас тоже не плохо, но сыворотка просто афигенски вкусно 👍👍👍👍

[@danilalavrentzov759]

+

[@ivanryzhov5721]

когда окрошку делаю больше нравится когда сначала закидываешь сметану, горчицу и хрен в сухую массу, перемешиваю как салат и потихоньку, помешивая заливаю квас. Мне кажется так вкусней) Леха, спасибо за видео))

[@germanbauer5488]

Мама родилась на Кубани и научила готовить окрошку совсем с другой заправкой. Вместо квасов и кефиров заправляю майонезом (размешать как салатик), а далее лью холодную (прям холодную) воду до нужной консистенции супчика и, самое главное, обычный столовый уксус. На добрую тарелку уксуса лью для себя чайную (может полторы) ложку. Главное с уксусом не переборщить. Ну и петрушечки вдогоночку. Попробуйте хотя бы раз, это обалденно

[@соленыеистории-г9ы]

Я даже без уксуса, вкуснота

[@АллаКондратьева-в5м]

ПОЙЛО.

[@1989fAnny]

Пасиб, Лёх, за рецепты. Отличненько.

[@real.PRISMA]

Ага, Лёха, сезон, недорого стоит, хаахх)))

[@ТинаТихомирова-п3ь]

Леша, попробуйте в воду, в которой будете растворять соль, при кипячении добавить тмин, вскипятите, растворите соль и дайте остыть и настояться(можно сделать это с вечера и оставить настаиваться на ночь). Утром добавьте это в холодник, будет мегавкусно. Меня этому научили в Белоруссии, и мне очень-очень нравится именно такой вариант, с тминной водой. И никакого мяса, лучше отдельно сварить или вкусно пожарить картошечку, и есть вприкуску, без хлеба...Это так вкусно...

[@dmytromalieiev9060]

Ток у нас что-ли окрошку делают на сыворотке?!

[@natali5442]

И у нас)

[@tatapota2147]

У нас на урале тоже на сыворотке делают, только ее хрен найдёшь , поэтому делаем на всём ))

[@shurikkap3]

@@tatapota2147 на уурале нет магазинов с фермерской молочкой?

[@ТатьянаМаслова-с1р]

@@tatapota2147 кефир заморозьте, потом на марле разморозьте. С литра кефира будет около 800 мл сыровотки и около 200 гр. типа творожного сыра. В хозяйстве всё пригодится))) Только по времени немного геморно. Пока замёрзнет, пока растает.

[@анатолийАН-м9к]

@@ТатьянаМаслова-с1р тогда проще кефир либо водой либо рассолом огуречным разбавить..

[@vadimchistjakov2918]

Алексей привет!ответь пожалуйста,что думаешь на счёт окрошки которая залита ТАН или Айран,у них там что то было специально для окрошки.

[@АлександрБусель-с7о]

Лёха, яйца переворил, тебе писта 😂. Ищи жену с детями 😁.

[@SergeyRusakov-gl6pf]

Одна моя бабушка жила на Урале, вторая в Белоруссии. Поэтому в детстве борщ и окрошка в разных регионах, но одинаково в моем сердце

[@VoitovichTA]

Я одна не нашла плашку о том, что видео спонсировано? Не хорошо, Алексей)))

[@ЕвгенияИванова-е9ю]

Ракета пушка петарррда.... окрошка с щавлем - это реально круто! Я и классическую окрошку люблю, но если в нее добавить щавель. думаю будет бомба!!! Спасибо за подсказку!!! Только попробуй, Лешка, хоть один из моих коментов не откоментировать или не лайкнуть, я уже третий пишу за этот ролик, обижусь на тебя и больше писать не буду))) Точка, точка, запятая )))

[@cergo666]

Леха, ты что, квас белый должен быть! Сладкий квас в окрошке - фу

[@ДомаСкучно]

наконец-то кто-то говорит разумное))

[@user-balzam]

100% поддерживаю

[@ДомаСкучно]

@@sigmant6755 огромная😁сравните белый и красный квас на вкус

[@ДомаСкучно]

@@sigmant6755 а сравни белый покупной и белый домашний)))) пробовал, по неосторожности окрошку на красном квасе в кафе Питера... Хватило двух ложек...

[@cergo666]

@@sigmant6755 как раз те, кто сравнивают, те и понимают, что только белый кислый квас идёт в окрошку. Из покупных к идеалу приблизился Очаковский(традиции, а не в банках) и нонейм, который сейчас в пятерках продаётся. Не помню, какая фирма

[@FBI66RUS]

сходу лайк Лешке и го смотреть холодные супы :)

[@АнтонОболенский-ы1р]

Леха, а можешь подсказать, что за трек играет на фоне в твоих замечательных роликах?

