Homemade salted salmon herring, a very tasty secret recipe from

Семужный посол селёдки, друзья семужный посол к рыбе сёмга не какого отношения не имеет, и в этом видео рецепте как вкусно посолить селёдку дома я не покажу вам как сделать сёмгу из селёдки, но вот очень вкусную малосольную селёдочку, на закуску к любому праздничному столу вы получите я вам гарантирую, семужный посол это только название способа солить рыбу, рецепт редкий и не многие знают как правильно солится рыба селёдка семужным посолом, смотрите друзья и просто повторите это дома, и я вам гарантирую вы получите очень вкусную малосольную селёдочку домашнего посола, поверьте друзья такой вкусной селёдки вы не купите не в одном магазине! всем приятного аппетита !
Посмотреть это видео на моём канале в KZbin можно тут: • Сельдь домашнего семуж...
Спонсорская подписка на Boosty, Ранний доступ к контенту, и моим видео которые не выходят на KZbin : boosty.to/fish...
По вопросам рекламы: [e-mail]
Мой канал: / fishermandv27rus
Мой Telegram: t.me/Fisherman...
Мой канал на Дзен: zen.yandex.ru/...
Всем желающим помочь: boosty.to/fish...
ЮMoney : 5106 2110 8086 5731
Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927
Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus ,

[@FishermanDV27RUS]

Друзья подобные ролики сейчас выходят ТОЛЬКО благодаря вашей подержки, Спасибо вам ОГРОМНОЕ ! Спонсорская подписка на Boosty, Ранний доступ к контенту, и моим видео которые не выходят на KZbin : boosty.to/fishermandv27rus По вопросам рекламы: [e-mail] Мой канал: kzbin.info Мой Telegram: t.me/Fishermandv27rus Мой канал на Дзен: zen.yandex.ru/fishermandv Всем желающим помочь: boosty.to/fishermandv27rus/donate ЮMoney : 5106 2110 8086 5731 Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927 Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713 #FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus ,

[@АлександрСоловьев-о5я]

Роман классные у вас рецепты к Новому году сделаю селедку, уже купил у нас она кстати 250р за кг. Удачи тебе во всём и с наступающим Новым годом,

[@АндрейРусский-в4ч]

Скажите пожалуйста, если у селедки белые зрачки после разморозки, пахнет хорошо, это так должно быть

[@НатальяМельниченко-м9у]

Хорошо

[@СветланаРоссия-х3с]

Спасибо за рецепт не сомневаюсь, что вкусно получается! Но действительно есть рецепт проще и без бубнов. 😊 В кастрюлю наливаем 2-а литра воды, кладём 4 ст.л-соли с горкой, 2 ст.л-сахара с горкой, 1 ч.л-душистого перца, 1 ч.л-перца горошком, 3 шт-лаврового листа, доводим до кипения, 3 минуты кипятим, остужаем до комнатной температуры, этим маринадом заливаем селёдочку, которая пока остывал маринад немного оттаяла мы её обтёрли салфетками(бумажными удобно) и не потрошенную уложили в трехлитровую банку, залили маринадом, закрыли крышкой и в холодильник на 4-ре дня, получается очень вкусная малосольная рыбка, хотите чуть соленнее кушайте спустя 5-ть дней! В банку помещается 3 шт крупной или 4 шт средней рыбки. Этот рецепт я случайно нашла на просторах ютуба, сама его уже испробовала. 👍

[@marsuta365]

Таким же рецептом пользуюсь. Очень вкусная селёдочка получается!

[@AlexanderGoncharov-i6e]

И я написал про это же.

[@НатальяКулагина-е5ъ]

9

[@АринаРадионовна-д8с]

Тоже также солю селёдку, очень просто и ооооочень вкусно

[@tatianavorobyova3079]

Обожаю селедочку ,но ваш рецепт не буду готовить . Пряного посола не люблю . Мороки много , а вкус не мой.

[@ИгорьЖелезнов-э7л]

Повторил рецепт слово в слово, грамм в грамм. Пролежала в рассоле сутки, попробовал. Получилось офигенно вкусно - соли, специй как я люблю. Через неделю вкус стал еще лучше, соленость такая же как и через сутки. Боялся, что пересолится.

[@ВладимирКарпов-ю6и]

Здравствуйте, уже не первый год смотрю ваши рецепты по засолке селёдке и красной рыбы, и постоянно этими рецептами сам засаливаю сельдь, и что я хочу сказать, за несколько лет засола по вашим рецептам не было ни одного косяка, то есть вся селёдка засоленная по вашему рецепту была вкусна, каждый рецепт был вкусен по своему, спасибо вам что делитесь с нами такими замечательными рецептами

[@mikhailorlov5948]

Народному кулинару 7 звёзд и крепкого здоровья!!!!)))

