У меня бабушка и мама всегда так солили. И я до сих пор пользуюсь этим рецептом. Получается очень вкусно.
@ЛюдмилаИльченко-к7с5 жыл бұрын
Мой дед солил сала в деревянном ящичке, просто засыпая солью, весь рассол стекал, получался сухой, на самом деле, посол, оно и хранились в этом ящичке до следующего сезона, было вкусно, это и есть, дедов кий способ
@НаиляПавлова-у3м5 жыл бұрын
Спасибо, Ваш вариант мне больше по душе 💝
@ИннаТомчук-у5ф4 жыл бұрын
Мой папа с дедушкой так тоже солили в ящиках когда у нас были хрюши. Это вкусно
@lisalisa05954 жыл бұрын
Совершенно точно сказано!моя бабуля тоже так делает и по сей день,и без всяких приправ,и вкусно очень!
@murtazichixladze26572 жыл бұрын
SPOSIBO. TAKOI RECEPT ISKAL, XRANIT SALO BEZ MOROZILNOI KAMERI.
@ПоваровыАлексейИМарина2 жыл бұрын
Это и есть самый настоящий посол, без изысков и излишеств! 👍
@НадеждаЛахно-б2х2 жыл бұрын
У меня мама так молила и я солю также. Нам нравится такой метод удачи вам
@GBFEHU5 жыл бұрын
На мой взгляд самый простой способ засолки сала👍👍👍 Благодарю за видео.
@ТатьянаЛутцева-ц4к4 жыл бұрын
,спасибо большое! Сколько искала рецептов Посолки сала,ваш самый Лучший!!!!
@vse_provse.4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/hYqsimSjqb6Njpo так тоже мне нравится
@Dugena205 жыл бұрын
Однозначно лайк .много советов не бывает .вот мало сало да .блин только было а вот уж нет .спасибо огромное .удачи вам и всего доброго !!!
@vse_provse.5 жыл бұрын
Спасибо!!!
@ЛюдмилаАронова-г6р2 жыл бұрын
Молодец,быстро и вкусно,перец необязательно,главное для сала чеснок,рецепт буду использовать.
@Balance_Scale5 жыл бұрын
Спасибо! По Вашему рецепту насолила сегодня килограммов 5 сала - в большую кастрюлю и на балкон! будем лакомиться зимой.Надеюсь, засолка будет классной - кабанчик домашний, вчера только порешили его.
@vse_provse.5 жыл бұрын
100%👍👍👍
@nnn69854 жыл бұрын
Cколько соли на 5 кг сала?
@AsmrLizaVoz5 жыл бұрын
Об одном жалею,зачем я такое на ночь посмотрела?))) Спасибо вам! Лайк и подписка)
@vse_provse.5 жыл бұрын
😁👍
@ВикторКияшко-с3ь2 жыл бұрын
Спасибо! Понравилось видео и рецепт, обязательно сделаю. Рецепт в разработку, вам здоровья и успехов!
@ТатьянаЛутцева-ц4к4 жыл бұрын
Привет из Сибири! Я помолилась небольшими Кусочками,можно есть Через 2 суток,я так люблю Сало,помню еще в 70 годы я ела очень вкусное Сало у родни в Колпашево Но рецепт,я не запомнила Была молодая,ещё раз Спасибо! Жду другие ваши видео
@ВладимирКаючкин-п1я4 жыл бұрын
Ну здорово ! Самый удачный рецепт ! Благодарю и желаю здравия !
@ОльгаЛесная-в3о3 жыл бұрын
Мы тоже так солили,только гнет не нужен.Когда кусочки лежать при засолке лежат слишком плотно,мясные прослойки могут задохнуться,как говорила бабушка.А так ,способ хороший
@ВальяЗаирова4 жыл бұрын
Попробуем, спасибо за рецепт, потом сообщим, как получилось.
@vse_provse.4 жыл бұрын
Ок
@ВладимирГоличев-ю1ч5 жыл бұрын
Слюнки потекли 😋
@vse_provse.5 жыл бұрын
😁👍
@jfhr41115 жыл бұрын
Молодец мне очень понравился рецепт.Без лишних пряностей.сало есть сало
@vse_provse.5 жыл бұрын
Согласен!!! Спорить не буду😁😁😁
@Людмила-ц5ш3ю5 жыл бұрын
Однозначно ! САЛО ЕСТЬ САЛО! ПРОИГНОРИРОВАЛА рецепты с травами и приправами. В детстве слышала от стариков , что имеет значение с какой части тушки сало взято ! Посоветуйте , если кто знает , так ли это!!!
@Надежда-р4з2д2 жыл бұрын
Это прям мужская работа Класс
@АлександрМухамбетов-ш7г3 жыл бұрын
Блин, весь секрет засолки в хитрой точилке
@НеллиСмолка4 жыл бұрын
Привет Вам рецепт мне понравился прошу почистить супруга чеснок , кричит у меня футбол..пришлось чистить самой!Благодарю и здоровья Вам.