[@dmitry.4021]

По холоднику/свекольнику есть небольшой совет тем кто не любит сочетание ОВОЩЕЙ И КЕФИРА /айрана/сметаны и др. молочки (таких людей знаю немало есть в посл.время, особенно среди молодых девченок что или лактозы бояться или что живот вздуется, я хз) 😎 Короче можно такой супчик делать на основе того бульона который у вас остался после варки той самой свеклы для этого супа (только предварительно конечно перед варкой очень хорошо помойте от земли свеклу). При варке свеклы можно еще вкинуть картошку одну небольшую мелким кубиком минут за 20 до готовности свеклы - это сделает супчик погуще и вкуснее (но крахмальнее конечно). Охлаждаем. А дальше все как в ролике. И классно туда еще ст.л. соевого соуса или еще лучше польского (тот что "приправка до соусов, супов и салатов жидкая"). На любителя, но большинству понравиться еще немножко стебля сельдерея мелко порезать туда. Или кто любит чуток горчицы или хрена... 👍

[@anarchist2364]

Я не понял,а как же горячий гороховый суп🤣

[@Freedom_Hunter666]

У нас на даче такая же кастрюля,только всегда используется на костре))))А в свекольник/холодный борщ вместо воды добавляю соленую минералку,типо есентуков,и можно не солить в принципе))))С водой как по мне пустовато получается)))

[@ВарлаковГеоргий]

окрошка только на белом квасе!

[@Mr_Elf_]

Потому что гладиолус? Сок только томатный! Остальные запретить!

[@СветланаКудряшова-т2э]

всё по факту и всё по делу!! окрошка с квасом!!!! холодник с кефиром! и свекольник на воде! как поставить миллион лайков?

[@Ellectrolit]

Ем окрошку только с водой и уксусом, считаю, что это даёт максимальный вкус содержимому ничем его не перебивая + охлаждает лучше всего (пробовал все варианты).

[@КатюшаЯ-ч2и]

👍👍👍

[@ZackFair15]

Какой марки КВАС использовал???

[@artemomis3398]

Все же вопрос остаётся открытым,окрошка на квасе или кефире?

[@ТатьянаМаслова-с1р]

На сыворотке.

[@alex_8178]

Ни какой не надо

[@Фельдмаршал_Дуб]

Да какой вопрос, не уродуйте классный салат, не превращайте его в мерзкую жижу.

[@Mr_Elf_]

На том, что нравится!

[@WOTEvgeniy]

Сколько огурцов на эти пропорции?

[@РыбаБелуга603эк]

Окрошка - майонез,вода и лимонная кислота!!!👍

[@РОСКОМНАДЗОР-з6т]

Дичь полная, как и с квасом. Сметана, лимонная кислота , вода и соль. Приятного. 2б сметаны на 4л кастрюлю

[@РыбаБелуга603эк]

@@РОСКОМНАДЗОР-з6т и здравия желаю унитаз!!!🤦‍♂️

[@АнатолийШнуров-ш2ь]

@@РыбаБелуга603эк Не унитаз, а фекальный крадун.

[@TheLENON4321]

Леха, какой квас добавлять в окрошку ? Живу в Европе(Латвия).

[@roger_sakai]

Ранее я ненавидел окрошку с квасом. Для тех кто ее "ненавидит": чайная ложка горчицы с хреном + 1,5 ложки сметаны/майонеза. Получается пушка-гонка, особенно если квас супер холодный.

[@ЕленаЧудная-ж2ц]

А у нас окрошку делают на сыворотке))),+горчица или хрен и сметана,можно добавить минералки,но без щавля!Свекольник тоже делаем,добавляем картофель молодой отварной,суть та же,но все по-разному)))лайк за холодник-такого не делали!

[@Red_Tank]

Свёкла+огурцы+кефир? Там конфуза не случится с такого супа?

[@baltijec1976]

не случится, великолепный суп получается. К нему рекомендую отварную картошечку подать, оч хорошо сочетается

[@Red_Tank]

@@baltijec1976 Да больно уж ударная слабительная смесь.

[@baltijec1976]

@@Red_Tank мы в семье его уже много лет готовим, очень хорош в жару. Конфуза ни с кем не случалось :)

[@Legionovna]

Не путайте кефир с молоком.

[@Mari.mari97]

Холодник вышел топовый! Я добавила еще варёной колбасы. Очень вкусно, спасибо, Алексей!