[@1960Nata]

Чуть слюной не захлебнулась !! Бегу в магазин за селёдкой!!👍👍👍🐉🐉🐉🌲🌲🌲

[@АндрейСмирнов-р5н]

Добежала или всё-таки слюной захлебнулась?😅😅😅

[@АНИСА-ш7ь]

Спасибо, вы лучший блогер по засолке рыбы! 😊❤

[@АлександрКрюков-к3б]

Вкусно смотреть. А уж лакомиться - просто фантастика!

[@tanyalavrova7408]

О Боже, какое счастье, что я нашла этот канал. Что не рецепт, то шедевр. Этого мужчину можно слушать и смотреть сутками . Какой подарок я сделала сама себе, на прострах ютуба, найдя этот канал. Уважаемый Роман, с наступающим новым годом, берегите себя и радуйте нас своими великолепными рецептами. Вы лучший❤

[@ВераМожаева-и8н]

👍♥️👍А Вы с Романом побывайте на рыбалке .. ( по видео ) это супер - мужчина !!!❤❤❤С наступающим НОВЫМ ГОДОМ !!!!!!

[@ИринаГрущенко-и4ч]

Готовлю по Вашим рецептам, все очень вкусно!!! Сама я с Донского края и выросли на рыбе, но некоторые нюансы посола, жарки рыбы не знала, не успела всему научиться у бабушки. Тч Ваши советы очень к стати. Спасибо большое👋🙋‍♀️

[@Марина-т7й5л]

Роман спасибо🙏💕 вам, за прекрасный рецепт приготовления сёледки! 🎉😊

[@РустамРын]

Вы лучший засолщик России, спасибо

[@ГалинаХаричкина-ш4г]

Роман дай вам бог здоровья за ваши великолепные рецепты. Я смотрю все ваши ролики не одного не пропускаю и всегда стараюсь приготовить рыбку только по вашим рецептам. А сейчас и всех друзей и родственников привлекла к вашим рецептам

[@aleks-bor1]

Сделал всё как в вашем рецепте. Селёдка получилась малосольная, такую в магазе не купишь. Вкус приятный, консистенция мяса рыбы плотная. Спасибо за рецепт! Рекомендую!😊

[@ИринаКатрушенко]

Попробуем так посолить. Спасибо за рецепт.

[@ИринаУшакова-о8с]

Роман, совершенно случайно в моей ленте появился ролик, о сухой засолке горбуши. Решила посолить по Вашему рецепту и сразу стала вашей поклонницей. Спасибо Вам за Ваши рецепты. А селедочку ,таким способом, обязательно посолю.

[@ТатьянаБалтика-э4н]

Роман, спасибо большое! Обязательно так сделаю! Я перестала смотреть другие видео про рыбу, т.к. ТОЛЬКО у Вас можно научиться правильному засолу и обработке рыбы. Вы - большой мастер! У нас в Калининграде мороженая селедка сейчас стоит 240 рублей, а посоленая, в ведрах, от 380 и выше. А к новому году будет еще дороже. И всегда в ведрах вода кровяная, аж покупать страшно, поэтому солю сама.

[@waleryskwortsow3380]

Кирсан, я тоже у моря живу(в Латвии), так у нас мороженой - просто нет, бочковая - редкость, а раздельная на филе - 8€/кг(~800₽/кг). Наверное потому, что ЕС дал Латвии микроскопические квоты на вылов.😢😢😢

[@КирсанСамарец-д6х]

@@waleryskwortsow3380 да уж только можно посочувствовать. у нас рыб практич. любая морская и красная .думал что у вас дешевле и больше.кто у моря.

[@ЛилияГолтаева]

Во Владивостоке свежемороженая сельдь по120 руб. За 1кг ,а в пригороде , где рыбаки сами ловят и продают или сдают в магазин она по цене 60 - 80 руб. За 1кг, в магазинах уже готовая тоже недешево ,а 280 руб. и выше ,солю сама уже несколько лет и готовую не покупаю ,своего посола намного вкусней получается и дешевле !

