How To Make Gluten Free Sponge Cake

Ingredients：
Oven preheat 338°F：
12 cm Cake Mold：
Egg 　　　　 100g
Granulated sugar 　　 60g
Rice flour：for sweets 60g
Unsalted butter 　　8g
Vegetable oil 　　10g
Soy milk 　 15g
Vanilla oil to taste
Instagram：
/ flour_taeko
Musics：Bullfest
Musician： Philip E Morris
Musics： Good Morning
Musician： Philip E Morris
#glutenfree#recipe#cake

[@user-qm2yn1cy5q]

綺麗なスポンジケーキですね✨ 美味しそう😊 作ってみます😄

[@user-dx1nw1ro5o]

僕もそう思います！！！

[@FlourTaeko]

眞弓さん、ありがとうございます😊 生クリームと相性ばつぐんのふわふわスポンジです❣ ぜひ焼いて味わってください😍✨

[@FlourTaeko]

ホーレーラインさん ありがとうございます😊 ヘルシーで米粉ならではの 味わい深いふわふわスポンジです😍✨

[@roiroi7550]

米粉のスポンジなのにとてもきれいで美味しそうです😍 型に敷いている紙はなんですか？わら半紙でしょうか。購入できるところを教えて頂きたいです✨

[@FlourTaeko]

Roi Roiさん、 ありがとうございます! (´▽｀) ふんわり、しっとりしたスポンジは米粉さまさまです♥️ 使用しているのは オーブンペーパーです。 薄くてとても扱いやすいので 気に入っています♪ 動画の概要欄にリンク 貼り付けましまた。 よかったら参考にしてください ꒰ღ˘‿˘ற꒱.*･ﾟ　.ﾟ･*.🎂 こめこ(たえこ)

[@hiromitakahashi3429]

卵なしでも作れますか？

[@user-pj3vo9cb7b]

18cmの分量教えて下さい。

[@yumi7411]

綺麗に膨らみませんでした。。。なぜでしょう？？！ショック🤯混ぜ過ぎでしょうか？

[@FlourTaeko]

YumIさん、こんにちは🎂。 実際に拝見していないので想像になるのですが、生地の温度を32~34度で泡立てる…。ここがポイントだと思います。 アドバイスになれば幸いです(*´｀*) こめこ(妙子)