@090919775 жыл бұрын
Ну ОООЧЕНЬ аппетитный рецепт! Спасибо за труды и обзор! Скачал видео на комп в свой раздел РЕЦЕПТЫ!!!))
@vse_provse.5 жыл бұрын
Спасибо за теплые слова. С новым старым годом)))). Удачи в 2019г
@ЛюбаВ-ж3ж3 жыл бұрын
Почему Вы на дно не сыпете соль? ЗРЯ.
@v.a.a.5155 жыл бұрын
Классно у меня бабушка в белоруссии так-же дела а вот в Москве сало хрен найдёшь свежее в магазине а если есть то цена такая что аппетит сразу проподет.
@ДмитрийМишин-г9с5 жыл бұрын
Красиво, вкусно!!!
@ТатьянаБрижатая-ц9ч2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, попробуем.
@heilyncastillo6 жыл бұрын
Эта техника идеальна, я не знал об этом, спасибо за информацию.
@СветланаКулакова-ч3о5 жыл бұрын
Спасибо.просто и понятно. Молодчина!
@vse_provse.5 жыл бұрын
Пожалуйста!!!
@ВиталийИсаев-г3ш4 жыл бұрын
Братка. Здравия тебе! Вчера закоптил грудинку с крылышками , но посмотрев твой видос, решил налить самогоночки и конечно же закусить салом! Лайки тебе!!!!!!!!!!!!!
@vse_provse.4 жыл бұрын
Спасибо!!!!!!))))
@Paolo_775 жыл бұрын
Однозначно так попробую! Внутренний голос говорит что это самый правильный способ...
@vse_provse.5 жыл бұрын
На мой взгляд тоже...
@Жанна-г9ю3ь2 жыл бұрын
Спасибо) под гнетом еще не готовила
@jurgenlaukert14895 жыл бұрын
классное получилось,попробую тоже ,,🤗😊😋😁
@vse_provse.5 жыл бұрын
Приятного аппетита!!!! Заранее)))
@ВикторСмирнов-д5ш5 жыл бұрын
Красава👍👍👍с работы приеду попробую, аж слюни потекли👍👍👍
@ПростоЧел-н6х6 жыл бұрын
Классное видео спасибо за помощь!
@Венера.Норалиева4 жыл бұрын
Спасибо, убрала ваш рецепт в свой архив))))С меня подписка и 👍.
@ГульнараСалахетдинова-е2к3 жыл бұрын
молодец ничего лишнего лайк
@ПётрРезник-х3й4 жыл бұрын
Это класс бомба!!!
@ВладиславДербисов5 жыл бұрын
Позавчера посмотрел. Только что сделал. Гири не оказалось, поставил ведро с водой. Через неделю буду пробовать.
@vse_provse.5 жыл бұрын
Ведро с водой тоже хорошо)))
@ВладиславДербисов5 жыл бұрын
@@vse_provse. попробовал сало. Очень понравилось. Я раньше по другому солил. С вашим рецептом меньше заморочек.
@ЕленаСороколетова-з8ы4 жыл бұрын
Спасибо,по -мужски,кратко,просто,что важно без специй,по старинке.
@НатальяДоломанова-к5ъ4 жыл бұрын
Так вот по старинке солили без чеснока- сало и Соль !!! Хранили такое сало в чулане в ящиках и то окислялось, а тут чеснок сразу ласт окисел, это сало только для морозилки, ито все с него соскоблить !!!
@ЛюдмилаСлободяник-п2щ5 жыл бұрын
Классно!!!
@alvaropinto16506 жыл бұрын
это то, что называется супер кухонные инструменты ....
@ellas31604 жыл бұрын
Большое спасибо.
@НатальяКолпикова-д4ъ5 жыл бұрын
Супер! Спасибо за рецепт!!!!
@vse_provse.5 жыл бұрын
Пожалуйста!!!
@user-korentv856 жыл бұрын
вот отлично как раз к новому году будет готово просто и должно быть вкусно да про соль что должна быть крупной правильно подмечено так же и при закваске капусты а сало само сколько ему нужно возьмёт в себя соли
@huaweihuawei79235 жыл бұрын
8
@ОксанаКоваленко-и1у5 жыл бұрын
Молодчага, все просто и понятно
@МарияСемашко-ъ6ъ4 жыл бұрын
Спасибо большое вам!
@АлександрМасалов-з4л5 жыл бұрын
Хороший рецепт брат! Я даже шашлык ставлю под гнет это тоже старый дедовский способ.
@vse_provse.5 жыл бұрын
Согласен!!!
