ХЛЕБ БЕЗ МУКИ КЕТО keto bread

[@Milovar888]

Дополнительная информация здесь:⤵️ Подпишись! t.me/Keto_Elena/892

[@НатальяПеревозникова-п5д]

Отличный рецепт, благодарю😊

[@Milovar888]

Рада быть полезной 🫶

[@innas6103]

Добрый день, Лена . Спасибо за очередной интересный рецепт. Про лён интересно было бы побольше узнать. Я только- за!

[@Milovar888]

Я сделаю ролик на эту тему 🫶

[@innas6103]

@@Milovar888 спасибо! 🙏

[@Irena12342]

Испекла,мне очень понравилось,делала из золотистого льна, нравится ваш канал, получается всё вкусно 😊

[@Milovar888]

Спасибо за отзыв, рада что вам понравился мой рецепт и было вкусно 🫶

[@НатальяОвод-л5т]

Добрый день Елена спасибо за рецепт жду видео про лен очень хочется узнать

[@olgayatcenko3772]

Спасибо вам за ваш труд. Я такой хлеб подсушиваю в тостере перед едой.❤🎉

[@Milovar888]

Это отличный способ улучшить вкус и добавить хруст

[@OlgaMarkovskaya1974]

Леночка!!!как всегда огромное спасибо за этот шедевр👍что бы я делала без Вас❤️💋

[@Milovar888]

А чтобы я делала без вас? Моих любимых зрителей? 🫶

[@СветланаСеренькая-т7ь]

Благодарю Елена за рецепт!!! У нас в продаже, только темный лен, специально для Ваших рецептов приобрела на ВБ светлый лен!!! Теперь буду готовить!!!❤❤❤

[@Milovar888]

Главное теперь чтобы мои рецепты оправдали вашу покупку😀

[@МаринаЯровая-з6ч]

Здравствуйте, Елена. Спасибо за очередной классный рецепт. И да, про лён было бы очень инетересно узнать подробнее, т.к. слышала, мнения, что лён не полезен.

[@Milovar888]

Да, я сделаю ролик на эту тему 🫶

[@svetlanatokareva2845]

Лена,всегда смотрю ваше видео👍Желаю процветания вашему каналу!🤩

[@Milovar888]

Спасибо за приятные слова🫶

[@ИринаОв-о1с]

Я благодарю Елену, что она познакомила с бамбуковой клетчаткой! Теперь добавляю её во всю выпечку и она становится более воздушной 👍и стоит недорого

[@Milovar888]

Спасибо за ваш отзыв и что не боитесь эксперементировать🫶

[@valentinadukart5580]

Спасибо,Леночка,супер хлеб ♥️👍

[@СветланаРадюк-п9ш]

Спасибо брльшое за прекрасный рецепт хлеба! Можно ли бамбуковую клетчатку заменить на отруби овсяные?❤

[@Milovar888]

Лучше добавить овсяную клетчатку, в ней меньше углеводов

[@vikl.8753]

Овсяная клетчатка и отруби это одно и то же?

[@АннаИбрагимова-о9ч]

А про нагрев льняного семени раскажите подробнее! Слышала что тоже как бы вредно, и стараюсь редко готовить и редко есть

[@ОльгаСенченкова-я3к]

Елена , вчера приготовила хлеб из золотистого льна по вашему рецепту , это очень вкусно !!!!!!👍🔥Спасибо большое Вам за ваш труд !!!!❤🌹🌹🌹

[@Milovar888]

Спасибо за ваш отзыв, рада что вам понравился мой рецепт и было вкусно 🫶

[@siriusonee753]

Леночка ты просто супер !!! Сегодня капусту сделала с ребрами очень вкусная получилась и пирог второй раз с белком и сливой . Теперь хлеб надо печь . ❤❤❤

[@Milovar888]

Спасибо за ваш отзыв, два раза подряд испечь пирог, это реально говорит о том, что вам было вкусно, мне приятно это знать 🫶

[@ajguldschamakejewa6218]

Спасибо за рецепты хлебушка 😊, обязательно попробую!

[@Lorxen-nl8kr9wm8b]

Леночка вы супер! Этот хлеб на много проще,чем остальные! Бегу готовить!

[@Milovar888]

Он очень простой в приготовлении, особенно в микроволновой печи

[@АндрейАндрей-у7р]

Спасибо за Ваш труд😀👍 Про лён и льняное масло имею своё мнение, т.е. воздержаться от нагрева выше 40 градусов. Будет ролик про лён, интересом посмотрю до конца и обязательно с комментарием в поддержку канала.🖐️😊

[@Milovar888]

Спасибо за ваш комментарий, на счет масла это абсолютно так, его нельзя нагревать 🫶

[@Мария-щ3х3п]

Елена, добрый день. Использовала бамбуковую клетчатку в смеси с кокосовой для панировки при жарке трески, получилось очень вкусно. Готовлю под себя, но нужно чтобы мужу нравилось. Он не на низко углеводном питании, но увидев мои результаты в плане похудения, уже заговаривает о том чтобы тоже перейти на это питание..