[@ЛарисаАлександрова-е4ш]

Рома, добрый день!!! Спасибо ща все Ваши старания!!!! Рецепты у Вас НАИВКУСНЕЙШИЕ!!! 👍👍👍

[@natushok8899]

Роман, спасибо за Ваш канал! Посолила горбушу, подвялила в дегидраторе...супер!!! Порезала и в баночку с маслом. Семья в восторге. Посмотрела цены на горбушу в магазине....я Ваша подписчица навсегда! Теперь очередь сельди. Какое счастье, что нашла Ваш канал, да ещё накануне Нового года! Празднику быть....😂

[@МаринаЛебедева-в8ь]

Роман, доброго вечера. Просмотрела Ваш ролик, ВКУСНОТА !!!! К Вашей шикарнейшей закусочке не хватает еще картошечки в "мундире" и рюмочки, даже при том условии, что последним я не увлекаюсь, просто для дополнения удовольствия от дегустации 😂😂😂. Спасибо за рецепт, у нас, кстати, сельдь с/с тоже по 360р., а праздникам может еще и подорожать. Удачи каналу!! Г Владимир

[@МаринаВоропаева-ы6ч]

Роман, ваши рецепты бесподобны,спасибо вам огромное!

[@lydiaivanilova1601]

Здравствуйте посолили горбушу вашим послом, точно не отличить от сёмги ну очень вкусно, спасибо вам большое!

[@ЛарисаБичева-ж7ь]

У вас всё всегда очень вкусно, готовила по вашим рецептам, спасибо что делитесь с нами!❤👍

[@k.b.killer1803]

Как любитель селедки, чувствую, что это бомба. Спасибо

[@ОксанаБаландаева-й3ц]

Хочу поблагодарить за чудесный рецепт засолки селёдки. Уже второй раз делаю по этому рецепту, наслаждаюсь рыбкой, очень люблю селёдку! Хочу пожелать вам и вашей семье всего наилучшего в канун Нового года!!!! Жду новые ваши рецепты!!!

[@kolomoetsan]

Постоянно ваши ми рецептами пользуюсь! И этот обязательно сделаю! Шикарная рыбка!

[@ИринаАндреева-д9о]

Спасибо. Так аппетитно. Прям мозги заработали, куда бежать за селедочкой. Класс !!!

[@Родинаслышит-в8л]

МЯУуууууууууу!!!!!!!!!!!!! Селёдки такой хочууууууууууууу!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за рецептик!

[@ДмитрийСтепанов-к2ч]

Роман, спасибо за очередной простой вкусный рецепт! Вас приятно смотреть, слушать! Без лишней воды и кадров! Завтра пойду за селёдкой. Просьба: показать, как разделали селёдку после посола. А скумбрию солите? Покажете?

[@ИринаФедоровна-щ4ш]

Очень понравился семужный посол горбуши, получается отлично. Нужно попробовать и сельдь, не сомневаюсь, получится исключительно

[@ДенисТахиров-п9с]

люблю когда в рецепте все просто! обязательно попробую

[@ГалинаДеревлюва]

Огромная благодарность за Ваши рецепты, запекала горбушу, получилась очень вкусной, как сёмга.СПАСИБО!!!

[@АлексейРябцев-ц7я]

Я такую после просолки поплотнее укладываю и маслом растительным заливаю. Хранится хорошо.😊

[@nadezhda4129]

Салаку крупную так посолила- очень вкусно!

[@ЗояВафиева]

Большое вам спасибо.Вы так много доносите людям много интересного. На негативное писание не обращайте внимания. С уважением

[@АльбинаИанова]

Уважаемый мастер! Спасибо за рецепт. Каким бы прекрасным не был посол сёмги, лосося, кеты, -- для меня вкуснее хорошего посола селедочки нет ничего. Почему-то сейчас я не могу нигде купить хорошую селедку. Когда-то давно покупала засоленные иваси (нежного посола). Они были очень вкусные. Теперь их нет. Селедка бывает малой соли, но в ней вообще не чувствуются специи, а структура рыбы какая-то резиновая. Попробую сделать селедку по Вашему рецепту.

[@Елена-в4з4з]

Все Ваши рецепты-шедевральны! Обязательно сделаю такую селедочку👍

[@ГалинаЗуенкова-ъ8у]

"Шедевриальны"? 🧐🤭

[@ГалинаВолкова-е4м]

Вот, спасибо, мил человек. Просто и доступно объяснил. Попробуем посолить.

[@wonki_panda]

Красота какая! Спасибо за выпуск !

[@Ivan-vik]

Приветствую! Спасибо за рецепты. Рыбу особо не едим. Сейчас интерес появился)). В прошлом году насмотрелся вас, стал готовить, все не нарадуются, так нравится. Только не долго длилось, пару раз испорченную продали, пришлось оставить это дело. Но в хорошее хочется верить. Тут горбушу мороженную взял 330 руб/кг. Разделал половинками на шкуре. Первый раз в жизни увидел мясо рыбы по консистенции киселя. Как говорится, не были богатыми, нечего и начинать))).