@АрооПроо-ч3е5 жыл бұрын
Красавчик И Сало Супер Караганда Наталья
@vse_provse.5 жыл бұрын
Спасибо!!!!
@АлексейМасленников-т9ш5 жыл бұрын
видео достойно больше лайков
@ЛюдмилаБогданская-й2р4 жыл бұрын
Здорово, спасибо!!!!
@Надежда-ь9ю1т5 жыл бұрын
Спасибо большое 👍👍👍
@vse_provse.5 жыл бұрын
Пожалуйста!!!
@BILL-gu4ek6 жыл бұрын
Ваш метод приму на заметку
@ЛидияЛуценко-ь8к5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт засолки сала. Как раз вчера купила сегодня посолю по вашему рецепту. Люблю сало круглый год, особенно зимой ( а она у нас ещё продолжается, живу на Севере ). Пробовала солить разными способами, вот и ваш попробую, потом напишу вам. Ещё раз спасибо, всего вам доброго! Лайк и подписка с меня.
@vse_provse.5 жыл бұрын
Приятного аппетита!!!😀
@Людмила-ц5ш3ю5 жыл бұрын
Молодцы ! Привет , с Западной Сибири !
@СветланаТригуб-ф4о4 жыл бұрын
3дня хватит получается вкусное
@svitlanaf90945 жыл бұрын
Привет из Франции.
@vse_provse.5 жыл бұрын
Привет из Сибири)))
@coin81146 жыл бұрын
Конечно лайк!
@vse_provse.6 жыл бұрын
Спасибо :)
@valentinapavlenko8552 жыл бұрын
Благодарю за рецепт здоровья вам !!!
@umidrozimov61834 жыл бұрын
Првед Супер 👍
@ириналазарева-б8ж4 жыл бұрын
Решил попробовать ваш рецепт посмотрим как будет выглядеть
@vse_provse.4 жыл бұрын
Будет шпик)))
@АндрейМиронюк-к8д5 жыл бұрын
Супер!!!!!!!
@vse_provse.5 жыл бұрын
😀
@ИринаЮгина-л6ъ4 жыл бұрын
Спасибо умница!
@vse_provse.4 жыл бұрын
Пожалуйста 😚
@biktoriusfeniks8525 жыл бұрын
Тоже хочу попробовать!😋
@vse_provse.5 жыл бұрын
Обязательно
@bff47266 жыл бұрын
слюнки побежали. с борьщецом бы его захерачить Конечно лайк!
@ГалинаЯшникова-э5х5 жыл бұрын
bff . я
@СергейНиколаев-ю4ш5 жыл бұрын
И под стопочку ,мммм смакота !
@dergraf24435 жыл бұрын
Солим кусочек сало ...а тут на полное ведро😂👍,люблю по веселится особенно по жрать 🤗🤗
@vse_provse.5 жыл бұрын
На зиму😁😁😁
@dergraf24435 жыл бұрын
@@vse_provse. молодец, зимой тоже кушать хочется 👋
@vse_provse.5 жыл бұрын
@@dergraf2443 👍👍👍
@НиколайНиколаев-п7с5 жыл бұрын
Мда, сила и мощь)))
@alexmvid93536 жыл бұрын
Ништяк , пойду тоже сальца приготовлю)
@НиколайИванов-х7э5 жыл бұрын
гавно
@ЛидияЛуценко-ь8к5 жыл бұрын
Спасибо !
@НиколайСиротин-х8ц5 жыл бұрын
Классный рецепт. Правда по госту 40 дней на засолку отводили и добавки в советское время применяли от паразитов, а так все супер.
@vse_provse.5 жыл бұрын
Спасибо!!! Всю зиму в этом ведре на балконе стоит)))
@НатальяДоломанова-к5ъ4 жыл бұрын
По ГОСТу СССР время засолки сала - 21 день на 1 кг сала- Соль 100 грамм !!!
@Фед.К5 жыл бұрын
Молодец.
@ВладимирКульшевский4 жыл бұрын
Не плохо, я думаю опетитно.
@1231-g8u4 жыл бұрын
Класс!!!!
@jurijssem61045 жыл бұрын
Супер
@иваниваныч-в9ю4 жыл бұрын
эх сейчас бы кусочек такого золота)
@elmiravahabova98625 жыл бұрын
Вначале ролика была очень приятная музыка. А потом ужас! Учитывайте это при снятии нового ролика. Потому что раздражает. А так спасибо за рецепт ! Успеха во всем.
@АннаПетрова-х4е5 жыл бұрын
Спасибо, лайк!!!!
@Условно_Лишний6 жыл бұрын
Пойду сала с перцем поем))))
@vse_provse.6 жыл бұрын
:)
@wanosvan97515 жыл бұрын
зачёт!