[@Milovar888]

Это очень частая история, у меня например не только муж перешел, но и некоторые друзья тоже.

[@Мария-щ3х3п]

@@Milovar888 Все началось с доктора Берга. Но стоял вопрос: "Как питаться?" Случай помог, увидела ваши видео на Ютубе. Такое разнообразное меню. Спасибо вам.

[@ВероникаСидорович-н3ь]

Очень интересные рецепты, спасибо Вам большое! Хлебушек выглядит очень красиво и аппетитно!!! Скажите, пожалуйста, без яиц хлебушек не получится, или чем их заменить можно, если молочку и яйца нельзя? И можно ли заменить бамбуковое волокно на другую клетчатку?

[@Milovar888]

Бамбуковую клетчатку можно заменить на другую нейтральную по вкусу клетчатку, например овсяную, с яйцами сложнее, они здесь помогают удерживать текстуру. На моем канале есть рецепты без яиц лепешек ( 3 варианта) и хлеба в разделе «Постное, веган…»

[@ВероникаСидорович-н3ь]

@Milovar888 спасибо большое за ответ! Поищу Ваши рецепты без яиц.

[@Valentina63UA]

Лена я замість бамбукової добавляла муку рижикову(рижея),теж класно,дякую.

[@Milovar888]

Рижея!? Дуже прикольно! Треба купити та спробувати. Валентина, ви завжди з родзинкою🫶

[@СветаКушнаренко-е9о]

Добрый день Елена! Я приобрела бамбуковую клетчатку, она на ощупь как вата, так и есть или у меня подделка? Спасибо за рецептик хлебушка, получился

[@Milovar888]

Отлично что получился хлеб, спасибо за отзыв. Бамбуковая клетчатка есть разного качества, и она как «вата» в том числе, и у меня такая:🎋ИННОВАЦИОННАЯ МУКА БАМБУКОВА КЛЕТЧАТКА КЕТО ВЫПЕЧКА НИЗКОУГЛЕВОДНАЯ БЕЗ ГЛЮТЕНА #бамбуковая #кето kzbin.info/www/bejne/on_GoKaoe7eWjMU Но я поняла что она может быть еще лучшего качества, но я пока такую не купила, видела ее только за рубежом, но и эта рабочая.

[@olgafedotova217]

Сразу лайк как открываю Ленин очередной шедевр🤗😋,ну чего чего а хлеба блин на кето очень хочется мне,спасибо Лена,и да про лён очень хотелось бы правдивых сведений,мнений много,тоже слышала что семя нельзя подвергать высокой t нагрева,ждёмс видео🤗💝

[@Milovar888]

Я обязательно сделаю ролик на эту тему 🫶

[@vasiljevvv8907]

Здравствуйте ❤ Очень интересно послушать про лён, про льняное масло для женщин. Заранее спасибо.

[@Milovar888]

Сделаю выпуск видео на моем канале про лен🫶

[@Irena12342]

Купила на Вайлдберриз бамбуковую клетчатку,буду печь😊❤

[@Milovar888]

Отлично когда есть набор ингредиентов

[@СветаКушнаренко-е9о]

Добрый день Елена! Бамбуковое волокно для меня дороговато и я вместо бамьука добавили 2 ст.л миндальной муки, получилось тоже хорошо. Спасибо за рецепты Ваши.

[@Milovar888]

Да, можно и так, но с мукой он «тяжелее».

[@NatashaSemenova]

Скажите, если не бамбука. Чем другим заменить??

[@laressahartshorn]

Геркулесовая клетка( не геркулесовая мука а клетка. Oat fiber.

[@Milovar888]

Он особенный, но можно добавить другую нейтральную по вкусу клетчатку

[@irakorsunska]

Леночка добрый вечер,спасибо за ваши рецепты,чудо ваши рецепты да и вы молодца❤ хотела спросить,какая градация написана на вашей ложечке,которой вы в хлебушек добавляли оливковое масло?мл или гр?и сколько?спасибо😊

[@Milovar888]

В ложке 15 мл =столовая ложка, оливковое масло без запаха

[@АннаИбрагимова-о9ч]

Ну прям аппетитный хлеб

[@Мария-щ3х3п]

Елена, добрый день. Вы молодец, каждый день новый рецепт. С удовольствием слежу за вашим творчеством и уже пробую. Я купила молотый золотистый лён, на мой взгляд он очень крупного помола. Вы рекомендуете его к покупке? Вы кажется говорили что лён нужно использовать свежемолотый, иначе он окисляется. Так ли это?