[@НинаКолистратова]

Это уж точно рыба продается сомнительного качества по бешеной цене обидно живем на берегу Тихого океана....

[@Svetlana_Plehanova]

Привет с Амурска!👋 Смотрим вас всегда! Спасибо за рецепты! ❤

[@iraklem5619]

Ваши рецепты и советы идеальны❤🍀

[@ЛидияАнтипина-ф1э]

Замечательные рецепты!!! А как сделать душистое травяное масло как у вас?

[@PashaGadar]

Я заливку селёдочную делаю до разделки и сухой засолки. Заливка настоится и будет просто шик.

[@B_TAHKE_34]

Палец вверх! Хотелось бы базовый набор весь в ложках. Спасибо. )

[@ДмитрийЗавьялов-ю6н]

Спасибо,дружище...Так я ещё не делал. Думаю,будет вкусно!))

[@ЮлияМастерова-п4л]

Дорогой Роман Респект и уважение. Спасибо. Очень очень вкусно!!! Вы лучший

[@ЛюдмилаВолошина-д4у]

селедку в банку лучше класть хвостоами вверх-такой посол называется провесной -на дальнем востоке ее зачастую солят именно так

[@НатальяВитюкова]

Спасибо за рецепт. Я тоже сама солю селёдку целиком. Только сразу холодным рассолом со специями. Получается вкусно.

[@AlexanderGoncharov-i6e]

Добрый вечер! Этот рецепт высосан из пальца. Все рассуждения, полный бред. Про ферментацию автор умолчал, или не знает. Хорошо, что этот рецепт никому не вредит.

[@НатальяВитюкова]

Каждый готовит так, как ему нравится. Автор не заставляет делать как он. Просто делится своим опытом.

[@АннаВикторовна-с1и]

Мы про такие цены на рыбу уже давно забыли,хотя живу в рыбном городе Мурманск

[@Степашкамартискин-е9м]

Отличный рецепт обязательно сделаю. Добра!

[@Наталия-в5ц9я]

слюнями изошла, сделаю обязательно

[@theeda4602]

Вашим рецептам я доверяю полностью и безоговорочно, хоть ни разу и не пробовала приготовить, всё откладываю на потом. Но обязательно попробую. Успехов вам

[@СергейВолощук-з5е]

Изожено сжато, ясно, приятно смотреть и слушать. Молодчина! ❤

[@ГалинаАснина]

Шикарный рецепт🎉. Спасибо!!!

[@brudum]

I really like your cuisine thank you for sharing the video. Wish you and your family have a lot of health

[@ЛюдмилаКиреева-э4ы]

Переживала, что вы, Рома, не скажите за 50 грамм. Нет. Всё вкусно. Благодарю😋

[@АНИСА-ш7ь]

Ну какая рыбка без 50 гр. 😂😂😂

[@maxkhrisanfov]

@@АНИСА-ш7ь без 500 гр. скорее

[@ИринаЧернявксая]

Сердечно благодарю

[@НатальяПопова-т5у]

Добрый вечер!!! Чисто случайно увидела Ваш канал к моей великой радости. Засолила сельдь и форель по Вашим рецептам . Рыба получилась СУПЕР!!! Я перед этим солила рыбу всем гостям и нам нравилось , но ,что получилось по Вашим рецептам ни какого сравнения. Только форель я подсушила в сушилке на 35 гр. 1 час и оставила на ночь на решетках.. Рыба получилась СУПЕР. Соль и сахар просто идеал сомневающимся не сомневайтесь. Создала свой плейлист по засолке рыбы и кучу Ваших рецептов накидала ,чтобы не искать .Спасибо !!!

[@ЛюбовьОрлова-к8м]

Благодарю! Селедку солю сама. Но этот рецепт супер!

[@Cinamoroll-c8t]

Мпасибо рецепт отпадный! Вы спец. Спасибо!!! Пользуюсь только ващими рецептами👍

[@КоритнянскаяТатьяна]

Уже мечтаю)))) как куплю, засолюююю и буду смаковать!!!! Спасибо большое Роман!!!!

[@МаринаМитина-в4е]

Благодарю за чудесный рецепт 🎉🎉🎉🎉

[@МаринаКарпуненко-к2л]

🎉🎉🎉🎉🎉БЛАГОДАРЮ.. ВКУСНО ДОЛЖНО БЫТЬ

[@ИннаНех]

Привет из Донецка! Спасибо, Роман, за все рецепты. Очень рада тому, что нашла Вас на просторах ютуба! Подписана на Вас уже давно и рекомендую подписаться всем моим друзьям и знакомым. Много рецептов уже опробовала, все достойны высшей оценки! Спасибо огромное! Успехов, процветания, мира и добра! Будьте здоровы!