@ИндираАнсабаева4 жыл бұрын
Круто,
@НатальяШахрай-о7х5 жыл бұрын
еще можно тмин тоже очень хорошо
@ЕвгенияБлагородная-я9ф6 жыл бұрын
браво миаин браво!!!
@vse_provse.6 жыл бұрын
😊
@aleksandryashuk59245 жыл бұрын
Дно ведра надо бы тоже посыпоть а так базара нет молдчик
@РАЗНОСТОРОННИЙКАНАЛОТАДОЯ5 жыл бұрын
В натуре забыл сказать
@olganaumann19844 жыл бұрын
👍👍👍👍
@Ирина-ъ5ы2ь5 жыл бұрын
Лайк !И подписка!
@grantatour56884 жыл бұрын
Гиря в хозяйстве вещь незаменимая 😄😂
@ggwp90154 жыл бұрын
Предпочитаю сало в рассоле
@ultranightgermany5 жыл бұрын
Скоро тесть салоед приедет, вот я его удивлю. Спасибо за видео.
@vse_provse.5 жыл бұрын
Пожалуйста!!!
@MrTee-m2o11 ай бұрын
При какой температуре ставить под гнет?
@vse_provse.11 ай бұрын
При комнатной
@ЛюбовьНеделина-у5фАй бұрын
Сколько соли у вас уходит на это ведро с салом ?
@ЭлинаГридина4 жыл бұрын
Рецепт понравился, но появился вопрос - эти семь дней при комнатной температуре?
@vse_provse.4 жыл бұрын
Да
@Надежда-ш7о6г4 жыл бұрын
Я тоже так солю.
@ВиталийКондратюк-д1б5 жыл бұрын
Пять-семь дней стоит при комнатной температуре? Потом сливате или так в ведре и остается,как храните?
@vse_provse.5 жыл бұрын
В ведре на балконе на морозе стоит, рассол не сливаю, ближе к весне как теплеть начинает моем и в морозилку... неделю стоит при комнатной температуре
@ВиталийКондратюк-д1б5 жыл бұрын
Спасибо
@reptiloidz985 жыл бұрын
А сколько соли используется вы так и не сказали! То есть, вы хотите сказать, что можно засыпать хоть килограмм, а сало больше своего не возьмёт?
@vse_provse.5 жыл бұрын
Я на глаз сыплю. Сало не возьмет больше чем надо
@АннаПочековская-к7ю4 жыл бұрын
Здравствуйте,скажите пожалуйста,а после того как Вы сало под гнёт положили,его в холодильник ставить не нужно?
@vse_provse.4 жыл бұрын
Нет
@АннаПочековская-к7ю4 жыл бұрын
Спасибо!
@vse_provse.4 жыл бұрын
Пожалуйста
@viktoryiamartins39175 жыл бұрын
Ostavijat solit pri kakoj temperatyre? Spasibo
@vse_provse.5 жыл бұрын
Оставлять солить при комнатной температуре 23-26 гр
@ГАЛИНАЦУКАНОВА-у9г3 жыл бұрын
👍👍👍💞💥
@user-ow2zd5ov2r5 жыл бұрын
Я тоже хочу сало.
@romabukin4595 Жыл бұрын
Пальцы свои можете тоже рядом положить по вкусу такие же будут 🤣
@НатальяГусакова-п3с Жыл бұрын
Заточка ножа какое отношение имеет к селу?
@yaroslavbessmertny65215 жыл бұрын
Я до просмотра жрать не хотел!! Пошел на кухню.....
@vse_provse.5 жыл бұрын
😁😁😁
@Felix-on6nq5 жыл бұрын
Я давеча купил ушей копчёных поросячьих Сижу с пивком видео смотрю)) Я тоже так солю, обалденное получается сало. Привет из Оренбурга
@vse_provse.5 жыл бұрын
Уши тоже тема👍
@ТатьянаЛитвинова-с4д4 жыл бұрын
Yaroslav Bessmertny у
@vadimkozlenkov70303 жыл бұрын
А сколько пропорция соли и чеснока скажите пожалуйста
@vse_provse.3 жыл бұрын
На глаз
@vadimkozlenkov70303 жыл бұрын
Спасибо
@wanderer76864 жыл бұрын
А дырочки не пробывали с низу ведра делать чтобы утекал сок? У вас кагбы не сухой засол. В сухом нету сока и соли на много больше, но это когда рыбу солят, но думаю что мясо или рыба одинакого солится.
@ПосиделкиуСветика4 жыл бұрын
Классный рецепт, я тоже солила ,Посмотрите мой рецепт 😉
@vse_provse.4 жыл бұрын
Сейчас заценим....
@ИринаГаврилова-к4ь5 жыл бұрын
Оказывается сколько людей любит сало! Прежде всего сало должно быть мягкое,а я в магазине беру- оно даже не топится,а если жарить то обязательно на масле)))))))