[@Milovar888]

Да, молотый лен я не рекомендую покупать в готовом виде, молоть нужно только самим

[@ЛюбовьЗахарова-б4ы]

Елена, добрый день. Покажите стеклянные формы( я понимаю что они для запекания). Обьем из какой?

[@Milovar888]

Размер формы 12х9 высота 4,5

[@Татьяна-у3и6б]

Здравствуйте! Спасибо за видео. Подскажите какой хлеб из рецептов у Вас любимый?

[@Milovar888]

Мой любимый хлеб «Луково-паприковый», белый «Багет» 🥖 и «Бородинский» и «Черный»

[@Татьяна-у3и6б]

@@Milovar888 спасибо, буду пробовать

[@ОльгаБорисова-х1ф]

Здравствуйте) подскажите, а можно семена заменить уже готовой льняной мукой? Заранее благодарю за ответ!

[@Milovar888]

Нужно будет корректировать влажные ингредиенты и жиры

[@svitlana-m4o]

Дякую за рецепт ❤скільки часу в мікрохвильовій печі?

[@Milovar888]

Я выпекаю 3 минуты на 800 ВТ

[@xeniaselich9941]

Елена спасибо вам большое за рецепт ! Не могли бы вы пожалуйста написать сколько примерно минут готовиться этот хлеб в микроволновой печи?

[@Milovar888]

Я готовлю 3 минуты при 800 Вт

[@xeniaselich9941]

@@Milovar888 благодарю!!!❤

[@ВероникаРомашкина]

Вы мне очень нравитесь, своим позитивом, смотрю все видео, но готовить ... в каждом рецепте перо из ж... совы

[@Milovar888]

Спасибо за такие тёплые слова! Приятно знать, что мой позитив доходит до зрителей. А вот с пером совы… ну что ж, это особенный секретный ингредиент! Без него блюда просто не взлетают. Но обещаю, в следующем рецепте попробую заменить его на что-то попроще - скажем, на перышко из павлина, чтобы добавить немного элегантности!

[@МаріяСултанова-с1ф]

Дякую за хлібчики корисні. Форми скляні ? Де знайти? ♥️🍂🍁

[@Milovar888]

Размер формы 12х9 высота 4,5 Luminark

[@АннаИбрагимова-о9ч]

Печеный явно вкуснее, он как бы подсушеный с верху, ,в серый я б добавила различные семена, получился бы зерновой хлеб 😊, как нибудь сделаю так!

[@Milovar888]

А мне больше нравится из микроволновки, правда он без корочки

[@ТамараЛепняева]

Чем можно заменить бамбук еще?❤

[@Milovar888]

Ничем равноценным, можно добавить другую нейтральную по вкусу клетчатку, например овсяную ( не муку)

[@Елена-у2к8ж]

Добрый день Елена а что значит усвояемые углеводы ?

[@Milovar888]

Это те, которые усваиваются.

[@ГеоргийДобродеев]

❤❤❤👌😍💯🌹 Супер !!!

[@ВікаГавриленко-у2о]

Супер. Если бы в рецептах были вместо грамов столовые ложки.

[@Milovar888]

Мне кажется что весы сейчас кухонные не есть проблема, и в граммах более четче измерение чем в ложках

[@dmitkon7984]

Какой вес у льна? Спасибо

[@Milovar888]

Список ингредиентов в описании под видео

[@ВероникаРомашкина]

а у меня есть мука уже льняная, пойдет ?

[@Milovar888]

Не пробовала с ней, думаю что можно, но нужно скорректировать влажность и жирность

[@Галина-ж3н6г]

❤

[@ГалинаКоломиец-з2я]

Елена, здравствуйте! У Вас столько рецептов хлеба, в связи с этим , посоветуйте пожалуйста самый вкусный и удачный на ваш взгляд рецепт хлеба? Заранее спасибо,

[@ЛюбовьЗахарова-б4ы]

Хлеб на любителя. Мне ооочень понравился бородинский, который с какао. Ну оочень.

[@ГалинаКоломиец-з2я]

@@ЛюбовьЗахарова-б4ы спасибо, он так и называется, попробую

[@Milovar888]

KETO ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ ТЕМНЫЙ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ БЕЗ ГЛЮТЕНА ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ ПРИ ПОХУДЕНИИ keto bread low carb kzbin.info/www/bejne/eIa6koV5o9KUqpI

[@Milovar888]

Мои пока фавориты это «Бородинский», белый «Багет», «Паприково-луковый», «Лепешка на сковороде» и «Черный..»