[@ВиталийКондратов-п3т]

Тарелка (как на первом рецепте) есть (была) в каждом доме страны

[@alexandraonishchenko4549]

У нас есть

[@Kirill_SAN89]

8.50. И тут у Дружи бомбануло 😆 Держись Олег 🤣👌

[@poltin509]

ниразу даже не слышал что в холодный борщ можно добавлять хрен/горчицу. а я это всё очень лблю.

[@DarkDenisCh]

Спокойно ем горячие супы в жару, чтоб как раз разгореться и тем самым становиться не так жарко :D

[@iivarimokelainen]

арабы горячий чай пьют в жару, всё правильно

[@Бесперспективняк-ш3ч]

зачем яйца переварил до синевы?Час варил что ли?))И конечно лайк,спс!

[@ЮлияЛеонтьева-е8ц]

мой летний холодный борщ.. варю, без зажарки поэтому первым в кипяток кидаю лук (чтобы он стал прозрачным и не чувствовался) и стебель сельдерея (потом вынимаю) через 10 мин морковка и свекла соломкой через 5 минут картошка через 5-7 минут томат или томатный сок через 5-7 минут болгарский перец, чеснок, капуста, немного раст масла соль, перец, лаврушка по вкусу через 2 минуты укроп, петрушка охладить и есть со сметанкой

[@Alextraza77]

Ребят, какого хpeна реклама на тыртубе теперь пробивается сквозь ADblock?

[@dungeonmaster-m8i]

К тому же реклама стала невидимая😭

[@Delimerius]

Что за музыка на представлении блюда?

[@dimakuro]

Вареная свиная вырезка в окрошке делает блюдо сильно вкуснее. Колбаса не сравнится.

[@angelinaprotasova7585]

Я делаю 50на 50 тоже тема)

[@ЭлеонораШеклеина]

Лешка, попробуй добавить соль в зелень и потом помять ее вилкой, в ступке, как угодно и зелень ароматы отдаст и лишняя вода не понадобится ❤

[@ЕленаКиреева-т2ъ]

Лёша,ты ешь переваренные яйца в холоднике

[@andrevalxvalu9121]

Дядя Леша,Рад тебя видеть! Сам на диете,но все равно,смотрю,и радуюсь...!!!

[@Vadimas-87]

Окрошка на айране, с добавлением греческого йогурта, вот это топ, остальное фуфло!))

[@ТатьянаМаслова-с1р]

Не канон, выежоны одни. И дороговато. Хотя может и вкусно.

[@korresh83]

Шикардос, завтра буду готовить...

[@Alextraza77]

терпеть не могу окрошку, и вообще любой холодный суп.

[@Ёжиквтумане-п4щ]

Спасибо за свекольник,бро!🤗

[@tb5348]

овощи стоят не дорого))) особенно морковка))))) с марса)))))наверно)

[@Гнусавый-п9х]

я смотрю в теме))) 84%

[@ЛюдмилаЗахарова-ь8е]

Со свеклой готовлю последний вариант, только свеклу варю и маринад сама делаю! И ветчину вязанку, оч вкусно А лук и укроп растираю с солью, больше сока и аромата от зелени получается!

[@kosmossab]

фууу что это свекла кефир огурец яйцо укроп фууу чуть не стошнило.

[@Валентина-е2с9г]

Ой, много говорите.... Тяжко! Пока дождешься, слюнями захлебнешься.... Пощадите🙏💓

[@ДедМитяй-с3о]

Посмотрел видео..., я б такого не ел если честно. Рецептов много и у каждого свой. На мой взгляд это не съедобно.

[@6931Alenta]

А как по вашему съедобно?

[@АнтонБрослав]

Привет Леша. Я в окрошку зелёный лук мну, чтобы он сок дал. Щавеля не пробовал добавить. А так все так же. Только я квас и кефир вместе заливаю, очень вкусно.

[@alexlis911]

У нас готовят холодник из щавеля,ошпаренный щавель,огурец,яйцо(опционально редис/дайкон), зелень вода,кефир

[@MAX-b5v]

А я говорил чтобы все три сразу сделал,прислушался😀👍

[@Deathmond0890]

Рецепт свекольника фееричный. А если у меня в стране нет готовой свеклы ? Чем балансить вкус, нужен ли овощной бульон или просто на воде ??

[@ВОЛЬНЫЙВЕТЕР-ф9ф]

Что за музыка наложена на первом блюде?

[@vyacheslavspike6724]

Грильков попробуй рецепт окрошки : Картофель 🥔 Укроп Лук Яйцо Огурец Кефир и Айран 50 на 50 Редис Колбаса варёная Хрен Горчица 5г лимонного сока

[@vyacheslavspike6724]

И квас Карл белый нужен, на нем окрошку делают...