[@aleks-bor1]

Спасибо за рецепт! Первая рюмочку за вас под селёдочку по вашему рецепту!

[@lva2410]

Это рассказывает мастер! Уважаю! Я бы обязательно еще 100 грамм добавил из морозильничка 😏👌

[@fedotobormot4778]

Спасибо тебе добрый человек)

[@НатальяКолчева-э8ю]

Роман, спасибо! Опять очереная вкуснятина! Спасибо!

[@lighthouse8017]

Перед едой смотрю всегда, аппетит нагоняю.

[@ИринаИрина-с5р]

Спасибо обязательно приготовлю

[@ОльгаМискевич-ч6я]

Здравствуйте, меня зовут Ольга и я из г.Минск , спасибо большое Вам за рецепт.

[@АлександраДавтян-о7у]

Спасибо большое! Обязательно попробую по Вашему рецепту!

[@КупралевичюсРоман]

Красавчик спасибо за все советы всё огонь . Особенно икра с горбуши самак взял неошибся всё чётко продолжай удачи .

[@Татьяна-р8с1м]

Наконец увидела,как правильно надо солить селёдку. А то весь интернет завален всякой хренью,все такие знатоки нев....ые,аж жуть.

[@НатальяБаннова-п5ю]

Смотрю с упоением. Уже солила по вашим рецептам. С наступающим новым годом.

[@ЕленаШевцова-е4г]

Благодарю Вас за такой подробный рецепт . ❤❤❤

[@Василий-у8ч7о]

Классно, спасибо🎉🎉👍👍👋

[@nadezhda4129]

Спасибо, редко встречаются в сети адекватные люди как Вы, теперь, методом проб и ошибок остановилась на вашем канале

[@Mityai22rus22]

Как всегда ништяк!!!

[@Prince-AI]

Рома как всегда огромное спасибо за рецепт. Закуска из селёдки да ещё своими руками. А вот охлаждённую водочку лучше в замороженную стопку.

[@АнжеликаКлёнышева]

Доброго Времени Вам! С приветом к Вам с Кубани! Обажаю Ваши рецепты. Всё ,что делала очень вкусно! С почтением к Вам- Анжелика!

[@ОльгаКавко-п4о]

Отличный рецепт.

[@Леля-щ9г]

Спасибо ОГРОМНОЕ!!! Завтра куплю селедку!

[@ГеннадийСтепанов-у6щ]

Как всегда супер 👍

[@АгреппинаВелидис]

Красавчик!

[@СергейКара-Мурза-ц5о]

Спасибо за рецепт!

[@Юла-щ4ф]

Офигенно❤❤❤словами не передать, надо пробовать

[@НатальяНатали-ч2у]

Спасибо Вам большое!!🤗👍👍👍

[@dsernep]

Знаю, что ребята с Дальнего Востока знатоки в рыбных делах!))) Поэтому, респект, и с меня однозначно подписка!

[@Aleksei-NastoikiZakuskiSamogon]

Как всегда смотрел и слюной захлебывался!!!🤪

[@Elenka44243]

БлагоДарю за рецепт. На Н.Г. новенький рецепт селёдочки.

[@koctjan3714]

😋Как же вкусно говорите и показываете. 👍

[@ОльгаШведченко-ъ3с]

Здоровья Вам!!!

[@НатПуся]

Ой.. ну Вы изверг прям! Я чуть слюнями не захлебнулась!!! Ну и аппетитненько она выглядит!!!

[@АнжелаИванова-о6ч]

Благодарю Вас❤❤❤❤

[@ЕленаЛысенко-ю2ж]

Приятная цена рыбы.А у нас селёдка соленая 380р,свежая конечно дешевле будет,но не 109 конечно.Спасибо за рецепт!

[@СветланаГабараева-й5м]

Роман благодаря вашим рецептом я стала профи по приготовлению рыбы огромное спасибо с наступающим

[@АнгелинаГребёнкина-ц4я]

Спасибо за вкусный рецепт.

[@ВалентинаПетренко-п6м]

1селедку разделать на филе без кожи,2 стол ложки соли без горки,пол стол лож сахару,засыпать на 40-60 минут,..промыть,порезать на кусочки и в масло с лучком.Все готово к употреблению без мороки.Солю так лет пять уже,лучше не бывает.