[@railiaabdurashitova4415]

Рецепт не вижууууу ) где по количеству указанОооо Натолкните меня пожалуйста

[@Milovar888]

Рецепт на видео, список ингредиентов в описании под видео 🫶

[@ТатьянаНиколаевна-ы8ъ]

Лена, добрый день. Почему вы не используете муку из нута и гороха? ВЕДЬ ГИ у этих мук низкий..

[@Milovar888]

А я не только не использую муку из них но и полностью их исключаю из рациона 🚫, это крахмалистые бобовые, и запрещены на нуп. Только горошек в свежем или замороженном виде можно иногда в салат или так и все. В термически обработанном виде это есть запрещено

[@svitlana-m4o]

@@Milovar888 А чечевичная мука как?

[@Milovar888]

@svitlana-m4o Нет, ее я тоже не использую

[@СветланаБардик-х5б]

Ой запрещенно,а какой то бамбук,да семя лен.на.180градус,это не вредно,,,ужас,,,​@@Milovar888

[@ОльгаЛипинина]

У меня тот же вопрос: чем заменить бамбуковое волокно?

[@ИринаКовальская-в2н]

Да,любой клетчаткой или отрубями❤

[@Milovar888]

Нейтральной по вкусу клетчаткой

[@АлексейСтарков-ю1в]

А где сам рецепт? Сколько льна вложить

[@Milovar888]

Все рецепты на видео и список ингредиентов в описании под ним

[@ЕкатеринаБабанина-п8д]

А если мало нерафинированное, можно же?

[@Milovar888]

Так рафинированное и нужно, оливковое или авокадо без запаха это рафинированные масла.

[@ЕкатеринаБабанина-п8д]

@@Milovar888 , а я спросила, можно ли нерафинированное, холодного отжима? Просто рафинированным вообще не пользуюсь

[@Milovar888]

@ЕкатеринаБабанина-п8д Нет, с нерафинированным маслом extra virgin нельзя выпекать

[@СветланаБардик-х5б]

Можно,свиное.топленое.масло добавить,,вместо авакадо,или оливы,,,топленое лучше всех.масел,,,,

[@marinakolzwart3228]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤х❤❤❤😊

[@ЮлияСаперова-ф1ж]

Люди, не сходите с ума!

[@Milovar888]

Я думаю что вы ошиблись адресом.

[@ElenaMolodykh-gy4cd]

Не нравится льняная мука, заменила на тыквенную

[@Milovar888]

Тыквенная как по мне, то более специфичная и ее нужно комбинировать, но спасибо за ваш опыт

[@марія-д4е]

Немає бамбука що замість нього можна

[@Milovar888]

Можна обрати інший мій рецепт хліба, або експерементально додати вівсяне волокно( не борошно), або інший варіант нейтральної за смаком клітковини

[@ТатьянаБачурина-к1х]

Бамбуковая клетчатка, просто Жесть, люди вы же не бобры, чтобы древесину есть, пожалейте свои желудки😢

[@Shyra-q3j]

А вы слово клетчатка не замечаете?

[@Milovar888]

Вы аргументы приведете? Я приведу! Бамбуковая клетчатка - это растительное волокно, полученное из стеблей бамбука, и она давно используется в пищевой промышленности. Основная её функция - улучшение текстуры продуктов, добавление объема и снижение калорийности блюд. Также она помогает улучшить пищеварение за счет увеличения потребления клетчатки, что положительно влияет на здоровье кишечника. Бамбуковая клетчатка не является древесиной в привычном понимании - она перерабатывается и имеет безопасные свойства, схожие с другими волокнами, такими как псиллиум или льняное семя. Таким образом, бамбуковая клетчатка - это вполне нормальный и полезный ингредиент для диетических продуктов, и сравнивать её с «поеданием древесины» некорректно.

[@БахытСарбасова-к5е]

😂

[@OlgaMarkovskaya1974]

Ну вы и «темный»человек🫣!!!!что с вами не так???

[@irenatarvid]

@@Milovar888если внимательно почитать и дать себе труда ознакомиться с процессом производства такого типа продуктов, то можно увидеть, что в массовом производстве таких волокон используется не только проростки, но и вполне зрелые стебли (древесина). Обратите внимание на процессы обработки такой древесины и какие химические компоненты участвуют в этих процессах, аналогичных процессам производства бумаги. Есть продукты с более щадящим режимом производства, но в любом случае это не натуральный продукт, предназначенный для нормального физиологического функционирования кишечника человека. Это продукт даже не пищевой, а химической промышленности. Задумайтесь, прежде чем активно внедрять его в Ваш рацион.